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1、第第3 3节节 细胞质细胞质第一页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2细胞质细胞质细胞质基质细胞质基质(j (j zh)zh): :细胞器细胞器: : 许多化学反应在此进行许多化学反应在此进行( (是活细胞进行新陈代谢是活细胞进行新陈代谢(xn chn dixi)(xn chn dixi)的主要场的主要场所）所）呈胶质状态，由水、无机盐、蛋白质脂质、呈胶质状态，由水、无机盐、蛋白质脂质、糖类糖类(tn li)(tn li)、氨基酸、核苷酸、多种酶组成、氨基酸、核苷酸、多种酶组成是指细胞质内的具有一定的形态、是指细胞质内的具有一定的形态、结构和功能的微器官。结构和功能的微器官。光学显微镜光学
2、显微镜显微结构显微结构第二页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2细胞骨架微管微管线粒体线粒体质膜质膜内质网内质网核糖体核糖体微丝微丝蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构, ,与细胞运动与细胞运动(yndng)(yndng)、分裂、分、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。相关。（决定细胞（决定细胞(xbo)(xbo)形状、保持细胞形状、保持细胞(xbo)(xbo)内部结构的有序性）内部结构的有序性）第三页，共三十五页。“A Busy Factory”细胞核细胞核细胞膜细胞膜线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高
3、尔基体核糖体核糖体 细胞内部就像一个繁忙的工厂，工厂的细胞内部就像一个繁忙的工厂，工厂的车间车间就是就是(jish)(jish)各种具各种具一定结构的细胞器一定结构的细胞器。第四页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-21 1、破坏、破坏(phui)(phui)细胞膜，制成细胞匀细胞膜，制成细胞匀浆浆分离各种分离各种( zhn)( zhn)细胞器的方法细胞器的方法差速离心法差速离心法2 2、匀浆、匀浆(yn jin)(yn jin)放入离放入离心管心管3 3、离心器离心、离心器离心4 4、细胞器分离、细胞器分离第五页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2以逐步增高的转速重复离心，利用不同以逐
4、步增高的转速重复离心，利用不同(b tn)的离心速的离心速度所产生的不同度所产生的不同(b tn)离心力，使细胞器分离开离心力，使细胞器分离开分离分离(fnl)(fnl)各种细胞器的方法各种细胞器的方法差速离心法差速离心法第六页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2八大八大细胞器细胞器二、细胞器二、细胞器线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡(ypo) 溶酶体溶酶体叶绿体叶绿体中心中心(zhngxn)体体第七页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2外膜外膜内膜内膜嵴嵴线粒体线粒体“动力动力(dngl)(dngl)(dngl)(dngl)车间车间”双层膜，双层膜，外膜、
5、内膜（向内折叠外膜、内膜（向内折叠(zhdi)(zhdi)形成嵴）形成嵴）基质（含少量基质（含少量DNADNA、RNARNA和有关酶）和有关酶）形状形状(xngzhun)(xngzhun): :功能：功能：椭球形椭球形结构结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所1、线粒体第八页，共三十五页。线粒体外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质(j zh)(j zh)第九页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2思考思考(sko) 根据线粒体的功能，推测线粒体的分布根据线粒体的功能，推测线粒体的分布情况情况(qngkung)(qngkung)(qngkung)(qngkung)及分布有什么特点？及分布有什么
6、特点？分布：普遍存在于分布：普遍存在于动植物动植物细胞中。新陈代谢细胞中。新陈代谢(xn (xn chn dixi)chn dixi)旺、盛耗能多的细胞含量多。如：心肌旺、盛耗能多的细胞含量多。如：心肌细胞、胸肌细胞、肝细胞中。细胞、胸肌细胞、肝细胞中。第十页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-22、叶绿体结构结构(jigu)(jigu)：形状形状(xngzhun)(xngzhun): :功能功能(gngnng)(gngnng)：扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形双层膜双层膜（外膜、内膜）、基粒、（外膜、内膜）、基粒、基质（含少量基质（含少量DNADNA、RNARNA）, ,在在类囊类囊体
7、体上有上有色素色素和和酶酶光合作用的场所光合作用的场所“养料制造和能量转养料制造和能量转化车间化车间”分布：分布：植物细胞（植物叶肉细胞和幼植物细胞（植物叶肉细胞和幼嫩茎的皮层细胞）嫩茎的皮层细胞）养料制造和能量转化车间在植物非绿色部位（如根）在植物非绿色部位（如根）细胞中无叶绿体细胞中无叶绿体第十一页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质(j zh)(j zh)第十二页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2形态形态(xngti)结结构：构：细胞内蛋白质合成和加工(ji gng)（粗面内质网）脂质合成的“车间”（滑面内质网） 由由单层膜单层膜结构结构(jig
8、u)连接而成的网状物连接而成的网状物功能：功能：种类：种类：3、内质网、内质网粗面内质网：有粗面内质网：有核糖体核糖体附着。附着。滑面内质网：无滑面内质网：无核糖体核糖体附着。附着。有机物合成车间第十三页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2内质网有机物合成(hchng)车间第十四页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2 根据内质网的功能根据内质网的功能(gngnng)(gngnng)(gngnng)(gngnng)，推测内质，推测内质网的分布特点？网的分布特点？思考思考(sko)分布：动植物细胞分布：动植物细胞(xbo)(xbo)都有的细胞都有的细胞(xbo)(xbo)器。在蛋器。在蛋白
9、质和脂质等有机物合成旺盛的细胞白质和脂质等有机物合成旺盛的细胞(xbo)(xbo)中广泛中广泛分布。分布。第十五页，共三十五页。4、高尔基体存在存在(cnzi)部位：部位：动植物细胞动植物细胞(xbo)中中形态形态(xngti)结构：结构：单层膜、单层膜、扁平囊状结构，有大小囊泡扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：主要功能：高尔基体高尔基体蛋白质的蛋白质的“加工工厂加工工厂”对来自内质网的蛋白质进行加工分类、包装转运与动物细胞分泌物形成有关与植物细胞细胞壁的形成有关第十六页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-25、核糖体存存 在：在：形态形态(xngti)(xngti)结构：结构：主要主要(z
10、hyo)(zhyo)功功能：能：所有细胞中所有细胞中（原核细胞（只有一种(y zhn)细胞器）、真核细胞）；附着在内质网上或游离在细胞质基质中附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内细胞内合成蛋白质合成蛋白质的场所的场所核糖体核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”第十七页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-26 6、中心、中心(zhngxn)(zhngxn)(zhngxn)(zhngxn)体体中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围物质中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围物质(wzh)组成）组成）没有膜结构没有膜结构功能功能(gngnn
11、g)：动物细胞和低等的植物细胞动物细胞和低等的植物细胞与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关分布：分布：结构：结构：第十八页，共三十五页。7、溶酶体功功 能：能： 分分 布：布：形态形态(xngti)(xngti)结构：结构：动植物细胞动植物细胞(xbo)(xbo)单层膜单层膜包裹的小泡，含包裹的小泡，含有有(hn yu)(hn yu)多种酸性水解多种酸性水解酶。酶。“酶仓库酶仓库”，内含有多内含有多种水解酶种水解酶, ,能分解衰能分解衰老、损伤的细胞器老、损伤的细胞器, ,吞噬并杀死侵入的病吞噬并杀死侵入的病毒或病菌毒或病菌消化车间第十九页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2分布：分布：大
12、液泡(ypo)存在于成熟 的植物细胞中形态：形态：泡状，可达细胞体 积的90%结构：结构：单层膜；其中的液 体称细胞液功能：功能：伫存物质（糖类、无机盐、色素和氨基酸等） 维持细胞的形态 调节细胞的渗透压第二十页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2线粒体线粒体线粒体线粒体 a a a a合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所溶酶体溶酶体溶酶体溶酶体 b b b b进行光合作用的场所进行光合作用的场所进行光合作用的场所进行光合作用的场所核糖体核糖体核糖体核糖体 c c c c动力工厂，提供能量动力工厂，提供能量动力工厂，提供能量动力工厂，提供能量中心体中心体中心体中
13、心体 d d d d分解衰老，损伤细胞器分解衰老，损伤细胞器分解衰老，损伤细胞器分解衰老，损伤细胞器内质网内质网内质网内质网 e e e e蛋白质合成，加工，脂质合成蛋白质合成，加工，脂质合成蛋白质合成，加工，脂质合成蛋白质合成，加工，脂质合成液泡液泡液泡液泡 f f f f蛋白质分类，加工，包装蛋白质分类，加工，包装蛋白质分类，加工，包装蛋白质分类，加工，包装(bozhung)(bozhung)(bozhung)(bozhung)，运输，运输，运输，运输叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体 g g g g与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关高尔
14、基体高尔基体高尔基体高尔基体 h h h h调节细胞内环境，使细胞坚挺调节细胞内环境，使细胞坚挺调节细胞内环境，使细胞坚挺调节细胞内环境，使细胞坚挺连线连线(lin (lin xin)xin)第二十一页，共三十五页。结合课本图结合课本图1-9，分析，分析(fnx)动物细胞和高等植物细胞在动物细胞和高等植物细胞在结构上的区别结构上的区别动物细胞动物细胞(xbo)含有中心体，植物细胞含有中心体，植物细胞(xbo)含有叶绿体、含有叶绿体、液泡、细胞液泡、细胞(xbo)壁壁在细胞器上的区别在细胞器上的区别(qbi)？第二十二页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2低等植物低等植物(ddng (ddn
15、g zhw)zhw)细胞细胞第二十三页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2 根据各种细胞器的结构根据各种细胞器的结构(jigu)(jigu)(jigu)(jigu)分布对分布对细胞器进行分类总结细胞器进行分类总结没有没有(mi yu)(mi yu)(mi yu)(mi yu)膜结构的细胞器膜结构的细胞器核糖体、中心核糖体、中心(zhngxn)(zhngxn)(zhngxn)(zhngxn)体体小小 结结第二十四页，共三十五页。有膜结构的细胞器有膜结构的细胞器具有具有具有具有(jyu)(jyu)单层单层单层单层“ “膜结构膜结构膜结构膜结构” ”的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是
16、：内质网、高尔基体、液泡内质网、高尔基体、液泡(ypo)(ypo)、溶酶体、溶酶体具有具有具有具有(jyu)(jyu)双层双层双层双层“ “膜结构膜结构膜结构膜结构” ”的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：的细胞器是：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体第二十五页，共三十五页。具有独立具有独立(dl)(dl)遗传功能（含遗传功能（含DNA和和RNA）的细胞器：的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体与能量与能量(nngling)(nngling)转换有关的细胞器：转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体含有含有(hn yu)(hn yu)色素的细胞器：色素的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡第二十六
17、页，共三十五页。动物细胞和低等的植物动物细胞和低等的植物动物细胞和低等的植物动物细胞和低等的植物(zhw)(zhw)(zhw)(zhw)细胞特有的细胞器是：细胞特有的细胞器是：细胞特有的细胞器是：细胞特有的细胞器是：动、植物细胞动、植物细胞(xbo)(xbo)共有的细胞共有的细胞(xbo)(xbo)器是：器是：线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体线粒体、高尔基体、内质网、核糖体高等植物高等植物高等植物高等植物(godngzhw)(godngzhw)细胞特有的细胞器是：细胞特有的细胞器是：细胞特有的细胞器是：细胞特有的细胞器是：叶绿体和
18、大液泡叶绿体和大液泡中心体中心体真、原核细胞唯一共有的细胞器：真、原核细胞唯一共有的细胞器：核糖体核糖体动植物细胞都有但功能不同的细胞器是：动植物细胞都有但功能不同的细胞器是：高尔基体高尔基体第二十七页，共三十五页。细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体内质网内质网内质网内质网线粒体线粒体中心中心(zhngxn)体体核糖体核糖体细胞质基质细胞质基质(j zh)第二十八页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-213.13.中心中心(zhngxn)(zhngxn)体体1.1.细胞膜细胞膜2.2.细胞质细胞质3.3.高尔基体高尔基体8.8.内质网内质网9.9.线粒体线粒体11.11.内质网上的核糖体内质网上的
19、核糖体12.12.游离游离(yul)(yul)的核糖的核糖体体识图题识图题第二十九页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2细胞壁细胞壁高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞核细胞核线粒体线粒体第三十页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2课堂课堂(ktng)巩固练巩固练习习1打预防针能预防某些传染病，与这种免疫(miny)作用关系最密切的细胞器是( ) A核糖体 B内质网 C线粒体 D.中心体2高等植物细胞内不存在的细胞器是( ) A核糖体 B内质网 C线粒体 D.中心体3不具有膜结构的细胞器为( ) A高尔基体 B内质网 C叶绿体 D.核糖体ADD第三十一页，共三十五页。第3节-细胞质9.17
20、-2、下列模式图表示几种细胞器，据图回答下列模式图表示几种细胞器，据图回答(hud)(填标号填标号)(1)能将光能转变为化学能的细胞能将光能转变为化学能的细胞_。(2)与细胞壁的形成有关的细胞器是与细胞壁的形成有关的细胞器是_。(3)在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细胞器在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细胞器是是_。(5)高等植物细胞没有的细胞器是高等植物细胞没有的细胞器是_。CDBE练习练习(linx)(linx)第三十二页，共三十五页。2 2、如图是某高等生物细胞的亚、如图是某高等生物细胞的亚显微结构模式图，据图回答显微结构模式图，据图回答(hud)(hud)：（括号内
21、填写图中序号，横线：（括号内填写图中序号，横线上填写文字。）上填写文字。）（1 1）此细胞属于高等）此细胞属于高等_细胞。细胞。 （2 2）能产生能量的细胞器是）能产生能量的细胞器是 _、 _ _。 （3 3）酶的合成场所是）酶的合成场所是 _。（4 4）在分裂过程中与）在分裂过程中与 1 1 的形的形成有直接关系的细胞器是成有直接关系的细胞器是 _。植物植物(zhw)13 线粒体线粒体14叶绿体叶绿体6核糖体核糖体8高尔基体高尔基体第三十三页，共三十五页。（5 5） 2 2 的主要成分的主要成分(chng (chng fn)fn)是是_。 （6 6）1313是细胞进行是细胞进行 _ _ 的主
22、要场所；的主要场所；1414是是 。 （7 7）该细胞具有高等动物）该细胞具有高等动物细胞没有的结构是细胞没有的结构是 和和 。（8 8）高等植物没有而动物细）高等植物没有而动物细胞具有的结构是胞具有的结构是 。磷脂磷脂(ln zh)和蛋白和蛋白质质有氧呼吸有氧呼吸(hx)叶绿体叶绿体1细胞壁细胞壁4液泡液泡14叶绿体叶绿体中心体中心体第三十四页，共三十五页。内容(nirng)总结第3节 细胞质。光学显微镜显微结构。“A Busy Factory”。分离各种细胞器的方法差速离心法。3、离心器离心。中心体。线粒体“动力车间”。养料制造和能量转化车间。有机物合成车间。附着在内质网上或游离在细胞质基质中。核糖体“生产蛋白质的机器”。消化车间。根据各种细胞器的结构分布对细胞器进行分类总结。2、如图是某高等(godng)生物细胞的亚显微结构模式图，据图回答：（括号内填写图中序号，横线上填写文字第三十五页，共三十五页。第3节-细胞质9.17-2
