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1、（冀教版）四年级科学下册课件（冀教版）四年级科学下册课件小苏打和醋有着什么特点呢？小苏打和醋有着什么特点呢？小苏打的特点小苏打的特点醋的特点醋的特点白色，粉状，无味的细小晶体，溶于水，水白色，粉状，无味的细小晶体，溶于水，水溶液呈碱性，在热空气中，它能缓慢地分解，溶液呈碱性，在热空气中，它能缓慢地分解，释放出一部分二氧化碳。人们通常只知道可释放出一部分二氧化碳。人们通常只知道可以用它来以用它来发面包、制汽水和做灭火剂发面包、制汽水和做灭火剂无色透明液体，含有醋酸，闻起来有一股酸无色透明液体，含有醋酸，闻起来有一股酸味。无色，味道重，一股酸味。用于烹调，味。无色，味道重，一股酸味。用于烹调，特别
2、是用来制作特别是用来制作泡菜泡菜，也可用做家用清洁剂，也可用做家用清洁剂，例如清洗例如清洗咖啡机咖啡机内部的积垢内部的积垢 实验猜想：实验猜想：探究活动探究活动把小苏打和醋在玻璃杯中进行混合，你猜会发生什么变化？观察现象观察现象观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是醋吗？ 留下的液体，既不是醋，留下的液体，既不是醋，也不是小苏打，是一种叫也不是小苏打，是一种叫做：做：醋酸钠的新物质醋酸钠的新物质小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质 气体，这样的变化属于我们也可以表述为小苏打和醋发生了不可逆的变化。二氧化碳不可逆的变化什么是可逆的变化？什么是不可逆变化什么是可逆的变化？什么是不可逆变化
3、？可逆的变化：可逆的变化： 变变化化中中没没有有新新物物质质产产生生，只有只有形态形态、状态状态的改变。的改变。不不可可逆逆的的 变化：变化： 变化中会产生变化中会产生新的物质新的物质。下雨下雨瀑瀑布布落落下下木柴燃烧木柴燃烧植物光合作用植物光合作用这些变化又是什么变化？这些变化又是什么变化？ 木柴燃烧 植物的光和作用 500以下以下10001300以上以上冰冰山山消消融融钢钢铁铁生生锈锈电炉丝通电放热变红电炉丝通电放热变红有水垢的铝壶如何去除？拓展活动 探探究究物物质质的的变变化化，可可以以以以观观察察、实实验验为为方方法法，从从不不同同的的方方面面寻寻找找证证据据，进进行行分分析析，从从而而认认识识物物质质的的变变化化和和规规律律，推推测测它它们们的的性性质质，并并利利用用这这些些变变化化规规律律造福人类。造福人类。
