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1、店铺标准工作流程 店铺日常工作流程店铺日常工作流程营业前的准备营业前的准备营业中工作事项营业中工作事项营业前后的工作营业前后的工作店铺标准工作流程 营业前的准备营业前的准备时间段:开店前时间段:开店前1010分钟分钟-开店后开店后1 1小时小时主要内容:主要内容: 1 1、安全检查、安全检查 2 2、整理仪容仪表、整理仪容仪表 3 3、各项营业设备的开启、各项营业设备的开启 4 4、库存清点(点数)、库存清点(点数) 5 5、打理卖场及库房卫生、打理卖场及库房卫生 6 6、陈列维护、陈列维护 7 7、晨会、晨会 前前1010分钟分钟开店后开店后3030分钟分钟店铺标准工作流程讨 论提出两项自认
2、为营业前准备工作中最重要的环节。店铺标准工作流程一交:交接准确签字确认二齐:卖场整齐、库容整齐三清: 货品清、数量清、规格清四定位: 按区、按类、按款、按码库 存 清 点店铺标准工作流程晨晨 会会 召召 开开步骤及内容:1、形象检查(仪容仪表、精神面貌)2、昨日总结(销售总结、数据分析、典型案例分析)3、当日安排(销售目标制定、未完成事项跟进)4、指标确定(业绩分解)5、事务的传达(终端信息上传下达)6、建议的收集(顾客反馈意见、周边市场信息收集)7、货品分析(主推款、滞销款分析,提出解决方案并 落实执行)8、团队风采展示(集体舞蹈、激励口号)店铺标准工作流程现 场 演 练晨会1、助教团队演练
3、2、现场分为两组进行实操店铺标准工作流程营业中工作事项营业中工作事项时间段:开时间段:开 店店 至至 闭闭 店店主要内容:主要内容:1 1、销售工作、销售工作 2 2、淡场工作、淡场工作3 3、交接班、交接班 4 4、餐务、餐务5 5、招牌灯及橱窗射灯开启、招牌灯及橱窗射灯开启 (夏季晚上(夏季晚上7 7点点3030、冬季下午冬季下午5 5点半)点半)店铺标准工作流程淡 场 工 作大家在淡场 时间都做了些什么?店铺标准工作流程总 结 淡场工作内容:1、陈列的维护 2、找寻货品的卖点3、货品的摆位 4、试穿感受分享5、卖场清洁维护 6、终端会议 鼓舞士气店铺标准工作流程营业后的工作营业后的工作时
4、间段:闭店前时间段:闭店前4545分钟分钟主要内容:主要内容: 1 1、 库存清点(点数)库存清点(点数) 2 2、当日单据的整理、当日单据的整理 3 3、夕会、夕会 4 4、各项营业设备的关闭、各项营业设备的关闭 5 5、安全检查、安全检查用时用时2525分钟分钟店铺标准工作流程夕会召开步骤及内容1、业绩肯定 (鼓励、赞美)2、业绩总结(目标达标率分析)3、销售报表填写4、补货单填写5、建议的收集(货品意见收集并反馈公司)夕 会店铺标准工作流程店长(营业前)店长(营业前)一:各项设备的准备及使用情况的检查一:各项设备的准备及使用情况的检查 (小票、(小票、POSPOS机、音乐、灯具、道具、零
5、钱、机、音乐、灯具、道具、零钱、 VIP VIP手册、手册、VIPVIP卡、传真机、电话)卡、传真机、电话)二:安排员工打扫卫生、陈列整理二:安排员工打扫卫生、陈列整理 (细节化、整洁无污迹、款式量、(细节化、整洁无污迹、款式量、模特模特、库存量库存量、)、)三:检查各项报表的制作及上传三:检查各项报表的制作及上传 (及时、准确、完整、表格无空白处)(及时、准确、完整、表格无空白处)30分钟10分钟店铺标准工作流程各项设备的准备及使用情况的检查各项设备的准备及使用情况的检查小票小票POSPOS机机音乐音乐灯具灯具道具道具零钱零钱VIPVIP手册手册VIPVIP卡卡传真机传真机电话电话店铺标准工
6、作流程店长(营业中店长(营业中- -淡场)淡场)一:营业中顾客投诉的处理(认真听取、不予抵触、保持微一:营业中顾客投诉的处理(认真听取、不予抵触、保持微 笑、认真讲解、不做承诺)笑、认真讲解、不做承诺)二:组织临时总结会议(情况通报、技术分享、工作安排、二:组织临时总结会议(情况通报、技术分享、工作安排、 技术指导)技术指导)三:卖场形象维护及货品补充三:卖场形象维护及货品补充 (陈列、卫生、货品出样)(陈列、卫生、货品出样)四:制定补货计划四:制定补货计划 (合理、有效、准确)(合理、有效、准确)五:根据现状实施各项技能培训(新人、陈列、销售、货品、五:根据现状实施各项技能培训(新人、陈列、
7、销售、货品、流程、礼仪)流程、礼仪)六:接收货品,安排人员点收货品(检查包装、核对数量、六:接收货品,安排人员点收货品(检查包装、核对数量、 联系公司)联系公司)店铺标准工作流程店长(营业中店长(营业中- -餐务)餐务)安排合理餐务时间安排合理餐务时间时间:时间:30-6030-60分钟分钟 标准:轮流、签到、安排代理人、禁止货品离店标准:轮流、签到、安排代理人、禁止货品离店回店要求:口气无异味、标准妆容、精神饱满回店要求:口气无异味、标准妆容、精神饱满各项外协事宜各项外协事宜的处理的处理店铺标准工作流程店长(营业中店长(营业中- -销售)销售)查看阶段性销售及货品情况查看阶段性销售及货品情况
8、( 指标达成率、通报并激励、货品的出样及补货)指标达成率、通报并激励、货品的出样及补货)参与并帮助员工销售。参与并帮助员工销售。( (主副销主副销) )信息的收集并记录信息的收集并记录(顾客反馈信息、竞品信息、活动信息)(顾客反馈信息、竞品信息、活动信息)店铺标准工作流程 店长(营业后)店长(营业后)一:安排人员卫生打扫一:安排人员卫生打扫 (细节化、整洁无污迹)(细节化、整洁无污迹)二:库存核对及财务交接二:库存核对及财务交接 (无误差、落实到责(无误差、落实到责任任 人、透明化)人、透明化)三:组织夕会的召开三:组织夕会的召开 (今日总结、明日安排、(今日总结、明日安排、事事 务的传达)务
9、的传达)四:各项营业设备的关闭四:各项营业设备的关闭 (POSPOS机、灯具、传真机、灯具、传真 机、验钞机、电脑、电话、音响)机、验钞机、电脑、电话、音响)五:安全检查及关门五:安全检查及关门/ /闭店闭店 (确认防盗器正常使(确认防盗器正常使用)用)店铺标准工作流程导购日常工作重点导购日常工作重点一:保持良好的一:保持良好的 职业职业 形象及状形象及状(心)态(心)态二:达成每日二:达成每日 销售指标销售指标三:顾客的三:顾客的 接待接待 及反馈信息的及反馈信息的 收收集集四:卖场形象的四:卖场形象的 维护维护五:确保货品和财物的五:确保货品和财物的 安全安全六:不断提升专业知识和技能六:
10、不断提升专业知识和技能店铺标准工作流程导购(营业前)导购(营业前)一:个人形象的整理一:个人形象的整理 (工服、妆容、配饰、指甲、心态、状态、口气)(工服、妆容、配饰、指甲、心态、状态、口气)二:销售工具的配备二:销售工具的配备 (计算器、小票、搭配手册、笔、修剪刀、发票)(计算器、小票、搭配手册、笔、修剪刀、发票)三:做好卖场和仓库的清洁整理工作三:做好卖场和仓库的清洁整理工作 (细节化、整洁无污迹、无误差、落实到责任人、透明化)(细节化、整洁无污迹、无误差、落实到责任人、透明化)四:晨会的参加四:晨会的参加 (昨日回顾、今日安排、指标明确、事务的传达、建议的回(昨日回顾、今日安排、指标明确
11、、事务的传达、建议的回馈、主推款确定)馈、主推款确定)店铺标准工作流程 导购(营业中)导购(营业中)一:顾客的接待一:顾客的接待 (销售服务八步曲)(销售服务八步曲)二:店铺形象的维护二:店铺形象的维护 (卫生、陈列、个人)(卫生、陈列、个人)三:参与各项技能的培训三:参与各项技能的培训 (临时总结会议、(临时总结会议、交接会)交接会) 四:协助店长四:协助店长/ /店助货品补备店助货品补备 (当日畅销款(当日畅销款及替代款)及替代款)店铺标准工作流程 导购(营业后)导购(营业后)一:清点货品及助销用品一:清点货品及助销用品 二:店铺卫生的打扫二:店铺卫生的打扫三:表格的完成与提交三:表格的完成与提交 (及时、准确、完整、(及时、准确、完整、表格无空白处)表格无空白处)四:确保商品及财物的安全四:确保商品及财物的安全五:夕会的参与五:夕会的参与店铺标准工作流程THANKS店铺标准工作流程