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1、 中国是个农业大国，养活着13亿多人口！粮食生产是我们国家的大事情，我们的国徽上还有谷穗呢！周恩来与谷穗 1942年冬天，在山城重庆，周恩来应邀出席宋庆年冬天，在山城重庆，周恩来应邀出席宋庆龄举行的茶话会。茶桌上摆着重庆近郊农民送来的两串颗龄举行的茶话会。茶桌上摆着重庆近郊农民送来的两串颗粒饱满的稻穗，被炉火映照得金光灿灿。这时有人赞美这粒饱满的稻穗，被炉火映照得金光灿灿。这时有人赞美这稻穗真像金子一般。宋庆龄说：稻穗真像金子一般。宋庆龄说：“它比金子还宝贵。中国它比金子还宝贵。中国人口百分之八十都是农民，如果年年五谷丰登，人民便可人口百分之八十都是农民，如果年年五谷丰登，人民便可丰衣足食了。
2、丰衣足食了。”周恩来抚摸着饱满的稻穗，意味深长地说：周恩来抚摸着饱满的稻穗，意味深长地说：“等到全国解放，我们要把稻穗画到国徽上。等到全国解放，我们要把稻穗画到国徽上。”新中国成新中国成立以后，他没有忘记自己在那次茶话会上的话，在制定中立以后，他没有忘记自己在那次茶话会上的话，在制定中华人民共和国国徽图案时，他建议要把稻穗画上去。华人民共和国国徽图案时，他建议要把稻穗画上去。畜牧业畜牧业 种植业种植业 副副 业业 林林 业业渔渔 业业 农业农业 我们的生活与我们的生活与农业有着密切的关农业有着密切的关系，比如我们穿的系，比如我们穿的棉制品服装是农业棉制品服装是农业提供的，我们吃的提供的，我们吃
3、的食品是农产品食品是农产品生活中农业无处不生活中农业无处不在。将农业与我们在。将农业与我们衣食住行的关系记衣食住行的关系记录下来吧录下来吧。食原材料衣原材料原材料住行原材料日常生活中看农业日常生活中看农业 日常生活中的很多用品都与农业密切日常生活中的很多用品都与农业密切相关，你能将下面的原材料与物品联系起相关，你能将下面的原材料与物品联系起来吗？来吗？种植业：主要指粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果。 我们一日三餐的食物是农业生产出来的。农业是个大家族，它包括的种类很多。副业：除主要农业生产以外的、附带生产劳动，如编草席、采集药材等。林业：培育和保护森林以取得的木材和其他产品。畜牧业：饲养
4、大批牲畜和家禽的产业。渔业：捕捞或养殖鱼、虾等水生动物。 漂亮的衣服，美味的食物，舒适的生活，便利的交通，样样离不开农业。我们吃的食物，有的直接取自农产品，有的是以农产品为原料加工制作的。我们穿的衣服，也大都是以棉、麻、丝、毛等农产品的原料制作的。农业为人们提供了衣食之源。去商店看看，那里的商品哪些来自农业，从外包装上可以发现什么？ 你发现了几种农产品或由农产品加工而成的商品？发现一种记录一种。看谁找到的多！访一访水稻的生长过程 水稻是怎样种出来的呢？课前同学们采访了身边的农民或查找了有关资料，肯定收获很大。把你们的收获说给大家听听吧！ 在这些过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？访一访
5、水稻的生长过程 俗话说：米饭好吃田难种。你知道我们每天吃的米饭是怎么生产出来的吗？让我们去采访农民伯伯，向他们了解一下吧。 访一访水稻的生长过程 俗话说：米饭好吃田难种。你知道我们每天吃的米饭是怎么生产出来的吗？让我们去采访农民伯伯，向他们了解一下吧。 插秧：把秧苗从秧田里移栽到稻田里。 育秧：春天里撒下谷种，利用保温保湿的塑料地膜，精心培育、护理秧苗。除草：为了庄稼长得更好，除去长在稻田里的杂草。访一访水稻的生长过程 杀虫：给庄稼喷洒农药，杀死稻田里的害虫 收割：把成熟的水稻割下来。 访一访水稻的生产过程 真是一把谷穗一把汗呀！ 脱粒：把收割的水稻放在场地上碾压、摔打，或用脱粒机，让谷粒从稻
6、穗上脱落下来。 加工：用机器将谷粒加工成大米。访一访水稻的生长过程 总结：在水稻生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。访一访水稻的生长过程体验日记 假期里，我和爸爸、妈妈回老家，正赶上“双抢”，也就是抢收、抢种，这是农村一年中最忙的时候。爷爷最常挂在嘴边的话是“人勤地不懒，要抢天时”。忙完夏收，又忙夏播，大家一口气都没歇呢。 我插秧动作慢，插得歪歪扭扭，不一会儿就腰酸背疼、汗流浃背了。叔叔、婶婶他们头都不抬，秧苗插得又快又直，真叫人佩服。知道了稻米的生产过程，你有什么感受？夸一夸劳动人民的智慧 如今水稻的产量和过去相比提高了很多，这得归功于一位特殊
7、的农民-袁隆平。夸一夸劳动人民的智慧 我知道他，他是大科学家。为了培育良种，他几乎天天下地，样子看起来和咱农民一样，晴天一身汗，雨天一身泥。夸一夸劳动人民的智慧小资料 袁隆平，中国工程院院士，世界上成功利用水稻杂交优势的第一人。他的杂交水稻技术使我国从1976年到1998年累计增产粮食3.5亿吨。袁隆平生活极其简朴，他与50多名工作人员长期吃住在实验基地，细致观察，反复实验。他的研究成果得到了政府的最高奖励。 我家田里就种着他培育的杂交水稻，西方世界称它是“东方魔稻”。夸一夸劳动人民的智慧 丰收的田野中不仅凝结着农民辛勤的汗水，还有他们的智慧，比如书上P67页的农谚，它是农民在农业生产、生活中
8、经验的总结。大家知道这些农谚是什么意思吗？夸一夸劳动人民的智慧 爷爷生活在农村，从他那里总是能听到些像诗一样的歌谣，他说这叫农谚。这些农谚既上口又好记，是农民在农业生产、生活中经验的总结。农谚谷雨种甘蔗，立夏栽棉花。小麦种迟没头，油菜种迟没油。清明前后，种瓜种豆。小资料 早在春秋战国时期，人们就把一年平均分为二十四等份，并且给每等份取了专有名称，这就是二十四节气。农民通过二十四节气就可以掌握季节的变化，决定对农作物的适时播种与收割。 上面谚语中的谷雨、立夏、清明就是二十四节气中的三个。夸一夸劳动人民的智慧 同样是种棉花，华北是“清明早，小满迟，谷雨种棉正当时”，华中是“清明前，好种棉”，你知道
9、为什么吗？夸一夸劳动人民的智慧 现代科学技术的发展，推动着农业科学技术水平的提高，绿色的田野发生着日新月异的变化。让我们走进农业科技园，去感受一下吧。 自古以来，植物都是土中生，土中长。现在采用先进的无土栽培技术，不要土壤，植物也能生长了。与土壤栽培相比，无土栽培不仅节约了土地资源，减少了农药污染，而且提高了作物的产量与品质，同时也使农民的劳动变得更加轻松。夸一夸劳动人民的智慧 随着生产水平的不断提高，农业正向科学、多元化的现代农业方向发展，农产品更加讲究绿色、营养、无公害。对于现代化的农业生产，你知道哪些？ 说到现代农业，我们不得不提到一个人-杂交水稻之父袁隆平。袁隆平是一位怎样的科学家呢？
10、夸一夸劳动人民的智慧收集当地的农谚，了解农谚的含义。农谚 春不种，秋无收。 立夏勿下雨，犁耙倒挂起。 五月端午晴，烂稻刮田膛。 寒露无青稻，霜降一齐老。 有水才有谷，无水守着哭。 水库是个宝，防旱又防涝。 稻田水多是糖浆，麦田水多是砒霜。 寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。 上午忙麦茬，下午摘棉花。 寒露到霜降，种麦就慌张。 品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。 早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。 秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。 摘了梨，别松气，施肥浇水和掘地。 寒露畜不闲，昼夜加班赶，抓紧种小麦，再晚大减产。豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。夸一夸劳动人民的智慧 为什么地里要铺这么多水管
11、呢？ 这种技术大大节约了水和人力。夸一夸劳动人民的智慧滴灌技术夸一夸劳动人民的智慧 小结：希望大家利用课余时间继续关注农业现代化发展，特别是我们周围的农业发展，看看有没有更先进的科学技术，如果你找到了这方面的资料，不妨给农民伯伯们写封信，把先进的技术介绍给他们。粮食来得不容易，我们要爱惜它。倒掉的剩菜剩饭真不少！适量点菜，吃不完的打包带走。做一做爱惜粮食是美德 我们要尊重农民，要珍惜农民的劳动成果，我们该怎样去做呢？除了节约粮食还可以怎样做？背一背吟诗知辛苦 大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗锄禾吗？我们一起来背背。 谁知道这首诗的含义是什么？背一背吟诗知辛苦 小结：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”农民是怎样辛苦劳动的？今天，我们就一起来说说水稻是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。做一做爱惜粮食是美德 小结：看看我们的教室，手中的教科书，学习用的桌椅，还有我们身上的衣服、农产品，它们在我们生活中无处不在，无所不有，所以我们要从我做起，从小养成勤俭节约的好习惯。下课了!
