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1、东方红中学生物科组东方红中学生物科组1本章学习目标本章学习目标1.描述内环境及其作用。描述内环境及其作用。2.说明内环境稳态及其生理意义。说明内环境稳态及其生理意义。3.关注维持内环境稳态与健康的关系。关注维持内环境稳态与健康的关系。4.进行实验，了解生物体维持进行实验，了解生物体维持pH稳定的稳定的机制。机制。5.尝试建构人体细胞与外界环境的物质尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。交换模型。2第一节细胞生活的环境第一节细胞生活的环境 本节聚焦：本节聚焦：1、什么是内环境？、什么是内环境？2、内环境具有哪些理化特性？、内环境具有哪些理化特性？3、人体细胞如何与外界环境进行物质、人体细胞如
2、何与外界环境进行物质交换？交换？3我知道我能行我知道我能行1 单细胞的原生生物直接生活在单细胞的原生生物直接生活在_环环境中。直接从境中。直接从_中获取氧气和养料。中获取氧气和养料。 2 多细胞生物（人）的机体绝大多数细胞多细胞生物（人）的机体绝大多数细胞不能与外界环境进行不能与外界环境进行_，通过，通过_与外界环境进行物质交与外界环境进行物质交换。换。 3 人体的体液可分为人体的体液可分为_和和_ 其其中中_又可称为内环境又可称为内环境,包括包括_、_和和_.水水水水物质交换物质交换内环境（细胞外液）内环境（细胞外液）细胞外液细胞外液细胞内液细胞内液血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴细胞外液细胞外
3、液4我知道我能行我知道我能行4 细胞间隙液又称细胞间隙液又称_,是体内绝大多是体内绝大多数细胞直接生活的环境。数细胞直接生活的环境。 5 _是血细胞直接生活的环境。是血细胞直接生活的环境。 6 _是淋巴细胞直接生活的环境。是淋巴细胞直接生活的环境。 7 细胞外液（内环境）各组分间的关系可细胞外液（内环境）各组分间的关系可表示为：表示为：淋巴淋巴血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴组织液组织液血浆血浆5我知道我能行我知道我能行8 血浆、组织液和淋巴成分与相近血浆、组织液和淋巴成分与相近,但但_蛋白质含量高蛋白质含量高,而而_蛋白质含量蛋白质含量很少很少.9 细胞外液的理化性质包括细胞外液的理化性质包括_
4、、_和和_三个方面的内容三个方面的内容.10 渗透压是指渗透压是指_中中_微粒对微粒对_的的吸引力吸引力.其大小取决于溶液浓度其大小取决于溶液浓度,浓度越大浓度越大,渗透压就越大渗透压就越大.溶质溶质血浆血浆组织液、淋巴组织液、淋巴渗透压渗透压酸碱度酸碱度温度温度溶液溶液水水6我知道我能行我知道我能行11 血浆渗透压主要与血浆中的血浆渗透压主要与血浆中的_和和_有关有关,细胞外液的渗透压细胞外液的渗透压90%以以上来源于上来源于_.12 正常人的血浆正常人的血浆pH近中性，在近中性，在_间波动间波动,与其含有与其含有_等离子有关等离子有关.13 人体细胞液的温度一般维持在人体细胞液的温度一般维
5、持在_左左右右无机盐无机盐蛋白质蛋白质7.35-7.457我知道我能行我知道我能行14 内环境与外界环境的物质交换过程，内环境与外界环境的物质交换过程，需要体内各需要体内各_、_的参与的参与,同时同时,_和和_之间也是相互影响之间也是相互影响,相相互作用的互作用的.细胞不仅依赖于细胞不仅依赖于_,也参与也参与了了_的形成和维持的形成和维持.内环境内环境器官器官系统系统细胞细胞内环境内环境内环境内环境81 1、血浆中的水来自（、血浆中的水来自（ ）A A 组织液组织液 B B 血浆、消化道血浆、消化道 C C 淋巴、组织液淋巴、组织液 D D 消化道、组织液、淋巴消化道、组织液、淋巴D练一练练一
6、练92 2、下列有关人体细胞外液的叙述中，不、下列有关人体细胞外液的叙述中，不正确的是（正确的是（ ）A A 人体内的细胞外液构成人体的内环人体内的细胞外液构成人体的内环境境B B 人体内的细胞外液主要包括血浆、人体内的细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴组织液、淋巴C C 人体内的所有液体统称细胞外液人体内的所有液体统称细胞外液D D 人体内细胞通过细胞外液与环境交人体内细胞通过细胞外液与环境交换物质换物质练一练练一练C103 3、内环境中不含（、内环境中不含（ ）A A 胰岛素、氨基酸、尿素胰岛素、氨基酸、尿素 B B 酶、甘油、维生素酶、甘油、维生素C C 麦芽糖、淀粉、乳糖麦芽糖、淀粉、
7、乳糖 D D 无机盐、葡萄糖、性激素无机盐、葡萄糖、性激素练一练练一练C 11练一练练一练4 4、下列物质中，不属于人体内环境成、下列物质中，不属于人体内环境成分的是（分的是（ ）A A 钙离子钙离子 B B 呼吸酶呼吸酶 C C 葡萄糖葡萄糖 D D 血浆蛋白血浆蛋白B12练一练练一练5 5、长期营养不良，血浆蛋白降低，会、长期营养不良，血浆蛋白降低，会引起组织水肿，其原因（引起组织水肿，其原因（ ）A A 血浆渗入组织的速度降低血浆渗入组织的速度降低 B B 组织液回渗速率降低组织液回渗速率降低C C 淋巴生成速率降低淋巴生成速率降低 D D 淋巴循环受阻淋巴循环受阻 B13练一练练一练6
8、 6、人体发生花粉过敏，毛细血管通透、人体发生花粉过敏，毛细血管通透性增加，血浆蛋白渗出，会造成局部性增加，血浆蛋白渗出，会造成局部（ ）A A 血浆增加血浆增加 B B 组织液减少组织液减少 C C 组织液增加组织液增加 D D 淋巴减少淋巴减少 C14练一练练一练7下列各组化合物中全是内环境成分下列各组化合物中全是内环境成分的是（的是（ ）A O2、CO2、血红蛋白、血红蛋白、H B 呼吸酶、抗体、激素、呼吸酶、抗体、激素、H2OC 尿素、尿素、Ca2、载体、载体 D Na、HPO42、葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、氨基酸D 15讨论讨论它们分别生活在什么样的环境中？它们分别生活在什么样的环境中
9、？两者的生活环境有何异同？两者的生活环境有何异同？血细胞16项目项目生存环境生存环境获取营养的方式获取营养的方式单细胞生物单细胞生物血细胞血细胞单细胞与多细胞生物体内细胞的比较单细胞与多细胞生物体内细胞的比较水环境中水环境中直接从水中获得所需要直接从水中获得所需要的养料和氧气，并把代的养料和氧气，并把代谢的废物直接排到水中谢的废物直接排到水中血浆中血浆中？17血血液液的的静静置置分分层层现现象象18温故知新温故知新血血液液血浆血浆：血浆是血液中的液体成分，血浆是血液中的液体成分，9090%以以上是水，其中含有数千种物质，包括蛋白质、上是水，其中含有数千种物质，包括蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、
10、氨基酸、维生素、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代谢产物等。激素、抗体和各种细胞代谢产物等。血血细细胞胞红细胞红细胞：数量最多，具有运输氧的功数量最多，具有运输氧的功能，还能运输一部分的二氧化碳能，还能运输一部分的二氧化碳白细胞白细胞：数量较少，具有防御和保护数量较少，具有防御和保护作用作用血小板血小板：数量最少，体积小，形状不数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用规则，具有止血和加速凝血的作用19一、体内细胞生活在细胞外液（内环境）中一、体内细胞生活在细胞外液（内环境）中体液体液细胞内液细胞内液细胞外液细胞外液（存在于细胞内，约占（存在于细胞内，约占
11、2/32/3）（存在于细胞外，约占（存在于细胞外，约占1/31/3）血浆血浆组织液组织液淋巴等淋巴等生物体内以水生物体内以水为基础的液体统称为基础的液体统称为为体液体液202122组织细胞组织细胞生活的环境生活的环境血细胞血细胞毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称各类细胞生存的具体环境各类细胞生存的具体环境231 1、细胞外液是指存在于细胞外的体液，包、细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括括 等。血细胞直接生活等。血细胞直接生活在在 中，体内绝大多数细胞直接生活中，体内绝大多数细胞直接生活在在 中，大量淋巴细胞直接生活中，大量
12、淋巴细胞直接生活在在 中。由此可见，细胞外液是体内细胞中。由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。直接生活的环境。 血浆、淋巴、组织液血浆、淋巴、组织液血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴24血浆、淋巴、组织液的相同点：血浆、淋巴、组织液的相同点：它们都属于细胞它们都属于细胞 液；液；共同构成人体共同构成人体 环境；环境；基本化学组成基本化学组成 。血浆、淋巴、组织液血浆、淋巴、组织液不同点：不同点：在人体内存在的部位不同：血浆位于在人体内存在的部位不同：血浆位于 内，内，组织液分布于组织液分布于 之间，淋巴分布之间，淋巴分布于于 中；中；生活于其中的细胞种类不同：存在于组织液中生活于其中的细胞种
13、类不同：存在于组织液中的是体内各的是体内各 ，存在于血浆中的是，存在于血浆中的是各种各种 ，存在于淋巴中的是，存在于淋巴中的是 等；等；所含的化学成分有差异，如血浆中含有较多的所含的化学成分有差异，如血浆中含有较多的 ，而组织液和淋巴中蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质 。外外内内相同相同血管血管组织细胞组织细胞淋巴管淋巴管组织细胞组织细胞血细胞血细胞淋巴细胞淋巴细胞蛋白质蛋白质较少较少2526当当血浆血浆流经毛细血管时，水和一切能流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组
14、组织液织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴淋巴，淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如下图所示。由此可见，它们之间的关系如下图所示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。全身的细胞外液是一个有机的整体。 27组织液组织液血浆血浆淋巴淋巴毛细血管壁毛细血管壁毛细淋巴管壁毛细淋巴管壁淋巴循环淋巴循环28内环境的概念内环境的概念由细胞外液构成的液体环境叫做由细胞外液构成的液体
15、环境叫做内环境内环境。（internal environment） 包括：血浆、组织液、淋巴包括：血浆、组织液、淋巴血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴双向渗透双向渗透细细胞胞内内液液单单向向渗渗透透淋巴循环淋巴循环29人体内的体液各部分之间的关系：人体内的体液各部分之间的关系：1. C和和D 液体分别为液体分别为 。2. A和和B 液体的交换通过组织中的液体的交换通过组织中的 结结 构完成。构完成。3. B和和C之间的水分交换方式是之间的水分交换方式是 。4. A液体中的水分排放到外界去主通要液体中的水分排放到外界去主通要过过 和消化道四种结构完成。和消化道四种结构完成。细胞内液、淋巴细胞内液、淋巴
16、毛细血管毛细血管渗透（自由扩散）渗透（自由扩散）肾、皮肤、肺肾、皮肤、肺消化道消化道A A液体液体B B液体液体C C液体液体D D液体液体30小结小结血浆、组织液和细胞内液之间的水分、无血浆、组织液和细胞内液之间的水分、无机盐、小分子有机物经常不断地交换，维持机盐、小分子有机物经常不断地交换，维持一种动态平衡。一种动态平衡。淋巴来源于淋巴来源于组织液组织液，组织液来源于，组织液来源于血浆血浆；组织液组织液和和血浆血浆之间可以相互渗透，之间可以相互渗透，组织液组织液可可以渗透到毛细淋巴管形成淋巴，淋巴可以通以渗透到毛细淋巴管形成淋巴，淋巴可以通过过淋巴淋巴循环进入循环进入血液血液循环，返回血浆
17、。循环，返回血浆。31血浆、组织液和细胞内液之间的水分、无血浆、组织液和细胞内液之间的水分、无机盐、小分子有机物经常不断地交换，维持机盐、小分子有机物经常不断地交换，维持一种动态平衡。一种动态平衡。淋巴来源于组织液，组织液来源于血浆；淋巴来源于组织液，组织液来源于血浆；组织液和血浆之间可以相互渗透，组织液可组织液和血浆之间可以相互渗透，组织液可以渗透到毛细淋巴管形成淋巴，淋巴可以通以渗透到毛细淋巴管形成淋巴，淋巴可以通过淋巴循环进入血液循环，返回血浆。过淋巴循环进入血液循环，返回血浆。32 注意事项注意事项人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通的结
18、构中的液体应视为有孔道与外界相通的结构中的液体应视为外部环境。外部环境。体内的一些液体如尿液、泪液、消化液体内的一些液体如尿液、泪液、消化液等等不是细胞外液。不是细胞外液。33二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分资料分析P434资料分析讨论提示2、还含有、还含有气体分子气体分子（主要是氧气和二氧化碳）（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种、调节生命活动的各种激素激素、其他有机物（如、其他有机物（如维维生素生素）等。）等。1、表中的化学物质可分为、表中的化学物质可分为无机物无机物和和有机物有机物。无机物包括水和无机盐离子（如无机物包括水和无机盐离子（如Na、K、Ca2、Mg2、Fe2、Cl
19、、HPO42、SO42、HCO3）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。酸等。 353、Na、Cl含量较多。它们的作用主要是含量较多。它们的作用主要是维持维持血浆渗透压血浆渗透压。 4、维持血浆的、维持血浆的酸碱平衡酸碱平衡。 5、如血浆中的、如血浆中的葡萄糖葡萄糖主要来源于食物中的糖主要来源于食物中的糖类。
20、食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。在肾脏通过形成尿液排出体外。36三、细胞外液的渗透压和酸碱度（三、细胞外
21、液的渗透压和酸碱度（P P5 5 ）1、细胞外液的理化特性包含几个主要方面？2、浓度与细胞生存的关系。3、渗透压的概念以及与浓度的关系。 在37度时，人的血浆渗透压和细胞内液的 渗透压相当有什么意义？4、细胞外液的酸碱度和温度与细胞的生命活动有什么关系？举例说明。阅读理解37四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介38与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：消化、呼吸循环、泌尿39404142434445P5思考与讨论提示：思考与讨论提示：1Na和和Cl等直接来自于食物，等直接来自于食物，不不需要经过消化需要经过消化可
22、以直接被吸收。葡萄糖、可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质，蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质，必须经过消化系统的消化必须经过消化系统的消化，分解为葡萄糖，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。462细胞代谢产生的CO2与H2O结合
23、，在碳酸酐酶作用下，发生下列反应：CO2H2OH2CO3HHCO3。HCO3通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液，即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关。3人体具有体温调节机制以保持细胞外液温人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第度的恒定。详细内容可参考教材第2章关于人体体章关于人体体温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。吸系统等。 若呼吸太快、太深或太慢、太浅会出现什么情况？若呼吸太快、太深或太慢、太浅会出现什么情况？根据
24、有关化学平衡的知识，太快、太深的过根据有关化学平衡的知识，太快、太深的过度呼吸运动使肺泡内度呼吸运动使肺泡内CO2浓度大大降低，从而加浓度大大降低，从而加快了肺部血液中快了肺部血液中CO2过多扩散入肺泡，排出体外，过多扩散入肺泡，排出体外，使上述平衡向左移动，血液中的使上述平衡向左移动，血液中的H浓度减小，浓度减小，PH增大，从而导致呼吸碱中毒。反之，将导致呼吸增大，从而导致呼吸碱中毒。反之，将导致呼吸酸中毒。酸中毒。474体内细胞产生的代谢废物主要通过体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌皮肤分泌汗液汗液，泌尿系统形成、排出，泌尿系统形成、排出尿液尿液和呼吸系统的和呼吸系统的呼气呼气这三条途
25、径来排出，其这三条途径来排出，其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如，血浆中的例如，血浆中的尿素尿素主要通过肾脏形成的主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的尿液排出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的CO2分压大于肺泡中分压大于肺泡中CO2的分压，的分压，CO2就从血液就从血液中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出体外。体外。48A、B、C、以及数字各代表什么？以及数字各代表什么？49内环境理化性质的三个主要方面：内环境理化性质的三个主要方面：1.酸碱度酸碱度pH （ 7.357.357.457.45 ）2.渗透压（约渗透压（约770770KPa ) )3.3.温度温度( ( 37. 037. 0左右左右 ) )相对稳定：在适宜范围内有所变动相对稳定：在适宜范围内有所变动5051剧烈运动时剧烈运动时血浆血浆pH的调节的调节：乳酸乳酸NaHCO3 乳酸钠乳酸钠H2CO3H2OCO2碳酸钠进入血液碳酸钠进入血液时血浆时血浆pH的调节的调节：NaCO3 H2CO3 NaHCO3由肺将由肺将CO2排出排出由肾脏排出由肾脏排出52
