三年级上册科学教案-11食盐还能分离出来吗粤教版_小学教育-小学学案

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1、食盐还能分离出来吗【教学目标】科学概念:食盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来,是一个可逆过程。过程与方法:经历探究加热蒸发使“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。情感态度价值观:发展进一步探究溶解问题的兴趣;意识到溶解在生活中的广泛应用和重要性。【教学重点】食盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来,是一个可逆过程【教学难点】理解减少溶液中的水分可以分离盐和水。【教学准备】为小组准备:装有浓盐水的小烧杯,装有清水的小烧杯,一小包食盐,蒸发皿,玻璃棒,石棉网,三角架,酒精灯,火柴,放大镜。教师准备:装有浓盐水的大烧杯, 装有等量清水的大烧杯, 与小组一样的材料, 相关课件。【教学过程】一、导入通过上节

2、课的学习,我们知道了食盐能够溶解在水中,老师回去之后配制了一杯浓盐水,但是一不小心和一杯清水放在了一起(出示一杯浓盐水和一杯清水),你们有什么好的办法可以帮老师把它们区分开吗?并说说理由。你们认为加热可以使食盐从浓盐水中分离出来?这节课我们就来研究分离食盐和水的方法 。看看加热能不能使食盐从浓盐水中分离出来,从而区分开哪一杯是清水,哪一杯是浓盐水。 (板书:分离食盐和水的方法)二、正确使用酒精灯1说到加热,你们一般会想到用什么工具?2今天老师给大家介绍一位新的朋友,它的名字叫做“酒精灯”。 (板书:酒精灯)3想不想认识一下这位朋友?请同学们结合PPT 上的图,看看酒精灯由哪几部分组成。(板书:

3、构造)4认识了这位新朋友之后,我们应该怎样正确使用酒精灯呢?学生阅读书本,教师讲解酒精灯的正确使用。(板书:正确使用:火柴点燃,灯帽盖灭、盖两次,湿布扑灭)5两名学生上台演示。三、蒸发皿中的白色颗粒1要加热蒸发浓盐水,除了要用酒精灯外,还需要用到什么材料?2教师随即拿出三角架,石棉网,蒸发皿,玻璃棒。让学生说出他们的名字并且讲解它们的作用。3在加热蒸发过程中要注意什么?出示温馨提示,请学生完整地说实验操作。4小组实验:加热蒸发浓盐水。5汇报:实验过程中,你观察到了什么现象?6 通过前面学习我们知道了食盐能溶解于水,这节课的实验你还发现了食盐的哪些特点?(板书:食盐能够溶解于水中,也能从水中分离

4、出来。可逆过程)7蒸发后得到的食盐和没有蒸发过的食盐有区别吗?8实验:放大镜观察比较蒸发后食盐和未蒸发过的食盐,填写记录表。9汇报:通过比较,你有什么发现?10小结:蒸发后得到的食盐均匀剔透,我们把它叫做盐的结晶体。晶体还是原来的食盐吗?把它放在水中能溶解吗?11小组实验:溶解盐的结晶体12总结:食盐能够溶解于水中,又能通过蒸发从水里分离出来得到盐的结晶体,结晶体放入清水又能溶于水。13生活应用:人们根据盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。学生看海水晒盐的图片。四、课堂小结:通过这节课的学习,你知道了什么? 探究加热蒸发使食盐从浓盐水中析出的研究活动情感态度价值观发展进一步探究溶解问题的兴趣意识到溶解在生活中的广泛应用和重要性教学重点食盐能够溶解在水中也能从水中分离出来是一个可逆过程教学难点理解减少溶液中的三角架酒精灯火柴放大镜教师准备装有浓盐水的大烧杯装有等量清水的大烧杯与小组一样的材料相关件教学过程一导入通过上节的学习我们知道了食盐能够溶解在水中老师回去之后配制了一杯浓盐水但是一不小心和一杯清水放在了食盐从浓盐水中分离出来这节我们就来研究分离食盐和水的方法看看加热能不能使食盐从浓盐水中分离出来从而区分开哪一杯是清水哪一杯是浓盐水板书分离食盐和水的方法二正确使用酒精灯说到加热你们一般会想到用什么工具今

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