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1、实验二实验二 植物组织植物组织-保护组织、分泌组织保护组织、分泌组织机械组织、输导组织机械组织、输导组织实验二植物组织课件一、实验目的与要求一、实验目的与要求1. 掌握气孔、毛茸的特征。掌握气孔、毛茸的特征。2. 掌握纤维、石细胞的特征。掌握纤维、石细胞的特征。3. 掌握导管的特征。掌握导管的特征。4. 掌握油细胞及油室的特征。掌握油细胞及油室的特征。5. 熟悉徒手切片的方法熟悉徒手切片的方法 。实验二植物组织课件二、实验材料、仪器与试剂二、实验材料、仪器与试剂1.材料：白菜叶材料：白菜叶 、生姜根茎、生姜根茎 、梨、豆芽、梨、豆芽、甘草粉末、南瓜茎甘草粉末、南瓜茎 永久制片永久制片2.仪器：
2、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、擦镜纸、吸水纸、试管夹、火柴、刀片、擦镜纸、吸水纸、试管夹、火柴、酒精灯酒精灯3.试剂：蒸馏水、水合氯醛试液、稀甘油试剂：蒸馏水、水合氯醛试液、稀甘油实验二植物组织课件三、实验观察内容植物的组织：植物的组织：在植物个体发育中，具有相同在植物个体发育中，具有相同来源的细胞分裂、生长与分化形成的细胞群来源的细胞分裂、生长与分化形成的细胞群叫组织。叫组织。植植物物组组织织类类型型分生组织分生组织成熟组织成熟组织保护组织保护组织基本组织基本组织机械组织机械组织输导组织输导组织分泌组织分泌组织实验二植物组织课件保护组织：保护组织：保
3、护组织：保护组织：覆盖植物体表起保护作用覆盖植物体表起保护作用覆盖植物体表起保护作用覆盖植物体表起保护作用, ,能有效减少植物能有效减少植物能有效减少植物能有效减少植物失水，防止病原微生物的侵入，控制植物与外界的气失水，防止病原微生物的侵入，控制植物与外界的气失水，防止病原微生物的侵入，控制植物与外界的气失水，防止病原微生物的侵入，控制植物与外界的气体交换。体交换。体交换。体交换。表皮：初生保护组织。由原表皮分化而来。通常由表皮：初生保护组织。由原表皮分化而来。通常由表皮：初生保护组织。由原表皮分化而来。通常由表皮：初生保护组织。由原表皮分化而来。通常由一层生活细胞组成。一层生活细胞组成。一层
4、生活细胞组成。一层生活细胞组成。 表皮细胞表皮细胞表皮细胞表皮细胞形状扁平，排列紧密，无细胞间隙。细形状扁平，排列紧密，无细胞间隙。细形状扁平，排列紧密，无细胞间隙。细形状扁平，排列紧密，无细胞间隙。细胞的外壁增厚，常形成角质膜。在气生表皮上具有气胞的外壁增厚，常形成角质膜。在气生表皮上具有气胞的外壁增厚，常形成角质膜。在气生表皮上具有气胞的外壁增厚，常形成角质膜。在气生表皮上具有气孔孔孔孔；另外，表皮上有时还具有附属物（；另外，表皮上有时还具有附属物（；另外，表皮上有时还具有附属物（；另外，表皮上有时还具有附属物（毛茸毛茸毛茸毛茸）。）。）。）。周皮：次生保护组织。由木栓形成层分裂形成。周皮
5、：次生保护组织。由木栓形成层分裂形成。周皮：次生保护组织。由木栓形成层分裂形成。周皮：次生保护组织。由木栓形成层分裂形成。（一）保护组织（一）保护组织实验二植物组织课件用镊子撕取白菜叶的下表皮一小片，将外用镊子撕取白菜叶的下表皮一小片，将外表面向上，置于载玻片的蒸馏水滴中，展表面向上，置于载玻片的蒸馏水滴中，展平，加盖玻片。平，加盖玻片。【操作】【操作】（一）保护组织（一）保护组织 1.观察白菜叶气孔及毛茸观察白菜叶气孔及毛茸实验二植物组织课件气孔气孔非腺毛非腺毛实验二植物组织课件气孔由两个气孔由两个肾形（半月肾形（半月形）的保卫形）的保卫细胞对合而细胞对合而成，中间有成，中间有孔隙，多见孔隙
6、，多见于叶的下表于叶的下表皮，细胞质皮，细胞质浓，细胞核浓，细胞核大，含叶绿大，含叶绿体，有控制体，有控制气体交换和气体交换和调节水分蒸调节水分蒸发的能力发的能力 表皮细胞气孔保卫细胞实验二植物组织课件实验二植物组织课件吊竹梅表皮实验二植物组织课件蚕豆叶片下表皮蚕豆叶片下表皮实验二植物组织课件菠菜叶下表皮菠菜叶下表皮实验二植物组织课件禾本科植物叶片的表皮禾本科植物叶片的表皮实验二植物组织课件腺毛腺毛非腺毛非腺毛毛茸类型毛茸类型实验二植物组织课件主要机能是对植物起主要支持作用。主要机能是对植物起主要支持作用。厚角组织厚角组织厚壁组织厚壁组织石细胞石细胞纤纤 维维（二）机械组织（二）机械组织实验二
7、植物组织课件取甘草粉末适量，用水合氯醛试液处理，制取甘草粉末适量，用水合氯醛试液处理，制成临时标本。成临时标本。【操作】【操作】（二）机械组织（二）机械组织 1.观察甘草药材粉末纤维观察甘草药材粉末纤维实验二植物组织课件甘草纤维为狭长而两端尖锐的厚壁细胞（显微镜下纤甘草纤维为狭长而两端尖锐的厚壁细胞（显微镜下纤维因粉碎而折断或破碎）维因粉碎而折断或破碎） ，胞腔狭小或成线状，单个，胞腔狭小或成线状，单个或成束。在某些纤维周围的薄壁细胞中含有草酸钙方或成束。在某些纤维周围的薄壁细胞中含有草酸钙方晶，这种纤维又称晶纤维晶，这种纤维又称晶纤维-晶鞘纤维晶鞘纤维 实验二植物组织课件在新鲜梨果肉靠近中部
8、的部分挑取一个沙在新鲜梨果肉靠近中部的部分挑取一个沙粒状的组织，置于载玻片上，用镊子柄将粒状的组织，置于载玻片上，用镊子柄将其压碎，滴加水合氯醛试液一滴，拌匀，其压碎，滴加水合氯醛试液一滴，拌匀，盖上盖玻片，置显微镜下观察。盖上盖玻片，置显微镜下观察。【操作】【操作】（二）机械组织（二）机械组织 1.观察梨果实石细胞观察梨果实石细胞实验二植物组织课件石细胞成团或散在，大小不一，形状有椭圆形、类圆石细胞成团或散在，大小不一，形状有椭圆形、类圆形、长方形、及不规则形，细胞壁很厚，胞腔狭小，形、长方形、及不规则形，细胞壁很厚，胞腔狭小，可被间苯三酚试液染成红色可被间苯三酚试液染成红色 实验二植物组织
9、课件（三）输导组织（三）输导组织为植物体中担负物质长途运输的主要组织。为植物体中担负物质长途运输的主要组织。其中输导水分的是导管和管胞，输导有机其中输导水分的是导管和管胞，输导有机物的主要有筛管和伴胞。物的主要有筛管和伴胞。实验二植物组织课件1、 2、 3、 4、 51、环纹导管2、螺纹导管3、梯纹导管4、网纹导管5、孔纹导管管径由小变大，输导能力由弱变强实验二植物组织课件（三）机械组织（三）机械组织 1.观察南瓜茎导管观察南瓜茎导管环纹导管环纹导管实验二植物组织课件环环-螺纹导管螺纹导管螺纹导管螺纹导管实验二植物组织课件网纹导管网纹导管实验二植物组织课件南瓜茎内的筛管实验二植物组织课件（三）
10、机械组织（三）机械组织 2.观察豆芽导管观察豆芽导管【操作】（徒手切片）【操作】（徒手切片）取豆芽徒手横切片，观察其导管类型。取豆芽徒手横切片，观察其导管类型。实验二植物组织课件（四）分泌组织（四）分泌组织分泌组织是由具有分泌功能，能分泌挥发油、分泌组织是由具有分泌功能，能分泌挥发油、树脂、蜜汁或乳汁等的细胞组成，可作为鉴别树脂、蜜汁或乳汁等的细胞组成，可作为鉴别药材的依据之一，常分为分泌腺（腺毛、非腺药材的依据之一，常分为分泌腺（腺毛、非腺毛）、分泌细胞（油细胞、粘液细胞）、分泌毛）、分泌细胞（油细胞、粘液细胞）、分泌腔、分泌道（油管、树脂道、粘液道）、乳管腔、分泌道（油管、树脂道、粘液道）
11、、乳管 。实验二植物组织课件（四）分泌组织（四）分泌组织 1.观察生姜油细胞观察生姜油细胞将姜的根状茎切成长方条，用左手的拇指和食指捏紧，将姜的根状茎切成长方条，用左手的拇指和食指捏紧，拇指略低于食指，长方条上端露出拇指略低于食指，长方条上端露出1-2mm，以中指托，以中指托住底部。用右手拇指和食指捏紧刀片的右下角，刀口住底部。用右手拇指和食指捏紧刀片的右下角，刀口沾水后，两臂夹紧，刀片放平，刀口朝向怀内，从材沾水后，两臂夹紧，刀片放平，刀口朝向怀内，从材料的左前方向右后方作水平方向的连续拉切。拉切时料的左前方向右后方作水平方向的连续拉切。拉切时速度宜快，要用臂力。选择其中最薄者用蒸馏水装片。
12、速度宜快，要用臂力。选择其中最薄者用蒸馏水装片。 【操作】（徒手切片）【操作】（徒手切片）实验二植物组织课件薄壁组织中，可见有些充满淡黄色油滴的较薄壁组织中，可见有些充满淡黄色油滴的较大的细胞，散在或成群。大的细胞，散在或成群。 油细胞实验二植物组织课件（四）分泌组织（四）分泌组织 2.观察桔皮油室观察桔皮油室【操作】【操作】取橘子皮做徒手横切片，观察近表皮的分泌腔取橘子皮做徒手横切片，观察近表皮的分泌腔 。实验二植物组织课件溶生式分泌腔镜下可见一些大而呈椭圆形的腔隙，其周围有镜下可见一些大而呈椭圆形的腔隙，其周围有被溶解破坏的分泌细胞，该腔隙就是油室被溶解破坏的分泌细胞，该腔隙就是油室 实验二植物组织课件1.绘白菜叶气孔、毛茸简图。绘白菜叶气孔、毛茸简图。2.梨果实石细胞、甘草晶纤维简图。梨果实石细胞、甘草晶纤维简图。3.绘南瓜茎导管简图。绘南瓜茎导管简图。4.绘生姜油细胞、桔皮油室简图。绘生姜油细胞、桔皮油室简图。【作业】【作业】实验二植物组织课件
