第4节物质的分类2课时

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1、Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究图书馆里有许许多多的书籍,这些书籍是怎样图书馆里有许许多多的书籍,这些书籍是怎样摆放的,为什么要这样?摆放的,为什么要这样?分门别类摆放分门别类摆放快速找到书籍快速找到书籍Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究超市里有成千上万种商品,你是怎样快速找到超市里有成千上万种商品,你是怎样快速找到你想要的商品的呢?你想要的商品的呢?按所需类别寻找按所需类别寻找Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究自然界中物质种类繁多,性质各异,自然界中物质种类繁多

2、,性质各异,为了更好的为了更好的研究和识别它们研究和识别它们,就要对它们进行,就要对它们进行分类分类。请根据生活经验列举一些应用分类法的例子?请根据生活经验列举一些应用分类法的例子?一、物质分类的方法一、物质分类的方法医院或实验室中药品的陈放排列医院或实验室中药品的陈放排列Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究1、分类时需要仔细、分类时需要仔细观察观察和和研究研究,按照,按照一定标准一定标准进行分类。进行分类。观察图中所示的物质,并按它们的颜色和状态进观察图中所示的物质,并按它们的颜色和状态进行分类。行分类。A. 按按颜色颜色分类分类白色:白色:黄色:黄色:紫红色:紫红色:

3、无色:无色:氯化钠氯化钠 氧化镁氧化镁氯气氯气 高锰酸钾高锰酸钾硫酸硫酸 氧气氧气 醋酸醋酸B. 按按状态状态分类分类固态:固态: 液态:液态: 气态:气态:氯化钠氯化钠 氧化镁氧化镁 高锰酸钾高锰酸钾硫酸硫酸 醋酸醋酸氧气氧气 氯气氯气Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究请你另外设计两种分类方法,并说明分类依据?请你另外设计两种分类方法,并说明分类依据?C.按按溶解性溶解性不同分:不同分:可溶性物质:可溶性物质:难溶性物质:难溶性物质:O2 MgOD.按按气味气味不同分:不同分:有气味物质:有气味物质:无气味物质:无气味物质:Cl2 CH3COOH NaCl H2SO4

4、 KMnO4CH3COOH Cl2 NaCl H2SO4 O2 MgO KMnO4Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究2、分类时需要了解这些物质的、分类时需要了解这些物质的基本性质基本性质。如:状态、颜色、气味、是否溶于水等如:状态、颜色、气味、是否溶于水等每只烧杯里装了什么物质?每只烧杯里装了什么物质?如图所示,如图所示,7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种物质。能否区分所装的物质各是什么?某一种物质。能否区分所装的物质各是什么?【

5、提出问题】【提出问题】【设计方案】【设计方案】根据已知物质和未知物质的特性,根据已知物质和未知物质的特性,如状态、颜色、气味、溶解性、如状态、颜色、气味、溶解性、可燃性等,可燃性等,运用实验的方法运用实验的方法,通通过对比过对比可以对物质进行分门别类。可以对物质进行分门别类。Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究【方案一】【方案一】 已知物质的特性已知物质的特性 待区分物质的特性待区分物质的特性名名称称糖糖食食盐盐冰冰醋醋酸酸硫硫酸酸铜铜色色拉拉油油高锰高锰酸钾酸钾固体固体碳酸碳酸钠溶钠溶液液1234567状态状态颜色颜色气味气味溶于溶于水水加热加热熔化熔化.将实验结果记录

6、在表格中将实验结果记录在表格中固固固固液液固固液液固固液液白白白白无无白白黄黄 紫黑紫黑无无无无无无无无无无无无有有无无溶溶溶溶溶溶溶溶蓝色蓝色溶溶紫色紫色不不溶溶易易熔熔难难熔熔难难熔熔难难熔熔Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究【方案二】【方案二】看状态看状态固固态态液态液态看颜色看颜色紫黑色紫黑色高锰酸钾高锰酸钾白色白色加水加水变蓝色变蓝色无水硫酸铜粉末无水硫酸铜粉末溶解溶解加热加热迅速熔化迅速熔化蔗糖蔗糖难熔化难熔化食盐食盐看颜色看颜色黄色黄色色拉油色拉油无色无色闻气味闻气味有酸味有酸味无气味无气味冰醋酸冰醋酸碳酸钠溶液碳酸钠溶液Copyright 2004-20

7、15 版权所有 盗版必究【方案三】【方案三】看状态看状态固固态态液液态态看颜色看颜色紫黑色紫黑色高锰酸钾高锰酸钾白色白色加水加水变蓝色变蓝色无水硫酸铜粉末无水硫酸铜粉末溶解溶解 加加AgNO3无现象无现象蔗糖蔗糖变浑浊变浑浊食盐食盐看颜色看颜色黄色黄色色拉油色拉油无色无色加酚酞加酚酞无现象无现象变红色变红色冰醋酸冰醋酸碳酸钠溶液碳酸钠溶液(滴加(滴加稀盐酸)稀盐酸)(有气泡)(有气泡)Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究【进行实验【进行实验】按照实验方案一、二、三进行实验,根据不同物质性质按照实验方案一、二、三进行实验,根据不同物质性质不同,实验现象不同加以区别。不同,实

8、验现象不同加以区别。【实验结论】【实验结论】不溶于水、淡黄色液体:不溶于水、淡黄色液体: 色拉油色拉油紫黑色固体、形成紫红色溶液:紫黑色固体、形成紫红色溶液: 高锰酸钾高锰酸钾白色固体、形成蓝色溶液:白色固体、形成蓝色溶液: 无水硫酸铜粉末无水硫酸铜粉末无色溶液:无色溶液:蔗糖、食盐、冰醋酸、碳酸钠蔗糖、食盐、冰醋酸、碳酸钠闻气味:闻气味: 有酸味的是有酸味的是滴加盐酸:滴加盐酸: 有气体生成的是有气体生成的是滴加滴加AgNO3溶液:溶液: 有白色沉淀生成的是有白色沉淀生成的是无任何现象的是:无任何现象的是: 蔗糖蔗糖冰醋酸冰醋酸碳酸钠碳酸钠食盐食盐Copyright 2004-2015 版权

9、所有 盗版必究1.归纳总结物质分类的几种方法。归纳总结物质分类的几种方法。物质的存在状态、导电性、水溶性、颜色、物质的存在状态、导电性、水溶性、颜色、气味、可燃性、元素组成等气味、可燃性、元素组成等2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液,可以把有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液,可以把 它们区别开的性质是它们区别开的性质是-( ) A.状态状态 B.气味气味 C.颜色颜色 D.以上三者都可区别以上三者都可区别C3.在下列物质或性质中,不可能将在下列物质或性质中,不可能将CO和和CO2区别区别 开的是开的是-( ) A.溶解性溶解性 B.可燃性可燃性 C.石灰水石灰水 D.气味气味DCopyrigh

10、t 2004-2015 版权所有 盗版必究4.按下列方案鉴别以下几种物质:稀硫酸、稀盐按下列方案鉴别以下几种物质:稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液。请把实验现象填写完整。碳酸钠溶液。请把实验现象填写完整。稀硫酸稀硫酸 稀盐酸稀盐酸 氢氧化钠氢氧化钠 氢氧化钙氢氧化钙碳酸钠碳酸钠氯化钠氯化钠紫色石紫色石蕊蕊氯化钡氯化钡溶液溶液碳酸钠碳酸钠溶液溶液红色红色红色红色蓝色蓝色蓝色蓝色蓝色蓝色紫色紫色白色白色沉淀沉淀无现无现象象无现无现象象无现无现象象白色白色沉淀沉淀无现无现象象有气泡有气泡 有气泡有气泡无现无现象象白色白色沉

11、淀沉淀无现无现象象无现无现象象Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究5.现有现有5瓶失去标签的溶液,分别是瓶失去标签的溶液,分别是HCl、H2SO4、BaCl2、 NaOH、CuSO4,不用任何试剂(包括试纸),用简单不用任何试剂(包括试纸),用简单 方法区分。写出操作步骤、现象和结论。方法区分。写出操作步骤、现象和结论。HClH2SO4BaCl2NaOHCuSO4蓝色蓝色溶液:溶液:CuSO4无色无色溶液:溶液:HClH2SO4BaCl2NaOH蓝色沉淀:蓝色沉淀:CuSO4NaOH白色沉淀:白色沉淀:BaCl2无明显现象:无明显现象:HClH2SO4HClH2SO4Ba

12、Cl2白色沉淀:白色沉淀:无明显现象:无明显现象:HClH2SO4加加水水这个设计哪里有缺陷?怎么改?这个设计哪里有缺陷?怎么改?Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究组成结构组成结构性质性质用途用途物质的性质、用途与其组成有什么联系?物质的性质、用途与其组成有什么联系?决定决定决定决定科学家常常根据组成来给物质分类。科学家常常根据组成来给物质分类。二、常见物质的分类二、常见物质的分类1.物质物质 分类分类纯净物纯净物混合物混合物空气、溶液空气、溶液 分类标准分类标准( )物质种类物质种类纯净物:纯净物:由由一种物质一种物质组成的物质叫纯净物。组成的物质叫纯净物。混合物:混

13、合物:由由不同种物质不同种物质组成的物质叫混合物。组成的物质叫混合物。当我们研究某一物质的性质时,通常用的是纯净物。当我们研究某一物质的性质时,通常用的是纯净物。氧气、水、氯酸钾氧气、水、氯酸钾Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究2.纯净物分类纯净物分类单单质质化化合合物物纯纯净净物物金属单质金属单质:非金属单质非金属单质:(稀有气体稀有气体)无无 机机化合物:化合物:有有 机机化合物:化合物:FeO2Ne 分类标准分类标准( )元素种类元素种类 分类标准分类标准( )组成、性质组成、性质 分类标准分类标准( )组成、性质组成、性质NaClCH4单单 质:质:化合物:化合

14、物:由由同种元素同种元素组成的纯净物。组成的纯净物。由由两种或两种以上元素两种或两种以上元素组成的纯净物。组成的纯净物。(由同种元素组成的(由同种元素组成的物质物质,可能是单质,可能是单质, 也可能是混合物。如:也可能是混合物。如:O2和和O3)Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究无机化合物和有机化合物在组成上最大的不无机化合物和有机化合物在组成上最大的不同点是什么?同点是什么?性质上又有什么不同?性质上又有什么不同?3.无机化合物分类无机化合物分类无无机机化化合合物物CuO氧化物:氧化物:酸:酸:H2SO4碱:碱:NaOH盐:盐:KNO3金金 属属氧化物氧化物:非金属非

15、金属氧化物氧化物: 分类标准分类标准( )组成组成 分类标准分类标准( )组成组成SO2Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究物质物质单质单质化合物化合物纯纯净净物物混合物混合物空气、溶液空气、溶液金属单质金属单质:非金属单质非金属单质:(稀有气体)(稀有气体)FeO2Ne无无 机机化合物:化合物:有机化合物:有机化合物:CuOCH4氧化物:氧化物:酸:酸:H2SO4碱:碱:NaOH盐:盐:KNO3金金 属属氧化物氧化物:非金属非金属氧化物氧化物:SO2知道物质的分类,有助于我们进一步研究不同种知道物质的分类,有助于我们进一步研究不同种类的物质在一定条件下的相互转化。类的物

16、质在一定条件下的相互转化。Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究1.根据物质分类图,对下列物质进行分类,并根据物质分类图,对下列物质进行分类,并 填入表中。填入表中。镁、硫、锌、氧气、氧化镁、二氧化硫、镁、硫、锌、氧气、氧化镁、二氧化硫、甲烷、氢氧化钙、高锰酸钾、盐酸、乙炔。甲烷、氢氧化钙、高锰酸钾、盐酸、乙炔。类别类别名称名称类别类别名称名称金属金属酸酸非金属非金属碱碱金属氧化物金属氧化物盐盐非金属氧化物非金属氧化物有机物有机物镁、锌镁、锌硫、氧气硫、氧气氧化镁氧化镁二氧化硫二氧化硫盐酸盐酸氢氧化钙氢氧化钙高锰酸钾高锰酸钾甲烷、乙炔甲烷、乙炔Copyright 2004-

17、2015 版权所有 盗版必究2.在横线上写出物质(主要成分)的化学式,在括号里在横线上写出物质(主要成分)的化学式,在括号里 标明物质的类别(金属、非金属、金属氧化物、非金标明物质的类别(金属、非金属、金属氧化物、非金 属氧化物、酸、碱、盐)。属氧化物、酸、碱、盐)。 氯气氯气 _( ) 生石灰生石灰 _( ) 硫酸铝硫酸铝 _( ) 钡钡 _( ) 干冰干冰 _( ) 熟石灰熟石灰 _( ) 磷酸磷酸 _( ) 烧碱烧碱 _( ) 碳酸钙碳酸钙 _( ) 氧化钠氧化钠 _( ) Cl2CaOAl2(SO4)3CO2Ca(OH)2H3PO4NaOHCaCO3Na2OBa金属金属非金属非金属金属

18、氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物酸酸碱碱盐盐碱碱盐盐金属氧化物金属氧化物3.科学家为什么要对物质进行分类?如何分类?科学家为什么要对物质进行分类?如何分类?更好的研究、识别、利用物质。更好的研究、识别、利用物质。运用实验的方法了解性质与组成,根据物质的组成进运用实验的方法了解性质与组成,根据物质的组成进行分类。行分类。Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究4.某种物质经检测只含有一种元素,则该物质(某种物质经检测只含有一种元素,则该物质( ) A一定是纯净物一定是纯净物 B一定是单质一定是单质 C一定不是化合物一定不是化合物 D一定是混合物一定是混合物C5.按照一定

19、的依据把物质进行分类,是我们认识按照一定的依据把物质进行分类,是我们认识 物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径。物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径。 现有下列物质:现有下列物质:纯碱;纯碱;生石灰;生石灰;盐酸;盐酸; 熟石灰;熟石灰;甲烷;甲烷;铜;铜;石墨;对上述物石墨;对上述物 质的分类正确的是质的分类正确的是-( ) A属于有机物的有属于有机物的有 B属于单质的有属于单质的有 C属于碱的有属于碱的有 D属于氧化物的有属于氧化物的有DCopyright 2004-2015 版权所有 盗版必究6.类推是学习中常用的思维方法。现有以下类推类推是学习中常用的思维方法。现有以下类推 结果,其中错误的是结果,其中错误的是-( ) 酸碱中和反应生成盐和水,所以生成盐和水酸碱中和反应生成盐和水,所以生成盐和水 的反应一定是中和反应;的反应一定是中和反应; 碱的水溶液显碱性,所以碱性溶液一定是碱碱的水溶液显碱性,所以碱性溶液一定是碱 溶液;溶液; 氧化物都含有氧元素,所以含有氧元素的化氧化物都含有氧元素,所以含有氧元素的化 合物一定是氧化物;合物一定是氧化物; 有有 机物都含碳元素,所以含碳元素的化合物机物都含碳元素,所以含碳元素的化合物 都是有机物。都是有机物。 A只有只有 B只有只有 C只有只有 DDCopyright 2004-2015 版权所有 盗版必究

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