天津方言与城市文化课件

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1、天津方言与城市性格谭汝为谭汝为天津师范大学讲座的六个小题讲座的六个小题n n第一、关于天津方言岛第一、关于天津方言岛n n第二、天津话的母方言来自皖北平原第二、天津话的母方言来自皖北平原n n第三,天津方言的语音特点第三,天津方言的语音特点n n第四、天津方言的文化特质第四、天津方言的文化特质n n第五、天津方言的幽默情怀第五、天津方言的幽默情怀n n第六、天津城市文化在方言中的体现第六、天津城市文化在方言中的体现一、关于天津方言岛一、关于天津方言岛n n 天津方言与普通话接近。其差异主要表现在天津方言与普通话接近。其差异主要表现在天津方言与普通话接近。其差异主要表现在天津方言与普通话接近。其

2、差异主要表现在语音方面,其次在词汇方面,而语法与普通话基语音方面,其次在词汇方面,而语法与普通话基语音方面,其次在词汇方面,而语法与普通话基语音方面,其次在词汇方面,而语法与普通话基本相同。本相同。本相同。本相同。n n 其特点是:四个声调中阴平声的调值低降,其特点是:四个声调中阴平声的调值低降,其特点是:四个声调中阴平声的调值低降,其特点是:四个声调中阴平声的调值低降,齿音字较多。齿音字较多。齿音字较多。齿音字较多。n n 下列阴平声调的词语,天津话读音与普通话下列阴平声调的词语,天津话读音与普通话下列阴平声调的词语,天津话读音与普通话下列阴平声调的词语,天津话读音与普通话读音的差异十分明显

3、,例如:读音的差异十分明显,例如:读音的差异十分明显,例如:读音的差异十分明显,例如:n n 天津、标兵、沙发、西医、高招、灰堆、天津、标兵、沙发、西医、高招、灰堆、天津、标兵、沙发、西医、高招、灰堆、天津、标兵、沙发、西医、高招、灰堆、n n 飞机、抽烟、西沽、抓瞎、三鲜、清真、飞机、抽烟、西沽、抓瞎、三鲜、清真、飞机、抽烟、西沽、抓瞎、三鲜、清真、飞机、抽烟、西沽、抓瞎、三鲜、清真、n n 阴天、胳膊阴天、胳膊阴天、胳膊阴天、胳膊 等。等。等。等。天津市辖区内分为六个方言片天津市辖区内分为六个方言片n n (1 1)北部地区:)北部地区:)北部地区:)北部地区:蓟宝宁话片蓟宝宁话片(蓟县、

4、宝坻、宁(蓟县、宝坻、宁(蓟县、宝坻、宁(蓟县、宝坻、宁河),与唐山话接近。河),与唐山话接近。河),与唐山话接近。河),与唐山话接近。n n (2 2)南部地区:)南部地区:)南部地区:)南部地区:沧州话片,沧州话片,如津南区小站镇、如津南区小站镇、如津南区小站镇、如津南区小站镇、大港区的大部分地区。大港区的大部分地区。大港区的大部分地区。大港区的大部分地区。n n (3 3)市区西北部:)市区西北部:)市区西北部:)市区西北部:武清话片,武清话片,如杨村、双街、如杨村、双街、如杨村、双街、如杨村、双街、双口,与北京话接近。双口,与北京话接近。双口,与北京话接近。双口,与北京话接近。n n

5、(4 4)市区西南部地区:)市区西南部地区:)市区西南部地区:)市区西南部地区:静海方言区,静海方言区,如西青杨如西青杨如西青杨如西青杨柳青、津咸水沽,说静海话。柳青、津咸水沽,说静海话。柳青、津咸水沽,说静海话。柳青、津咸水沽,说静海话。n n (5 5)红桥区北部和北辰区:)红桥区北部和北辰区:)红桥区北部和北辰区:)红桥区北部和北辰区:北辰话片北辰话片,如西沽、,如西沽、,如西沽、,如西沽、丁字沽、北仓、宜兴埠、西堤头等。是武清话与丁字沽、北仓、宜兴埠、西堤头等。是武清话与丁字沽、北仓、宜兴埠、西堤头等。是武清话与丁字沽、北仓、宜兴埠、西堤头等。是武清话与天津话之间的过渡。天津话之间的过

6、渡。天津话之间的过渡。天津话之间的过渡。天津方言区的范围天津方言区的范围n n(6 6)天津话片天津话片 以旧城区为中心,包括南开、河北、河东、以旧城区为中心,包括南开、河北、河东、以旧城区为中心,包括南开、河北、河东、以旧城区为中心,包括南开、河北、河东、河西、和平河西、和平河西、和平河西、和平5 5个区,红桥区大部分街道;个区,红桥区大部分街道;个区,红桥区大部分街道;个区,红桥区大部分街道; 西青区中北斜和永红两个乡的东部,大寺乡、西青区中北斜和永红两个乡的东部,大寺乡、西青区中北斜和永红两个乡的东部,大寺乡、西青区中北斜和永红两个乡的东部,大寺乡、王稳庄乡北部的王稳庄乡北部的王稳庄乡北

7、部的王稳庄乡北部的3 3个村;个村;个村;个村; 津南区双港乡的大部分村,东丽区西北部的津南区双港乡的大部分村,东丽区西北部的津南区双港乡的大部分村,东丽区西北部的津南区双港乡的大部分村,东丽区西北部的部分村镇。部分村镇。部分村镇。部分村镇。 天津市的各类方言天津市的各类方言天津市的各类方言天津市的各类方言 从辖区地图由北往南:从辖区地图由北往南:从辖区地图由北往南:从辖区地图由北往南: 唐山话唐山话唐山话唐山话- -北京话北京话北京话北京话- -天津话天津话天津话天津话- -静海话静海话静海话静海话- -沧州话。沧州话。沧州话。沧州话。天津话是被静海话和武清话天津话是被静海话和武清话包围的方

8、言岛包围的方言岛n n 天津方言属于北方方言区的一个分支。天津方言属于北方方言区的一个分支。n n 天津方言区的东、南、西三面被静海方天津方言区的东、南、西三面被静海方言区包围着,北部则是武清方言区,这就言区包围着,北部则是武清方言区,这就形成了一个形成了一个“方言岛方言岛”。n n 所谓方言岛是语言学术语,就是由于历所谓方言岛是语言学术语,就是由于历史上大规模移民,使外来的方言势力占据史上大规模移民,使外来的方言势力占据了原来某方言区,形成被原方言区包围着了原来某方言区,形成被原方言区包围着的独立的方言孤岛。的独立的方言孤岛。承德话片就是一个方言岛承德话片就是一个方言岛n n 承德距离北京承

9、德距离北京200多公里,但居民却操多公里,但居民却操纯粹的北京话。纯粹的北京话。n n 这是由于清康熙年间这是由于清康熙年间 兴建避暑山庄和外兴建避暑山庄和外八庙,首都的宫廷供奉人员和皇宫卫队的八庙,首都的宫廷供奉人员和皇宫卫队的大批官兵移住该地定居,以致压倒原住居大批官兵移住该地定居,以致压倒原住居民所操方言,使之同化于北京话,因此承民所操方言,使之同化于北京话,因此承德就形成了一个方言岛。德就形成了一个方言岛。方言岛的成因方言岛的成因n n 方言岛的形成,有三个必要的方言岛的形成,有三个必要的条件:条件:n n 第一,大规模集体迁徙;第一,大规模集体迁徙;n n 第二,聚居不散,形成相对独

10、立第二,聚居不散,形成相对独立的语言社团;的语言社团;n n 第三,外来的方言社团在当地社第三,外来的方言社团在当地社会生活中处于相对的优势地位。会生活中处于相对的优势地位。天津方言岛来自何方?天津方言岛来自何方?n n 天津方言岛呈倒个等腰三角形,底边距天津方言岛呈倒个等腰三角形,底边距旧城北约旧城北约l公里,尖端距旧城南约公里,尖端距旧城南约22公里。公里。n n 天津方言岛以北居民,语言接近北京话,天津方言岛以北居民,语言接近北京话,东北接近唐山方言,西南和东南接近静海东北接近唐山方言,西南和东南接近静海方言。方言。n n 据专家考查推测,据专家考查推测,天津话来源于江苏和安徽北部的方言

11、。n n 著名学者李世瑜先生调查考证:著名学者李世瑜先生调查考证:天津方言的母方言来自以宿州为中心的皖北平原。二、天津母方言来自皖北平原二、天津母方言来自皖北平原n n 明代实行军屯制度,外地大量移民以军事组明代实行军屯制度,外地大量移民以军事组明代实行军屯制度,外地大量移民以军事组明代实行军屯制度,外地大量移民以军事组织形式来到天津一带屯垦官田。织形式来到天津一带屯垦官田。织形式来到天津一带屯垦官田。织形式来到天津一带屯垦官田。“ “燕王扫北燕王扫北燕王扫北燕王扫北” ”,安徽宿州一带大批军士携眷来津,形成相对牢固安徽宿州一带大批军士携眷来津,形成相对牢固安徽宿州一带大批军士携眷来津,形成相

12、对牢固安徽宿州一带大批军士携眷来津,形成相对牢固的的的的“ “语音社区语音社区语音社区语音社区” ”。 n n 查询明史发现,查询明史发现,查询明史发现,查询明史发现,明初天津卫驻军籍贯多明初天津卫驻军籍贯多明初天津卫驻军籍贯多明初天津卫驻军籍贯多为江苏和安徽,以皖北地区居多。为江苏和安徽,以皖北地区居多。为江苏和安徽,以皖北地区居多。为江苏和安徽,以皖北地区居多。当时规定:每当时规定:每当时规定:每当时规定:每位将领可带百名原籍士兵携家属北上,人数约达位将领可带百名原籍士兵携家属北上,人数约达位将领可带百名原籍士兵携家属北上,人数约达位将领可带百名原籍士兵携家属北上,人数约达五万之多。五万之

13、多。五万之多。五万之多。n n 天津是座移民城市,当时土著人口尚少,驻天津是座移民城市,当时土著人口尚少,驻天津是座移民城市,当时土著人口尚少,驻天津是座移民城市,当时土著人口尚少,驻守卫城的安徽方言处优势地位,对天津话的产生守卫城的安徽方言处优势地位,对天津话的产生守卫城的安徽方言处优势地位,对天津话的产生守卫城的安徽方言处优势地位,对天津话的产生与发展起了至关重要的作用。与发展起了至关重要的作用。与发展起了至关重要的作用。与发展起了至关重要的作用。先后两次赴安徽寻根调查先后两次赴安徽寻根调查n n 去年和今年,笔者应邀参加天津市政协去年和今年,笔者应邀参加天津市政协文史委组织的文史委组织的

14、“天津方言寻根调研组天津方言寻根调研组”先先后两次赴安徽调查,行程后两次赴安徽调查,行程22天。天。n n 先后到先后到安徽省宿州、固镇、灵璧、蚌埠、安徽省宿州、固镇、灵璧、蚌埠、凤阳、蒙城和合肥凤阳、蒙城和合肥等地进行深入调查。等地进行深入调查。n n 语音组和词汇文化组有分有合,先后举语音组和词汇文化组有分有合,先后举行各种类型座谈会行各种类型座谈会14次,问卷调查合作人次,问卷调查合作人和发音人近和发音人近40人。人。天津话母方言产生的地域范围天津话母方言产生的地域范围n n 与天津方言相似的淮北方言,与天津方言相似的淮北方言,以固镇、以固镇、宿州和蒙城这个三角区域为中心。宿州和蒙城这个

15、三角区域为中心。n n 其四界范围大致是:其四界范围大致是:江苏徐州市以南,江苏徐州市以南,淮南市以北,涡阳县以东,淮南市以北,涡阳县以东,“五泗灵五泗灵”(五河、泗县、灵璧)(五河、泗县、灵璧)以西。以西。n n 天津方言的母方言,很可能就来自这个天津方言的母方言,很可能就来自这个地域范围。(明清两代皆属凤阳府辖区)地域范围。(明清两代皆属凤阳府辖区)调查结果证实了李世瑜的观点调查结果证实了李世瑜的观点n n 词汇调查汇总对比:词汇调查汇总对比:词汇调查汇总对比:词汇调查汇总对比:固镇、宿州、蒙城与天津固镇、宿州、蒙城与天津固镇、宿州、蒙城与天津固镇、宿州、蒙城与天津方言词汇相近,而凤阳最远

16、,合肥次之。方言词汇相近,而凤阳最远,合肥次之。方言词汇相近,而凤阳最远,合肥次之。方言词汇相近,而凤阳最远,合肥次之。n n 语音调查主要是该方言点音系和连读变调情况,语音调查主要是该方言点音系和连读变调情况,语音调查主要是该方言点音系和连读变调情况,语音调查主要是该方言点音系和连读变调情况,以听音记音为主,辅以录音分析。天津话来源于以听音记音为主,辅以录音分析。天津话来源于以听音记音为主,辅以录音分析。天津话来源于以听音记音为主,辅以录音分析。天津话来源于当时军队里通用的当时军队里通用的当时军队里通用的当时军队里通用的 “ “南京官话南京官话南京官话南京官话” ”(南直隶辖区,(南直隶辖区

17、,(南直隶辖区,(南直隶辖区,包括今江苏、安徽)。包括今江苏、安徽)。包括今江苏、安徽)。包括今江苏、安徽)。n n 经经经经600600年发展演变,今天的天津话在语音上与年发展演变,今天的天津话在语音上与年发展演变,今天的天津话在语音上与年发展演变,今天的天津话在语音上与固镇等地仍显示出较突出的相似性,是同步发展固镇等地仍显示出较突出的相似性,是同步发展固镇等地仍显示出较突出的相似性,是同步发展固镇等地仍显示出较突出的相似性,是同步发展的结果。的结果。的结果。的结果。今晚报今晚报“天津方言岛寻根天津方言岛寻根”系列报系列报道道n n 今年今年8月今晚报派出月今晚报派出“天津方言岛寻根天津方言

18、岛寻根”报道小组,赴固镇、蚌埠、宿州、蒙城等报道小组,赴固镇、蚌埠、宿州、蒙城等皖北平原多个城镇实地采访,以百姓视角皖北平原多个城镇实地采访,以百姓视角记录当地的乡音、乡情,探寻津皖两地在记录当地的乡音、乡情,探寻津皖两地在语言、文化、民俗等方面的历史渊源,为语言、文化、民俗等方面的历史渊源,为津味文化寻根溯源。津味文化寻根溯源。n n 他们的采访调查结果他们的采访调查结果 印证了我们上述初印证了我们上述初步结论,并补充提供了大量鲜活的例证。步结论,并补充提供了大量鲜活的例证。冀、鲁、京、东北方言冀、鲁、京、东北方言对天津话也产生一定影响对天津话也产生一定影响n n 天津是南北漕运中心,北方贸

19、易转运重天津是南北漕运中心,北方贸易转运重镇,商贾聚集、五方杂处。明清两代,许镇,商贾聚集、五方杂处。明清两代,许多苏皖及晋冀鲁豫地移民,或屯垦,或漕多苏皖及晋冀鲁豫地移民,或屯垦,或漕运,或逃荒,或经商,或闲居,陆续迁至运,或逃荒,或经商,或闲居,陆续迁至天津。天津。n n 盐业、金融、实业、商业,乃至政界、盐业、金融、实业、商业,乃至政界、军界、文化各色人物都在天津安家落户。军界、文化各色人物都在天津安家落户。n n 河北、山东、北京、东北等地的方言,河北、山东、北京、东北等地的方言,对天津话的形成发展也产生了一定影响。对天津话的形成发展也产生了一定影响。天津话正逐渐向普通话靠拢天津话正逐

20、渐向普通话靠拢n n 随着社会经济的开放、文化教随着社会经济的开放、文化教育的发展、人口的流动、广播影视育的发展、人口的流动、广播影视的传送,天津话中的一些古老词汇的传送,天津话中的一些古老词汇已经消失,天津话的语音、声调已已经消失,天津话的语音、声调已在明显地向普通话靠拢,而那些方在明显地向普通话靠拢,而那些方言俚语中准确、生动、形象的部分言俚语中准确、生动、形象的部分则会融入普通话之中。则会融入普通话之中。三、天津方言的语音特点三、天津方言的语音特点n n 天津话与普通话都有四个声调,但在调值上却天津话与普通话都有四个声调,但在调值上却天津话与普通话都有四个声调,但在调值上却天津话与普通话

21、都有四个声调,但在调值上却有明显差别,尤其表现在阴平声调上。有明显差别,尤其表现在阴平声调上。有明显差别,尤其表现在阴平声调上。有明显差别,尤其表现在阴平声调上。n n 普通话阴平读音呈现高而平的调值:高平调;普通话阴平读音呈现高而平的调值:高平调;普通话阴平读音呈现高而平的调值:高平调;普通话阴平读音呈现高而平的调值:高平调;而天津呈现出低而降的调值。而天津呈现出低而降的调值。而天津呈现出低而降的调值。而天津呈现出低而降的调值。n n 如如如如“ “ 天、七、飞、边天、七、飞、边天、七、飞、边天、七、飞、边 ” ”等读音,天津话调值等读音,天津话调值等读音,天津话调值等读音,天津话调值低,与

22、普通话形成巨大反差。低,与普通话形成巨大反差。低,与普通话形成巨大反差。低,与普通话形成巨大反差。n n 如天津市历届领导人姓名:如天津市历届领导人姓名:如天津市历届领导人姓名:如天津市历届领导人姓名:“ “ 黄火青、李耕涛、黄火青、李耕涛、黄火青、李耕涛、黄火青、李耕涛、张立昌、张高丽张立昌、张高丽张立昌、张高丽张立昌、张高丽 ” ”等,用天津方言读,阴平声调等,用天津方言读,阴平声调等,用天津方言读,阴平声调等,用天津方言读,阴平声调的字都是降调,特点十分突出。的字都是降调,特点十分突出。的字都是降调,特点十分突出。的字都是降调,特点十分突出。天津话天津话“齿音字齿音字”多多n n (1)

23、普通话)普通话zh、ch、sh卷舌声母的字,卷舌声母的字,天津话读成平舌声母的天津话读成平舌声母的z、c、s,n n “展览展览”的的展展zhan,天津话读为,天津话读为zan; n n “招考招考”的的招招zhao,天津话读为,天津话读为zao;n n “生产生产”shengchan,天津话读为,天津话读为sengcan; n n “上车上车”shangche,天津话读为,天津话读为sangce;n n “事由事由”的的“事事”shi,天津话读为,天津话读为si;n n “山脉山脉”的的“山山”shan,天津话读为,天津话读为san 等。等。天津话天津话 人、肉、用、嚷人、肉、用、嚷 的的

24、读音读音n n (2)普通话带有)普通话带有r声母音节,天津话读成声母音节,天津话读成零声母,把辅音零声母,把辅音r换成了元音换成了元音。n n “人人”ren、“热热”re、“肉肉”rou、“润润”run等字,天津话却分别读成等字,天津话却分别读成yen、ye 、you、yun。n n “用用、泳泳、勇勇” 等字,普通话读为等字,普通话读为yong,而天津话却读为而天津话却读为rong;n n “让、嚷、壤让、嚷、壤 ” 等字,普通话读为等字,普通话读为rang,而天津话却读为,而天津话却读为yang。熬熬鱼、超额、额、海鸥鸥 的的 读音n n (3)天津话习惯在)天津话习惯在a o e开口

25、呼音节前加开口呼音节前加声母声母 n。如:。如:n n 把把“安全全”的的“安安” 读成读成nan ,n n 把把“超超额”的的“额额” 读成读成ne ,n n 把把“熬鱼鱼”的的“熬熬” 读成读成nao,n n 把把“可可爱”的的“爱爱” 读成读成nai,n n 还有还有“欧欧洲洲”“海海鸥鸥” 等。等。天津卫三宗宝天津卫三宗宝 鼓楼鼓楼 炮台炮台 铃铛铃铛阁阁gon n 把把把把“ “铃铛阁铃铛阁铃铛阁铃铛阁ge”ge”读为读为读为读为“ “铃铛铃铛铃铛铃铛阁阁阁阁go”go”,是受母方言,是受母方言,是受母方言,是受母方言(安徽话)影响所致。(安徽话)影响所致。(安徽话)影响所致。(安徽

26、话)影响所致。n n 京剧唱词京剧唱词京剧唱词京剧唱词“ “同登麒麟同登麒麟同登麒麟同登麒麟阁阁阁阁”“”“共上凌烟共上凌烟共上凌烟共上凌烟阁阁阁阁” ”等的等的等的等的“ “阁阁阁阁” ”都唱都唱都唱都唱gogo音。汉代麒麟阁、唐代凌烟阁音。汉代麒麟阁、唐代凌烟阁音。汉代麒麟阁、唐代凌烟阁音。汉代麒麟阁、唐代凌烟阁 是是是是为表彰功臣而建的绘有功臣图像的楼阁。为表彰功臣而建的绘有功臣图像的楼阁。为表彰功臣而建的绘有功臣图像的楼阁。为表彰功臣而建的绘有功臣图像的楼阁。n n 在韵文中,从音律上看:在韵文中,从音律上看:在韵文中,从音律上看:在韵文中,从音律上看:“ “凌烟阁凌烟阁凌烟阁凌烟阁”

27、 ”的的的的“ “阁阁阁阁” ”读为仄声,如读为仄声,如读为仄声,如读为仄声,如“ “功名未上凌烟功名未上凌烟功名未上凌烟功名未上凌烟阁阁阁阁 ,姓字先标聚义,姓字先标聚义,姓字先标聚义,姓字先标聚义厅厅厅厅” ”;“ “不求图画凌烟不求图画凌烟不求图画凌烟不求图画凌烟阁阁阁阁,只为家邦致太平,只为家邦致太平,只为家邦致太平,只为家邦致太平” ”。上句末尾的上句末尾的上句末尾的上句末尾的“ “阁阁阁阁” ”应读仄声。应读仄声。应读仄声。应读仄声。n n 京剧是徽班进京后形成的,天津方言岛的母方京剧是徽班进京后形成的,天津方言岛的母方京剧是徽班进京后形成的,天津方言岛的母方京剧是徽班进京后形成的

28、,天津方言岛的母方言是安徽淮北方言。因此,天津方言将言是安徽淮北方言。因此,天津方言将言是安徽淮北方言。因此,天津方言将言是安徽淮北方言。因此,天津方言将“ “铃铛阁铃铛阁铃铛阁铃铛阁” ”的的的的“ “阁阁阁阁” ”读为读为读为读为“ “铃铛铃铛铃铛铃铛阁阁阁阁go”go”。文昌文昌阁阁、天尊、天尊阁阁、观音、观音阁阁的的的的 “阁阁” 字字 却读却读ge音音n n 座落于天津市区内的座落于天津市区内的“水水阁阁、北、北阁阁、铃、铃铛铛阁阁、玉皇、玉皇阁阁”等的等的“阁阁”读读go音;音;n n 而位于市区之外的而位于市区之外的“阁阁”,如西青区杨,如西青区杨柳青的文昌柳青的文昌阁阁、宁河县

29、的天尊、宁河县的天尊阁阁、蓟县独、蓟县独乐寺的观音乐寺的观音阁阁等,其等,其“阁阁”字却一律读为字却一律读为“ge”音,与普通话读音一样。音,与普通话读音一样。n n 这是因为杨柳青、宁河、蓟县都在天津这是因为杨柳青、宁河、蓟县都在天津方言岛范围之外,当地居民所操方言与天方言岛范围之外,当地居民所操方言与天津方言不是一码事。津方言不是一码事。究竟应读究竟应读 铃铛铃铛阁阁ge ,还是读还是读 铃铛铃铛阁阁go ?n n 涉及两个层面的问题。涉及两个层面的问题。n n 首先是地名规范读音:作为路牌和指示首先是地名规范读音:作为路牌和指示牌,应在汉字地名上方以标准普通话注音,牌,应在汉字地名上方以

30、标准普通话注音,这一点儿也不能含糊。这一点儿也不能含糊。n n 另外,是地名的民间俗读:按照方言口另外,是地名的民间俗读:按照方言口语读音,天津人读语读音,天津人读“铃铛铃铛阁阁go”,就与河,就与河北人读北人读“乐乐亭亭loting”、山东人读、山东人读“乐乐陵陵loling”一样,是历史的约定俗成,完全允一样,是历史的约定俗成,完全允许。许。天津话有相当多的天津话有相当多的“异读异读”字字n n 例如:例如:“做做”读成读成“揍揍”,n n“洗衣服洗衣服”的的“洗洗”读成读成“凑(二声)凑(二声)”,n n“棉花棉花”读成读成“苗活苗活”; “勤俭勤俭”读读成成“勤近勤近”, “托生托生”

31、读成读成“掏僧掏僧”, “螃蟹螃蟹”读成读成“螃海螃海”, “鼻涕鼻涕”读成读成“鼻登鼻登”, “这是这是”读成读成“介似介似”, “后响后响” 读成读成“后洒后洒”, “恶心恶心”读成读成“孬心孬心”, “比划比划”读成读成“比比乎乎”等。等。四、天津方言的文化特质四、天津方言的文化特质n n 对于历史文化名城来说,对于历史文化名城来说,建筑为历史自建筑为历史自传传,地名是文化年轮地名是文化年轮,方言乃城市名片方言乃城市名片。唯其三者才是某一城市文化的独特内涵与唯其三者才是某一城市文化的独特内涵与典型外现。典型外现。n n 有人说天津城市文化分三类:有人说天津城市文化分三类:城厢文化城厢文化

32、、租界文化租界文化和和码头文化码头文化。n n 其实,作为一个移民城市,天津城市文其实,作为一个移民城市,天津城市文化特征更侧重于码头文化,码头文化与天化特征更侧重于码头文化,码头文化与天津方言是相辅相成的。津方言是相辅相成的。 林希九河下梢说码头的方言描写林希九河下梢说码头的方言描写 n n 天津人讲天津人讲精气神儿精气神儿,天津人骂人是,天津人骂人是死蔫死蔫蛆蛆,全都是码头遗风。,全都是码头遗风。n n 天津人连吃饭都带着码头气派,天津人天津人连吃饭都带着码头气派,天津人吃煎饼果子,吃大饼卷牛肉,把这种吃法吃煎饼果子,吃大饼卷牛肉,把这种吃法叫叫吹喇叭吹喇叭,就是不能因为吃饭误了潮起潮,就

33、是不能因为吃饭误了潮起潮落的时间。落的时间。 九河下梢说码头九河下梢说码头n n 既要相互适应,又恪守自己的生活方式,既要相互适应,又恪守自己的生活方式,混个热闹,把钱挣到手是混个热闹,把钱挣到手是真格的真格的。天津人。天津人讲最后目的,不注重过程,只要讲最后目的,不注重过程,只要大面儿大面儿上上过得去,没有那么多规矩过得去,没有那么多规矩板眼板眼。 n n 光在一个码头上混,天津人说是光在一个码头上混,天津人说是栖锅底栖锅底算不得是本事,要有本事跑码头,在各个算不得是本事,要有本事跑码头,在各个码头间跑来跑去,这,就是日出里胡码头间跑来跑去,这,就是日出里胡四说的那个名词四说的那个名词 吃得

34、开吃得开。老牛筋老牛筋不行,不行,老执鬼老执鬼不行,先要有不行,先要有人缘儿人缘儿,然后才会有,然后才会有饭缘儿饭缘儿。必须八面玲珑,天津人说要。必须八面玲珑,天津人说要会来会来事儿事儿,如此,才能在天津这个大码头上,如此,才能在天津这个大码头上横横趟趟。研究地域方言,不能割裂城市文化研究地域方言,不能割裂城市文化n n 研究某一城市的方言,不能忽视对其地研究某一城市的方言,不能忽视对其地域文化的宏观研究和总体把握。域文化的宏观研究和总体把握。n n 割裂了地域文化的滋养,孤立而刻板地割裂了地域文化的滋养,孤立而刻板地研究方言,其后果只能获取一些枯萎褪色研究方言,其后果只能获取一些枯萎褪色的植

35、物标本。的植物标本。n n 这种做法不仅遏止了民俗语言蓬勃向上这种做法不仅遏止了民俗语言蓬勃向上的生机;而且对方言或民俗语言的性质、的生机;而且对方言或民俗语言的性质、生成、源流、传承和变异的机制和规律,生成、源流、传承和变异的机制和规律,难以作出科学的解释。难以作出科学的解释。天津方言文化特质有四天津方言文化特质有四 nn (一)(一)(一)(一)俚俗俚俗俚俗俚俗n n 如:如:如:如:“ “嘛嘛嘛嘛” ”、“ “倍儿哏儿倍儿哏儿倍儿哏儿倍儿哏儿” ”、“ “不是省油的灯不是省油的灯不是省油的灯不是省油的灯” ”、“ “不不不不怕家里着火,就怕掉臭沟怕家里着火,就怕掉臭沟怕家里着火,就怕掉臭

36、沟怕家里着火,就怕掉臭沟” ”等。等。等。等。n n “ “山药豆子山药豆子山药豆子山药豆子” ”,属于嘲弄或谩骂,指性情乖僻或倒霉上,属于嘲弄或谩骂,指性情乖僻或倒霉上,属于嘲弄或谩骂,指性情乖僻或倒霉上,属于嘲弄或谩骂,指性情乖僻或倒霉上当的人。当的人。当的人。当的人。 “ “别搭理他,真是个山药豆子!别搭理他,真是个山药豆子!别搭理他,真是个山药豆子!别搭理他,真是个山药豆子!” “” “今儿个我今儿个我今儿个我今儿个我要是赢不了他,我是山药!要是赢不了他,我是山药!要是赢不了他,我是山药!要是赢不了他,我是山药!”“”“别人牵驴你拔橛,这不是别人牵驴你拔橛,这不是别人牵驴你拔橛,这不是

37、别人牵驴你拔橛,这不是豆子嘛!豆子嘛!豆子嘛!豆子嘛!” ”n n “ “犯豆子犯豆子犯豆子犯豆子” ”,指某人逆情背理的怪异言行:,指某人逆情背理的怪异言行:,指某人逆情背理的怪异言行:,指某人逆情背理的怪异言行:“ “别人都躲别人都躲别人都躲别人都躲得远远的,你倒往跟前凑,这不是犯豆子嘛?!得远远的,你倒往跟前凑,这不是犯豆子嘛?!得远远的,你倒往跟前凑,这不是犯豆子嘛?!得远远的,你倒往跟前凑,这不是犯豆子嘛?!”“”“那几那几那几那几个坏小子起哄架秧子,你就犯豆子,愣充大尾巴鹰。个坏小子起哄架秧子,你就犯豆子,愣充大尾巴鹰。个坏小子起哄架秧子,你就犯豆子,愣充大尾巴鹰。个坏小子起哄架秧

38、子,你就犯豆子,愣充大尾巴鹰。” ” 为什么为什么“山药豆子山药豆子”属于谩骂语属于谩骂语?n n 汉语詈语有一条不成文的规则:汉语詈语有一条不成文的规则:球状物品球状物品 如如 “球球” “蛋蛋” “包包” “瓜瓜”之类都可用于骂人。例如之类都可用于骂人。例如 “混球儿混球儿” “坏蛋坏蛋” “脓包脓包” “傻瓜傻瓜”等。等。n n “山药豆子山药豆子” “生瓜蛋子生瓜蛋子” “茄茄子子”之类都是球形的,自然属于詈之类都是球形的,自然属于詈语之列。语之列。一八一部队一八一部队人头太次郎人头太次郎 n n 日本侵华军驻津部队番号一八二日本侵华军驻津部队番号一八二部队。部队。n n 天津人编俏皮

39、话天津人编俏皮话 “一八一一八一”是是“豆豆”字的笔画拆写。把人头太次(人字的笔画拆写。把人头太次(人品低劣)者,戏称为品低劣)者,戏称为“豆子豆子”。n n 所谓所谓“人头太次郎人头太次郎”,就是借日本,就是借日本人名形式讽刺人品低劣的人。人名形式讽刺人品低劣的人。n n这条天津歇后语折射出天津人拿日本这条天津歇后语折射出天津人拿日本占领军找乐儿的心态。占领军找乐儿的心态。(二)简洁(二)简洁n n天津人说话,唯求简洁明快,惜字如金,天津人说话,唯求简洁明快,惜字如金,一字千金。一字千金。n n如:如:“跟我走!跟我走!” “哪儿去?哪儿去?” “南市。南市。” “干嘛?干嘛?” “坐坐啊!

40、坐坐啊!”n n“冰糖葫芦冰糖葫芦”到了天津叫到了天津叫“糖堆儿糖堆儿”,甚,甚至简化为至简化为“堆儿堆儿”;天津小贩把;天津小贩把“柿子柿子”吆喝成吆喝成“糖罐儿糖罐儿”,再简化成,再简化成“罐儿罐儿”。天津单音节动词格外多天津单音节动词格外多n n “崴泥崴泥”简化成简化成“崴崴”;“砸锅砸锅”简化成简化成“砸砸”;n n “栽面栽面”简化成简化成“栽栽”;“翻脸翻脸”简化成简化成“翻翻”;n n “斥责斥责”简化成简化成“斥儿斥儿”;“决裂决裂”说成说成“掰掰”,n n “纠正纠正”说成说成“扳扳”;“挖苦挖苦”说成说成“改改”;n n “耍笑耍笑”说成说成“涮涮”;“油滑油滑”说成说成

41、“贫贫”;n n “吝啬吝啬”说成说成“抠儿抠儿”;n n “女子言行出圈儿女子言行出圈儿”说成说成“扯扯”等。等。馃子馃子浆子浆子弯子弯子柿子柿子拐子拐子厚子厚子n n 天津话的食品名称和普通话大不相同,天津话的食品名称和普通话大不相同,如:如:“馃子馃子油条油条” “浆子浆子豆浆豆浆” “弯子弯子豆角豆角” “柿子柿子番茄番茄” “拐子拐子鲤鱼鲤鱼” “厚厚子子草鱼草鱼”都带后缀都带后缀“子子”。n n 天津话的车辆名称:独轮儿、胶皮、三天津话的车辆名称:独轮儿、胶皮、三轮儿、挎斗、小四轮轮儿、挎斗、小四轮突出突出“车轮车轮”,以局部代整体。以局部代整体。注重注重注重注重“ “轮子轮子轮子

42、轮子” ”:天津人说话,简洁干脆天津人说话,简洁干脆n n 天津人说天津人说天津人说天津人说“ “咱喝点儿咱喝点儿咱喝点儿咱喝点儿” ”、“ “你来段儿你来段儿你来段儿你来段儿” ”宾语省宾语省宾语省宾语省略了,但绝不会造成模糊和误解。略了,但绝不会造成模糊和误解。略了,但绝不会造成模糊和误解。略了,但绝不会造成模糊和误解。n n 天津人说话,简洁明快,干脆利索,不拖泥带天津人说话,简洁明快,干脆利索,不拖泥带天津人说话,简洁明快,干脆利索,不拖泥带天津人说话,简洁明快,干脆利索,不拖泥带水,不吭哧憋嘟,不冗长拖沓。用俏皮话说,那水,不吭哧憋嘟,不冗长拖沓。用俏皮话说,那水,不吭哧憋嘟,不冗长

43、拖沓。用俏皮话说,那水,不吭哧憋嘟,不冗长拖沓。用俏皮话说,那是:是:是:是:胡萝卜就酒胡萝卜就酒胡萝卜就酒胡萝卜就酒嘎嘣脆嘎嘣脆嘎嘣脆嘎嘣脆!n n 对事件的描述,对人物的褒贬,对事物的评价,对事件的描述,对人物的褒贬,对事物的评价,对事件的描述,对人物的褒贬,对事物的评价,对事件的描述,对人物的褒贬,对事物的评价,凡是能用一句话的,绝不用两句话;凡是能用一凡是能用一句话的,绝不用两句话;凡是能用一凡是能用一句话的,绝不用两句话;凡是能用一凡是能用一句话的,绝不用两句话;凡是能用一个字的,绝不用两个字个字的,绝不用两个字个字的,绝不用两个字个字的,绝不用两个字天津话天津话“吃字儿吃字儿”n

44、n天津人嗓门儿顸,舌头沉,说话快,天津人嗓门儿顸,舌头沉,说话快,一些词里的字儿就被一些词里的字儿就被 “吃吃” 没了。没了。n n 派派-所所 习习-所所 合合-社社 百百-公司公司 劝劝-场场黄黄-花园花园 豆豆-f 豆豆-脑儿脑儿 疙疙-头头 吃谁吃谁向向-谁谁 登鼻登鼻-上脸上脸 鸡蛋鸡蛋-挑骨头挑骨头 等。等。n n您老您老 变成变成 泥了;泥了;n n别这样别这样 变成变成 别介。别介。叙述事件叙述事件 描写人物:描写人物: 求简求简n n “起头,两人起头,两人逗逗,后来,后来恼恼了,了,广广起来了,起来了,搋搋起来了,脑袋起来了,脑袋开开了,最后被派所了,最后被派所猴猴起来起来

45、了。了。” 用六个单音节动词:用六个单音节动词:“逗、恼、广、逗、恼、广、开、搋、猴开、搋、猴”。n n “这小子当官之后,狗熊穿大褂这小子当官之后,狗熊穿大褂人人啦!啦!瘸子脚面瘸子脚面绷绷着;热面汤着;热面汤端端着;要着;要饭的打狗棍饭的打狗棍拿拿着。着。” 用四个单音词:用四个单音词:“人、绷、端、拿人、绷、端、拿”。(三)幽默(三)幽默 诙谐诙谐n n 天津人乐观幽默,不爱看天津人乐观幽默,不爱看一脑门子官一脑门子官司司 总总耷拉耷拉着长脸;不爱读空话连篇,着长脸;不爱读空话连篇,毫无创意的长文;不爱听照本宣科又毫无创意的长文;不爱听照本宣科又臭又长的报告。臭又长的报告。n n 天津人

46、爱看笑脸,爱读短文,爱听天津人爱看笑脸,爱读短文,爱听段子,爱说笑话,爱逗闷子。段子,爱说笑话,爱逗闷子。 说不完的俏皮话说不完的俏皮话n n 吹鼓手抱公鸡吹鼓手抱公鸡嘀嘀咕咕嘀嘀咕咕n n 白萝卜扎眼儿白萝卜扎眼儿穷呕穷呕(藕)(藕)n n 绕城转绕城转白牌白牌n n 海光寺当家的海光寺当家的横横(衡)(衡)宽宽n n 日本船日本船满满完完(丸)(丸)n n 十二时辰占三样十二时辰占三样身子虚身子虚(申子戌)(申子戌)n n 板板倒儿骑兔子板板倒儿骑兔子没个稳当劲儿没个稳当劲儿n n 木鱼漂大海木鱼漂大海闯荡江湖的老梆子闯荡江湖的老梆子(四)生动(四)生动 ,富于表现力,富于表现力n n你走

47、你的你走你的中山路中山路,我钻我的,我钻我的耳朵眼儿耳朵眼儿 n n娘娘宫娘娘宫的小玩意儿的小玩意儿耍货儿耍货儿 n n南门外南门外警察警察代管代管八里台八里台的事儿的事儿 n n近视眼念近视眼念天益斋天益斋大盖(概)齐(其)大盖(概)齐(其) n n出出南门南门奔奔西沽西沽转向了转向了 n n宫北大街宫北大街的帽铺的帽铺德兴德兴(性)(性) 五、天津方言的幽默情怀五、天津方言的幽默情怀n n 天津人懂幽默,形成地域文化一大特色。天津人懂幽默,形成地域文化一大特色。幽默是睿智的标志,是热爱生活的体现。幽默是睿智的标志,是热爱生活的体现。幽默是智者的通行证,凭借它可以出奇制幽默是智者的通行证,凭

48、借它可以出奇制胜,一笑泯恩仇,四两拨千斤。幽默又是胜,一笑泯恩仇,四两拨千斤。幽默又是弱者的快活林,依赖它可使自己抚慰心灵弱者的快活林,依赖它可使自己抚慰心灵的创伤,保持惬意乐观的心境。幽默也是的创伤,保持惬意乐观的心境。幽默也是人际关系的黏合剂,消除陌生与冷漠,使人际关系的黏合剂,消除陌生与冷漠,使人们在会意的笑声中,达到心灵的沟通与人们在会意的笑声中,达到心灵的沟通与拥抱。天津人就具备这种幽默的资质。拥抱。天津人就具备这种幽默的资质。天津人为嘛天津人为嘛 能说而幽默?能说而幽默?n n(一)商埠社会沟通的客观要求(一)商埠社会沟通的客观要求n n(二)移民城市创业的主观需求(二)移民城市创

49、业的主观需求n n(三)多元文化提供了鲜活题材(三)多元文化提供了鲜活题材n n(四)戏曲相声长期的熏陶造就(四)戏曲相声长期的熏陶造就天津人爱说能说是地理位置之使然天津人爱说能说是地理位置之使然 n n 九河下梢,交通枢纽;九河下梢,交通枢纽;n n 漕运码头,河海相通;漕运码头,河海相通;n n 移民城市,五方杂处。移民城市,五方杂处。n n 天南地北的人聚到一块,无论经商贸易,天南地北的人聚到一块,无论经商贸易,还是装船卸货,第一要务,就是用语言沟还是装船卸货,第一要务,就是用语言沟通。通。n n 这是天津人能说会道的动因。这是天津人能说会道的动因。天津人经多识广,眼界开阔天津人经多识广

50、,眼界开阔 n n 天津是商埠码头,九国租界,多元文化。天津是商埠码头,九国租界,多元文化。当年,租界里住着末代皇帝,下野的总统当年,租界里住着末代皇帝,下野的总统总理、部长督军,豪族贵戚、盐商巨贾、总理、部长督军,豪族贵戚、盐商巨贾、外国政要和高官寓公。外国政要和高官寓公。n n 南北文化交汇,东西文化相生,上层雅南北文化交汇,东西文化相生,上层雅文化与下层俗文化在这里融合。于是,天文化与下层俗文化在这里融合。于是,天津人经多识广,眼界开阔。津人经多识广,眼界开阔。n n 这为天津人提供了能说会道的广阔这为天津人提供了能说会道的广阔的素材。的素材。受北方曲艺的熏陶影响受北方曲艺的熏陶影响n

51、n 受北方曲艺影响,天津人言辞犀利,一受北方曲艺影响,天津人言辞犀利,一语中的;语言得体,擅长交游;幽默诙谐,语中的;语言得体,擅长交游;幽默诙谐,富于创意。富于创意。n n 在调侃中表情达意,议论抒情。常能化在调侃中表情达意,议论抒情。常能化干戈为玉帛,妙在以四两拨半斤!干戈为玉帛,妙在以四两拨半斤!n n 这为天津人锻炼了非凡的口才和表这为天津人锻炼了非凡的口才和表达方式。达方式。剖析几条典型的天津俗语剖析几条典型的天津俗语n n赵老二扛房檩赵老二扛房檩顶这儿了顶这儿了 n n梁嘴子过河梁嘴子过河赵场(照常)办事赵场(照常)办事 n n大德祥改祥记大德祥改祥记缺了大德了缺了大德了 n n大

52、碗里扣着个王八大碗里扣着个王八里是鱼(李里是鱼(李世瑜)世瑜)“卫嘴子卫嘴子”的两重性的两重性n n “ “卫嘴子卫嘴子卫嘴子卫嘴子” ”,钦佩天津人能说,爱说,表达能,钦佩天津人能说,爱说,表达能,钦佩天津人能说,爱说,表达能,钦佩天津人能说,爱说,表达能力强。力强。力强。力强。n n 天津人说话的确活泼幽默,善于挖掘语言潜能,天津人说话的确活泼幽默,善于挖掘语言潜能,天津人说话的确活泼幽默,善于挖掘语言潜能,天津人说话的确活泼幽默,善于挖掘语言潜能,说出话来,内容丰富,词语新颖,洋溢着达观聪说出话来,内容丰富,词语新颖,洋溢着达观聪说出话来,内容丰富,词语新颖,洋溢着达观聪说出话来,内容丰

53、富,词语新颖,洋溢着达观聪睿和燕赵豪情。睿和燕赵豪情。睿和燕赵豪情。睿和燕赵豪情。n n “ “卫嘴子卫嘴子卫嘴子卫嘴子” ”,也包含某些批评。如:口若悬河,也包含某些批评。如:口若悬河,也包含某些批评。如:口若悬河,也包含某些批评。如:口若悬河,纸上谈兵,天桥把式,光说不练纸上谈兵,天桥把式,光说不练纸上谈兵,天桥把式,光说不练纸上谈兵,天桥把式,光说不练n n 天津人对自身并不盲目矜持自夸,也敢于无情天津人对自身并不盲目矜持自夸,也敢于无情天津人对自身并不盲目矜持自夸,也敢于无情天津人对自身并不盲目矜持自夸,也敢于无情地解剖自身的缺陷和弊病,并给予辛辣嘲讽。地解剖自身的缺陷和弊病,并给予辛

54、辣嘲讽。地解剖自身的缺陷和弊病,并给予辛辣嘲讽。地解剖自身的缺陷和弊病,并给予辛辣嘲讽。六、天津城市文化在方言中的反映六、天津城市文化在方言中的反映n n (一)津、京、冀地域文化对比(一)津、京、冀地域文化对比(一)津、京、冀地域文化对比(一)津、京、冀地域文化对比n n 京、津、冀文化大异小同,犹如京、津、冀文化大异小同,犹如京、津、冀文化大异小同,犹如京、津、冀文化大异小同,犹如“ “京、津、京、津、京、津、京、津、冀冀冀冀” ”三字读音,虽声母相同,但韵母相异;相形三字读音,虽声母相同,但韵母相异;相形三字读音,虽声母相同,但韵母相异;相形三字读音,虽声母相同,但韵母相异;相形之下,之

55、下,之下,之下,“ “京、津京、津京、津京、津” ”读音更为接近。读音更为接近。读音更为接近。读音更为接近。这不过用这不过用这不过用这不过用笑话作为一个引子,下面言归正传:笑话作为一个引子,下面言归正传:笑话作为一个引子,下面言归正传:笑话作为一个引子,下面言归正传:n n 北京、天津、河北,同处燕赵之地,同属北北京、天津、河北,同处燕赵之地,同属北北京、天津、河北,同处燕赵之地,同属北北京、天津、河北,同处燕赵之地,同属北方文化,语言沟通毫无障碍,燕赵多慷慨悲歌之方文化,语言沟通毫无障碍,燕赵多慷慨悲歌之方文化,语言沟通毫无障碍,燕赵多慷慨悲歌之方文化,语言沟通毫无障碍,燕赵多慷慨悲歌之士,

56、此言不虚。士,此言不虚。士,此言不虚。士,此言不虚。n n 从理论上讲,三地应民风相通,性格相近;从理论上讲,三地应民风相通,性格相近;从理论上讲,三地应民风相通,性格相近;从理论上讲,三地应民风相通,性格相近;但实际上,三地文化却大异其趋,毫不雷同。但实际上,三地文化却大异其趋,毫不雷同。但实际上,三地文化却大异其趋,毫不雷同。但实际上,三地文化却大异其趋,毫不雷同。北京的城市文化北京的城市文化(上)(上)(上)(上)n n 元设大都,大量蒙古贵族迁入;明成元设大都,大量蒙古贵族迁入;明成祖定都,大量南京贵族迁入;满清入关,祖定都,大量南京贵族迁入;满清入关,大量八旗子弟迁入。于是,在北京城

57、内形大量八旗子弟迁入。于是,在北京城内形成由蒙满遗风笼罩着的皇城文化、顺民文成由蒙满遗风笼罩着的皇城文化、顺民文化、精英文化。化、精英文化。n n 但北京郊县,燕赵遗风仍在,方言与河但北京郊县,燕赵遗风仍在,方言与河北相近,民风相对慷慨,皇城根下的自我北相近,民风相对慷慨,皇城根下的自我感觉良好和不自觉的奴性四溢,似与这里感觉良好和不自觉的奴性四溢,似与这里无缘。无缘。北京的城市文化北京的城市文化(下)(下)(下)(下)n n 1949 1949年后,特别是上个世纪六十年代以来,历年后,特别是上个世纪六十年代以来,历年后,特别是上个世纪六十年代以来,历年后,特别是上个世纪六十年代以来,历次路线

58、斗争、阶级斗争的酷烈,以及宦海浮沉无次路线斗争、阶级斗争的酷烈,以及宦海浮沉无次路线斗争、阶级斗争的酷烈,以及宦海浮沉无次路线斗争、阶级斗争的酷烈,以及宦海浮沉无常,在圆滑和逆反两种心理的合流下,导致部分常,在圆滑和逆反两种心理的合流下,导致部分常,在圆滑和逆反两种心理的合流下,导致部分常,在圆滑和逆反两种心理的合流下,导致部分子弟以玩世不恭心态处世待人,由此形成独有的子弟以玩世不恭心态处世待人,由此形成独有的子弟以玩世不恭心态处世待人,由此形成独有的子弟以玩世不恭心态处世待人,由此形成独有的痞子文化痞子文化痞子文化痞子文化。n n 但帝都气派的熏染和场面的习见,在关心政局但帝都气派的熏染和场

59、面的习见,在关心政局但帝都气派的熏染和场面的习见,在关心政局但帝都气派的熏染和场面的习见,在关心政局好发议论的同时,又酿成夸夸其谈之风。但好发议论的同时,又酿成夸夸其谈之风。但好发议论的同时,又酿成夸夸其谈之风。但好发议论的同时,又酿成夸夸其谈之风。但天桥天桥天桥天桥把式把式把式把式毕竟缺少上海人的精明和广东人的务实,故毕竟缺少上海人的精明和广东人的务实,故毕竟缺少上海人的精明和广东人的务实,故毕竟缺少上海人的精明和广东人的务实,故而在打造事业或实业方面,京华土著则难以争锋。而在打造事业或实业方面,京华土著则难以争锋。而在打造事业或实业方面,京华土著则难以争锋。而在打造事业或实业方面,京华土著

60、则难以争锋。天津城市文化天津城市文化(上)(上)(上)(上)n n 天津都市犹如空投而来,其地域文化却天津都市犹如空投而来,其地域文化却卓然自立,主体的商埠文化与所在区域的卓然自立,主体的商埠文化与所在区域的燕赵豪情虽难切断,但已成燕赵豪情虽难切断,但已成“水铺锅盖水铺锅盖两拿着两拿着”。n n 明初移师北京,明成祖征调淮河流域老明初移师北京,明成祖征调淮河流域老兵驻守津卫;清末李鸿章督直,在天津经兵驻守津卫;清末李鸿章督直,在天津经营多年。皖系执政,淮军镇守,徽商主导;营多年。皖系执政,淮军镇守,徽商主导;使天津民俗却与皖北相近,方言颇相似,使天津民俗却与皖北相近,方言颇相似,文化亦相通。文

61、化亦相通。天津城市文化天津城市文化(下)(下)(下)(下)n n 天津文化多元且包容:商埠的精明,漕天津文化多元且包容:商埠的精明,漕运的豪情,码头的俚俗,移民的义气,租运的豪情,码头的俚俗,移民的义气,租界的开放,交集融汇,遂使天津城市性格界的开放,交集融汇,遂使天津城市性格与河北、北京迥不相同。与河北、北京迥不相同。n n 但毕竟在天子眼皮底下,护佑京都乃为但毕竟在天子眼皮底下,护佑京都乃为己任,故而天津人的性情虽相对淳朴,乐己任,故而天津人的性情虽相对淳朴,乐于助人;幽默自嘲,能说善侃;但社会中于助人;幽默自嘲,能说善侃;但社会中下层守土恋家,陶醉安稳,缺少艰苦奋斗下层守土恋家,陶醉安稳

62、,缺少艰苦奋斗的精神和志在四方之壮志。的精神和志在四方之壮志。河北省地域文化河北省地域文化n n 河北省地域文化较为复杂:南近黄河,与沧州河北省地域文化较为复杂:南近黄河,与沧州河北省地域文化较为复杂:南近黄河,与沧州河北省地域文化较为复杂:南近黄河,与沧州德州接近,故以平原文化为基;德州接近,故以平原文化为基;德州接近,故以平原文化为基;德州接近,故以平原文化为基;n n 北多山丘,毗邻关外,故性格奇峻;北多山丘,毗邻关外,故性格奇峻;北多山丘,毗邻关外,故性格奇峻;北多山丘,毗邻关外,故性格奇峻;n n 东部邻海,两个半岛遥遥环抱,故性情明朗。东部邻海,两个半岛遥遥环抱,故性情明朗。东部邻

63、海,两个半岛遥遥环抱,故性情明朗。东部邻海,两个半岛遥遥环抱,故性情明朗。n n 地处京畿直辖要地,长期处在京津两大都会的地处京畿直辖要地,长期处在京津两大都会的地处京畿直辖要地,长期处在京津两大都会的地处京畿直辖要地,长期处在京津两大都会的文化辐射影响之下,但河北人仍保持燕赵之风,文化辐射影响之下,但河北人仍保持燕赵之风,文化辐射影响之下,但河北人仍保持燕赵之风,文化辐射影响之下,但河北人仍保持燕赵之风,质朴无华,正义感强,脚踏实地,不求冒进。质朴无华,正义感强,脚踏实地,不求冒进。质朴无华,正义感强,脚踏实地,不求冒进。质朴无华,正义感强,脚踏实地,不求冒进。n n 因总体环境仍处在农业社

64、会运作惯性下,思想因总体环境仍处在农业社会运作惯性下,思想因总体环境仍处在农业社会运作惯性下,思想因总体环境仍处在农业社会运作惯性下,思想相对保守,开拓精神不足。相对保守,开拓精神不足。相对保守,开拓精神不足。相对保守,开拓精神不足。津、京、沪城市文化对比津、京、沪城市文化对比n n 北京皇城文化,精英文化,属京派;北京皇城文化,精英文化,属京派;n n 上海商业文化,属海派;上海商业文化,属海派;n n 天津市民文化、通俗文化,属卫派。天津市民文化、通俗文化,属卫派。n n 曲艺是植根于下层社会、具有鲜明市民曲艺是植根于下层社会、具有鲜明市民色彩的民间艺术,天津之所以成为北方曲色彩的民间艺术

65、,天津之所以成为北方曲艺的大码头,这与天津码头文化和商埠文艺的大码头,这与天津码头文化和商埠文化的影响密切关联。化的影响密切关联。俗文化里必然包含幽默情结俗文化里必然包含幽默情结 n n “ “哏哏” ”就是幽默诙谐,体现天津人豁达胸怀,就是幽默诙谐,体现天津人豁达胸怀,无论多么艰辛,具有一种善于化解,苦中取乐的无论多么艰辛,具有一种善于化解,苦中取乐的意识,敢于拿自己找乐,善于把人生严肃课题游意识,敢于拿自己找乐,善于把人生严肃课题游戏化、谐趣化!戏化、谐趣化! n n 要化解生活压力,只能自己找乐儿。走路跌倒要化解生活压力,只能自己找乐儿。走路跌倒在泥泞里,天津人不往别扭上想,在泥泞里,天

66、津人不往别扭上想,“ “老头儿钻被老头儿钻被窝窝” ”,哈哈一笑,哪儿跌倒哪儿爬起来,赶路是,哈哈一笑,哪儿跌倒哪儿爬起来,赶路是正事。正事。n n 天津人高高兴兴,乐乐呵呵,不说不笑不热闹,天津人高高兴兴,乐乐呵呵,不说不笑不热闹,说说笑笑度时光。说说笑笑度时光。 自嘲是天津人文化性格的体现自嘲是天津人文化性格的体现n n 冯骥才亦洋亦土说天津写道:冯骥才亦洋亦土说天津写道:n n “天津人说话喜欢戏谑,有浓厚的自嘲成天津人说话喜欢戏谑,有浓厚的自嘲成分,但并非黑色幽默,天津人的自嘲是语分,但并非黑色幽默,天津人的自嘲是语言的笑料和生活的调料。它使生活更加有言的笑料和生活的调料。它使生活更加

67、有声有色,有滋有味,成为一种根深蒂固的声有色,有滋有味,成为一种根深蒂固的生活文化。生活文化。”n n 看来是浅近的笑话,其实不仅蕴含着深看来是浅近的笑话,其实不仅蕴含着深刻的人生哲理,而且还能化解生活中的种刻的人生哲理,而且还能化解生活中的种种难事尴尬事。种难事尴尬事。天津俗文化的典型人物天津俗文化的典型人物n n马大哈、逗你玩、张二伯、马马大哈、逗你玩、张二伯、马善人、丁文元、二他爸爸、万善人、丁文元、二他爸爸、万能胶、等天津相声塑造的典型能胶、等天津相声塑造的典型人物,以及他们的个性语言及人物,以及他们的个性语言及笑话,不仅蕴含着深刻的人生笑话,不仅蕴含着深刻的人生哲理,而且深深打上天津

68、俗文哲理,而且深深打上天津俗文化和城市性格的烙印。化和城市性格的烙印。(三)天津方言的文化剖析(三)天津方言的文化剖析 n n 20世纪初的洋务运动和辛亥革命后的北世纪初的洋务运动和辛亥革命后的北洋新政,推动了天津工商业大都市的形成。洋新政,推动了天津工商业大都市的形成。n n 现代工业的发展和商业、金融、贸易、现代工业的发展和商业、金融、贸易、文化产业的繁荣,使天津辐射三北(华北、文化产业的繁荣,使天津辐射三北(华北、东北、西北),连接世界,中西文化在天东北、西北),连接世界,中西文化在天津一步融合。津一步融合。土洋结合土洋结合 中西合璧中西合璧n n 小洋楼和旧式庭院杂陈,大银行和小洋楼和

69、旧式庭院杂陈,大银行和官银号并立,洋装和马褂官银号并立,洋装和马褂 旗袍同穿,旗袍同穿,西餐和中餐皆盛,中俗杂以西俗,传西餐和中餐皆盛,中俗杂以西俗,传统节日和西方节日同在统节日和西方节日同在土洋结合土洋结合已渗入天津人的日常生活。已渗入天津人的日常生活。n n 天津著名建筑,欧美风格、中国元天津著名建筑,欧美风格、中国元素,中西文化巧妙组合。饮冰室、庆素,中西文化巧妙组合。饮冰室、庆王府,都给人中西合璧的美的享受。王府,都给人中西合璧的美的享受。 膀大力膀大力租界文化与码头文化的混血儿租界文化与码头文化的混血儿 n n 天津方言词:天津方言词:天津方言词:天津方言词:“ “膀大力膀大力膀大力

70、膀大力” ”,就是说实在的,说,就是说实在的,说,就是说实在的,说,就是说实在的,说真格的,实打实的,靠得住的意思。真格的,实打实的,靠得住的意思。真格的,实打实的,靠得住的意思。真格的,实打实的,靠得住的意思。n n 在天津人普遍的意识中,在天津人普遍的意识中,在天津人普遍的意识中,在天津人普遍的意识中,“ “膀大力膀大力膀大力膀大力” ”这个词,这个词,这个词,这个词,并非上层社会的文明语言,似乎属于下层社会江并非上层社会的文明语言,似乎属于下层社会江并非上层社会的文明语言,似乎属于下层社会江并非上层社会的文明语言,似乎属于下层社会江湖行话的性质。湖行话的性质。湖行话的性质。湖行话的性质。

71、n n 为此,前几年我请教李世瑜老先生。李老说:为此,前几年我请教李世瑜老先生。李老说:为此,前几年我请教李世瑜老先生。李老说:为此,前几年我请教李世瑜老先生。李老说:“ “膀大力的膀大力的膀大力的膀大力的” ”确实源于英语确实源于英语确实源于英语确实源于英语“boundary”“boundary”。最初。最初。最初。最初在天津洋行和码头的中高级雇员中流行,后逐渐在天津洋行和码头的中高级雇员中流行,后逐渐在天津洋行和码头的中高级雇员中流行,后逐渐在天津洋行和码头的中高级雇员中流行,后逐渐成为码头中的习用语,最后流传到社会。成为码头中的习用语,最后流传到社会。成为码头中的习用语,最后流传到社会。

72、成为码头中的习用语,最后流传到社会。n n 其性质就是产生于天津码头的外来词。其性质就是产生于天津码头的外来词。其性质就是产生于天津码头的外来词。其性质就是产生于天津码头的外来词。“膀大力”属于“流俗词源”n n “膀大力膀大力”这个词儿后逐渐流传到天津社这个词儿后逐渐流传到天津社会生活中。天津人对其外来语的洋身份和会生活中。天津人对其外来语的洋身份和原始词源,茫然无知,就只能依照词的字原始词源,茫然无知,就只能依照词的字面义去理解解释。面义去理解解释。n n 在天津人的心目中,所谓在天津人的心目中,所谓“膀大力膀大力”,就指膀大腰圆,卖苦力干粗活的人,就是就指膀大腰圆,卖苦力干粗活的人,就是

73、凭肩膀吃饭的凭肩膀吃饭的“苦大力苦大力”。很显然,这种。很显然,这种解释与英文解释与英文“boundary”已毫无关系。用已毫无关系。用语言学术语来说,这属于语言学术语来说,这属于“流俗词源流俗词源”。对对“膀大力膀大力”做亲子鉴定做亲子鉴定n n 码头扛包装卸是实打实的硬活,来不得半点儿码头扛包装卸是实打实的硬活,来不得半点儿码头扛包装卸是实打实的硬活,来不得半点儿码头扛包装卸是实打实的硬活,来不得半点儿偷懒耍滑。于是,偷懒耍滑。于是,偷懒耍滑。于是,偷懒耍滑。于是,“ “膀大力膀大力膀大力膀大力” ”,就被引申为说实,就被引申为说实,就被引申为说实,就被引申为说实在的、说真格的、不掺假的意

74、思。在的、说真格的、不掺假的意思。在的、说真格的、不掺假的意思。在的、说真格的、不掺假的意思。n n 对对对对“ “膀大力膀大力膀大力膀大力” ”亲子鉴定,它是租界文化与码头亲子鉴定,它是租界文化与码头亲子鉴定,它是租界文化与码头亲子鉴定,它是租界文化与码头文化的混血儿。它本为英语音译词,但鲜为人知;文化的混血儿。它本为英语音译词,但鲜为人知;文化的混血儿。它本为英语音译词,但鲜为人知;文化的混血儿。它本为英语音译词,但鲜为人知;作为方言词语,它又源于码头,因而天津人认为作为方言词语,它又源于码头,因而天津人认为作为方言词语,它又源于码头,因而天津人认为作为方言词语,它又源于码头,因而天津人认

75、为它难登大雅。它难登大雅。它难登大雅。它难登大雅。n n 从从从从“ “膀大力膀大力膀大力膀大力” ”这个外来音译词逐步演变为俚俗这个外来音译词逐步演变为俚俗这个外来音译词逐步演变为俚俗这个外来音译词逐步演变为俚俗词语的过程,可窥见汉语词语的演变轨迹,感受词语的过程,可窥见汉语词语的演变轨迹,感受词语的过程,可窥见汉语词语的演变轨迹,感受词语的过程,可窥见汉语词语的演变轨迹,感受中西文化的碰撞与融合。中西文化的碰撞与融合。中西文化的碰撞与融合。中西文化的碰撞与融合。二姨夫二姨夫甩货甩货市民文化与商埠文化的融合市民文化与商埠文化的融合n n 高英培高英培名作名作不正之风不正之风塑造了塑造了“万能

76、万能胶胶”艺术形象。其中有段荒诞的喜剧情节:艺术形象。其中有段荒诞的喜剧情节:为赶时间,万能胶用装殓着二姨夫遗体的为赶时间,万能胶用装殓着二姨夫遗体的火化车去接新娘子。真是火化车去接新娘子。真是“娶媳妇打幡儿娶媳妇打幡儿凑热闹凑热闹”。火化车上坐着的工会主席。火化车上坐着的工会主席问:问:“那二姨夫呢?那二姨夫呢?”万能胶回答:万能胶回答:“别别提他,提他,二姨夫二姨夫甩货了甩货了!”这个包袱抖这个包袱抖得很响,在天津家喻户晓。于是得很响,在天津家喻户晓。于是“二姨夫二姨夫甩货!甩货!”这个当代俏皮话就产生了。这个当代俏皮话就产生了。商家用商家用“二姨夫二姨夫”促销促销n n 媒体报道:市民某

77、大姐途经赤峰道一家服装店,媒体报道:市民某大姐途经赤峰道一家服装店,媒体报道:市民某大姐途经赤峰道一家服装店,媒体报道:市民某大姐途经赤峰道一家服装店,被被被被“ “本店全部二姨夫本店全部二姨夫本店全部二姨夫本店全部二姨夫” ”的标语弄得一头雾水。经的标语弄得一头雾水。经的标语弄得一头雾水。经的标语弄得一头雾水。经提示,才恍然大悟,原这商家为促销而使出的招提示,才恍然大悟,原这商家为促销而使出的招提示,才恍然大悟,原这商家为促销而使出的招提示,才恍然大悟,原这商家为促销而使出的招数数数数“二姨夫二姨夫二姨夫二姨夫” ”方言歇后语方言歇后语方言歇后语方言歇后语“ “甩货甩货甩货甩货” ”的意思。

78、的意思。的意思。的意思。n n 这条黄纸红字大标语吸引不少路人眼球。店主这条黄纸红字大标语吸引不少路人眼球。店主这条黄纸红字大标语吸引不少路人眼球。店主这条黄纸红字大标语吸引不少路人眼球。店主解释:解释:解释:解释:“ “多哏儿啊!二姨夫不就是多哏儿啊!二姨夫不就是多哏儿啊!二姨夫不就是多哏儿啊!二姨夫不就是 甩货甩货甩货甩货 的意的意的意的意思吗?我店里东西全都甩货了,赶紧挑,赶紧选思吗?我店里东西全都甩货了,赶紧挑,赶紧选思吗?我店里东西全都甩货了,赶紧挑,赶紧选思吗?我店里东西全都甩货了,赶紧挑,赶紧选吧,您了!吧,您了!吧,您了!吧,您了!” ”小店因此而热闹起来,客流不减,小店因此而

79、热闹起来,客流不减,小店因此而热闹起来,客流不减,小店因此而热闹起来,客流不减,销量大增。销量大增。销量大增。销量大增。这就是天津人的幽默!这就是天津人的幽默!这就是天津人的幽默!这就是天津人的幽默!格涩格涩 耷拉耷拉 翻呲翻呲 折理折理满族文化的遗存满族文化的遗存n n “这闺女可真这闺女可真格涩格涩,整天,整天耷拉耷拉着个脸子,着个脸子,一不合适就一不合适就翻呲翻呲,真够,真够折理折理的!的!”n n 地道的天津卫土语地道的天津卫土语 格涩、耷拉、折理、格涩、耷拉、折理、翻呲翻呲 其实都是传统的其实都是传统的满语词满语词。n n 格涩格涩指特别、不合群;指特别、不合群;耷拉耷拉指下垂;指下

80、垂;翻翻呲呲指生气、翻脸。指生气、翻脸。n n 折理折理多指女性,不好伺候,别别扭扭,多指女性,不好伺候,别别扭扭,腻腻歪歪,刺儿了嘎叽,气人有笑人无,腻腻歪歪,刺儿了嘎叽,气人有笑人无,香东家臭西家的,让人头疼!香东家臭西家的,让人头疼!天津方言里的满语词天津方言里的满语词是从北京话传来的是从北京话传来的 n n掰呲掰呲分辨清楚 巴不得巴不得就盼着n n脖梗子脖梗子梗,满语脖子 n n个个个个乳房 卡巴裆卡巴裆裆部n n凑凑(阳平)(阳平)洗(衣) n n个扭儿个扭儿奇特个别 划拉划拉好歹扫几下n n叨腾叨腾挪来挪去 嘟噜嘟噜板着面孔有定音无定字的,可能是外来词有定音无定字的,可能是外来词n

81、 n德合乐德合乐用勾腿绊倒的跟头 n n胳肢胳肢用手挠别人痒痒 勒特勒特拉塌n n刳嚓刳嚓把粘附的东西用利器刮下来 n n哈喇哈喇食物变味 罗嗦罗嗦说话絮叨n n拉里拉塌拉里拉塌衣衫不整 央各央各求告请托 n n麻利麻利爽快、利落 挺挺很,非常n n萨其马萨其马蜜供甜点 撞客儿撞客儿中邪 n n咋唬咋唬虚张声势吓唬人天津方言是语言文化奇葩天津方言是语言文化奇葩n n 天津方言是我国语言文化花园中的一朵天津方言是我国语言文化花园中的一朵奇葩,具有顽强生命力和竞争力。天津话奇葩,具有顽强生命力和竞争力。天津话生动形象、含蓄质朴、感情深厚、贴近生生动形象、含蓄质朴、感情深厚、贴近生活,成为天津人民生

82、产和生活中的有力工活,成为天津人民生产和生活中的有力工具。在构筑天津文化氛围和文化环境中成具。在构筑天津文化氛围和文化环境中成为不可缺少的因素。为不可缺少的因素。n n 天津方言正以较高的文化品位,伴随着天津方言正以较高的文化品位,伴随着天津这座历史文化名城的崛起而不断进步天津这座历史文化名城的崛起而不断进步和升华。和升华。对天津方言:善待对天津方言:善待 重视重视 保保护护n n 第一,善待。明确普通话与方言应第一,善待。明确普通话与方言应和谐共存,相济互补;和谐共存,相济互补;n n 第二,重视。明确方言与地域文化、第二,重视。明确方言与地域文化、城市性格互为表里,密不可分;城市性格互为表

83、里,密不可分;n n 第三,保护。学界进行寻根调查、第三,保护。学界进行寻根调查、专题研究,就是为了传承。专题研究,就是为了传承。结束语结束语n n 进入新世纪,随着滨海新区的崛起,进入新世纪,随着滨海新区的崛起,天津又以高度文明、全面开放、富有天津又以高度文明、全面开放、富有文化品位的国际化现代大都市的新风文化品位的国际化现代大都市的新风貌呈现在世人面前。貌呈现在世人面前。n n 而天津人的热情幽默、富有正义感、而天津人的热情幽默、富有正义感、胸怀宽广等优秀品质,必然在科学发胸怀宽广等优秀品质,必然在科学发展的新时代,得以进一步传承和不断展的新时代,得以进一步传承和不断发展。发展。致致 谢谢n n欢迎批评指正欢迎批评指正n n谢谢大家!谢谢大家!n n2011-11-11

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