七年级生物上册 第3单元 第5章 第1节 光合作用(第1课时 光合作用的发现与探索)教学课件 (新版)北师大版.ppt

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1、第第1课时课时 光合作用的发现与探索光合作用的发现与探索 18 18世纪中期以前,人们一直认为:植物世纪中期以前,人们一直认为:植物生长所需的营养物质全都来源于土壤中。包生长所需的营养物质全都来源于土壤中。包括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德的结论实际上只是一个经验上的推里士多德的结论实际上只是一个经验上的推测,并没有进行相应的科学实验。今天,老师测,并没有进行相应的科学实验。今天,老师在课堂上引入四个科学实验,与同学们一起在课堂上引入四个科学实验,与同学们一起体验光合作用发现的艰辛过程!体验光合作用发现的艰辛过程!导入新课导入新课1.1.领悟

2、光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不领悟光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不懈努力的结果。懈努力的结果。2.2.领略科学家们发现和解决问题的科学思维方式。领略科学家们发现和解决问题的科学思维方式。3.3.通过光合作用发现过程分析其原料、条件和产物。通过光合作用发现过程分析其原料、条件和产物。导入新课导入新课四个科学实验四个科学实验l1717世纪上半叶世纪上半叶 海尔蒙特(比利时)实验海尔蒙特(比利时)实验l1771 1771 普利斯特利(英国)实验普利斯特利(英国)实验l1779 1779 英格豪斯(荷兰)实验英格豪斯(荷兰)实验l1864 1864 萨克斯(德国)实验萨克斯(德国)实

3、验讲授新课讲授新课1. 1. 海尔蒙特(比利时)实验海尔蒙特(比利时)实验 他将一棵重他将一棵重2.32.3kgkg的柳苗栽种到一的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中,木桶内土个盛有土壤的木桶中,木桶内土壤的重量是壤的重量是9090kgkg。此后,他只用。此后,他只用纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入,他专门制作了桶盖。灰尘落入,他专门制作了桶盖。 5 5年过去了,柳苗渐渐地长大了。年过去了,柳苗渐渐地长大了。他再次称量柳苗和土壤的质量,结他再次称量柳苗和土壤的质量,结果使海尔蒙特大吃一惊:柳苗质量果使海尔蒙特大吃一惊:柳苗质量增加了增加了 土壤质量仅减少了土壤质量仅

4、减少了74.5 74.5 kg,kg,柳苗生柳苗生长之迷长之迷0.0570.057 kg.kg.讲授新课讲授新课 柳苗生长所需要的物质,并不是由土壤直接转化的,柳苗生长所需要的物质,并不是由土壤直接转化的,水水才是使植物增重的物质。才是使植物增重的物质。 海尔蒙特的实验结论完全正确吗?从植物生活环境海尔蒙特的实验结论完全正确吗?从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考虑什么的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考虑什么因素?因素?结结 论:论:提提 问问: :讲授新课讲授新课2.2.普利斯特利(英国)实验普利斯特利(英国)实验 把一支点燃的蜡烛和一只小鼠放到密闭的玻璃罩里,把

5、一支点燃的蜡烛和一只小鼠放到密闭的玻璃罩里,不久蜡烛熄灭了,小鼠死去了。不久蜡烛熄灭了,小鼠死去了。讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课普利斯特利实验的结论: 他认为蜡烛燃烧会污染空气,使小他认为蜡烛燃烧会污染空气,使小老鼠窒息而死;绿色植物则能够净老鼠窒息而死;绿色植物则能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。浊的空气。讲授新课讲授新课科学进展科学进展17791779年荷兰英格豪斯:年荷兰英格豪斯:进一步证实了只有在进一步证实了只有在光光的的 照射下,普里斯特利的实验才能成功照射下,普里斯特利的实验才能成功 !17821782年

6、瑞士瑟讷比埃:植物在光下吸收年瑞士瑟讷比埃:植物在光下吸收COCO2 2,释放释放O2。18041804年瑞士索绪尔:绿色植物在光下同时还年瑞士索绪尔:绿色植物在光下同时还 要消耗要消耗水。水。讲授新课讲授新课3 3 . .英英 格格 豪豪 斯斯 ( 荷荷 兰兰 ) 实实 验验英格豪斯的实验进一步证实了英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照只有在光的照射下射下,普利斯特利的实验才能成功,普利斯特利的实验才能成功 !讲授新课讲授新课英格豪斯还发现,光照下的绿色植物能够释放气体,英格豪斯还发现,光照下的绿色植物能够释放气体,这种释放气体的能力在夕阳西下时降低,日落后则完这种释放气体的能力在夕阳西下

7、时降低,日落后则完全停止全停止. .这说明什么问题?这说明什么问题?17821782年瑞士年瑞士瑟讷比埃瑟讷比埃:植物在光照下吸收:植物在光照下吸收COCO2 2。18041804年瑞士年瑞士索绪尔索绪尔:光合作用过程中,绿色植物在光:光合作用过程中,绿色植物在光照下作用时还要消耗照下作用时还要消耗水水。提提 问问科学进展科学进展讲授新课讲授新课4.19世纪萨可斯的实验 首先把一盆植物放在暗处数小时,消耗叶片中首先把一盆植物放在暗处数小时,消耗叶片中部分营养物质,然后把叶片一部分露在光下,另一部部分营养物质,然后把叶片一部分露在光下,另一部分遮光,经过一时间后,用碘蒸气处理叶片,结果遮分遮光,

8、经过一时间后,用碘蒸气处理叶片,结果遮光的部分无颜色变化,而照光部分叶片呈现深蓝色。光的部分无颜色变化,而照光部分叶片呈现深蓝色。(告诉同学们一个小知识:淀粉遇碘液变成蓝色。)(告诉同学们一个小知识:淀粉遇碘液变成蓝色。) 讲授新课讲授新课分析讨论:分析讨论: 1 1. .将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么?将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么?2 2. .为什么让叶片一半曝光另一半遮光?为什么让叶片一半曝光另一半遮光? 3 3. .能否将装有酒精的小烧杯直接加热?能否将装有酒精的小烧杯直接加热?4 4. .叶片一半曝光另一半遮光,遇碘颜色为什么不同?叶片一半曝光另一半遮光,

9、遇碘颜色为什么不同?实验结论实验结论: : 绿色植物在光照下不仅能够释放氧气,而且能够合成绿色植物在光照下不仅能够释放氧气,而且能够合成淀粉等物质,供植物生长发育等生命活动利用。淀粉等物质,供植物生长发育等生命活动利用。讲授新课讲授新课1648 1648 海尔蒙特海尔蒙特 木桶里栽柳木桶里栽柳5 5年,雨水浇灌,柳苗由年,雨水浇灌,柳苗由2.3kg2.3kg增重至增重至76.8kg76.8kg;90kg90kg干土减重干土减重57g57g。 实验结论:柳的增重来自水。实验结论:柳的增重来自水。1771 1771 普利斯特利普利斯特利 钟罩里的小鼠窒息而死;将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内,小鼠

10、生活正钟罩里的小鼠窒息而死;将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内,小鼠生活正常。常。 实验结论:植物能实验结论:植物能“净化净化”空气。空气。1779 1779 英格豪斯英格豪斯 植物的绿色部分,只有在光下才能起到植物的绿色部分,只有在光下才能起到“净化净化”空气的作用。空气的作用。 实验结论:光的重要作用。实验结论:光的重要作用。1782 1782 瑟讷比埃瑟讷比埃 发现照光时绿色植物吸收发现照光时绿色植物吸收COCO2 2,释放,释放O O2 2。 实验结论:实验结论: COCO2 2是原料,是原料,O O2 2是产物。是产物。1804 1804 索绪尔索绪尔 植物增重大于植物增重大于COCO

11、2 2吸收量减去吸收量减去O O2 2释放量。释放量。 实验结论:水是原料。实验结论:水是原料。1864 1864 萨克斯萨克斯 发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。 实验结论:淀粉是产物。实验结论:淀粉是产物。课堂小结课堂小结 1. 1. 海尔蒙特海尔蒙特海尔蒙特海尔蒙特的实验结论完全正确吗?从植物生活的实验结论完全正确吗?从植物生活的实验结论完全正确吗?从植物生活的实验结论完全正确吗?从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考环境的角度分析植物生长需

12、要的物质来源,还应该考虑什么因素?虑什么因素?虑什么因素?虑什么因素? 2. 2. 当人们重复当人们重复当人们重复当人们重复普利斯特利普利斯特利普利斯特利普利斯特利的实验时,有的获得成的实验时,有的获得成的实验时,有的获得成的实验时,有的获得成功,有的总是失败,甚至发现植物还会更严重地污染功,有的总是失败,甚至发现植物还会更严重地污染功,有的总是失败,甚至发现植物还会更严重地污染功,有的总是失败,甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢?空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢?空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢?空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢? 答

13、:海尔蒙特的实验结论不完全正确。他只考虑答:海尔蒙特的实验结论不完全正确。他只考虑答:海尔蒙特的实验结论不完全正确。他只考虑答:海尔蒙特的实验结论不完全正确。他只考虑土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑空气中物质土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑空气中物质土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑空气中物质土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑空气中物质的影响。的影响。的影响。的影响。 答:实验控制条件不同,实验结果就不同。在黑答:实验控制条件不同,实验结果就不同。在黑答:实验控制条件不同,实验结果就不同。在黑答:实验控制条件不同,实验结果就不同。在黑暗条件下,植物不仅不能进行光合作用,其呼吸作用暗

14、条件下,植物不仅不能进行光合作用,其呼吸作用暗条件下,植物不仅不能进行光合作用,其呼吸作用暗条件下,植物不仅不能进行光合作用,其呼吸作用产生的产生的产生的产生的COCO2 2还会污染空气。还会污染空气。还会污染空气。还会污染空气。随堂训练随堂训练 3. 3. 英格豪斯英格豪斯英格豪斯英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是什的实验结果说明光合作用的条件是什的实验结果说明光合作用的条件是什的实验结果说明光合作用的条件是什么?么?么?么? 4. 4. 科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产科学家们的研究结果说明光合作用

15、的原料和产物各是什么?物各是什么?物各是什么?物各是什么? 答:英格豪斯的实验结果说明,光合作用的条件答:英格豪斯的实验结果说明,光合作用的条件答:英格豪斯的实验结果说明,光合作用的条件答:英格豪斯的实验结果说明,光合作用的条件是是是是光光光光照。照。照。照。 答:科学家的研究结果说明答:科学家的研究结果说明答:科学家的研究结果说明答:科学家的研究结果说明COCO2 2和和和和HH2 2OO是光合作是光合作是光合作是光合作用的用的用的用的原料原料原料原料,淀粉等有机物和淀粉等有机物和淀粉等有机物和淀粉等有机物和OO2 2是光合作用的是光合作用的是光合作用的是光合作用的产物产物产物产物。随堂训练

16、随堂训练1.海尔蒙特得出海尔蒙特得出_才是使植物增重的物质。才是使植物增重的物质。2.普利斯特利通过实验认为绿色植物能够普利斯特利通过实验认为绿色植物能够_因蜡因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。3.英格豪斯通过实验证明绿色植物只有在英格豪斯通过实验证明绿色植物只有在_下才下才能净化空气。能净化空气。4.谢尼伯通过实验证明植物在光下放出谢尼伯通过实验证明植物在光下放出_的同时,的同时,还要吸收空气中的还要吸收空气中的_。5.萨克斯用实验证明绿色植物在光照下不仅能够释放萨克斯用实验证明绿色植物在光照下不仅能够释放_,而且能够合成,而且能够合成_等物质。等物质。水水水水净化净化净化净化光光光光氧气氧气氧气氧气二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳氧气氧气氧气氧气淀粉淀粉淀粉淀粉填一填随堂训练随堂训练

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