包装设计第四章

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1、包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势 环保包装人人在谈，但市面上还是充满着华而不实的包装设计，人类长期以来一直致力于环保概念的落实，全世界的环保专家亦不断地提出种种环保对策。但人们在高喊环保主义万岁的同时，却在日常生活中自觉与不自觉地破坏我们的生活环境！就礼品包装来说，某家重视企业良知的食品公司，曾推出几种再生及环保的礼饼包装，其用心良苦可见一般，但消费者仍选择铁盒及纸盒。提着层层塑料的包装来赠送亲友，在这个多变又迷失的社会里，大众已变成了多重人格的乱象，环保口号可以高声大呼，送礼时面子好看才最重要。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势 其实要设计及制作出一个富

2、有环保概念的包装并不难，重要的是企业是否有良知来支持这样的设计想法。以下即提出几个环保概念来说明如何进行环保包装的设计工作：1.Reduce (减量)- 减量不增加就是环保。在减量的概念中，设计工作者可以从包材及印刷技巧来切入，除非是机能上的需求，不要只为了美观便增加包装的材料。减量还有另一层意义，就是包材减重，在包材的生态设计观念中，缩减使用材料是个关键，经由结构的改造设计或是生产工艺的提升，可大幅度的减少(减轻)包材。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势 2.Recycle (再生、重制)- 在不影响包装结构的情况下，使用再生或复合性的环保材料来做为包材，整体来说，对大自然

3、的能源开发更有帮助，企业也能尽一份社会责任。3.Special Structure (特殊结构)- 因为适当的减少包材的使用或是采用一些再生的材料。善用结构技巧，也能补强包材的强度，以增加在运输上的承受问题。4.Reuse (再使用)- 不管是减量还是再生，将环保的概念时时融入包装设计中，更能为包装设计加分。提高包装的再用率是最实际的行为，当产品从包装取出使用后，若包材的剩余利用价值越高，包装设计的EQ也就越高。 除了材料的研发，有时型式上的改变也会带来不一样的惊喜。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第一节 开发新包材 包材的应用与开发并非单线的进行，它尚需要与印制、加工工艺

4、、配件、生产流程等配合，及化学现象及物理现象的适性磨合，是属多向线的技术总合。目前较难克服的是，发现新材料而要引用于包装上，在不同领域的应用时，初期会在生产制作技术上受到一些限制，需改良或创新制造技术方能稳定量化生产。 新材料的制造成本不好控制，而且新材料未被普遍使用，成本未能普级化，这些因素都是影响新材料普遍化的关键。红色的可口可乐印象变成了黑色(左图)，在货架上特色的引人注意，冷藏后变正常(左图)，原来是变温油墨的催化(右图)，让可口可乐迷疯狂。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第一节 开发新包材 新材料的开发不只局限于材料面，而也扩及到印刷层面，如感温油墨、光学的应用，

5、香味的混合，异类材质的植入等在包装上也越来越多了。现代的印刷工艺已超出传统太多了，除了空气与水不能被转印媒介之外，天地万物随着技术的发展，还有什么不可能的?包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第二节 开发新结构 本单元谈的就是关于包装的结构课题，而在结构的定义上并非只是型式、款式、材料之不同，如深入探讨包装结构的课题，需从：机能面、材料面、视觉面、心理面来论述，四个层面有其一定链接关系，以下即举例说明四个层面的序列关系。由圆罐改变至方罐，在运输及陈列的机能上是一个大转变。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第二节 开发新结构一、结构定义之机能面 平时好好的商品包

6、装并不意味着没有改进的空间，在早期饮料商品化，是用玻璃瓶装，也有用马口铁罐装(早期上盖没有易拉环的设计)，而封罐后，都需依赖开瓶器才能打开饮用，这是消费者端使用机能上的不便性，机能面的改进是最根本的起因，也是一切改变的源头，后来马口铁罐在上盖改良了易拉环，解决了消费者使用不便；利乐包的砖型结构包材一推出，以上的问题更是解决了一大半，使用方便性、运输体积密度增加、成本降低、包材不易破损、生产质量好、保存更长等，这些机能性的改良及提升，换算成效益，就是企业的利润，所以包材结构在机能面的改进是首要的切入点。型随机能而定，而材料决定了型式的结果。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第二

7、节 开发新结构二、结构定义之材料面 型随机能而定，在机能面的改造，动念上有一定的原因。机能定了之后，接着就是型式的问题。型式的结构有大部份决定于材料面，虽然任何型式都可以被制造出来，但有些材料可以制造出想要的型式，有些材料却是做不出来；因此，在包材上，材料往往左右了型式。 由圆罐变方罐，由铁罐变纸罐。由使用机能出发，为了要解决这抽象的机能问题，在材料及生产制造方面又回到了圆型，绕了一圈是进步还是在原地，答案很简单，是进步，虽然从型式看还是圆形，但它已解决机能问题及材料问题。瓶上的凹凸菱形肌理，有其一定的必要性，视觉设计需包容。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第二节 开发新结

8、构三、结构定义之视觉面 机能及材料确定后，以视觉来讲相对地就清楚了些。有人说：设计是产品的化妆师，变高贵、变平价、变现代、变传统，设计就是能妆扮出那味儿，何况材料是很具象的东西，在这材料上用设计的手法来加以妆扮，以客观因素加上主观美学，成果不难看见。 有些则是因为材料的改变而必须强化结构，在制造时一定会产生一些肌理，而这些肌理是无法避开的，这时设计的目的就是要把这些无意义(对消费者)的肌理给淡化，说不重要但也要设计得合理。罐身的凹凸不是随心创造的，是在寻找结构改良的价值。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第二节 开发新结构四、结构定义之心理面 上述的三个层面都是依企业的需求而

9、改进，结构改变的心理层面就是消费者的课题了。种种的考虑或精算由企业决定，包材结构型式的改变或创新，对企业来说是天大的事，对消费者而言似乎无关痛痒，如果改良没有新意，聪明的消费者不会买单，这时设计的责任来了，在改良政策定案后，设计是最后能与消费者沟通的接口了。已商品化的包材在使用上应以经过很多验证。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第三节 方便使用的结构 任何结构的改良或是创新，都不能忽略消费者使用的方便性，依消费者的感受及满足需要，永远是商业设计师的信念，贴身近距离的观察消费市场，找出创新的商业模式，也会延伸出产品包装的新模式。右方案例是依消费者的感受而开发的商品。家家户户或

10、多或少会摆罐果酱，人多口味也要多，到期没吃完的现象也常有，这样恼人的事在日常用品中倒是不少。企业了解到这类的生活现象，果酱制造商与设计师商讨对策，一个新的商业模式就此诞生。糖果盒变灯笼，有吃又可玩。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第四节 增加附加价值的包装 包装使用完后随手扔掉，在日常生活中我们无意识随时在做出同样的动作，很多有心人士常呼吁环保资源的爱护。 是的，每个人都需尽世界公民的责任，但设计的特质就是不断的创造，创造难免会抵触到一些社会的期许，比如说，环保资源、文化价值、社会道德、前卫议题等，确实如要避开这些问题，那啥事也别干，这大大考验设计人的智能了，有云：广告人是

11、社会的科学家，换个字：设计人不也是社会的科学家！科学家的创造是要反馈于社会。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第五节 复合式的包装 未来包材的发展趋势，一定会朝向复合材料发展，能减量的包材也已减到底，能再生的包材也全再生使用了，可再利用的也一定会被拿来用，剩下还没被开发及引用的观念或技术，大家也都还在摸索。复合式的包材在几十年前，就有厂商开始在关注这个议题，复合式一定是要两种材料以上方能称复合，一种材料使用不当就会浪费资源，两种以上材料不是更浪费资源及成本吗？其实不然，以下几个论述，大家可以讨论讨论。低单价的商品如要金属质感，一般都用电镀法的包材。包裝結構設計 作者/王炳南第

12、四章 未来的环保包装趋势第五节 复合式的包装一、资源有限 地球资源有限是存在的事实，我们在大量消费同时也在大量的消耗，包材产业也在寻找替代性的包材以因应未来面临的问题。材料可以越做越薄，强度可以越做越耐用，质感越做越特殊，原料可以越用越少，这些都不是实验或幻想，就拿低单价膨化食品的包材来说，早期在包材上为达金属质感，就必需以裱褙铝箔薄膜，方能产生金属的效果，在包装质感上就很吻合年轻感的时尚。复合观念的导入及技术的提升，现在的包材全都是以电镀的方式来制造出金属质感，近几年又开发出局部的电镀，包材效果一样，但成本降低更多，因为总体原料用得少，资源相对也就消耗得少。市面上最常見的彩色磚型包。包裝結構

13、設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第五节 复合式的包装二、工业提升 包材的升级问题在工业，任何原料的开发，一定要依赖强大的工业来制造，如要改善或提升包材的质量，就必需提升工业的水平。近年工业不断提升，带动了包材业的创新。以前连想都没想到或是想到而做不到的包材，现在都看得到。 工业技术的进步，更细致、更小、更薄、更轻、更强韧的包材不断被制造出来；砖型纸包材推出后大量取代了铁罐，从原料的消耗面来看，后者消耗得少多了，因多层材料复合的技术，才能达到低耗能，又可轻薄强韧的包材。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第五节 复合式的包装三、运输考虑 铁罐与砖型纸包，除了材料的改变

14、，使用方便性及卫生的改善，其最大的成功是在于运输上的考虑。铁容器重量不轻，要从产地运输到各地去贩卖，运输成本一定会转嫁到消费者身上；相对纸包材重量较轻，所以运费就低，产品的售价就较有优势。另一层面是体积问题，圆型体积大，方型体积相对小，装箱或装柜运输，方型的密度较占优势，一箱(柜)装的肯定比圆型的多，这些体积、材积、密度、装箱数等，都是厂商在乎的事，精算下来都会影响企业竞争的优势。运输考虑从资源面来看，一趟货能多运点，当然要多运点，所以企业不能不正视这些问题。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第六节 绿色包材开发 只要谈到环保包材，3R (Reduce、Recycle、Reu

15、se) 的基本观念一定会被拿出来谈，除了这三个基本原则是设计师在规划创作包装时需考虑的因素外，还有一些是设计人就可做到的，不必靠第三者或包材商的协助方能实现，那就是设计人的环保意志及设计人的良知，绿色观念如能深植每个人的心，比谈论什么都重要。不同的成份需用不同的塑料，可拆卸的结构易分类。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第六节 绿色包材开发 除了减量、再生、再使用，还可以从可拆卸、单一材料及无害化来进行设计思考。 可拆卸的设计思考就是 Special Structure (特殊结构)，可拆卸或方便拆卸，意味着可组合或方便组合，有些商品因流通问题，需要在包材上做出特殊的结构，以

16、应方便快速组合贩卖，所以在材料的应用有些是需要特殊需求，而有些包材配件是不需要就可使用再生材来制造，消费者使用后也方便拆卸，便容易将包材配件做分类回收，在垃圾减量方面能有具体的成效。单一材料包材易分类、易回收、易再生、易再用。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第六节 绿色包材开发 如采用单一性包材制成的包装物，易于回收再循环利用，因为多层次的复合材料必须考虑到易分离且不妨碍再利用。复合材料在包材中被应用很广泛，有塑料与塑料复合、纸与塑料复合、塑料与金属复合、纸与塑料及金属的复合，塑料与木材的复合等多种复合方式，这些复合材料同时具备了多种功能，如多种阻隔功能、透湿功能等，材料高

17、性能化，经济效益大，广受厂商的喜爱。然而复合材料也有问题点，就是回收难，难在分离分层，而且在回收时复合材料如不慎混入单一材料中，就将使单一材料的回收质量受到破坏，因此复合材料回收时一般只能作燃料，进焚化炉燃烧回收其热能。包裝結構設計 作者/王炳南第四章 未来的环保包装趋势第六节 绿色包材开发 无害化材料的执行，除材料是无毒无害，而可在使用后能在大自然中降解，其产生过程也必需控制。为了使包装材料在其生产全程中具有绿色的性能，就必须进行清洁安全的生产方式。在清洁能源和原材料、清洁的生产工艺及清洁的产品，三个要素中，最重要的是开发清洁的生产技术，就是少废料和无废料的制造，要建立生产过程中，挥发或滴漏流失的物料，通过回收再循环，作为原料再使用，建立起从原料投入到废料循环回收利用的密闭式生产过程，尽量减少对外排放废弃物，这样做不仅提高了资源再用率，而且也从根本上杜绝资源流失，使包材工业生产不对环境造成危害。