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1、茶，属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在中国长江流域以南地区广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。神农本草经曾有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之”。反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。22.陆羽与茶经文学小常识陆羽，字鸿渐，汉族，唐代著名的茶学专家，陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著茶经而闻名于世，对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。茶经是中国乃至世界现存最早、最完整、
2、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。生字词复习煎茶舀水吭声如火如荼嫌弃千载难逢博学多才追溯仰慕驿站惊愕毫不犹豫撰写功名利禄品茗巴山蜀水源远流长迅速默读课文，思考文中从哪里到哪里讲了陆羽的一个小故事？你能用几个字来概括这个故事的内容吗？28自然段陆羽辨江水通过这个小故事，你觉得陆羽是一个怎样的人？在文中找出相应的句子证明。军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”军士大惊，低下头，说：“陆先生，您真是神了！”李季卿和在场的数十
3、名宾客、随从听罢，都惊愕不已。军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”军士大惊，低下头，说：“陆先生，您真是神了！”李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕不已。陆羽的动作和语言描写，写出了陆羽辨别江水的能力神乎其技。军士的“真是神了”表达出了他对陆羽的由衷佩服之情。众人的神态描写侧面写出了陆羽的辨别江水的绝技让人震撼。重点分析陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。（不仅而且递进关系关联词）此句为过渡句，作用是承上启下，使文章过渡自然。
4、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。自主思考朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。第一个“毫不”拒绝当官的态度坚决。第二个“毫不”推广茶艺的决心坚定。两个“毫不”说明陆羽是一个拥有品质的人。不追求功名利禄，淡泊明志重点理解陆羽一心只想撰写茶经，那么，他是如何撰写这部世界第一本专门介绍茶的著作的？请齐读课文第10自然段。二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写茶经的资料，开始游历天下
5、。一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。经过十六年的游历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著茶经。又过了五年，经增补修订的茶经正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成，历时二十六年。交流讨论一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川路途遥远，过程艰辛不辞辛苦，坚持不懈交流讨论每到一处，陆羽都向
6、当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。虚心请教，记录详细虚心好学，细心认真交流讨论二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写茶经的资料，开始游历天下。一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。经过十六年的游历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著茶经。又过了五年，经
7、增补修订的茶经正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成，历时二十六年。关于茶经耗费了陆羽半生时间与精力撰写的茶经究竟是一本什么书？这本书究竟有什么价值？同学们，你们知道吗？茶经的内容十分丰富，记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候与生长情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。不仅而且递进关系的关联词。影响对中国：自陆羽竭力推广茶道以后，饮茶的人越来越多，茶的地位也日益提高。饮茶品茗开始成为中国传统文化的重要组成部分。对日本：同时，茶和茶文化不仅在中同绵延发展，还传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。写法点拨照应人们要追溯茶的历史，了解中国茶道，便自然会想起中国茶史上的传奇人物“茶圣”陆羽。因此，陆羽被后人尊称为“茶圣”。照应：文章和作品结构的基本环节,指文章中某些内容和意思在不同部位上互相关照与呼应。照 应总结学完本文，请说一说：为什么陆羽会被尊称为“茶圣”？
