达利食品终端陈列生动化建议

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1、陈列、生动. .?什么是什么是产品生品生动化?化?所谓 “生动化是指透过绝佳的陈列地点、陈列位置及醒目活泼的制作物,以吸引消费者的注意,并刺激消费者的购置欲望。简而言之,就是让产品能 “自我销售。陈列=兢兢业业的业务员兢兢业业的业务员生动化能促进产品销售?生动化能促进产品销售?1、首先,是冲动性购置。因为有将近70%的消费者上门是并未决定相关快速消费品,或买何种品牌的食品。是因为店里的食品摆设十分醒目,才临时决定购置。所以,我们在店内进行生动化,就是要刺激更多上门顾客临时决定购置,以增加额外销售量。 做好生动化刺激冲动性购置?方案性购置30%冲动性购置70%临时更换品牌4%无预设购置品牌14%

2、纯冲动性购置52%2、第二个特性是扩张性消费。由于快速消费食品是属于“弹性消费品,亦消费者会因刺激愈多而买得愈多,但其他消费品不易有此特性。扩张性的消费* *不同产品做落地陈列后三星期内之销售状况。膨化食品摆得愈多不同产品做落地陈列后三星期内之销售状况。膨化食品摆得愈多,卖得愈多,卖得愈多。生生动化之重要性:化之重要性:资料来源:TCCBC Stockholm & Essen*生动化比特价更能创造销量销售箱数200%260%650%900%1230%如何做生如何做生动化:化:店头生动化标准执行重点:清楚的标示价格包括“包装及“品牌;假设为促销品必须强调促销价格经常回转左到右上到下将旧品陈列于新

3、品这前,先进先出以确定顾客能购置最高品质的产品.检查产品制造日期防止因日期、高温、降低本公司产品的新鲜度保持整洁标准准陈列:列:货架定位标准,使商品活性化。1、 陈列目的和任务 陈列的目的在于商品能够让顾客买得到,因此陈列的任务就要使 商品容易看、容易选择、容易拿,而确实让顾客容易取得。 陈列的目的 = 让顾客购置 陈列的任务 = 易看易选易拿让顾客都看得到2、决定陈列的5大要素: 1品项几项 2陈列量、排面数几个 3商品面向哪个面 4场所、位置哪里 5陈列形态何种形式陈列技术好坏,就决定5大要素的组合。以下再用图示补充说明:陈列5大要素顾客所需的品牌、尺寸不发生商品缺乏或缺货主要排面陈列在哪

4、个货架的哪一层在哪个端架在哪个走道纵向陈列横向陈列关联性陈列交叉陈列构成要素一构成要素一品品项1、品项的齐全性陈列除了美观之外,尚須考虑商品是不是顾客想的,货色是否齐全。2、同一类别品项集中陈列:合同性质的商品陈列使消費者较快的做各类品牌、大小及价格作比較,且寻找容易。3、把“品牌的所有口味及包装集中陈列:如此可创造一個较佳的视觉效果,并可利用本品牌的強勢产品來提升本品牌的弱勢产品。桶装薯片、袋装薯片均有陈列.桶装薯片在上,袋装在下部份.袋装系列复合薯片在左半部,天然薯片在右半部.品品项: :构构顾要素二要素二:排面数排面数(一)空间与销售:依商品销售數量比例,决定其陈列空間的大小。要考虑销售

5、量会因区域、季节等而有不同。给予销售好、回转快的商品一个较大的陈列空间,而销路差、回转慢的商品那么给予较小的陈列空间对于销售看涨的商品,可住家增加陈列面;销售看跌的产品可逐渐减少陈列面。(二).陳列面的整修:須考虑商品放置量足,消费者可看到包装正面,先进先出等。构成要素三构成要素三:陈列面列面1.1.陈列面定列面定义:一个产品占据货架深度及高度的立体面,称为一个陈列面。陈列列面面重点重点产品口味和包装至少品口味和包装至少陈列二列二个排面个排面多重多重陈列面:列面:多重陈列面提高冲动性购置率侧面摆放产品,会损失25%的销售陈列面的按排:列面的按排:3、整体性调配:a. 把回转快的产品摆在中间,可

6、使消费者在购置此商品前,已浏览过本品牌其他口味及包装别。弱势性产品放两旁,强势产品放中间,以保持本品牌在货架上的陈列空间。新产品置于强势产品旁,可增加新产品与消费者接触的时机。陈列面的按排列面的按排:1.1.色彩的搭配利用商品本身的包装色彩色彩的搭配利用商品本身的包装色彩, ,陈列出具有吸列出具有吸引力的色引力的色调组合合, ,以突出商品特色以突出商品特色. .a.a.寒暖色系搭配寒暖色系搭配. .b.b.比照色系搭配比照色系搭配. .2.2.口味分口味分类除除颜色的搭配外色的搭配外, ,尚需将各尚需将各类别的商品依次的商品依次口味口味别陈列列. .如膨化可将其分如膨化可将其分为派派类, ,薯

7、片薯片类, ,饼干干类等等等等. .3.整体性调配:a.把回转快的产品摆在中间,可使消费者在购置此商品前,已浏览过本品牌其他口味及包装别。弱势性产品放两旁,强势产品放中间,以保持本品牌在货架上的陈列空间。新产品置于强势产品旁,可增加新产品与消费者接触的时机。陈列面的按排:最好最好卖的的产品放在最中品放在最中间的地方的地方3.3.整体性的整体性的调配配陈列面按排:不同品种重叠不同品种重叠陈列列, ,会会损失失16%16%的的销售售构成要素四构成要素四陈列形列形态:一调整商品在货架上的位置,会改变销售量:由货架底层调高至第二层时,商品的销售将增加34。由第二层调至黄金带陈列,商品的销售将增加63。

8、由底层调至黄金带,商品销售将增加达78以上二黄金二黄金陈列是空列是空间运用:运用:黄金黄金陈列列带视线下下2020度左右的地方度左右的地方为中中心,在它之上心,在它之上1010度和它之下度和它之下2020度之度之间。就成年人而言,一般是从地就成年人而言,一般是从地面算起面算起90150cm90150cm的高度。的高度。陈列列宽度度一般在离一般在离货架架80CM80CM选取商品,取商品,90CM90CM的的陈列列宽度是最有效的度是最有效的视野野陈列位置:列位置:( (一一) )认识动线 :就是最多的:就是最多的顾顾客客经过经过或者是或者是货货品最容易被人接触的品最容易被人接触的位置位置. (二二

9、).动线动线之运用:之运用: 端端头头架架中央通道中央通道通道前后端通道前后端邻邻近冰箱的近冰箱的陈陈列架列架货架架陈列注意点:列注意点:陈列位置最好在与列位置最好在与视线等高或略低的等高或略低的货架上。架上。过高不易拿高不易拿到;到;过低不易看到低不易看到构成要素五构成要素五陈列形列形态:黄金视线黄金视线180170150120110756030110公分最集中视线交点Store in 6 层的情形179公分2020黄金位置156公分131公分106公分81公分56公分23公分70-80公分10构成要素五构成要素五陈列形列形态1.1.横式横式陈列列把同样的商品排成横式的陈列形态。a.a.优点

10、:点:可将消费者诱导向深处;b.b.缺点:缺点:消费者挑选商品是必须左右移动。横式横式陈列:列:2.2.纵式式陈列列3.3.同同类商品以商品以纵式形式形态陈列,可使消列,可使消费者者产生生大量的冲大量的冲动性性购置并增加消置并增加消费者者购物方便性。物方便性。构成要素五构成要素五陈列形列形态a.高价位或新推出的口味应置于货架上层,以吸引消费者注意;b.每类产品至少要有2个陈列面,且需占据2层或以上的陈列货架。纵式式陈列列纵式式陈列列:3.3.关关联性性陈列列4.4.将人们生活中,用途类似、使用场合相似、使用场合相似的互补性商品,组合在一起。构成要素五构成要素五陈列形列形态4.4.创造有魅力的造

11、有魅力的陈列列5.5.有魅力的有魅力的陈列就是可借助一些列就是可借助一些陈列列辅助物助物让消消费者感者感觉商品的丰富感,品牌之商品的丰富感,品牌之间能能够做比做比较的,有的,有连续感的以及有立体感的感的以及有立体感的陈列。列。构成要素五构成要素五陈列形列形态专用用陈列列架架:堆堆头式式陈列:列:运用一些辐助陈列物:商品商品陈列列综合运用:合运用:一生动化陈列根本原那么:同类产品集中陈列2.2.品牌品牌别、包装、包装别垂直垂直陈列,口列,口味味别水平水平陈列列同一品牌分别放置在上、中、下三层,且摆放在同一纵列纵式陈列而同品牌同口味那么采用水平陈列横式陈列3.3.展示商品外展示商品外观应整整洁、完

12、整、干、完整、干净不同包装、不同不同包装、不同类别产品不要品不要杂乱放置在一起,乱放置在一起,每件每件产品品应分分类整整洁摆放放5.5.明明显的价格表的价格表示,并且与示,并且与产品品对位位4.4.重点重点产品口品口味和包装至少味和包装至少陈列列2 2个排面个排面标签切忌切忌贴于正面于正面商商标面向消面向消费者者,产品包品包装正面装正面对外外,纵向向陈列列6.确保先进先出较早进的货比晚进的货先上货架生生动化化陈列的根本原那么列的根本原那么最易看到、取到最易看到、取到不要在黑暗角落不要在黑暗角落单独冷清独冷清这些二、三流品牌产品在大卖场,都是被放在一些不起眼的角落里。8.8.绝对防止缺防止缺货,以减少,以减少销售售时机及品牌机及品牌转移移确保确保货架架产品品饱满保持足保持足够的的货量量五、商品五、商品陈列列实例分析例分析陈列货品缺乏照片点评:优点:产品品类完整包装正面朝外,便于消费者识别同品类、同包装别集中陈列端架陈列,位置显眼缺点:优点:1.整体色调层次清楚、醒目2.专架的形式陈列,有气势,可增加销售时机照片点照片点评1. 同品类茶、果汁商品应摆放在一起不同品种不应重叠陈列2.没有保持足够的 货量让陈列成为我们优秀无声推销员!

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