企业物流管理培训课件

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1、第三章第三章 企业物流企业物流第一节第一节 企业物流及其构成企业物流及其构成第二节第二节 企业物流企业物流第三节第三节 供应（采购）物流管理供应（采购）物流管理第四节第四节 生产物流管理生产物流管理第五节第五节 销售物流管理销售物流管理第六节第六节 废弃与回收物流管理废弃与回收物流管理1第一节第一节企业物流及其构成企业物流及其构成一、生产企业物流一、生产企业物流企业系统活动的基本结构是：企业系统活动的基本结构是：投入投入-转换转换-产出产出对于生产类型的企业来讲，是原材料、燃料、人力、资对于生产类型的企业来讲，是原材料、燃料、人力、资本等的投入，经过制造或加工使之转换为产品或服务；对于本等的投

2、入，经过制造或加工使之转换为产品或服务；对于服务型企业来讲则是设备、人力、管理和运营，转换为对用服务型企业来讲则是设备、人力、管理和运营，转换为对用户的服务。户的服务。物流活动便是伴随着企业的投入物流活动便是伴随着企业的投入-转换转换-产出而发生的。产出而发生的。相对于投入的是企业外供应或企业外输入物流，相对于转换相对于投入的是企业外供应或企业外输入物流，相对于转换的是企业内生产物流或企业内转换物流，相对于产出的是企的是企业内生产物流或企业内转换物流，相对于产出的是企业外销售物流或企业外服务物流。业外销售物流或企业外服务物流。2供供应应者者原材料原材料仓库仓库生产过程生产过程在制品库存在制品库

3、存成品成品仓库仓库顾顾客客供应物流供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流回收、废弃物流回收、废弃物流生产企业物流的构成生产企业物流的构成3（一）采（一）采购供供应阶段的物流段的物流供应物流：供应物流：为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时， 物品在提供者与需求者之间的实体流动。物品在提供者与需求者之间的实体流动。包括以下内容：包括以下内容：采采购购供供应应库存库存仓储仓储销销售售生生产产供供应应商商1供供应应商商2用用户户2采购供应物流采购供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流供应物流供应物流采购物流采购物流用用户户14采购采购：是供应物流与社会

4、物流的衔接点，依据制造企业生：是供应物流与社会物流的衔接点，依据制造企业生 产、供应、采购计划进行原材料外购的作业层；产、供应、采购计划进行原材料外购的作业层；供应：供应：供应物流与生产物流的衔接点，依据供应计划、消供应物流与生产物流的衔接点，依据供应计划、消 耗定额进行生产资料供给的作业层；耗定额进行生产资料供给的作业层；库存管理库存管理：是供应物流的核心部分，依据生产计划制定供：是供应物流的核心部分，依据生产计划制定供 应计划和采购计划、库存控制策略等，并进应计划和采购计划、库存控制策略等，并进 行计划的执行与反馈；行计划的执行与反馈；仓储管理：仓储管理：是供应物流的转换点，进行生产资料的

5、接货、是供应物流的转换点，进行生产资料的接货、 发货以及物料的保管工作。发货以及物料的保管工作。5供应物流突出的类型供应物流突出的类型 这种物流系统，供应物流突出而其他物流较为简单，供这种物流系统，供应物流突出而其他物流较为简单，供应物流组织和操作难度较大。应物流组织和操作难度较大。 例如，采取外协方式生产的机械、汽车制造等工业企业例如，采取外协方式生产的机械、汽车制造等工业企业便属于这种物流系统。便属于这种物流系统。 一个机械的几个甚至几万个零部件，有时来自全国各地、一个机械的几个甚至几万个零部件，有时来自全国各地、甚至外国，这一供应物流范围既大，难度也大，成本也高，甚至外国，这一供应物流范

6、围既大，难度也大，成本也高，但生产成一个大件产品但生产成一个大件产品(如汽车如汽车)以后，其销售物流便很简单以后，其销售物流便很简单了。了。 6（二）生（二）生产阶段的物流段的物流毛坯制造毛坯制造车间车间机械加工机械加工车间车间装配装配车间车间铸铸造造粗粗加加工工刨刨加加工工车车加加工工铣铣加加工工磨磨加加工工装装配配部部件件装装配配整整机机生产阶段物流示意图生产阶段物流示意图生产物流：生产物流：生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成 品等在企业内部的实体流动。品等在企业内部的实体流动。7生产物流突出的类型生产物流突出的类型 这种物流系统，生产物流突出

7、而供应、销售物流较为简这种物流系统，生产物流突出而供应、销售物流较为简单。单。 典型的例子是生产冶金产品的工业企业，供应是大宗矿典型的例子是生产冶金产品的工业企业，供应是大宗矿石，销售是大宗冶金产品，而从原料转化为产品的生产过程石，销售是大宗冶金产品，而从原料转化为产品的生产过程及伴随的物流过程都很复杂，有些化工企业及伴随的物流过程都很复杂，有些化工企业(如化肥企业如化肥企业)也也具有这样的特点。具有这样的特点。 8（三）销售物流（三）销售物流factorywarehouse 工厂工厂仓库仓库mall 商场商场销售物流的目的是为了保证销售任务的完成。为了确保及时将销售物流的目的是为了保证销售任

8、务的完成。为了确保及时将产品送给消费者，提高为用户服务的水平，许多企业投资建立产品送给消费者，提高为用户服务的水平，许多企业投资建立配送中心和立体自动化仓库。配送中心和立体自动化仓库。销售物流：销售物流：生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方 与需方之间的实体流动。与需方之间的实体流动。9销售物流突出的类型销售物流突出的类型 例如很多小商品、小五金等，大宗原材料进货，加工也例如很多小商品、小五金等，大宗原材料进货，加工也不复杂，但销售却要遍及全国或很大的地域范围，是属于销不复杂，但销售却要遍及全国或很大的地域范围，是属于销售物流突出的工业企业物流类型。

9、售物流突出的工业企业物流类型。 此外，如水泥、玻璃、化工危险品等，虽然生产物流也此外，如水泥、玻璃、化工危险品等，虽然生产物流也较为复杂，但其销售时物流难度更大，问题更严重，有时会较为复杂，但其销售时物流难度更大，问题更严重，有时会出现大事故或花费大代价，因而也包含在销售物流突出的类出现大事故或花费大代价，因而也包含在销售物流突出的类型中。型中。 10（四）回收物流四）回收物流消费者消费者维修中心维修中心分公司分公司工厂工厂分公司仓库分公司仓库修复修复不同意返厂不同意返厂良品化良品化回收物流的作用：考虑到废弃物还有再利用的价值，通过回收物流的作用：考虑到废弃物还有再利用的价值，通过加工、拣选、

10、分解、净化等，使之成为有用的物资，重新加工、拣选、分解、净化等，使之成为有用的物资，重新投入到生产和循环系统中。投入到生产和循环系统中。回收物流：回收物流：不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装 容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。11（五）废弃物流（五）废弃物流 (1)(1)生产企业的工艺性废料。生产企业的工艺性废料。(2)(2)生产过程中产生的废品。生产过程中产生的废品。(3)(3)生产中损坏和报废的机械设备。生产中损坏和报废的机械设备。(4)(4)生产维修后更换下来的各种废旧零件和废旧材料。生产维修

11、后更换下来的各种废旧零件和废旧材料。(5)(5)原料材和设备的各种包装物。原料材和设备的各种包装物。废弃物流的作用：仅从环保的角度出发，将已无再利用价值的废弃物流的作用：仅从环保的角度出发，将已无再利用价值的废弃物进行焚化、化学处理或运到特定地点堆放、掩埋。废弃物进行焚化、化学处理或运到特定地点堆放、掩埋。废弃物流：废弃物流：将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存，并分送到专需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。门处理场所时所形成的物品实体流动。可分为以

12、下几方面：可分为以下几方面：12废弃物物流突出的类型废弃物物流突出的类型 有一些工业企业几乎没有废弃物的问题，但也有废弃物有一些工业企业几乎没有废弃物的问题，但也有废弃物物流十分突出的企业。物流十分突出的企业。 如制糖、选煤、造纸、印染等工业企业，废弃物物流组如制糖、选煤、造纸、印染等工业企业，废弃物物流组织得如何几乎决定企业能否生存。织得如何几乎决定企业能否生存。 13采采购物流：物流： 流通企流通企业组织货源，将物源，将物资从生从生产厂家集中到流通部厂家集中到流通部门的物流的物流。流通企流通企业内部物流：内部物流： 包括流通企包括流通企业内部的内部的储存、保管、装卸、运送、加工存、保管、装

13、卸、运送、加工等各等各项物流活物流活动。销售物流：售物流： 是流通企是流通企业将物将物资转移到消移到消费者手中的物流活者手中的物流活动。二、流通企业物流二、流通企业物流14根据我国流通企业的类型，流通企业的物流可分为以根据我国流通企业的类型，流通企业的物流可分为以下几种：下几种：n批发企业物流批发企业物流n零售企业物流零售企业物流n物流企业物流物流企业物流n各种专业物流企业，例如仓储企业、运输企各种专业物流企业，例如仓储企业、运输企业、配送中心业、配送中心n第三方物流企业第三方物流企业15第二节第二节企业物流企业物流管理管理一、企业物流管理的含义一、企业物流管理的含义企业物流管理企业物流管理就

14、是针对企业内部和外部的相关物流活动，就是针对企业内部和外部的相关物流活动，进行科学、合理的计划、组织、协调与控制，以最低的物进行科学、合理的计划、组织、协调与控制，以最低的物流成本达到顾客满意的服务水平，使物流更好地为实现企流成本达到顾客满意的服务水平，使物流更好地为实现企业目标服务。业目标服务。 16二、二、 企业物流管理的主要任务和作用企业物流管理的主要任务和作用n开展企业物流诊断，规划实施物流管理方案。开展企业物流诊断，规划实施物流管理方案。n以以最最少少的的资资金金占占用用，准准时时可可靠靠地地组组织织各各种种原原材材料的供应，追求成本最低点的订货批量。料的供应，追求成本最低点的订货批

15、量。n以以零零等等待待、零零缺缺陷陷和和零零库库存存为为目目标标，减减少少中中间间环环节节，提提高高原原材材料料和和零零配配件件直直送送工工位位的的比比重重，实现生产精益化。实现生产精益化。17n在生产过程中对各种物料进行科学管理，制订在生产过程中对各种物料进行科学管理，制订出整个生产过程的最优物料供应方案。出整个生产过程的最优物料供应方案。 n通通过过制制订订合合理理的的配配送送路路线线和和分分拨拨方方式式，用用最最低低的的成成本本、最最少少的的环环节节和和最最精精确确的的时时间间，把把产产品品送到消费者手中，进而创造出新的市场需求。送到消费者手中，进而创造出新的市场需求。n广泛应用现代信息

16、技术，建立物流管理信息系广泛应用现代信息技术，建立物流管理信息系统。统。18三、企业物流管理部门的设置三、企业物流管理部门的设置企业物流部门的主要职能企业物流部门的主要职能19n采购与供应物流位于生产物流前端，起着采购与供应物流位于生产物流前端，起着“龙头龙头”作用。作用。n现代企业面临需求多样化与个性化相结合的市场时代，生现代企业面临需求多样化与个性化相结合的市场时代，生产过程对物料的柔性（多样化）、刚性（质量）需求就体产过程对物料的柔性（多样化）、刚性（质量）需求就体现在物料的采购与供应环节中。现在物料的采购与供应环节中。n供应物流管理：为了保质、保量、经济、及时地供应供应物流管理：为了保

17、质、保量、经济、及时地供应生产经营所需的各种物品，对计划、采购、储存、供生产经营所需的各种物品，对计划、采购、储存、供料等一系列供应过程，进行计划、组织、协调和控制，料等一系列供应过程，进行计划、组织、协调和控制，以确保企业经营目标的实现。以确保企业经营目标的实现。第三节第三节 供应（采购）物流管理供应（采购）物流管理20n供应物流管理的内容：供应物流管理的内容：计划计划采购采购储存储存供料供料信息管理信息管理资金管理资金管理人员管理人员管理供应商管理供应商管理拓展性活动拓展性活动业务性活动业务性活动支持性活动支持性活动21增加值增加值15%原料原料采购成本采购成本85%供应商供应商增加值增加

18、值60%原料原料采购成本采购成本40%管理管理费用费用80%物流物流成本成本30%汽车制造商汽车制造商部件供应商部件供应商供应商采购成本对汽车成本的影响供应商采购成本对汽车成本的影响22中国采购市场规模中国采购市场规模 n国内企业采购市场（万亿元）23n进出口国际采购市场 （万亿美元 ）24n政府采购市场(亿元) 25（一）采购（一）采购( (Purchasing)Purchasing)的基本概念的基本概念在在传传统统意意义义上上就就是是指指买买东东西西；展展开开讲讲是是指指提提出出采采购购需需求求、选选定定供供应应商商、谈谈妥妥价价格格、确确定定交交货货及及相相关关条条件件、签订合同并按要求

19、收货付款的过程。签订合同并按要求收货付款的过程。工业采购工业采购 消费品采购消费品采购 采购目的采购动机采购功能采购决策产品与市场知识采购量采购需求采购市场价格 顾客 保证生产主要出于理性考虑专业职能、企业行为多人参与、程序化过程系统、宽广大由生产及发展驱动、波动性强弹性有限数量有限、往往地域性集中 满足个人需求带有个人喜好或冲动消费者个人行为个人决定零散、有限小由生活所需导向、通常较稳定弹性相对较大数量很多、地域上分散 26 (1) (1)确定需要购买的商品和服务的规格确定需要购买的商品和服务的规格( (需要的质量和数量需要的质量和数量) ) (2) (2)选择合适的供应商选择合适的供应商

20、(3) (3)实施与供应商的谈判实施与供应商的谈判 （4 4）将定单发给优先级的供应商）将定单发给优先级的供应商 （5 5）对定单进行监督和支出控制）对定单进行监督和支出控制 （6 6）后后续续工工作作和和评评估估（索索赔赔、供供应应商商的的档档案案更更新新、供供应应商商评级和分类等）评级和分类等）采购的职能采购的职能27采购的模式：采购的模式：定货点采购模式定货点采购模式MRP采购模式采购模式JIT采购模式采购模式VMI采购模式采购模式电子采购模式电子采购模式28采购管理的目标：采购管理的目标：实现采购经济效益的最大化。实现采购经济效益的最大化。重点表现在：重点表现在：保障供应，保证企业生产

21、正常，降保障供应，保证企业生产正常，降低缺货风险。低缺货风险。保证所采购的物资的质量。保证所采购的物资的质量。尽量降低采购成本。尽量降低采购成本。利用采购这个与资源市场和信息的利用采购这个与资源市场和信息的接口，与供应商建立良好的关系。接口，与供应商建立良好的关系。29（二）采购物品的分类（二）采购物品的分类（1）BOM(BillofMaterial)（2）NPR(Non-ProductionRelated)，又称，又称，NON-BOM（3）转卖品）转卖品(ResaleProduct)OEM(OriginalEquipmentManufacturer)30在传统的采购模式中，在传统的采购模式中

22、，采购的目的很简单，就是为了补充库采购的目的很简单，就是为了补充库存，即为库存而采购。采购部门并不关心企业的生产过程，不存，即为库存而采购。采购部门并不关心企业的生产过程，不了解生产的进度和产品需求的变化，因此采购过程缺乏主动性，了解生产的进度和产品需求的变化，因此采购过程缺乏主动性，采购部门制定的采购计划很难适应制造需求的变化。采购部门制定的采购计划很难适应制造需求的变化。在供应链管理模式下，在供应链管理模式下，采购的目的是为了准时响应用户的需采购的目的是为了准时响应用户的需求。采购活动是以订单拉动方式进行的，制造订单的产生是在求。采购活动是以订单拉动方式进行的，制造订单的产生是在用户需求订

23、单的拉动下产生的，然后，制造订单拉动采购订单，用户需求订单的拉动下产生的，然后，制造订单拉动采购订单，采购订单再拉动供应商，这种准时化的订单拉动的采购方式简采购订单再拉动供应商，这种准时化的订单拉动的采购方式简化了采购工作流程，采购部门的作用主要是沟通供应与制造部化了采购工作流程，采购部门的作用主要是沟通供应与制造部门之间的联系，协调供应与制造的关系，使供应链系统得以准门之间的联系，协调供应与制造的关系，使供应链系统得以准时响应用户的需求，从而降低了库存成本，提高了物流的速度时响应用户的需求，从而降低了库存成本，提高了物流的速度和库存周转率。和库存周转率。（三）供应链下的采购与传统采购方式的不

24、同（三）供应链下的采购与传统采购方式的不同（）采购目的不同（）采购目的不同31（）信息传递方式不同。（）信息传递方式不同。在在传传统统采采购购方方式式中中，供供应应商商对对制制造造过过程程的的信信息息不不了了解解，也也无无需关心制造商的生产活动。需关心制造商的生产活动。在供应链管理环境下，在供应链管理环境下，供应商能共享制造部门的信息，提供应商能共享制造部门的信息，提高了供应商应变能力，减少信息失真。同时在订货过程中不断高了供应商应变能力，减少信息失真。同时在订货过程中不断进行信息反馈，修正订货计划，使订货与需求保持同步。进行信息反馈，修正订货计划，使订货与需求保持同步。（）供需合作模式不同（

25、）供需合作模式不同。传统采购管理的不足之处，就是与供应商之间缺乏合作，传统采购管理的不足之处，就是与供应商之间缺乏合作，缺乏柔性和对需求快速响应的能力。缺乏柔性和对需求快速响应的能力。准时化思想出现以后，对企业的物流管理提出了严峻的挑准时化思想出现以后，对企业的物流管理提出了严峻的挑战，需要改变传统的单纯为库存而采购的管理模式，提高采购战，需要改变传统的单纯为库存而采购的管理模式，提高采购的柔性和市场响应能力，增加和供应商的信息联系和相互之间的柔性和市场响应能力，增加和供应商的信息联系和相互之间的合作，建立新的供需合作模式。的合作，建立新的供需合作模式。32在传统的采购模式中，在传统的采购模式

26、中，供应商与需求企业之间是一种简单供应商与需求企业之间是一种简单的买卖关系，因此无法解决一些涉及全局性、战略性的供应链的买卖关系，因此无法解决一些涉及全局性、战略性的供应链问题。供应链的各级企业都无法共享库存信息，各级节点企业问题。供应链的各级企业都无法共享库存信息，各级节点企业都独立地采用订货点技术进行库存决策，不可避免地产生需求都独立地采用订货点技术进行库存决策，不可避免地产生需求信息的扭曲现象，因此供应链的整体效率得不到充分提高。信息的扭曲现象，因此供应链的整体效率得不到充分提高。而供应链管理环境下而供应链管理环境下的供应商与需求企业之间是一种战略的供应商与需求企业之间是一种战略性合作伙

27、伴关系。加强了供应链成员之间的信息沟通和相互合性合作伙伴关系。加强了供应链成员之间的信息沟通和相互合作；降低由于不可预测的需求变化带来的风险；为双方共同解作；降低由于不可预测的需求变化带来的风险；为双方共同解决问题提供便利的条件；决问题提供便利的条件；签订供应合同的手续大大简化，不再签订供应合同的手续大大简化，不再需要双方的询盘和报盘的反复协商，交易成本也因此大为降低；需要双方的询盘和报盘的反复协商，交易成本也因此大为降低；消除供应过程的组织障碍，为实现准时化采购创造了条件。消除供应过程的组织障碍，为实现准时化采购创造了条件。（）供应商与需求企业之间的关系不同（）供应商与需求企业之间的关系不同

28、。33传统采购方式与供应链管理环境下的采购方式的比较传统采购方式与供应链管理环境下的采购方式的比较项目 传统采购 供应链管理环境下的采购方式 供应商 / 购买关系业务关系业务合同订单数量运输策略质量保证与供应商沟通方式沟通频率对库存的影响供应商数目设计流程生产数量运送计划供应商所在地仓库 相反的可变的短巨大单个物品的大量运输检查和再检查采购单零星的一项资产许多，越多越好设计产品再询问报价大批量按月分布广泛巨大；自动化的 合伙关系长期长小准时运送无进入检查口头约定连续的一项负债很少或单个询问供应商意见然后设计产品小批量按周或日尽可能紧密小；弹性的 34（1）采购的价值地位）采购的价值地位从世界范

29、围来说，对于一个典型的企业，一般采购成本从世界范围来说，对于一个典型的企业，一般采购成本要占要占60%，工资和福利占，工资和福利占20%，管理费用占，管理费用占15%，利润，利润占占5%。在中国的工业企业，各种物资的采购成本要占。在中国的工业企业，各种物资的采购成本要占到企业销售成本的到企业销售成本的70%。从价值的角度说，采购是公司获取经营利润的一个最大从价值的角度说，采购是公司获取经营利润的一个最大源泉。源泉。（四）采购的作用（四）采购的作用35（2）采购的供应地位）采购的供应地位在工业企业中，利润是同制造及供应过程中的物流在工业企业中，利润是同制造及供应过程中的物流和信息流的流动速度成正

30、比例的。和信息流的流动速度成正比例的。从整体供应链的角度来看，企业为了获取尽可能多从整体供应链的角度来看，企业为了获取尽可能多的利润，就要想方设法加快物料和信息的流动，这的利润，就要想方设法加快物料和信息的流动，这样就必须依靠采购的力量，充分发挥供应商的作用，样就必须依靠采购的力量，充分发挥供应商的作用，因为占成本因为占成本60%的物料以及相关的信息都来自供应的物料以及相关的信息都来自供应商。商。从供应的角度来说，是整体供应链中从供应的角度来说，是整体供应链中“上游控制上游控制”的主导力量。的主导力量。36（3）采购的质量地位）采购的质量地位一般企业都将质量控制划分为来货质量控制、过程质一般企

31、业都将质量控制划分为来货质量控制、过程质量控制及出货质量控制。由于产品中价值量控制及出货质量控制。由于产品中价值60%的部分的部分是经采购由供应商提供，毫无疑问，产品是经采购由供应商提供，毫无疑问，产品“生命生命”的的60%由来货质量控制之前得到确保，也就是说企业产由来货质量控制之前得到确保，也就是说企业产品品“质量质量”不仅要在企业内部控制，更多的应控制在不仅要在企业内部控制，更多的应控制在供应商的质量过程中，即供应商的质量过程中，即“上游质量控制上游质量控制”。通过采购将质量管理延伸到供应商，是提高企业自身通过采购将质量管理延伸到供应商，是提高企业自身质量水平的基本保证。质量水平的基本保证

32、。37（4）采购在产品开发中的作用）采购在产品开发中的作用尽早地通过采购让供应商参与到企业自身的产尽早地通过采购让供应商参与到企业自身的产品开发过程中来，不仅可以利用供应商的专业品开发过程中来，不仅可以利用供应商的专业技术优势缩短产品开发时间，降低产品开发费技术优势缩短产品开发时间，降低产品开发费用及产品制造成本，还可更好地满足产品功能用及产品制造成本，还可更好地满足产品功能性的需要，提高产品在整个市场上的竞争力。性的需要，提高产品在整个市场上的竞争力。38（五）（五）中国企业采购市场特征中国企业采购市场特征 n第一，采购市场特别巨大，且有待进一步开发。第一，采购市场特别巨大，且有待进一步开发

33、。 n第二，采购行为基本实现市场化运作。第二，采购行为基本实现市场化运作。 按市场经济规律进行采购、生产与销售 。 39n第三，跨国公司纷纷在中国设立采购中心。第三，跨国公司纷纷在中国设立采购中心。 近几年，跨国公司在中国的年采购额已经突破近几年，跨国公司在中国的年采购额已经突破千千亿亿美元，并呈逐年递增的态势。主要集中在上海、美元，并呈逐年递增的态势。主要集中在上海、广州、深圳、青岛等城市，仅上海就有广州、深圳、青岛等城市，仅上海就有200200多家跨多家跨国公司的采购机构。国公司的采购机构。 20022002年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破3

34、00300亿美元。亿美元。20052005年超过年超过600600亿美元。亿美元。40n第四，加强了采购市场的法制建设，采购市场秩序第四，加强了采购市场的法制建设，采购市场秩序进一步好转。进一步好转。 公司法、合同法、产品质量法、价格法、反不正当竞争法、广告法、消费者权益保护法、商标法、专利法、对外贸易法、海关法等等，为采购市场的法制化奠定了基础。 n第五，采购已不是企业的孤立行为，已成为企业管第五，采购已不是企业的孤立行为，已成为企业管理这一系统工程中的重要一环理这一系统工程中的重要一环 。 采购已成为企业供应链的战略性环节，采购理念、采购流程、采购系统等都在发生巨大变革，采购运作水平已成为

35、增强企业核心竞争力的决定性因素之一。 41（六）中国企业采购模式转换（六）中国企业采购模式转换 第一，为库存而采购转变为订单而采购。第一，为库存而采购转变为订单而采购。 第二，从对采购商品的管理转变为对供应商的管第二，从对采购商品的管理转变为对供应商的管 理。理。第三，参与采购的供需双方进入供应链，从输赢第三，参与采购的供需双方进入供应链，从输赢 变成双赢。变成双赢。 第四，实施采购过程公开化，业务操作程序化，第四，实施采购过程公开化，业务操作程序化， 选择供应商科学化，并实现全过程监控。选择供应商科学化，并实现全过程监控。 第五，建立严密的全国或全球采购系统。第五，建立严密的全国或全球采购系

36、统。 42（七）中国企业采购市场发展趋势（七）中国企业采购市场发展趋势 第一，国际化趋势。第一，国际化趋势。 跨国生产与跨国销售使国内外两个采购市场紧密相通。建立全球采购系统已成为标准化的商业行为。 第二，市场化趋势。第二，市场化趋势。 企业作为市场主体，在采购行为中完全按市场经济规律办事，看得见的手与看不见的手都在采购市场上发挥作用。 第三，电子化趋势。第三，电子化趋势。 2002年全球B2B电子商务规模 8234 亿美元，到2008年达到 4.3 万亿美元 ，年均增长率为70%多。43第四，专业化趋势。第四，专业化趋势。 在跨国公司设有专门的领导职位，叫采购总监，成立专门的采购部门，设计专

37、门化的全球或全国采购系统 。第五，规范化趋势。第五，规范化趋势。 随着市场经济发展与建立现代企业制度，采购员满天飞逐步被公开招标采购所代替，采购的公开化、透明化、规范化已是一种势不可挡的发展趋势。 441 1、JITJIT采购的基本思想采购的基本思想准时采购的基本思想：就是在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量和恰当的质量从上游厂商向企业提供恰当的产品。JIT采购方式采购方式45比较因素比较因素准时采购准时采购传统采购传统采购供应商的选择供应商的选择采用较少的供应商，关系稳定，质量较稳定。采用较多的供应商，协调关系。质量不易稳定。供应商评价供应商评价合同履行能力，生产设计能力，物料配送能力，产

38、品研发能力等等合同履行能力交货方式交货方式由供应商安排，确保交货准时性由采购商安排，按合同交货进货检查进货检查由于质量得到保证，实无进货检查每次进货检查信息交流信息交流采购、供应双方高度共享准确实时信息，快速、可靠，易建立信任信息不对称，容易暗箱操作采购批量与运采购批量与运输输小批量采购，供应商配送频率高，运输次数多大批量采购，配送频率低，运输次数相对少462、JIT采购方式的特点采购方式的特点(1)采用较少的供应商，甚至单源供应采用较少的供应商，甚至单源供应 采用单供应源比多供应源好，一方面，管理供应商比较方便，也有利于降低采购成本；另一方面，有利于供需之间建立长期稳定的合作关系，质量上比较

39、有保证。 (2)对供应商的选择标准更严格对供应商的选择标准更严格 在准时化采购模式中，由于供应商和用户是长期的合作关系，供应商的合作能力将影响企业的长期经济利益，因此对供应商的要求就比较高。 (3)在同步化供应链计划的协调下，制造计划、采购计划、供应在同步化供应链计划的协调下，制造计划、采购计划、供应计划能够同步进行，缩短了用户响应时间。计划能够同步进行，缩短了用户响应时间。(4)采购物资直接进入制造部门，减少了采购部门的库存占用和采购物资直接进入制造部门，减少了采购部门的库存占用和相关费用。相关费用。(5)进行了企业和供应商之间的外部协同，提高了供应商的应变进行了企业和供应商之间的外部协同，

40、提高了供应商的应变能力。能力。47（1）严格拉动的概念。）严格拉动的概念。采用订单拉动的方式，使供应与需求双方都围绕订单运作，实现采用订单拉动的方式，使供应与需求双方都围绕订单运作，实现准时化、同步化运作。当采购部门产生一个订单时，供应商就必准时化、同步化运作。当采购部门产生一个订单时，供应商就必须着手物品的准备工作。与此同时，采购部门编制详细采购计划，须着手物品的准备工作。与此同时，采购部门编制详细采购计划，制造部门也进行生产的准备工作，当采购部门把详细采购单提供制造部门也进行生产的准备工作，当采购部门把详细采购单提供给供应商时，供应商就能很快的将物资在较短的时间内交给用户。给供应商时，供应

41、商就能很快的将物资在较短的时间内交给用户。（2）和供应商建立一种长期的、互惠互利的合作关系。）和供应商建立一种长期的、互惠互利的合作关系。选择少数优秀的供应商，并与他们建立长期可靠的合作伙伴关系，选择少数优秀的供应商，并与他们建立长期可靠的合作伙伴关系，分享信息情报，共同协作解决问题。分享信息情报，共同协作解决问题。（3）在供应商之间促进质量改善和质量保证。）在供应商之间促进质量改善和质量保证。3、JIT采购方式实施成功的条件采购方式实施成功的条件 48（4）参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。）参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。制造商应该参与供应商的产品设计和质量控制过程，共同制定

42、有制造商应该参与供应商的产品设计和质量控制过程，共同制定有关产品质量标准等，使需求信息能很好地在供应商的业务活动中关产品质量标准等，使需求信息能很好地在供应商的业务活动中体现出来。体现出来。（5）协调供应商的计划。）协调供应商的计划。一个供应商有可能同时参与多条供应链的业务活动，下游企业的一个供应商有可能同时参与多条供应链的业务活动，下游企业的采购部门应主动参与供应商的协调计划，保证供应商不至于因为采购部门应主动参与供应商的协调计划，保证供应商不至于因为资源分配不公或出现供应商抬杠的矛盾，保证供应链的正常供应资源分配不公或出现供应商抬杠的矛盾，保证供应链的正常供应关系，维护企业的利益。关系，维

43、护企业的利益。（6）高效率、低成本的物流运输方式。）高效率、低成本的物流运输方式。（7）决策层的支持。）决策层的支持。49 在采购在采购JITJIT环节上环节上，海尔实现了信息同步，采购、备料同步，大大降低，海尔实现了信息同步，采购、备料同步，大大降低了采购环节的费用。信息同步保障了信息的准确性，实现了准时采购。采了采购环节的费用。信息同步保障了信息的准确性，实现了准时采购。采购、备料同步，使供应链上原材料的库存周期大大缩减。目前已有购、备料同步，使供应链上原材料的库存周期大大缩减。目前已有7 7家国际家国际化供应商在海尔建立的两个国际工业园建厂，爱默生等化供应商在海尔建立的两个国际工业园建厂

44、，爱默生等1212家国际化分供方家国际化分供方正准备进驻工业园，与供应商、分供方的距离同步，有力保障了海尔正准备进驻工业园，与供应商、分供方的距离同步，有力保障了海尔JITJIT采采购与配送。购与配送。 在原材料配送在原材料配送JITJIT上上，海尔使用了标准化、单元化、集装化技术和机械，海尔使用了标准化、单元化、集装化技术和机械化、自动化搬运，以及条形码识别和无线通信技术，用电子看板下达工作化、自动化搬运，以及条形码识别和无线通信技术，用电子看板下达工作指令，完成物料拉动，并由模块化指令，完成物料拉动，并由模块化BOMBOM集成化进行质量控制，这一系列先进集成化进行质量控制，这一系列先进技术

45、保障了海尔的工位库存材料不超过四小时，快速完成产品制造。技术保障了海尔的工位库存材料不超过四小时，快速完成产品制造。 在成品配送在成品配送JITJIT上上，海尔利用集团的配送资源，同国家邮政总局、中远，海尔利用集团的配送资源，同国家邮政总局、中远集团，以及欧洲专业物流公司合作，完成运输环节。集团，以及欧洲专业物流公司合作，完成运输环节。海尔的海尔的JIT采购模式采购模式：50麦当劳制定了严格的采购标准，麦当劳采购部负责对厂家原材麦当劳制定了严格的采购标准，麦当劳采购部负责对厂家原材料进行质量监督，发现不合格产品立即退回，并令其更正，如不能料进行质量监督，发现不合格产品立即退回，并令其更正，如不

46、能在限期内更正，则停止厂家的供应商资格。在限期内更正，则停止厂家的供应商资格。薯条是麦当劳的主要产品，麦当劳所需要的马铃薯要求果型长，薯条是麦当劳的主要产品，麦当劳所需要的马铃薯要求果型长，眼浅，固型物和含糖量也有一定的标准，麦当劳在北京附近建立的眼浅，固型物和含糖量也有一定的标准，麦当劳在北京附近建立的辛卜劳农场就是按照这一要求生产的，该农场引进了美国先进的农辛卜劳农场就是按照这一要求生产的，该农场引进了美国先进的农业机械，聘请了农业专家，实现了大规模生产。业机械，聘请了农业专家，实现了大规模生产。1998年产量已达到年产量已达到12000吨。麦当劳在北京郊区的薯条加工厂也已达到了一定规模，

47、此吨。麦当劳在北京郊区的薯条加工厂也已达到了一定规模，此外，在北京生产原材料需按批号送到质检中心进行检查，每月还要外，在北京生产原材料需按批号送到质检中心进行检查，每月还要送香港的亚太中心实验室评估打分，麦当劳每年都要在北京举行两送香港的亚太中心实验室评估打分，麦当劳每年都要在北京举行两次产品评估会，届时美国空运来标准样品，请供应商和评估处采购次产品评估会，届时美国空运来标准样品，请供应商和评估处采购员进行比较，找出差距，制定改进措施。员进行比较，找出差距，制定改进措施。麦当劳的本土化采购模式：麦当劳的本土化采购模式：51GE公司早在公司早在1999年就开始以电子商务方式进行全球年就开始以电子

48、商务方式进行全球采购，整个运作的过程全是透明的，任何公司的价格采购，整个运作的过程全是透明的，任何公司的价格都在网上，全部公开透明竞价。都在网上，全部公开透明竞价。 自从自从GE在中国的采购部门开始让它的供货商采取在中国的采购部门开始让它的供货商采取网上拍卖的方式后，网上拍卖的方式后，GE从供货商那里得到的报价当年从供货商那里得到的报价当年就下降了就下降了85%，扣除与协作商约定的共同分享部分，扣除与协作商约定的共同分享部分，GE的成本约降低的成本约降低30%50%，有的项目竟达到了，有的项目竟达到了60%。GE公司的在线采购模式公司的在线采购模式：52联想的联想的 一体化采购一体化采购 在供

49、应链和采购方面，联想是采取一体化的运作体系。在供应链和采购方面，联想是采取一体化的运作体系。 把采购、生产、分销以及物流整合成一个统一的系统，把采购、生产、分销以及物流整合成一个统一的系统，在整个联想集团负责生产的管控，从战略层、执行层在整在整个联想集团负责生产的管控，从战略层、执行层在整个集团有一个统一的策略、统一的协调。个集团有一个统一的策略、统一的协调。 联想有三百多家供应商。另外，要管理整个国内的客联想有三百多家供应商。另外，要管理整个国内的客户渠道有五千多家。联想的物料主要分为国际性采购的物户渠道有五千多家。联想的物料主要分为国际性采购的物料和国内采购的物料，国际性的物料，基本上都是

50、通过香料和国内采购的物料，国际性的物料，基本上都是通过香港，然后分别转到国内的惠阳、上海和北京，在国内的物港，然后分别转到国内的惠阳、上海和北京，在国内的物料会直接发到各个工厂。料会直接发到各个工厂。 53 在运作模式上，目前还不是一个完全按订单生产的企在运作模式上，目前还不是一个完全按订单生产的企业。业。 联想目前主要的客户联想目前主要的客户60607070来自于个人和中小来自于个人和中小型企业。所以，联想的运作模式也是采取一种安全库存型企业。所以，联想的运作模式也是采取一种安全库存结合按订单生产的方式，会有结合按订单生产的方式，会有1 12 2天成品的安全库存，天成品的安全库存，更多的是会

51、根据用户的订单来快速的响应客户和市场的更多的是会根据用户的订单来快速的响应客户和市场的需求。需求。 54供应链管理模式之下，主要解决四个问题：供应链管理模式之下，主要解决四个问题：n第一方面，在预测方面保证一个比较准确的预测。第一方面，在预测方面保证一个比较准确的预测。 通过对销售的历史数据分析，发现很多与产品的销量相关的、影通过对销售的历史数据分析，发现很多与产品的销量相关的、影响市场的销量实践因子，从而确定在运算方面的模型。响市场的销量实践因子，从而确定在运算方面的模型。 n第二方面，在预测出现偏差的时候，进行快速调整。第二方面，在预测出现偏差的时候，进行快速调整。 采购计划的调整：采购计

52、划的调整：除了根据预测的调整之外，还要根据采购的提除了根据预测的调整之外，还要根据采购的提前量、安全库存的策略以及采购批量等的影响，另外还要根据联前量、安全库存的策略以及采购批量等的影响，另外还要根据联想在国内多个工厂、多个库存地的实时的计划，从而确定采购计想在国内多个工厂、多个库存地的实时的计划，从而确定采购计划的调整和改变。划的调整和改变。 生产计划的调整：生产计划的调整：通过销售的预测以及采购计划和销售计划的调通过销售的预测以及采购计划和销售计划的调整，可以实现内部快速对市场供应的变化的调整。整，可以实现内部快速对市场供应的变化的调整。 55n第三方面，对于客户定制方面的做法。第三方面，

53、对于客户定制方面的做法。 客户可以根据他自己的选择，自动的进行配置，系统可以自动的提客户可以根据他自己的选择，自动的进行配置，系统可以自动的提供报价，这样客户就可以在网上选择产品，并且可以得到实时的价供报价，这样客户就可以在网上选择产品，并且可以得到实时的价格以及供货的时间。格以及供货的时间。 n第四方面，进行供应商的协同。第四方面，进行供应商的协同。 全程协同：全程协同：包括在产品研发过程当中就要和供应商进行同步开发，包括在产品研发过程当中就要和供应商进行同步开发，另外在品质和供应弹性以及成本方面，需要进行一个持续的改善；另外在品质和供应弹性以及成本方面，需要进行一个持续的改善；在采购价格方

54、面需要供应商能够保持最佳的竞争力。在采购价格方面需要供应商能够保持最佳的竞争力。 全程紧密的策略：全程紧密的策略：首先在供应商端实现优胜劣汰，寻找有竞争力的首先在供应商端实现优胜劣汰，寻找有竞争力的合作伙伴，另外在供应商端设立相应的采购平台，加强日常的管理，合作伙伴，另外在供应商端设立相应的采购平台，加强日常的管理，对于突发问题的解决以及持续改善项目的推进。对于突发问题的解决以及持续改善项目的推进。 56在供应商协同方面所做的工作在供应商协同方面所做的工作 n要确定供应商的总体策略，包括价格、成本以及采购比例要确定供应商的总体策略，包括价格、成本以及采购比例的控制；引入淘汰机制；的控制；引入淘

55、汰机制； n在品质产品方面的服务，第一是包括新品供应商的掌控，在品质产品方面的服务，第一是包括新品供应商的掌控，第二是品质的管理，第三是对于一些重要零部件上游供应第二是品质的管理，第三是对于一些重要零部件上游供应商的管控，第四是定期的对供应商工厂生产线进行一些审商的管控，第四是定期的对供应商工厂生产线进行一些审核的工作。核的工作。n对供应商供应能力方面的管理，在供货方面的管理主要是对供应商供应能力方面的管理，在供货方面的管理主要是涉及到新品进入过程当中的管控。涉及到新品进入过程当中的管控。n对供应商服务方面的管理，主要涉及在索赔和维修服务方对供应商服务方面的管理，主要涉及在索赔和维修服务方面的

56、支持的管控，另外对供应商财务状况的分析。面的支持的管控，另外对供应商财务状况的分析。 57其他统一采购方式其他统一采购方式1 1招标采购方式招标采购方式（1 1）招标采购含义）招标采购含义 招标投标指采购企业作为招标方招标投标指采购企业作为招标方, ,事先提出采购的事先提出采购的 条件和要求条件和要求, ,邀请众多企业参加投标，并按照规定邀请众多企业参加投标，并按照规定 的程序和标准一次性地从中择优选择交易对象这一的程序和标准一次性地从中择优选择交易对象这一 系列程序。系列程序。（2 2）评标体系的确定）评标体系的确定 首先，评考指标体系设置首先，评考指标体系设置 其次，评标考核指标体系标权重

57、的确定其次，评标考核指标体系标权重的确定582 2在线采购方式在线采购方式（1 1）在线采购含义）在线采购含义 在线采购是利用网络和信息技术为采购人员提供的一个快速降低采在线采购是利用网络和信息技术为采购人员提供的一个快速降低采 购成本工具系统，借助于这个工具，采购人员能够通过购成本工具系统，借助于这个工具，采购人员能够通过InternetInternet在在 全球范围内即时地同其供应商进行通讯和交易。全球范围内即时地同其供应商进行通讯和交易。（2 2）在线采购的类型）在线采购的类型 卖方系统卖方系统(Sell-sidesystems)(Sell-sidesystems) 买方系统买方系统(B

58、uy-sidesystems)(Buy-sidesystems) 第三方系统第三方系统/ /门户门户(Third-partysystems/Portals)(Third-partysystems/Portals)591、集成供应（、集成供应（I/S，IntegratedSupply）及其形式及其形式集成供应（集成供应（I/S）：是指由几个供应商组成联盟，共同满足是指由几个供应商组成联盟，共同满足一个客户需求的供应模式。一个客户需求的供应模式。供应商供应商供应商供应商供应商供应商集成者集成者顾客顾客通过集成者的通过集成者的I/SI/S供应商供应商供应商供应商 集成供应商集成供应商顾客顾客不通过集

59、成者的不通过集成者的 I/SI/S 集成供应方式集成供应方式602、集成供应的效益、集成供应的效益 对于客户而言：对于客户而言：（1）降低订货成本。）降低订货成本。（2）没有库存成本。）没有库存成本。（3）不需要进行库存管理。）不需要进行库存管理。（4）更高的服务水平。）更高的服务水平。对集成者而言：对集成者而言：降低了库存费用、管理费用等。其它供应降低了库存费用、管理费用等。其它供应商也从改进的集成者操作和订单中获得节省。商也从改进的集成者操作和订单中获得节省。资源配置方面：资源配置方面：优化资源配置优化资源配置61第一步：选择集成供应商。第一步：选择集成供应商。 所选的供应商应该在物流处理

60、上比顾客更专业，选择的集成者（管理库存）应该是库存专家，有很强的库存管理和分销管理能力 。第二步，明确客户和集成供应商双方的责任。第二步，明确客户和集成供应商双方的责任。 集成者承担制定所有的计划、采购、接收、储存、管理和运输等职责。 第三步，确定集成供应商的服务费用。第三步，确定集成供应商的服务费用。 若集成者以成本给顾客提供产品而不获取差价，比较常用的定价方法，是根据客户采购的货物量，按一定的百分比收取管理费用 。若集成者提供给顾客的产品有利润，集成者必须对自己的费用负责。 第四步，关系管理。第四步，关系管理。3、集成供应的实施、集成供应的实施62第四节第四节 生产物流管理生产物流管理n生

61、产物流：生产物流：生产过程中，原材料、在制品、半成品、产生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。成品等在企业内部的实体流动。采采购购供供应应库存库存仓储仓储销销售售生生产产供供应应商商1供供应应商商2用用户户2采购供应物流采购供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流供应物流供应物流采购物流采购物流用用户户1631 1、影响生产物流的主要因素、影响生产物流的主要因素n生产工艺：生产工艺：不同的生产工艺，加上设备不同，对生产不同的生产工艺，加上设备不同，对生产物流有不同的要求和限制，是影响生产物流构成的最基物流有不同的要求和限制，是影响生产物流构成的最基本因素。本因素。n

62、生产类型：生产类型： 不同的生产类型，产品品种、结构的复不同的生产类型，产品品种、结构的复杂程度、加工设备不尽相同，将影响生产物流的构成与杂程度、加工设备不尽相同，将影响生产物流的构成与比例关系。比例关系。n生产规模：生产规模：生产规模指单位时间内的产品产量，因此生产规模指单位时间内的产品产量，因此规模大，物流量就大；规模小，物流量就小。相应的物规模大，物流量就大；规模小，物流量就小。相应的物流设施、设备就不同，组织管理也不同。流设施、设备就不同，组织管理也不同。64n专业化程度与协作化水平：专业化程度与协作化水平：社会生产力的高速发展社会生产力的高速发展与全球经济一体化，使企业的专业化与协作

63、化水平不断与全球经济一体化，使企业的专业化与协作化水平不断提高。与此相适应，企业内部的生产趋于简化、物料流提高。与此相适应，企业内部的生产趋于简化、物料流程缩短。例如，过去由企业生产的毛坯、零件、部件等，程缩短。例如，过去由企业生产的毛坯、零件、部件等，就可以由企业的合作伙伴来提供。这些变化必然影响生就可以由企业的合作伙伴来提供。这些变化必然影响生产物流的构成与管理。产物流的构成与管理。652 2、合理组织生产物流的基本条件、合理组织生产物流的基本条件生产物流与其他物流明显的区别是它与生产过程密切联系生产物流与其他物流明显的区别是它与生产过程密切联系在一起，只有合理组织生产物流过程，企业生产才

64、能正在一起，只有合理组织生产物流过程，企业生产才能正常进行。在企业生产物流组织过程中，要特别注意以下常进行。在企业生产物流组织过程中，要特别注意以下几个方面：几个方面：n物流过程的连续性：物流过程的连续性：生产是一个工序一个工序往下生产是一个工序一个工序往下进行的，因此要求物料能够顺畅、最快、最省地走完各进行的，因此要求物料能够顺畅、最快、最省地走完各个工序，直至成为产品。任何工序的不正常停工，工序个工序，直至成为产品。任何工序的不正常停工，工序间的物料混乱等都会造成物流的阻塞，影响整个企业生间的物料混乱等都会造成物流的阻塞，影响整个企业生产的进行。产的进行。66n物流过程的平行性：物流过程的

65、平行性：一般企业通常生产多种产品，一般企业通常生产多种产品，每种产品又包含着多种零部件。在组织生产时，将这些每种产品又包含着多种零部件。在组织生产时，将这些零部件安排在各个车间的各个工序上生产，因此要求各零部件安排在各个车间的各个工序上生产，因此要求各个支流平行流动，如果任何一个支流发生延迟或停顿，个支流平行流动，如果任何一个支流发生延迟或停顿，整个物流都会受到影响。整个物流都会受到影响。n物流过程的节奏性：物流过程的节奏性：物流过程的节奏性是指产品在物流过程的节奏性是指产品在生产过程各个阶段，都能有节奏、均衡地进行，即在相生产过程各个阶段，都能有节奏、均衡地进行，即在相同的时间内完成大致相同

66、的工作量。时紧时慢必然造成同的时间内完成大致相同的工作量。时紧时慢必然造成设备或人员的浪费。设备或人员的浪费。67n物流过程的比例性：物流过程的比例性： 产品的零部件组成是固定的，产品的零部件组成是固定的，考虑到各个工序内的质量合格率以及装卸搬运过程中考虑到各个工序内的质量合格率以及装卸搬运过程中的可能造成的损失，零部件数量必然在各个工序间有一的可能造成的损失，零部件数量必然在各个工序间有一定的比例关系，形成了物流过程的比例性。当然这种比定的比例关系，形成了物流过程的比例性。当然这种比例关系，随着生产工艺的变化、设备水平和操作水平的例关系，随着生产工艺的变化、设备水平和操作水平的提高会发生变化

67、。提高会发生变化。n物流过程的适应性：物流过程的适应性：企业的生产组织正向多品种、企业的生产组织正向多品种、少批量的管理模式发展，要求生产过程具有较强的应变少批量的管理模式发展，要求生产过程具有较强的应变能力。即生产过程具备在较短的时间内，由生产一种产能力。即生产过程具备在较短的时间内，由生产一种产品迅速变化为生产另一种产品。因此物流过程应同时具品迅速变化为生产另一种产品。因此物流过程应同时具备相应的应变能力。备相应的应变能力。683 3、生产物流的空间组织、生产物流的空间组织n目标是如何缩短物料在工艺流程中的移动距离。目标是如何缩短物料在工艺流程中的移动距离。n有三种专业化组织形式有三种专业

68、化组织形式n工艺专业化：工艺专业化：按工艺性质的相似性组织生产单位。生产单位内集中着同类型设备、同工种操作者、进行相同的工艺加工。n对象专业化（流水线）：对象专业化（流水线）：按加工对象的工艺流程组织生产单位。生产单位内集中着产品生产所需的各种类型设备、不同工种操作者、对同一产品进行不同的工艺加工。n成组工艺成组工艺69切割切割钻钻铣铣磨磨切割切割铣铣铣铣铣铣磨磨钻钻钻钻切割切割优点：优点：对品种变化的适应能力强； 生产系统的可靠性高； 工艺及设备管理较方便； 设备利用率高。缺点：缺点：运输路线长，运输次数多； 协作关系复杂，协调任务重； 生产周期长，在制品量大； 生产效率较低，只能使通用机床

69、。适用于多适用于多适用于多适用于多品种小批品种小批品种小批品种小批量生产或量生产或量生产或量生产或单件生产单件生产单件生产单件生产工工艺艺专专业业化化70原原材材料料线切割线切割钻钻磨磨铣铣车车铣铣焊接焊接磨磨油漆油漆成成品品优点：优点：减少运输次数，缩短运输路线； 有利于提高工作地的专业化程度； 可使用专用高效设备和工艺装备； 协作关系较简单，简化生产管理工作； 在制品较少缩短了生产周期。缺点：缺点：对品种变化的适应性较差； 工艺及设备的管理较复杂； 生产系统可靠性较差。适用于大量适用于大量适用于大量适用于大量大批生产大批生产大批生产大批生产对对象象专专业业化化（流流水水线）线）714、生产

70、物流的时间组织、生产物流的时间组织n目的是加快物料流动，减少物料成批等待，实现物目的是加快物料流动，减少物料成批等待，实现物流的节奏性、连续性。流的节奏性、连续性。n有三种典型的移动组织方式有三种典型的移动组织方式n顺序移动顺序移动：一批零件在上道工序全部完工后，才送到下道工序。n平行移动平行移动：在上道工序加工完一个零件后，立即送到下道工序。n平行顺序移动平行顺序移动： 1、2方式的结合。72顺序移动方式顺序移动方式(1)特点：整批移动(2)图示：0 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T顺n=4， t1=10， t2=5，t3=15，t4=10T顺 = n

71、ti = 4(10+5+15+10) = 16073平行移动方式平行移动方式(1)特点：单件移动(2)图示：0 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T平n=4， t1=10， t2=5， t3=15，t4=10T平 =ti +(n-1)tL =(10+5+15+10) +(4-1) 15 = 85740 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T平顺平行顺序移动方式平行顺序移动方式 (1)特点：两者结合，扬长避短。 (2)图示：tj tj+1 集中后移动tj tj+1 平行移动n=4， t1=10， t2=5， t3=15， t4

72、=10T平顺=nti +(n-1) min(tj ,tj+1 ) = 4 (10+5+15+10) - (4-1) (5+5+10)= 10075第五节第五节 销售物流管理销售物流管理n销售物流销售物流是以满足用户的需求为出发，从而实现销售是以满足用户的需求为出发，从而实现销售和完成售后服务，因此销售物流具有更强的服务性。和完成售后服务，因此销售物流具有更强的服务性。采采购购供供应应库存库存仓储仓储销销售售生生产产供供应应商商1供供应应商商2用用户户2采购供应物流采购供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流供应物流供应物流采购物流采购物流用用户户176（一）销售物流管理的内容（一）销售物流管理

73、的内容n销售预测销售预测n定单处理定单处理n销售运输的决策：销售运输的决策： 包括：选择运输方式、选择承运人、提高包括：选择运输方式、选择承运人、提高销售物流的效率。销售物流的效率。n销售配送销售配送 771 1、顾客服务对物流的影响、顾客服务对物流的影响市场营销中顾客服务的要求对物流活动的效率产生影响，市场营销中顾客服务的要求对物流活动的效率产生影响，顾客服务要求过高，势必会对物流效率产生负面影响。顾客服务要求过高，势必会对物流效率产生负面影响。市场营销中顾客服务的实现与物流活动有着密切的联系，市场营销中顾客服务的实现与物流活动有着密切的联系，通常情况下，市场营销为了迅速、有效地满足顾客需通

74、常情况下，市场营销为了迅速、有效地满足顾客需求，促进产品附加价值的实现，要求物流活动快速地求，促进产品附加价值的实现，要求物流活动快速地为顾客提供服务、提供物流服务时具有较高的稳定性为顾客提供服务、提供物流服务时具有较高的稳定性和可信赖性和可信赖性, ,拥有较高的商品库存量。拥有较高的商品库存量。（二）（二） 销售物流对整个物流系统的影响销售物流对整个物流系统的影响78因为，商品库存量与流通速度是一种正比例关系，商品库因为，商品库存量与流通速度是一种正比例关系，商品库存量越大，越容易实现商品的快速流转，所以，销售部存量越大，越容易实现商品的快速流转，所以，销售部门或零售业为了及时满足出现的需求

75、，并实现向客户的门或零售业为了及时满足出现的需求，并实现向客户的快速配送，常常拥有较大的商品储存量。快速配送，常常拥有较大的商品储存量。此外，商品库存也能实现商品的迅速配送，这是因为仓库此外，商品库存也能实现商品的迅速配送，这是因为仓库离市场越近，向用户迅速流转商品的服务越容易实现。离市场越近，向用户迅速流转商品的服务越容易实现。因而，现在很多生产企业，为了与所提供服务的目标用因而，现在很多生产企业，为了与所提供服务的目标用户相配合，直接将仓库建在需求方附近。户相配合，直接将仓库建在需求方附近。792 2、销售通道对物流的影响、销售通道对物流的影响销售渠道上的变革，直接或间接影响着物流的格局和

76、由此而产生销售渠道上的变革，直接或间接影响着物流的格局和由此而产生的物流效率。的物流效率。随着物流技术的变化和经济的发展，多种产品销售渠道之间发生随着物流技术的变化和经济的发展，多种产品销售渠道之间发生了冲突，比如：厂家直销和商店销售之间。因此，销售渠道的了冲突，比如：厂家直销和商店销售之间。因此，销售渠道的变革直接影响物流活动的合理化。变革直接影响物流活动的合理化。如今，很多大型零售商或零售连锁店通过物流系统的重组来确保如今，很多大型零售商或零售连锁店通过物流系统的重组来确保物流活动的经济性，即将物流系统的构筑与收集消费者需求信物流活动的经济性，即将物流系统的构筑与收集消费者需求信息和提高商

77、品购买力紧密结合在一起，从而发挥零售业直接接息和提高商品购买力紧密结合在一起，从而发挥零售业直接接触消费者、直接面向市场的优势。触消费者、直接面向市场的优势。此外，从厂商的角度来看，为了更好地了解顾客需求，保持物流此外，从厂商的角度来看，为了更好地了解顾客需求，保持物流经济性，也在积极进行对流通渠道各阶段的管理和整合，试图经济性，也在积极进行对流通渠道各阶段的管理和整合，试图通过对渠道的控制，在消费者中确立厂商的品牌形象。通过对渠道的控制，在消费者中确立厂商的品牌形象。803 3、产品线对物流的影响、产品线对物流的影响企业的产品线的长短对物流系统有很大的影响，如果企业企业的产品线的长短对物流系

78、统有很大的影响，如果企业产品线非常长，那么生产、订货处理、在库管理、输送产品线非常长，那么生产、订货处理、在库管理、输送等相关的物流问题就会十分复杂，因此，新产品的生产等相关的物流问题就会十分复杂，因此，新产品的生产或者生产的扩大必须考虑到物流的顺畅问题。或者生产的扩大必须考虑到物流的顺畅问题。例如，产品的设计必须考虑到产品的包装方式、搬运方式例如，产品的设计必须考虑到产品的包装方式、搬运方式等等，不方便搬运的产品是不会有好的市场效果的。等等，不方便搬运的产品是不会有好的市场效果的。不断扩大产品生产线，创造新产品已成为当今企业经营的不断扩大产品生产线，创造新产品已成为当今企业经营的重要手段。但

79、是，产品线的无限扩大，会直接影响物流重要手段。但是，产品线的无限扩大，会直接影响物流效率，从而对企业利润的增加起到抑制作用。效率，从而对企业利润的增加起到抑制作用。814 4、销售策略对物流的影响、销售策略对物流的影响 企业在日常经营活动中，为了在特定时期提高销售额，企业在日常经营活动中，为了在特定时期提高销售额，或扩大市场份额，常常采取各种各样的促销手段，这些或扩大市场份额，常常采取各种各样的促销手段，这些销售策略在一定时期和范围内的确能提高企业收益，但销售策略在一定时期和范围内的确能提高企业收益，但应当注意的是，在计算企业的收益时不能忽视销售策略应当注意的是，在计算企业的收益时不能忽视销售

80、策略对物流成本的影响，如在实施特定促销或商品折扣活动对物流成本的影响，如在实施特定促销或商品折扣活动时，有可能使商品销售量在时，有可能使商品销售量在定时间内达到高峰，与这定时间内达到高峰，与这种促销活动相对应，必须合理安排、确立商品销售高峰种促销活动相对应，必须合理安排、确立商品销售高峰期的制造、输送、库存管理、事务处理等各种物流要素期的制造、输送、库存管理、事务处理等各种物流要素和活动，并使设备投资和在库投资有利于缓和销售高峰和活动，并使设备投资和在库投资有利于缓和销售高峰期对商品输送所造成的压力。期对商品输送所造成的压力。82除此之外，促销期的商品往往与平时销售的商品不太一除此之外，促销期

81、的商品往往与平时销售的商品不太一致、在包装和设计上会突出促销品特征，这就会出现与致、在包装和设计上会突出促销品特征，这就会出现与上述产品线扩大相类似的物流问题。上述产品线扩大相类似的物流问题。另外，促销期的商品在生命周期上也会有所限制，与产另外，促销期的商品在生命周期上也会有所限制，与产品生命周期的变化相对应就会派生出计划、管理、需要品生命周期的变化相对应就会派生出计划、管理、需要的迅速反应、过剩产品的处理等其他问题。的迅速反应、过剩产品的处理等其他问题。因此，在企业实施销售策略或促销战略时，应充分考虑因此，在企业实施销售策略或促销战略时，应充分考虑它对物流产生的影响。它对物流产生的影响。83

82、1 1、销售物流合理化、销售物流合理化应做到：在适当的交货期，准确地向顾客发送商品；应做到：在适当的交货期，准确地向顾客发送商品；尽量减少商品缺货或者脱销；尽量减少商品缺货或者脱销；合理设置仓库和配送中心，保持合理的商品库存；合理设置仓库和配送中心，保持合理的商品库存；使运输、装卸、保管和包装等操作省力化；使运输、装卸、保管和包装等操作省力化；维持合理的物流费用；维持合理的物流费用；使订单到发货的情报流动畅通无阻；使订单到发货的情报流动畅通无阻；将销售额等订货信息，迅速提供给采购部门、生产将销售额等订货信息，迅速提供给采购部门、生产部门和销售部门。部门和销售部门。（二）（二） 销售物流合理化销

83、售物流合理化84 2 2、销售物流合理化的形式、销售物流合理化的形式(1)(1)大量化大量化 通过增加运输量使物流合理化，一般通过延通过增加运输量使物流合理化，一般通过延长备货时间得以实现，如家用电器企业规定三天之内送货长备货时间得以实现，如家用电器企业规定三天之内送货等等。这样做能够掌握配送货物量，大幅度提高配送的装等等。这样做能够掌握配送货物量，大幅度提高配送的装载效率。现在，以延长备货时间来增加货运量的做法，已载效率。现在，以延长备货时间来增加货运量的做法，已被所有的行业广泛采用。被所有的行业广泛采用。(2)(2)计划化计划化 通过巧妙地控制客户的订货，使发货大量化。通过巧妙地控制客户的

84、订货，使发货大量化。稳定稳定( (尽量控制发货的波动尽量控制发货的波动) )是实行计划运输和计划配送的是实行计划运输和计划配送的前提。因此必须对客户的订货按照某种规律制订发货计划，前提。因此必须对客户的订货按照某种规律制订发货计划，并对其实施管理，例如，按路线配送、按时间表配送、混并对其实施管理，例如，按路线配送、按时间表配送、混装发货、返程配载等各种措施，被用于运输活动之中。装发货、返程配载等各种措施，被用于运输活动之中。85(3)(3)商、物分离化商、物分离化 把批发和零售等商务活动从大量的物把批发和零售等商务活动从大量的物流活动中解放出来，可以把这部分力量集中到销售活动中，流活动中解放出

85、来，可以把这部分力量集中到销售活动中，企业的整个流通渠道得以更加通畅，物流效率得以提高，企业的整个流通渠道得以更加通畅，物流效率得以提高，成本得到降低。成本得到降低。 商、物分离的具体做法之一，是订单活动与配送活动相商、物分离的具体做法之一，是订单活动与配送活动相互分离。这样，就把自备载货汽车运输与委托运榆乃至共互分离。这样，就把自备载货汽车运输与委托运榆乃至共同运输联系在一起了。利用委托运输可以压缩固定费用开同运输联系在一起了。利用委托运输可以压缩固定费用开支，提高了运输效率从而大幅度节省了运输费用。支，提高了运输效率从而大幅度节省了运输费用。86(4)(4)差别化差别化 根据商品周转的快慢

86、和销售对象规模的大小，根据商品周转的快慢和销售对象规模的大小，把仓储地点和配送方式区别开来把仓储地点和配送方式区别开来，即实行周转较快的商品，即实行周转较快的商品群分散保管；周转较慢的商品群尽量集中保管的原则，以群分散保管；周转较慢的商品群尽量集中保管的原则，以做到压缩流通阶段的库存，有效利用保管面积，使库存管做到压缩流通阶段的库存，有效利用保管面积，使库存管理简单化等等。理简单化等等。此外，也可以据销售对象决定物流方法。例如，此外，也可以据销售对象决定物流方法。例如，使运输和使运输和配送方式区别开来配送方式区别开来：供货量大的销售对象从工厂直接送货；：供货量大的销售对象从工厂直接送货；供货量

87、分散的销售对象通过物流中心供货。供货量分散的销售对象通过物流中心供货。把配送的次数把配送的次数灵活掌握起来：灵活掌握起来：对于供货量大的销售对象，每天送货；对对于供货量大的销售对象，每天送货；对于供货量小的销售对象集中一周配送一次等等。于供货量小的销售对象集中一周配送一次等等。87(5)(5)标准化标准化 销售批量规定订单的最低数量（比如成套或销售批量规定订单的最低数量（比如成套或者成包装数量出售），会明显提高配送效率和库存管理效者成包装数量出售），会明显提高配送效率和库存管理效率。比如某一级烟草批发商进货就必须至少以一箱率。比如某一级烟草批发商进货就必须至少以一箱(50(50条条) )为一个进货单位。为一个进货单位。88第六节第六节 废弃物流与回收物流管理废弃物流与回收物流管理n回收物流：回收物流： 不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。n废弃物物流废弃物物流： 将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时形成的物品实体流动。并分送到专门处理场所时形成的物品实体流动。89