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1、给您的美酒一个完美的家给您的美酒一个完美的家深圳市鹏翔装饰设计有限公司深圳市鹏翔装饰设计有限公司公司总体描述公司总体描述公司产品介绍公司产品介绍储酒知识介绍储酒知识介绍酒架介绍酒架介绍酒窖介绍酒窖介绍物流和售后服务介绍物流和售后服务介绍经典案例展示经典案例展示制作细节和工艺介绍制作细节和工艺介绍深圳市鹏翔装饰设计有限公司成立于2009年，坐落于深圳市宝安区公明合水口第四工业区，拥有独立的三楼厂房和办公区域，目前在岗员工将近100人，拥有专业的销售团队和木工团队。 鹏翔是一家集研发、设计、生产、销售、现场安装、售后服务于一体的全方位综合化葡萄酒储藏设备服务企业。鹏翔酒窖专注于全球葡萄酒商业性陈列
2、工程和私人收藏解決方案。一、公司总体描述 公司经营理念： “给您的美酒一个完美的家给您的美酒一个完美的家” 公司的优势：重服务、讲诚信、保质量、高效率公司的优势：重服务、讲诚信、保质量、高效率一、公司总体描述简易酒架类：简易酒架类：二、公司产品介绍定制酒架类：定制酒架类：酒窖工程类：酒窖工程类：波多酒架：波多酒架：二、公司产品介绍恒温酒柜类：恒温酒柜类：酒窖空调类：酒窖空调类：1、储藏的目的、储藏的目的 1）保持和提升葡萄酒的品质。 2）延长葡萄酒的生命周期，通俗来说就是延长葡萄酒保质期。2、储藏环境要求、储藏环境要求 1）温度适合，恒温：理想的存酒温度在10-14为佳，最宽为5-20。 同时
3、整年的温度变化最好不超过5。 2）湿度适合，恒湿 ：葡萄酒储藏理想的湿度是保持在60至70之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。 3）避光，过滤紫外线 ：酒窖中最好不要有任何光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化，发出浓重难闻的味道。 4）通风，无异味 ：葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫，而二氧化硫会危害到软木塞，进而劣化酒质。 5）防振避震 ：振动对酒的损害纯粹是物理性的。红葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让红葡萄酒加速成熟，让酒变得粗糙。 一、公司总体描述三、储酒知识介绍 3、各种葡萄酒的最佳储藏温度、各种葡萄酒的最佳储藏温度 温度是葡萄酒储
4、存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。一般而言红酒储存温度在10-18 之间较适合，储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。 1）天然地窖与专业地下酒窖 2 ）专业酒窖 3 ）酒柜 4 ）冰箱 传统摆放酒的方式习惯将酒平放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。湿润的软木塞有足够的弹力，把瓶口牢牢塞住。相反，瓶子垂直放立时，软木塞便没有足够的水分保持其湿润。 瓶口向上倾斜15度也是可以的。对于需要储存
5、较长时间的红酒，瓶口向下的摆放方法是不可取的。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感。 一、公司总体描述三、储酒知识介绍4、常、常见储藏方式藏方式5、葡萄酒的存放姿、葡萄酒的存放姿势四、酒架介绍 红酒架红酒架主要是用于私人住所、酒吧、酒店、西餐厅及各种高档会所等场所的一种放置红酒，葡萄酒及各种酒水的架子，是储存红酒必备的物品。以安全，美观，为使用目的，现在市场上的酒架从材质来说一般有实木酒架，不锈钢酒架，石材酒架等，一般实木型红酒架分四类。 1
6、、展示型酒架：斜放展示和竖放展示 2、横放储存型酒架：以贮藏为主 3、吧台式酒架 4、造型式酒架 五、酒窖介绍 酒窖酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称，包括酿酒酒窖和储酒酒窖。 1、酒架： 摆放酒的酒架是极其重要的，无论从观赏性，实用性上来说都是首当其冲重要的一个环节，现在市场上的酒架从材质来说一般有实木酒架，铁艺酒架两种，这其中实木酒架是最长用的也是最适合瓶装酒储藏的酒架。 2、梯子：用于存货和取货。 3、推车：用于搬运货物。 4、品酒桌：用于品酒。 酒窖需配酒窖需配备下列用具下列用具一、公司总体描述四、酒窖介绍 正确选址：远离热源、震源，并利用地下空间节约能源。正确选址：远离热源、震源，
7、并利用地下空间节约能源。 1、保温措施：墙体和顶地必须做保温处理。聚苯板这样常见的保温材料。 2、酒窖木门：最好在中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条，因为门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。适用木材中最便宜的是松木，最常用的是橡木和国内的一些硬杂木。 3、照明部分：照明最好选用冷光源。由于白炽灯会产生热能 ； 荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。 营造酒窖的具体步造酒窖的具体步骤一、公司总体描述四、酒窖介绍 4、酒窖空调：推荐选用中国设备酒窖,“空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被废，所以在选择酒窖空调时
8、必须谨慎， 切忌盲目选择。目前市场上的酒窖空调大概分为二类，一类是国产；一类主要是欧州国家引进的酒窖空调。一般欧洲进口酒窖较为可靠。 5、酒架的订做：根据存放葡萄酒的数量，酒瓶规格，可以选用不同的材质，现在比 较常用的风格是木制酒架，木质酒架也是最好的储酒酒架，因为木质酒架基本是全实木的，它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏： 营造酒窖的具体步造酒窖的具体步骤一、公司总体描述五、制作细节和工艺介绍 制作木质的酒架，常用的木质有松木、红榉、花榉、桃花芯、红橡木松木、红榉、花榉、桃花芯、红橡木等 1、松木、松木 优点：环保美观、设计简约时尚、导热性好，保养简单、易于运输，价格相对便宜
9、 缺点：松木家具不耐晒，日照易变色。不防潮，受潮易变色、松油脱油不完全出现异味 2、榉木、榉木 优点：具有特有的江南木材和纹理清晰、木材质地均匀、色调柔和、流畅等优 点而且比 多数的普通硬木重，属于中上水平，价格也居中。 缺点：榉木的花纹的颜色不是那么统一，榉木家具干燥度一定要在8到12%最佳 一一) 木木质的的选择 一、公司总体描述五、制作细节和工艺介绍3、桃花芯、桃花芯 桃花芯木家具以古典风格居多，色泽古朴，款式大方得体，带有一定的做旧质感和 年代 感。家具产品上繁复精致的雕花，刻纹清晰流畅，重在营造一种返璞归真的境 界。家具款式设计上在保留传统实木家具流线造型的基础上融入中国古典家具元素
10、， 将时尚与环保的居家理念完美结合，价格也相对居中。4、橡木、橡木 优点：有鲜明的山行木纹，表面触摸质感良好，韧性极好，可以加工成弯曲 状，质地 坚 实，档次较高，显厚实感，质地细密，不易吸水，耐腐蚀，强度大，欧美 国 家用来储存红酒的常用木质 缺点：橡木质地硬沉，水份脱净比较难，未脱净水制作的家具，过一年半载可能会开 始 变形或收缩开裂。 所有木质中，橡木是最常用来制作酒架的木材，尤其用来制作橡木桶，红酒储存时能与橡所有木质中，橡木是最常用来制作酒架的木材，尤其用来制作橡木桶，红酒储存时能与橡 木的接触中有效吸收橡木中的木的接触中有效吸收橡木中的“单宁酸单宁酸”，加快酒的成熟。，加快酒的成熟
11、。 一一) 木木质的的选择一、公司总体描述五、制作细节和工艺介绍 一一) 木木质的价格的价格客客户类型型常用材常用材料料纹理理产地地木材木材颜色色优势与缺点与缺点统一价格一价格/ /m m 高端私人酒窖红橡直纹美国黄褐色且偏红，分南北两方.南方颜色偏红有色差北方颜色偏浅红偏白且颜色均匀木质为白色至浅棕色,心材粉红棕色。,但是因木髓射线较细,可见图形较少。红橡木绝大部份为直纹,纹理粗糙。红橡树因秋天时树叶变红而得其名称28002800酒业公司/店面松木山纹加拿大淡黄偏白原木感觉和环保，质软不能作为承重家具,脱水不好容易干裂950950花榉山纹东南亚棕色易变形，易于开裂。适合长江以南,不适合干燥气
12、候12001200欧洲红榉山纹欧洲棕色18001800DIY酒架桃花芯热带非洲淡红色16001600 一、公司总体描述五、制作细节和工艺介绍 二二) 产品涂料的品涂料的对比比一、公司总体描述五、制作细节和工艺介绍 生产过程分五个步骤：开料组装打磨上漆打包出库 三）生三）生产工工艺过程程一、公司总体描述六、物流和售后介绍 1、本公司产品均采用内汽泡膜、外专用包装纸板包装，用打包带加木条固定，安全，实用、 美观、大方，外箱上标有相应的物流标签。产品如在半年内发生木质破损问题，公司会提供相应的破损木板给予客户进行安装 2、公司的物流出库流程如下： 案例类型：别墅私人酒窖案例类型：别墅私人酒窖 施工地
13、点：广州时代南湾施工地点：广州时代南湾施工时间：施工时间：20102010年年0505月月1313日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：白橡木为基材，以深色系体现古典原色的风格。保留原木自然纯朴的特点，让酒架散发着别有一番田园般宁静的气息。追寻法国红酒原始风味，高档罗马柱 ，欧式铁艺吊灯带给你品味，身份，地位的象征！ 案例类型：别墅私人酒窖案例类型：别墅私人酒窖 施工地点：广州时代南湾施工地点：广州时代南湾施工时间：施工时间：20102010年年0505月月1313日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：下面这张品酒桌，四个全实木角柱粗10CM，造型非常美观大气，颜色搭配
14、可按照酒窖现场进行调整，其适应性较高，不论是私人酒窖还是商业卖场都能与之相匹配。 案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20092009年年年年1111月月月月1818日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：整窖储藏容量约为2000瓶标准750ml葡萄酒，大型的实木品酒桌内空用于储藏6瓶或12瓶装的葡萄酒箱。拱窗内采用假花和油画装饰，为酒窖工程的整体设计风格增加不少分数。 案例类型：生态体验酒窖案
15、例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20092009年年年年1111月月月月1818日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：高端的圆形脚线，是整个酒窖制作的重点，这种制作工艺算是比较复杂的一种，结合方法采用无缝结合，您很难想像一个酒窖内部的所有架体都不会看到几个缝隙。 案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖案例类型：生态体验酒窖施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工地点：江苏吴
16、江莎塔里施工地点：江苏吴江莎塔里施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20092009年年年年1111月月月月1818日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：漂亮的高脚杯，明朗的纹理，无一不透露着诗酒情怀。灯光对于葡萄酒可以说是致命的，作为展示型酒窖，适当的灯光可以提升整体美观度。但是，你不能一直开着这些灯。 案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20092009年年年年0606月月月月0606
17、日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：鹏翔酒窖这次的红酒专卖店工程展示方式为红酒商业卖场展示，所以岛柜的应用必不可少。卖场内实木酒架以进口樟子松作为原材料，实木酒架满载储酒量约为12000瓶，足够用于展示以及作为一个小型储酒仓库的用途。满足于大部分商用红酒商业卖场店。 案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20092009年年年年0606月月月月0606日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享
18、特色：特色：背柜的每个方格前方都安装有一个样品盒，每个格子置放一个品种的酒，方便客人查看样品信息，这也是鹏翔酒窖匠心独到之处。 案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场案例类型：红酒商业卖场施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工地点：湖北黄冈七一路施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20092009年年年年0606月月月月0606日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：卖场酒架之酒架之间通道距离通道距离为1米米宽，人来人往，人来人往，置身其置身其间可随意行走而不用担心会有碰撞。可随意行走而不用担心会有碰撞。鹏翔酒
19、窖翔酒窖设计工程、工程、实木酒架工程，您只需要告木酒架工程，您只需要告诉我我们您的空您的空间大小，剩下的由我大小，剩下的由我们安排吧！安排吧！ 我我们要做的，是想客要做的，是想客户所想，急客所想，急客户所急！所急！ 案例类型：红酒直营店案例类型：红酒直营店案例类型：红酒直营店案例类型：红酒直营店施工地点：广东肇庆施工地点：广东肇庆施工地点：广东肇庆施工地点：广东肇庆施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20112011年年年年0303月月月月1818日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：图靠窗摆放的小酒框，看似凌乱不堪的堆叠着，却是鹏翔设计师有意为之，作用是将店面庄重的气氛缓
20、和下来，让人可以放松心情随心所欲。再比如左图红线之内，用于遮挡酒窖空调的百叶窗，起到很好的装饰作用，且丝毫不影响空调的正常运作。 案例类型：红酒直营店案例类型：红酒直营店案例类型：红酒直营店案例类型：红酒直营店施工地点：广东肇庆施工地点：广东肇庆施工地点：广东肇庆施工地点：广东肇庆施工时间：施工时间：施工时间：施工时间：20112011年年年年0303月月月月1818日日日日 一、公司总体描述七、经典案例分享特色：特色：边岛柜与原有的空间尺寸完美配合，全场搭配暖色为主的低温LED射灯。鹏翔实木酒架采用纯粹原木制作，纯朴而细腻。通过表面环保油漆的处理，强化木质上原本的节点裂纹，给人一种古典的自然之美。它更加贴近葡萄酒的本源，散发着静谧而温柔的气息。 一、公司总体描述八、联系我们 联系人：系人： 张园园绿职务： 广州广州办事事处经理理联系系电话： 18620081560公司地址：公司地址： 深圳市宝安区公明合水口第四工深圳市宝安区公明合水口第四工业区第区第5期八期八栋 广州广州办事事处地址：地址：广州市天河区黄埔大道中广州市天河区黄埔大道中309号羊城号羊城创意意 园园2-26 鹏翔酒窖专家鹏翔酒窖专家 竭诚为您的美酒创造一个完美的家竭诚为您的美酒创造一个完美的家
