联华配送管理案例课件

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1、版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例物流案例分析物流案例分析 1版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例内容概要内容概要配送管理案例分析配送管理案例分析 2 、典型配送中心案例、典型配送中心案例 1、上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 2版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 1、上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 n现状简介现状简介n联华超市的前身为联华商业，是根据上海市人民政府财贸办公室于一联华超市的前身为联华商业，是根据上海市人民政府财贸办公室于一九九一年五月二十二日批准由内外联合贸易在上海成立，注册资本为九九一年五月二

2、十二日批准由内外联合贸易在上海成立，注册资本为人民币人民币12,000,000元，首家超级市场于一九九一年九月在上海开业。元，首家超级市场于一九九一年九月在上海开业。 我国经济增长迅速，人民生活水平提升，连锁店经营方式将广受消费我国经济增长迅速，人民生活水平提升，连锁店经营方式将广受消费者欢迎。为抓紧多元化发展的商机，联华超市于引进上实资产及三菱者欢迎。为抓紧多元化发展的商机，联华超市于引进上实资产及三菱商事后，转制成为中外合资企业。商事后，转制成为中外合资企业。 一九九九年十二月，为筹集更多一九九九年十二月，为筹集更多资金发展直营大型综合超市业务及设立新配送中心，联华超市的注册资金发展直营大

3、型综合超市业务及设立新配送中心，联华超市的注册资本由人民币资本由人民币180,000,000元扩大至约人民币元扩大至约人民币300,000,000元。元。 二二零零一年五月，为筹集更多资金以满足扩充零售网络所需零零一年五月，为筹集更多资金以满足扩充零售网络所需,联华超市联华超市的注册资本进一步增加人民币的注册资本进一步增加人民币100,000,000元至约人民币元至约人民币400,000,000元。元。 于二零零一年底，联华超市转制为股份有限公司。于二零零一年底，联华超市转制为股份有限公司。 于二零零三年六月二十七日以于二零零三年六月二十七日以H股形式成功在香港联合交易所有限公股形式成功在香港

4、联合交易所有限公司主板上市。司主板上市。 于二零零四年十月成功向投资者配售于二零零四年十月成功向投资者配售34,500,000股股H股，筹集资金约港币股，筹集资金约港币300,000,000元。元。3版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 n现状简介现状简介n联华超市股份有限公司于一九九一年起在上海开展业务，于十五余年间，联华超市股份有限公司于一九九一年起在上海开展业务，于十五余年间，以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态最齐全的零售连锁超

5、市公司。于二零零五年十二月三十一日，联华超市的最齐全的零售连锁超市公司。于二零零五年十二月三十一日，联华超市的总门店数目已经达到总门店数目已经达到3,609家（不包括公司联营公司经营的门店），遍布家（不包括公司联营公司经营的门店），遍布全国全国21个省份及直辖市，继续保持中国最大的零售连锁超市公司的行业领个省份及直辖市，继续保持中国最大的零售连锁超市公司的行业领先地位，连续九年成为以营业额计中国最大的零售连锁超市营办商。联华先地位，连续九年成为以营业额计中国最大的零售连锁超市营办商。联华超市于二零零三年六月二十七日以超市于二零零三年六月二十七日以H股形式在香港联合交易所有限公司上股形式在香港联

6、合交易所有限公司上市，是首家于联交所上市的中国零售连锁超市公司。市，是首家于联交所上市的中国零售连锁超市公司。 联华超市及其附属公联华超市及其附属公司经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态，照顾了广大司经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态，照顾了广大消费者的不同需要：三大业态分别透过世纪联华、联华超市、消费者的不同需要：三大业态分别透过世纪联华、联华超市、快客便利品牌不断扩张。近年来，联华超市、快客便利获得中快客便利品牌不断扩张。近年来，联华超市、快客便利获得中国连锁经营协会特许委员会评定的中国优秀特许品牌之一。国连锁经营协会特许委员会评定的中国优秀特许品牌之一。 4

7、版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 n现状简介现状简介n大型综合超市已逐步成为大型综合超市已逐步成为上海联华上海联华的最重要业务，目前的最重要业务，目前在在上海联华上海联华所占的销售份额已经达到了所占的销售份额已经达到了49.98%，成为，成为上海联华上海联华最大的营业额贡献者。截止于二零零五年十二最大的营业额贡献者。截止于二零零五年十二月三十一日止，月三十一日止，上海联华上海联华直接经营的大型综合超市较去直接经营的大型综合超市较去年同期新增了年同期新增了48家，其中已包括了家，其中已包括了上海联华上海联华并购的世纪并购的世

8、纪联华的大型综合超市联华的大型综合超市31家。家。上海联华上海联华的大型综合超市业的大型综合超市业务的分部营业额约为人民币务的分部营业额约为人民币715,354.76万元，占万元，占上海联上海联华华营业额约营业额约49.98%，与去年的约人民币，与去年的约人民币471,701.93万万元比较，上升约元比较，上升约51.65%。5版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 n现状简介现状简介n上海联华旗下有三大配送中心，负责为位于上海及浙江地区的联华网点提供仓储配送上海联华旗下有三大配送中心，负责为位于上海及浙江地区的联华网点提供仓储

9、配送及物流服务。集团的五个主要配送中心负责将商品运往上海及浙江地区的本集团或其及物流服务。集团的五个主要配送中心负责将商品运往上海及浙江地区的本集团或其他公司或独立第三方的有关店铺，安排如下：他公司或独立第三方的有关店铺，安排如下： 服务的网点类型服务的网点类型 配送中心配送中心 大型综合超市大型综合超市 标准超市标准超市 便利店便利店 其他公司及独立第三方其他公司及独立第三方 一个常温配送中心一个常温配送中心 便利店配送中心便利店配送中心 生鲜农产品配送中心生鲜农产品配送中心 浙江配送中心浙江配送中心 6版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送

10、中心物流案例分析 n现状简介现状简介n除本集团生鲜产品配送中心提供的若干生鲜产品外，大型综合超市的订除本集团生鲜产品配送中心提供的若干生鲜产品外，大型综合超市的订后送货一般由批发商或生产商安排，因此大多情况无须本集团中心提供后送货一般由批发商或生产商安排，因此大多情况无须本集团中心提供服务。服务。 上海联华上海联华深知深知物流配送的效率是零售业不能复制的核心竞争力物流配送的效率是零售业不能复制的核心竞争力，但随着，但随着近年的快速发展，本集团目前在上海的两家常温配送中心在机械化程度、近年的快速发展，本集团目前在上海的两家常温配送中心在机械化程度、物流流程上需要进行改进，回顾年内，物流流程上需要

11、进行改进，回顾年内，上海联华上海联华对位于上海曹杨路的常对位于上海曹杨路的常温配送中心实施现代化改造，改造后的配送中心提高运作效率，加快了温配送中心实施现代化改造，改造后的配送中心提高运作效率，加快了商品的库存周转，减少配送的差错率。上海地区的便利物流配送中心可商品的库存周转，减少配送的差错率。上海地区的便利物流配送中心可成功为上海地区成功为上海地区1,000家以上便利网点实施配送，浙江地区的配送中心家以上便利网点实施配送，浙江地区的配送中心可以全面支持浙江地区大型综合超市、超级市场及便利店的配送。本集可以全面支持浙江地区大型综合超市、超级市场及便利店的配送。本集团在集中配送的同时，也重点依赖

12、第三方物流为本集团的全国网络提供团在集中配送的同时，也重点依赖第三方物流为本集团的全国网络提供支持，现在本集团的大型综合超市、北京、广州地区的便利店主要依赖支持，现在本集团的大型综合超市、北京、广州地区的便利店主要依赖于第三方物流给予供应商的配送服务。于第三方物流给予供应商的配送服务。 7版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 n现状简介现状简介n上海联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设上海联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心之一，备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心之一，总投

13、资总投资6000万元，建筑面积万元，建筑面积35000平方米，年生产平方米，年生产能力能力20000吨，其中肉制品吨，其中肉制品15000吨，生鲜盆菜、吨，生鲜盆菜、调理半成品调理半成品3000吨，冷冻品以及南北货的配送任务。吨，冷冻品以及南北货的配送任务。 8版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析 9版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n问题综述问题综述n生鲜商品有以下特点：生鲜商品有以下特点：n时令性时令性n生活必须、价格敏感、购买频率高、消耗量大生活必须、

14、价格敏感、购买频率高、消耗量大n损耗风险大损耗风险大n非标准条形码非标准条形码n流转过程出现损耗是不可逆转的流转过程出现损耗是不可逆转的n只有经过盘点才能核算成本；只有经过盘点才能核算成本；10版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n问题综述问题综述 一般生鲜食品的配送比较困难，主要是要保证生鲜商品的运输、一般生鲜食品的配送比较困难，主要是要保证生鲜商品的运输、储存等物流运作过程中，储存等物流运作过程中，“冷链冷链”不能断开，也就是，从生鲜食品原不能断开，也就是，从生鲜食品原料料入库、加工到出库、运输配送、进入超市连锁店，最后被

15、消费者购入库、加工到出库、运输配送、进入超市连锁店，最后被消费者购买，整个过程都必须处在低温冷藏的环境中，以防止生鲜食品的腐败买，整个过程都必须处在低温冷藏的环境中，以防止生鲜食品的腐败变质。变质。 生鲜食品的加工管理也比较困难，生鲜食品的加工与一般消费品生鲜食品的加工管理也比较困难，生鲜食品的加工与一般消费品加工不一样，生鲜食品在加工过程中会除去许多废料（如蔬菜，需要加工不一样，生鲜食品在加工过程中会除去许多废料（如蔬菜，需要除去变黄、腐烂的根、茎、叶等），因此原料和成品之间的配比很不除去变黄、腐烂的根、茎、叶等），因此原料和成品之间的配比很不稳定，这样造成加工计划很难制订。稳定，这样造成加

16、工计划很难制订。 由于上面这些因素，生鲜食品的配送、加工成本较高，一般的连由于上面这些因素，生鲜食品的配送、加工成本较高，一般的连锁超市很难控制生鲜商品的配送成本，非常容易出现亏损。锁超市很难控制生鲜商品的配送成本，非常容易出现亏损。 11版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n供选择的改进方案供选择的改进方案1）供货商送货供货商送货 这种方案广泛被初级经营的超市、连锁店采用，生鲜商品全部由供应商供货，不设生鲜商品加工场地。其优点是投资少，人员配置少；缺点是卖场活力小，价格和毛利空间较小，竞争能力较弱。 12版权所有：版权所有：

17、n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n供选择的改进方案供选择的改进方案2）门店自行采购原料，现场加工门店自行采购原料，现场加工 这种方案是一些超市在经营场所开设生鲜商品的加工区，以吸引顾客。所需原料自行采购。其优点是现场气氛活跃，品种变化灵活，商品的新鲜程度较好；其缺点是加工间占地较大，设备投资大，不能形成生产规模，因此成本较高，同时食品的安全卫生不宜达到要求。 13版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n供选择的改进方案供选择的改进方案3）配送中心统一加工、配送配送中心统一加工、

18、配送 采用这种方案是由配送中心统一加工后，配送到各个门店。其优点是通过投资规模效益和标准化作业降低成本，提高商品质量，控制损耗。缺点是基础投资规模较大，冷链供应设备投资巨大，投资风险较大。 14版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n采用的方案采用的方案 上海联华采用了根据不同种类货物，采用统一配送和供上海联华采用了根据不同种类货物，采用统一配送和供货商送货综合考虑的方案，也就是将配送的商品分为储存货商送货综合考虑的方案，也就是将配送的商品分为储存型商品、中转型的商品、加工型商品三种，对这三种商品型商品、中转型的商品、加工型商品

19、三种，对这三种商品制订不同的物流计划，最终实现了物流配送的合理化运作。制订不同的物流计划，最终实现了物流配送的合理化运作。 15版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n方案实施方案实施1）订单管理）订单管理 门店的要货订单通过联华数据通讯平台，实时的传输到生鲜配送中心，门店的要货订单通过联华数据通讯平台，实时的传输到生鲜配送中心，数据后，立即生成到系统中生成门训要货订单，按不同的商品物流类型进行数据后，立即生成到系统中生成门训要货订单，按不同的商品物流类型进行不同的处理不同的处理 。n储存型商品储存型商品 n中转型商品中转型商品

20、n直送型商品直送型商品 n加工型商品加工型商品 16版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n方案实施方案实施2）物流计划）物流计划 n线路计划：根据各线路上门店的订货数量和品种，做线路的调整，线路计划：根据各线路上门店的订货数量和品种，做线路的调整，保证运输效率。保证运输效率。n批次计划：根据总量和车辆售货员情况设定加工和配送的批次，批次计划：根据总量和车辆售货员情况设定加工和配送的批次，实现循环使用资源，提高效率；在批次计划中，将各线路分别分实现循环使用资源，提高效率；在批次计划中，将各线路分别分配到各批次中。配到各批次中。n

21、生产计划：根据批次计划，制定生产计划，将量大的商品分批投生产计划：根据批次计划，制定生产计划，将量大的商品分批投料加工，设定各线路的加工顺序，保证和配送和运输协调。料加工，设定各线路的加工顺序，保证和配送和运输协调。n配货计划：根据批次计划，结合场地及物流设备的情况，做配货配货计划：根据批次计划，结合场地及物流设备的情况，做配货的安排。的安排。17版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n方案实施方案实施3）配送运作）配送运作 商品分捡完成后，都堆放在待发库区，按正常的配送计划，这商品分捡完成后，都堆放在待发库区，按正常的配送计划

22、，这些商品在晚上送到各门店，门店第二天早上将新鲜的商品上架。在些商品在晚上送到各门店，门店第二天早上将新鲜的商品上架。在装车时按计划依路线门店顺序进行，同时抽样检查准确性。在货物装车时按计划依路线门店顺序进行，同时抽样检查准确性。在货物装车的同时，系统能够自动算出包装物（笼车、周转箱）的各门店装车的同时，系统能够自动算出包装物（笼车、周转箱）的各门店使用清单，装货人员也据此来核对差异。在发车之前，系统根据各使用清单，装货人员也据此来核对差异。在发车之前，系统根据各个配载情况出各运输的车辆随车商品清单，各门店的交接签收单和个配载情况出各运输的车辆随车商品清单，各门店的交接签收单和发货单。发货单。

23、 商品到门店后，由于数量的高度准确性，在门店验货时只要清商品到门店后，由于数量的高度准确性，在门店验货时只要清点总的包装数量，退回上次配送带来得包装物，完成交接手续即点总的包装数量，退回上次配送带来得包装物，完成交接手续即可，一般一个门店的配送商品交接只需要可，一般一个门店的配送商品交接只需要5分钟。分钟。 18版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n成本效益分析成本效益分析n采购成本明显降低采购成本明显降低 上海联华采用的生鲜食品分类管理，制订不同的物上海联华采用的生鲜食品分类管理，制订不同的物流计划，大大缩短了生鲜食品的物流

24、周转周期，提高流计划，大大缩短了生鲜食品的物流周转周期，提高了食品的保鲜度，降低了库存，减少了生鲜食品的加了食品的保鲜度，降低了库存，减少了生鲜食品的加工混乱，控制了物流成本工混乱，控制了物流成本 19版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 上海联华配送中心物流案例分析上海联华配送中心物流案例分析n案例体现的物流学原理案例体现的物流学原理 n配送路线管理配送路线管理n分拣方法及分拣策略分拣方法及分拣策略n冷冻保鲜食品的配送管理原理冷冻保鲜食品的配送管理原理n配载管理配载管理 20版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 在欧美发达国家的配送实践中，大致上形成了在欧美发达国家的配送

25、实践中，大致上形成了五种类型的配送中心：直属运输业的配送中心、批五种类型的配送中心：直属运输业的配送中心、批发业配送中心、零售业配送中心、汽车制造业配送发业配送中心、零售业配送中心、汽车制造业配送中心、交货代理服务业配送中心。中心、交货代理服务业配送中心。 2 典型配送中心案例典型配送中心案例21版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例1 1直属运输型配送中心直属运输型配送中心 直直属属运运输输业业配配送送中中心心的的主主要要业业务务活活动动是是以以货货物物运运输输为为主，它围绕着运输而进行货物配送。主，它围绕着运输而进行货物配送。 直直属属运运输输业业配配送送中中心心的的特特点点是是运

26、运输输能能力力较较强强，可可调调动动的的运运输输设设备备( (运运输输车车辆辆) )比比较较多多。但但是是，并并不不是是所所有有的的运运输输车车辆辆都都由由配配送送中中心心自自备备。有有些些配配送送中中心心本本身身拥拥有有的的运运输输设设备备很很少少，它它们们向向用用户户配配送送货货物物或或运运送送货货物物主主要要是是依依靠靠租租用用社会上众多运输公司的车辆来完成的。社会上众多运输公司的车辆来完成的。 属属于于运运输输业业范范围围的的配配送送中中心心，其其代代表表组组织织主主要要有有：RPSRPS洛洛杉杉矶矶中中心心、英英联联邦邦政政府府运运输输公公司司货货物物集集配配中中心心、ASCASC公

27、公司司斯德哥尔摩货运站等。斯德哥尔摩货运站等。22版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例2 2批发型配送中心批发型配送中心 属于批发业配送中心的代表性组织有以下几个：属于批发业配送中心的代表性组织有以下几个： （1）芬兰Sesko公司中央配送中心 中中央央配配送送中中心心利利用用计计算算机机处处理理订订货货和和交交货货事事宜宜。其其程程序大致如下：序大致如下： 零零店店用用电电话话或或便便携携式式终终端端计计算算机机向向SeskoSesko公公司司设设在在地地方的分店提出订货要求；方的分店提出订货要求； 分店用电脑将用户的订货数量等信息发送至公司本部；分店用电脑将用户的订货数量等信息发

28、送至公司本部； 订订货货数数据据经经计计算算机机中中心心处处理理以以后后，传传输输给给地地方方仓仓库库或或中中央仓库；央仓库； 23版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 地方或中央仓库按照得到的信息和指令分拣商品；地方或中央仓库按照得到的信息和指令分拣商品； ( (夜间夜间) )用卡车从中央仓库向地区仓库发运货物；用卡车从中央仓库向地区仓库发运货物； 通过各地区仓库向各用户发送通过各地区仓库向各用户发送( (配送配送) )商品。商品。 从从时时间间上上看看，第第11一一第第3 3项项工工作作通通常常是是在在当当天天完完成成，第第4 4、第第5 5项项工工作作在在次次日日完完成成，而而

29、完完成成向向用用户户配配送送商商品品的的工工作作一般在第三天完成。一般在第三天完成。24版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （2）Main Street哥伦布配送中心 Main Main StreetStreet公公司司是是专专营营服服装装和和鞋鞋子子等等商商品品的的大大型型联联合合企业，它设有企业，它设有2121家商店和一个名叫哥伦布的配送中心。家商店和一个名叫哥伦布的配送中心。 配配送送中中心心的的面面积积是是1 11 1万万平平方方米米(12(12万万平平方方英英尺尺) )，由由三部分组成：三部分组成： 设设立立在在中中央央位位置置的的以以纸纸盒盒为为货货物物包包装装单单位位

30、的的商商品品中中心验货场所；心验货场所； 设设在在商商品品中中心心一一侧侧的的商商品品分分拣拣区区( (配配置置2 2台台分分拣拣“挂挂架架商商品品”的的分分拣拣机机和和分分拣拣毛毛衣衣、运运动动衫衫等等服服装装的的分分拣拣设设备备) )； 设设在在另另一一侧侧的的出出货货场场所所，此此处处配配置置单单元元分分拣拣机机1 1台台( (即按照商店种类分拣货物的设备即按照商店种类分拣货物的设备) )。 此外，还配备着长此外，还配备着长2 23030米的米的3 3层结构的流动货架。层结构的流动货架。25版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （3）瑞典lCA公司西南配送中心 瑞瑞典典LCAL

31、CA公公司司西西南南配配送送中中心心的的任任务务是是向向瑞瑞典典西西南南部的部的240240家商店配送食品和日用品。家商店配送食品和日用品。 （4）美国Super Rite食品公司哈里斯堡配送中心 哈哈里里斯斯堡堡配配送送中中心心的的特特点点是是：库库存存能能力力强强，配配送送规规模模大大，库库存存能能力力可可达达4 48 8万万托托盘盘，每每周周出出库库的的食品数量为食品数量为8080万箱，商品周转速度是万箱，商品周转速度是2020次年。次年。 哈哈里里斯斯堡堡配配送送中中心心向向零零售售店店配配送送商商品品的的时时间间依依用用户户的的要要求求而而定定。通通常常，对对食食品品杂杂货货店店每每

32、周周配配送送3 3次次商商品品；配配送送日日用用品品，每每周周4 4次次；对对零零售售店店，在在订订货货的的当天夜间送货或订货的次日配送。当天夜间送货或订货的次日配送。 26版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例3 3零售型配送中心零售型配送中心 零零售售业业配配送送中中心心隶隶属属于于( (商商品品) )零零售售公公司司，既既为为提提供供物物流流服服务务的的组组织织，同同时时又又属属商商品品销销售售( (零零售售) )中中心心。其其代代表表组组织织主要有：主要有： （1）美国JCPenny曼彻斯特配送中心 曼曼彻彻斯斯特特配配送送中中心心经经营营的的商商品品主主要要有有服服装装、装装

33、饰饰品品、日日杂品、家具、家电等。杂品、家具、家电等。 曼曼彻彻斯斯特特配配送送中中心心的的作作业业效效率率很很高高。从从接接受受订订货货到到配配送送货物仅需货物仅需24244848小时。小时。 （2）美国Southland圣贝纳迪诺配送中心 圣圣贝贝纳纳迪迪诺诺配配送送中中心心的的最最大大特特点点是是：建建有有高高水水平平的的计计算机控制系统和保持着较高的作业效率。算机控制系统和保持着较高的作业效率。27版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （3）英国Waitrose伯克舍布鲁内卢配送中心 伯伯克克舍舍布布鲁鲁内内卢卢配配送送中中心心是是由由事事务务所所、生生鲜鲜食食品中心和干货中

34、心组成的。品中心和干货中心组成的。 商商品品分分拣拣作作业业主主要要采采取取指指令令分分拣拣方方式式，具具体体做做法法是：是： 按按照照计计算算机机发发出出的的指指令令，操操作作人人员员用用塔塔式式吊吊车车将将货货物物运运至至分分拣拣台台；然然后后，按按商商店店顺顺序序拣拣选选出出商商品品，并并将将货货物物装装入入网网箱箱中中。待待全全部部网网箱箱(36(36箱箱) )装装满满商商品品以以后后，利利用用台台车车把把配配备备好好的的货货物物自自动动送送到到发发货货站站台台，开始运送货物。开始运送货物。 28版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 4 4汽车制造业配送中心汽车制造业配送中心

35、 自从日本汽车打入到欧洲和美国市场以后，日自从日本汽车打入到欧洲和美国市场以后，日本汽车配件的供应和需求开始不断增加。于是，在本汽车配件的供应和需求开始不断增加。于是，在美、法、英等国家先后建立起了许多供应日本汽车美、法、英等国家先后建立起了许多供应日本汽车配件的组织配件的组织汽车配件中心。汽车配件中心。 从职能上看，这些称作配件中心的组织，既负从职能上看，这些称作配件中心的组织，既负责向用户供应和销售汽车配件，同时，也从事货物责向用户供应和销售汽车配件，同时，也从事货物( (配件配件) )的储存、分拣、输送等物流活动。向用户提的储存、分拣、输送等物流活动。向用户提供系列化的后勤服务，起着配送

36、中心的作用。供系列化的后勤服务，起着配送中心的作用。29版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （1）德国Mazda Motor配件中心 特特点点：德德国国Mazda Mazda MotorMotor配配件件中中心心的的特特点点是是：经经营营规规模模比比较较大大，设设备备先先进进且且数数量量较较多多。在在这这个个配配件件中中心心内内部部，共共配配置置了了1717台台能能吊吊装装各各种种大大型型配配件件和和小小型型配配件件的的塔塔式式起起重重机机，1010台台运运输输配配件件的的自自动动化化机机械械(A(AC CV V型型运运输输机机) )和和各各式式分分拣拣设设备备。此此外外，在在中中

37、心心内内部部还还建建立立了了使使用用光光导导传传送送技技术术的的新新的库存管理系统，使分拣出的配件能及时出库。的库存管理系统，使分拣出的配件能及时出库。 运运作作：Mazda Mazda MotorMotor配配件件中中心心的的工工作作人人员员主主要要是是利利用用各各种种机机械械来来进进行行配配件件的的入入库库和和出出库库作作业业的的。其其运运作作过过程程是是：在在盛盛装装配配件件的的容容器器上上贴贴有有标标明明入入库库位位置置的的条条形形码码，当当升升降降机机( (或或运运输输机机械械) )吊吊运运的的货货物物所所到到架架位位正正好好与与条条形形码码读读出出要要求求相相符符合合时时，便便按按

38、指指令令将将货货物物送送入入货货架架。出出库库作作业业与与入入库库作业类似，也利用条形码技术和光导装置。作业类似，也利用条形码技术和光导装置。30版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （2）美国Suzuki Motor洛杉矾配件中心 具具体体运运作作：在在洛洛杉杉矶矶汽汽车车配配件件中中心心，货货物物入入库库和和出出库库同同样样进进行行自自动动化化控控制制。其其做做法法是是：货货物物被被运运送送上上入入库库货货台台以以后后，由由计计算算机机打打出出货货物物( (入入库库) )定定位位的的指指示示单单( (指指示示单单贴贴在在托托盘盘上上，上上面面打打印印着着收收货货码码) )，经经条

39、条形形码码读读出出器器识识别别后后，自自动动将将货货物物送送入入货货架架储储存存( (其其中中小小配配件件是是利利用用单单向向转转动动货货架架储储存存) )。小小型型配配件件出出库库时时，先先用用条条形形码码读读出出器器扫扫描描货货签签，确确定定被被拣拣选选货货物物；然然后后，用用机机电电系系统统自自动动控控制制存存有有被被拣拣选选货货物物的的货货架架，令令其其转转动动。与与此此同同时时，盛盛货货箱箱被被传传送送机机( (带带) )送送至至转转动动货货架架的的出出口口处处，应应拣拣选选的的货货物物( (小小配配件件) )会会自自动动拣拣入入箱箱中中。大大型型配配件件出出库库时时，拣拣选选货货物

40、物采采用用多多级级转转动动货货架架操操作作。这这种种货货架架有有200200个个存存货货空空间间。大型配件同样是依据订单拣货、装箱和送货。大型配件同样是依据订单拣货、装箱和送货。 设设备备配配置置：吊吊装装大大型型配配件件用用的的塔塔式式起起重重机机5 5台台，吊吊装装中中型型配配件件用用的的塔塔式式起起重重机机3 3台台，运运输输大大型型配配件件的的转转车车台台、运运输输中中型型配配件件的的运运输输机机和转动货架和转动货架5 5台。台。 31版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 5 5代理服务型配送中心代理服务型配送中心 德德国国DextraDextra公公司司配配送送中中心心属属

41、于于代代理理服服务务型型配配送送中中心心，其其基本功能与业务流程如下：基本功能与业务流程如下： 主主要要功功能能：按按委委托托方方要要求求从从工工厂厂接接收收货货物物，对对货货物物进进行行分拣、配装后将货物送到用户手中。分拣、配装后将货物送到用户手中。 特点：业种属于纯粹代理性的物流服务业。特点：业种属于纯粹代理性的物流服务业。 运运作作流流程程：DexrtaDexrta公公司司配配送送中中心心配配备备着着许许多多先先进进的的物物流流设设备备，共共有有升升降降机机8 8台台、自自动动分分拣拣机机2 2台台、接接货货运运输输机机8 8台台、记记录录入入库库的的终终端端机机8 8台台。具具体体做做

42、法法是是：以以托托盘盘为为装装载载单单元元的的货货物物进进货货后后，先先用用叉叉车车从从装装载载体体上上搬搬运运到到通通往往自自动动化化仓仓库库的的传传送送带带上上；在在仓仓库库收收货货台台上上，按按照照货货主主所所属属分分别别填填写写收收货货卡卡片片，并并将将卡卡片片贴贴到到托托盘盘上上；同同时时贴贴上上条条形形码码，自自动动入入库库。经经过过分分拣拣的的货货物物出出库库时时，直直接接装装上上托托盘盘，并并用用塑塑料料薄薄膜封装，然后装车，直接发送到零售店。膜封装，然后装车，直接发送到零售店。32版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 6评述评述 本本案案例例有有选选择择地地对对一一

43、些些发发达达国国家家的的物物流流配配送送中中心心特特色色与与作作业业流流程程作作了了简简洁洁的的介介绍绍。这这其其中中最最重重要要的的一一点点是是：建建立立物物流流配配送送中中心心应应当当以以国国情情、区区域域特特点点、行行业业特特色色及及服服务务对对象象范范围围为为基基本本出出发发点点，以以此此开开始始市市场场调调研研与与决决策策配配送送中中心心的的规规模模、结结构构、服服务务范范围围、经经营营特特点点等等。这这一一点点特特别别值值得得当当前前我我们们高高速速发发展展的的物流配送中心借鉴。物流配送中心借鉴。33版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （1）特点与启示 欧欧美美发发达达

44、国国家家配配送送中中心心的的实实践践中中，依依托托于于本本国国的的国国情情，表现出如下特点：表现出如下特点： 配送中心种类繁多。配送中心种类繁多。 配送中心硬件设施先进。配送中心硬件设施先进。 配配送送中中心心的的服服务务对对象象和和服服务务范范围围比比较较明明确确，且且相相对对集集中中，这这样样作作市市场场定定位位准准确确，便便于于目目标标客客户户识识别别，有有利利于于企企业提高市场占有率。业提高市场占有率。 本本案案例例中中的的配配送送中中心心大大多多具具有有较较大大的的规规模模，易易实实现现集集约约化化经经营营，形形成成规规模模经经营营带带来来的的经经济济效效益益，代代表表了了现现代代物

45、物流配送中心发展的方向。流配送中心发展的方向。34版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例 （2）问题与思考 如如何何借借鉴鉴欧欧美美发发达达国国家家的的配配送送实实践践，结结合合我我国国国国情情，对对我我国国投投建建配配送送中中心心进进行行定定位位，对对其其规规模模、设设施施进进行行合合理理的规划的规划? ? 利利用用案案例例中中配配送送中中心心与与我我国国相相同同类类型型（或或基基本本相相同同）的配送中心进行比较，找出特色与不足。的配送中心进行比较，找出特色与不足。 能能否否对对我我国国配配送送中中心心的的运运作作管管理理提提出出独独到到的的建建设设性性的的意见，并论证其可行性意见，并论证其可行性? ? 思考我国大城市配送中心的建设思路。思考我国大城市配送中心的建设思路。 你你认认为为应应如如何何处处理理好好物物流流建建设设中中的的超超前前发发展展与与量量力力而而行行、因因地地制制宜宜的的关关系系？高高起起步步、跨跨越越式式是是我我们们的的一一贯贯发发展展思路，在物流建设中是否最佳？思路，在物流建设中是否最佳？35版权所有：版权所有：n配送管理案例配送管理案例作业作业1、试分析沃尔玛配送系统的特点。、试分析沃尔玛配送系统的特点。36