宝宝喂养方案1012个月ppt课件

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1、 欧能达宝宝科学喂养课堂欧能达宝宝科学喂养课堂宝宝喂养方案1012个月主讲：傅化伟 职称：高级公共营养师第10个月 四肢渐趋灵敏的爬行期 10个月的宝宝普通都能吃饭了，而且最情愿和爸爸妈妈一同吃饭，因此可以逐渐固定每日早、中、晚三餐，而主要营养的摄取已由奶制品为主转以辅食为主。 这时宝宝的消化才干已有所加强，各种肉类只需切碎煮烂就可以吃，能吃的蔬菜种类更多了，各种豆制品也可以食用，鱼肉和动物内脏也应经常吃一些。 这个月宝宝每天的主食包括：粥、面条、面包或馒头等，但每天不超越50克。 宝宝每天的辅食包括：蛋黄1个，鱼肉50克瘦肉末50克，豆腐70克，或各种肉松、鱼松适量，蔬菜100克，水果501

2、00克。 宝宝生长发育所需求的蛋白质还是要靠羊奶供应。因此，周岁前的宝宝平均每天仍需求500600毫升的羊奶。在宝宝吃奶时还可以吃几块饼干当点心，并可以训练宝宝用杯子喝奶了。留意各种食品要轮换给宝宝吃。妈妈要知道的事宜 1.熟面食的处置法 这个月的宝宝食物更加丰富，可以适当给宝宝吃些面食。面食的主要成分是碳水化合物，能提供宝宝每天活动与生长所需的能量，同时还含蛋白质，可以促进宝宝身体组织的生长。 A.煮熟的面条隔着保鲜膜，用擀面杖由上而下不断地滚压。 B.将面压烂后，拿走擀面杖，揭开保鲜膜，适宜咬嚼期的宝宝食用面食就处置好了。 2.干面食的处置法 A.面条枯燥时，将面条折断。这样比煮熟后再切开

3、要轻松多了。 B.将折好的面条放入枯燥的空玻璃瓶内保管，用前直接拿出即可煮食。 3.适当控制肥胖宝宝的饮食 对于体重严重的超重的宝宝，一定要适当控制饮食，可以根据体重正常的宝宝的饮食进展调整。每天的牛奶量要减少，每顿饭可加些蔬菜，尽量减少脂肪多的食物，饼干、点心等甜食要少给，可以用水果替代。同时添加宝宝的活动量，多带宝宝到户外做运动。4.让宝宝安静地度过危险的断奶期 断奶对宝宝来说是一个重要的时期，也是一个危险的时期。由于断奶是让宝宝由吃母乳或奶品到顺应吃其他食物的过程，假设在这个过程中出现喂养不当或添加的辅食出现问题，都会给宝宝的安康带来严重的影响。 如宝宝的断奶食物制造不卫生，容易导致宝宝

4、腹泻；辅食添加不当或各种营养素摄入缺乏，容易导致宝宝营养不良；假设家长在未给宝宝及时添加辅食的情况下忽然断奶，那么对宝宝的安康影响就更大。所以在宝宝断奶过程中，家长一定要合理添加断奶食品，让宝宝安静地度过这个危险时期。也有忌讳 发烧时的食物忌讳鸡蛋 当宝宝发烧时，家长为了给虚弱的宝宝补充营养，使他尽快恢复，就会让他吃一些营养丰富的饭菜，饮食中能够添加鸡蛋数量。 其实这样做能够有损身体安康，我们吃饭后体温会觉得到略有升高，除了食物本身放出热能外，还刺激人体产生一定额外的热量，这种作用在医学上叫做食物的特殊动力作用。如脂肪可添加根底代谢的3%4%，碳水化合物可添加5%6%，蛋白质那么高达15%30

5、%。所以当发热时食用大量富含蛋白质的鸡蛋，不但不能降温，反而使体内热量添加，促使宝宝体温升高，因此不利于患儿早日康复。正确的方法是宝宝多饮开水，多吃水果、蔬菜及含蛋白质低的食物，最好不吃鸡蛋。西瓜的忌讳 西瓜具有消暑解热的作用，当炎热夏天到来时，给宝宝适当吃些西瓜对宝宝安康有益处，但假设喂过多，那么会影响宝宝安康。由于但时间内，宝宝进食较多的西瓜，会稀释胃液，而且宝宝的消化功能还未发育完全，极有能够出现严重的胃肠功能紊乱，从而引起宝宝呕吐、腹泻，甚至脱水、酸中毒等病症，严重时危急生命，而腹泻的宝宝更不可喂食西瓜。本月关注宝宝的宝宝的发育育变慢了慢了 在在这个月里，很多爸爸个月里，很多爸爸妈妈发

6、现宝宝的身宝宝的身长、体、体重的增重的增长没有前几个月快了，宝宝的食欲也好似有所下没有前几个月快了，宝宝的食欲也好似有所下降，于是家降，于是家长们开开场担担忧宝宝是不是病了，是不是出宝宝是不是病了，是不是出现了生了生长发育妨碍。育妨碍。 其其实，这种种变化是正常景象。由于，宝宝的化是正常景象。由于，宝宝的发育育的的规律是年律是年龄越小，增越小，增长速度越快。宝宝出生后速度越快。宝宝出生后6个月个月内增内增长最迅速，以后逐最迅速，以后逐渐减慢，减慢，10个月个月时较为明明显，到到2岁后又以比后又以比较恒定的速度增恒定的速度增长至青春期。所以，在至青春期。所以，在这个月里，假个月里，假设发现宝宝食

7、欲下降，也不用担宝宝食欲下降，也不用担忧，吃，吃饭时不要不要强喂硬塞，不要喂硬塞，不要严厉规定宝宝的定宝宝的饭量，只需一日量，只需一日摄入的入的总量不明量不明显减少，体重减少，体重继续添加即可。添加即可。本月焦点本月焦点营养素养素脂肪酸脂肪酸 脂肪作脂肪作为人体的三大供能人体的三大供能营养素之一，养素之一，对人体有人体有许多重要作用，其主要成分是脂肪酸。油脂中多重要作用，其主要成分是脂肪酸。油脂中90%以上以上是脂肪酸，是脂肪酸，摄入适宜比例的脂肪酸，能降低患肥胖、心入适宜比例的脂肪酸，能降低患肥胖、心血管疾病的危血管疾病的危险性，并促性，并促进胎儿、胎儿、婴幼儿大幼儿大脑和和视觉的的发育。育

8、。 人人类的大的大脑发育假育假设错过了胎儿期、了胎儿期、婴幼儿期，幼儿期，以后无以后无论补充多少充多少营养物养物质，都不能使大，都不能使大脑得到明得到明显发育。在育。在婴幼儿大幼儿大脑发育速度最快育速度最快时，要及，要及时补充各种脂充各种脂肪酸，肪酸，这样才干养育出才干养育出聪明的宝宝。明的宝宝。烤香蕉 香蕉含丰富的钾，可维持宝宝心脏机能正常，并提供优质的糖分及热量。烤熟的香蕉，香甜可口，软嫩多汁，风味独特，非常好吃。 资料：香蕉1根 做法：1.香蕉整齐排入烤盘，入烤箱以180度烤约8分钟，至表皮变黑褐色，汤汁有点溢出时取出。 2.用小刀划开香蕉皮，用铁汤匙取出果肉食用。青菜粥 此粥粘稠适口，

9、含有宝宝发育需求的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷和维生素C、维生素E等多种营养素。制造中，粥要煮烂，菜要煮软、切碎。 资料：大米300克，青菜少许 做法：1.将青菜菠菜、油菜、小白菜的叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。 2.将大米洗净，用水泡12小时，放入锅内，煮3040分钟，在停火之前参与切碎的青菜，再煮10分钟即成。营养师引荐宝宝断奶餐宝宝食谱时间食物类型6:006:30母乳+配方羊奶200毫升8:008:30米粥，鸡蛋羹1/21碗，面包10:0010:30白开水100毫升，饼干2块12:00软饭1/21碗，鸡蛋1个，蔬菜23大匙15:0015：30配方羊奶150200毫升，小点心1块，

10、水果适量（5080克）18:0018：30排骨汤面，鱼肉，蔬菜1小碗21:0021：30配方羊奶100毫升 时间食物类型6:006:30母乳+配方羊奶200毫升8:008:30面条半小碗，鸡蛋1/21个10:0010:30白开水、鲜果汁100毫升，小点心12:00软饭，碎肉，鱼肝，蔬菜1/21小碗15:0015：30白开水或鲜果汁、水果、牛奶、豆浆100毫升18:0018：30稀饭1小碗，蔬菜34匙21:0021：30配方羊奶100150毫升910个月宝宝发育特征男孩女孩身长（厘米）68.978.967.777.3体重（千克）7.511.57.010.9头围（厘米）43.248.442.447

11、.2身体特征四肢爬行灵活，能攀附家具站立起来，双脚可以支撑体重，但不能掌握平衡，如果扶住宝宝的腋下，宝宝能站立起来，并作出迈步的动作，坐起趴下或趴下坐起，宝宝能自由变换姿势。智力特征喜欢到处爬行探索周围世界，爱寻找并触摸新的东西，常表现出偏执和任性，遇到不高兴的事马上拒绝或躺在地上哭闹，记忆力增强，能理解几个简单的单词，注意力增强，能较长时间摆弄一件玩具，再仔细观察它。第11个月 餐桌上多了个新成员 这个月宝宝的断奶已接近完成期，母乳哺乳应尽量减少，或者干脆断掉。这个月假设不及时给宝宝断奶，能够会影响宝宝的食欲。断奶后，可以让宝宝和大人一样在早、午、晚按时进食，并让宝宝养成在固定的时间进食奶、

12、饼干、水果等食物的习惯，可以在宝宝吃完辅食之后喂羊奶，一次喂100200毫升左右，每天的总奶量应控制在250600毫升之间。 为了防止呵斥宝宝偏食，应尽能够让宝宝品味到各种食物。另外，还要留意宝宝的营养平衡，应尽量使宝宝的饮食含有优质蛋白质、足够的钙和维生素C等营养成分。 辅食应按宝宝的实践情况添加强度，并调入咸味，但不要添加太硬或刺激性食物，尽量防止不易消化、过咸、过甜、调料偏重的食物。 对于宝宝饮食，家长不可勉强，只需能确定宝宝喜欢吃什么就可以了。宝宝的食物量也不可硬性地添加，可以根据宝宝的喜好程度逐渐添加食物的量。1.让宝宝和大人一同用餐让宝宝和大人一同用餐 这个月里，宝宝的进餐曾经接近

13、规律，每日三餐可以和大人的进餐时间安这个月里，宝宝的进餐曾经接近规律，每日三餐可以和大人的进餐时间安排在一同。当宝宝看到大人吃饭的样子时，宝宝的爵食动作也会有所提高！排在一同。当宝宝看到大人吃饭的样子时，宝宝的爵食动作也会有所提高！ 当宝宝和大人一同进餐时，吃饭时间要以宝宝为中心，假设有家庭成员回当宝宝和大人一同进餐时，吃饭时间要以宝宝为中心，假设有家庭成员回家较晚也不要等了，应按原定时间吃饭，以便养成宝宝规律的进餐习惯，家较晚也不要等了，应按原定时间吃饭，以便养成宝宝规律的进餐习惯，在吃饭时，先喂宝宝吃，再本人吃。在吃饭时，先喂宝宝吃，再本人吃。 有时宝宝要大人的食物，但不要给他，由于大人的

14、食物对宝宝来说又硬有时宝宝要大人的食物，但不要给他，由于大人的食物对宝宝来说又硬又咸。另外，家长也不要把本人咀嚼过的食物给宝宝吃，以免把大人口中又咸。另外，家长也不要把本人咀嚼过的食物给宝宝吃，以免把大人口中的细菌带进宝宝的体内而引发各种疾病。的细菌带进宝宝的体内而引发各种疾病。2.关于宝宝腹泻关于宝宝腹泻 当宝宝腹泻时，为了配合治疗而适量限制宝宝的饮食量，可使消化道充分当宝宝腹泻时，为了配合治疗而适量限制宝宝的饮食量，可使消化道充分休憩，减少腹泻次数。但长时间控制饮食，会使宝宝食量变得过小，胃肠休憩，减少腹泻次数。但长时间控制饮食，会使宝宝食量变得过小，胃肠胃功能减弱，如再稍加乳量，也会引起

15、腹泻，这种腹泻被称为饥饿性腹泻。胃功能减弱，如再稍加乳量，也会引起腹泻，这种腹泻被称为饥饿性腹泻。此时胎儿的粪便大多呈粘液便，不成形。虽然次数多，但每次量少，化验此时胎儿的粪便大多呈粘液便，不成形。虽然次数多，但每次量少，化验无异常，大便培育呈阴性。阐明这种腹泻是非感染性的，不需求用药，只无异常，大便培育呈阴性。阐明这种腹泻是非感染性的，不需求用药，只需逐渐加强营养，改善喂养方法，添加辅食即可好转，绝不可滥用抗生素需逐渐加强营养，改善喂养方法，添加辅食即可好转，绝不可滥用抗生素与反复限制饮食。与反复限制饮食。妈妈要知道的事宜 3.宝宝怎样还没长牙？ 普通情况下，这个月的宝宝应该长出26颗乳牙。

16、但由于不同婴儿之间存在着个体差别，所以乳牙萌出的早晚也会有所不同。婴儿的乳牙萌出情况是其骨成熟的粗目的之一。 假设婴儿在1012个月仍未长出1颗乳牙，那么这种情况属于乳牙晚萌。其缘由主要有重度营养不良、佝偻病及先天愚症等。 牙齿的发育往往与蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素D和一定的甲状腺素有较大的关系。假设上述营养缺乏，会导致宝宝出牙较晚。 因此，为了防治宝宝乳牙晚萌，家长要给宝宝吃一些含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素D及甲状线素的食物，如：豆腐、蛋类、鱼类、西红柿、菠菜等。也有忌讳奶嘴的忌讳 有些宝宝对断奶不太顺应，所以有时会哭闹，家长为了哄宝宝不哭，经常在宝宝哭闹时或在宝宝临睡前

17、让宝宝嘬奶嘴。实践上，让宝宝嘬奶嘴是个坏习惯，由于这样会让大量空气吸入胃中，从而引起宝宝腹部不顺应，甚至呕吐、腹泻。另外假设养成这个习惯，长期下去，还会影响宝宝的牙齿发育，使宝宝的牙齿不整齐。本月关注本月焦点营养素钙和磷 钙磷能促进人体骨骼与牙齿的生长发育，在这个月里，宝宝正处于长牙期，所以在饮食上要留意钙磷的摄入。宝宝体内的钙约占体重的0.8%，至陈年时为1.5%，宝宝每日所需的钙、磷比例是1:1较为相宜，并关系到他们的利用程度。 钙磷过高过低，都会影响其吸收利用。宝宝缺乏钙、磷，可患佝偻病及牙齿发育不良、心律不齐和手足抽搐、血凝不正常、易流血不止等症。因此，在给宝宝添加辅食时应多项选择用大

18、豆制品、奶粉、蛋类、虾皮、绿叶蔬菜等。宝宝食谱 时间食物类型6:006:30配方羊奶250毫升8:008:30鲜豆浆，粥1/21小碗，咸蛋1/4个，馒头片2片10:0010:30豆浆或配方羊奶100150毫升，点心或饼干23块12:00烂饭1碗，红烧牛肉末4小匙15:0015：30果酱小面包1个，四季水果2大匙18:0018：30鸡汤煮饺子2大匙，碎蔬菜1碗21:0021：30配方羊奶适量备注：每日喂鱼肝油12滴。3顿正餐前半小时不要喂食宝宝东西。21:0021:30的羊奶，喂给量逐渐减少。睡前如宝宝需要，应加12片面包。应适量给宝宝喝白开水。 时间食物类型6:006:30配方羊奶250毫升8

19、:008:30粥1小碗，肉饼或面包1块10:0010:30白水、豆浆200毫升，饼干、馒头片23块12:00米饭25克，肉末25克，蔬菜克2515:0015：30羊奶100毫升，豆沙小包1个，水果5080克18:0018：30软饭1小碗，鱼、蛋12匙，蔬菜12大匙21:0021：30水果（苹果、香蕉等）适量备注：每日喂鱼肝油12滴。3顿正餐前半小时不要喂食宝宝东西。只要宝宝需要，应多吃水果，多喝白开水。 营养师引荐宝宝断奶餐煮挂面 此面色艳、味美，含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素等多种婴 儿发育所必需的营养素。制造中，要将所用原料切碎、煮烂。 资料：挂面50克，肝、虾肉、菠菜

20、各适量，鸡蛋1个 调料：鸡汤、酱油各少许 做法：1.将肝、虾肉、菠菜分别切成碎末。 2.挂面切成短段，放入锅内，参与鸡汤、酱油一同煮软。 3.再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好，将1/4蛋液甩入锅内，煮熟。水果藕粉 此羹味香甜，易于消化吸收，含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和维生素，营养价值极高，是宝宝良好的健身食品。要把水果洗净切碎，最好用汤匙刮成泥，以利于宝宝消化吸收。 资料：藕粉1大匙，水果桃、杨梅、香蕉均可适量 做法： 1.将藕粉加适量水调匀。 2.水果去皮，切成极细末。 3.将锅置火上，加水烧开，倒入调匀的藕粉，用微火渐渐熬煮，边熬边搅拌，熬至 透明为止。 4.最后参与切碎的

21、水果，稍煮即成。 三色粥 鲑鱼含丰富的DHA，有助于婴幼儿的脑部发育，同时钙、铁含量丰富，可防止贫血发生，其中-3脂肪酸为优质的油脂来源。粥配上红色的鲑鱼、黄色的蛋黄、绿色的蔬菜，营养丰富，颜色缤纷。 资料：7倍稀粥3/4碗，鲑鱼肉泥1大匙，蛋黄泥半个，菠菜泥1小匙 调料：盐少许 做法：1.菠菜叶烫后剁成肉泥，鲑鱼煮熟压碎，蛋黄压碎。 2.7倍稀粥煮滚后参与鲑鱼肉泥、蛋黄泥、菠菜泥拌匀，参与少许的盐调 味，即可食用。美味豆腐 营养丰富的豆腐，用不同的烹调方法变换口味，可促进宝宝的食欲。火腿有淡淡的香味，可以为这道断奶餐的美味加分。 资料：嫩豆腐40克，菠菜15克，火腿1小匙 调料：高汤5大匙，

22、淀粉半小匙 做法：1.豆腐切大丁，入滚水中煮片刻 2.菠菜烫后切碎，火腿切细末，入高汤煮软，用淀粉勾薄芡，淋在豆腐上。1011个月宝宝发育特征 男孩女孩身长（厘米）70.180.568.879.2体重（千克）7.711.97.211.2头围（厘米）43.748.942.647.8身体特征可以独立站立，可由蹲资站立，站立时身体可以转90度，大人拉一只手或双手走路，会爬楼梯、会蹲、会弯腰、会连续性使用双手。智力特征语言含混不清，会叫爸妈；懂得语言为物品的象征，喜欢和家人依恋在一起玩游戏，看书画，听故事，喜欢摆弄喜欢的玩具，伸手去触摸镜中物品的影像，拒绝强迫性教导，做错事会显露罪恶感，可能会用逗笑来

23、试验大人的容忍度。第12个月 进入断奶的完成期 近周岁的宝宝的饮食已初具一日三餐的规划了。除三餐外，早晚还要各吃一次羊奶。想喂母乳可以在早晚各喂一次，不想再喂母乳可以完全断掉，或用羊奶替代母乳，切不可让宝宝依赖母乳。这个月里，宝宝能吃的饭菜种类很多，根本上和大人吃一样的食物，如面条、面包等，但由于宝宝的臼齿还未长出，不能把食物咀嚼得很细。因此，饭菜要做的细软一些，以便于消化。 这个月，宝宝可以吃的主食有：粥、软米饭、面条、饺子、包子、小花卷、面包等；辅食有：蛋、肉、鸡、鱼、豆制品、各种应时蔬菜、海带、紫菜等。宝宝每日膳食应含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等营养素。另外，应防止饮

24、食单一化，多种食物合理搭配才干满足宝宝生长发育的需求。妈妈应该知道的事1.饮食卫生忌讳 从这个月开场，宝宝可以跟爸爸妈妈一同吃饭了，但一定要留意用餐卫生。 A.宝宝餐具要防止混用。 B.家长不可将饭嚼烂后喂宝宝，可将食物做的软烂一些，也可以给宝宝吃软点儿的饭，如米饭、小包子、小饺子之类的食物。 C.家里大人生病时，谨防宝宝感染病毒。2.养成良好的饮食习惯 在日常生活中，经常看见妈妈追着宝宝吃饭的情景。宝宝的饮食习惯变得混乱极不利于宝宝的身体安康，因此妈妈要在宝宝断奶开场就培育宝宝良好的饮食习惯。3.土豆处置法 土豆质地细软，是此阶段宝宝不可或缺的辅食。土豆有地下苹果之称，富含糖类、较多的蛋白质

25、和少量脂肪，也含有粗纤维、钙、铁、磷，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2以及分解产生维生素A的胡萝卜素。土豆是断奶婴儿的优良食品。本月关注本月宝宝营养要点：本月宝宝营养要点： 这个月宝宝的饮食以母乳以外的食品为主。妈妈要留意宝宝的辅食营养，这个月宝宝的饮食以母乳以外的食品为主。妈妈要留意宝宝的辅食营养，在详细烹制的过程中，应留意以下要点：在详细烹制的过程中，应留意以下要点： A.要保证宝宝一日三餐定时进餐。要保证宝宝一日三餐定时进餐。 B.尽能够选择多种食物，留意色、香、味。尽能够选择多种食物，留意色、香、味。 C.留意食物的平衡搭配，多给宝宝吃一些粗纤维含量丰富的食品。留意食物的平衡搭配

26、，多给宝宝吃一些粗纤维含量丰富的食品。 D.谷物、蔬菜加工留意细、软、烂。谷物、蔬菜加工留意细、软、烂。 E.培育宝宝良好的饮食习惯。培育宝宝良好的饮食习惯。 F.纠正偏食、挑食等不良的饮食习惯。纠正偏食、挑食等不良的饮食习惯。 G.适量、按时给宝宝添加一些零食，定期向专家进展营养咨询。适量、按时给宝宝添加一些零食，定期向专家进展营养咨询。宝宝食谱 时间食物类型6:006:30配方羊奶250300毫升8:008:30面包12小片，奶酪5克，稀粥1/21小碗12:0012:30意大利面半碗，鸡蛋1个，香肠或肉30克，蔬菜2匙18:0018：30米饭1小碗，蔬菜2匙，豆腐1/4块21:0021:3

27、0配方羊奶250300毫升备注：每日喂鱼肝油12滴。正餐之间给宝宝多喝些白开水、吃水果、牛奶、点心，但不可过多，以免影响正餐食欲。每日保证供应奶600毫升左右。 时间食物类型6:006:30配方羊奶250300毫升8:008:30粥1小碗，肉饼或面包1块，苹果半个12:0012:30米饭半碗，鱼半块，肉或肝30克，蔬菜3050克18:0018：30稀饭1小碗，鸡蛋1个，蔬菜3050克，动物血20克21:0021:30配方羊奶250300毫升备注：每日喂鱼肝油12滴。米饭要软一些，菜要淡一点。正餐之间要喂食适量的水果、羊奶、点心，但不宜过多。每日保证供应奶600毫升左右。豆腐丸子烩青菜豆腐丸子烩

28、青菜 豆腐营养价值极高，又易消化，配上红绿的蔬菜泥，用淀粉勾薄芡，口感香滑豆腐营养价值极高，又易消化，配上红绿的蔬菜泥，用淀粉勾薄芡，口感香滑软嫩，更加美味滑溜。这道断奶餐的热量较高，约为软嫩，更加美味滑溜。这道断奶餐的热量较高，约为446.2千焦，还含有蛋白质千焦，还含有蛋白质4.3克，脂肪克，脂肪1.7克，糖类克，糖类26.4克，经常食用会让宝宝活力倍增。克，经常食用会让宝宝活力倍增。 资料：资料：A豆腐泥豆腐泥3大匙，淀粉大匙，淀粉1大匙，高汤大匙，高汤1杯杯 B胡萝卜泥胡萝卜泥1大匙，菠菜泥大匙，菠菜泥1大匙，大匙，高汤高汤5大匙，大匙， 盐少许，淀粉半小匙盐少许，淀粉半小匙 做法：做

29、法：1.豆腐泥用纱布袋挤干水分，与淀粉拌匀，做成三个小球，参与高汤中煮豆腐泥用纱布袋挤干水分，与淀粉拌匀，做成三个小球，参与高汤中煮熟后，取出置熟后，取出置 于盘中。于盘中。 2.将将B料中前二项资料用高汤煮软，用少许盐调味后，用淀粉勾薄芡，淋料中前二项资料用高汤煮软，用少许盐调味后，用淀粉勾薄芡，淋在豆腐丸子上在豆腐丸子上 即可。即可。南瓜菠菜面南瓜菠菜面 香甜的南瓜搭配营养的菠菜，无疑是最适宜的宝宝餐。香甜的南瓜搭配营养的菠菜，无疑是最适宜的宝宝餐。 资料：干细面条资料：干细面条30克，南瓜克，南瓜40克，菠菜克，菠菜20克，蛋半个克，蛋半个 调料：高汤调料：高汤1杯，酱杯，酱油少许油少许

30、 做法：做法：1.将干面条对折成一半，煮软后冷水洗净，再倒入筛子上沥去水分。将干面条对折成一半，煮软后冷水洗净，再倒入筛子上沥去水分。 2.南瓜切薄片。菠菜洗净，去根，放入锅中加水煮过后泡冷水，捞出，南瓜切薄片。菠菜洗净，去根，放入锅中加水煮过后泡冷水，捞出，将水分挤掉后将水分挤掉后 切碎。切碎。 3.将高汤和南瓜倒入锅中，加热，煮软。将高汤和南瓜倒入锅中，加热，煮软。 4.南瓜煮软后加南瓜煮软后加1和和3进去再煮一次，沸腾后用少许酱油调味，再倒入打进去再煮一次，沸腾后用少许酱油调味，再倒入打匀的蛋，煮匀的蛋，煮 至半熟形状即可。至半熟形状即可。营养师引荐宝宝断奶餐 彩色甜椒 甜椒含丰富的维生

31、素C及硅元素，具有活化细胞，促进新陈代谢、加强者体免疫力的功能。将甜椒外皮去除可添加其甜度及软嫩。这道断奶餐颜色缤纷，口味清新，能增进宝宝食欲。 资料：红、黄、青三色甜椒各10克 做法：1.红黄青三色甜椒用削皮刀悄然削去外皮，切小丁。 2.将切小丁的三色甜椒放入锅中蒸软。 3.出锅后再用少许油炒过，装盘即可。三色煨面 宝宝的面条要做的软烂一些，鱼肉最好选择白鱼肉，由于白鱼肉既易处置又有营养，非常适宜制造宝宝的断奶餐。 资料：鱼肉200克，西红柿半个，毛豆仁2大匙，面条100克 调料：鸡汤2杯，盐少许 做法： 1.鱼肉切片，拌入少许盐略腌，西红柿洗净，切片；毛豆仁先用开水烫熟，捞出后冲凉。 2.

32、将调料烧开，放入毛豆仁和西红柿先煮，另外烧半锅水煮面条，一熟即捞出，再把面 条放入鸡汤内同煮。 3.面条软烂后放入鱼肉煮熟即可。1112个月宝宝发育特征 男孩女孩身长（厘米）71.982.770.381.5体重（千克）8.012.27.411.6头围（厘米）43.949.143.047.8身体特征大人牵手时可以跌跌撞撞地走路，扶着家具能横着走，少数宝宝已经会走路了，抓握动作接近成人，能将拇指食指并拢，平衡能力增强。智力特征喜欢拍打能发出声音的玩具，喜欢欣赏自己发出的声音，能够学会捉迷藏之类的简单游戏，想讨人喜欢，会一遍一遍重复让人发笑的事情，给宝宝脱衣服时，宝宝会举起胳膊协助大人，记忆力更加发达，趁宝宝不注意把玩具藏起来，他会拼命去找。 THE END谢谢倾听！