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1、复习课复习课期末考试类型一、填空题(一、填空题( 20*1 )例:例:拒绝收礼的三种方式()()()拒绝收礼的三种方式()()()西餐礼仪中白酒是指()西餐礼仪中白酒是指()二、判断题(二、判断题(10*1)例:例:书面语中的书面语中的“家慈家慈”“家严家严”是指对方的父母。是指对方的父母。()()错错三、单项选择题(三、单项选择题(10*1)例:例:介绍两人相识的顺序一般是()介绍两人相识的顺序一般是()A先把上级介绍给下级先把上级介绍给下级B先把长辈介绍给晚辈先把长辈介绍给晚辈C先把客人介绍给主人先把客人介绍给主人D先把晚到的客人介绍给早到者先把晚到的客人介绍给早到者 D四、多项选择题四、
2、多项选择题例:双方通话,一般由谁先挂断电话()A主叫先B被叫先C男女通话,女士先D尊者先挂 CD五、礼仪操作题五、礼仪操作题例例设计名片设计名片六、简答题六、简答题七、案例分析题七、案例分析题八、论述题八、论述题第一讲第一讲 社交礼仪概社交礼仪概述述 教养体现于细节教养体现于细节, , 细节展示素质细节展示素质, , 细节决定成败。细节决定成败。 孔子(公元前孔子(公元前551479年)年)中国古代最早、最重要的礼仪著作是什么中国古代最早、最重要的礼仪著作是什么?礼记礼记孔子弟子孔子弟子“不学礼,无以立不学礼,无以立”。(。(论语论语季氏篇季氏篇)“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。
3、质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。” (论语论语雍也雍也)“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。” (论语论语颜渊颜渊)“仁者爱人仁者爱人”:强调人与人之间要有同情心,要互相关心,彼此尊重。强调人与人之间要有同情心,要互相关心,彼此尊重。 ? 何时必须讲礼仪何时必须讲礼仪 1. 1. 初次交往初次交往 2. 2. 因公交往因公交往3. 3. 国际交往国际交往一、礼仪的历史一、礼仪的历史 (一)礼仪的概念(一)礼仪的概念 据辞海注释:“礼”的本意是敬神,从“礼”(禮)字的造字结构我们可以看见,礼本意是敬奉神明。礼字左边是“示”字旁,为祭祀的容
4、器;右边是祭物,表示把盛满祭物的祭具摆放在祭台上,献给神灵以求保佑。第二讲第二讲 礼仪概述礼仪概述 什么是“五礼”?冠婚之事祭祀之事宾客之事军旅之事丧葬之事礼仪小知识吉礼嘉礼宾礼军礼凶礼礼仪的原则礼仪的原则 1.尊重原则2.平等原则3.真诚原则4.宽容原则5.适度原则6.遵守原则7.自律原则仪容仪表仪容仪表孝敬父母孝敬父母尊贤敬长尊贤敬长做客待客做客待客社会公德社会公德律己修身律己修身第三讲中华传统礼仪第三讲中华传统礼仪 孔子谓季氏,“八佾舞於庭,是可忍也,孰不可忍也?”对天子不敬 子曰:(宰)予之不仁也。对父母不敬 宰予昼寝。子曰:“朽木不可雕也,粪土之墙不可圬也!”懒惰不好学对老师不敬第四
5、讲第四讲 塑造良好的个人形象塑造良好的个人形象 个人基础礼仪个人基础礼仪 仪容是指个人的容貌,它是由头发、面容以及所有未被服饰遮掩、暴露在外的肌肤构成的。化妆的原则与礼节化妆是修饰仪容的一种方法,它是指采用化妆品按一定的技法对自己进行修饰、装扮,以使自己的容貌变得更加靓丽。仪容化妆头发修饰三要点干净 u长短适度男人: “前发不覆额,侧发不掩耳,后发不及领”女人: 长发不过肩选择适当的发型头发修饰u头发长度相关因素性别身高年龄职业第五讲 个人礼仪之服饰礼仪 重点内容 u服饰的历史和民族性u着装的着装的TPOTPO法则法则u男士、女士正装礼仪男士、女士正装礼仪u服饰搭配法则u服装小知识中山装中山装
6、是在广泛吸收欧美服饰优点的基础上形成的,孙中山综合了西式服装与中式服装的特点,设计出的一种直翻领有袋盖的四贴袋服装,定名为中山装何为衣冠禽兽 衣冠禽兽常用来指道德败坏的人,说他们徒有人的外表,行为却如同禽兽。这个成语的原意并非如此。“衣冠”作为权力的象征,历来受到统治阶级的重视,在官服上绣以飞“禽”走“兽”,来显示文武官员的等级。这种等级制度,从明朝就已经开始了。据明、清两史的舆服志记载,文官绣禽、武官绣兽,而且等级森严,不得逾越。“衣冠”上的“禽兽”与文武官员的品级一一对应。文官从一品至九品为:鹤、锦鸡、孔雀、雁、白鹇、鹭鸶、鸂鶒(xichi)、鹌鹑、练雀。武官从一品至九品为:麒麟、狮、豹、
7、虎、熊、彪、犀牛、海马。本来,衣冠禽兽是褒义词,但是明朝中晚期,官场腐败,文官爱钱,武将怕死,欺压百姓,无恶不作。于是,“衣冠禽兽”就演变成为非作歹、如同牲畜的贬义词。服饰礼仪的基本原则个性化原则u TPO原则u 个性化原则作为个体的每个人,其自身的生理(体型、年龄、肤色等)及性格、性别等特征各不相同,服饰的选择也应有所区别。注意扬长避短,扬美避丑,要体注意扬长避短,扬美避丑,要体现出自己的个性特征现出自己的个性特征男士职业着装禁忌 第一:符合“三色”原理。即:全身服装颜色不能超过三个色系。首选是蓝色,次选灰色,尽量避免穿纯黑色。如果一定要穿黑色,就选有暗色条纹或偏灰、篇蓝色的。即使是穿灰色或
8、蓝色,也不是穿纯灰、纯蓝的,而是偏黑色的。另外,建议不要穿浅色西服,因为这对人的气质要求很高。第二,符合“三一”定律。即:袜子、腰带和公文包三件配饰的颜色要统一。第三,符合“三不”原则。即:袖子上不能带标签,不穿尼龙袜和白袜子,公文包不要有Logo。此外,西服外袋只能放轻、薄的东西或不放东西。女士西装礼仪西装套裙着装原则忌透、忌露、忌短西装套裙着装规范大小合适,穿着到位搭配恰当,装饰协调内衣忌露,鞋袜得体兼顾举止,优雅稳重想一想戒指戴在以下指头上,分别代表什么意思?食指;中指;无名指;小指得体的站姿自然、流畅的走姿高雅的坐姿美观大方的蹲姿优美的手势第六讲第六讲仪态美仪态美日常交往礼仪日常交往礼
9、仪-会面礼仪会面礼仪第一次见面,有什么问题需要第一次见面,有什么问题需要第一次见面,有什么问题需要第一次见面,有什么问题需要处理?处理?处理?处理?见面五件事:称呼、介绍、握见面五件事:称呼、介绍、握见面五件事:称呼、介绍、握见面五件事:称呼、介绍、握手、交换名片、交谈手、交换名片、交谈手、交换名片、交谈手、交换名片、交谈称称呼呼礼貌、尊崇、适度,先礼貌、尊崇、适度,先长后幼、先高后低、先长后幼、先高后低、先女后男、先亲后疏女后男、先亲后疏生活中要亲切、自然、生活中要亲切、自然、准确、合理;工作中要准确、合理;工作中要庄重、正式、规范庄重、正式、规范工作中采用职务性、职工作中采用职务性、职称性
10、、职业性、学衔性、称性、职业性、学衔性、姓名性等称呼姓名性等称呼 称呼的礼仪称呼的礼仪介绍介绍个个人人介介绍绍时时机、机、内内容、容、分分寸寸替替他他人人介介绍绍尊尊者者有有优优先先了了解解权权集集体体介介绍绍集集体体介介绍绍的的顺顺序序 介绍的礼仪介绍的礼仪http:/ 右手相握右手相握持续三秒持续三秒 轻抖三次轻抖三次面带微笑面带微笑 专注对方专注对方稍事寒暄稍事寒暄 稍许用力稍许用力 握手的姿势要求握手的姿势要求由尊而卑由尊而卑由近及远由近及远沿顺时针方向沿顺时针方向特殊情况:宾主握手特殊情况:宾主握手特殊情况:与多人握手特殊情况:与多人握手迎客时迎客时送客时送客时主人先伸手主人先伸手客
11、人先伸手客人先伸手 握手的先后顺序握手的先后顺序 名片的礼仪名片的礼仪在现代生活中,不会使用名片的人往往是没有社交经验得人。日常交往礼仪日常交往礼仪交谈礼仪交谈礼仪交谈是靠交谈是靠语语语语言言言言、非语言非语言非语言非语言和和聆听艺术聆听艺术聆听艺术聆听艺术构成的沟通构成的沟通交流方法。交流方法。交谈应该注意什么问题?交谈交谈应该注意什么问题?交谈的话题怎么选?怎么防止祸从的话题怎么选?怎么防止祸从口出?什么该说什么不该说?口出?什么该说什么不该说?正仪容、齐颜色、正仪容、齐颜色、修辞令修辞令修辞令修辞令语言要礼貌语言要礼貌您好您好请请谢谢谢谢对不起对不起没关系没关系再见再见问候语:热情的问候
12、、良好的祝愿问候语:热情的问候、良好的祝愿请托语:礼貌的象征、恭谦的标志请托语:礼貌的象征、恭谦的标志致谢语:显示礼仪规范、强化对方好感致谢语:显示礼仪规范、强化对方好感道歉语:道德的尺度、灵魂的水准道歉语:道德的尺度、灵魂的水准谅解语:善于宽容、更见涵养谅解语:善于宽容、更见涵养道别语:亲切的道别、友谊的延续道别语:亲切的道别、友谊的延续 交谈的语言交谈的语言人际交往六不谈人际交往六不谈 交谈的内容交谈的内容 不非议国家、党和政府不非议国家、党和政府 不涉及国家秘密、行业秘密不涉及国家秘密、行业秘密 不非议交往对象不非议交往对象 不在背后议论领导、同事不在背后议论领导、同事 不谈格调不高的问
13、题不谈格调不高的问题 不谈个人隐私不谈个人隐私不谈个人隐私不谈个人隐私 个人隐私五不问:个人隐私五不问:个人隐私五不问:个人隐私五不问:n 不问收入不问收入n 不问年龄不问年龄n 不问婚姻家庭不问婚姻家庭n 不问健康不问健康n 不问个人经历不问个人经历有所不为有所不为宜选的话题宜选的话题 对方擅长的问题对方擅长的问题 时尚的问题时尚的问题 高雅的话题高雅的话题 轻松愉快的话题轻松愉快的话题 既定的主题既定的主题 交谈的内容交谈的内容有所为有所为 交谈的态度交谈的态度神态专注、神态专注、措辞委婉、措辞委婉、礼让对方礼让对方 尺尺有有所所短、短、寸寸有有所所长长成成为为受受欢欢迎迎的的人人Who-
14、送给谁送给谁Why-为什么送为什么送What-送什么送什么When-何时送何时送Where-什么场合送什么场合送How-如何送如何送5W+1H馈馈赠赠的的六六要要素素馈赠的礼仪馈赠的礼仪 香港人喜收小棺材“升官发财”美国人视绿毛龟为吉祥物中国人则忌讳美国人忌13日本人忌绿色馈赠的礼仪馈赠的礼仪馈赠的禁忌馈赠的禁忌一类由受礼者个人原因造成。第二类是因风俗习惯、家教信仰、文化背景以及职业道德等形成的公共禁忌,尤其向外国人、外地人赠送礼品时,不能忽视。友人之间不送伞“散”不给老人送钟“终”不给香港人送茉莉“没利”不给香港人送梅花“霉”馈赠的礼仪馈赠的礼仪馈赠的禁忌馈赠的禁忌法国人忌送刀叉“割断联系”
15、在法国男人给女人送香水是过分亲密、图谋不轨的表现意大利人忌送手帕“离别的眼泪”日本人忌荷花图案“丧花”馈赠的礼仪馈赠的礼仪馈赠的禁忌馈赠的禁忌在中国菊花是高尚品格的象征日本人忌收菊花图案,是皇族象征西方人忌菊花,其为丧花馈赠的禁忌馈赠的禁忌馈赠的礼仪馈赠的礼仪遵守公德、勿碍他人、遵守公德、勿碍他人、以右为尊以右为尊 公公 共共 礼礼 仪仪公公共共礼礼仪仪人们置身公人们置身公共场合时所共场合时所应遵守的个应遵守的个人行为规范人行为规范独善其身、礼待他人独善其身、礼待他人基本要求基本要求基本原则基本原则 坐次礼仪坐次礼仪坐次坐次顺序与位次的排列顺序与位次的排列v 1、遵守惯例、遵守惯例-按姓氏笔画按姓氏笔画v 2、内外有别、内外有别-对家人不讲对家人不讲v 3、中外有别、中外有别-避以偏概全避以偏概全v 4、掌握技巧、掌握技巧-排序不再难排序不再难面门为上面门为上居中为上居中为上以右为上以右为上前排为上前排为上以远为上以远为上排排 序序 的的 五五 大大 技技 巧巧坐次排列原则坐次排列原则 公公 共共 礼礼 仪仪电话电话手机手机 短信短信博客博客QQ微博微博网游网游E-mail-不见面的交流不见面的交流, ,什么最重要什么最重要? ? 仪餐:仪餐: 仪餐,即餐饮礼仪,是指人们以食物、饮料款待他人时,以及自己在餐饮活动中,必须认真遵守的行为规范。 餐饮礼仪餐饮礼仪