与生物学有关的职业 林业工程师 (3)

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1、生长素的生理作用生长素的生理作用第三节第三节 其其他他植物激素植物激素其他其他植物激素的种类植物激素的种类1 1、赤霉素(、赤霉素(GAGA)2 2、细胞分裂素(、细胞分裂素(CTKCTK)3 3、脱落酸(、脱落酸(ABAABA)4 4、乙烯、乙烯(ETH)(ETH)赤霉素赤霉素水稻恶苗病水稻恶苗病未成熟未成熟(发育中)(发育中)的种子的种子幼根幼根幼芽幼芽幼叶幼叶合成部位合成部位赤霉素赤霉素促进细胞伸长促进细胞伸长促进种子萌发促进种子萌发主要作用主要作用果实发育果实发育 GAGA3 3诱导甘蓝茎的伸诱导甘蓝茎的伸长长 ,产生超长茎,产生超长茎对照对照施用施用5g GA5g GA3 3后第后第

2、7 7天天GAGA3 3 对矮生型对矮生型豌豆的效应豌豆的效应细胞分裂素主要作用:促进细胞分裂合成部位:主要是根尖部位。延缓叶片衰老根尖根尖对照组实验组细胞分裂素树叶、果实脱落主要与什么激素有关?树叶、果实脱落主要与什么激素有关?合成部位:合成部位:主要是成熟和衰老的部位。主要是成熟和衰老的部位。分布:分布:主要是成熟和衰老的部位。主要是成熟和衰老的部位。主要作用:主要作用:抑制细胞分裂抑制细胞分裂 促进叶和果实的衰老和脱落促进叶和果实的衰老和脱落 促进种子休眠促进种子休眠。脱落酸脱落酸思考:思考: 脱落酸脱落酸能能促进种子休眠促进种子休眠,但在,但在高温高温条条件下会分解。小麦在即将成熟时,

3、如果经历件下会分解。小麦在即将成熟时,如果经历持续一段时间的持续一段时间的干热干热后,遇大雨,后,遇大雨,种子种子就容就容易在穗上易在穗上发芽发芽,为什么?,为什么?脱落酸脱落酸“红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发、并无涩味气即发、并无涩味”(宋(宋苏轼苏轼格物粗谈格物粗谈果品果品)。这种)。这种“气气”究竟是什么呢?究竟是什么呢?乙烯乙烯 合成部位: 植物体各 个部位。 主要作用 促进果实成熟。zxxkw乙烯乙烯(ETH) 主要作用:主要作用:加速加速器官的衰老和脱落器官的衰老和脱落促进促进菠萝开花菠萝开花和和黄瓜、南瓜黄瓜、南瓜的的雌花分化雌花分

4、化 。果实成熟过程中的各种激素作用果实成熟过程中的各种激素作用各种植物激素并不是孤立地起作用,而是各种植物激素并不是孤立地起作用,而是 多种激素多种激素相互作用共同调节相互作用共同调节生长素含量增加可促进乙烯合成,当乙烯含量生长素含量增加可促进乙烯合成,当乙烯含量增加到一定值时,又会抑制生长素的合成增加到一定值时,又会抑制生长素的合成加IAA和GA加IAA加GA不加激素培养时间(小时)培养时间(小时)茎茎段段平平均均伸伸长长量量( mm )研究发现生长素(研究发现生长素(IAAIAA)或赤霉素()或赤霉素(GAGA)对茎枝切段等)对茎枝切段等离体器官均有促进生长的作用。某研究小组围绕生长离体器

5、官均有促进生长的作用。某研究小组围绕生长素和赤霉素之间的关系进行的探究得到如素和赤霉素之间的关系进行的探究得到如下下图所示的图所示的结果。结果。根据根据下下图可以得出的结论有:图可以得出的结论有:1 1、IAAIAA和和GAGA均具有促进植物生长的作用,但均具有促进植物生长的作用,但IAAIAA的促进效的促进效应较应较GAGA明显明显2 2、 IAAIAA和和GAGA具有协同作用具有协同作用基因的表达受环境因子的影响。基因的表达受环境因子的影响。如:光照,温度如:光照,温度 激素合成激素合成 基因表达。基因表达。激素调节只是植物生命活动调节的一部分。激素调节只是植物生命活动调节的一部分。 人工

6、合成人工合成的对植物的生长发育有的对植物的生长发育有调节调节作用作用的化学物质。的化学物质。(例如生长素类似物)(例如生长素类似物)容易合成、原料广泛、效果稳定容易合成、原料广泛、效果稳定优点:优点:二、植物生长调节剂的应用二、植物生长调节剂的应用生产过程中施用植物生长调节剂,生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质?会不会影响农产品的品质?植物生长调节剂使用得当,不会影响产品植物生长调节剂使用得当,不会影响产品品质,甚至可以改善品质。品质,甚至可以改善品质。 如果使用不当,或片面追求短期经济如果使用不当,或片面追求短期经济效益,则有可能影响产品品质。效益,则有可能影响产品品质。应

7、用植物生长调节剂时注意:应用植物生长调节剂时注意:要综合考虑要综合考虑 、药物效果、药物、药物效果、药物毒性、毒性、 、价格和施用是否方便、价格和施用是否方便等因素;要考虑施用时间、等因素;要考虑施用时间、 、施用方式、施用方式、 和施用次数等问题。和施用次数等问题。施用目的施用目的药物残留药物残留处理部位处理部位适宜浓度适宜浓度促进萌芽和营养生长促进萌芽和营养生长促进座果,减少落果促进座果,减少落果细胞分裂素类细胞分裂素类激动素、苄基嘌呤激动素、苄基嘌呤(BA)(BA)、四、四氢化吡喃基苄基腺嘌呤氢化吡喃基苄基腺嘌呤(PBA)(PBA)等。等。促进花芽分化促进花芽分化2011年年江苏省某村民

8、家西瓜在使用膨大剂江苏省某村民家西瓜在使用膨大剂(氯吡氯吡苯脲苯脲)后,发生后,发生“西瓜爆炸西瓜爆炸”事件。事件。26万血本付万血本付之东流。之东流。中国科技工作者等对西瓜的代谢动态研究表明,中国科技工作者等对西瓜的代谢动态研究表明,氯氯吡苯脲在西瓜中代谢较快吡苯脲在西瓜中代谢较快,半衰期为,半衰期为1.21.67天。天。使用使用规定剂量规定剂量氯吡苯脲水溶液于雌花开放当天或前氯吡苯脲水溶液于雌花开放当天或前后后1天内均匀喷洒瓜胎天内均匀喷洒瓜胎1次,次,施药后施药后40天西瓜收获时,天西瓜收获时,样品中未检出氯吡苯脲残留样品中未检出氯吡苯脲残留。关于氯吡苯脲对人体关于氯吡苯脲对人体长期影响

9、长期影响的研究还很不充分。的研究还很不充分。有限的动物实验表明,有限的动物实验表明,用放射性标记的氯吡苯脲饲用放射性标记的氯吡苯脲饲养老鼠,养老鼠,吸收率达吸收率达100%,65%85%存在于尿、体存在于尿、体内组织和呼出气中,内组织和呼出气中,20%由胆汁分泌;氯吡苯脲被由胆汁分泌;氯吡苯脲被老鼠吸收后很快从体内被排出,老鼠吸收后很快从体内被排出,不存在蓄积性。不存在蓄积性。口服氯吡苯脲的口服氯吡苯脲的急性毒性急性毒性研究表明,对于大多数动研究表明,对于大多数动物,其物,其急性毒性急性毒性属于属于低毒或微毒低毒或微毒。促进果实着色和成熟促进果实着色和成熟乙乙烯烯类类,作作为为生生长长调调节节

10、剂剂用用的的是是乙乙烯烯利利。 目前,市场上有许多水果、蔬菜是用目前,市场上有许多水果、蔬菜是用植物激素刺激生长或催熟的。但同植物激素刺激生长或催熟的。但同时人们担心食品安全时人们担心食品安全, ,如有人担心儿如有人担心儿童吃了童吃了激素催熟的水果、蔬菜激素催熟的水果、蔬菜后会后会出现出现性早熟性早熟。你持何观点?说出你。你持何观点?说出你的理由。的理由。脱落酸类脱落酸类矮壮素矮壮素(CCC)(CCC)、比久、比久(B9)(B9)、青鲜素青鲜素(MH)(MH)、整形素等。、整形素等。抑制新芽生长抑制新芽生长2017年年10月月27日,世界卫生组织公布的致癌物清单初步日,世界卫生组织公布的致癌物

11、清单初步整理参考,马来酰肼在整理参考,马来酰肼在3类致癌物类致癌物(对人体致癌性尚未归对人体致癌性尚未归类的物质或混合物类的物质或混合物)清单中。清单中。目前我国对青鲜素的残留标目前我国对青鲜素的残留标准准规定规定青鲜素青鲜素在在马铃薯和洋葱马铃薯和洋葱中的最高残留量分别为中的最高残留量分别为50和和15mgkg-1。植植物物生生命命活活动动的的调调节节激激素素调调节节生长素生长素其其他他植物激素植物激素细胞分裂素:细胞分裂素:乙烯:乙烯:赤霉素:赤霉素:脱落酸:脱落酸:主要促进细胞分裂和组织分化主要促进细胞分裂和组织分化主要促进果实的成熟主要促进果实的成熟主要抑制细胞分裂和伸长主要抑制细胞分裂和伸长主要促进细胞伸长主要促进细胞伸长

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