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1、中药学学习笔记：发散风热药之豆豉【药用】本品为豆科植物大豆黑色的种子（即黑大豆），经加工 发酵而成。豆豉（GlycinemaxGlycinemax）是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛 霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时 , 加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆 豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆 豉和淡豆豉。【性味与归经】辛、甘、微苦，寒（因炮制方法不同，又有偏于 辛微温者）。入肺、胃经【功效】解表，除烦。本草汇言：淡豆豉，治天行时疾，疫厉瘟瘴之药也。王绍隆 曰：此药乃宣郁之上剂也。凡病一切有形无形，壅胀满闷，停结不化
2、, 不能发越致疾者，无不宣之，故统治阴阳互结，寒热选侵，暑湿交感 , 食饮不运，以致伤寒寒热头痛，或汗吐下后虚烦不得眠，甚至反复颠 倒，心中澳憾，一切时灾瘟瘴，疟痢斑毒，伏痞恶气，及杂病科痰饮 , 寒热，头痛，呕逆，胸结，腹胀，逆气，喘吸，脚气，黄疸，黄汗， 一切沉滞浊气搏聚胸胃者，咸能治之。倘非关气化寒热时瘴，而转届 形藏实热，致成痞满燥实坚者，此当却而谢之也。【临床应用】1 1.用于伤风感冒、发热、恶寒、头痛等症：豆豉的解表力较弱，用治外感表症多配合其它解表药同用，其用于风热、风寒，随加工方 法而异。如用于感冒风热多用清豆豉，并配合薄荷、连翘等应用；如 用于感冒风寒多用淡豆豉，并配合葱白等
3、应用。2 2.用于胸中烦闷、虚烦不眠等症：豆豉配山桓有除烦作用，主要用于热病后出现的虚烦不眠、心中懊闷的病症。【处方用名】清豆豉（用桑叶、青蒿等同制，药性偏于寒凉，主 要用于感冒风热之症。），淡豆鼓（用麻黄、紫苏等同制，药性偏于 辛温，可用于感冒风寒之症。），炒香鼓（炒微焦后应用。上海地区 药店付淡豆鼓。）【一般用量与用法】三钱至五钱，煎服。【方剂举例】桓子豉汤伤寒论：桓子、豆豉，治伤寒后汗吐下虚烦懊闷，治伤寒后汗吐下虚烦懊闷。发散风热药之天胡荽、蔓荆子和木贼草天胡荽【药用】本品为伞形科植物天胡荽的全草。夏秋间采收全草，洗 净，晒干【性味与归经】辛，平【功效】祛风清热，化痰止咳【临床应用】1
4、1.用于风火赤眼， 咽喉肿痛， 以及蛇缠疮等症： 本品具有祛风清 热作用，对于风火赤眼，可配桑叶、菊花、点地梅等药同用；对于咽 喉肿痛，可配土牛膝、白毛夏枯草等同用；治疗蛇缠疮，可用新鲜全 草捣烂，用酒精浸半天后，用棉花球蘸搽患处。2 2.用于百日咳：本品又有化痰止咳作用，可用治百日咳。【处方用名】天胡荽（洗净，晒干，切碎用。）【一般用量与用法】三钱至一两，煎服。治肾结石： 天胡荽一至二两， 水煎服。 （ 江西民间草药验方 ） 千金食治：疗痔。蔓荆子【药用】本品为马鞭草科单叶蔓荆的果实【性味与归经】苦、辛，平。入肝、膀胱、肺经【功效】散风热，清头目本草求真：蔓荆子专入膀胱，兼入胃、肝。辛苦微温
5、。书言 主治太阳膀胱， 兼理足阳明胃、 足厥阴肝。 缘太阳本属寒水之经， 因 风邪内客，而致致巅顶头痛脑鸣；太阳脉络于脑。肝属风脏，风既内 犯，则风必挟肝木上侵，而致泪出不止。目为肝窍。筋藉血养，则血 亦被风犯，而致筋亦不荣，齿亦不坚矣。齿骨之余，上龈属足阳明胃， 下龈属手阳明大肠，风热上攻则痛。有风白必有湿，湿与风搏，则胃 亦受湿累，而致肉痹筋挛，由是三气风寒湿交合，则九窍口鼻耳目二 阴。蔽塞而病斯剧。蔓荆体轻而浮，故既可治筋骨间寒热，而令湿痹 拘急斯去，气升而散，复能祛风除寒，而令头面虚风之症悉治。且使 九窍皆利，白虫能杀，是亦风寒湿热俱除之一验耳。但气虚血虚等症， 用此祸必旋踵，不可不知
6、。【临床应用】1.1.用于感冒头痛及头风头痛等症：本品味苦兼辛，有疏散风热、祛风止痛的功效，故可用于感受风热引起的头痛，临床常与防风、菊 花、石膏等配伍应用；对于头风头痛病症，本品又可与蒿本、川萼等 配伍应用。2.2.用于目赤肿痛或头目昏暗多等症： 本品能祛风邪而清头目，以 治风邪所致的目赤肿痛、头目昏暗，常与菊花、川萼、决明子等配伍 应用。【处方用名】蔓荆子（洗净，晒干用。）【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。【方剂举例】菊萼饮上池秘录：菊花、川萼、蔓荆子、防风、羌活、石膏、旋覆花、甘草、枳壳。治头风头痛。羌活防风汤活法机要：羌活、防风、蔓荆子、藁本、独活、川萼、甘草。治感冒头痛。胃虚体衰者慎服。木贼草【药用】本品为木贼科植物木贼的全草【性味与归经】甘、苦，平。入肺、肝、胆经【功效】疏风热，退翳膜。【临床应用】用于风热引起的目赤翳障等症：本品退目翳而兼有 发散风热之功，对目病而兼有表症者为适宜。临床上治眼花多泪，常 与苍术、夏枯草、防风等配伍；治风热而引起的目赤、翳障，多配菊 花、白藻藜、决明子等同用。 本品虽有发汗之功， 但一般只是用它疏 风止泪及消退翳膜的功效。【处方用名】木贼草（洗净，晒干，切碎用。）药名：笔筒草。【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。【方剂举例】木贼散（原名神消散）证治准绳：木贼、蝉蜕、谷精草、甘 草、苍术、蛇蜕、黄苓。治目赤翳障。
