高中化学选修5《有机化合物的分类》

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1、第一章有机化合物教学目标:教学目标:1、了解有机化合物常见的分类方法。、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。、了解有机物的主要类别及官能团。3、认识有机化合物分类的必要性,掌握有机化合物、认识有机化合物分类的必要性,掌握有机化合物结构的相似性。结构的相似性。4、体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思、体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。想在科学研究中的重要意义。重点:重点:了解有机物常见的分类方法了解有机物常见的分类方法难点:难点:了解有机物的主要类别及官能团了解有机物的主要类别及官能团第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分

2、类新课标人教版高中化学选修新课标人教版高中化学选修5第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物 有机物组成元素:有机物组成元素: 3.有机化学有机化学 :P2都含有都含有C C、多数的含有、多数的含有H,其次含有,其次含有O.N.P.S卤素卤素等等 有机化学就是研究有机物有机化学就是研究有机物的组成、结构、的组成、结构、性质、制备方法与应用的性质、制备方法与应用的科学科学有机化学研究的对象是有机物。有机化学研究的对象是有机物。回顾复习回顾复习烷烃结构的特点烷烃结构的特点饱和饱和碳碳单键碳碳单键链状链状环状环状对应对应第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类碳氢化合物(烃)定义及分类:碳氢

3、化合物(烃)定义及分类:_的有机物称为碳氢的有机物称为碳氢化合物。又称烃。化合物。又称烃。_是最简单的烃是最简单的烃烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷我们学过的分类法有哪些?我们学过的分类法有哪些?我们学过的分类法有哪些?我们学过的分类法有哪些? 树状分类法,交叉分类法。树状分类法,交叉分类法。树状分类法,交叉分类法。树状分类法,交叉分类法。树状分类法!树状分类法!树状分类法!树状分类法!仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素我们应如何对有机化合物进行分类呢?1.1.按链状或环状分类按链状或环状分类( (碳的骨架分类碳的骨架分类) )2.2.按碳原子数分类按碳原子数分类3.3.按成

4、环的原子数分类按成环的原子数分类4.4.按官能团分类按官能团分类5. 5. 一、有机物的分类一、有机物的分类 1、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。有机物有机物链状化合物链状化合物(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)(碳原子相互连接成链状)环状化合物环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)(含有碳原子组成的环状结构)脂环化合物脂环化合物脂环化合物脂环化合物(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)(有环状结构,不含苯环)芳香化合物芳香化合物芳香化合物芳香化合物(含苯环)(含苯

5、环)(含苯环)(含苯环)树状分类法!树状分类法!树状分类法!树状分类法!分类方法:分类方法:P4P4脂环化合物脂环化合物: :芳香化合物芳香化合物: :区别区别有环状结构,不含苯环有环状结构,不含苯环含苯环含苯环CH4、 CH3CHCH2CH3、 CH2CH2、CH3CCHCH3、 CHCH、 CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、 CH3CO CH2CH3CH3CH3OCH3按按碳的骨架碳的骨架对下列化合物进行分类对下列化合物进行分类脂环化合物脂环化合物链状化合物链状化合物芳香化合物芳香化合物 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己

6、醇、环己醇 8、苯、苯 9、萘、萘 环状化合物环状化合物_,5-9其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无无 10、苯酚、苯酚 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘环状化合物环状化合物_,10-12其中其中_为环状化合物中的脂环化合物,为环状化合物中的脂环化合物,链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物。为环状化合物中的芳香化合物。10-12无无无无 如何用如何用如何用如何用树状分类法树状分类法树状分类法树状分类法,按,按,按,按碳的骨架碳的骨架碳的骨

7、架碳的骨架给烃分类?给烃分类?给烃分类?给烃分类?烃烃链状烃链状烃环状烃环状烃脂环脂环脂环脂环烃烃芳香芳香芳香芳香烃烃脂肪脂肪脂肪脂肪烃烃烃烃:只含只含碳、氢碳、氢两种元素的有机物两种元素的有机物CH3Cl 、 CH2BrCH2BrCH3CH2OHCH4 C2H6CH2=CH2 CH2=CHCH3CH3CHOCH3COOHCH3 COOCH2CH3烷烃烷烃烯烃烯烃卤代烃卤代烃苯醇醛酸酯烃的衍生物:烃的衍生物:烃烃分子中的分子中的H被其他原子或原子团取代被其他原子或原子团取代所形成的化合物。所形成的化合物。烃的衍生物:烃的衍生物: 烃分子里的H被其他原子或原子团取代所形成的物CH3ClCH3CH

8、2OHCH3COOHCH3官能团官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团ClCH3CH3CH2OHCOOHClOHCOOH官能团相同的化合物,其化学性质基本上相同官能团相同的化合物,其化学性质基本上相同二、按官能团分类二、按官能团分类代表物代表物官能团官能团饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类类 别别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烯 烃烃炔炔 烃烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3

9、COOH COOH 羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR 酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH 酚羟基酚羟基卤代烃RX其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。P5表表1-1区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇: :酚酚: :1 1“ “官能团官能团官能团官能团” ”都是羟基都是羟基都是羟基都是羟基“ “ -OH-OH” ”共同点:共同点:OHOHCH2OHCH3属于醇有:属于醇有:_属于酚有:属于酚有:_2 21 1、3 32 23 3P5表表1-1区别

10、下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团(2)醚:)醚:两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚乙醚乙醚乙醚:两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R醚醚键键。区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳有有有有一端一端一端一端必须与必须与必须与必须与氢原子氢原子氢原子

11、氢原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与必须与必须与碳原子碳原子碳原子碳原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与-OH-OH相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与氧氧氧氧相连。相连。相连。相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醛基醛基醛基醛基CHO羰基羰基C=O 羧基羧基COOH酯基酯基-COOR小结:有机化合物的分类方法:小结:有机化合物

12、的分类方法:有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯 酯基酯基酯酯OH (羟基)(羟基)醇或酚醇或酚COOH (羧(羧基)基)羧酸羧酸X (卤素)(卤素)卤代烃卤代烃C=O (羰基)(羰基)酮酮CC(碳碳三键)(碳碳三键)炔烃炔烃CHO (醛基)(醛基)醛醛烯烃烯烃ROR(醚键)(醚键)醚醚无无烷烃烷烃官能团官能团类型类型官能团官

13、能团类型类型(碳碳双键)(碳碳双键)CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习:按交叉分:按交叉分类法将下列物法将下列物质进行分行分类环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法,一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别可以属于不同的类别1.根据官能团的不同根据官能团的不同对下列有机物进行分类对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯2.下列说法正确的是( ) A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A

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