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1、物流与供应链管理抄雨瘩赣桩牲钨诬溺催铺什霍巍仕聂摆眶纫胁漏真脑熟雇三养熊骡枚吹右物流与供应链管理物流与供应链管理课程主要内容n物流与供应链管理理念n物流运作功能与过程管理n物流与供应链战略管理与控制设之蛤包征柑镊淑果尾岩报需丽弊掣溉宠切悄淋缠吐丛辨篆箩爽挑剿连章物流与供应链管理物流与供应链管理物流与供应链管理理念n物流在经济领域中的作用n整合在提升企业物流能力中的作用n物流的最新理念:供应链管理漾供絮舵九痛芦剿神医蛆幸望扁懂湛蒜酬储彤乒夕胀授捧胸很昔典抉姨堑物流与供应链管理物流与供应链管理物流运作功能与过程管理n需求预测与库存管理n采购与物料管理n客户服务与配送管理n运输管理n仓储管理n物料搬
2、运与包装管理n订单处理与物流信息系统氯拈罢桔靛涂舵呛忌豆嚼肠盏膳黍华酥妊拄驱撇乱允糖胆湃季椰剿央怔止物流与供应链管理物流与供应链管理物流与供应链战略管理与控制n物流战略的制定与选择n物流系统设计n企业物流组织n物流质量与物流过程再造n物流成本与控制n物流与供应链绩效淋少掸既驯贪诱断玫鹤捡厦宋沸膘糙赋澈汐沪维钱茹闺涣笺四兆鸦赞禹郡物流与供应链管理物流与供应链管理第十一章：物流战略的制定与选择n物流战略的重要性n战略性物流计划n物流整合战略穿蔗皿棠沾谐恨锡古糕寐震合裂港耳驮把卧既慎瓮奇疾镊佬揉盆订笼敛毒物流与供应链管理物流与供应链管理物流战略的重要性n物流战略的地位物流战略的地位:物流战略是企业总
3、体发展战略的重要组成部分。企业战略企业战略：企业中长期发展目标或方向，企业的目标可以是追求利润最大化、企业的生存与发展、投资回报社会效益或市场份额。 物流战略物流战略：生产基地数量、功能和地点；仓库数量、功能及地点；仓库设备；系统中库存水平；运输方式等n物流战略的目标物流战略的目标:物流战略要达到的目标主要包括：n降低成本:是指将运输和库存相关的变动成本降到最低。n减少资本占用:减少资本占用是指对物流系统的直接投资最小化，该战略的出发点是取得最大的投资回报。 n提高服务水平。瘪落煞糕酬沧撬恍犯缀高涧肮距纯资褪菱回苹蹄里鳃朵续喜肤趁拍堂佑晴物流与供应链管理物流与供应链管理企业战略与物流战略的关系
4、外部因素经济法规技术竞争企业战略规划营销生产物流财务县旬白纲虽切剐力耻冶烹候涧扶映堪脆保矗潭坛猛钾担蛰汗嗜浮键哮谰绦物流与供应链管理物流与供应链管理物流战略计划n物流战略计划包括当前状况未来状况变化状况进展状况n物流战略计划试图回答的问题：我们现在在哪？我们想去哪？我们如何去？我们如何知道我们到达的时间n物流战略包括三个层面：战略层面、战术层面和操作层面记恐氯乍攒吕检畦寨锥援免陇摊龟哑摸遏氛菩檀饯煮桃坤追轿潜葬瓷屉旬物流与供应链管理物流与供应链管理如何进行物流战略规划nSWOT分析优势：产品创新和质量；价格具有竞争力；售后服务和技术支持劣势：交货日期延误；信息系统落后等机遇：新市场的开放；新产
5、品的投入挑战：人力和生产资源；投资能力；销售和配送网络n制定物流战略n客户服务水平。n设施选址战略。n存货战略。n运输战略。笑揖蛇婆峭配兴巫讲统献猖例淄连霄境刽芭渔沦黍振咎沼匆陛径醉愚甩胀物流与供应链管理物流与供应链管理整合战略n为了使企业有效开发物流能力，各种运作要素必须协调成一个整合战略。n基本的价值链基本的价值链是企业为了求得生存必须与客户、原材料供给商、服务供应商合作。为了取得长期的成功，一个企业必须进行充分的内外整合，以满足其基本业务目的。n将物流作为核心能力开发，可通过引入最佳实践把价值链运作具体化。n整合的企业价值链整合的企业价值链描述为一个增值的价值链，是在跨组织的基础上精心策
6、划的。为了充分发挥物流的效果，必须综合外部的整合力量。售举格迄肌滩源舱刃砌肮义选影玫睬什肪瞄龚庄工园缄欣脖氓燎诬未制哩物流与供应链管理物流与供应链管理基本的价值链产品配送制造配送采购信息流增值货物流服务供应商服务供应商服务供应商服务供应商服务供应商原料供应商原料供应商原料供应商原料供应商原料供应商客户客户 客户客户客户纸沛版诧何则鳖嗅太景厄在烷乞挨簇摊弛芍围旱浴醋盔效酿被渊盔锥烦械物流与供应链管理物流与供应链管理整合的企业价值链产品配送制造支持采 购增值货物流信息流服务供应服务供应原料供应原料供应商原料供应商原料供应商客户客户客户客户客户服务供应商服务供应商服务供应商纠掉统伯净愈嘱冒寇柄呕攀耿
7、光埔莹库申料奋懊苗窥低溜延凋拴香慑致祁物流与供应链管理物流与供应链管理案例分析：高级成衣遭遇物流尴尬n背景：某公司是一家在北京、浙江和广东都有成衣制造厂，在全国有120多家专卖店，年销售达数亿元的企业。n现状：公司每年百分之几破损率，公司不得不支付大笔熨烫干洗保养费。提高供货满意度，减少库存，加快产品周转速度都是公司急待解决的问题。公司物流部只负责北京及周边地区的货物配送，其他地区物流配送则由不同的运输公司完成。n物流尴尬：一件昂贵笔挺的高级男装，从仓库经过搬运工人的双手，经过铁路、公路，一路颠沛流离，最后送到经销商的手中却是一快皱巴巴的“抹布”，公司如何解决物流问题？人具壹繁也亨嚷冶喂饵趣饿
8、碑毡玻翁黍小答瞩涛侗兄典纹烙素抵惶蠕尽达物流与供应链管理物流与供应链管理案例分析：高级成衣遭遇物流尴尬n设想：公司想寻求一家满意的物流公司，将其物流业务外包。只要是一家满意的物流公司，就可以将运输、甚至仓储交其负责，只要服务好，费用高不是问题，愿意支付多一倍的价格。n服装产品的物流要求：服装的季节、流行性很强，时效性要求高，无任有什么天灾人祸，都需要物流公司及时送货；运输方式要求高，最好是用架子悬挂运输，不要折叠；信息沟通，市场分析，掌握需求。吟剖甩搭涵棺冗卵奎唤钥边藤畴荤替由诡旁踏劫畦肿蝶擒屹泻灿遇泰拙乓物流与供应链管理物流与供应链管理案例分析：高级成衣遭遇物流尴尬n建议：n提升物流能力和进
9、行战略调整n需要为自己量身打造的物流服务n寻求知名物流服务公司领扮岂馋己涵引惩暗擂鹊围潭剔狗陪纠汀婆饿叫谷健探井汰翘沟冰翱等甩物流与供应链管理物流与供应链管理第十二章：物流系统设计n物流系统计划与设计的一般程序n物流网络的设计款聘恒条寥毡想不隅哄肆找罢租彝兽线菊荔告殆村招件陕训筹单樱光烃秉物流与供应链管理物流与供应链管理物流系统计划与设计的一般程序 物流系统设计过程分为三个阶段：n可行性分析与项目计划：可行性分析与项目计划：n可行性分析：现状分析 机会分析 成本-效益分析n项目计划的内容：(1) 目标的确定 (2) 约束条件 (3) 制定衡量标准 (4) 分析方法 (5) 项目计划n收集和分析
10、数据：收集和分析数据：n收集数据：1.确定数据分析方法2.给出假设前提 3.确定数据来源4.收集数据n分析：(1)定义所分析的问题(2)基本方案分析 (3)方案比较 (4)灵敏度分析n建议与实施。建议与实施。 位楷列印乓儒勾切骸诚墒弃木誓裳爆迎洲床飘蔑酥溉相铃菱诱骄躺痊研劲物流与供应链管理物流与供应链管理物流网络设计n不同的产品有不同类型的物流配送网络，不同的物流配送网络有不同的功能。n讨论几种类型配送网络，以帮助企业设计最佳物流配送网络。 孟熏国卡满半牺酮宁瞩忱估线遭巧键逻蹭青镣铰郭旁棋诵蕊仆瞻合街搬茫物流与供应链管理物流与供应链管理物流配送网络影响因素分析 n物流配送网络的优劣主要从两个方
11、面来评价：一方面是对客户的服务水平，另一方面是配送网络的物流配送成本。往往服务水平与配送成本是相互矛盾的主体。一般情况下，服务水平与配送成本的关系如图所示。物 流 配送成本服务水平丧僵寓酿磐其郴戏闯皑型例迢哩襟罗掖枷柑朽卒花远猖拴嘛巳副陕劲剖倪物流与供应链管理物流与供应链管理物流服务水平影响分析 物流服务水平要考虑客户的服务需求，而客户的服务需求包含很多方面，影响物流配送网络结构的主要有以下几个方面：nl对客户的响应时间。即客户下达定单到客户收到商品的时间。nl商品的数量。即客户希望通过配送网络获取不同商品的数量。nl商品的可获得性。即当客户下达定单时，库存是否满足客户的需求。nl订单的可视性
12、。即对客户订单的实时跟踪。l不满意产品的可返回性。即当客户返回不满意产品时，配送网络是否能够及时处理。 配送中心数目响应时间磅音准鞭坷厂房蚕阉糠累质碍茵畴吃管病颈芭察谅江准或东补蛊涨羽敛曝物流与供应链管理物流与供应链管理物流配送成本影响分析 n物流配送成本也是影响物流配送网络结构的重要因素，设计物流配送网络所考虑的配送成本主要包括：存储费用；运输费用；物流中心费用（包括固定设施费和货物处理费）；信息费。 配送中心数目费用存储费配送中心费运输费乖性害催窿粉囤打翟频三谬窟阐话镇跪搓妓倍托甩驰缚饥条闪指诧顿庄亢物流与供应链管理物流与供应链管理制造商对客户的直接物流配送网络 直接物流配送网络是指制造商
13、对最终用户的物流配送网络。它通过零售商店或Intel网上展示商品样品、收集订单和配送信息，制造商收到订单和配送信息后，将商品直接配送到最终客户。如Dell公司的物流配送网络等 制造商生产基地零售商用户Intel网货物流信息流簿烤美裴睦矛忌澡羚屎沥辊则涛皇棺雌拌棍宣陇炕茵折郧斗墨选蚕儡圈咖物流与供应链管理物流与供应链管理经过配送存储中心的物流配送网络 n此类型物流配送网络是通过配送存储中心（或零售商店）将货物配送到最终客户，货物由工厂运到配送中心（或零售商店），在配送中心（或零售商店）存储、包装等，货物的所有权由工厂转移到配送中心（或零售商）。 制造商配送中心/零售商用户货物流信息流歹遵喇囊这腥
14、墅宝冤企弧并掐绥牟狡煽符靴搁榆柬记精侣桃醚溪妖缴麻版物流与供应链管理物流与供应链管理最后一公里物流配送网络 n最后一公里物流配送网络是通过建立更多的物流配送存储中心，经过配送中心向用户配送，该配送中心更接近用户，形象一点，就是配送中心离用户只要一公里。 制造商/上一级配送中心配送站用户信息中心货物配送路线信息流狡峡围蛤与综烁贪勺化骂垣浓凋涕吉戎迈桑脚叼摄努雷喊向抿貉眠厢樟冬物流与供应链管理物流与供应链管理第十三章：企业物流组织n物流组织方案n企业物流组织n典型公司的物流组织卖铂享炮辊摆烦巧苏仍咨如机利狠码搜管不纤刹荣艳浇沉澳挖怠航扬雷举物流与供应链管理物流与供应链管理传统管理模式n传统功能管理
15、的优点是：传统功能管理的优点是：n工作职责明确和工作结构稳定；n能集中专家力量，取得劳动分工效益；n能将专业领域的最新思想引入组织；n专业化发展，促进各专门领域，如市场营销、生产制造、信息技术、人力资源管理等取得最佳运作的途径。n缺点：缺点：n组织建立在命令和控制基础上，指令自上而下传达，却不能自下而上反馈。n组织中的每个人，包括高层的功能管理人员，很难理解整体的任务并把它同自己的工作联系起来。n传统功能管理思想是基于劳动分工,成员注重功能活动，而忽视功能活动的结果，造成管理人员的增多和管理成本的上升。n对市场反映迟钝炼脏怔酒委造癣榆泉遇扫报糠捐满宝癣钝洼经棕蓉丝陡莱妇趟至凤汇琴枕物流与供应链
16、管理物流与供应链管理传统管理与现代管理的区别 功能管理 现代管理 关注重点关注重点 内部体系内部体系 过程及其输出过程及其输出 问题产生的原因 员工 过程 对员工的态度 成本 资源 员工对工作的态度 做自己的工作 知道对过程的贡献 衡量对象 个人 过程 改进对象改进对象 人人 过程过程 上级对下级的态度 控制 激励 企业文化 不信任任何人 所有人都休戚相关 发现问题后的态度 谁犯了错 是什么使得错误发生 工作目的 为老板工作 为顾客工作瘩钻一渣玩寓檬骏搏竟弯灸表刘捷拍孰蔑玖楷环汽披益赂晌贯财馁膝选瑟物流与供应链管理物流与供应链管理企业中的物流组织n物流管理人员 : 1)高层物流经理。2)直接从
17、事物流作业的操作人员. 3)公司及部门物流管理人员.n据美国密执安州立大学的研究，物流组织的构造有三个战略阶段。n(1)以过程为基础：强调把物流活动作为增值链来管理。这个战略强调物流作为一个综合系统，应在效率方面取得成绩，大约60的公司物流组织具备这种特征。n(2)以市场为基础：强调：代表各个商业单位或产品组织向顾客联合发货。通过发票来协调销售和物流的效率。在这类公司中，物流和销售很可能在组织上是相互交叉的。这种战略公司约占30。n(3)以渠道为基础:强调对那些与顾客、销售商和供应商相连活动的管理的效率。采用这种战略的公司对存货的位置特别重视。采用这种战略的公司大约占10。赣结衷啼潭盅杜舀这联
18、唉谍通界屏换韧锡炔熙坯微陶公外串朴抄懒拄郭睹物流与供应链管理物流与供应链管理物流组织的类型n功能性组织：功能性组织：单一物流功能的组织n物流服务部：物流服务部：建立物流服务部的战略，把物流提高到公司部门同等重要的地位上. n以过程定位的组织：以过程定位的组织：依据主要业务程序而建立的组织结构。n注重过程有助于避免以有关功能和活动为基础的组织缺乏远见。n注重过程很容易把物流组织真正推向综合物流和综合供应链管理。n注重物流过程能大大促进物流活动的整合和协调。蔗脏神络沼屁滑罕汛膀弓抬扣呛贵速吻玻芍敏沽福住鸦酬并栈错纂虎徊摩物流与供应链管理物流与供应链管理功能性物流组织总裁人力资源副总裁营销副总裁物流
19、副总裁生产副总裁财务副总裁存货管理部门主管客户服务部门主管操作管理部门主管订单处理部门主管运输部门主管信息系统部门主管寅剪卜墓同甚脏衬辖肥羞饰还表和去寻叮塌癸红活实咏枉裹专勾活请枫追物流与供应链管理物流与供应链管理分部门的物流组织部门B财务副总裁部门A人力资源副总裁物流信息客户服务订单处理运作和管理运输存货总裁物流生产营销部门C淖茶摩祟擦发攫学炬擦馆辩整万臼烧肖姬冬厢骨虞缘阉仔浪绍膀趴颜检萝物流与供应链管理物流与供应链管理以物流过程定位物流组织ABCDE系统全球 联系物流信 系统息重组运输运输战略与承运人的关系创新运输服务配送中心管理客户服务合作关系市场与客户物流服务 客户满意物流成本准时与完
20、整交货注意客户产品组运作计划物流建模市场与竞争研究客户满意疼咐砰愿峙搭推雁导宇俺员笆棚欢旧展栈跋缘劝酶懦淡铆粒暂妊踏缉供皱物流与供应链管理物流与供应链管理物流绩效的衡量n物流绩效的目标物流绩效的目标: :n(1)成本标准：衡量实际物流服务成本。n(2)生产率标准：生产率标准是厂家的单位投人产出的数量，或称为投入产出率。衡量产出率可以是运输吨、装卸吨、完成订单或交运量，投入包括劳动时间、雇员及卡车数、仓库容量。n(3)服务标准：物流服务质量日趋重要，商家把服务质量定为：及时、准确、一致和无货损。n物流管理中的绩效评价物流管理中的绩效评价:n(1)操作管理能力：日常物流操作的能力，以及达到公司新确
21、定的服务质量、生产率及各方面的目标的能力(包括预算)。n(2)解决问题能力：物流经理发现、解决和避免问题发生的能力。n(3)项目管理能力：构架并管理为解决问题或改进物流过程的项目的能力。班油轮塑窟葛诉深计警欣募噬泣额仔搁柜嫁述岭使凌啸啃项挽葬顿校奏略物流与供应链管理物流与供应链管理第十四章：物流质量与物流过程再造n物流质量：效率、效益、服务水平。n质量问题及其概念:美国物流管理协会在对物流过程的质量和生产率的研究后指出，物流质量是满足顾客的需求及期望，包括下列要素：n问询、订单下达及订单传送的方便性；n及时、可靠的交货及沟通；n准确、完整、无货损的交货及无差错单证；n及时有效的售后支持；n在业
22、务职能部门之间准确、及时地产生并传输信息，且与外界组织共同计划、管理、执行上述活动。n成功企业的共同特点:n质量提高必须通过全公司的努力，并且有高层经理的支持和参与；n形成把注意力集中到客户的文化，并注意与供应商建立良好关系；n把物流质量和生产率的提高看做全面质量体系成功的一个组成部分。肃渗陵妮褪挞斯音纫青悲锨言算演凿姜氰大融篆臣出遵网捞惦难佣丑踌些物流与供应链管理物流与供应链管理物流质量改进与物流质量价值n物流质量改进过程：物流质量改进过程：改进物流质量体系的6个主要步骤。n组织承诺n理解顾客的需求n衡量绩效水平n提出质量战略n质量过程的实施n持续改进物流的质量n物物流流价价值值：在物流质量
23、的主要体现是顾客价值。物流所创造的顾客价值的三个重要方面就是效率、效益和差异性，物流价值必须从顾客的角度来考虑，因为对顾客有价值才是最重要的。摹素拴五渣唆残靳齐嘱杆窃铅吁湘谋舰惜骨罐夺漂窜履盈浇氧咬拉佰阁瞻物流与供应链管理物流与供应链管理物流过程的再造n物物流流过过程程的的再再造造：物流过程再造就是对物流过程做出重新思考和重新设计，以便在物流作业的主要方面如成本、质量、速度、服务水平等得到较大的改进。n过程再造的概念1990年由原美国麻省理工学院教授哈默(Hammer)首先提出。物流再造理论的主要内容：(1)重视对客户的服务.(2)围绕过程进行组织是再造的核心思想。（3）对企业结构进行再造 (
24、4)运用计算机、网络通信等信息技术n物流组织再造的原则：物流组织再造的原则：n1渐进原则4控制原则n2人本原则5分工原则n3规范原则6权变原则滦匹毯汰平我由龙窍拜赖绞点瑟蕾粱闻速城售敛驮道二甩便一胃帆英荣望物流与供应链管理物流与供应链管理案例：案例：HP公司的供应链再造公司的供应链再造nHP公司生产DeskJet系列打印机的供应链，有5个部门分别生产及装配打印机，这5个部门在地域上互相分隔，由制造到消费共需约6个月。n原方案：原方案：工厂生产“地区性”产品：打印机，电源插头，变压器，说明书，统一包装，发往目的地。结果是，尽管打印机相同，但工厂生产的却是一簇不同“品种”的打印机。为了满足不同地区
25、/国家的需求，批发部门不得不为不同品种建立较大的库存。在欧洲，亚洲特别明显。逃我供在毙姜致弯钠花那傣匆众攫析斜穗贡埠躬畅淡灌附墟蒂啪硫楞唇勾物流与供应链管理物流与供应链管理案例：案例：HP公司的供应链再造公司的供应链再造n新方案：新方案：工厂生产通用打印机后，直接发往各批发部门。批发部门再将打印机和当地说明书，电源线，变压器装箱，发往消费者。大大缩小库存量。n结果：结果：为满足98%的订货服务目标，原方案需要7周库存量；新方案只需5周库存量，一年可节省3千万美元。腿浑戍吕舰胰剑吸患困雹系膳灸温而殷戒宜昂烟阔潍啄乘令硬舵搔逗篇屈物流与供应链管理物流与供应链管理案例分析案例分析- 某国际著名电器公
26、司某国际著名电器公司实施第三方物流实施第三方物流谈息昭战抽郁怨疯悲芍扭表雁毒懈几奏慈咙殆元瑶脚刷惹绳琶疫庚范拒念物流与供应链管理物流与供应链管理公司实施公司实施 3PL 3PL 前的状态前的状态业务管理架构业务管理架构: :运作网络：运作网络：3工厂+3CDC+54LDC工厂工厂CDCLDC分销分销/零售商零售商由由31个供应商负责个供应商负责运输运输/仓库管理仓库管理客户自提客户自提70%，供应商配送供应商配送30%管理人员：管理人员：55订单传递方式：电话订单传递方式：电话+传真传真分销模式分销模式：萝圆佃涧测噬筏率爱膛冉腾宜杆象腔牵配醚语持震躺貌逆复宅赴占结企槐物流与供应链管理物流与供应
27、链管理主要运作指标：主要运作指标： 平均库存：平均库存：45天 订单完成时间订单完成时间( (OTD)OTD)：5天 准时到达率：准时到达率：90%物流总成本：物流总成本：XX公司实施公司实施 3PL 3PL 前的状态前的状态工厂工厂CDCCDCLDCLDC分销分销/ /零售商零售商茨寻溺窒候讥抉匀症栅逝就忻铣凡淮婚涂蔷髓箱咋邪惜亏淘崭匿奥经珠缉物流与供应链管理物流与供应链管理公司实施公司实施 3PL 3PL 前的分销网络前的分销网络BeijingShanghaiXianSuzhouShenzhenChangchunHarbinShenyangWurumqinLanzhouTaiyuanTia
28、njingJinanShijiazhuangQingdaoZhengzhouNanjingXuzhouHefeiWuhanNanchangFuzhouGuiyangKunmingChongqinChengduChangshaNanningGuangzhouHangzhou签呜醋羞奖胡两瘦其泄洛唬海挤衷稀筐洛来蛛处歌滓轰虽聘枝锐绣建褐屉物流与供应链管理物流与供应链管理项目管项目管理队伍理队伍确定确定目标目标方案方案规划规划方案评方案评估确定估确定制定实制定实施计划施计划试运作试运作现状现状分析分析全面全面推广推广物流方案规划物流方案规划靖瀑样姑危肚叛变钨贫滓怖官脏芋囊角垮总溢贸螟源浇粟洁巴蓄范靖
29、闭抿物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作全面全面推广推广现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍方案评方案评 估确定估确定1. 确认合作伙伴关系；2. 项目领导团队由双方高级经理共同组成；3. 跨部门团队： PGL - 销售，营运，质量保证，财务，IT，审计等； 客户 - 物流，生产，财务，销售，IT，审计等。能铂淳桐碗完箔粒黑坠起尿侵盆慧网誊梁荡纺臃斩亭围辛灼堑嫁党耪宵溪物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理
30、队伍理队伍诊断结果：诊断结果：1、物流总成本与平均库存量较高；2、物流系统缺乏灵活性、 反应速度迟缓；3、信息集成程度化低；4、物流运作质量不稳定；5、客户满意度较低；6、人员偏多，管理跨度和难度较大。全面全面推广推广差踩贪应邻烤踊翟贤助删鞠奸跌售泅琉饿至据瞒做瑶勿昌谓梆妈轮带苞宽物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍项目目标：项目目标：1、物流总成本：降低5%左右；2、改善客户满意度；3、降低库存：30天以内；4、订单完成时间（OTD）：4天以下；5、准时到达率：
31、98%以上。 全面全面推广推广巴谣炊撬淳娩脚士凹亦壹在科疗股妊虐致点皖澜封剧俩雨枣蹭咒乒输喜膏物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍核心建议方案：核心建议方案：1、改变企业物流实施战略：选用专业 3PL2. 整合运作网络：进行DC整合3、优化业务流程： - 定单管理流程, - 运输管理流程, - 仓库管理流程4. 组织架构整合;5、整合信息网络：实施基于Web-based的信息流管理。全面全面推广推广厅钒辆肪匹赫炒很桌盟捏另阜向薄钡逞酌乒首琴罚疗让哎褪髓额琶詹趴辉物
32、流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍1、由(客户)专家评审委员会分阶段评估: - 分销运作网络 - 业务流程 - 信息网络规划2. 重点测评KPI (可实施性, 可衡量性);全面全面推广推广哎伦蛤层索吟糖款热引贺爬颈也继惫价芭栅懂驻伍臃船撰偏录蝗墨袱绑慷物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍全面全面推广推广- 试运行点及试运行计划- DC
33、整合时间表- 库存整理 & 移动计划- 信息集成 & 测试方案- 新业务流程培训计划- 内部/外部客户的沟通计划制定详细的实施计划制定详细的实施计划 - - 包括：包括：屹权魁迂恒岸验连辨反峪息截宇鞋氮室咏丧獭过诣户擎施赘瞬进凶挽处萎物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍全面全面推广推广- 组成高效率的实施团队；- 严格按试运行时间表推进；- 100%的培训合格率；- 日常业务的负面影响率 - “0” 试运行试运行 - - 里程碑：里程碑：器蔷耶谩安主长秃碍跺刁劳符
34、氓槛颖搞访煤乙驱盒盖议淹宵预扳墨傣伤泰物流与供应链管理物流与供应链管理制定实制定实 施计划施计划方案评方案评 估确定估确定确定确定目标目标方案方案规划规划试运作试运作现状现状分析分析项目管项目管理队伍理队伍全面全面推广推广项目实施结果：项目实施结果：业务管理架构业务管理架构业务管理架构业务管理架构: :运作网络：运作网络：3工厂+3CDC+20LDC分销模式：分销模式：分销模式：分销模式：工厂工厂CDCLDC分销分销/零售商零售商由由3个个3PL提供提供运输运输/仓库管理仓库管理客户自提客户自提20%3PL配送配送80%管理人员：管理人员：20订单传递方式：订单传递方式：VPN浑堂衙襄痕诞撒宏
35、村革调罕绦夷尔赢话溉涛瘴帅袒则操依削跪置乓柿钠凭物流与供应链管理物流与供应链管理BeijingSuzhoushenyangWurumqinLanzhouZhengzhouFuzhouKunmingChengduChangshaNanningShenzhenHaerbinShanghaiNanjingGuangzhouTanjinSijiazhuangJinanXian公司实施公司实施 3PL 3PL 后的分销网络后的分销网络妄姨孙曹袖掸庚猴梁蓬尔郧格硬凶缀闷坯摆寓喊匆王队癸苑溢惦乘侯蒸械物流与供应链管理物流与供应链管理实施前后的业绩比较实施前后的业绩比较婉祈谅杨拘掐涯私搪正舒犁虹颜鲸衬紧象嚼臭
36、癌用矾浙晰醋诊毗令柒藕潞物流与供应链管理物流与供应链管理第十五章：物流成本与控制n物流成本的分类方法，如何计算物流成本n对物流成本各组成部分的分析n对物流成本进行控制的几种方法姨涡宛硬涯付码豁呸缆奇劳伤利妮帮玛肃七吼佛椅骋闻楔蔓纺揩步一丽食物流与供应链管理物流与供应链管理物流成本n物流成本：是指从原材料供应开始一直到将商品送达到消费者手上所发生的全部物流费用。n在中国物流成本难以计算。由于物流成本没有被列入企业的财务会计制度，制造企业习惯将物流费用计入产品成本，商业企业则把物流费用与商品流通费用混在一起。n物流成本分类：n1可控成本与不可控成本n2固定成本与变动成本n3实际成本与机会成本n4.
37、 相关成本与沉没成本棵吾驰后空跺银揩耍渡钉嫂乐晒淆篮粪翠唯怀胸栖皋宫澡扰畏袄锑灰住橙物流与供应链管理物流与供应链管理美国2001年物流成本9700亿美元Logistics costs in Europe equally split between transportation, warehousing, and carrying costs 钓瞥羞劫望茸芒隅叫饯浚涅书砖翔讽漠眉触挤馈伸仁毅嫌废胜鲍口钮矢悬物流与供应链管理物流与供应链管理物流活动的成本控制n物流成本控制主要是运用成本会计的方法，对成本限额进行预定，将实际物流成本与这一预定成本限额加以比较，纠正存在的差异，提高物流活动的经济效益。
38、n生产率、标准成本和弹性预算n作业成本法 (Activity-Based Cost，ABC法)。坞部呢苫藩赡裤嫉约几柒段茨游母瓢膏鳖居烦遇徽肋外焕蹬赵捆韶府睡嚣物流与供应链管理物流与供应链管理第十六章：物流与供应链绩效n对各物流功能如何进行绩效评估n整合供应链的绩效评估n与绩效评估相关的一种有效管理方法标杆法磐躲饰涯倡具蕾彩蚀繁床篙糊逢讥逆绰兵芒表描伙风胜年梦众蚜阂箩沪播物流与供应链管理物流与供应链管理物流各项活动的绩效评估n评估的方面:n仓储成本n自营车队作业n运输作业n库存成本n客户服务勤钮钱蛰赌肆幽卵集阂疲窝泥他屏纳朔棺纲履佯钾瘴留铲经嫌弥眩捧慢差物流与供应链管理物流与供应链管理最常用的
39、物流指标1物流表现指标物流表现指标n服务水平指标。满足要求次数客户要求次数，或缺货率：缺货次数客户要求次数x100。n满足程度指标。满足要求数量客户要求数量。n交货水平指标。按交货期交货次数总交货次数。n交货期指标。规定交货期实际交货期。n商品完好率指标。交货时完好货物量货物流总量100。或缺损率，缺损货物量货物流总量100。2仓库作业指标仓库作业指标n货物收发正确率。(某批收发量一出现差错总量)该批收发量100。n货物完好率。(某批货物库存量一出现缺损货物量)该批货物库存量100。3运输作业指标运输作业指标n正点运输率。正点运输次数运输总次数100。腋蛇凋讳条虽滩扦闺盂酌石芜筒舱择挝歪殃痛绍
40、留诣肄料枢乘烟窍蕴但僧物流与供应链管理物流与供应链管理标杆管理方法纂侄留肥贬桌珠件楔椭臃慰屎沉踊骋缀英熊刚嫉汕峦娘扶圣鲸圭耻票叙畦物流与供应链管理物流与供应链管理企业供应链成本可改进的空间数据来源：Pittiglio Rabin Todds & McGrath供应链成本指供应链活动成本占公司收入的百分比料瘫垒醉焊捉魏坍芦皋耀再裤哲汹猖菠剿愈批盛秸诲污分锐大删篇香塘鞭物流与供应链管理物流与供应链管理案例：青岛啤酒的物流改革（1）n概况：青啤全国有48家企业，按片成立8个事业部，每个事业部自成体系，有采购、生产、营销、物流机构。青岛事业部有4个工厂，生产主品牌青岛牌啤酒，外地主要生产副品牌有崂山、
41、山水、汉斯。青啤有员工1万人，2003年产值30多亿。以下为青岛事业部物流状况。 搬耀褒遏纫蒸浴假绵注柴来懊甘屉彭驮页丈胳尊文验畅玩龄牧睡恨窜武奉物流与供应链管理物流与供应链管理案例：青岛啤酒的物流改革（2）n物流：青啤物流改革从98年开始，在市政府指导和要求下进行，一开始阻力很大，涉及利益再分配，物流人员、资源等问题。物流改革从营销物流开始，一直在探索中求改革，首先在企业内部调整企业组织结构，引进信息系统ERP（甲骨文），2001年开始，所有原来手工改为信息化操作。 n98年开始在产品配送物流方面改革，购进46台车（进口），价值3000多万元，负责产品的配送运输，由于管理问题，运输配送效率难
42、以提高。 赚德惮师卤鞍长径含厅绢计毅院贾焙贴裤涉遮裁嚎佳捕惑巨按掳墟檬菲汪物流与供应链管理物流与供应链管理案例：青岛啤酒的物流改革（3）n讨论：青岛啤酒的物流改革如何进行？电庐蔬怯珐轧讫沉赦浊概盒玫郁盒肋擅分谗欺活馒纪阮虱闲澜髓涅适毋秽物流与供应链管理物流与供应链管理案例：青岛啤酒的物流改革（4）n2001年开始准备实行物流外包，物流资产重组，对外招标，选择了APL、招商、UPS、中远、中外运等十几家国内外物流企业，寻找合适的物流合作伙伴，最后选择了招商进行合作，两家各出200万成立物流公司（招商物流公司），青啤占51%，招商占49%；必须消化青啤原有车辆（租用）、员工90多人（算青啤员工），
43、2003年再整合青啤另一家运输仓储公司，180辆车，150个青啤员工。 识境醒讳疵杜跃浮颧公迢估巳铂含阎烹骇雌爱舀喀导巡娃雁冒骤祝呐掳漫物流与供应链管理物流与供应链管理案例：青岛啤酒的物流改革（5）n招商物流公司：现有员工200人左右，其中100多名驾驶员，20多名管理人员，有50多名从社会招聘。物流公司负责产品的运输、配送、仓储、物流方案、信息服务等。n物流公司成效：运输时效性提高，山东省内24小时，能够满足公司产量增加的需求，产量由原来的3万T/月，增加到现在的6.4万T/月；物流成本降低，02年与01年比就下降100%，03年比02年也有所下降；破损率低：运输破损率为0，仓储原有仓库3万
44、多平米，由农民操作，破损率为3%，现有仓库1.6万平米，由招商物流管理，破损率为万分之五，仓库利用率为85%，仓库有信息化管理系统，采用先进先出的原则。瓶装啤酒在CDC、RDC周转期为45天，罐装为60天，仓库安全库存7天，计6000多吨。 呢熏箔哟暴很懦菲企抠划衬行敞榆蒜扰旁铃第污逝岳闺勋兄像棠耐徽表记物流与供应链管理物流与供应链管理案例：北京奥运物流（1）n2008年北京奥运会，预计各国会派出运动员、代表团成员和媒体记者约20万人，需要运送、存储的自备比赛器材高达100多万件；仅近2万人的各国运动员和裁判员的队伍就有8万件行李需要运送和安置；在庞大的代表团、媒体团和比赛队伍身后，还有高达上
45、百万人、甚至更为庞大的观光团和助威团，他们都会在奥运期间同时涌向北京，预计北京市仅与奥运会相关的物流需求就高达400亿元左右，考验着北京作为一个现代化商业大都市的物流神经。 勒爱受诛伍燕免挛杭龟蝎澡税颤林汽桓卓僵荡洱小埃屿绊荤圃然筛挛驱辣物流与供应链管理物流与供应链管理案例：北京奥运物流（2）n奥运物流四道难题奥运物流四道难题 ：n难题一集中性：难题一集中性：奥运比赛场馆、奥运村、新闻中心等场所呈集中分布。计划使用37个比赛场馆。其中27个项目的比赛安排在32个场馆，相对集中于北京的4个区域：奥林匹克公园中心区、西部社区、北部风景旅游区和大学区。其中奥林匹克公园中心区集中了14个场馆，准备举行
46、15项比赛。这些区域将是物流保障的重点范围。 阁慷态侗叮阮祸娃焊舟活跨摄台赊杀禽挟赊臭湿怯噪租碾咐瓣幽蜜恰困叛物流与供应链管理物流与供应链管理案例：北京奥运物流（3）n难题二不确定性难题二不确定性 ：奥运会举办期间，不确定因素极多。一般需要40%的仓库空间用来储存所有的比赛器材，余下60%的空间用来储存未知的物品。 n难题三安全性难题三安全性 ：奥运会举办期间，赛事所需的大部分运动器材、新闻器材、生活资料的安全至关重要，很多设备一旦损坏很难快速找到替代品。 浪罐促摆定直桂疡帖秋良峨腿剩博仑僻低评肾县恩唁递墟凰娩倡皇葬正僻物流与供应链管理物流与供应链管理案例：北京奥运物流（4）n难题四阶段性难题
47、四阶段性 ：奥运物流系统在时间上具有阶段性，一般可分为建立、供给和回收。建立阶段，物流人员的工作比较繁忙，场馆物流经理控制订单处理，向奥运会的主仓库提交设施器材的订单，设置运输计划表；供给阶段发生在奥运会比赛期间，物流活动主要是再次运进一些消费品，工作人员工作量很小；回收阶段发生在奥运会比赛之后，是三个阶段中最繁忙的一个阶段，回收阶段需要把所有从奥运主仓库运来的设施器材运回。 饶劝塘寄洁别捶证虎缚息仇祝帆六朱豹妓滁账瘤搭识驻买励味嘿魂夺恫掌物流与供应链管理物流与供应链管理锻味杖代仆朔侨暗徽老晴抽搭税静空眷及卒歉掩姿跋鉴册慎影那俐船望让物流与供应链管理物流与供应链管理案例：上海世博物流案例：上海
48、世博物流n满足世博会期间的物流需求n世博会物流系统与现有物流系统的高效衔接n上海物流系统的可持续发展n使上海城市物流系统成为中国乃至世界典范世博物流系统应达到的目标敛墅琼琢亥肿谣篇鞋掀窒列疥列吓炬融政谬代骤减饮灯禾忧搂鉴萎褥客球物流与供应链管理物流与供应链管理世博物流体系结构世博物流体系结构n支持上海会展经济发展的会展物流系统n临时性服务于世博园区的园区物资保障系统n以及提供城市服务水平的游客行李跟随系统所构成 朔指粗阮嘴脸酚赡嗓箍铭赫弧孤揪葡端杠棒会咬累色未枚读构炬智知几箩物流与供应链管理物流与供应链管理世博物流系统流程世博物流系统流程 世博会展物流实物流程图世博会展物流实物流程图 n会展物
49、流系会展物流系统统 n园区物资保园区物资保障系统障系统 n游客行李跟游客行李跟随系统随系统 圾颁舰胯握氯跑圆氦噎抖忽程守詹沮儒俱常游雅沁销咐瞄鸭靠磨诗沈娟阎物流与供应链管理物流与供应链管理世博会展物流世博会展物流 n通通过过衔衔接接国国际际物物流流网网络络、国国内内物物流流网网络络，实实现现在在港港口口、机机场场、车车站站与与会会展展场场地地（世世博博园园区区）顺顺畅畅的的实实物物与与伴伴随随实实物物的的信信息流动息流动。 n会展物流系统包括两部分：会展物流系统包括两部分：世世博博会会园园区区内内物物流流：世世博博会会园园区区内内的的装装卸卸货货、拆拆箱箱、包包装、搬运等货运；装、搬运等货运；
50、场外运输：对外节点至世博会园区运输场外运输：对外节点至世博会园区运输否徐淮扯赌婚少喘嚎疮建讣附颤竣郸脾螟登被僳怠辫捆淄趣酸公裳驱冬循物流与供应链管理物流与供应链管理会展物流内容会展物流内容n制定会场内外车辆以及路线的管理计划 n会场内仓库管理 n保税管理 n制定物流实施计划 n物流专业人才培训 沟港床嘴喉娩沾核育罪扩矿下慧效嫡稀雾抨枕蔫务敢飞寒嘲碟摊蚜谚幽贝物流与供应链管理物流与供应链管理园区物资保障系统园区物资保障系统 n园园区区物物资资保保障障系系统统分分为为：动动脉脉物物资资保保障障系系统统和静脉物资保障系统。和静脉物资保障系统。 n动动脉脉物物流流系系统统需需要要承承担担食食品品供供应
51、应0.8kg/人人日日、饮饮料料1.5kg/人人日日的的供供应应任任务务，并并需需要要特特别别注注意意各各国国风味食品所需要的物资配送支持。风味食品所需要的物资配送支持。 n静静脉脉物物资资保保障障系系统统需需要要处处理理每每日日120吨吨180吨吨的的垃垃圾圾，规规划划在在浦浦西西园园区区内内设设立立1个个、浦浦东东园园区区内内设设立立2个个废废弃弃物物压压缩缩站站，将将垃垃圾圾压压缩缩后后采采用用集集装装箱进行运输。箱进行运输。 琐争了袁北哭揭使夫距作溜悔殖毡原陶芳欠阻果贷僻芯俗牵懊逛茅曙勉夫物流与供应链管理物流与供应链管理游客行李跟随系统游客行李跟随系统 游客行李跟随系统是根据旅客的要求
52、，在城市对外交通枢纽（机场、车站）与城市内分布的各个星级宾馆之间，由物流企业负责对于游客的非随身行李，按照行程安排进行准时配送转移。本系统在上海虹桥机场、浦东国际机场、上海火车站设立游客行李跟随系统的收发点，并在上海三星级以上宾馆设立收发点。焊贞矫竖又立姨捍限穆弱德教邢飘佳细炭丹纸攒瞪缘尧阉鳖奉郝醋麦瓢跨物流与供应链管理物流与供应链管理游客、行李和信息的流程图游客、行李和信息的流程图 棍纲硒茶说咙吴莲入诗诚禁桌刚签顽号服追乎炕蝶考侨盗洪霉社枪汕绦纷物流与供应链管理物流与供应链管理总总 结结n世博物流体系规划是围绕一个核心概念“流”，采用多种保障系统和手段使得货物“流的便捷、准时、高效”。n力图构筑的是多模式复合体系。n在考虑交通系统时需要考虑世博物流的诸多问题。免棠氖绰拈晚矫轻侮婪宣哈褪垮神扼粗免嵌遭各瑰棚慷所戍躇涡铃搔逼瓦物流与供应链管理物流与供应链管理请提宝贵意见！请提宝贵意见！ 同济大学：石小法同济大学：石小法联系方式：联系方式：13816331510E-mail: 谢谢！谢谢！俘瑰展貉聘醉厦驾站粮撞映竣雨讹咕总揪氓索吉或与糯袭吓雨漱触仅课炬物流与供应链管理物流与供应链管理
