黑龙江省马铃薯机械花高产栽培模式

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1、黑龙江省马铃薯机械化黑龙江省马铃薯机械化高产栽培模式高产栽培模式盛万民盛万民黑龙江省农业科学院克山分院黑龙江省农业科学院克山分院二二O O八年十一月八年十一月 马铃薯生产与粮食安全马铃薯生产与粮食安全马铃薯生产与粮食安全马铃薯生产与粮食安全 世界马铃薯生产概况世界马铃薯生产概况世界马铃薯生产概况世界马铃薯生产概况 我国马铃薯生产概况我国马铃薯生产概况我国马铃薯生产概况我国马铃薯生产概况 黑龙江省马铃薯生产发展现状黑龙江省马铃薯生产发展现状黑龙江省马铃薯生产发展现状黑龙江省马铃薯生产发展现状 马铃薯生长发育规律马铃薯生长发育规律马铃薯生长发育规律马铃薯生长发育规律 黑龙江省主要马铃薯机械化栽培模

2、式类型黑龙江省主要马铃薯机械化栽培模式类型黑龙江省主要马铃薯机械化栽培模式类型黑龙江省主要马铃薯机械化栽培模式类型 主要配套技术主要配套技术主要配套技术主要配套技术 主要配套农机械主要配套农机械主要配套农机械主要配套农机械内容：内容： 马铃薯生产与粮食安全马铃薯生产与粮食安全 全蛋白 富含Vc 富含钾 热量低 无脂肪 营养丰富而全面（地下苹果、第二面包）营养丰富而全面（地下苹果、第二面包）营养丰富而全面（地下苹果、第二面包）营养丰富而全面（地下苹果、第二面包） 产量高、适应性广、加工链长、效益好产量高、适应性广、加工链长、效益好产量高、适应性广、加工链长、效益好产量高、适应性广、加工链长、效益

3、好产量高、单产潜力大、适应性广（生育期短、耐瘠薄）产量高、单产潜力大、适应性广（生育期短、耐瘠薄）加工产品种类繁多、产业链远长于三大粮食作物，通过加工产品种类繁多、产业链远长于三大粮食作物，通过加工不仅可以增值而且可增加其贮藏期（加工不仅可以增值而且可增加其贮藏期（2000多种加多种加工产品、增值数倍工产品、增值数倍数十倍、贮藏期增加数十倍、贮藏期增加1 数年）数年）随着种植面积的不断增加，单产水平的提高，可以在一随着种植面积的不断增加，单产水平的提高，可以在一定程度上减缓粮食安全的压力定程度上减缓粮食安全的压力 稻谷、小麦、玉米、马铃薯单产水平与世界比较稻谷、小麦、玉米、马铃薯单产水平与世界

4、比较（单位：公斤/公顷） 2006 年各省种植面积年各省种植面积(千公顷千公顷)统计数据统计数据26262626个省（市、区）均有种植。个省（市、区）均有种植。个省（市、区）均有种植。个省（市、区）均有种植。 世界马铃薯生产世界马铃薯生产概况概况据联合国粮农组织（FAO)统计， 2006年，全世界种植马铃薯的国家有155个，种植面积1875万公顷，总产量3.14亿吨，平均单产16.47吨/公顷。 贸易快速增长，出口前景广阔贸易快速增长，出口前景广阔世界贸易世界贸易贸易额（亿美元）贸易额（亿美元）贸易量（万吨）贸易量（万吨）19962005增幅增幅%19962005增幅增幅(%)总量总量77.4

5、2115.2448.852002.021784.99鲜薯鲜薯34.0339.315.491440.741785.0123.9冷冻制品冷冻制品31.0262.0299.94402.71847.33110.41全粉全粉5.96.7915.0845.3964.842.76淀粉淀粉6.476.35113.18149.0531.69中国虽然在种植面积、总中国虽然在种植面积、总中国虽然在种植面积、总中国虽然在种植面积、总产上世界居第一位，但在产上世界居第一位，但在产上世界居第一位，但在产上世界居第一位，但在单产排在第单产排在第单产排在第单产排在第82828282位。位。位。位。总产量总产量总产量总产量15

6、.215.215.215.2亿亿亿亿吨，占吨，占吨，占吨，占48%48%48%48%总面积总面积总面积总面积1072107210721072万万万万公顷，占公顷，占公顷，占公顷，占57%57%57%57%单产超过单产超过单产超过单产超过40404040吨吨吨吨/ / / /公顷，公顷，公顷，公顷，是世界平均是世界平均是世界平均是世界平均2.42.42.42.4倍倍倍倍2006:2006:面积面积:534.2 :534.2 万万haha总产总产:8312 :8312 万万t t单产单产:15.56t/ha:15.56t/ha 我国马铃薯生产我国马铃薯生产概况概况时期时期年均年均面积面积（万亩）（

7、万亩）面积面积增加增加（万亩）（万亩）增幅增幅（）（）年均总年均总产量产量（万吨）（万吨）总产总产增加增加（万吨）（万吨）增幅增幅九五九五6228.7/5623.9/十五十五7015.9787.312.647016.71392.818.1119965604.4/5299.5/2006（统计）（统计）7523.61919.134.247435.52135.940.30 面积、产量增加面积、产量增加优良品种选育优良品种选育1010年育成年育成110110多个新品种，大面积推广多个新品种，大面积推广5050多个多个脱毒种薯应用，脱毒中心脱毒种薯应用，脱毒中心2020多个，脱毒微型薯多个，脱毒微型薯2

8、 2亿多粒亿多粒/ /年，脱毒种薯应用率年，脱毒种薯应用率2525左右左右 栽培技术栽培技术北方：机械化、地膜覆盖等旱作节水高产栽培技术北方：机械化、地膜覆盖等旱作节水高产栽培技术中原：早熟马铃薯与粮、棉、瓜、菜、果等间套种和三膜覆盖等高效栽培技术；中原：早熟马铃薯与粮、棉、瓜、菜、果等间套种和三膜覆盖等高效栽培技术；西西南南：中中稻稻稻稻草草覆覆盖盖秋秋马马铃铃薯薯/ /免免耕耕油油菜菜、春春马马铃铃薯薯/ /玉玉米米、马马铃铃薯薯/ /玉玉米米/ /甘甘薯薯等等间间套套复复种种，免免耕栽培技术；耕栽培技术；南方：冬闲田，中、晚稻（菜、再生稻）冬马铃薯种植模式，推广稻草覆盖免耕、等栽培技术。

9、南方：冬闲田，中、晚稻（菜、再生稻）冬马铃薯种植模式，推广稻草覆盖免耕、等栽培技术。据统计，据统计，20062006年全国年全国间套作面积间套作面积24002400万亩万亩地膜覆盖面积地膜覆盖面积900900多万亩多万亩稻草覆盖免耕栽培面积稻草覆盖免耕栽培面积400400万亩万亩机械化作业面积机械化作业面积200200多万亩。多万亩。 良种良法快速推广良种良法快速推广加工企业约加工企业约4500家，但规模化深加工不到家，但规模化深加工不到100家家淀淀粉粉：200200万万吨吨，其其中中精精淀淀粉粉100100万万吨吨，实实际际加加工工3030万万吨吨分布在北方和西南分布在北方和西南全全粉粉：

10、10家家左左右右，年年加加工工能能力力10万万吨吨，实实际际3 3万万吨吨，分分布布在内蒙、甘肃、山西和福建等地在内蒙、甘肃、山西和福建等地薯片薯片1010万吨，近万吨，近4040家，分布在东部沿海和大城市家，分布在东部沿海和大城市薯薯条条：78家家，年年加加工工能能力力10万万吨吨，实实际际6万万吨吨，在在北北京京、黑龙江、青海、甘肃、山西、贵州、云南等地黑龙江、青海、甘肃、山西、贵州、云南等地粉丝粉皮：粉丝粉皮：8 8万吨，零散分布在东北、华北、西南等地万吨，零散分布在东北、华北、西南等地 加工发展迅速加工发展迅速 市场供需情况市场供需情况中国中国贸易额（亿美元）贸易额（亿美元）贸易量（万

11、吨）贸易量（万吨）1996200519962005总量总量出口出口总量总量出口出口总量总量出口出口总量总量出口出口总量总量0.820.17562.610.7313.44.86861.1829.89鲜薯鲜薯0.120.05170.560.464.6883.23127.2624.49冷冻制品冷冻制品0.510.07831.020.126.1430.95213.31.61全粉全粉0.190.04560.180.072.5710.6850.160.16淀粉淀粉0.640.0816.761.72 黑龙江省马铃薯生产发展现状黑龙江省马铃薯生产发展现状20012007年黑龙江省种植面积及单产变化199920

12、0020012002200320042005200620072008020040060080010001200总产（万吨）单产（公斤）面积（万亩） 重要的马铃薯科研基地 国家马铃薯改良中心、国家种质克山马铃薯试验管苗库、农业部马铃薯种薯脱毒薯质量监督与检测中心（哈尔滨），育成品种年种植面积约占全国1/3。 著名的种薯和商品薯生产基地 每年向全国各地调运种薯约50万吨占全国年调运供种量的近1/6，商品薯100万吨。 主要加工基地 已建成马铃薯加工企业，年处理原料薯的能力可达160万吨以上，约为全省马铃薯总产的1/3 。 黑龙江省在我国马铃薯生产中的地位黑龙江省在我国马铃薯生产中的地位黑黑龙龙江江

13、省省马马铃铃薯薯区区划划原种基地原种基地原种基地原种基地良种基地良种基地良种基地良种基地商品薯基地商品薯基地商品薯基地商品薯基地主产区主产区主产区主产区优势区优势区优势区优势区 黑龙江省马铃薯黑龙江省马铃薯产业发展主要限制因子产业发展主要限制因子 高产栽培模式研究基础弱，机械化水平不足10%，发达国家80%以上，单产水平低地区 脱毒种薯应用面积小，低于10%，发达国家90%以上，种薯质量差 60%以上种植在无灌溉条件的干旱、半干旱区，灌溉条件差或水资源缺乏 品种结构不合理，加工品种少 贮藏技术和方法落后，贮藏损失超过15%，发达国家均控制在8%以下科技资源优势明显，增产潜力大科技资源优势明显，

14、增产潜力大亩产提高到亩产提高到15001500公斤以上。公斤以上。区位优势显著，出口潜力大区位优势显著，出口潜力大潜在市场：周边国家是种薯、食用鲜薯和加工制品进口国，如：独潜在市场：周边国家是种薯、食用鲜薯和加工制品进口国，如：独联体、蒙古、朝鲜、日本等国家联体、蒙古、朝鲜、日本等国家比较效益突出，增收潜力大比较效益突出，增收潜力大20072007年亩马铃薯纯收益年亩马铃薯纯收益500500元元, , 高于水稻、玉米、小麦等主要粮食高于水稻、玉米、小麦等主要粮食作物作物大中城市菜薯供应蔬菜淡季市场，价格优势明显大中城市菜薯供应蔬菜淡季市场，价格优势明显与国际市场价格比较，具有明显的成本、价格和

15、效益优势与国际市场价格比较，具有明显的成本、价格和效益优势 黑龙江省马铃薯黑龙江省马铃薯产业发展优势产业发展优势 马铃薯生长发育规律马铃薯生长发育规律 马铃薯生长发育过程分为三段五期：马铃薯生长发育过程分为三段五期：马铃薯生长发育过程分为三段五期：马铃薯生长发育过程分为三段五期： 发芽期发芽期发芽期发芽期 从种薯解除休眠直到幼苗出土，为主茎轴第一段。（从种薯解除休眠直到幼苗出土，为主茎轴第一段。（从种薯解除休眠直到幼苗出土，为主茎轴第一段。（从种薯解除休眠直到幼苗出土，为主茎轴第一段。（1515151530303030天）天）天）天） 幼苗期幼苗期幼苗期幼苗期 从出苗到主茎第一叶序环的叶片完成

16、，以第从出苗到主茎第一叶序环的叶片完成，以第从出苗到主茎第一叶序环的叶片完成，以第从出苗到主茎第一叶序环的叶片完成，以第6 6 6 6叶或第叶或第叶或第叶或第8 8 8 8叶叶叶叶平展为止，进行主茎轴第二段生长。（平展为止，进行主茎轴第二段生长。（平展为止，进行主茎轴第二段生长。（平展为止，进行主茎轴第二段生长。（1515151520202020天）天）天）天） 发棵期发棵期发棵期发棵期 从第从第从第从第7 7 7 7叶或第叶或第叶或第叶或第9 9 9 9叶开始到主茎第二叶序环的第叶开始到主茎第二叶序环的第叶开始到主茎第二叶序环的第叶开始到主茎第二叶序环的第12121212叶或第叶或第叶或第叶

17、或第16161616叶平展完成，进行主茎轴第三段生长。叶平展完成，进行主茎轴第三段生长。叶平展完成，进行主茎轴第三段生长。叶平展完成，进行主茎轴第三段生长。 （30303030天）天）天）天） 结薯期结薯期结薯期结薯期 第三段主茎生长完成并开始侧枝叶生长后，便进入以块第三段主茎生长完成并开始侧枝叶生长后，便进入以块第三段主茎生长完成并开始侧枝叶生长后，便进入以块第三段主茎生长完成并开始侧枝叶生长后，便进入以块茎生长为主。茎生长为主。茎生长为主。茎生长为主。 （3030303050505050天）天）天）天） 休眠期休眠期休眠期休眠期 整地整地播种播种中耕追肥中耕追肥收获收获贮藏贮藏 黑龙江省马

18、铃薯主要栽培模式黑龙江省马铃薯主要栽培模式 大垄：大垄：大垄：大垄：是指垄底宽80cm以上、垄顶宽30cm、垄体高25cm的“宽行”垄作栽培方式。 用途：用途：用途：用途：主要用于商品薯、加工原料薯生产。 密度：密度：密度：密度：90cm1820cm，37004100株/亩 优点：优点：优点：优点： A、蓄水保墒能力强，持续供肥能力强，抗灾能力强。 B、垄体土壤结构疏松，有利于根系发育，商品薯率高，增产潜力大。 大垄机械化高产栽培模式大垄机械化高产栽培模式大垄机械化高产栽培模式大垄机械化高产栽培模式 小垄：小垄：小垄：小垄：是指垄底宽65cm以下、垄顶宽25cm、垄体高20cm的“窄行”垄作栽

19、培方式。 用途：用途：用途：用途：主要用于种薯生产。 密度：密度：密度：密度：65cm15cm，6800株/亩 优点：优点：优点：优点： A、提高单位面积繁殖倍数，节省土地。 B、有效控制块茎规格，保持块茎的整齐。 小垄密植机械化栽培模式小垄密植机械化栽培模式小垄密植机械化栽培模式小垄密植机械化栽培模式 马铃薯机械化栽培关键技术马铃薯机械化栽培关键技术 播前准备与播种播前准备与播种 选地选地地势地势地势地势 低洼地不适合低洼地不适合低洼地不适合低洼地不适合土质土质土质土质 有机质含量较高的地块或砂质最为适宜有机质含量较高的地块或砂质最为适宜有机质含量较高的地块或砂质最为适宜有机质含量较高的地块

20、或砂质最为适宜土壤酸碱性土壤酸碱性土壤酸碱性土壤酸碱性 4.8 7.84.8 7.84.8 7.84.8 7.8前茬作物前茬作物前茬作物前茬作物 避免与马铃薯交叉感染的作物，如：茄科等避免与马铃薯交叉感染的作物，如：茄科等避免与马铃薯交叉感染的作物，如：茄科等避免与马铃薯交叉感染的作物，如：茄科等 深耕深耕深耕深耕整地整地整地时间秋整地 地壤类型耕作方法深翻+耙细 浅翻深松+耙细 前茬作物选择前茬作物选择适合前茬不适合前茬翻后不同耕翻后不同耕翻后不同耕翻后不同耕层层深度土壤容重比深度土壤容重比深度土壤容重比深度土壤容重比较较耕耕耕耕层层苗期苗期苗期苗期g/cmg/cmg/cmg/cm3 3 3

21、 3收收收收获获前前前前g/cmg/cmg/cmg/cm3 3 3 3深度深度深度深度cmcmcmcm深翻深翻深翻深翻普通整地普通整地普通整地普通整地差异差异差异差异深翻深翻深翻深翻普通整地普通整地普通整地普通整地差异差异差异差异101010100 0 0 0939393930 0 0 097979797-0.04-0.04-0.04-0.041.121.121.121.121.241.241.241.24-0.12-0.12-0.12-0.12202020200 0 0 0969696961 1 1 108080808-0.12-0.12-0.12-0.121.141.141.141.141

22、.281.281.281.28-0.13-0.13-0.13-0.13303030301 1 1 1161616161 1 1 126262626-0.10-0.10-0.10-0.101.211.211.211.211.341.341.341.34-0.14-0.14-0.14-0.14404040401 1 1 1282828281 1 1 139393939-0.19-0.19-0.19-0.191.321.321.321.321.481.481.481.48-0.16-0.16-0.16-0.16 鲜食品种炸片品种高淀粉品种炸条品种 品种选择品种选择根据市场需求和生产目的选择最适品种

23、种薯的选择种薯的选择优质脱毒种薯表现为:生长势旺，光合生产率高，抗逆性强，N、P、K吸收能力强，产量高。注意：注意：合格脱毒种薯应到有种薯合格脱毒种薯应到有种薯生产资格的正规单位或场生产资格的正规单位或场（厂）家购买。（厂）家购买。 种薯级别主要优、缺点原原种纯度纯度100%、主要病害指数为、主要病害指数为0、产量低、成本高、产量低、成本高一代原种纯度大于纯度大于99%、主要病害指数小于、主要病害指数小于1%、产量中、成本较高、产量中、成本较高二代原种纯度大于纯度大于95%、主要病害指数小于、主要病害指数小于5%、产量最高、成本中、产量最高、成本中良种纯度大于纯度大于90%、主要病害指数小于、

24、主要病害指数小于10%、产量较高、成本低、产量较高、成本低各级种薯的优缺点各级种薯的优缺点 困种与催芽困种与催芽时间：播种前：播种前3030天出窖；天出窖；温度：温度：13131515；场所：室内、室外均可，要求相所：室内、室外均可，要求相对干干燥，散射光下；燥，散射光下；方法：种薯袋装或散堆放，定期翻方法：种薯袋装或散堆放，定期翻动，使受光、使受光、热均匀；均匀；保证催芽均匀，达保证催芽均匀，达到最佳状态（如图所示）；芽长：到最佳状态（如图所示）；芽长：1.0 cm1.0 cm左右。左右。 种薯切块及拌种种薯切块及拌种种薯切块及拌种种薯切块及拌种 切块切块切块切块原则：原则：原则：原则：竖切

25、，使顶芽均匀分布，每个种薯块竖切，使顶芽均匀分布，每个种薯块竖切，使顶芽均匀分布，每个种薯块竖切，使顶芽均匀分布，每个种薯块重重重重4040克（克（克（克（1 1公斤种薯块公斤种薯块公斤种薯块公斤种薯块2525块左右。）块左右。）块左右。）块左右。）时期：时期：时期：时期：播种前播种前播种前播种前2323天，切后应置于天，切后应置于天，切后应置于天，切后应置于14141616， 80%80%85%85%湿度，通风良好的条件下，加湿度，通风良好的条件下，加湿度，通风良好的条件下，加湿度，通风良好的条件下，加速伤口愈合。速伤口愈合。速伤口愈合。速伤口愈合。按照甲霜锰锌按照甲霜锰锌按照甲霜锰锌按照甲

26、霜锰锌2.5%2.5%2.5%2.5%，农用链霉素，农用链霉素，农用链霉素，农用链霉素2.5%2.5%2.5%2.5%，滑石粉，滑石粉，滑石粉，滑石粉95%95%95%95%的比例，每公的比例，每公的比例，每公的比例，每公斤混合剂粉剂拌种斤混合剂粉剂拌种斤混合剂粉剂拌种斤混合剂粉剂拌种100-120kg100-120kg100-120kg100-120kg薯块。薯块。薯块。薯块。 拌种拌种拌种拌种 1010厘米深度地表土层的温度稳定通过厘米深度地表土层的温度稳定通过77，即进入适宜播种期，即进入适宜播种期(4(4月月2020日日-5-5月月2020日日) )。 土壤相对含水量要保持在土壤相对含

27、水量要保持在40%40%50%50%。 播种深度为薯块位置保持在地平面或稍下方，覆土厚度播种深度为薯块位置保持在地平面或稍下方，覆土厚度7 710cm10cm。 适时播种适时播种适宜的叶面积系数，可以提高光能利用率，试验证明，90cm大垄，株距23cm，块茎膨大期叶面积系数为4.24，据测算光能利用率达到2.5%以上。 合理密植合理密植合理密植合理密植大垄（克新大垄（克新大垄（克新大垄（克新19191919号，号，号，号，90cm23cm 90cm23cm 90cm23cm 90cm23cm ），），），），产量产量产量产量3200320032003200公斤公斤公斤公斤/ / / /亩。亩。

28、亩。亩。小垄密植（克新小垄密植（克新小垄密植（克新小垄密植（克新1717号，号，号，号，65cm15cm65cm15cm65cm15cm65cm15cm），），），），产量产量产量产量24002400公斤公斤公斤公斤/ /亩。亩。亩。亩。 深施基肥：将深施基肥：将深施基肥：将深施基肥：将40%40%40%40%的氮肥、的氮肥、的氮肥、的氮肥、60%60%60%60%钾肥及磷肥全部，条施深钾肥及磷肥全部，条施深钾肥及磷肥全部，条施深钾肥及磷肥全部，条施深施达施达施达施达30cm30cm30cm30cm。 种肥：将种肥：将种肥：将种肥：将20%20%20%20%氮肥，氮肥，氮肥，氮肥，20%20%

29、20%20%钾肥施于薯块下侧钾肥施于薯块下侧钾肥施于薯块下侧钾肥施于薯块下侧5cm5cm5cm5cm形成形成形成形成U U U U型，型，型，型，可提高苗期养分利用效果并可以避免种肥同位烧种现象。可提高苗期养分利用效果并可以避免种肥同位烧种现象。可提高苗期养分利用效果并可以避免种肥同位烧种现象。可提高苗期养分利用效果并可以避免种肥同位烧种现象。 追肥：将追肥：将追肥：将追肥：将40%40%40%40%氮肥，氮肥，氮肥，氮肥，20%20%20%20%钾肥，结合第一次铲趟条施于距钾肥，结合第一次铲趟条施于距钾肥，结合第一次铲趟条施于距钾肥，结合第一次铲趟条施于距植株植株植株植株10-12cm10-

30、12cm10-12cm10-12cm，深度，深度，深度，深度10-15cm10-15cm10-15cm10-15cm，可保证需肥临界期养分供给，减，可保证需肥临界期养分供给，减，可保证需肥临界期养分供给，减，可保证需肥临界期养分供给，减少肥料损失，提高肥料利用效果。避免后期脱肥，延缓植株衰少肥料损失，提高肥料利用效果。避免后期脱肥，延缓植株衰少肥料损失，提高肥料利用效果。避免后期脱肥，延缓植株衰少肥料损失，提高肥料利用效果。避免后期脱肥，延缓植株衰老。老。老。老。采用以上施肥技术，使化肥利用率提高采用以上施肥技术，使化肥利用率提高采用以上施肥技术，使化肥利用率提高采用以上施肥技术，使化肥利用率

31、提高10%10%10%10%，植株衰老时间，植株衰老时间，植株衰老时间，植株衰老时间平均延长平均延长平均延长平均延长7-107-107-107-10天。天。天。天。 施肥方法施肥方法施肥方法施肥方法 田间管理田间管理作用：防止薯块变绿，防除杂草，提高品质。时间：第一次培土，苗全后1015天。 第二次培土，苗全后2025天。 第三次培土，在花期前结束。每次培土厚度各5cm。 中耕培土中耕培土中耕培土中耕培土 适时灌溉适时灌溉适时灌溉适时灌溉马铃薯发芽期保持田间最大持水量的50%；幼苗出土到团棵阶段40cm耕层保持田间最大持水量的65%；发棵期和结薯盛期发棵期和结薯盛期发棵期和结薯盛期发棵期和结薯

32、盛期60cm60cm60cm60cm耕层保持土壤田间最大持耕层保持土壤田间最大持耕层保持土壤田间最大持耕层保持土壤田间最大持水量的水量的水量的水量的7580%7580%7580%7580%；结薯末期保持田间最大持水量的60%。增产增产增产增产20%20%20%20%以上以上以上以上. . . .喷灌设备喷灌设备喷灌设备喷灌设备滴灌设备滴灌设备滴灌设备滴灌设备 真菌性病害真菌性病害真菌性病害真菌性病害晚疫病：世界上第一大真菌病害，黑龙江省主要马铃薯病害，晚疫病：世界上第一大真菌病害，黑龙江省主要马铃薯病害，7月下中旬（月下中旬（25日）日）到到8月上旬（月上旬（10日）发病。产量损失：日）发病。

33、产量损失：30100%。原则原则原则原则: : : : 保护性药剂在发病前施用；内吸性药剂在发病后施用并保护性药剂在发病前施用；内吸性药剂在发病后施用并保护性药剂在发病前施用；内吸性药剂在发病后施用并保护性药剂在发病前施用；内吸性药剂在发病后施用并在收获前在收获前在收获前在收获前15151515天停止用药。天停止用药。天停止用药。天停止用药。方法：方法：方法：方法：上述药剂交替使用，即每遍用一种药。上述药剂交替使用，即每遍用一种药。上述药剂交替使用，即每遍用一种药。上述药剂交替使用，即每遍用一种药。时期：时期：时期：时期：现蕾期进行第一遍喷药，以后每隔现蕾期进行第一遍喷药，以后每隔现蕾期进行第

34、一遍喷药，以后每隔现蕾期进行第一遍喷药，以后每隔7 7 7 710101010天喷一遍。天喷一遍。天喷一遍。天喷一遍。病、虫害防治病、虫害防治 细细菌性病害菌性病害菌性病害菌性病害防治方法：防治方法： a、实行检疫、实行检疫 b、繁育无病种薯、繁育无病种薯 c、种植抗病的品种、种植抗病的品种 d、整薯播种、整薯播种 e、合理轮作，、合理轮作，5年以上，注意茬口年以上，注意茬口产量损失：产量损失：产量损失：产量损失：1010101060%60%60%60% 病毒性病害病毒性病害病毒性病害病毒性病害马铃薯卷叶植株马铃薯 花叶植株马铃薯矮化植株防治方法：防治方法： a、 选择脱毒种薯，选择脱毒种薯，

35、 b、种植抗病毒的品种。、种植抗病毒的品种。 c、 系统杀虫剂可以降低病毒植株内的蔓延，系统杀虫剂可以降低病毒植株内的蔓延，但不能防止邻近田块带毒蚜虫的感染。但不能防止邻近田块带毒蚜虫的感染。 d、合理轮作、合理轮作产量损失：产量损失：产量损失：产量损失：1010101080%80%80%80% 主要虫害及防治主要虫害及防治主要虫害及防治主要虫害及防治A、蚜虫、蚜虫C、地老虎、地老虎B、瓢虫、瓢虫防治方法：防治方法： 选择无虫媒或少虫媒的地块。 化学防治。灭秧灭秧灭秧作用：降低田间湿度，便于收获方法：在收获前一周，把植株地上部全部割倒，分人工割秧、机械秧、药剂杀秧。药剂杀秧：可用20%的立收谷

36、水剂，施用量200250毫升/亩或20%克无踪，即200ml兑水80-100kg，均匀喷施，即可达到杀秧效果。 收获前准备收获前准备 贮藏贮藏地上贮存地下贮存作用：作用：作用：作用：促进后熟加快木栓层的形成，严格选薯，去净泥土等。方法方法方法方法： 覆土堆贮，覆土厚度不少于10cm。 袋装棚内预贮，以便于装袋运输或入窖。预贮时一定不要让薯块被晒和被淋。 预贮预贮预贮预贮 贮藏方法贮藏方法贮藏方法贮藏方法方法：黑龙江省主要采取棚窖、永久式砖窖、大型马铃薯贮藏库。要求：马铃薯入窖前要对储藏窖进行消毒和通风。温度控制在13；湿度最好控制在85%90%，湿度变化的安全范围为80%93%；暗光，为保持窖

37、内空气清洁适当通风。商品薯或加工薯要求避光条件。 测土配方施肥技术测土配方施肥技术 肥料施用量= 每生产每生产1000kg1000kg的的马铃薯块茎需从土壤中吸收块茎需从土壤中吸收4.54.56kgN6kgN；1.661.661.85kgP1.85kgP2 2O O5 5； 8 810kg K10kg K2 2O O 。 氮肥当年利用率为55%，磷肥当年利用率15%，钾肥当年利用率60%。土壤养分供应量（公斤土壤养分供应量（公斤土壤养分供应量（公斤土壤养分供应量（公斤/ /亩）亩）亩）亩）= = 土壤养分测定值（亳克土壤养分测定值（亳克土壤养分测定值（亳克土壤养分测定值（亳克/ /公斤）公斤）

38、公斤）公斤）0.15 0.15 校正系数校正系数校正系数校正系数注：注：0.15是将每亩耕层可提供养分数量的系数，校正系数是马铃薯对土壤速效是将每亩耕层可提供养分数量的系数，校正系数是马铃薯对土壤速效养分的利用率。养分的利用率。 主要配套技术主要配套技术马铃薯生产上习惯采用2铲3趟或3铲3趟，这种做法不仅易造成伤根，伤葡萄茎，而且人力紧张且投入较大，根据当地杂草类型: 苗前封闭除草亩用70%嗪草硐20-40ml+90%禾耐斯70-130ml 在杂草2-4时期亩用2.5%的宝成4.6-8g进行苗后除草 在始花期辅助进行一次人工拿大草，杂草基本可以有效控制。 化控技术化控技术 除草技术除草技术除草

39、技术除草技术 控徒长技术控徒长技术控徒长技术控徒长技术对小垄田块6-8片叶期，当株高达4550cm时，可喷施0.001-0.015多效唑或0.01-0.1%的矮壮素，抑制地上部旺长，促进光合产物向块茎输送，提高单产。药剂名称药剂名称药剂名称药剂名称规格规格规格规格用量用量用量用量达克宁达克宁达克宁达克宁75WP75WP75WP75WP18002250g/ha18002250g/ha18002250g/ha18002250g/ha大生大生大生大生 M-4580WP M-4580WP M-4580WP M-4580WP 1500g/ha1500g/ha1500g/ha1500g/ha金雷多米尔锰金

40、雷多米尔锰金雷多米尔锰金雷多米尔锰锌锌锌锌53WP53WP53WP53WP2250g/ha2250g/ha2250g/ha2250g/ha银法利银法利银法利银法利68.75SC68.75SC68.75SC68.75SC 9009009009001125ml/ha1125ml/ha1125ml/ha1125ml/ha霉克多霉克多霉克多霉克多66.8WP66.8WP66.8WP66.8WP15001800g/ha15001800g/ha15001800g/ha15001800g/ha马铃薯晚疫病常用防治药剂马铃薯晚疫病常用防治药剂马铃薯晚疫病常用防治药剂马铃薯晚疫病常用防治药剂 喷施药剂方法 施药

41、方法及药剂施药方法及药剂施药方法及药剂施药方法及药剂 早熟鲜食型品种早熟鲜食型品种克新克新2121： * * 早熟，生育日数65天。 * * 块茎圆形，整齐，麻皮淡黄肉，芽眼浅。 * * 抗退化能力强，耐PSTV，对PVY田间过敏，块茎对晚疫病有较高抗性。 * * 淀粉含量12.3%左右，Vc含量21.4毫克/100克鲜薯，还原糖0.53%。 * * 平均亩产2000千克以上克新克新21号号 主要新品种简介主要新品种简介 中晚熟鲜食型品种中晚熟鲜食型品种中晚熟鲜食型品种中晚熟鲜食型品种克新克新1313号：号：* * 中晚熟，生育日数100天左右* * 块茎圆形，大而整齐，麻皮淡黄肉，芽眼浅。*

42、 * 对PVY田间过敏，抗PLRV病毒，耐PSTV，轻感TMV。田间抗晚疫病，抗环腐病。* * 食味优良，淀粉含量1315%以上，Vc含量14.39毫克/100克鲜薯，还原糖0.43%。* * 平均亩产为2400千克。克新克新1818号：号： * * * * 中晚熟，生育日数100天左右。 * * * * 块茎圆形，白皮白肉，表皮光滑，芽眼较浅，结薯集中。 * * * * 抗花叶及卷叶病毒。田间高抗晚疫病。 * * * * 维生素C27.51mg/100g鲜薯，还原糖0.33%，干物质含量21.05%。 * * * * 平均亩产2340千克。克新克新19号：号： * * * * 中晚熟，生育日

43、数100天左右（由出苗到茎叶枯黄）。 * * * * 块茎椭圆，白皮白肉，表皮略麻，芽眼浅。块茎大而整齐，结薯较早且极为集中。 * * * * 田间高抗晚疫病，较抗病毒病。 * * * * 块茎蒸食品质优良， * * * * 淀粉含量11.012.0%， * * 平均亩产2500千克。克新克新15号：号：* *中晚熟品种，生育日数100天左右。* *块茎圆而整齐，黄皮黄肉，芽眼深度中等。* *田间高抗晚疫病，抗病毒病。* *块茎蒸食品质优良，商品薯率85%以上，淀粉含量20.6%，VC含量23.2毫克/100克鲜薯。* *平均亩产2000千克。 高淀粉品种高淀粉品种克新克新1616号：号：*

44、* * * 中熟，生育日数90天左右。* * * * 块茎圆形，麻皮白肉，芽眼浅。商品薯率90%以上，块茎膨大速度快。* * * * 淀粉含量14.16%，Vc含量182.04毫克/100克鲜薯，还原糖0.24%。* * * * 田间中抗晚疫病，较抗病毒病。* * * * 平均亩产2600千克。 炸片品种炸片品种炸片品种炸片品种克新克新1717号：号： * * 中晚熟，生育日数90天左右。 * * 块茎长椭圆形，白皮白肉，芽眼浅。 * * 干物质含量23.37%左右，Vc含量20.43毫克/100克鲜薯，还原糖0.213%。 * * 田间中抗晚疫病，抗PVX 、中抗PVY、抗PSTV。 * *

45、 平均亩产2200千克。 炸条品种炸条品种炸条品种炸条品种 特色品种特色品种特色品种特色品种东农306306：* 中熟，从出苗到成熟生育日数为85天左右。* 块茎椭长筒形，紫皮紫肉。* 田间表现中抗晚疫病和马铃薯X病毒病。* 块茎干物质含量15.8 %22.6%，淀粉含量10.1%16.8%，Vc含量20.4400.5 mg/100g鲜薯，粗蛋白含量2.01%2.53%，还原糖含量0.06%0.80%。* 平均亩产1500千克。小垄双行播种机小垄双行播种机小垄双行播种机小垄双行播种机大垄多行播种机大垄多行播种机大垄多行播种机大垄多行播种机中耕追肥机中耕追肥机中耕追肥机中耕追肥机大垄中耕追肥机大垄中耕追肥机大垄中耕追肥机大垄中耕追肥机喷药机械喷药机械喷药机械喷药机械 主要配套农机械主要配套农机械