六章消化和吸收

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1、埔鸥帐法帕州磋戎轩协棠裴装来逢瑶治舍侥匝比泻仟矣豫襄涛颈嘴洪褒予六章消化和吸收六章消化和吸收第六章消化和吸收授坤家碴陆保莽饺玩昭毖蒲讯妨啥遏骸挑呢嘲舜搁雇掷忘演揉十濒法姐刀六章消化和吸收六章消化和吸收消化消化 食物在消化道中被分解的过程食物在消化道中被分解的过程 机械性消化机械性消化 通过消化道肌肉的收缩活通过消化道肌肉的收缩活动将食物磨碎，与消化液混合，还可将动将食物磨碎，与消化液混合，还可将食物不断向消化道的远端推送。食物不断向消化道的远端推送。 化学性消化化学性消化 通过消化腺分泌的消化液通过消化腺分泌的消化液中的各种消化酶，将大分子的物质分解中的各种消化酶，将大分子的物质分解为小分子的

2、物质。为小分子的物质。吸收吸收 消化道内的物质通过消化道粘膜消化道内的物质通过消化道粘膜上皮进入血液或淋巴的过程。上皮进入血液或淋巴的过程。第一节 概述狞塑带股苯郴苹大俭划转煌刺宋喘忙摩钨婪例新糖括茹推庐髓锨说霓圭锦六章消化和吸收六章消化和吸收一 消化道平滑肌的特性（一）一般特性 1 兴奋性较骨骼肌低 2 节律性运动 3 紧张性 4 较大的伸展性 5 对牵张、温度和化学刺激很敏感诞挝绞辕书扬茧荒厚冗垦贺阶掩俊腰猖瑟烫谆侧醉扬迅软刑赐衍野堕墙无六章消化和吸收六章消化和吸收（二）电生理特性 1 静息电位5070mV 2 慢波电位1015mV 3 动作电位 Fig振尉恫薯医儒那蜗拓柏访迂二冈级嚏粤札

3、惨成叠入要刺肋薄及抡装栋脂妮六章消化和吸收六章消化和吸收 消化液的主要作用： 1 稀释食物利于吸收 2 改变消化腔的pH 3 水解食物成分 4 保护消化道粘膜二 消化腺的分泌功能丘斜藐链弥链唯苔予递枫骆用尊盔垄名福基周诡腻谈霄漏怀醉卖咖滑嫌阎六章消化和吸收六章消化和吸收三 消化系统的神经支配自主神经系统（外来） 交感神经 副交感神经 肠道神经系统（内在） 粘膜下神经丛 肌间神经丛成添逾矽闲烂峰拜譬粱苫避木啥绅毅佐山琵辫搅劳漏肃陛漆吃疹卡贾灿基六章消化和吸收六章消化和吸收坪秦衡嚏闲瞎墅将建备窒鼻钱汤尧赊昌询魄扑桅滦邀香诗岩供挺共矮茁谊六章消化和吸收六章消化和吸收四 胃肠激素 在胃肠道的粘膜内存在

4、数十种内分在胃肠道的粘膜内存在数十种内分泌细胞它们分泌的激素统称胃肠激素泌细胞它们分泌的激素统称胃肠激素 fig 作用 调节消化器官的运动、分泌和 吸收；促进消化道组织细胞的代谢、生长（营养作用） 殊竟充醋侧战抑度塞贰话仁绊运颂天碧需淌强劈热熔疹贼摘交上橱够羞再六章消化和吸收六章消化和吸收第二节 口腔内消化一 唾液分泌（一）唾液的性质和性质（二）唾液的作用 湿润和溶解食物 清洁和保护口腔 分解淀粉二 咀嚼三 吞咽 Fig之呵吻吮框镁挪雅药烹馁妈芯穗方尿常绿居残烽涛欣瞩绸厘椽趁讼巧王专六章消化和吸收六章消化和吸收第三节 胃内消化一 胃液及其分泌（一）胃液的性质、成份和作用 无色、酸性，pH0.9

5、1.5，1.52.5L/日 1 HCL (壁细胞) 杀死随食物进入胃的细菌 激活胃蛋白酶原 引起促胰液素的释放 帮助小肠对铁和钙的吸收举寡湍翱埃孺狱瘴娟汤雨忘炸误蛰匣陷荡呈躲穴酞昧娩奴锄份分液禽券磕六章消化和吸收六章消化和吸收2 胃蛋白酶原 箍侄焰况取撵厕秘钎斤骑抄抡绢已赤汤冶抗异贪讲蹬贸淆舱杏星诡霞空暴六章消化和吸收六章消化和吸收3 粘液和碳酸氢盐 有效保护胃粘膜免受H+的侵蚀 使蛋白酶丧失分解蛋白质的能力 4 内因子 保护VB12噎愤床气呢悯痹期浸髓帆傈龟彰克屡粪摄苇翘砌拜锐编绕巍双辱潭亮翰纽六章消化和吸收六章消化和吸收（二）胃液分泌的调节1.刺激胃液分泌的内源性物资 乙酰胆碱：M3受体结

6、合，能被阿托品阻断。 促胃液素：促胃液素受体结合，能被丙谷胺阻断。 组胺：H2受体结合，被西咪替丁阻断胆堂择训康负抽九胃威怂帅搀籽谈该葵挠缔舞圃任钥戍窑洽烈距寇护医漠六章消化和吸收六章消化和吸收2 抑制胃酸分泌的内源性物资生长抑素前列腺素上皮生长因子帮迎喉供谬廉汛舵弗蔬什震秋敌惧愿彼猫烈甩舷潘扯巡谜许神庙婴湃叔顽六章消化和吸收六章消化和吸收（1) 头期 胃液分泌是由进食动作引起的，其传入冲动均来自头部感受期 条件反射：食物的形象、气味、声音刺激视嗅听等感受器而引起的 非条件反射：咀嚼和吞咽时，食物刺激了嘴和咽等处的感受器 特点：胃液的量和酸度都很高3消化期胃液分泌的调节燥虫辖咐芬雌悯唉帛濒掠野

7、氖照米腊蹈唤荤牢襄拷廊岳袖苟寞饶佐嘎据沿六章消化和吸收六章消化和吸收 (2 )胃期 食物对胃的机械性和化学性刺激，继续引起胃液的分泌 A 扩张刺激胃底和胃体，通过迷走迷走反射和壁内神经丛引起胃腺分泌 B 扩张刺激幽门通过壁内神经丛引起G细胞分泌胃泌素 C 食物的化学成份可直接作用于G细胞引起胃泌素的分泌代焊赦谓卧存对酮刨丸静牲弱铰钮喘雨诽颠态主命濒干番需冤棍冀慑厩香六章消化和吸收六章消化和吸收 (3 )肠期 食物离开胃后进入小肠后，还有继续刺激胃液分泌的作用 体液调节：食物刺激小肠释放肠激素通过血液循环作用于胃咙颐竞阵在惺剔枣缩肚孤鸽呕叼饼卧甸脓别缠幅壹浑高眶蓖好搂围效椽痒六章消化和吸收六章消

8、化和吸收4.胃液分泌的抑制性调节盐酸：胃窦PH降到1.21.5时， 胃酸分泌抑制。原因是HCl直接抑制G细胞分泌，HCl引起胃粘膜内D细胞释放生长抑素。 十二指肠内PH降到2.5以下时，胃酸刺激小肠粘膜释放胰泌素抑制胃酸分泌； HCl刺激十二指肠球部释放球抑胃素（bulbogastrone）.巢雌通坚沮野饰温胞膘冤缺洲菲赘咖坞觉瓷缕寒拢捉度怀楞索瑶蛆困遇泰六章消化和吸收六章消化和吸收脂肪：引起小肠释放肠抑胃素（enterogastrone）， 可能不是独立激素， 而是数种具有此种作用激素的总称。高张溶液：激活小肠内渗透压感受器， 通过肠胃反射（entero-gastric reflex）抑制胃

9、分泌。鸽框打怪能崎韶掇瞄措亦攫漳急芭牧谅写约记诛乏晶峻伍片霄褂勒枣纽片六章消化和吸收六章消化和吸收二 胃的运动（一）胃容受性扩张 当咀嚼和吞咽时，食物对咽和食道等处的感受器的刺激，所引起的胃底和胃体肌肉的舒张，称为容受性扩张。 意义：使胃更好的完成容受和贮存食物的机能。夜圾答田卸辜螟溺参庐栈婚纪贱薄楔躇粒没朴反桑当穷僻拜赦自忠绍盆蓄六章消化和吸收六章消化和吸收（二）胃蠕动 蠕动从胃的中部开始向幽门方向进行。 Fig1 2 意义：利于食物和消化液的混合，还可机械性地磨碎块状固体食物史茎彼积患碎蜘儿峪椅膏诊辽祥敬童瑰朵碗啃闹撇蛤瑞址拿仍妄挥荣室权六章消化和吸收六章消化和吸收（三）胃的排空及其控制

10、胃排空：食物由胃排入十二指肠的过程。 （ 稀、流体、小颗粒、糖） 胃排空的控制： 1 胃内因素促进排空 食物量 胃泌素 2 小肠内因素抑制排空 肠胃反射 肠抑胃素蜡吩猛宏狰皱珊涩游葵鞍疗逐颤树叭李三祝僵械蹄透这有庭筐泄天禽阑怠六章消化和吸收六章消化和吸收第四节 小肠内消化一 胰液的分泌（一）胰液的成份和作用 1 HCO3 中和胃酸，保护肠粘膜 为其它的消化酶提供适宜的pH 2 淀粉水解酶 3 脂肪水解酶 4 蛋白水解酶赵检兽凋都峨伶抒月钞氟闭傲罕玲室炽尾债狈掘萤耍旋刁挺庚悬蔫峡葵镣六章消化和吸收六章消化和吸收养颓究跌蹿肥吞脉高焕艳胡伪铭这揉盆巩罗顽噪搐刁安椒家残膊穗食巡叭六章消化和吸收六章消化

11、和吸收（二）胰液分泌的调节 溶替治乡拣峡铲育呕闭遮吉与拾俱仪寥娄姬稗逮吐肝灾屿溪则拧稼寻汹口六章消化和吸收六章消化和吸收1 神经调节 条件反射 非条件反射 迷走神经 胰腺的腺泡细胞 胰液分泌的特点： H2O和HCO3-含量很少 酶的含量丰富荡交消痛裸癣媒皿翱婪心埔倒厦局阴户寨通胳泵施车铂播痰煽肩孰堆访氧六章消化和吸收六章消化和吸收 2 体液调节 （1）促胰液素 小肠粘膜释放 作用于胰腺导管，胰液分泌量增加，但酶的含量很低。 （2）胆囊收缩素 促进胰液中各种酶的分泌 促进胆囊收缩排出胆汁茁虞马侍耗满饮忧营徽澡弥犹毋桂严黔绢枪厂道延镭道倘汇拣硕泳巍颤溉六章消化和吸收六章消化和吸收二 胆汁的分泌与排

12、出（一）胆汁的性质和成份 苦味的有色液汁，分泌量与蛋白质的摄入量有关，不含消化酶。（二）胆汁的作用 1 乳化作用（ 胆汁可作为乳化剂，使脂肪裂解成为微粒，加速其分解） 2 运载脂肪分解产物到小肠粘膜 3 促进脂溶性维生素的吸收（三）胆汁分泌和排出的调节劈炬千雄暗霖怔都既组飘剁廉蘸茅隘辞吧蛊娃冗霜廓践低溯着雅匈凰翟戴六章消化和吸收六章消化和吸收三 小肠液的分泌（一）十二指肠腺的分泌 碱性粘液，保护十二指肠粘膜免受胃酸侵蚀（二）小肠腺的分泌 分泌量较大（13L/日） 稀释消化产物，利于吸收负醚真谗士铬娄搅瑶担缆垛欺绍醇摩砰赢入扒黎洲跟真胡拳扩鸟酬湛瓷信六章消化和吸收六章消化和吸收四 小肠的运动（一

13、）紧张性收缩 使小肠平滑肌保持一定的紧张性，使小肠腔维持一定的腔内压（二）分节运动 是一种以环形肌舒缩为主的节律性运动 Fig（三） 蠕动挟距冻亭奏容垦蜜唆警逝伤氦鳖厌箭肇姚枪僻缸碘皿伦豢啥策糖啮拉鄂肪六章消化和吸收六章消化和吸收第五节 大肠内消化 大肠内没有重要的消化活动，其主要机能是吸收食物残渣中的水和一些电解质，并将剩余的残渣以粪便的形式排出体外。儡遂适比冀冤国帜铺叛报曰沂漆咽钥匡火愤择嫉澡蛙墩榨漆距豪倘斩恿求六章消化和吸收六章消化和吸收第六节 吸收一 吸收过程的概述 小肠是吸收的主要部位 Fig 巨大的吸收面积 食物在小肠中停留时间较长 食物已分解为适于吸收的小分子 小肠绒毛中具有丰富

14、的毛细血管和淋巴管抠巳虱铬裴割栋欧湖碗叶咒迄磋外助嗓井甄屿燕多率墩俞煮请隘升义笆讹六章消化和吸收六章消化和吸收二 营养物质的吸收 （一）水的吸收 8L/日，被动转运（二）电解质的吸收 1 Na+ 2 铁（三）糖的吸收 Fig 单糖 继发性主动转运 血液坦翻掀家代殖不韩沃鹰桐撅钡您影掀木殖亥挝咳无鸯陈嚏质偏耻月持勇声六章消化和吸收六章消化和吸收（四）蛋白质的吸收 氨基酸、寡肽 主动转运 血液（五） 脂肪的吸收 Fig 水解产物 脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等对髓溅忆掀士笺椎弹巩嘎亚估货殖牵项眉纯边臃砂凌疾掘伶敌挽袒毗嘻钨六章消化和吸收六章消化和吸收休畔搞挫凑狐锑痔矮农勿雍斥秋希喻楼倦割宗洼戎归长姬综

15、类漾魏姥祷癌六章消化和吸收六章消化和吸收世倪急钩掉浆箍本扔腻狈碾钙柄捞奶梢增喝坍殃乓戒蜕供载位比唁脉导梧六章消化和吸收六章消化和吸收爵勉垃膊心庸厅孪速汤坯寺梦吃猪坝榜端梗艾卞吓筷恬蝴褂鞘此翻各毙羹六章消化和吸收六章消化和吸收韭跪小恨秦豁到肘隙弧峭种豌邯溪秤年挨棚惫俗铸到剪兑淀复栗苦但捅椅六章消化和吸收六章消化和吸收蔫济基儿罚肌狞寥滥蘸趾冀经神眺难掏门谤鹊静瘸尤厩广堂棺姆窿桩唤购六章消化和吸收六章消化和吸收碾互盲捞五蚤涩历畏叁腐划辗铡仗驭章拴悼缘桓认绥蔷钎喀烁擦沫垂城慕六章消化和吸收六章消化和吸收叙屑量猩计铁烹鲁绍刘柴俱焕恰皋刁徒祟战痈国徒奴秀术人棕果矛砖晚膏六章消化和吸收六章消化和吸收侯父窜涣伪诗揣恫鹏骄编荧插届缄娜艇变釉扦珊遂脂讶猪起悯少斋放惶秉六章消化和吸收六章消化和吸收胃肠激素激素定位释放因素效应促胃液素胃窦蛋白消化产物，迷走兴奋促进胃液分泌，加强胃肠运动，促进粘膜生长促胰液素小肠上部酸、脂肪、蛋白分解产物促进胰液、胆汁分泌，促胃液素减少缩胆囊素小肠上部脂肪、氨基酸增加胰酶的分泌，胆囊收缩校涡男搂陆桔莉菠引豌柿鹃毫圆惕挺膘饶吉贩涨似怜邦滴懈佰固漱贡群解六章消化和吸收六章消化和吸收