胶体 物质的分散系[课件优选]

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1、1沐风书苑复习回顾:复习回顾: 请同学们分别列举一种溶液、悬浊液、请同学们分别列举一种溶液、悬浊液、乳浊液。比较它们有什么共同点和不同点乳浊液。比较它们有什么共同点和不同点1、溶液、溶液是是一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种另一种物质物质里,形成均一的、稳定的混合物。里,形成均一的、稳定的混合物。2、悬浊液、悬浊液是是固体小颗粒固体小颗粒悬浮于悬浮于液体液体里形里形成的混合物成的混合物3、乳浊液、乳浊液是是小液滴小液滴分散到分散到液体液体里形成的里形成的混合物混合物2沐风书苑 油水油水 泥水泥水 NaClNaCl溶液溶液分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土

2、粒小土粒水水NaCl一、分散系一、分散系分散质分散质:被分散成微粒的物质:被分散成微粒的物质分散剂分散剂:微粒分散在其中的物质:微粒分散在其中的物质1.定义定义:分散系分散系一种物质一种物质(或几种物质或几种物质) 分散到另分散到另一种物质里所形成的一种物质里所形成的混合物。混合物。3沐风书苑分散质分散质(disperse phase)分散剂分散剂(disperse agent)九种分散系九种分散系(disperse system)2.根据分散剂和分散质的状态根据分散剂和分散质的状态4沐风书苑分散质分散质分散剂分散剂实例实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固

3、固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、食盐水、泥水糖水、食盐水、泥水泡沫、塑料泡沫、塑料珍珠珍珠(包藏着水包藏着水CaCO3)有色玻璃、合金有色玻璃、合金5沐风书苑一、分散系一、分散系分散系分散系浊液浊液悬浊液悬浊液 乳浊液乳浊液胶胶 体体溶溶 液液均一、稳定均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定均一、稳定均一、稳定粒子直径粒子直径举举 例例外观特征外观特征10-7m10-710-9m10-7m10-710-9m10-9m泥浆水泥浆水 牛奶牛奶Fe(OH)3胶体胶体NaCl溶液溶液 把一种把一种(或几种或几种)物质分散到另一种物质物质分散到另一

4、种物质中所得到的体系中所得到的体系归纳:胶体的性质归纳:胶体的性质 丁达尔现象丁达尔现象吸附性吸附性练习练习10沐风书苑胶体的应用与危害胶体的应用与危害应用:应用:在日常生活中如,墨水、墨汁、明矾在日常生活中如,墨水、墨汁、明矾净水、土壤保肥中均应用胶体原理净水、土壤保肥中均应用胶体原理危害:烟、雾对生活、交通带来的危害也不可危害:烟、雾对生活、交通带来的危害也不可小视小视阅读阅读p1411沐风书苑光照下无丁达尔效应 空间变得一团漆黑 人类难以生存 如果空气中没有气溶胶(空气),我们的环如果空气中没有气溶胶(空气),我们的环境将会是什么样?境将会是什么样?12沐风书苑13沐风书苑14沐风书苑练

5、习练习1 1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是本质区别是 ( )A A、分散质粒子的大小、分散质粒子的大小 B B、是不是一种稳定的体系、是不是一种稳定的体系 C C、会不会产生丁达尔效应、会不会产生丁达尔效应 D D、粒子有没有带电荷、粒子有没有带电荷A15沐风书苑2 2、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1-100nm1-100nm(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质(成的物质( )。)。是溶液是溶液 是胶体是胶体 能

6、产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 静置后会出现黑色沉淀静置后会出现黑色沉淀 A. B. A. B. C. D. C. D.C16沐风书苑根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( ) 溶液溶液 悬浊液悬浊液 乳浊液乳浊液 胶体胶体区别溶液和胶体的最简单的方法是区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) 观察外观观察外观 丁达尔效应丁达尔效应 加热加热胶体的最本质的特征是胶体的最本质的特征是( ) 丁达尔效应丁

7、达尔效应 可以通过滤纸可以通过滤纸 分散质粒子的直径在分散质粒子的直径在1nm100nm之间之间DBC17沐风书苑18沐风书苑在水溶液中在水溶液中或或熔融状态下能导电的化合物熔融状态下能导电的化合物 在水溶液中在水溶液中和和熔融状态下不能导电的化合物熔融状态下不能导电的化合物 电解质:电解质:非电解质:非电解质:二、电解质和非电解质二、电解质和非电解质本身电离出自由移动的离子而本身电离出自由移动的离子而19沐风书苑练习练习例例1:判断下列说法是否正确:判断下列说法是否正确。A A:NaClNaCl溶液导电,所以溶液导电,所以NaClNaCl溶液溶液是电解质;是电解质;B B:固体:固体NaCl

8、NaCl不导电,但不导电,但NaClNaCl是电解质;是电解质;C C :CuCu能导电,所以能导电,所以CuCu是电解质;是电解质;D D :SOSO3 3溶于水能导电,所以溶于水能导电,所以SOSO3 3是电解质;是电解质;E E:BaSOBaSO4 4的水溶液不导电,所以的水溶液不导电,所以BaSOBaSO4 4是非电是非电 解质。解质。20沐风书苑想一想:想一想:下列物质哪些是电解质?哪些是非电解下列物质哪些是电解质?哪些是非电解质?哪些能导电?质?哪些能导电?金属铜金属铜 固态固态NaCl ONaCl O2 2 H H2 2SOSO4 4碳棒碳棒 酒精水溶液酒精水溶液 KOHKOH水

9、溶液水溶液熔融状态的熔融状态的KNOKNO3 3葡萄糖葡萄糖电解质:电解质:非电解质:非电解质:能导电:能导电:二氧化碳和氧二氧化碳和氧化钠呢化钠呢?21沐风书苑 【练习练习】下列物质:下列物质:液态氯化氢液态氯化氢 硫酸硫酸 熔融熔融MgClMgCl2 2 胆矾晶体胆矾晶体 食盐水食盐水 酒精酒精氨水氨水 液氨液氨 汞汞BaSOBaSO4 4 SOSO3 3 石墨石墨 其中能导电的物质有其中能导电的物质有 , 属于电解质的是属于电解质的是 , 属于非电解质的是属于非电解质的是 。NaClNaCl固体溶于水电离固体溶于水电离HAcHAc溶于水电离溶于水电离22沐风书苑23沐风书苑24沐风书苑

10、强电解质:强电解质: 弱电解质:弱电解质: 在水溶液里或熔融状态下在水溶液里或熔融状态下 全部电离成离子的电解质全部电离成离子的电解质(其离子无其离子无 分子化倾向分子化倾向)。包括大多数盐类、强。包括大多数盐类、强 酸、强碱。酸、强碱。 在水溶液里部分电离成离在水溶液里部分电离成离子的电解质子的电解质(其离子有分子化倾向其离子有分子化倾向)包包括弱酸括弱酸(如如HAc、H2S)、弱碱、弱碱(如如NH3H2O)、水。、水。NaCl=Na+Cl-HAc H+Ac- 25沐风书苑判断下列说法是否正确:判断下列说法是否正确:n能导电的物质一定是电解质。能导电的物质一定是电解质。n液态液态HClHCl

11、不导电,所以不导电,所以HClHCl不是电解质。不是电解质。nCOCO2 2,NH,NH3 3的水溶液能导电,所以的水溶液能导电,所以COCO2 2,NH,NH3 3 是电解质。是电解质。n铜,石墨既不是电解质,也不是非电解质。铜,石墨既不是电解质,也不是非电解质。n不能导电的物质一定是非电解质。不能导电的物质一定是非电解质。26沐风书苑1、NaOH溶液溶液 铜丝铜丝 液态液态HCl 盐酸盐酸 硫酸硫酸 稀硫酸稀硫酸 液氨液氨 氨水氨水 SO2 胆矾晶体胆矾晶体 熔融熔融NaCl 蔗糖晶体蔗糖晶体 酒精酒精 酒精溶液酒精溶液 (1)上述状态下可导电的是上述状态下可导电的是_(2)属于电解质的是属于电解质的是_(3)属于非电解质的是属于非电解质的是_(4)上述状态下的电解质不能导电的是上述状态下的电解质不能导电的是_ 27沐风书苑三、电离方程式的书写三、电离方程式的书写电离方程式电离方程式是表示酸、碱、盐等电解质在溶液中是表示酸、碱、盐等电解质在溶液中或熔融状态下电离成自由移动的离子的式子或熔融状态下电离成自由移动的离子的式子NaCl Na+ + Cl-练习:写出下列物质的电离方程式:练习:写出下列物质的电离方程式: H2SO4 Ba(OH)2 KClO3 NaHSO4 K2CO3 Fe2(SO4)3 28沐风书苑有色玻璃有色玻璃29沐风书苑有色玻璃有色玻璃30沐风书苑

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