吃盐太多有什么影响 吃盐太多的后果

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1、吃盐太多有什么影响吃盐太多有什么影响 吃盐太多的后果吃盐太多的后果吃盐太多的后果 1.反应变慢加拿大一项涉及 1200 名长期久坐成年人的研究发现，与低盐饮食参试者相比，吃盐过多的人，大脑认知能力衰退速度更快。 2.经常口渴薯条、香肠、咸菜等食物中含有大量的钠，吃太多会扰乱体液平衡，让人感觉更加口渴。如果吃了太咸的食物，建议多喝水，以恢复细胞中的体液平衡。 3.局部水肿美国梅奥诊所的研咳嗽狈郑身体局部水肿可能是心脏病、肾病等潜在疾病的征兆，也可能是吃盐太多，导致身体组织中液体过剩所致。 4.胃溃疡美国杂志刊登的一项动物实验发现，食盐摄入过量与胃溃疡和胃癌存在重要关联，该研究也给人类敲响警钟，出

2、现胃部不适时，可先考虑日常饮食是否过咸。 5.血压升高美国心脏协会建议，每天钠摄入量应控制在 1500 毫克以下，额外摄入的钠会导致体内保留过多液体，进而引起血压升高，增大心脏负荷。所以，高血压患者更要严格控制盐的摄入量。 6.肾结石“世界食盐健康行动”发布的数据表明，吃盐太多会导致尿蛋白升高。而持续尿蛋白偏高是肾病的一大主要风险因素。另外，高盐饮食会增加肾结石的发病风险。肾结石患者应及时就医，并遵医嘱改用低盐饮食。不适合吃盐的人群 1、肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人排尿要增加肾脏的负担，肾脏病、肾功能不好的人排尿少，多余的盐分排不出去，积蓄在人体组织之中，为了达成膜两边的平衡，便吸收

3、水分来稀释这第 1页 共 2页些盐分。结果人体组织中便积水，这便是肾脏病人水肿的根源，所以肾脏病人不能吃盐，这是许多人都知道的。其实同样肝硬化腹水的病人也不能多吃盐，不然腹水便很难消退。心力衰竭的病人也不能多吃盐，不然水肿也难消退，这些都不难理解。 2、高血压病人不能吃太咸高血压的病人也不能吃得太咸。高血压的起病因素很多，有的至今尚未完全弄清，但与血管的紧张度，心脏的搏血量以及血液循环的总量有关是肯定的。血管紧张度高，心脏搏血量大，血液总量多都会使血压增高。所以在抗高血压药物应用之前，西方的医生是用放血疗法来治疗高血压危象的。高血压的病人吃得太咸，大量的盐分摄入，透过肠粘膜首先进入血压循环之中，血液中的盐分高了，必需要吸收水分来稀释它，所以人便会觉得口干，于是便大量地喝水，这些水分进入血液中，便使得血液的量扩张了起来。于是血压便会升高。并不是说高血压的病人不能喝水，因为如果血液中没有过量的盐，水分便不能在其中保留，很快经肾脏作为尿被排泄出去了，而血中盐分过高的情况则不同了，盐把水分保留在血液中增高了血压。所以高血压的病人不能吃得太咸，道理便在于此。第 2页 共 2页