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1、鸡 尾 酒 会 礼 仪 一、概述 来源：多种传说 美国 类别：款待会 特点：非正餐 站着吃 自在取食 目的：广泛交流 增进友谊鸡 尾 酒 会 礼 仪二、组织 时间：午间12：00下午2：00 下午2：305：30 晚间4：006：00 约请：小规模口头 大而较盛大 书面 环境：场地 餐台 桌椅 鸡 尾 酒 会 礼 仪二、组织 酒水：清凉爽口，酒精含量低 根本成分烈酒、 添加成分利口 酒和其他饮料 香料、添色剂 要足够的冷却 可以只备两三种酒 每人预备三杯酒 白 兰 地 威 士 忌 伏 特加 基酒：白兰地 辅助成分：石榴汁柠檬汁 基酒：威士忌基酒：威士忌 45ml；辅助成分辅助成分:矿泉水矿泉水
2、鸡 尾 酒 会 礼 仪二、组织 饮料 食品 物品鸡 尾 酒 会 礼 仪三、服饰 风格：介于午服与晚礼服之间 款式 ：女士裙长随流行而定 一件式 、两件式、三件式 男士穿深色西装 饰物： 配上闪亮的首饰 可搭配围巾 穿高跟鞋 修面：男士魅力的亮点 ！n体毛整理：n发型：n染发：n修眉：n鼻毛：n剃须：n洁齿：化装：女士职业笼统的标志n化装原那么：TOPR 原那么n化装重点：n唇、眼、眉、腮鸡 尾 酒 会 礼 仪三、主人的礼仪 分工协作 专人担任留意门口 欢迎客人 安放衣物 场中应付应付 鸡 尾 酒 会 礼 仪四、客人的礼仪 了解酒会的餐序：开胃菜、汤、热菜、点 心、水果 记得用左手拿饮料 取食有
3、度取：多次少取 全部吃完 顺时针方向拿 不要占着餐台使他人没时机接近餐桌 不要开怀畅饮，大呼小叫对他人劝酒 鸡 尾 酒 会 礼 仪四、客人的礼仪 交际意义远远大于酒会的饮食意义 不可矜持不谈 对于旧友动自动打招呼以显亲切 对于想要结识的新朋友，要自我引见名片 说话时，不要心不在焉 ，左顾右盼 照顾女士：酒杯空了 形单影只 提早分开：告辞不应引人注目 鸡 尾 酒 会 礼 仪四、品酒的礼仪 观色：酒瓶包装、握住杯脚或杯底，倾斜 45度，对着白色的背景，察看酒的外观和颜色。 摇摆：速度流得越慢，酒质越好。 闻香：先呼吸一口室外的新颖空气，然后紧握杯脚，把杯子倾斜45度，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。将
4、酒杯旋转摇动后，迅速闻酒中释放出的气味 。 品味：前不要吃过甜的食物，让酒自然流在舌头上，打两个滚。 回味拿拿 酒酒 杯杯n 品n 尝涉 外 礼 仪一、原那么 维护笼统：仪容 仪表 仪态 信守商定：许愿必需谨慎 许愿一定要兑现 尊重隐私 ：社交场上六不问 空间间隔 女士优先 ：成年男子都有义务自动自觉地以本人实践行动，去尊重妇女，照顾妇女 以右为尊二、致意礼仪：握手礼谁先伸手？如何伸手？致意礼仪：握手礼n怎样握手？n忌讳：涉 外 礼 仪二、致意礼仪 拱手礼：哪只手在外？ 鞠躬礼 ：常礼行几次？ 合十礼 ：高度阐明了什么？ 拥抱礼 ：左侧 右侧左侧 亲吻礼 ：长辈吻晚辈 吻额头 ；晚辈吻长辈 吻
5、下颌或吻面颊 ；同辈之间，同性应该贴面颊 ；异性该当吻面颊 吻手礼 ：男士女士 右手 右手 客客客客客客121642533456圆圆形形宴宴会会桌桌上上的的位位次次排排法法1214236543圆圆形形宴宴会会桌桌上上的的位位次次排排法法12345164352667圆圆形形宴宴会会桌桌上上的的位位次次排排法法客客客客客客 164253客客客客客客客客客客客客11221164253164253 思索题:l 为什么会有这三种安排为什么会有这三种安排?三、西餐餐饮n进餐信号n餐具运用n进出桌姿态n实物的吃法 四、位次礼仪n中国石化要开一次内部会议, 请他给主席台上的人来排位。请先确定1号位 请问主、客方在会客室各坐在什么位置？门会客厅 只需他用心去塑造，他的笼一致定会更愉快、他的笼统力一定会更强大、他的事业一定会更胜利。
