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1、第一节第一节 生活和生产中的流程生活和生产中的流程第二单元第二单元 流程与设计流程与设计参加考试的流程参加考试的流程准备文具进入试场领取试卷开考交卷离开试场淘淘宝宝会会员员买买卖卖流流程程一、认识流程一、认识流程1.流程的含义流程的含义流程（流程（prosess）是一项活动或一系列连续有是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。规律的事项或行为进行的程序。 流程是做事的顺序。时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。时序有可颠倒的，也有不可颠倒的。 科学合理的流程是实现高效率、高质量的保障。任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。时序时序(tim
2、e series)是时间上的先后顺序。是时间上的先后顺序。自自行行车车前前轮轮装装圈圈上上轴轴上钢丝编花上外胎上气门上内胎上前轴马上行动：马上行动：请列举生活中时序不可颠倒的事例，并说明理由。时序不可颠倒的实例理由1自行车前轮装圈上轴 2浓硫酸稀释3照片冲洗4煎鸡蛋 5电路故障修理， 6电线着火引起火灾处理 7转床钻孔先要用样冲定位上钢丝-编花-上前轴-上外胎-上内胎-上气门曝光显影定影照片加水-导流-并搅拌倒酸烧油-到鸡蛋停电维修停电泼水救火 不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。律或机理，我们应尊重和遵
3、循这些规律和机理。精确1、先穿上衣，还是先穿裤子。2、放学后，先进行体育运动还是先作业。3、在自行车的装配中，是先装车铃还是先装鞍座。时序可颠倒的事例时序可颠倒的事例 时序：时序： 可颠倒的时序可颠倒的时序没有严格的先后关系没有严格的先后关系 不可颠倒的时序不可颠倒的时序有严格的先后关系有严格的先后关系 不可颠倒的时序往往反映了事物或活不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。这些规律和机理。流程的基本组成流程的基本组成 流程是由一系列环节（工作、活动、流程是由一系列环节（工作、活动、工艺环节或加工环节）所组成的，这
4、些环工艺环节或加工环节）所组成的，这些环节相互之间有时序（先后顺序），有一定节相互之间有时序（先后顺序），有一定的内在逻辑关系。的内在逻辑关系。 环节的划分是相对的，环节本身又可以是一环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。个流程，即流程具有层次性。环节：环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节动过程的若干阶段或小的过程称为环节（phase）。）。 如如P040某同学某同学上午的活动流程中上午的活动流程中洗漱这一环节包括洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为而刷
5、牙又可细分为打水、挤牙膏、刷打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节牙、清洗等环节。时序和环节的特点时序和环节的特点 我校新生入学手续有哪些环节？每我校新生入学手续有哪些环节？每个环节由那些具体事项组成？请根据你个环节由那些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。的理解填写下表。马上行动马上行动p40：序号序号环环 节节具体事具体事项项1 12 23 34 45 5查自己所在班级查自己所在班级到班级报名到班级报名到宿舍缴费到宿舍缴费办理伙食、水票办理伙食、水票购买生活用品购买生活用品到高一查分班表、查班级分布图到高一查分班表、查班级分布图排队、注册、交费排队、注册、交费查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费
6、查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费排队、办卡排队、办卡饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸1、请说出回家开门的流程、请说出回家开门的流程、请说出回家开门的流程、请说出回家开门的流程取钥匙插入锁孔旋转门开马马上行上行动动： 时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短的问题。的问题。 任何流程反映了一定的时序，体现出一任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。定的环节。 流程是一项活动或一系列连续有规律流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。的
7、指导生产和生活活动。思考：思考：流程与时序和环节有什么相互的流程与时序和环节有什么相互的联系呢？联系呢？2）举出生活中对流程有严格时间要求）举出生活中对流程有严格时间要求 的几个例子。的几个例子。根据你的理解，从上图中选择根据你的理解，从上图中选择1-2项活动说明其基项活动说明其基本流程。本流程。 马马上行上行动动p041p041：旅游、工程师画图、果农嫁接果树。旅游、工程师画图、果农嫁接果树。旅游：旅游：明确时间安排规划目的地联系旅游团随团旅游返回工程师画图：工程师画图：构思布图画底稿反复修改审核写图纸说明描图果农嫁接：果农嫁接：切削被接果树嫁接位剪切削优质果树种枝或种芽用绳线固定种枝或种芽
8、2.流程的表达流程的表达 为了使流程的描述清晰可见，我们一般为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（采用流程图（flow chart）来表达流）来表达流程。程。 流程图的表达方式是多种多样的，有流程图的表达方式是多种多样的，有最简方最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。模型表达、动画演示等。（1）方框流程图。 推进舱推进舱帆板展开帆板展开 二级火箭主二级火箭主发动机熄火发动机熄火 整流罩整流罩分离分离 四个助推器四个助推器分离分离 抛弃抛弃逃逸塔逃逸塔 长征长征-2F-2F火箭火箭点火发射点火发射 一级火箭一级火箭分离
9、分离 箭船分离箭船分离 推进舱推进舱帆板对日定向帆板对日定向 轨道舱轨道舱帆板展开帆板展开（2）文字表达（3）表格表达（4）图示表达（5）模型表达）模型表达神舟飞船发射全过程图片演示神舟飞船发射全过程图片演示图图1：长征：长征-2F火箭点火发射火箭点火发射 图图2：抛弃逃逸塔：抛弃逃逸塔 图图3：四个助推器分离：四个助推器分离 图图4：一级火箭分离：一级火箭分离图图5：整流罩分离：整流罩分离 图图6：二级火箭主发动机熄火：二级火箭主发动机熄火 图图7：箭船分离：箭船分离 图图8：推进舱帆板展开：推进舱帆板展开 图图9：推进舱帆板对日定向：推进舱帆板对日定向 图图10：轨道舱帆板展开：轨道舱帆板
10、展开 （6）动画演示）动画演示 流程的性质以及表达习惯流程的性质以及表达习惯流程表达流程表达有有语语言、言、文字、表格、文字、表格、图示、模型、动画演示等方式。图示、模型、动画演示等方式。时序时序箭头、数字序号、时间。箭头、数字序号、时间。环节、工序环节、工序序号或方框。序号或方框。程序流程图程序流程图矩形：处理框；平行四边形：输入输出框；矩形：处理框；平行四边形：输入输出框； 菱形：选择框；圆角矩形：表征流程的开始或结束。菱形：选择框；圆角矩形：表征流程的开始或结束。 在编制计算机程序时，经常用流程图表示算法在编制计算机程序时，经常用流程图表示算法 我们班的元旦联欢会是如何组我们班的元旦联欢
11、会是如何组织筹办的？织筹办的？策划分工购置物品布置场地安排节目开联欢会结束整理马上行动一：马上行动一： 如图是一男子乒乓球单打比赛程序的结构图，如图是一男子乒乓球单打比赛程序的结构图，共有共有16各代表队，采取单淘汰制决出冠军，请你各代表队，采取单淘汰制决出冠军，请你划出环节。划出环节。马上行动二：马上行动二： 我们可以看成有如下环节：八分之一淘汰赛、四分之一淘汰赛、半决赛、决赛。共四个环节。八分之八分之八分之八分之一淘汰赛一淘汰赛一淘汰赛一淘汰赛 四分之四分之四分之四分之一淘汰赛一淘汰赛一淘汰赛一淘汰赛 半决赛半决赛半决赛半决赛决赛决赛决赛决赛 用适当的流程表达方式，描述你所理解的下列活动的
12、流程。思考：思考：1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到对方收到的过程。2）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到对方收到的过程。2）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。提示：（1）地板铺设；（2）油漆地板、木制家具等；（3）浴缸、抽水马桶的安装，地砖、墙砖的铺设；（4）粉刷墙面；（5）水电管线（网线、电话线、电视信号线、电线、开关插座等）的安装。水电管线安装浴缸地砖铺设粉刷墙面油漆家具地板铺设案例三3 3、豆奶、豆腐花、豆腐制作工艺流程、豆奶、豆腐花、豆腐制作工艺流程小实验：小实验：双色圆珠笔的的安装时序。双色圆
13、珠笔的的安装时序。要求：每组派一名同学为代表比赛。要求：每组派一名同学为代表比赛。1. 流程对于日常生活的意义：流程对于日常生活的意义： 日常生活中，科学合理的流程，可以指导日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。供保障。二、生活与流程二、生活与流程案例分析案例分析1：阅读课本P44，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？2.案例分析：案例分析：工作流程工作流程反映了完成一件事情、一项任务
14、而进反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。行的一系列有序的工作或活动的全过程。它是针对人或生产工具的活动过程而言。它是针对人或生产工具的活动过程而言。 分析分析分析分析洗衣和煮饭不需要人照看，就可同时做洗衣和煮饭不需要人照看，就可同时做别的事情。别的事情。必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能进行吃饭这一环节。进行吃饭这一环节。吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有人照看，不能同时进行。人照看，不能同时进行。洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时40分
15、钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟洗衣服洗衣服1小时小时烧菜烧菜40分钟分钟煮饭煮饭30分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟2小时小时10分钟分钟洗衣服洗衣服1小时小时煮饭煮饭30分钟分钟烧菜烧菜40分钟分钟吃饭吃饭20分钟分钟1小时小时10分钟分钟看报纸看报纸10分钟分钟合理安排一天的工作 该例说明了科学合理的流程可以提该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。高生活、工作效率。 案例分析案例分析2：青霉素注射的流程。阅读青霉素注射的流程。阅读P44青霉素注射的流青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流
16、程图表达？达？ 说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。 先先做做药药物物过过敏敏试试验验不不能能注注射射青青霉霉素素等等待待20分分钟钟注注注注射射射射青青青青霉霉霉霉素素素素NY 观观察察有有无无过过敏敏反反应应如果随意改变环节的会发生什么？！如果随意改变环节的会发生什么？！案例分析案例分析3：邮寄包裹的流程邮寄包裹的流程流程：流程：领取包裹单领取包裹单用包装箱密封用包装箱密封填写包裹填写包裹交寄交寄交费交费收回执收回执马上行动：马上行动：3.使生活更为安全：使生活更为安全：归纳流程对于日常生活的意义，并举出例子。归纳流程对于日常生活的意义，
17、并举出例子。1.提高效率：提高效率：个人作息时间表个人作息时间表2.使生活变得有序、合理：使生活变得有序、合理：学校课程表、医院看病流程青霉素注射前皮试，煤气灶的使用4.提高学习效率：提高学习效率： 一周课外实践计划表 工农业生产中，运用科学合理的流程可工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。产品质量、保证安全生产、保护环境。三三 、生产与流程、生产与流程1. 流程对于工农业生产的意义：流程对于工农业生产的意义： 案例分析案例分析1：软皮椅的生产流程。阅读：软皮椅的生产流程。阅读P45软软皮椅的
18、生产流程案例：皮椅的生产流程案例：思考：软皮椅的生产流程为什么要这样安排？2. 案例分析案例分析1）软皮椅的生产流程安排要符合其自身的逻辑；2）将相近的工序划分为一个环节，便于按照质量标准进行检查，保证质量。3）在保证质量的基础之上，采用并行作业，尽可能提高生产效率。这样安排的原因是：串行工序：串行工序：依次进行的工序。特点是上一道工序完成之后才能进入下一道工序。并行工序：并行工序：可以同时进行的工序。工序是工业生产的专业术语，工序的划分不是绝对的。工序是工业生产的专业术语，工序的划分不是绝对的。 1798年，美国发生了这样一件事情，美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生产1万杆滑膛枪。这比诸
19、葛亮3天之内要造10万只箭的任务还要难完成。惠特尼采用了一种新的方法完成了任务，他把每个造枪的工作化整为零，每个工种只生产其中的一种部件，然后把每种部件都放在一个袋子里，每个袋子都编上号，最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务。他的这种方法为后来的流水线生产打下基础。阅读： 自动化生产流水线生产流水线特点：1.生产效率高，成本低。2.流水线上的时序不可颠倒。案例分析案例分析2：连续式淬火的工连续式淬火的工艺流程。阅读艺流程。阅读P47连续式淬连续式淬火的工艺流程案例。火的工艺流程案例。思考：什么是工艺流程？连续式淬火的工思考：什么是工艺流程？连续
20、式淬火的工艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些环节行不行？环节行不行？它是针对产品的制造过程而言。它是针对产品的制造过程而言。工艺流程的含义：工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。落料落料加热加热淬火淬火清洗清洗回火回火出料出料 在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到安全生时序的要求正确地进行生产，将直接影响到安全生产和产品质量。如果违反了流程的要求，轻则造成产和产品质量。如果违反了流程的要求，轻则造成经济损失，重则
21、导致安全事故，造成生命财产的重经济损失，重则导致安全事故，造成生命财产的重大损失。大损失。 去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求，去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求，出现产品质量问题出现产品质量问题。 任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程。 在工农业生产中，是否严格按照流在工农业生产中，是否严格按照流程中环节和时序的要求正确地进行生产，程中环节和时序的要求正确地进行生产，将直接影响到安全生产和产品质量。如将直接影响到安全生产和产品质量。如果违反了流程的要求，轻则造成经济损果违反了流程的要求，轻则造成经济损失，重则导致安全事故，造成生
22、命财产失，重则导致安全事故，造成生命财产的重大损失。的重大损失。案例分析：案例分析：p048 李龙飞的庄稼为什么李龙飞的庄稼为什么颗粒无收。颗粒无收。思考：请从流程的角度分析，张宝田和思考：请从流程的角度分析，张宝田和李龙飞的庄稼为什么收获大不一样？李龙飞的庄稼为什么收获大不一样？ 农作物生长有其自身规律，庄稼种植和农作物生长有其自身规律，庄稼种植和管理等环节的安排应符合农作物的生长规律管理等环节的安排应符合农作物的生长规律。阅读阅读P.48 ：流程型行业的特点、分布：流程型行业的特点、分布范围。范围。二、生活与流程：二、生活与流程：流程流程对对于日常生活的意于日常生活的意义义：1.1.提高效
23、率提高效率( (个人作息个人作息时间时间表表) )2.2.使生活使生活变变得有序、合理（学校得有序、合理（学校课课程表、医院看病流程）程表、医院看病流程）3.3.使生活更使生活更为为安全（青霉素注射前皮安全（青霉素注射前皮试试，煤气灶的使用），煤气灶的使用）4.4.提高学提高学习习效率（一周效率（一周课课外外实实践践计计划表）划表）三三 、生、生产产与流程与流程工工农业农业生生产产中，运用科学合理的流程可以中，运用科学合理的流程可以: :1.1.有效地有效地组织组织生生产产2.2.提高生提高生产产效率效率3.3.保保证产证产品品质质量量4.4.保保证证安全生安全生产产5.5.保保护环护环境境四
24、：四：小结：小结： 一、认识流程一、认识流程1.1.流程的含义流程的含义2.2.流程的表达流程的表达 方框图表达、文字表达、表格表达、图形表达、模型表方框图表达、文字表达、表格表达、图形表达、模型表达、动画演示；。达、动画演示；。 生活中处处有流程人类的生产、生活活动生活中处处有流程人类的生产、生活活动都是按照一定的流程进行流程反映了一定的都是按照一定的流程进行流程反映了一定的时序，体现了一定的环节合理的流程安排有利时序，体现了一定的环节合理的流程安排有利于提高生产效率，使生活变得有序合理于提高生产效率，使生活变得有序合理结束语结束语怎样设计自己今天的流程？怎样设计自己今天的流程？怎样设计自己高中的流程，怎样设计自己高中的流程，你将怎样设计自己的人生流程，你将怎样设计自己的人生流程，何尝不是一个流程，何尝不是一个流程，我们每个人的生命历程，我们每个人的生命历程，愿我们每个人设计好自己的每一天愿我们每个人设计好自己的每一天创造我们自己的锦绣前程创造我们自己的锦绣前程
