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1、马蹄周年管理技术马蹄周年管理技术 山东三碘生化科技山东三碘生化科技 马蹄周年管理简表马蹄周年管理简表生育期生育期6 6月底月底-7-7月初月初7 7月中、下旬月中、下旬8 8月月9 9月月-10-10月月1111月以后月以后主要工作主要工作培育壮苗培育壮苗整地施足基肥整地施足基肥适时移栽合理密植适时移栽合理密植分蘖除草分蘖除草肥水管理肥水管理肥水管理肥水管理病虫防治病虫防治采收及留种采收及留种（1 1）精选种子）精选种子 选择芽眼饱满、皮色一致、形状扁圆、无病虫霉烂的马蹄做种，选择芽眼饱满、皮色一致、形状扁圆、无病虫霉烂的马蹄做种，特别注意要剔除叶状茎细小，簇生的俗称特别注意要剔除叶状茎细小，
2、簇生的俗称“雄马蹄雄马蹄”的秧苗，亩用种量的秧苗，亩用种量5050公斤左右。公斤左右。晚水马蹄由于生长期短，栽植密度大，又是直接用球茎繁殖的，故每亩用种量应较大，需种荠晚水马蹄由于生长期短，栽植密度大，又是直接用球茎繁殖的，故每亩用种量应较大，需种荠70907090公斤。公斤。（2 2）浸种消毒）浸种消毒播种前，马蹄种用播种前，马蹄种用“ 根毒清根毒清 ”20002000倍液或倍液或50%50%多菌灵或多菌灵或70%70%托布津浸种托布津浸种812812小时。小时。（3 3）播种育苗）播种育苗用旱地育苗，球茎间隔用旱地育苗，球茎间隔35cm35cm，盖土与顶芽齐平，苗床应保持湿润，齐苗后，淋施
3、稀薄粪水促苗。苗，盖土与顶芽齐平，苗床应保持湿润，齐苗后，淋施稀薄粪水促苗。苗期用期用 “自卫素自卫素” 2 20ml0ml加清水加清水1515公斤稀释叶面喷洒，可加快植物发育。公斤稀释叶面喷洒，可加快植物发育。6 6月底月底77月：月：培育壮苗培育壮苗7 7月中下旬月中下旬（1 1）整田施足基肥）整田施足基肥 大田结合犁耙整田施足基肥，亩施腐熟牛栏粪大田结合犁耙整田施足基肥，亩施腐熟牛栏粪1000200010002000公斤，进口复合肥公斤，进口复合肥2525公斤、磷肥公斤、磷肥5050公斤，公斤，腐熟花生麸腐熟花生麸2525公斤。基肥（底肥）建议以有机肥为主，可以提高马蹄品质。公斤。基肥（
4、底肥）建议以有机肥为主，可以提高马蹄品质。（2 2）适时移栽适时移栽合理密植合理密植 当苗龄有当苗龄有20-2520-25天、苗高天、苗高30-40cm30-40cm时便可移栽，亩栽时便可移栽，亩栽2500300025003000株，规格为株，规格为45-5055-60cm45-5055-60cm。（1 1）返青分蘖肥）返青分蘖肥插后插后5757天，施返青分蘖肥，亩用天，施返青分蘖肥，亩用5 5公斤尿素、公斤尿素、5 5公斤硫酸钾点蔸。公斤硫酸钾点蔸。施用三碘多微素施用三碘多微素1-21-2公斤可有效促进分蘖提升产量。公斤可有效促进分蘖提升产量。其他其他（2 2）除草分株肥）除草分株肥 马蹄对
5、绝大多数除草剂敏感，稍有不慎就易造成死苗，多用人工耘田除草。马蹄对绝大多数除草剂敏感，稍有不慎就易造成死苗，多用人工耘田除草。除草剂谨慎选用丁草胺水剂，应严格按时按量在种苗活蔸到新苗未破土之前施除草剂谨慎选用丁草胺水剂，应严格按时按量在种苗活蔸到新苗未破土之前施用，亩用丁草胺用，亩用丁草胺100100150ml150ml拌肥撒施。施药时田间必须保持厘米深水拌肥撒施。施药时田间必须保持厘米深水层。插后层。插后15201520天，结合耘田除草施分株肥，亩用进口复合肥天，结合耘田除草施分株肥，亩用进口复合肥2525公斤公斤+ +尿素尿素3-53-5公斤。公斤。 在施分株肥和结荠肥前可在施分株肥和结荠
6、肥前可采取短期脱水露田采取短期脱水露田。 露露田的标准是：用手按田的标准是：用手按有印而不沾泥，待有细裂有印而不沾泥，待有细裂缝缝时应立即灌深水，两天后再时应立即灌深水，两天后再施肥。后期停止施肥后施肥。后期停止施肥后1515天，天，应经常灌跑马水，应经常灌跑马水， 水层降到水层降到2-3cm2-3cm，当马蹄苗自然干枯死，当马蹄苗自然干枯死亡应放干水，保持土壤湿润亡应放干水，保持土壤湿润即可。即可。（3 3）管水）管水以浅灌为主，水层深以浅灌为主，水层深3CM3CM左右。左右。（4 4）防治白螟）防治白螟用阿维毒死蜱，或用阿维毒死蜱，或60%60%敌螟丹，或锐劲特。或亩用敌螟丹，或锐劲特。或
7、亩用3%3%米乐尔米乐尔2 2公斤撒施闷杀。公斤撒施闷杀。（5 5）生长调节）生长调节快速生长前期二次喷施快速生长前期二次喷施“自卫素自卫素”，可迅速增强植株光合能力和生长速度，提高后，可迅速增强植株光合能力和生长速度，提高后期大果率。期大果率。8 8月中下旬：肥水管理月中下旬：肥水管理9-109-10月：肥水管理、病虫防治月：肥水管理、病虫防治（1 1）重施球茎膨）重施球茎膨大肥大肥 第一次在马蹄结荠初期、约第一次在马蹄结荠初期、约9 9月底前，亩施进口复合肥月底前，亩施进口复合肥2020公斤、硫酸钾公斤、硫酸钾1515公斤、腐熟花生麸或豆公斤、腐熟花生麸或豆麸麸5050公斤。公斤。第二次在
8、马蹄膨大盛期约第二次在马蹄膨大盛期约1010月初，亩施硫酸钾月初，亩施硫酸钾+ +复合肥复合肥2525公斤。公斤。（2 2）管水）管水施肥后应灌深水，水层施肥后应灌深水，水层610CM610CM。（3 3）生长调节）生长调节果实膨大期再次用果实膨大期再次用“自卫素自卫素”喷洒，对促进球茎膨大充实，增加产量、增加糖份改善品质效果显著。喷洒，对促进球茎膨大充实，增加产量、增加糖份改善品质效果显著。生长后期有脱肥或早衰现象的酌情喷施磷酸二氢钾等叶面肥。生长后期有脱肥或早衰现象的酌情喷施磷酸二氢钾等叶面肥。采收采收地上部枯死，即可采收直到翌年清明，一般在地上部枯死，即可采收直到翌年清明，一般在1212
9、月月1 1月最好。月最好。留种留种种用到种用到3 3月下旬收，留有品种特性的球茎。月下旬收，留有品种特性的球茎。1111月份以后月份以后马蹄病虫害防治马蹄病虫害防治主要病虫害主要病虫害马蹄杆枯病马蹄杆枯病马蹄枯萎病马蹄枯萎病马蹄茎腐病马蹄茎腐病马蹄生理性红尾马蹄生理性红尾白禾冥白禾冥注意事项注意事项1 1、马蹄多为鲜食，应注重选用低毒、高效、低残留农药，并严格遵守无公害标准的用药剂量和时间要求！、马蹄多为鲜食，应注重选用低毒、高效、低残留农药，并严格遵守无公害标准的用药剂量和时间要求！2 2、马蹄叶状茎为柱型，药液附着性较差，喷施药液时要求雾点细匀并注意斜侧喷，、马蹄叶状茎为柱型，药液附着性较
10、差，喷施药液时要求雾点细匀并注意斜侧喷， 为增强药效最好选用渗透性比较强的药液。为增强药效最好选用渗透性比较强的药液。3 3、马蹄属含糖量较高的作物，应尽量不施或少施含氯的化学肥料，以免影响品质。、马蹄属含糖量较高的作物，应尽量不施或少施含氯的化学肥料，以免影响品质。病害病害图片病原症状其他马马蹄蹄杆杆枯枯病病俗称俗称“马蹄瘟马蹄瘟”, ,系系半知菌亚门黑盘孢目半知菌亚门黑盘孢目, ,盘柱孢属真菌。盘柱孢属真菌。田间田间17172929，连续，连续阴雨或浓雾、重露天阴雨或浓雾、重露天气，有利于该病的发气，有利于该病的发生与流行。生与流行。此病一般在此病一般在8 8月中旬月中旬开始发病，发病高峰
11、开始发病，发病高峰为为9 9月中、下旬，田月中、下旬，田间湿度大有利于该病间湿度大有利于该病发生。发生。主要为害叶鞘、茎、花器等部位。地上茎上主要为害叶鞘、茎、花器等部位。地上茎上有明显的梭形病有明显的梭形病斑，病斑上有黑点。斑，病斑上有黑点。叶鞘，茎染病，初呈水渍状，暗绿色斑，病茎变软，干燥后叶鞘，茎染病，初呈水渍状，暗绿色斑，病茎变软，干燥后呈灰白色并现短条状黑色小点。呈灰白色并现短条状黑色小点。初生病斑暗绿色水渍状，不规则形或近圆形，略凹陷，以后初生病斑暗绿色水渍状，不规则形或近圆形，略凹陷，以后病斑呈暗绿至灰褐色，梭形或椭圆形，上生黑褐色小点。小病斑呈暗绿至灰褐色，梭形或椭圆形，上生黑
12、褐色小点。小病斑扩展连合成不规则的大病斑后，可造成茎秆枯死倒伏，病斑扩展连合成不规则的大病斑后，可造成茎秆枯死倒伏，呈浅黄色稻草状。早晨露水未干或湿度大时，病斑表面可见呈浅黄色稻草状。早晨露水未干或湿度大时，病斑表面可见大量浅灰色霉层。病原分生孢子可进行再侵染危害。大量浅灰色霉层。病原分生孢子可进行再侵染危害。一般茎尖先发红至全管发红转黄后枯死一般茎尖先发红至全管发红转黄后枯死。（1 1）实行轮作。最好与水稻等禾本科作物轮作，与荷藕、慈姑轮作也可以。最好小块种植，排灌分开，避免串灌和漫灌。）实行轮作。最好与水稻等禾本科作物轮作，与荷藕、慈姑轮作也可以。最好小块种植，排灌分开，避免串灌和漫灌。（
13、2 2）选用抗病品种。）选用抗病品种。（3 3）球茎或荠苗药剂处理。用根毒清）球茎或荠苗药剂处理。用根毒清20002000倍液或者倍液或者25%25%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂250250倍液，或倍液，或50%50%甲基托布津可湿性粉剂甲基托布津可湿性粉剂800800倍液，于育苗前把种球茎浸泡倍液，于育苗前把种球茎浸泡10121012小时。小时。定植前再用药剂把荠苗浸泡定植前再用药剂把荠苗浸泡1212小时。小时。（4 4）代森锰锌、多菌灵、甲基托布津、粉锈宁等药剂对该病有一定的预防效果，田间发病后使用治疗效果很差。）代森锰锌、多菌灵、甲基托布津、粉锈宁等药剂对该病有一定的预防效果，田间发
14、病后使用治疗效果很差。（5 5）发病初期喷洒）发病初期喷洒 三碘（碘制剂）三碘（碘制剂）800800倍液倍液 +25%+25%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂250250倍液或倍液或50%50%甲基硫菌灵可湿性粉剂甲基硫菌灵可湿性粉剂800800倍液喷施，隔倍液喷施，隔3535天喷一次。天喷一次。 或用或用三碘（碘制剂）三碘（碘制剂）800800倍液倍液 + +12.5%12.5%烯唑醇可湿性粉剂烯唑醇可湿性粉剂20002000倍液隔倍液隔710710天喷一次。天喷一次。（6 6）发病中后期用药浓度可适当增加，缩短喷药间隔时间，重点保护新生荠杆免遭病菌侵染。）发病中后期用药浓度可适当增加，缩短
15、喷药间隔时间，重点保护新生荠杆免遭病菌侵染。 三碘（碘制剂）三碘（碘制剂）800800倍液倍液 + 30%+ 30%苯甲苯甲丙环唑或丙环唑或25%25%丙环唑乳油丙环唑乳油20002000倍液或倍液或20%20%的噻菌铜进行防治的噻菌铜进行防治2 23 3 次。次。马蹄杆枯病马蹄杆枯病病害图片病原症状其他马蹄枯萎病半知菌亚门的尖镰半知菌亚门的尖镰孢霉荸荠专化型真孢霉荸荠专化型真菌菌该病病菌生长发育该病病菌生长发育所需的温度为所需的温度为10103535，最适宜的温，最适宜的温度为度为25253030。 整个生长季节均可整个生长季节均可发病，尤以发病，尤以9 9月中月中旬至旬至1010月最严重月
16、最严重病茎上没有明显的病斑，多整条茎发黄或枯萎死亡病茎上没有明显的病斑，多整条茎发黄或枯萎死亡。从播种至收获皆可为害，烂芽，苗枯和球茎腐烂，尤以成株期受从播种至收获皆可为害，烂芽，苗枯和球茎腐烂，尤以成株期受害重，染病茎基部变褐，植株生长衰弱，矮化，似缺肥状，从分害重，染病茎基部变褐，植株生长衰弱，矮化，似缺肥状，从分株枯死致全株枯死。其症状有青枯型和枯斑型。株枯死致全株枯死。其症状有青枯型和枯斑型。青枯型表现为从秆端或一侧失水呈青枯状，并向下扩展，最后青枯型表现为从秆端或一侧失水呈青枯状，并向下扩展，最后整秆枯死，尤其在雨后天晴时，其症状在田间最为明显。病株一整秆枯死，尤其在雨后天晴时，其症
17、状在田间最为明显。病株一般不结荠或结白荠，危害较大。般不结荠或结白荠，危害较大。枯斑型一般比青枯病型发病迟，一般在枯斑型一般比青枯病型发病迟，一般在9 9月下旬以后。表现症状：月下旬以后。表现症状：马蹄秆中上部呈现灰白色枯斑，病健分界十分明显，略凹陷，病马蹄秆中上部呈现灰白色枯斑，病健分界十分明显，略凹陷，病斑间可相互连合成大斑。病株发育一般较正常，危害较小。斑间可相互连合成大斑。病株发育一般较正常，危害较小。到到9 9月份病情盛发期，地下茎基很快腐烂，地上部表现为失水青枯，月份病情盛发期，地下茎基很快腐烂，地上部表现为失水青枯，称为称为“青枯死青枯死”。失水的地上茎易拉起，基部软腐，并有微红
18、色。失水的地上茎易拉起，基部软腐，并有微红色霉层；发黑腐烂的茎基部保湿一夜，可长出白色霉状物，这些特霉层；发黑腐烂的茎基部保湿一夜，可长出白色霉状物，这些特点是识别该病的重要特征。点是识别该病的重要特征。（1 1）实行轮作，选择上年无病田种植，发病田块可与荷藕、慈姑等轮作）实行轮作，选择上年无病田种植，发病田块可与荷藕、慈姑等轮作3 3年以上。年以上。（2 2）选用抗病品种。大田前期发现病株及时拔除，并带出田外销毁，用药封锁发病中心。栽培管理上不过量施氮肥，应增施磷钾肥，促进荸荠生长老健，增强抗）选用抗病品种。大田前期发现病株及时拔除，并带出田外销毁，用药封锁发病中心。栽培管理上不过量施氮肥，
19、应增施磷钾肥，促进荸荠生长老健，增强抗病力病力（3 3）球茎或荠苗药剂处理。用根毒清）球茎或荠苗药剂处理。用根毒清20002000倍液或者倍液或者25%25%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂250250倍液，或倍液，或50%50%甲基托布津可湿性粉剂甲基托布津可湿性粉剂800800倍液，于育苗前把种球茎浸泡倍液，于育苗前把种球茎浸泡10121012小时。定小时。定植前再用药剂把荠苗浸泡植前再用药剂把荠苗浸泡1212小时；小时；（4 4）三碘（碘制剂）三碘（碘制剂800800倍液）倍液）+25%+25%咪鲜胺乳油、咪鲜胺乳油、20%20%噻菌铜和噻菌铜和2525丙环唑乳油对荸荠枯萎病防治效果较好
20、，甲基托布津次之，代森锌、代森锰锌、恶霜锰锌等防治丙环唑乳油对荸荠枯萎病防治效果较好，甲基托布津次之，代森锌、代森锰锌、恶霜锰锌等防治效果较差。效果较差。马蹄枯萎病病害图片病原症状其他马蹄茎腐病新月弯孢霉，真菌病害新月弯孢霉，真菌病害此病一般在此病一般在 9 9 月上中月上中旬生长季节旺盛时发病，旬生长季节旺盛时发病， 10 10 月后病情缓慢或停月后病情缓慢或停滞下来。土质瘠薄，土滞下来。土质瘠薄，土层浅或缺肥，地势低洼，层浅或缺肥，地势低洼，灌水过深易发病。灌水过深易发病。发病部位主要在叶状茎中下部发病部位主要在叶状茎中下部初呈暗灰色，至暗色，不规则病斑，分界不明显，初呈暗灰色，至暗色，不
21、规则病斑，分界不明显，外观呈枯黄至褐黄色。其症状与枯萎病相似，但外观呈枯黄至褐黄色。其症状与枯萎病相似，但本病不引起马蹄茎基部维管束变褐。本病不引起马蹄茎基部维管束变褐。该病一般在该病一般在9 9月份盛发，发病的叶状茎外观症状为月份盛发，发病的叶状茎外观症状为枯黄至褐黄色，病茎较短而细，发病部位多数在枯黄至褐黄色，病茎较短而细，发病部位多数在叶状茎的中下部、病部初呈暗灰色，后为暗色不叶状茎的中下部、病部初呈暗灰色，后为暗色不规则病斑，病健分界不明显，且病部组织变软易规则病斑，病健分界不明显，且病部组织变软易折断，湿度大时，病部可产生暗色稀疏霉层。折断，湿度大时，病部可产生暗色稀疏霉层。（1 1
22、）实行轮作，选择上年无病田种植，发病田块可与荷藕、慈姑等轮作）实行轮作，选择上年无病田种植，发病田块可与荷藕、慈姑等轮作3 3年以上。年以上。（2 2）选用抗病品种。）选用抗病品种。（3 3）球茎或荠苗药剂处理。用根毒清）球茎或荠苗药剂处理。用根毒清20002000倍液或者倍液或者25%25%多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂250250倍液，或倍液，或50%50%甲基托布津可湿性粉剂甲基托布津可湿性粉剂800800倍液倍液 于育苗前把种球茎浸泡于育苗前把种球茎浸泡10121012小时。定植前再用药剂把荠苗浸泡小时。定植前再用药剂把荠苗浸泡1212小时；小时；（4 4）发病初期喷洒）发病初期喷洒
23、 三碘（碘制剂）三碘（碘制剂）800800倍液倍液 + 25+ 25多菌灵可湿性粉剂多菌灵可湿性粉剂 250 250 倍液或倍液或1010世高水分散性颗粒剂世高水分散性颗粒剂 1500 1500或或40%40%五氯硝基苯粉剂五氯硝基苯粉剂 500-600 500-600 倍液喷洒。每隔倍液喷洒。每隔 7-10 7-10天一次，连喷天一次，连喷 2-3 2-3 次。次。马蹄茎腐病马蹄茎腐病病害病害图片图片病原病原症状症状防治防治其他其他马蹄生理性红尾产生的原因产生的原因是多年种植是多年种植马蹄的土壤马蹄的土壤缺少硼、锌、缺少硼、锌、铁、锰等微铁、锰等微量元素。量元素。该病多发生该病多发生在在89
24、89月初月初。其症状主要是其症状主要是马蹄茎秆尾部，马蹄茎秆尾部，均匀黄化，无均匀黄化，无斑点。斑点。（1 1）补充微量元素，施用三碘多微素可）补充微量元素，施用三碘多微素可有效解决这一问题。有效解决这一问题。（2 2）每亩撒施多微素）每亩撒施多微素1-21-2公斤、硼砂、公斤、硼砂、硫酸锌各硫酸锌各2 2公斤公斤（3 3）每亩喷施叶面喷施）每亩喷施叶面喷施 自卫素自卫素6060克克+ +磷酸二氢钾磷酸二氢钾150150克对克对50605060公斤喷茎叶，每隔公斤喷茎叶，每隔5757天喷天喷1 1次，次，连喷连喷2323次即可。次即可。马蹄生理性红尾马蹄生理性红尾马蹄虫害马蹄虫害虫害图片症状防
25、治其他白禾螟 是危害马蹄的主要害虫，幼是危害马蹄的主要害虫，幼虫咬食茎秆基部，被害初期，马虫咬食茎秆基部，被害初期，马蹄茎秆顶端由绿转黄，茎秆上能蹄茎秆顶端由绿转黄，茎秆上能找到虫孔，剖开茎秆可见内有虫找到虫孔，剖开茎秆可见内有虫道、虫粪及灰白色幼虫。若蛀入道、虫粪及灰白色幼虫。若蛀入茎秆的幼虫多或虫龄大，则数天茎秆的幼虫多或虫龄大，则数天内茎秆由上至下黄化枯死，呈桔内茎秆由上至下黄化枯死，呈桔黄色，但不像病害那样有病斑或黄色，但不像病害那样有病斑或青枯。青枯。茎秆转黄枯死后，幼虫转移危害。茎秆转黄枯死后，幼虫转移危害。大田发生第三、第四代，世代重大田发生第三、第四代，世代重叠叠。（1 1）马
26、马蹄蹄收收获获后后把把茎茎秆秆集集中中销销毁毁，铲铲除除田边杂草，以减少越冬幼虫数量。田边杂草，以减少越冬幼虫数量。（2 2）5 5月月上上旬旬越越冬冬蛹蛹羽羽化化以以前前，铲铲除除田田间间遗遗留留的的马马蹄蹄自自生生苗苗，杜杜绝绝一一代代虫虫源源。化化蛹蛹期灌深水淹没杀灭虫蛹。期灌深水淹没杀灭虫蛹。 （3 3）发发生生期期可可用用灯灯光光诱诱杀杀，及及时时摘摘除除卵卵块，拔除黄心虫苗。块，拔除黄心虫苗。（4 4）喷喷施施杀杀虫虫剂剂。 可可选选用用核核型型多多角角体体病病毒毒杀杀虫虫双双、乐乐斯斯本本、锐锐劲劲特特喷喷雾雾防防治治成成虫虫，7 7天天后后再再撒撒施施杀杀虫虫双双或或稻稻喜喜宝宝、毒毒死死蜱蜱颗颗粒剂粒剂注注意意：施施药药时时，田田间间应应保保持持效效深深水水层层，以以提高防效。提高防效。蚜虫谢谢观看！谢谢观看！李硕
