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1、第三节第三节 绿色植物参与生物圈的绿色植物参与生物圈的 水循环水循环一一.教学目标教学目标 : (1)知识目标:描述绿色植物叶片的基本结构 解释气孔的开闭机制 说出绿色植物在生物圈水循环中的作用(2)能力目标:利用学生已有的生活经验,通过教师提供资 料培养学生的动手能力,观察能力和推理能 力。(3)情感目标:认同绿色植物进行蒸腾作用的意义,初步形 成保护森林的意识。 二二.重点和难点重点和难点:重点:认同绿色植物进行蒸腾作用的意义,初步形成保护 森林的意识。难点:尝试用徒手切片的方法制作临时装片。一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要吸收一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要吸收200千克的水。大
2、致情况是这样的:千克的水。大致情况是这样的: 生长期中生长期中总吸水量总吸水量204228克克100%作为组成作为组成成分的水成分的水1872克克0.92%维持生理维持生理过程的水过程的水250克克0.12%?202106克克99%蒸腾作用蒸腾作用植物吸收的水哪里去了?一株向日葵一生耗水约30千克左右;一亩稻田,在整个生长期间耗水大约30万千克左右,1株玉米从出苗到收获需消耗约250千克水。 植物为什么需要这么多的水植物为什么需要这么多的水呢?呢?吸收的水分中大约吸收的水分中大约99的水的水哪里去了呢?水是从哪儿散哪里去了呢?水是从哪儿散失的呢?失的呢? 一一.植物通过蒸腾作用散失了大量的植物
3、通过蒸腾作用散失了大量的水分水分蒸腾作用是一个什么过程,在什么地方发生?(描述蒸腾作用发生的过程)蒸腾作用有什么意义?蒸腾作用的概念蒸腾作用的概念蒸腾作用蒸腾作用 -是水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸汽状态散失到大气中的过程.用透明干燥的用透明干燥的塑料袋将一株生长塑料袋将一株生长旺盛的盆栽植物罩旺盛的盆栽植物罩起来起来,在茎部扎紧。在茎部扎紧。放在阳光下照射,放在阳光下照射,请学生观察塑料袋请学生观察塑料袋内壁上有什么现象内壁上有什么现象出现?出现? 说明什么说明什么?水分以气体形水分以气体形式散失到大气式散失到大气中的过程叫蒸中的过程叫蒸腾作用腾作用观察叶片的结构目的要求:1.练习
4、徒手切片。 2.认识叶片的结构。 3.画叶片的表皮细胞和保卫细胞。 材料用具:略。方法步骤:一、练习徒手切片,制作叶片横切面 的临时装片。 二、观察叶片的结构。 三、观察叶片的上、下表皮。1.用镊子取出最薄的一片,制成临时切片。2.右手捏紧并排的两片刀片,沿着横切的方向,迅速切割。3.刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次。把切下的薄片放入培养皿中。4.用毛笔蘸出最薄的一片,制成临时切片。实验实验: 观察叶片的结构1.刀片刀片 练习徒手切片练习徒手切片培养皿培养皿制作叶片横切面的临时切片制作叶片横切面的临时切片培养皿培养皿2.观察叶片的结构观察叶片的结构目的要求:目的要求: 1 1、练习徒手切
5、片练习徒手切片 2 2、认识叶片的结构、认识叶片的结构 3 3、画叶片的表皮细胞和保卫细胞、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图图材料用具材料用具:(略):(略)一、练习徒手切片,制作叶片横切面的临时切片一、练习徒手切片,制作叶片横切面的临时切片二、观察叶片的结构二、观察叶片的结构三、观察叶片的下表皮三、观察叶片的下表皮方法步骤方法步骤:叶片的结构用显微镜观察叶片横切面的临时切片。用显微镜观察叶片横切面的临时切片。栅栏组织栅栏组织海绵组织海绵组织 角质层角质层 观察叶片的结构观察叶片的结构取镜和安放取镜和安放对对 光光 观观 察察讨论讨论:1. 保卫细胞和它周围的细胞在结构上保卫细胞和它周围的细胞在结
6、构上有什么不同有什么不同?保卫细胞的这种结构特点对蒸腾作用保卫细胞的这种结构特点对蒸腾作用有什么意义有什么意义?保卫细胞呈半月形,靠近气孔一侧的壁厚,远离保卫细胞呈半月形,靠近气孔一侧的壁厚,远离气孔一侧的壁薄。当保卫细胞吸水膨胀时,气孔气孔一侧的壁薄。当保卫细胞吸水膨胀时,气孔张开;当保卫细胞失水收缩时,气孔关闭。张开;当保卫细胞失水收缩时,气孔关闭。当太阳升起,温度升高时,气孔张开,植物的蒸当太阳升起,温度升高时,气孔张开,植物的蒸腾作用加强,降低了叶表面的温度,避免叶片被腾作用加强,降低了叶表面的温度,避免叶片被阳光灼伤。同时,随着水分的散失,使水向上运阳光灼伤。同时,随着水分的散失,使
7、水向上运输的动力增大,促进植物根部吸水,使植物能够输的动力增大,促进植物根部吸水,使植物能够进行旺盛的生命活动。当夜幕降临时,气温下降,进行旺盛的生命活动。当夜幕降临时,气温下降,光合作用、蒸腾作用等逐渐减弱,甚至停止,这光合作用、蒸腾作用等逐渐减弱,甚至停止,这时,大多数气孔也关闭了。时,大多数气孔也关闭了。3.观察叶片的结构观察叶片的结构目的要求:目的要求: 1 1、练习徒手切片练习徒手切片 2 2、认识叶片的结构、认识叶片的结构 3 3、画叶片的表皮细胞和保卫细胞、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图图材料用具材料用具:(略):(略)一、练习徒手切片,制作叶片横切面的临时切片一、练习徒手切片,制
8、作叶片横切面的临时切片二、观察叶片的结构二、观察叶片的结构三、观察叶片的下表皮三、观察叶片的下表皮方法步骤方法步骤:观察叶片的下表皮观察叶片的下表皮叶的下叶的下 表表 面面 透明薄膜透明薄膜 下表皮下表皮_撕取叶的下表皮撕取叶的下表皮观察叶片的下表皮观察叶片的下表皮吸水纸吸水纸_下表皮细胞染色下表皮细胞染色气气 孔孔表皮细胞表皮细胞气气 孔孔叶的表皮结构图叶的表皮结构图保卫细胞保卫细胞1.绿色植物在水循环中起什么作用绿色植物在水循环中起什么作用?2.如果地球上没有绿色植物如果地球上没有绿色植物,水循环还能进行吗水循环还能进行吗?讨论:讨论:1.绿色植物在水循环中起绿色植物在水循环中起什么作用?
9、什么作用?绿色植物通过根部从土壤中吸收水分,绿色植物通过根部从土壤中吸收水分,绝大部分水分又通过蒸腾作用散失了,绝大部分水分又通过蒸腾作用散失了,促进了生物圈中水循环的进行。促进了生物圈中水循环的进行。讨论:讨论:2.如果地球上没有绿色植物,水循环如果地球上没有绿色植物,水循环会进行吗?会进行吗?如果没有绿色植物,水循环仍然可以进行。如果没有绿色植物,水循环仍然可以进行。海洋、湖泊等蒸发的水蒸气进入大气中,形海洋、湖泊等蒸发的水蒸气进入大气中,形成云,继而形成雨、雪,再回到海洋或陆地。成云,继而形成雨、雪,再回到海洋或陆地。但是如果没有绿色植物,生物圈中的水循环但是如果没有绿色植物,生物圈中的
10、水循环会受到一定影响,如陆地的降雨会减少;降会受到一定影响,如陆地的降雨会减少;降雨造成的地表径流会增多、加快,等等。雨造成的地表径流会增多、加快,等等。、叶片正面和背面散失的水分一样、叶片正面和背面散失的水分一样多吗?为什么?多吗?为什么?1. 取两棵同样大小的新鲜芹菜,分别插在取两棵同样大小的新鲜芹菜,分别插在甲、乙两个玻璃瓶中,瓶中放同样多的水,甲、乙两个玻璃瓶中,瓶中放同样多的水,封严瓶口,将这两棵芹菜都放在阳光下,封严瓶口,将这两棵芹菜都放在阳光下,其中甲瓶用电风扇吹风。一段时间后,请其中甲瓶用电风扇吹风。一段时间后,请分析比较:分析比较:A.甲比乙高甲比乙高B.乙比甲高乙比甲高C.
11、甲和乙一样高甲和乙一样高D.不能确定不能确定B将一片刚摘下的叶片浸在盛有将一片刚摘下的叶片浸在盛有70以上以上 热水的烧杯中。热水的烧杯中。观察现象并讨论观察现象并讨论得出结论:得出结论: 植物通过气孔散失水分植物通过气孔散失水分,一般叶片的上、一般叶片的上、下表皮都有气孔,而且下表皮气孔数目多下表皮都有气孔,而且下表皮气孔数目多于上表皮。于上表皮。知识汇总:知识汇总:1、据测算:、据测算:1/15公顷松树林一个夏公顷松树林一个夏季向空中蒸腾水分季向空中蒸腾水分142公斤,使公斤,使200300米的周围空气湿度增加米的周围空气湿度增加1520%,气温下降,气温下降34度。那么你知道度。那么你知
12、道植物通过什么部位散失水分吗?它的结植物通过什么部位散失水分吗?它的结构如何?构如何?2、如果没有办法缓解植物蒸腾作用的、如果没有办法缓解植物蒸腾作用的速度,最终植物将因失水萎蔫甚至死亡。速度,最终植物将因失水萎蔫甚至死亡。幸运的是,植物自身有调节蒸腾作用的幸运的是,植物自身有调节蒸腾作用的机制。请你谈一谈对机制。请你谈一谈对“机制机制”的认识?的认识? 练练 习习、判断下列说法是否正确,正确的画、判断下列说法是否正确,正确的画“”,错误的画错误的画“”。()植物的蒸腾作用会散失大量的水分,这是一种浪()植物的蒸腾作用会散失大量的水分,这是一种浪费。()费。()()植物的气孔很小,因此,通过气
13、孔散失的水分很)植物的气孔很小,因此,通过气孔散失的水分很小。()小。()()在植物体内,水往高处流,这主要是蒸腾作用拉()在植物体内,水往高处流,这主要是蒸腾作用拉动的。()动的。()、在春季植树时,移栽的树苗常被剪去了大、在春季植树时,移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶,这是为什么?量的枝叶,这是为什么?因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分,因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分,导致树苗因缺水而死亡,所以要剪去大量的枝导致树苗因缺水而死亡,所以要剪去大量的枝叶。叶。3.这是一道开放性的讨论题,不要求得出一这是一道开放性的讨论题,不要求得出一致的结论。以下提示仅供参考。提示:在致的结论。以下提示
14、仅供参考。提示:在草原适度种树,可以保持水土;但是如果草原适度种树,可以保持水土;但是如果种树过多,叶片的蒸腾作用会带走大量的种树过多,叶片的蒸腾作用会带走大量的地下水。地下水。4.山水相依,唇亡齿寒。治水必须先治山,山水相依,唇亡齿寒。治水必须先治山,植树造林,绿化荒山,能够防治水土流失,植树造林,绿化荒山,能够防治水土流失,保持土壤中的水分含量。同时,植物的蒸保持土壤中的水分含量。同时,植物的蒸腾作用还能促进降水,改善小气候。这对腾作用还能促进降水,改善小气候。这对防止或减少洪、涝、旱灾的发生有很重要防止或减少洪、涝、旱灾的发生有很重要的意义。的意义。1 1、叶的结构由、叶的结构由 , 组
15、成组成。2 2、气孔是植物蒸腾失水的、气孔是植物蒸腾失水的“ ” ,也是气,也是气体交体交 换的换的“ ” 。 的形态变化可以控制气孔的开闭。的形态变化可以控制气孔的开闭。3 3、植物通过、植物通过 参与生物圈的水循环。参与生物圈的水循环。 蒸腾作用蒸腾作用蒸腾作用蒸腾作用 窗窗窗窗 口口口口 门门门门 户户户户叶脉叶脉叶脉叶脉 叶肉叶肉叶肉叶肉 表表表表 皮皮皮皮 保卫细胞保卫细胞保卫细胞保卫细胞 4.气孔是植物蒸腾失水的门户,也是气体交气孔是植物蒸腾失水的门户,也是气体交换的窗口。换的窗口。气孔由一对气孔由一对_ 形的形的_围围成的空腔。保卫细胞的成的空腔。保卫细胞的_ 是能够调节的,是能
16、够调节的,气孔能张开,又能闭合。气孔能张开,又能闭合。注:气孔白天张开,夜晚闭合注:气孔白天张开,夜晚闭合。半月保卫细胞形状5.植物体内的水分是通过植物体内的水分是通过_ 的的_散失的。散失的。思考:思考:1.植物蒸腾作用的主要植物蒸腾作用的主要器官是:器官是:_。2.植物体吸收的水分大部分用植物体吸收的水分大部分用于于_作用。作用。叶蒸腾作用叶蒸腾6.当细胞当细胞_时,时,_都拉直,使都拉直,使气孔气孔_。失水失水收缩收缩内外壁内外壁闭合闭合注意:气孔是气孔是氧、二氧化碳、水氧、二氧化碳、水出入植物体的门户。出入植物体的门户。7.叶片的结构(1).叶片的结构包括:叶片的结构包括:表皮、叶肉、叶脉表皮、叶肉、叶脉(2).叶与外界气体交换的窗口是:叶与外界气体交换的窗口是:_,它的关闭是由它的关闭是由_ 控制的控制的,该细胞结构的特点是:该细胞结构的特点是:气孔气孔保卫细胞保卫细胞细胞壁厚薄不均匀,靠气孔腔细胞壁厚薄不均匀,靠气孔腔的外壁厚,背气孔腔的内壁薄。的外壁厚,背气孔腔的内壁薄。(3)图中属于保护组织的图中属于保护组织的是:是:_ 。属于营养组织的是属于营养组织的是_。属于输导组织的是:属于输导组织的是:_。上、下表皮上、下表皮叶肉叶肉 叶脉