冷冻厂行业课件

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1、冷冻厂行业冷冻厂行业行业介绍行业分析工艺及设备行业展望目录目录行业介绍行业分析工艺及设备行业展望闲淡出品冷冻厂行业是从事对食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏冷藏运用制冷技术进行处理,达到长期存储以便人使用的行业。制冷,通常指根据热力学第一、第二定理在机械能、热能或其它能源驱动下,从低于环境的物体中吸热,并转移至环境介质的热力过程。制冷已经广泛应用于空调、湿度控制、食品冷藏、饮料冷却、食品加工等诸多行业。冷冻厂行业行业介绍行业分析工艺及设备行业展望闲淡出品冷冻厂行业冷冻实施机构为冷冻库。 冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的

2、基本组成部分。冷库用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷冻厂行业闲淡出品行业介绍行业分析工艺及设备行业展望目前中国容量还明显不足,升级空间很大国内规划在建冷冻厂迅速增加,政府鼓励市场不断发展,进行相关政策扶持。国内冷冻厂市场前景得到了国外冷冻仓储公司的认可,积极参与到国内冷冻厂的合作建设中。这些国外公司的进入,势将带来冷冻厂行业方面的专业知识和卓越的客户服务,为本土和跨国企业提供更优的冷冻厂解决方案。1我国冷冻厂发展步伐加快行业介绍行业分析工艺及设备行业展望从我国冷冻厂及相关产品市场现状及市场需求预测,国内冷冻厂市场非常庞大,涉及的地域也非常广,大到尖端

3、,国防,化工生产,畜牧水产渔业,食品果蔬加工,小到日常生活,无所不及。随着市场经济的发展,人民对生活质量要求越来越高,为冷冻厂行业带来契机。市场容量会逐渐扩大,前景十分看好。2发展前景虽好行业介绍行业分析工艺及设备行业展望3冷冻链建设依然薄弱,还存在着不少问题1)首先,国有冷冻厂包袱沉重,机制不灵活,生产经营陷入困境,无力进行自身改造和发展。2)其次,当前国内冷冻厂主体仍是国有企业,急需改造,私有冷冻厂急需崛起,缓解发展压力。闲淡出品行业介绍行业分析行业展望工艺及设备 利用汽化温度较低的液态制冷剂的蒸发,吸收贮藏环境中的热量,从而使库温下降。通过压缩机将汽化后的制冷剂吸回并加压,在冷凝器中制冷

4、剂将吸收的热量传递给冷却介质,使自身温度得以降低、冷凝成液体,然后再进行蒸发吸热,如此循环即可实现连续制冷。1冷冻厂工艺行业介绍行业分析行业展望工艺及设备 1) 制冷系统制冷系统 A 压缩机压缩机 B 蒸发器蒸发器 C 冷凝器冷凝器 2) 保温材料和防潮层保温材料和防潮层 A 库板库板 B 聚氨脂喷涂发泡材料聚氨脂喷涂发泡材料 C 聚苯乙烯喷涂发泡材料聚苯乙烯喷涂发泡材料 D 防潮层防潮层2冷冻厂设备行业介绍行业分析行业展望工艺及设备冷冻库行业介绍行业分析工艺及设备行业展望了解总结我国冷冻厂行业的现状,其目的在于正确地把握宏观调控今后的发展方向和目标,拟定实施的改革和措施,以帮组实现行业的振兴

5、。 冷冻厂的发展趋势、目标、重点和采取冷冻厂的发展趋势、目标、重点和采取的措施是什么呢的措施是什么呢 ?1 12 23 34 45 56 67 7行业介绍行业分析工艺及设备行业展望 1 加快我国冷冻厂行业发展步伐加快我国冷冻厂行业发展步伐 2 加强企业管理,深化企业改革加强企业管理,深化企业改革3 发展速冻食品生产发展速冻食品生产行业介绍行业分析工艺及设备行业展望4 加大国有冷冻厂企业的改造力度加大国有冷冻厂企业的改造力度 1)以经济较发达的在大中城市的大中冷库为骨干,成立以以经济较发达的在大中城市的大中冷库为骨干,成立以“冷仓冷仓”为龙头,干货仓配套,综合经营的大型仓储企业集团或为龙头,干货

6、仓配套,综合经营的大型仓储企业集团或物流中心,成为流通产业,为流通服务物流中心,成为流通产业,为流通服务。 2)以经济较发达的在中型冷库为实体,建立冷冻食品批发以经济较发达的在中型冷库为实体,建立冷冻食品批发贮藏中心,成为贮藏中心,成为 专业的冷藏经营企业专业的冷藏经营企业。 3)按公共冷库的模式将中小型冷库向社会开放,提供仓库按公共冷库的模式将中小型冷库向社会开放,提供仓库服务、信息服务、经营后勤服务服务、信息服务、经营后勤服务。 4)对一些布局不合理的小型老冷库采取转产、承包的形式对一些布局不合理的小型老冷库采取转产、承包的形式或以国有资产增保值为前提的租赁或以国有资产增保值为前提的租赁。 5)超市和连锁经营企业需要冷冻冷藏业的支持,冷冻冷藏超市和连锁经营企业需要冷冻冷藏业的支持,冷冻冷藏企业较有条件改造成连锁商店的配送中心。因此促成中小冷藏企企业较有条件改造成连锁商店的配送中心。因此促成中小冷藏企业进入超市集团,并改造成规范化的配送中心双方都是必要和有业进入超市集团,并改造成规范化的配送中心双方都是必要和有利的利的。行业介绍行业分析工艺及设备行业展望5 发展预冷保鲜产品和多品种一体化经营发展预冷保鲜产品和多品种一体化经营6 优化制冷设备的选配优化制冷设备的选配7 择优推广装配式冷冻厂择优推广装配式冷冻厂行业介绍行业分析工艺及设备行业展望谢谢观赏谢谢观赏

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