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1、第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的组成地壳和组成细胞的部分元素含量部分元素含量部分元素含量部分元素含量( ( ( () ) ) )表表表表元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0 组成细胞的元组成细胞的元素与组成地壳的素与组成地壳的元素在种类和含元素在种类和含量上有什么异同量上有什么异同？1. 组成细胞的元素中，能否找出一种或几种生物特组成细胞的元素中，能否找出一种或几种生物特 有的，而非生物环境没有的元素？有的，而非生物环境没有的元素？这说明生物
2、界和非生物界具有这说明生物界和非生物界具有统一性统一性。2. 细胞中的元素含量和无机环境中的元素含量有差细胞中的元素含量和无机环境中的元素含量有差 别吗？别吗？这说明生物界和非生物界具有这说明生物界和非生物界具有差异性差异性。不能不能玉米玉米 人人O O43.5743.5714.6214.62C C44.4344.4355.9955.99N N1.461.469.339.33H H6.246.247.467.46K K0.920.921.091.09CaCa0.240.244.674.67P P0.200.203.113.11S S0.170.170.780.78ClCl0.140.140.4
3、70.47MgMg0.180.180.160.16FeFe0.080.080.0120.012玉米和人体细胞化学元素组成占干重的质量分数（玉米和人体细胞化学元素组成占干重的质量分数（% %）1 1、哪一种元、哪一种元素是玉米和人素是玉米和人体中含量最多体中含量最多的？的？2 2、除此之外，、除此之外，还有哪几种元还有哪几种元素含量较多？素含量较多？干干鲜细胞对比图鲜细胞对比图p 基本元素：基本元素：C、H、O、Np 最基本元素：最基本元素：C大量元素：大量元素：微量元素：微量元素：细胞中常见的元素有细胞中常见的元素有2020多种，据其含量可分为多种，据其含量可分为: :l一、组成细胞的元素一、
4、组成细胞的元素含量占生物体总重量含量占生物体总重量万分之一以上万分之一以上的元素。的元素。含量占生物体总重量含量占生物体总重量万分之一以下万分之一以下的元素。的元素。 几十年前几十年前, ,新西兰有一个牧场的大片牧草长新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱势很弱, ,有的甚至发黄枯萎有的甚至发黄枯萎, ,即使使用了大量的即使使用了大量的N,P,KN,P,K肥也无济于事肥也无济于事, ,后来后来, ,人们偶然发现牧场内人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛的一小片牧草长得十分茂盛, ,原来原来, ,这一片这一片“绿绿洲洲”的附近有一座钼矿的附近有一座钼矿, ,矿工每天上下班总是抄矿工每天上下班总
5、是抄近路走近路走, ,他们的鞋子踩过的地方他们的鞋子踩过的地方, ,牧草绿油油的牧草绿油油的, ,经过科学家的化验和分析经过科学家的化验和分析, ,一公顷牧草只需一公顷牧草只需150150克钼就足够了克钼就足够了. .资料分析:通过分析通过分析, ,你能得出什么结论呢你能得出什么结论呢? ?p 微量元素微量元素( (钼钼) )是生物体不可缺少的必需元素是生物体不可缺少的必需元素; ;p 在生物体中含量很少在生物体中含量很少, ,但其作用是其它元素不但其作用是其它元素不可替代的可替代的. .元素缺乏元素缺乏元素缺乏元素缺乏与疾病的相关性：与疾病的相关性：与疾病的相关性：与疾病的相关性：缺缺缺缺F
6、eFeFeFe：人体患人体患人体患人体患贫血；果树患黄叶病贫血；果树患黄叶病贫血；果树患黄叶病贫血；果树患黄叶病缺缺缺缺B BB B：花而不花而不花而不花而不实（只开花不结果）实（只开花不结果）实（只开花不结果）实（只开花不结果）缺缺缺缺ZnZnZnZn： 影响人体生长发育影响人体生长发育影响人体生长发育影响人体生长发育、大脑发育和性成熟、大脑发育和性成熟、大脑发育和性成熟、大脑发育和性成熟缺缺缺缺I II I： 人幼年患呆小症人幼年患呆小症人幼年患呆小症人幼年患呆小症；成年患；成年患；成年患；成年患甲状腺肿大甲状腺肿大甲状腺肿大甲状腺肿大缺缺缺缺MgMgMgMg：影响植物影响植物影响植物影响
7、植物叶绿素叶绿素叶绿素叶绿素的合成，影响光合作用的进行的合成，影响光合作用的进行的合成，影响光合作用的进行的合成，影响光合作用的进行缺缺缺缺CaCaCaCa： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象现抽搐现象现抽搐现象现抽搐现象C、H、O、N基本元素基本元素最基本元素最基本元素P、S、K、Ca、Mg大量元素大量元素主要元素主要元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu微量元素微量元素糖类糖类 核酸核酸蛋白质蛋白质 7 71010脂质脂质 1 12 2l二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物有机化合物有机化合物有机化合物有机化合物无机化合物无机化合物无机化合物无机化合物水水 85859090无机盐无机盐 1 11.51.51 11.51.5组成细胞的组成细胞的组成细胞的组成细胞的化合物化合物化合物化合物含量最多的含量最多的有机物有机物是是: :水水蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质含量最多的含量最多的化合物化合物是是: :占占干重干重比例最大的化合物是：比例最大的化合物是：甲状腺肿大甲状腺肿大
