14核酸糖类和脂质

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1、第4课核酸、糖类和脂质 考点一核酸的考点一核酸的结构和功能构和功能 【必必备知知识回回顾】1.1.核酸的核酸的结构构层次及种次及种类：C C、H H、O O、N N、P P磷酸磷酸五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基核苷酸核苷酸 脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸2.2.核酸的功能：核酸的功能：(1)(1)核酸是核酸是细胞内胞内_的物的物质。(2)(2)在生物体的在生物体的_、_和和_的生物合成中具的生物合成中具有极其重要的作用。有极其重要的作用。携携带遗传信息信息遗传变异异蛋白蛋白质3.3.不同生物的核酸、核苷酸、碱基及不同生物的核酸、核苷酸、碱

2、基及遗传物物质的比的比较：生物生物类别核酸核酸核苷酸核苷酸碱基碱基遗传物物质举例例原核生原核生物和真物和真核生物核生物DNADNA和和RNARNA_细菌、菌、人等人等病毒病毒只含只含DNADNA_DNADNAT T2 2噬噬菌体菌体只含只含RNARNA_烟草花烟草花叶病毒叶病毒8 85 5DNADNA4 44 44 44 4RNARNA4.4.核酸和蛋白核酸和蛋白质的比的比较：项目目核酸核酸蛋白蛋白质DNADNARNARNA元素元素_C C、H H、O O、N N等等组成成单位位名称名称脱氧核苷脱氧核苷酸酸_氨基酸氨基酸种种类 4 4种种4 4种种_形成形成场所所主要在主要在_中中核糖体核糖体

3、C C、H H、O O、N N、P P核糖核核糖核苷酸苷酸2020种种细胞核胞核项目目核酸核酸蛋白蛋白质DNADNARNARNA检测试剂甲基甲基绿吡吡罗红混合染液混合染液(DNA_(DNA_，RNA_)RNA_)_( (紫色紫色) )分子分子结构构一般一般为_结构构一般一般为单链结构构氨基酸氨基酸_蛋白蛋白质结构多构多样性的性的决定因素决定因素核苷酸的种核苷酸的种类、数量及、数量及排列排列顺序序氨基酸的氨基酸的_及多及多肽链的的空空间结构构绿色色红色色双双缩脲试剂规则的双螺旋的双螺旋多多肽种种类、数量、排列数量、排列顺序序【特特别提醒提醒】核酸分子核酸分子组成中的成中的“”(1)(1)脱氧核糖

4、脱氧核糖脱氧核苷酸脱氧核苷酸脱氧核糖核酸：脱氧核糖脱氧核糖核酸：脱氧核糖是一种五碳糖，脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本是一种五碳糖，脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成成单位，而脱氧核糖核酸是生物大分子。位，而脱氧核糖核酸是生物大分子。(2)(2)核糖核糖核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核酸：核糖是一种五碳糖，核糖核酸：核糖是一种五碳糖，核糖核苷酸是核糖核酸的基本核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成成单位，而核糖核酸位，而核糖核酸是生物大分子。是生物大分子。【核心素养提升核心素养提升】【典例示范典例示范】(2015(2015全国卷全国卷改改编) )下列叙述下列叙述错误的是的是( () )A.DNAA.DNA与与

5、RNARNA中所含元素的种中所含元素的种类相同相同B.B.用甲基用甲基绿和吡和吡罗红染色可染色可观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的胞中的分布分布C.TC.T2 2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成成D.D.控制控制细菌性状的基因位于菌性状的基因位于拟核和核和线粒体中的粒体中的DNADNA上上【素养解素养解读】本本题主要考主要考查的核心素养是科学思的核心素养是科学思维和和科学探究，具体表科学探究，具体表现在三个角度：在三个角度：核心素养核心素养素养角度素养角度具体表具体表现科学思科学思维比比较与与分分类A A项考考查了了DNADNA和和RNARNA的元的元素

6、素组成成归纳与与分析分析C C、D D项归纳分析了分析了DNADNA的的结构和功能构和功能科学探究科学探究观察能力察能力B B项考考查选择合适的材料合适的材料和和试剂进行行观察察【解析解析】选选D D。组成。组成DNADNA的单体是脱氧核苷酸，元素组的单体是脱氧核苷酸，元素组成是成是C C、H H、O O、N N、P P，RNARNA也是由也是由C C、H H、O O、N N、P P组成的，组成的，A A项正确。甲基绿使项正确。甲基绿使DNADNA呈现绿色，而吡罗红使呈现绿色，而吡罗红使RNARNA呈现呈现红色，用甲基绿和吡罗红的混合染色剂将细胞染色，红色，用甲基绿和吡罗红的混合染色剂将细胞染

7、色，可同时显示可同时显示DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布，在细胞中的分布，B B项正确。项正确。T T2 2噬噬菌体为菌体为DNADNA病毒，其核酸为脱氧核糖核酸，基本组成单病毒，其核酸为脱氧核糖核酸，基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，位是脱氧核糖核苷酸，C C项正确。细菌为原核生物，细项正确。细菌为原核生物，细胞内只有一种细胞器胞内只有一种细胞器核糖体，没有线粒体，核糖体，没有线粒体，D D项错项错误。误。【母母题变式式】变式式1 1DNADNA与与RNARNA的区的区别DNADNA与与RNARNA在分子在分子组成上的区成上的区别是是DNADNA含有含有_，RNARNA含有含有_。变式

8、式2 2病毒中的核酸病毒中的核酸一种病毒只含有一种病毒只含有_种核酸，根据其含有核酸的不同，种核酸，根据其含有核酸的不同，分分为两种：两种：_病毒和病毒和_病毒，病毒，T T2 2噬菌体属于噬菌体属于_病毒。病毒。脱氧核糖脱氧核糖和胸腺和胸腺嘧啶核糖和尿核糖和尿嘧啶一一DNADNARNARNADNADNA【高考角度全高考角度全练】角度一核酸的角度一核酸的结构和功能构和功能1.(20181.(2018天津模天津模拟) )下下图是是DNADNA和和RNARNA的的结构示意构示意图，有关有关说法正确的是法正确的是世世纪金榜金榜导学号学号14120013(14120013() )A.A.甲型甲型H1N

9、1H1N1流感病毒有流感病毒有5 5种碱基和种碱基和8 8种核苷酸种核苷酸B.B.主要存在于硝化主要存在于硝化细菌菌拟核中的核酸由核中的核酸由5 5种碱基构成种碱基构成C.C.病毒中也有上述两种核酸病毒中也有上述两种核酸D.DNAD.DNA彻底水解得到的底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖物中有脱氧核糖，而没有核糖【解析解析】选选D D。甲型。甲型H1N1H1N1流感病毒为流感病毒为RNARNA病毒，含有病毒，含有A A、G G、C C、U4U4种碱基和种碱基和4 4种核苷酸，种核苷酸，A A错误；主要存在于硝错误；主要存在于硝化细菌拟核中的核酸为化细菌拟核中的核酸为DNADNA，含有，含

10、有A A、G G、C C、T 4T 4种碱基，种碱基，B B错误；病毒只有一种核酸，错误；病毒只有一种核酸，DNADNA或或RNARNA，C C错误；错误；DNADNA中中含有的五碳糖为脱氧核糖，不是核糖，含有的五碳糖为脱氧核糖，不是核糖，D D正确。正确。【知知识总结】碱基种碱基种类与核苷酸种与核苷酸种类的关系的关系角度二核酸和蛋白角度二核酸和蛋白质的关系的关系2.(20182.(2018苏州模州模拟) ) 细胞内的生物大分子是由胞内的生物大分子是由单体相体相互互结合形成的多聚体。合形成的多聚体。图中甲、乙、丙中甲、乙、丙为细胞内重要胞内重要的三种多聚体，的三种多聚体，a a和和b b为其其

11、单体。体。请结合此合此图，判断以，判断以下的叙述中正确的是下的叙述中正确的是世世纪金榜金榜导学号学号14120014(14120014() )A.A.在人体在人体细胞内，胞内，a a共有共有4 4种种B.ATPB.ATP是由是由a a连接两个高能磷酸接两个高能磷酸键形成的形成的C.bC.b可与双可与双缩脲试剂发生紫色反生紫色反应D.D.在某人的神在某人的神经细胞和肝胞和肝细胞中，胞中，甲一般相同，乙、丙一般不相同甲一般相同，乙、丙一般不相同【解题指南解题指南】解答本题的关键是以下两点：解答本题的关键是以下两点：(1)(1)关键知识：关键知识：DNADNA、RNARNA和蛋白质的比较。和蛋白质的

12、比较。(2)(2)解题思路：解题思路：【解析解析】选选D D。T T2 2噬菌体为噬菌体为DNADNA病毒，主要成分是病毒，主要成分是DNADNA和和蛋白质，甲流病毒为蛋白质，甲流病毒为RNARNA病毒，主要成分是病毒，主要成分是RNARNA和蛋白和蛋白质，则可知甲为质，则可知甲为DNADNA、乙为、乙为RNARNA、丙为蛋白质，相应的、丙为蛋白质，相应的a a为核苷酸、为核苷酸、b b为氨基酸。人体细胞内为氨基酸。人体细胞内a a共有共有8 8种；种；ATPATP为为三磷酸腺苷，断裂两个高能磷酸键后为一磷酸腺苷，三磷酸腺苷，断裂两个高能磷酸键后为一磷酸腺苷，即腺嘌呤核糖核苷酸，而即腺嘌呤核糖

13、核苷酸，而a a可能为脱氧核苷酸；蛋白质可能为脱氧核苷酸；蛋白质或多肽因为有肽键可与双缩脲试剂发生紫色反应，而或多肽因为有肽键可与双缩脲试剂发生紫色反应，而氨基酸不能，因此氨基酸不能，因此A A、B B、C C三项均是错误的。在人体不三项均是错误的。在人体不同细胞中同细胞中DNADNA是相同的，但是相同的，但RNARNA、蛋白质是不相同的，、蛋白质是不相同的，这是基因选择性表达的结果，这是基因选择性表达的结果，D D项正确。项正确。【加固加固训练】1.(20181.(2018长沙模沙模拟) ) 核苷酸可通核苷酸可通过脱水脱水缩合形成多核合形成多核苷酸，与多苷酸，与多肽一一样，脱水后一个核苷酸的

14、磷酸基，脱水后一个核苷酸的磷酸基团与与下一个下一个单体的糖相体的糖相连。结果，在多核苷酸中形成了一果，在多核苷酸中形成了一个重复出个重复出现的糖的糖磷酸主磷酸主链( (如如图) )，据此判断，下列叙，据此判断，下列叙述正确的是述正确的是( () )A.A.该图所示化合物的所示化合物的组成元素只有成元素只有C C、H H、O O、N NB.B.在合成在合成该图所示化合物所示化合物时，需脱去，需脱去5 5分子水，相分子水，相对分分子子质量减少量减少9090C.C.在在该图所示化合物分子所示化合物分子结构中，一个磷酸基构中，一个磷酸基团往往往往和两个五碳糖相和两个五碳糖相连D.D.图中中连接磷酸基接

15、磷酸基团与五碳糖的化学与五碳糖的化学键是磷酸二是磷酸二酯键，即解旋即解旋酶酶作用的位点作用的位点【解析解析】选选C C。核苷酸的组成元素有。核苷酸的组成元素有C C、H H、O O、N N、P P；由题图可知，该图所示化合物是由由题图可知，该图所示化合物是由5 5个核苷酸脱水形成个核苷酸脱水形成的，需脱去的，需脱去4 4分子水，相对分子质量减少分子水，相对分子质量减少7272；该图所示；该图所示化合物分子结构为化合物分子结构为DNADNA的一条单链，两个脱氧核苷酸通的一条单链，两个脱氧核苷酸通过磷酸二酯键相连，则一个磷酸基团过磷酸二酯键相连，则一个磷酸基团和两个脱氧核糖和两个脱氧核糖相连，只是

16、在一条链的一端有一个磷酸基团和一个脱相连，只是在一条链的一端有一个磷酸基团和一个脱氧核糖相连；连接两个脱氧核苷酸的化学键是磷酸二氧核糖相连；连接两个脱氧核苷酸的化学键是磷酸二酯键，解旋酶作用的位点是氢键，而非磷酸二酯键。酯键，解旋酶作用的位点是氢键，而非磷酸二酯键。2.(20182.(2018廊坊模廊坊模拟) )下下图为人体内两种重要化合物人体内两种重要化合物A A和和B B的化学的化学组成关系，相关叙述正确的是成关系，相关叙述正确的是( () )A.aA.a的种的种类约有有2020种，因种，因R R基的不同而不同，基的不同而不同，b b的种的种类有有8 8种种B.B.线粒体和植物粒体和植物细

17、胞的叶胞的叶绿体中有大量体中有大量B B物物质C.C.人的人的遗传物物质是是B BD.AD.A的种的种类在神在神经细胞与表皮胞与表皮细胞中相同，胞中相同，B B则不同不同【解析解析】选选C C。染色体的主要成分是。染色体的主要成分是DNADNA和蛋白质，和蛋白质，DNADNA中含中含C C、H H、O O、N N、P P，蛋白质中含，蛋白质中含C C、H H、O O、N N，所以，所以B B是是DNADNA，A A是蛋白质，是蛋白质，a a是氨基酸，是氨基酸，b b是脱氧核苷酸。组是脱氧核苷酸。组成蛋白质的氨基酸约有成蛋白质的氨基酸约有2020种，组成种，组成DNADNA的脱氧核苷酸有的脱氧核

18、苷酸有4 4种，种，A A错误；线粒体和植物细胞的叶绿体中有少量的错误；线粒体和植物细胞的叶绿体中有少量的DNADNA，B B错误；人的遗传物质是错误；人的遗传物质是DNADNA，C C正确；人体不同正确；人体不同细胞中细胞中DNADNA是相同的，但由于细胞的分化，不同细胞中是相同的，但由于细胞的分化，不同细胞中蛋白质种类不同，蛋白质种类不同，D D错误。错误。【延伸探究延伸探究】(1)(1)人体不同人体不同细胞内胞内A A种种类不同的根本原因是不同的根本原因是细胞内胞内_种种类不同。不同。RNARNA(2)(2)氮元素在小分子氮元素在小分子a a、b b中存在的位置相同中存在的位置相同吗？请

19、说明原因。明原因。提示：提示：不相同。氮元素在不相同。氮元素在a a分子中存在于氨基或分子中存在于氨基或R R基基团中，而在团中，而在b b中只存在于碱基中。中只存在于碱基中。3.(20183.(2018青青岛模模拟) )关于蛋白关于蛋白质与核酸的叙述，与核酸的叙述，错误的是的是 ( () )A.A.蛋白蛋白质多多样性的体性的体现与核酸有关与核酸有关B.B.细胞核中含有蛋白胞核中含有蛋白质和某种和某种RNARNAC.DNAC.DNA分子的复制不需要蛋白分子的复制不需要蛋白质的参与的参与D.D.基因表达基因表达过程中可程中可产生核酸和蛋白生核酸和蛋白质【解析解析】选选C C。根据中心法则可知，蛋

20、白质的合成受核。根据中心法则可知，蛋白质的合成受核酸的控制，酸的控制，A A正确；细胞核中的染色体的组成成分是蛋正确；细胞核中的染色体的组成成分是蛋白质和白质和DNADNA，细胞核是转录的场所，含有，细胞核是转录的场所，含有mRNAmRNA，B B正确；正确；DNADNA分子的复制需要解旋酶、分子的复制需要解旋酶、DNADNA聚合酶的催化，而这聚合酶的催化，而这些酶的本质是蛋白质，些酶的本质是蛋白质，C C错误；基因表达过程中可产生错误；基因表达过程中可产生核酸核酸(RNA)(RNA)和蛋白质，和蛋白质，D D正确。正确。考点二考点二细胞中的糖胞中的糖类和脂和脂质 【必必备知知识回回顾】1.1

21、.细胞中的糖胞中的糖类：(1)(1)糖糖类的种的种类和作用：和作用：核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖淀粉淀粉纤维素纤维素糖原糖原(2)(2)糖糖类的相互关系：的相互关系：2.2.脂脂质的种的种类和功能：和功能：在下列集合在下列集合图中填入相中填入相应脂脂质的名称：的名称：脂肪脂肪磷脂磷脂胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素D D 糖糖类和脂和脂质的比的比较： 比比较项目目糖糖类脂脂质区区别元素元素组成成_(N_(N、P)P)种种类单糖、二糖、糖、二糖、多糖多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇合成合成部位部位淀粉：淀粉：_糖原：主要是糖原：主要是肝肝脏、肌肉、

22、肌肉主要是主要是_C C、H H、O OC C、H H、O O叶叶绿体体内内质网网比比较项目目糖糖类脂脂质区区别生理生理作用作用主要的主要的_构成构成细胞胞结构，构，如如细胞壁胞壁核酸的核酸的组成成分，成成分，如核糖、脱氧核糖如核糖、脱氧核糖生物体的生物体的_，如脂肪如脂肪构成构成_及及细胞胞器膜的重要成分，如器膜的重要成分，如磷脂磷脂促促进人和人和动物生殖物生殖器官的器官的发育以及生殖育以及生殖细胞的形成，如性激素胞的形成，如性激素联系系糖糖类 脂肪脂肪能源物能源物质储能物能物质细胞膜胞膜【特特别提醒提醒】糖糖类和脂和脂质的三个易的三个易错点点(1)(1)多糖的多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并

23、不都是由葡萄糖体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。成的。(2)(2)脂脂质中并不是只有磷脂才构成生物膜，胆固醇也是中并不是只有磷脂才构成生物膜，胆固醇也是构成构成动物物细胞膜的成分。胞膜的成分。(3)(3)等等质量的脂肪和糖量的脂肪和糖类相比，脂肪中相比，脂肪中H H的比例高，故脂的比例高，故脂肪氧化分解肪氧化分解释放的能量多，需要放的能量多，需要O O2 2多，多，产生生H H2 2O O多。多。【核心素养提升核心素养提升】【典例示范典例示范】(2014(2014海南高考海南高考) )下列有关脂下列有关脂质的叙述，正确的是的叙

24、述，正确的是( () )A.A.脂脂质中的磷脂是中的磷脂是细胞膜的胞膜的组成成分成成分B.B.维生素生素D D和性激素不属于固醇和性激素不属于固醇类物物质C.C.脂肪比相同脂肪比相同质量的多糖量的多糖彻底氧化底氧化产能少能少D.D.脂脂质在核糖体、内在核糖体、内质网及高网及高尔尔基体上合成基体上合成【素养解素养解读】本本题主要考主要考查的核心素养是科学思的核心素养是科学思维和和生命生命观念，具体表念，具体表现在两个方面：在两个方面：核心素养核心素养素养角度素养角度具体表具体表现科学思科学思维比比较与与分分类A A、B B项考考查脂脂质的种的种类及作用及作用生命生命观念念结构与构与功能功能观C

25、C项考考查脂肪和糖脂肪和糖类化学化学组成及成及结构与能量的关系；构与能量的关系；D D项考考查脂脂质的合成的合成场所所【解析解析】选选A A。本题主要考查脂质的种类和作用。本题主要考查脂质的种类和作用。A A项项中，磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成分，中，磷脂是构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成分，故故A A项正确。项正确。B B项中，维生素项中，维生素D D和性激素的化学本质是固和性激素的化学本质是固醇类，故醇类，故B B项错误。项错误。C C项中，因为脂肪的氧含量远远少项中，因为脂肪的氧含量远远少于糖类，而其碳氢比远大于糖类，因此，在氧化分解于糖类，而其碳氢比远大于糖类，因此，在氧化分

26、解后释放的能量远远多于等质量的糖类，故后释放的能量远远多于等质量的糖类，故C C项错误。项错误。D D项中，脂质是在滑面型内质网合成的，有些在囊泡运项中，脂质是在滑面型内质网合成的，有些在囊泡运输下到达高尔基体，再分泌到外面，故输下到达高尔基体，再分泌到外面，故D D项错误。项错误。【母母题变式式】变式式1 1细胞中有机化合物的构成元素胞中有机化合物的构成元素糖糖类、脂肪、固、脂肪、固醇共有的元素是醇共有的元素是_，除，除C C、H H、O O外，蛋白外，蛋白质还含有含有_，核酸，核酸还含有含有_，磷脂的元，磷脂的元素素组成与成与_相同。相同。C C、H H、O ON N、S SN N、P P

27、核酸核酸变式式2 2细胞中的能源物胞中的能源物质“猪猪坚强强”在汶川大地震中生存下来的在汶川大地震中生存下来的过程中其体内能程中其体内能提供能量的物提供能量的物质有蛋白有蛋白质、糖、糖类、脂肪，、脂肪，这三种物三种物质的消耗的消耗顺序是序是_。糖糖类、脂肪、蛋白、脂肪、蛋白质【高考角度全高考角度全练】角度一糖角度一糖类、脂、脂质的种的种类1.(20181.(2018长沙模沙模拟) )下列概念除哪下列概念除哪项外，均可用下外，均可用下图来表示来表示( () )A.A.表示固醇，表示固醇，分分别表示脂表示脂质、磷脂、性激素、磷脂、性激素B.B.表示核糖核苷酸，表示核糖核苷酸，分分别表示含氮碱基、核

28、表示含氮碱基、核糖、磷酸糖、磷酸C.C.表示糖表示糖类，分分别表示表示单糖、二糖、多糖糖、二糖、多糖D.D.表示双表示双层膜的膜的细胞胞结构，构，分分别表示表示线粒体、粒体、叶叶绿体、体、细胞核胞核【解析解析】选选A A。脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括。脂质包括脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素胆固醇、性激素和维生素D D；核糖核苷酸由含氮碱基、；核糖核苷酸由含氮碱基、核糖、磷酸组成；糖类包括单糖、二糖、多糖；细胞核糖、磷酸组成；糖类包括单糖、二糖、多糖；细胞中含有双层膜的结构有线粒体、叶绿体、细胞核。中含有双层膜的结构有线粒体、叶绿体、细胞核。角度二角度二细胞中化合物的胞中

29、化合物的综合考合考查2.(20182.(2018济南模南模拟) )在生物体内，某些重要化合物的在生物体内，某些重要化合物的元素元素组成和功能关系如成和功能关系如图所示。其中所示。其中a a、b b、c c代表小分代表小分子，甲、乙、丙是生物大分子。据子，甲、乙、丙是生物大分子。据图分析下列分析下列说法不法不正确的是正确的是世世纪金榜金榜导学号学号14120015(14120015() )A.A.人体中，小分子人体中，小分子b b的种的种类有有4 4种种B.B.导致生物多种多致生物多种多样的根本原因是甲具有多的根本原因是甲具有多样性性C.C.遵循碱基互遵循碱基互补配配对原原则的的过程只是程只是图

30、中的中的D.D.图中甲和丙是中甲和丙是组成染色体的主要成分成染色体的主要成分【解析解析】选选C C。据元素组成及各物质之间的关系分析可。据元素组成及各物质之间的关系分析可知，知，a a、b b、c c分别是脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸，分别是脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸，甲、乙、丙分别是甲、乙、丙分别是DNADNA、mRNAmRNA、蛋白质。、蛋白质。分别表分别表示示DNADNA复制、转录、翻译过程。人体中，小分子复制、转录、翻译过程。人体中，小分子b(b(核糖核糖核苷酸核苷酸) )的种类有的种类有4 4种；导致生物多种多样的根本原因种；导致生物多种多样的根本原因是是DNADNA具有多样性

31、；图中的具有多样性；图中的过程都遵循碱基互补过程都遵循碱基互补配对原则；染色体的主要组成成分是蛋白质和配对原则；染色体的主要组成成分是蛋白质和DNADNA。 【方法技巧方法技巧】三种方法解决物三种方法解决物质推断推断题(1)(1)通通过关系关系图记忆有机物的元素有机物的元素组成：成：(2)(2)通通过比比较记忆特殊有机物的元素特殊有机物的元素组成：成：物物质名称名称特征元素特征元素共有元素共有元素ATPATPP PC C、H H、O O、N N叶叶绿素素MgMg血血红蛋白蛋白FeFe甲状腺激素甲状腺激素I I(3)(3)通通过比比较结构构组成判断其成判断其结构的元素构的元素组成。成。先分析先分

32、析该结构的构的组成成分，再判断其元素成成分，再判断其元素组成。如：成。如：细胞膜胞膜蛋白蛋白质+ +糖糖类+ +磷脂磷脂C C、H H、O O、N N、P P、S S染色体染色体蛋白蛋白质+ +DNACDNAC、H H、O O、N N、P P、S S核糖体核糖体蛋白蛋白质+ +RNACRNAC、H H、O O、N N、P P、S S病毒病毒蛋白蛋白质+ +核酸核酸C C、H H、O O、N N、P P、S S【加固加固训练】1.1.下列下列图中中动植物糖植物糖类、脂、脂质的分的分类与比与比较正确的是正确的是( () )【解析解析】选选A A。A A项中乳糖和糖原都是动物细胞中的糖项中乳糖和糖原

33、都是动物细胞中的糖类，淀粉、麦芽糖和纤维素都是植物细胞中的糖类，类，淀粉、麦芽糖和纤维素都是植物细胞中的糖类，核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类；核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类；B B项中葡萄糖和果糖都是还原糖，蔗糖是非还原糖，葡项中葡萄糖和果糖都是还原糖，蔗糖是非还原糖，葡萄糖是单糖；萄糖是单糖；C C项中固醇和脂肪都属于脂质，而不是包项中固醇和脂肪都属于脂质，而不是包含和被包含的关系；含和被包含的关系；D D项中固醇相对分子质量较小，不项中固醇相对分子质量较小，不是生物大分子。是生物大分子。2.(20182.(2018邯邯郸模模拟) )如如图为不同化学元素不同化学元

34、素组成的化合成的化合物示意物示意图，以下，以下说法不正确的是法不正确的是( () )A.A.若若为某种具有催化作用的化合物，某种具有催化作用的化合物，则的初步水的初步水解解产物物为多多肽，彻底水解底水解产物物为氨基酸氨基酸B.B.若若大量大量积累于人和累于人和动物皮下和内物皮下和内脏器官周器官周围，则为脂肪脂肪C.C.若若为构成构成细胞膜基本骨架的分子，胞膜基本骨架的分子，则为磷脂磷脂D.D.若若在低血糖在低血糖时直接分解以直接分解以补充血糖，充血糖，则可能是可能是肌糖原和肝糖原肌糖原和肝糖原【解析解析】选选D D。由示意图中的元素组成特点，可以判断。由示意图中的元素组成特点，可以判断可能是蛋

35、白质，可能是蛋白质，可能是糖类或脂肪，可能是糖类或脂肪，可能是可能是核酸、磷脂等。根据核酸、磷脂等。根据A A项中的项中的“催化作用催化作用”可以确定可以确定是蛋白质，氨基酸是构成蛋白质的基本单是蛋白质，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，氨基酸位，氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽折叠后形成蛋白质，通过脱水缩合形成多肽，多肽折叠后形成蛋白质，A A项项正确；通过正确；通过B B项的叙述可以确定项的叙述可以确定是生物体内的储能物是生物体内的储能物质质脂肪，脂肪，B B项正确；磷脂是构成细胞膜基本骨架的项正确；磷脂是构成细胞膜基本骨架的分子，磷脂含有的化学元素有分子，磷脂含有的化学元素有C C、H H、

36、O O、N N、P P等，等，C C项项正确；在低血糖时，肝糖原可以分解来补充血糖，但正确；在低血糖时，肝糖原可以分解来补充血糖，但肌糖原不能直接分解以补充血糖，即肌糖原不能直接分解以补充血糖，即可能是肝糖原，可能是肝糖原，但不会是肌糖原，但不会是肌糖原，D D项错误。项错误。考点三考点三观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的分布胞中的分布 【必必备知知识回回顾】1.1.实验原理：原理：(1(1)_)_对DNADNA和和RNARNA的的亲和力不同：和力不同：_+DNA_+DNA绿色，色，_+RNA_+RNA红色。色。甲基甲基绿和吡和吡罗红甲基甲基绿吡吡罗红(2)(2)盐酸能改酸能改变_

37、，加速染色，加速染色剂进入入细胞，同胞，同时使染色使染色质中的中的_分离，有利于分离，有利于DNADNA与染色与染色剂结合。合。细胞膜的通透性胞膜的通透性DNADNA与蛋白与蛋白质2.2.实验步步骤：0.9%0.9%防止混杂食物碎屑防止混杂食物碎屑NaClNaCl固定细胞固定细胞8%8%的盐酸的盐酸吡罗红甲基绿吡罗红甲基绿高倍镜高倍镜3.3.现象：象：_部分被染成部分被染成绿色；色；_部分被染部分被染成成红色。色。4.4.结论：DNADNA主要分布在主要分布在_中，中，RNARNA主要分布在主要分布在_中。中。细胞核胞核细胞胞质细胞核胞核细胞胞质【特特别提醒提醒】观察察DNADNA和和RNAR

38、NA分布分布实验中的四个注意点中的四个注意点(1)(1)应选择口腔上皮口腔上皮细胞或无色的洋葱胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮片叶内表皮细胞，不能用紫色洋葱胞，不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮片叶外表皮细胞或叶肉胞或叶肉细胞，胞，以防止以防止颜色的干色的干扰。(2)(2)吡吡罗红甲基甲基绿染色染色剂：混合使用，且：混合使用，且现配配现用。用。(3)DNA(3)DNA和和RNARNA在在细胞核和胞核和细胞胞质中均有分布，只是数中均有分布，只是数量不同，故量不同，故结论中中强强调“主要主要”而不能而不能说“只只”分布于分布于细胞核或胞核或细胞胞质中。中。(4)(4)蒸蒸馏水冲洗要水冲洗要缓慢，防止水流冲走慢，

39、防止水流冲走细胞。胞。【核心素养提升核心素养提升】【典例示范典例示范】下列有关下列有关“观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的分布胞中的分布”实验描述正描述正确的是确的是世世纪金榜金榜导学号学号14120016(14120016() )A.A.用甲基用甲基绿和吡和吡罗红混合染色可混合染色可观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞胞中的分布中的分布B.B.实验步步骤为：取口腔上皮：取口腔上皮细胞胞水解水解冲洗涂片冲洗涂片染色染色观察察C.C.该实验可可单独用吡独用吡罗红观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的分胞中的分布布D.D.细胞核区域能被甲基胞核区域能被甲基绿吡吡罗红混合染

40、色混合染色剂染成染成绿色，色，说明核内不含有明核内不含有RNARNA【素养解素养解读】本本题主要考主要考查的核心素养是科学探究，的核心素养是科学探究，具体表具体表现在两个角度：在两个角度：素养角度素养角度具体表具体表现制制订并并实施施方案的能力方案的能力A A项和和C C项考考查根据根据实验原理制原理制订实验方案，方案，B B项考考查对实验方案的方案的实施施获取数据取数据进行分析行分析D D项考考查对实验结果的分析和果的分析和综合合【解析解析】选选A A。甲基绿和吡罗红两种染色剂对。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNADNA和和RNARNA的亲和力不同，甲基绿使的亲和力不同，甲基绿使DNADNA呈

41、现绿色，吡罗红使呈现绿色，吡罗红使RNARNA呈现红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进呈现红色，利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以观察行染色，可以观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布，单独使在细胞中的分布，单独使用甲基绿或吡罗红，细胞核和细胞质都被染色，无法用甲基绿或吡罗红，细胞核和细胞质都被染色，无法观察观察DNADNA和和RNARNA在细胞中的分布，在细胞中的分布，A A正确，正确，C C错误；该实错误；该实验步骤应为先制片，再水解，验步骤应为先制片，再水解，B B错误；细胞核区域被甲错误；细胞核区域被甲基绿吡罗红混合染色剂染成绿色，说明核内含有大量基绿吡罗红

42、混合染色剂染成绿色，说明核内含有大量的的DNADNA，但不能说明不含有，但不能说明不含有RNARNA，D D错误。错误。【母母题变式式】变式式1 1实验过程程在在实验中若某同学的操作漏掉了用蒸中若某同学的操作漏掉了用蒸馏水冲洗的水冲洗的环节，对实验结果会果会产生怎生怎样的影响？的影响？提示：提示：如果没有冲洗掉解离液，残余的盐酸会影响细如果没有冲洗掉解离液，残余的盐酸会影响细胞的染色，进而影响实验结果的观察。胞的染色，进而影响实验结果的观察。变式式2 2实验原理及原理及结果果染色染色时若只用了甲基若只用了甲基绿染液，染液，则出出现的的实验现象是象是_。理由是。理由是_。整个整个细胞全被染成胞全

43、被染成绿色色在甲基在甲基绿和吡和吡罗红同同时存在的情况下，二者与存在的情况下，二者与DNADNA和和RNARNA的的亲和力不同，和力不同，才会出才会出现不同的不同的颜色，在只有一种染液的情况下会色，在只有一种染液的情况下会全被染成同一种全被染成同一种颜色色【高考角度全高考角度全练】1.(20181.(2018合肥模合肥模拟) )在在“观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的分布胞中的分布”实验中，正确的操作中，正确的操作顺序以及将口腔上皮序以及将口腔上皮细胞置于胞置于8%8%的的盐酸溶液中水解的主要目的是酸溶液中水解的主要目的是( () )染色染色水解水解冲洗涂片冲洗涂片取口腔上皮取口腔

44、上皮细胞制片胞制片观察察A.A.，使，使细胞中的胞中的DNADNA水解成脱氧核苷酸水解成脱氧核苷酸B.B.，使，使细胞中物胞中物质全部水解全部水解C.C.，利用，利用盐酸改酸改变细胞壁的通透性，加速胞壁的通透性，加速染色染色剂进入入细胞胞D.D.，使染色，使染色质中的中的DNADNA与蛋白与蛋白质分离，有利分离，有利于于DNADNA与染色与染色剂结合合【解析解析】选选D D。该实验的完整步骤是：取口腔上皮细胞。该实验的完整步骤是：取口腔上皮细胞制片制片水解水解冲洗涂片冲洗涂片染色染色观察。其中用盐酸水观察。其中用盐酸水解口腔上皮细胞的目的有两个：改变细胞膜的通透性，解口腔上皮细胞的目的有两个：

45、改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；使染色质中的加速染色剂进入细胞；使染色质中的DNADNA与蛋白质分离，与蛋白质分离，有利于有利于DNADNA与染色剂结合。综上所述，与染色剂结合。综上所述，D D选项正确。选项正确。2.(20182.(2018常州模常州模拟) )在在“观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的分布胞中的分布”实验中，下列中，下列说法正确的是法正确的是( () )A.A.染色染色时甲基甲基绿和吡和吡罗红要分要分别使用使用B.B.可可选择容易容易获取的取的绿色植物叶肉色植物叶肉细胞胞进行行观察察C.C.酒精灯烘干酒精灯烘干载玻片，可迅速玻片，可迅速杀死死细胞，防止胞，防

46、止细胞死胞死亡亡时溶溶酶酶体体对核酸的破坏核酸的破坏D.D.用高倍用高倍显微微镜可以比可以比较清楚地看到呈清楚地看到呈绿色的染色体色的染色体和呈和呈红色的色的RNARNA分子分子【解析解析】选选C C。在配制染色剂时首先将甲基绿吡罗红混。在配制染色剂时首先将甲基绿吡罗红混合溶解，最后得到的染色剂中既有甲基绿，又有吡罗合溶解，最后得到的染色剂中既有甲基绿，又有吡罗红，红，A A错误；绿色植物叶肉细胞中含有叶绿素，不是理错误；绿色植物叶肉细胞中含有叶绿素，不是理想的观察材料，想的观察材料，B B错误；酒精灯烘干临时装片的目的是错误；酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞，否则口腔上皮细胞在死亡时

47、，溶酶杀死并固定细胞，否则口腔上皮细胞在死亡时，溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构，包括体中的水解酶会破坏细胞内的结构，包括DNADNA、RNARNA等，等，C C正确。染色体是由正确。染色体是由DNADNA和蛋白质组成的，此实验和蛋白质组成的，此实验中使用盐酸是使中使用盐酸是使DNADNA和蛋白质分离，甲基绿染液只能使和蛋白质分离，甲基绿染液只能使DNADNA分子着色，所以观察不到呈绿色的染色体，分子着色，所以观察不到呈绿色的染色体，D D错误。错误。【加固加固训练】1.1.“观察察DNADNA和和RNARNA在在细胞中的分布胞中的分布”实验中，操作正确中，操作正确的是的是 ( () )A.

48、A.染色染色时先用甲基先用甲基绿染色，再滴加吡染色，再滴加吡罗红染液染液B.B.将涂片用将涂片用质量分数量分数为8%8%的的盐酸酸处理后，直接用染色理后，直接用染色剂染色染色C.C.观察察时应选择染色均匀、色染色均匀、色泽较浅的区域浅的区域D.D.先用低倍先用低倍镜找到清晰的找到清晰的细胞后，直接胞后，直接转换高倍高倍镜观察察【解析解析】选选C C。染色时应用甲基绿和吡罗红混合染色剂。染色时应用甲基绿和吡罗红混合染色剂染色，染色，A A错误；涂片用质量分数为错误；涂片用质量分数为8%8%的盐酸处理后，应的盐酸处理后，应用缓水流冲洗后染色，用缓水流冲洗后染色，B B错误；染色不能太深，否则会错误

49、；染色不能太深，否则会影响观察效果，影响观察效果，C C正确；用低倍镜找到清晰的物像后，正确；用低倍镜找到清晰的物像后，应先把物像移至视野中央，再换用高倍镜观察，应先把物像移至视野中央，再换用高倍镜观察，D D错误。错误。2.2.用机械方法分离某用机械方法分离某细胞器的各种成分，胞器的各种成分，对分离的成分离的成分用双分用双缩脲试剂和甲基和甲基绿吡吡罗红试剂检测。发现能能够使双使双缩脲试剂呈呈现紫色反紫色反应，使甲基，使甲基绿吡吡罗红试剂呈呈现红色反色反应。则该细胞器最可能是胞器最可能是( () )A.A.细胞核胞核B.B.线粒体粒体C.C.高高尔尔基体基体D.D.核糖体核糖体【解析解析】选选

50、D D。细胞核不属于细胞器，。细胞核不属于细胞器，A A错误；线粒体错误；线粒体中主要含有中主要含有DNADNA，用甲基绿，用甲基绿吡罗红染色后显绿色，吡罗红染色后显绿色，B B错误；高尔基体中不含有核酸，不会被甲基绿错误；高尔基体中不含有核酸，不会被甲基绿吡罗吡罗红试剂染色，红试剂染色，C C错误；核糖体由蛋白质和错误；核糖体由蛋白质和RNARNA组成，组成，RNARNA用甲基绿用甲基绿吡罗红染色后显红色，吡罗红染色后显红色，D D正确。正确。科学探究系列科学探究系列得出得出实验结论【模板构建模板构建】 【典例典例】某生物小某生物小组欲欲检测萝卜卜贮藏根藏根组织细胞中存胞中存在在DNADNA

51、。他。他们从网上从网上查阅资料得知：料得知：DNADNA溶于溶于10%NaCl10%NaCl溶溶液，但在液，但在95%95%酒精中呈白色絮状沉淀析出。酒精中呈白色絮状沉淀析出。实验材料：材料：萝卜。卜。实验用具：粉碎机、用具：粉碎机、烧杯、漏斗、杯、漏斗、试管、管、滤纸、玻璃棒、玻璃棒、镊子、子、载玻片、天平、玻片、天平、纱布。布。药品及品及试剂：蒸蒸馏水、水、NaClNaCl溶液、溶液、95%95%酒精、二苯胺酒精、二苯胺试剂。实验步步骤：(1)(1)称取称取50 g50 g萝卜洗卜洗净切切块，加水，加水30 30 mLmL，粉碎机粉碎，粉碎机粉碎，将匀将匀浆经纱布布过滤。(2)(2)向向经

52、纱布布过滤得到的得到的滤液中加入液中加入10%NaCl10%NaCl，直至沉淀，直至沉淀析出，析出，经滤纸过滤，取，取滤液。液。(3)(3)向向滤液中加入液中加入95%95%酒精，用玻璃棒沿着一个方向酒精，用玻璃棒沿着一个方向轻轻搅拌，拌，见有白色絮状沉淀有白色絮状沉淀产生，用生，用滤纸过滤。(4)(4)用用镊子将子将滤纸上的絮状沉淀置于上的絮状沉淀置于2 mol/L2 mol/L的的NaClNaCl溶液溶液中，加入二苯胺中，加入二苯胺试剂，将，将试管置于沸水中加管置于沸水中加热5 min5 min，观察察颜色色变化。化。实验结果：果：_。实验结论：_。【解析解析】在沸水浴加热的条件下，二苯胺

53、试剂可将在沸水浴加热的条件下，二苯胺试剂可将DNADNA染成蓝色，所以观察到的实验结果是溶液变为蓝色。染成蓝色，所以观察到的实验结果是溶液变为蓝色。根据实验原理推出实验结论：萝卜贮藏根组织细胞中根据实验原理推出实验结论：萝卜贮藏根组织细胞中存在存在DNADNA。答案：答案：实验结果：溶液变为蓝色实验结论：萝卜贮实验结果：溶液变为蓝色实验结论：萝卜贮藏根组织细胞中存在藏根组织细胞中存在DNADNA【模板模板应用用】为了了验证某大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关，某大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关，请用所用所给的的实验材料，完成下列材料，完成下列实验步步骤并回答并回答问题：实验材料：具有材料

54、：具有2 2片真叶且片真叶且长势相同的相同的该品种大豆幼苗品种大豆幼苗若干、完全培养液、蒸若干、完全培养液、蒸馏水、适宜水、适宜浓度的赤霉素溶液、度的赤霉素溶液、喷壶等。等。(1)(1)实验步步骤：将上述大豆幼苗平均分成将上述大豆幼苗平均分成A A、B B两两组，A A组为实验组，B B组为对照照组，分，分别置于等量的完全培养液中培养。置于等量的完全培养液中培养。用用喷壶分分别将将_和和_喷洒在洒在A A、B B两两组幼苗上。幼苗上。将两将两组幼苗置于相同且适宜的温度和光照等条件下幼苗置于相同且适宜的温度和光照等条件下培养，一段培养，一段时间后，后，测定并定并计算两算两组植株的植株的_。(2)

55、(2)预测实验结果：果：_。(3)(3)实验结论：_。【解析解析】(1)(1)根据实验目的可知，本实验的自变量是根据实验目的可知，本实验的自变量是“赤霉素的有无赤霉素的有无( (用蒸馏水对照用蒸馏水对照) )”，因此实验组应喷，因此实验组应喷洒赤霉素溶液，对照组喷洒蒸馏水。洒赤霉素溶液，对照组喷洒蒸馏水。根据实验目的可知，本实验的因变量是矮化特性根据实验目的可知，本实验的因变量是矮化特性( (用用株高反映株高反映) )，因此要测定并计算两组大豆的平均株高。，因此要测定并计算两组大豆的平均株高。(2)(2)由于赤霉素具有促进细胞伸长使植株增高的作用。由于赤霉素具有促进细胞伸长使植株增高的作用。用

56、赤霉素处理植株后，可以显著增加植株的高度，因用赤霉素处理植株后，可以显著增加植株的高度，因此此A A组组( (实验组实验组) )植株的平均高度高于植株的平均高度高于B B组组( (对照组对照组) )植株植株的平均高度。的平均高度。(3)(3)得到验证的实验目的就是实验结论，因此实验结论得到验证的实验目的就是实验结论，因此实验结论是该大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关。是该大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关。答案：答案：(1)(1)赤霉素溶液蒸馏水赤霉素溶液蒸馏水平均高度平均高度(2)A(2)A组组( (实验组实验组) )植株的平均高度高于植株的平均高度高于B B组组( (对照组对照组) )植株植株的平均高度的平均高度(3)(3)该大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关该大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关差异性差异性C C、H H 、O、N、P、S、K、Ca、MgFeFe、MnMn 、Zn、Cu、B、Mo维持生命活动维持生命活动结合水结合水主要的能源物质主要的能源物质主要储能物质主要储能物质催化、调节、运输、免疫催化、调节、运输、免疫遗传信息遗传信息施莱施莱登和施旺登和施旺结构和功能结构和功能