《高中历史 第一单元 中国古代的农耕经济 14 农耕时代的手工业课件 岳麓版必修2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中历史 第一单元 中国古代的农耕经济 14 农耕时代的手工业课件 岳麓版必修2（50页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑第第4课农耕时代的手工业课农耕时代的手工业自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑课程标准课程标准学法指导学法指导1.列举古代中国手工业发展列举古代中国手工业发展的基本史实。的基本史实。2认识古代中国手工业发认识古代中国手工业发展的特征。展的特征。1.注意纵向把握古代中国手工业各种经营形态和各个生注意纵向把握古代中国手工业各种经营形态和各个生产部门的发展线索。产部门的发展线索。2通过图示法理解古代手工业的经营方式。通过图示法理解古代手工业的经营方式。3注意理解概念，如雇募制、雇佣制，区分其内涵。注意理解概念，如雇募制、雇佣制，区分其内涵。
2、自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑知识点一金属冶炼术的进步1青铜制造(1)时期：从_时期到春秋末期，历时约15个世纪。(2)特点：数量多，种类齐备，工艺精湛，造型生动。【自主学习答案【自主学习答案】知识点一知识点一1.( (1) )二里头二里头文化文化自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑2钢铁冶炼(1)成就：_时期人们发明了冶炼生铁和钢的技术。(2)作用：铁器的广泛使用，特别是把_应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。(3)燃料的变化：早在汉代，人们就开始用_做燃料，北宋时普及；南宋末年开始用_冶铁，明朝流行开来。【自主学习答案【自主学习答案】知识点一
3、知识点一2.( (1) )春春秋秋( (2) )钢钢( (3) )煤焦炭煤焦炭自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点一预习评价1.2.3.商周时期。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑知识点二衣被天下行业行业时间时间成就成就丝丝织织业业上古时代上古时代已经学会已经学会_西周以后西周以后丝织工艺突飞猛进丝织工艺突飞猛进汉代汉代丝绸远销欧洲，中国获丝绸远销欧洲，中国获“_”称号称号唐代唐代出现出现_技艺技艺自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑棉纺棉纺织业织业宋末元宋末元初以后初以后棉花种植由边疆
4、向内地传播，棉花种植由边疆向内地传播，_成为新兴成为新兴的手工业部门的手工业部门元代元代_全面革新内地的棉纺织技术，发明脚踏三全面革新内地的棉纺织技术，发明脚踏三绽纺车绽纺车元明时期元明时期_成为全国棉纺织业中心成为全国棉纺织业中心明代后期明代后期_成为广大民众的主要衣料成为广大民众的主要衣料自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点二养蚕缫丝丝国缂丝棉纺织业黄道婆松江棉布 自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点二预习评价1.2.3.麻自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑知识
5、点三从烧陶到制瓷1陶器(1)发明的时间：新石器时代。(2)成就：中国古代先民创造了闻名于世的_工艺，如彩陶、黑陶和白陶等。【自主学习答案【自主学习答案】知识点三知识点三1.( (2) )陶器陶器自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑2制瓷技术(1)东汉晚期，人们已烧制出_。(2)南北朝时期，成功烧制出_。(3)隋唐时期，陶瓷工艺臻于成熟。_成为一个独立的生产部门。(4)宋代，_成为“瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑。(5)元代开始进入_生产时期。(6)明清时期创造出更丰富多样的制瓷工艺。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点三2.(1)青瓷(2)白
6、瓷(3)制瓷业(4)景德镇(5)彩瓷自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点三预习评价1.2.3.元代。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑知识点四官私手工业的消长1家庭手工业(1)特点与农业相结合，以_为生产经营单位。产品主要供自己消费和交纳赋税。(2)影响对稳定_起到一定作用。技术落后、生产分散，妨碍了市场发育。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点四1.(1)家庭(2)小农经济自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑2官营手工业(1)地位：从西周到明代前期，占
7、据手工业主导地位。(2)特点官府设_统一经营管理。工匠职业世袭。生产关系从征役制到_。代表古代生产技艺的最高水平。(3)评价积极：资金雄厚、规模经营，为细密_和协作创造了条件，也有利于手工业技艺的提高。消极：缺乏竞争；采取强制工匠服役的手段，引起了工匠的不满。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点四2.(2)工官雇募制(3)分工自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑3私营手工业(1)发展历程_时期，私营工商业勃然兴起。明代中叶以后，超过_，占据了主导地位。(2)经营方式唐宋以来，商品经济繁荣，_的产品大量进入市场。明中后期，孕育出了_劳动关系。自主学习
8、自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【自主学习答案】知识点四3.(1)春秋战国官营手工业(2)私营手工业雇佣自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑【预习评价】1(判断)中国古代官营手工业由政府直接经营，技术水平明显高于民营手工业和家庭手工业，推动我国古代商品经济和资本主义萌芽发展。( )2(判断)官营手工业与民营手工业生产的产品都面向市场。()【自主学习答案【自主学习答案】知识点四知识点四预习预习评价评价1.2.自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑图示巧记 古代手工业可归纳为“三个三”自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑图示巧记 手工业的特点自主学习自主学
9、习史料实证史料实证教材答疑教材答疑误区警示 雇募制雇佣制(1)产生的领域不同：雇募制产生于官营手工业，而雇佣制产生于民营手工业。(2)性质不同：雇募制下工匠虽有一定的人身自由，但本质上仍属于封建生产关系的范畴，而雇佣制下工匠有充分的人身自由，属于资本主义生产关系的范畴。误区警示 中国古代手工业虽技术发达，领先世界，但却没有像近代西方那样出现技术革命。其根本原因在于中国古代手工业的自给自足性，缺乏革新的动力与社会基础。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑图画语言 鼓风冶铁工具水排*东汉时期南阳太守杜诗发明。水排的发明，使中国的冶炼东汉时期南阳太守杜诗发明。水排的发明，使中国的冶炼技术
10、在技术在16世纪以前一直处于世界领先地位。世纪以前一直处于世界领先地位。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑误区警示 中国古代的手工业始终作为农业经济的附属存在，明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑知识拓展 我国古代手工业由以官营为主导到以私营为主的原因(1)生产力水平的提高为私营手工业的发展提供了物质基础。(2)农业生产的进步为私营手工业的发展提供了原料。(3)商品经济的发展以及封建人身依附关系的削弱促进了私营手工业的发展。(4)官营手工业陈旧的管理模式，压抑了广大劳动者的生产
11、积极性。误区警示 中国古代手工业虽技术发达，领先世界，但却没有像近代西方那样出现技术革命。其根本原因在于古代手工业的自给自足性，缺乏革新的动力与社会基础。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑图示巧记 享誉世界的古代中国手工业图解历史图解历史 古代农业和古代手工业的关系古代农业和古代手工业的关系自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑思考第一段史料中的“衣履天下”的纺织原料是什么？第二段史料衣着原料发生了什么变化？结合史料分析变化的原因。答案丝；棉。丝织品太贵重，而棉布柔软保暖，适合各个阶层；棉纺织技术进步。自主学习自主学习史料
12、实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑史论形成 古代中国手工业的发展主要主要行业行业主要行业有冶金主要行业有冶金(铜、铁、钢铜、铁、钢)、制瓷、制瓷(青、白、彩青、白、彩)和丝织和丝织(苏州、杭州苏州、杭州)发展发展历程历程原始社会晚期成为独立的生产部门；夏商周时期由官府原始社会晚期成为独立的生产部门；夏商周时期由官府垄断；从汉代起，垄断；从汉代起，“工官工官”工场发展，唐代工场发展，唐代“匠户匠户”要要定期服役，明中后期出现雇佣劳动关系定期服役，明中后期出现雇佣劳动关系自主学习自主学习史料实证史料实证教材答
13、疑教材答疑经营经营方式方式官营手工业、私营手工业、家庭手工业等长期并存。家庭手工官营手工业、私营手工业、家庭手工业等长期并存。家庭手工业与农业紧密结合；官营手工业长期占据统治地位；私营手工业与农业紧密结合；官营手工业长期占据统治地位；私营手工业在明清时期诸多行业中占据主导地位，并出现资本主义萌芽业在明清时期诸多行业中占据主导地位，并出现资本主义萌芽历史历史地位地位手工业始终是农耕经济的补充，但是生产水平高度发达，长期手工业始终是农耕经济的补充，但是生产水平高度发达，长期领先世界，产品远销欧亚非，广受欢迎和赞誉领先世界，产品远销欧亚非，广受欢迎和赞誉自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答
14、疑拓展延伸 中国古代资本主义萌芽的特点(1)稀疏，微弱(只在江南个别地区和少数生产部门出现，在全国范围内，自给自足的自然经济仍占主导地位)。(2)发展缓慢，始终没有发展到成熟的资本主义生产方式。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑思考史料中手工业的经营形态是哪种？史料反映了这种经营形态的什么特点？答案官营手工业。特点：分工细密；具有技术、人才的优势。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑史论形成 中国古代手工业的三种经营形态经营形态经营形态官营手工业官营手工业民营手工业民营手工
15、业家庭手工业家庭手工业管理管理方式方式政府经营、集中大作坊政府经营、集中大作坊生产生产民间私人自主经民间私人自主经营营农户的副业农户的副业产品产品用途用途官用和统治者奢侈享受官用和统治者奢侈享受民间消费民间消费自己消费和交纳赋自己消费和交纳赋税税流通方式流通方式不流通不流通流通流通剩余部分出售剩余部分出售自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑2提示：(1)新石器时代所达到的生产力水平，是在农业和畜牧业不但发生分工而且各自有了初步发展的情况下出现的。(2)先民们已形成了初具规模的定居生活。(3)在长期的生产实践中，人类具备了一定的科学知识
16、，对泥土的物理、化学特性有了较多的了解。(4)到新石器时代，人类已经有了几十万年用火的经验，了解到火不但能御寒、驱走野兽、烧烤食物，还能改变物质的性能，并运用自己的智慧来控制火。(5)在当时农业已经产生，但水利技术不发达的情况下，陶器作为灌溉工具出现，同时陶器的炊具功能、容器功能也是当时所需要的。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑3提示：小农经济状态下的家庭手工业生产规模小，技术水平低，不能满足官府的需要；集中人力物力，生产满足统治阶级享乐需要的奢侈品；专制社会高度集权的体制也有一定影响。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材
17、答疑自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑(2)制瓷业新石器时期：陶器商朝：原始瓷器东汉：技术成熟，青瓷魏晋南北朝：制成白瓷，为制瓷业开辟广阔前景唐朝：形成青白两大系统，南方越窑青瓷，北方邢窑白瓷。开始出口宋朝：大放异彩，遍全国，多名窑。定窑、汝窑、哥窑、官窑、钧窑明清朝：种类多，青花瓷、彩瓷、珐琅彩江西景德镇是瓷都，青花瓷自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑(3)丝织业四五千年前：养蚕缫丝商朝：织机西周：斜纹提花西汉：长安东西织室有数千工人；长沙马王堆汉墓出土素纱禅衣，重49克；经丝绸之路远销欧洲，被称为“赛里斯”唐朝：吸收波斯风格。宋朝：吸收花鸟画风格。明清：鼎盛，苏
18、杭是中心，超前代，政府设织造局。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑2提示：历程：西周时期，手工业由官府统一经营，由于商品经济和私营手工业的发展，官营手工业后来出现了从征役制向雇募制的进步；春秋战国时期，私营工商业兴起并在曲折中不断发展壮大；明中叶以后，在许多部门里超过官营手工业，开始占据主导地位。自主学习自主学习史料实证史料实证教材答疑教材答疑经营特点：官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产，主要生产武器等军用品和供官府、贵族消费的生活用品。他利用国家权力，征调最优秀的工匠，控制最好的原料，生产不计成本，产品大多非常精美。官营规模大，资金多，技术高，私营手工业由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品，私营规模中，资金中，技术中。
