7-供应链物流管理

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1、郜庆路郜庆路武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院供应链管理供应链管理7. 供应链物流管理Page 2武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的概念物流的概念v物流是连接客户与供应商的最基本环节物流是连接客户与供应商的最基本环节v物流是供应链目标实现的最终手段物流是供应链目标实现的最终手段v对物流的管理是供应链管理的重点对物流的管理是供应链管理的重点Page 3武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流概念的产生物流概念的产生vPhysical DistributionPhysical Distribution,PDPD,流通,流通领域中的分销过程领域中的分

2、销过程vLogistics ManagementLogistics ManagementvBusiness LogisticsBusiness LogisticsPage 4武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的定义物流的定义v美国物流管理协会:物流是供应链美国物流管理协会:物流是供应链过程的一部分,是以满足客户需求为过程的一部分,是以满足客户需求为目的,以高效和经济的手段来组织产目的,以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的的运动和存储的计划、执行和控制的过程。过程。v欧洲物流协会对物流的

3、定义为:物欧洲物流协会对物流的定义为:物流是在一个系统内对人员或商品的运流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。执行与控制,以达到特定的目的。Page 5武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的定义物流的定义v日本:物流是物质资料从供给者向日本:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动需要者的物理性移动, ,是创造时间性、是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工,运

4、输、配送等库存管理、流通加工,运输、配送等各种活动。各种活动。Page 6武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的定义物流的定义v马丁马丁克里斯托夫克里斯托夫:物流是战略性物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存(包括相关信息流)购、移动及储存(包括相关信息流)的过程,它贯穿整个企业及其营销渠的过程,它贯穿整个企业及其营销渠道,以合理的成本满足客户需求,使道,以合理的成本满足客户需求,使企业目前和将来的赢利能力最大化。企业目前和将来的赢利能力最大化。Page 7武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的定义

5、物流的定义v物流术语:物品从供应地向接物流术语:物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。能实施有机结合。 Page 8武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的定义物流的定义v现代物流:现代物流泛指原材料、现代物流:现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程,它将运输、仓储、装流动的全过程,它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方

6、面卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链,为用有机结合,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合服务。户提供多功能、一体化的综合服务。Page 9武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的定义物流的定义v马士华:现代物流是供应链管理的马士华:现代物流是供应链管理的一个组成部分,是对供应链上各种物一个组成部分,是对供应链上各种物料(包括原材料、零部件、产成品)、料(包括原材料、零部件、产成品)、服务及信息从起始点到终点流动过程服务及信息从起始点到终点流动过程的计划、组织和控制活动的总称,它的计划、组织和控制活动的总称,它充分运用信息技术,将运输、仓储

7、、充分运用信息技术,将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等有机结合,装卸、加工、整理、配送等有机结合,为用户提供一体化的综合服务。为用户提供一体化的综合服务。Page 10武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流管理的内涵物流管理的内涵v物流管理的目标是为了满足消费者物流管理的目标是为了满足消费者的需求,达到一定的客户服务水平。的需求,达到一定的客户服务水平。v物流是一个空间上移动过程,包括:物流是一个空间上移动过程,包括:装卸、运输、供应、仓储、采购。装卸、运输、供应、仓储、采购。v物流过程中移动的主体是货物及与物流过程中移动的主体是货物及与之相关的信息之相关的信息Page

8、 11武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流管理的内涵物流管理的内涵v物流是一种管理活动,必须进行恰物流是一种管理活动,必须进行恰当的计划、实施与控制,才能保证物当的计划、实施与控制,才能保证物流过程的有效性。流过程的有效性。v物流管理需要从系统的角度,从整物流管理需要从系统的角度,从整个供应链的角度来来分析面临的问题个供应链的角度来来分析面临的问题Page 12武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的分类物流的分类v传统物流、综合物流和现代物流传统物流、综合物流和现代物流v第三方物流、自营物流、内部物流第三方物流、自营物流、内部物流v流入物流与流出物流

9、流入物流与流出物流v单向物流与双向物流单向物流与双向物流Page 13武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路单向物流与双向物流单向物流与双向物流Page 14武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的功能物流的功能v运输功能运输功能v储存功能储存功能v包装功能包装功能v流通加工流通加工v装卸搬运功能装卸搬运功能v配送功能配送功能v信息处理信息处理Page 15武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流管理涉及的主要内容物流管理涉及的主要内容v配送网络的设置(配送网络的设置(Distribution Distribution Network Co

10、nfigurationNetwork Configuration)v生产计划生产计划(Production Planning)(Production Planning)v库存控制库存控制(Inventory Control)(Inventory Control)v交叉转运交叉转运(Cross Docking)(Cross Docking)v库存与运输整合库存与运输整合(Integration of (Integration of Inventory and Transportation)Inventory and Transportation)Page 16武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理

11、学院 郜庆路郜庆路物流管理涉及的主要内容物流管理涉及的主要内容v车队管理车队管理(Vehicle Fleet(Vehicle Fleet Management)Management)v运送路线运送路线(Truck Routing)(Truck Routing)v包装问题包装问题(Packing Problems)(Packing Problems)v限时发送限时发送(Delivery Time-windows)(Delivery Time-windows)v上门收货与递送上门收货与递送(Pickup and (Pickup and Delivery Systems)Delivery Syste

12、ms)Page 17武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流管理的目标物流管理的目标v降低成本降低成本(Cost Reduction)(Cost Reduction)将与运输和存储相关的可变成本降到最将与运输和存储相关的可变成本降到最低低v减少投资减少投资(Capital Reduction)(Capital Reduction)指战略实施的目标是使物流系统的投资指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化最小化v改进服务改进服务(Service Improvement)(Service Improvement)物流物流企业收入取决于所提供的物流服务企业收入取决于所提供的物流服务

13、水准水准Page 18武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流物流创造的价值创造的价值Page 19武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流的重要性物流的重要性v连接企业之间和企业内部的各项制连接企业之间和企业内部的各项制造活动造活动v协调制造活动,提高企业敏捷性协调制造活动,提高企业敏捷性v创造用户价值,降低用户成本创造用户价值,降低用户成本v提供用户服务,塑造企业形象提供用户服务,塑造企业形象Page 20武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应链对物流网络的要求供应链对物流网络的要求Page 21武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学

14、院 郜庆路郜庆路传统物流的特点传统物流的特点v设计:缺乏整体规划,缺乏与其他设计:缺乏整体规划,缺乏与其他职能的协调职能的协调v信息:逐级传递,信息传递速度慢,信息:逐级传递,信息传递速度慢,失真扭曲严重失真扭曲严重v资源:利用率低的自有资源资源:利用率低的自有资源v流程:缺乏流程辨识流程:缺乏流程辨识v技术:技术:ITIT技术、现代物流技术、现技术、现代物流技术、现代物料识别技术应用不足代物料识别技术应用不足Page 22武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应商制造商分销商用户信息在物流网络中逐级传递物流需求信息供应信息Page 23武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学

15、院 郜庆路郜庆路供应链下现代物流的特点供应链下现代物流的特点v设计:有效的整体规划,第三方物设计:有效的整体规划,第三方物流流v信息:共享程度增加,信息传递速信息:共享程度增加,信息传递速度加快,失真扭曲现象减少度加快,失真扭曲现象减少v资源:第三方物流使资源充分利用资源:第三方物流使资源充分利用v流程:业务流程重组流程:业务流程重组v技术:技术:ITIT技术、现代物流技术、现技术、现代物流技术、现代物料识别技术广泛应用代物料识别技术广泛应用Page 24武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路零售商分销商制造商用户原材料商零部件供应商物流需求信息供应信息共享信息供应链的物流与信

16、息流Page 25武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应链下现代物流的特点供应链下现代物流的特点v信息跟踪能力大大提高,实现了物信息跟踪能力大大提高,实现了物流过程的实时控制流过程的实时控制v企业间的有效合作实现无缝连接的企业间的有效合作实现无缝连接的物流系统物流系统v灵活多样的物流服务,对客户个性灵活多样的物流服务,对客户个性化要求及时响应化要求及时响应Page 26武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应链下物流管理的主要问题供应链下物流管理的主要问题v实现快速准时交货的措施问题;实现快速准时交货的措施问题;v低成本准时的物资采购供应策略问低成本准时的

17、物资采购供应策略问题题v物流信息的准确输送,信息反馈与物流信息的准确输送,信息反馈与共享问题;共享问题;v物流系统的敏捷性和灵活性问题;物流系统的敏捷性和灵活性问题;v供需协调实现无缝供应链连接问题供需协调实现无缝供应链连接问题Page 27武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路企业物流的分类企业物流的分类v企业生产物流企业生产物流v企业供应物流企业供应物流 v企业销售物流企业销售物流 v企业回收物流企业回收物流 v企业废弃物物流企业废弃物物流 Page 28武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流成本在不同企业中的比例物流成本在不同企业中的比例26.41.0

18、2.00.20.72.913.75.9 工业品工业品24.20.50.90.9 1.34.08.58.1 消费品商品消费品商品25.6%0.7%1.2%0.6%1.2%4.2%10.3%7.4%所有商业企业所有商业企业141.10.40.41.41.22.91.06.8 其它其它10.00.51.00.50.52.01.04.5 机床与工具机床与工具11.20.2a0.30.24.60.15.8 造纸造纸13.30.51.10.91.23.22.53.2 电子电子4.40.50.10.50.71.2a1.4 医药医药13.40.2a0.90.43.50.38.1 食品加工食品加工14.10.6

19、1.40.70.33.31.66.3 化工与塑料化工与塑料13.6%0.5%0.7%0.8%0.5%3.6%3.6%6.2%所有制造企业所有制造企业总计总计订单处理订单处理包装包装接收与发接收与发运运管理管理仓储仓储库存维持库存维持流入与流出物流入与流出物流运输流运输Page 29武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流过程对供应链绩效的影响物流过程对供应链绩效的影响v供应链响应周期供应链响应周期v交期可靠性交期可靠性v供应链总成本供应链总成本v供应链总库存水平供应链总库存水平v客户服务水平客户服务水平Page 30武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路物流管

20、理中的常见问题物流管理中的常见问题v物流网络缺乏规划物流网络缺乏规划v组织结构问题组织结构问题v缺乏有效库存管理缺乏有效库存管理v不重视信息技术的利用不重视信息技术的利用v物流成本高物流成本高Page 31武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应链物流管理供应链物流管理v供应链中的物流组织与管理供应链中的物流组织与管理供应物流供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流回收物流回收物流v第三方物流第三方物流v案例:华夏彩电案例:华夏彩电Page 32武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应物流供应物流v原材料与零部件的采购与调拨原材料与零部件的采购与调拨v常见问

21、题:常见问题:缺乏计划缺乏计划/ /短期计划短期计划/ /随意计划随意计划计划有效性差计划有效性差决策者缺乏有效完备的信息决策者缺乏有效完备的信息采购成本高采购成本高Page 33武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路供应物流供应物流v原因:原因:信息渠道不畅信息渠道不畅基础数据不准确不完备基础数据不准确不完备v组织模式组织模式: :销售企业代理供应物流方式销售企业代理供应物流方式委托第三方物流企业代理委托第三方物流企业代理企业自供物流方式企业自供物流方式Page 34武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路生产物流生产物流v生产过程中的物流活动生产过程中的物流活

22、动v原材料仓库原材料仓库 成品仓库成品仓库v常见问题常见问题: :库存物料不配套库存物料不配套批次日期管理混乱批次日期管理混乱物流周期远远超过制造周期物流周期远远超过制造周期Page 35武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路生产物流生产物流v解决:解决:信息技术信息技术通过管理方法保证数据准确性通过管理方法保证数据准确性Page 36武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路销售物流销售物流v产成品经批发商零售商直到最终用产成品经批发商零售商直到最终用户的过程户的过程v常见问题:常见问题:数据不一致数据不一致缺货与积压同时存在缺货与积压同时存在低或未降低的库存周转

23、率低或未降低的库存周转率库存数据不准确库存数据不准确Page 37武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路销售物流销售物流v解决:解决:分销网络规划分销网络规划有效的销售预测有效的销售预测广域信息系统广域信息系统Page 38武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路逆向物流逆向物流v对各种回收物的运输装卸处理等对各种回收物的运输装卸处理等v节约成本节约成本/ /环保环保v法律要求法律要求/ /更好的客户服务更好的客户服务v最近逆向物流正在得到越来越多的最近逆向物流正在得到越来越多的关注关注Page 39武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路六种逆向物

24、流六种逆向物流Page 40武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路逆向物流的实例逆向物流的实例v几年前,雅诗兰黛公司痛下决心,决定几年前,雅诗兰黛公司痛下决心,决定改善其逆向物流管理系统。它投资改善其逆向物流管理系统。它投资130130万美万美元购买用于管理逆向物流的扫描系统、商元购买用于管理逆向物流的扫描系统、商业智能工具和数据库。系统运转的第一年,业智能工具和数据库。系统运转的第一年,就为雅诗性黛带来了以前只有通过裁员和就为雅诗性黛带来了以前只有通过裁员和降低管理费用才能产生的成本价值。其后,降低管理费用才能产生的成本价值。其后,逆向物流系统通过对雅诗兰黛逆向物流系统通过对

25、雅诗兰黛24%24%以上的退以上的退货进行评估,发现可以再次分销的产品居货进行评估,发现可以再次分销的产品居然是真正需要退回的然是真正需要退回的1.51.5倍,于是,又为雅倍,于是,又为雅诗兰黛节省了一笔人力成本。诗兰黛节省了一笔人力成本。Page 41武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路逆向物流的实例逆向物流的实例v逆向物流系统对超过保质期的产品逆向物流系统对超过保质期的产品识别精度也大大提高。识别精度也大大提高。19991999年,雅诗年,雅诗兰黛因为超过保质期,销毁了兰黛因为超过保质期,销毁了27%27%的退的退货,而在货,而在19981998年,这个数字是年,这个数字

26、是37%37%。而。而且据雅诗兰黛逆向物流部门的主管经且据雅诗兰黛逆向物流部门的主管经理预计,今后几年退货销毁率可望降理预计,今后几年退货销毁率可望降到到15%15%以下以下Page 42武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流第三方物流v第三方物流(第三方物流(TPL,Third Party TPL,Third Party LogisticsLogistics)是指是指生产经营企业为集中生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来自己处理的物精力搞好主业,把原来自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业物流流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企

27、业,同时通过信息系统与物流企业保持密切联系,以达到对物流全企业保持密切联系,以达到对物流全程管理的控制的一种物流运作与管理程管理的控制的一种物流运作与管理方式方式Page 43武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流第三方物流v是实现供应链集成的有效方法是实现供应链集成的有效方法v不是简单的物流外包不是简单的物流外包比普通外包复杂,涉及三方比普通外包复杂,涉及三方协同物流协同物流v全方位的物流服务全方位的物流服务仓储仓储/ /运输运输/ /报关报关/ /配送配送.Page 44武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流与传统物流的区别第三方物流与传

28、统物流的区别v第三方物流企业通常提供综合性的第三方物流企业通常提供综合性的物流服务物流服务v第三方物流一般不保有存货第三方物流一般不保有存货v第三方物流控制物流设备及人力第三方物流控制物流设备及人力v与客户的紧密结合与客户的紧密结合Page 45武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流兴起的原因第三方物流兴起的原因v降低作业成本降低作业成本v致力于核心业务致力于核心业务v减少投资减少投资v整合供应链整合供应链v拓展国际业务拓展国际业务v公司虚拟化公司虚拟化分散化分散化的需要的需要Page 46武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流企业实例:宝供

29、第三方物流企业实例:宝供v19921992年,刘武辞去原来汕头储运公年,刘武辞去原来汕头储运公司工作,承包了广州的一个铁路货物司工作,承包了广州的一个铁路货物转运站转运站v19941994年,开始与宝洁的合作,并成年,开始与宝洁的合作,并成立宝供立宝供v1994- GMP1994- GMP质量管理标准与质量管理标准与SOPSOP标准标准运作运作Page 47武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流企业实例:宝供第三方物流企业实例:宝供v19971997年,信息化建设,物流数据在年,信息化建设,物流数据在线实时跟踪,与客户信息系统对,物线实时跟踪,与客户信息系统对,物流网络建设流网络建设v20002000年年- - 全面个性化物流服务,全全面个性化物流服务,全球物流网络,成为球物流网络,成为4040多家跨国公司和多家跨国公司和十多家大型企业的战略联盟伙伴十多家大型企业的战略联盟伙伴Page 48武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路第三方物流的失败第三方物流的失败Page 49武汉理工大学管理学院武汉理工大学管理学院 郜庆路郜庆路案例:华夏彩电案例:华夏彩电

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