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1、第七单元第七单元 常见的酸和碱常见的酸和碱 第三节第三节 溶液的酸碱性溶液的酸碱性 实验探究实验探究7-3（1）将白醋、柠檬汁、石）将白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。蔗糖水分别加入试管中。（2）再各滴加少量的紫色）再各滴加少量的紫色石蕊试液，观察现象，你石蕊试液，观察现象，你能得出什么结论？能得出什么结论？白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入紫色石蕊加入紫色石蕊试液后的颜色试液后的颜色实验现象实验现象红红色色红红色色蓝蓝色色蓝蓝色色紫紫色色紫紫色色实验探究实验探究7-3（1）将白醋、柠檬汁、石）将白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、灰水、肥
2、皂水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。蔗糖水分别加入试管中。（2）再各滴加少量的无色）再各滴加少量的无色酚酞试液，观察现象，你酚酞试液，观察现象，你能得出什么结论？能得出什么结论？白白醋醋柠柠檬檬汁汁石石灰灰水水肥肥皂皂水水食食盐盐水水蔗蔗糖糖水水加入无色酚酞加入无色酚酞试液后的颜色试液后的颜色实验现象实验现象无无色色无无色色红红色色红红色色无无色色无无色色 有许多物质像石蕊一样，遇到酸或有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做把这类物质叫做酸碱指示剂酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液紫色石蕊试液和和无
3、色酚酞试液无色酚酞试液。不同的酸碱指示剂在酸性或碱性溶液中呈现的不同的酸碱指示剂在酸性或碱性溶液中呈现的颜色不一样。颜色不一样。石蕊试液：石蕊试液：酸酸红红碱碱蓝蓝酚酞试液：酚酞试液：碱碱红红酸酸不变不变小结：小结： 滴入无色酚酞试液后不滴入无色酚酞试液后不变变色的溶液，色的溶液，若滴入紫色石蕊试液，下列说法正确的是若滴入紫色石蕊试液，下列说法正确的是（ ） A A一定显红色一定显红色 B B可能为紫色可能为紫色，也可能为红色，也可能为红色 C C可能是蓝色可能是蓝色 D D一定显无色一定显无色小试牛刀小试牛刀B B 用紫色石蕊试液可以区分酸和碱，但用紫色石蕊试液可以区分酸和碱，但实验较麻烦，
4、还可以用实验较麻烦，还可以用石蕊试纸石蕊试纸进行区进行区分。试纸比酸碱指示剂更易于携带，操分。试纸比酸碱指示剂更易于携带，操作较方便。作较方便。红色红色石蕊试纸遇到石蕊试纸遇到碱溶液碱溶液变成变成蓝色蓝色, 蓝色蓝色石蕊试纸遇到石蕊试纸遇到酸溶液酸溶液变变红色红色。 在在食醋和柠檬汁中分别滴加紫色石蕊试液，石蕊食醋和柠檬汁中分别滴加紫色石蕊试液，石蕊试液都变红，说明食醋和柠檬汁都是呈酸性的，那试液都变红，说明食醋和柠檬汁都是呈酸性的，那么你知道谁的酸性更强吗，你有方法区分吗？么你知道谁的酸性更强吗，你有方法区分吗？ 酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同
5、，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。为此，化学上用氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。为此，化学上用pH来表示溶液酸碱性的强弱程度。来表示溶液酸碱性的强弱程度。 二、溶液二、溶液酸碱度酸碱度 pH的数值通常在的数值通常在0和和14之间。之间。当当pH=7时，溶液呈时，溶液呈 性；性；当当 pH7时，溶液呈时，溶液呈 性，且性，且pH越大，越大， 。 中中酸酸酸性越强酸性越强碱碱碱性越强碱性越强用用pH试纸测定溶液的试纸测定溶液的pH方法：方法：用洁净、干燥的玻璃棒醮取待测溶用洁净、干燥的玻璃棒醮取待测溶液，滴在液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色试纸上，将试纸显示的颜色与与pH标准比色卡对照，读
6、出对应的标准比色卡对照，读出对应的pH值。值。注意：注意：1.1.用用pHpH试纸的测出值为整数；试纸的测出值为整数；2.2.不能将不能将pHpH试纸伸入溶液中，否则会污染试液；试纸伸入溶液中，否则会污染试液；3.3.不能用蒸馏水将不能用蒸馏水将pHpH试纸润湿，否则测量值试纸润湿，否则测量值不准确；不准确；4. pH4. pH试纸测量的是溶液的试纸测量的是溶液的pHpH，不能测量固体，不能测量固体或气体的或气体的pHpH；5.5.不能测浓硫酸的不能测浓硫酸的pHpH。思考：思考：某同学在测定某溶液的某同学在测定某溶液的pH时，先把时，先把pH试纸用蒸馏水湿润再测，他所得的结果试纸用蒸馏水湿润
7、再测，他所得的结果准确吗？准确吗？如果是如果是酸性酸性溶液：测量值溶液：测量值变大变大；如果是如果是碱性碱性溶液：测量值溶液：测量值变小变小；如果是如果是中性中性溶液：测量值溶液：测量值不变不变；生活中常见物质的生活中常见物质的pHCO2+H2O=H2CO3在线测试在线测试1.新鲜牛奶的新鲜牛奶的pH约为约为7，接近，接近 性。储存一段时性。储存一段时间后味道变酸，间后味道变酸，pH变变 （大或小）。（大或小）。 2.有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物质还是碱性物质？质还是碱性物质？中中小小溶于水溶于水滴加紫色石蕊试液或用滴加紫色石蕊试液或用pH试
8、纸测试纸测pH。三、溶液的酸碱性与生命活动的关系 有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃痛的原因有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃痛的原因吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称，能不能说吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称，能不能说出胃药治疗的原理？出胃药治疗的原理？1.阅读资料：阅读资料： 健康人的体液健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液必须维持在一定的范围内。如果体液pH超超越正常范围越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以降到正常水平以下
9、，容易出现胃痛等症状。下，容易出现胃痛等症状。体液体液pH体液体液pH体液体液pH血液血液7.35-7.45胃液胃液0.8-1.5乳汁乳汁6.4-6.7唾液唾液6.6-7.1胆汁胆汁6.8-7.4尿尿5.0-7.0人体中几种重要体液的正常人体中几种重要体液的正常pH范围范围 三、物质的酸碱性对生命活动的意义三、物质的酸碱性对生命活动的意义阅读资料：阅读资料： 大多数农作物适宜在接近中性（大多数农作物适宜在接近中性（pH在在6.57.5之间）之间）的土壤中生长，酸性太强的土壤中生长，酸性太强（pH小于小于4）或碱性太强或碱性太强（pH大于大于8）的土壤都不适宜作物的生长。的土壤都不适宜作物的生长
10、。2.2.农作物的正常生长需要中性的土壤环境。农作物的正常生长需要中性的土壤环境。l思维训练思维训练1 1、（苏州）下列物质溶于水，所得溶液的苏州）下列物质溶于水，所得溶液的pHpH大于大于7 7的是（的是（ ）A ACOCO2 2 B BHClHClC CNaClNaCl D DCaCa（OHOH）2 2D D2 2、( (广州市广州市) )将将pH=10pH=10的氢氧化钠溶液加水稀的氢氧化钠溶液加水稀释后，所得溶液的释后，所得溶液的pHpH可能是可能是( )( ) A A6 B6 B8 C8 C11 D11 D1414B Bl挑战自我挑战自我1 1、（百色市）下表是一些食物的（百色市）下
11、表是一些食物的pH，胃酸，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是过多的病人空腹时最宜食用的是 （ ）A. 柠檬柠檬 B. 苹果苹果 C. 牛奶牛奶 D. 玉米粥玉米粥物质物质柠檬柠檬苹果苹果牛奶牛奶玉米粥玉米粥pHpH2.12.12.82.82.62.63.73.76.36.36.66.66.86.88.08.0D D2 2、（临沂）向稀盐酸中逐渐加入试剂、（临沂）向稀盐酸中逐渐加入试剂X X后，溶液的后，溶液的pHpH变化情况如右图所示。试变化情况如右图所示。试剂剂X X是下列物质中的（是下列物质中的（ ） A.Mg A.Mg B.H B.H2 2O O C.NaOH C.NaOH D.CaCO
12、D.CaCO3 37加入x的量pHC C3 3、（眉山）（眉山）(1)向盛有氢氧化钠溶液的向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变成成 色，色，pH 7（填（填“”、“ 红色逐渐褪去红色逐渐褪去 减小减小 4.有一瓶溶液有一瓶溶液pH是是5，如果要使溶液，如果要使溶液的的pH升高，可以采用的方法有：升高，可以采用的方法有：加水稀释加水稀释加碱性物质等加碱性物质等5 5、实验室中常用的酸碱指示剂有、实验室中常用的酸碱指示剂有( ( ) )试液和试液和( )( )试液试液, ,其中其中( ( ) )遇酸或碱都能变色遇酸或碱都能变色. .6 6、实验室中常
13、用的酸碱指示剂来检验、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的溶液的( ),( ),常用常用pHpH来测定溶液来测定溶液的的( ).( ).紫色石蕊紫色石蕊 无色酚酞无色酚酞酸碱性酸碱性酸碱度酸碱度紫色石蕊紫色石蕊 7 7、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈酞试液呈( )( )A.A.无色无色 B.B.红色红色 C.C.蓝色蓝色 D.D.紫色紫色8 8、正常人体内的下列液体、正常人体内的下列液体, ,显酸性且显酸性且酸性最强的是酸性最强的是( )( )A.A.血浆血浆 B.B.胰液胰液 C.C.胃液胃液 D.D.唾液唾液 液液 体体 血血 浆浆 胰胰 液液 胃胃
14、 液液 唾唾 液液 PH PH7.35-7.457.35-7.45 7.5-8.0 7.5-8.0 0.9-1.5 0.9-1.5 6.6-7.1 6.6-7.1BC9 9、苯甲酸可用作食品防腐剂、苯甲酸可用作食品防腐剂, ,其酸性比醋酸其酸性比醋酸强强. .下列对苯甲酸性质的推测不合理的是下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ( ) ) A. A.苯甲酸溶液的苯甲酸溶液的pHpH大于大于7 7 B. B.苯甲酸溶液的苯甲酸溶液的pHpH小于小于7 7 C. C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色 D.D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色苯甲酸不能使无色酚酞试液变色A1010、
15、用、用pHpH试纸测定白醋的酸碱度时试纸测定白醋的酸碱度时, ,如果先将试纸用蒸馏水润湿如果先将试纸用蒸馏水润湿, ,再把白再把白醋滴到试纸上醋滴到试纸上, ,测得的结果与白醋实测得的结果与白醋实际的际的pHpH比较比较( )( ) A. A.偏小偏小 B.B.偏大偏大 C. C.不变不变 D.D.无法比较无法比较B1111向某溶液中滴入无色酚酞试液后不向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则（则（ ） A.A.一定显红色一定显红色 B. B.可能为紫色也可能为红色可能为紫色也可能为红色 C.C.可能显蓝色可能显蓝色 D. D.一定显
16、无色一定显无色B12.12.使蓝色石蕊试纸变红的溶液能使酚酞试使蓝色石蕊试纸变红的溶液能使酚酞试液呈液呈( )( ) A. A.无色无色 B.B.红色红色 C.C.蓝色蓝色 D.D.紫色紫色A 13.13.向一定质量分数的醋酸溶液中加水稀向一定质量分数的醋酸溶液中加水稀释释, ,则溶液的则溶液的pHpH随所加水的体积随所加水的体积(V)(V)变化关变化关系正确的是（系正确的是（ ）C25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹28、伟人之所以伟大
17、，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。29、人生就像一道漫长的阶梯，任何人也无法逆向而行，只能在急促而繁忙的进程中，偶尔转过头来，回望自己留下的蹒跚脚印。30、时间，带不走真正的朋友；岁月，留不住虚幻的拥有。时光转换，体会到缘分善变；平淡无语，感受了人情冷暖。有心的人，不管你在与不在，都会惦念；无心的情，无论你好与不好，只是漠然。走过一段路，总能有一次领悟；经历一些事，才能看清一些人。31、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。32、命好不如习惯好。养成好习惯，一辈子受用不尽。33、比别人多一点执着，你就会创造奇迹。15、如果没有人为你遮风挡雨，
18、那就学会自己披荆斩棘，面对一切，用倔强的骄傲，活出无人能及的精彩。16、成功的秘诀在于永不改变既定的目标。若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。幸福不会遗漏任何人，迟早有一天它会找到你。17、一个人只要强烈地坚持不懈地追求，他就能达到目的。你在希望中享受到的乐趣，比将来实际享受的乐趣要大得多。18、无论是对事还是对人，我们只需要做好自己的本分，不与过多人建立亲密的关系，也不要因为关系亲密便掏心掏肺，切莫交浅言深，应适可而止。19、大家常说一句话，认真你就输了，可是不认真的话，这辈子你就废了，自己的人生都不认真面对的话，那谁要认真对待你。20、没有收拾残局的能力，就别放纵善变的情绪。1
19、、想要体面生活，又觉得打拼辛苦；想要健康身体，又无法坚持运动。人最失败的，莫过于对自己不负责任，连答应自己的事都办不到，又何必抱怨这个世界都和你作对？人生的道理很简单，你想要什么，就去付出足够的努力。2、时间是最公平的，活一天就拥有24小时，差别只是珍惜。你若不相信努力和时光，时光一定第一个辜负你。有梦想就立刻行动，因为现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。3、无论正在经历什么，都请不要轻言放弃，因为从来没有一种坚持会被辜负。谁的人生不是荆棘前行，生活从来不会一蹴而就，也不会永远安稳，只要努力，就能做独一无二平凡可贵的自己。4、努力本就是年轻人应有的状态，是件充实且美好的事，可一旦有了表演的
20、成分，就会显得廉价，努力，不该是为了朋友圈多获得几个赞，不该是每次长篇赘述后的自我感动，它是一件平凡而自然而然的事，最佳的努力不过是：但行好事，莫问前程。愿努力，成就更好的你！5、付出努力却没能实现的梦想，爱了很久却没能在一起的人，活得用力却平淡寂寞的青春，遗憾是每一次小的挫折，它磨去最初柔软的心智、让我们懂得累积时间的力量；那些孤独沉寂的时光，让我们学会守候内心的平和与坚定。那些脆弱的不完美，都会在努力和坚持下，改变模样。11、失败不可怕，可怕的是从来没有努力过，还怡然自得地安慰自己，连一点点的懊悔都被麻木所掩盖下去。不能怕，没什么比自己背叛自己更可怕。12、跌倒了，一定要爬起来。不爬起来，别人会看不起你，你自己也会失去机会。在人前微笑，在人后落泪，可这是每个人都要学会的成长。13、要相信，这个世界上永远能够依靠的只有你自己。所以，管别人怎么看，坚持自己的坚持，直到坚持不下去为止。14、也许你想要的未来在别人眼里不值一提，也许你已经很努力了可还是有人不满意，也许你的理想离你的距离从来没有拉近过.但请你继续向前走，因为别人看不到你的努力，你却始终看得见自己。15、所有的辉煌和伟大，一定伴随着挫折和跌倒；所有的风光背后，一定都是一串串揉和着泪水和汗水的脚印。
