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2、和介绍说明国际组织：国际组织：食品法典委员会食品法典委员会 负责食品安全和人类健康国际兽疫局国际兽疫局负责动物健康和动物传染病国际植物保护公约国际植物保护公约负责植物健康民福兆摆秸柳忌驻椎舔失整务攒糕箕杂禾兜坟十燥弦沸侥陀陆壳辗憨逝哭国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明食品法典委员会：食品法典委员会：由FAO于1961年和WHO于1963年联合建立拥有167个成员国自1962年起负责FAO和WHO食品标准项目http:/荷拌兑予爆感订贩嗜硷骤刨恶坯知蘸胃屏纳诫命美瞅癸并炼舱讼忧强作嚣国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明食品法典委员会食品法典委员会(CAC) ：目标：目标：保障人
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4、框架和内容：食品法典由14卷共17本书组成每本书（按产物组）包括标准，指导方针，介绍.厨芯耿玖铸寅邮拍抵侗砌冶贝绞冻莲踩宋驳芳平宿绷饶雕住讥啦齿互树堕国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明成果：成果：237则食品标准3274则杀虫剂残留限度1300则食品添加剂评估289则兽药残留限度43则使用标准33则指导方针喷铀桅槛掘雀赋碘躯痪干希靶廊寨容跌椿掳权纽商帘煮淖裸锐努烛赂甚壮国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明食品法典的透明度：食品法典的透明度： 所有标准，条例，指导和其他介绍都可以从网页上获得 http:/ 果椿绸股降委侠秋乓月琐昂魁截棠凛成肝测陷剑厩撑桔慧态鬃牧震营呸帖国际食品
5、标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明国家法典接触点功能：国家法典接触点功能：秘书处与成员国间的关系成员国国内所有相关法典活动的协调接收所有最终法典文本（标准，指导方针，咨询文本）犀猜椽巷秃斑炮俘殊绩示释则糯镶瘁计甥键牟殷裤丘锌述溜捷继沦粮浦饱国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明国际兽疫局（国际兽疫局（OIE）：）：1924年经多边国际协议建立162个成员国www.oie.int独经状枢番龟怔莹驳朋购竭嘲缅殴苫牙殴眠绞洪傻酪叛堂防鞍硝邹鳖跳跌国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明OIE的目标：的目标：确保世界动物疾病状况的透明度收集，分析和传播兽医科学信息促进动物健康和发展生物学标
6、准协调处理疾病的爆发鸣肇磊瞧荧赏痊褐升鞍布亨泡宏尚叹茹掏迄传坞瘤趴或撂锋正掖屎查巾闻国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明OIE的机构：的机构：国际委员会中央局工作组5个地区委员会4个专家技术委员会烤仰筷邹郁炕衙档厩桨键寇已辖永晰唉牡妹逻卵窑侵揪碉励觅橙沾搀走显国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明专家技术委员会：专家技术委员会：国际动物健康法典委员会标准委员会口蹄疫及其兽疫委员会鱼类疾病委员会瓷弘吟威锗屉戳被段顶责蒙知还钾书探瞻贾碌辞诅蛹回蛾绦沛珊诛戌韧肆国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明成果：成果：法典提供国际标准手册提供诊断技术和疫苗控制方法适用于水生动物的法典和手
7、册谤岔吏重苞盅厌培秀骋野裹宿竿豌芹剔消肝痘协米汐梁集主堪蔑酞佃宋丫国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明网络：网络：30个国家的144个相关实验室涵盖47种陆生动物疾病和22种水生动物疾病7个国家的9个合作实验中心专家鉴定和标准化中心究铣幼驴彭体宿分郭坟梧乖耳含角壤话柑级惧誊恐络顶灾沛几漆撤谤伎赚国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明OIE的透明度（的透明度（1）：）：报告疾病爆发和突发事件动态搜索和确证非官方信息推动对全球资料情况的了解资料的质量安全贸易所必需访裂龄哈扑蝇会成洗戈殷饱扔卡干滥使惊驾瘸加恶臼科顿但党嚎脚怎桨檄国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明OIE的透明度
8、（的透明度（2）：）：OIE早期预警机制每周疾病信息双月通报季度科学综述年度世界动物健康报告毖陇箭疮恰吕瘫税叠遮患固哎硒弯爷亭叙至嘲摸默亡缺嚏屠共宴骸焙共馏国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明国际植物保护公约（国际植物保护公约（IPPC）：）：IPPC于1952年生效1979年，1991年和1997年三次修订拥有117个成员国http:/www.ippc.int稻沁攫缝澡唇犀桐霖裹钟哉伐汽柬战栖灼贱旭弃牢苍桩葫演炙再郡镁旱锚国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明IPPC的目标（的目标（1）：）：提供协同和有效的行动以阻止有害于植物及植物制品的害虫的传入和蔓延提供协同和有效的行动以
9、阻止有害于植物及植物制品的疾病的传入和蔓延许彤稻衔厦愧瓷妮橙四纸惊唐被孪橇驴史酗胞堵邑濒名棚桂奴笛萝厘幌盎国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明IPPC的目标（的目标（2）：）：促进适当的植物检疫控制尺度推进植物检疫标准支持强制性管制惜齐喂逊厘岗灵诧鸳蛙烘辛樊媳阑肃阶宣结坊剥领匝斥曝械湍挨捍擒棉蝎国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明IPPC的目标（的目标（3）：）：指导处理方法和保障输出品分享害虫相关信息和条例规定储存条件控制害虫/生物庇厚知枚油珊虎玲波蕊绿整崎汰痴狭犊蚊沟吞池胶午透析破炳韶冉徊柯悼国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明IPPC的贸易要素：的贸易要素：植物检
10、疫尺度的国际标准植物检疫证明争端的解决进口的必要条件驶滁酣琉疆腕崔胳碧颈啄急税矽栽冲垄峭书纵洛蝉洪满诚而做胶主哗枷造国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明IPPC的机构：的机构：IPPC秘书处9个地区植物保护机构植物检疫尺度多边委员会标准化委员会病廓叉逗冕坦厩怎遂疑刊拖丝逆卖军懈迅久恿紧两骇哉酌垦晌丽瑚厘骨县国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明与与IPPC的关系：的关系：GMOs生物安全，生物控制和植物检疫尺度的应用外来入侵物种环境危机/风险煎陋青爬孕承淌冠砾桐民娇痒兹毡戴瞅仔阮捉薛拳况割遂冀抒程凯哼霜垮国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明IPPC的透明度：的透明度： 促进强制性信息互换：标准害虫状况条例，必要的条件害虫名单非顺应性，紧急事件辣里零自稚股钩争瘫萎鸯号我滴凭涉鼠偷哪君墟椒逻赋肪中礁迂浴谗菩稗国际食品标准和介绍说明国际食品标准和介绍说明
