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1、著名小吃著名小吃镇江三怪镇江三怪水晶肴肉镇江香醋锅盖面“镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。镇镇江江的的肴肴肉肉，又又叫叫水水晶晶肉肉蹄蹄，皮皮白白肉肉红红，一一块块块块晶晶莹莹发发亮亮。镇镇江江人人吃吃肴肴肉肉有有个个习习惯惯，清清早早上上馆馆子子，泡泡壶壶茶茶，放放碟碟姜姜丝丝，将将肴肴肉肉蘸蘸着着香香醋醋姜姜丝丝吃吃。 镇镇江江香香醋醋，在在我我国国诸诸多多醋醋品品中中别别具具一一格格，它它色色、香香、酸酸、醇醇、浓浓俱俱全全。尝尝一一口口，酸酸而而味味鲜鲜，香香而而微微甜甜，不不涩涩，存存放放愈愈久久，味味道道愈愈醇醇，而而且且不不会会变变质质。 镇江香醋，驰名中外。其
2、色浓而味鲜，香而微甜，酸而不涩，并以镇江香醋，驰名中外。其色浓而味鲜，香而微甜，酸而不涩，并以“香醋摆香醋摆不坏不坏”而著称。而著称。相传，香醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。相传，香醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。就在杜康发明了酿酒术的那一年，他举家来到镇江，在城外开了个前店后作就在杜康发明了酿酒术的那一年，他举家来到镇江，在城外开了个前店后作的小槽坊，酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒，在作坊里提水、搬缸什么都干，的小槽坊，酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒，在作坊里提水、搬缸什么都干，同时还养了匹黑马。同时还养了匹黑马。一天，黑塔做完了活计，给缸内酒槽加了几桶水，兴致勃勃的搬起酒坛子一一天，黑塔做完了
3、活计，给缸内酒槽加了几桶水，兴致勃勃的搬起酒坛子一口气喝了好几斤米酒，米酒后劲不小，没多久，黑塔就醉醺醺的回马房睡觉了。口气喝了好几斤米酒，米酒后劲不小，没多久，黑塔就醉醺醺的回马房睡觉了。突然，耳边响起了一声震雷，黑塔就迷迷糊糊睁开眼睛看见房内站着一位白发老突然，耳边响起了一声震雷，黑塔就迷迷糊糊睁开眼睛看见房内站着一位白发老翁，正笑眯眯的指着大缸对他说：翁，正笑眯眯的指着大缸对他说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已不见。和他大声喊：黑塔正欲再问，谁知老翁已不见。和他大声喊：“
4、仙仙翁，仙翁！翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是自己梦中所见，梦中所闻。自己便被惊醒，原来刚才是自己梦中所见，梦中所闻。黑塔回想刚才梦中发生的事情，觉得十分奇怪，这大缸中装的不过是喂马用黑塔回想刚才梦中发生的事情，觉得十分奇怪，这大缸中装的不过是喂马用的酒糟再加了几桶水，怎么会是调味的琼浆？黑塔将信将疑，其实正觉唇干舌燥，的酒糟再加了几桶水，怎么会是调味的琼浆？黑塔将信将疑，其实正觉唇干舌燥，就喝了一碗。谁知一喝，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，甜滋滋，顿觉神清气爽，就喝了一碗。谁知一喝，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，甜滋滋，顿觉神清气爽，浑身舒坦。浑身舒坦。黑塔大步走进父亲房中，将刚才梦中所见、口中
5、所尝一五一十的告诉了父亲。黑塔大步走进父亲房中，将刚才梦中所见、口中所尝一五一十的告诉了父亲。杜康听了也觉得神气，便跟黑塔一起来到马房，一看大缸里的水是与往日不同，杜康听了也觉得神气，便跟黑塔一起来到马房，一看大缸里的水是与往日不同，黝黑，透明。用手指蘸了蘸，送进口中尝了尝，果然香酸微舔。黝黑，透明。用手指蘸了蘸，送进口中尝了尝，果然香酸微舔。杜康又细问了黑塔一遍，对老翁讲的杜康又细问了黑塔一遍，对老翁讲的“二十一二十一”天、天、“酉时酉时”(you)琢磨许久，琢磨许久，还边用手比画着，突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：还边用手比画着，突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：“二十一日酉时，这加二十
6、一日酉时，这加起来就是个起来就是个醋醋字，兴许着琼浆就是字，兴许着琼浆就是醋醋吧！吧！”从此杜康父子按照老翁指点办法，在缸内酒槽中加水，经过二十一天酿制，从此杜康父子按照老翁指点办法，在缸内酒槽中加水，经过二十一天酿制，缸中便酿出醋来，再将缸凿一个孔，这醋就源源不断的流淌出来了。杜康父子将缸中便酿出醋来，再将缸凿一个孔，这醋就源源不断的流淌出来了。杜康父子将这调味琼浆送给左邻右舍品尝，左邻右舍又连连说味道好，没多久，远近街坊都这调味琼浆送给左邻右舍品尝，左邻右舍又连连说味道好，没多久，远近街坊都赶过来买，这醋便在镇江城内卖开了，又传出镇江城，名扬四方。赶过来买，这醋便在镇江城内卖开了，又传出镇
7、江城，名扬四方。后来镇江人发现，醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。后来镇江人发现，醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。“香醋摆不坏香醋摆不坏”，便成了镇江醋的一大特点。，便成了镇江醋的一大特点。镇江“伙面”，又称锅盖面，是镇江家喻户晓的面食。伙面的特点是软硬恰当，面的柔韧性好，老少咸宜。金山焦山北固山京口三山金金山山金金山山雄雄踞踞于于镇镇江江市市区区西西北北。原原为为扬扬子子江江中中一一个个岛岛屿屿，由由于于“大大江江曲曲流流”，至至清清光光绪绪末末年年（ 1 19 90 03 3年年）左左右右与与陆陆地地连连成成一一片片。金金山山景景点点甚甚多多，充充满满历历史史
8、传传说说与与神神话话故故事事，古古人人赞赞为为“江江南南名名胜胜之之最最”。焦山焦山焦焦山山位位于于长长江江中中，山山水水天天成成，古古朴朴幽幽雅雅，山山中中碑碑林林石石刻刻，属属于于国国家家重重点点文文物物保保护护单单位位，内内涵涵丰丰富富，被被誉誉为为“书书法法之之山山”，其其中中的的摩摩崖崖石石刻刻 鹤鹤铭铭享享誉誉海海内内外外；焦焦山山定定慧慧寺寺是是江江南南著著名名古古刹刹之之一一。焦焦山山因因寺寺庙庙楼楼阁阁等等建建筑筑均均藏藏于于山山林林深深处处，又又有有“焦焦山山山山裹裹寺寺”之之说说。 北北固固山山北北固固山山以以险险峻峻著著称称，因因三三国国故故事事而而名名扬扬千千古古，主主峰峰滨滨临临大大江江，山山势势险险固固，甘甘露露寺寺高高踞踞峰峰颠颠，形形成成“寺寺冠冠山山”特特色色，这这里里的的亭亭台台楼楼阁阁、山山石石涧涧道道，无无不不与与三三国国时时期期孙孙刘刘联联姻姻等等历历史史传传说说有有关关，成成为为游游人人寻寻访访三三国国遗遗迹迹的的向向往往之之地地。西津渡古街英国领事馆旧址
