32熔化和凝固

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1、液态氧液态氧固态氮固态氮第第第第二二二二节节节节 熔熔熔熔化化化化和和和和凝凝凝凝固固固固cl3zWANGJIE2011/11/101、物体的、物体的_叫温度叫温度冷热程度冷热程度2、温度计是根据、温度计是根据_的规律制成的的规律制成的.液体热胀冷缩液体热胀冷缩3、在标准大气压下、在标准大气压下_的温度是的温度是00C,_的温度是的温度是100,沸水沸水冰水混合物冰水混合物知识复习知识复习4、人的正常体温是、人的正常体温是_375、使用温度计时先观察、使用温度计时先观察_,_,_;要;要观察量程的目的是观察量程的目的是_观察观察分度值的目的是:分度值的目的是:_量程量程分度值分度值 零刻度零刻

2、度选择量程合适的温度计选择量程合适的温度计正确迅速读数正确迅速读数6、测量水的温度时玻璃泡、测量水的温度时玻璃泡_被测液体中,读被测液体中,读数时视线要与温度计中液柱的上表面数时视线要与温度计中液柱的上表面_全部浸入全部浸入相平相平cl3zWANGJIE2011/11/10固态固态液态液态气态气态熔熔化化凝凝固固一、一、 物态变化物态变化物质从物质从固态变成液态固态变成液态的过程叫做的过程叫做熔化熔化物质从物质从液态变成固态液态变成固态的过程叫做的过程叫做凝固凝固物质的存在有物质的存在有固态固态、液态液态、气态气态三种状态。三种状态。思考:思考:物质熔化过程中物质熔化过程中温度温度是否是否发生

3、变化发生变化?不同物质变化规律是否不同物质变化规律是否相同相同?随随着着温温度度的的变变化化,物物质质会会在在固固、液液、气气三三种种状状态态之之间间变变化化cl3zWANGJIE2011/11/10提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温成度的变化规律相同吗?温成度的变化规律相同吗? 猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验:进行实验:(1 1)了解实验装置,如图所示,强调)了解实验装置,如图所示

4、,强调酒精灯和温度计的用法。酒精灯和温度计的用法。(2 2)探究)探究海波海波熔化时温度的变化规律。熔化时温度的变化规律。 探究探究松香松香熔化时温度的变化规律。熔化时温度的变化规律。 cl3zWANGJIE2011/11/10酒精灯三脚架石棉网烧杯 试管 温度计搅拌器火柴实验器材:实验药品:硫代硫酸钠 松香注意:酒精灯使用!注意:酒精灯使用!cl3zWANGJIE2011/11/10几几种种常常见见晶晶体体几几种种常常见见非非晶晶体体cl3zWANGJIE2011/11/10固体分类固体分类固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的

5、熔化温度,叫熔点没有一定的熔化温度 返回cl3zWANGJIE2011/11/10铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网烧杯烧杯温度计温度计试管试管加热的固体有:海波(硫代硫酸钠)加热的固体有:海波(硫代硫酸钠)或松香或松香cl3zWANGJIE2011/11/10cl3zWANGJIE2011/11/10时间/ 分012345678910 11 12温度/ 熔 化 过 程 记 录 表熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1440455055cl3zWANGJIE2011/11/10晶体熔化和凝固过程晶体熔化和凝固过程:cl3zWANGJIE2011/11/10非晶体熔化和凝固过程:非晶

6、体熔化和凝固过程:cl3zWANGJIE2011/11/10时间时间/分分012345678910 11 12温度温度/40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56硫代硫酸钠熔化过程记录表温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠熔化的图象怎样作图怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点cl3zWANGJIE2011/11/10时间时间/分分012345678910 11 12温度温度/60 60.361.862.4 63.865.366.868.8 7174767880温度/时间/分02468 10 12 1460657075松香的熔化图

7、像松香熔化过程记录表cl3zWANGJIE2011/11/10温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/时间/分02468 10 12 1460657075松香的熔化图像3、BC段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度是否变化?4、CD段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化?2、AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化?1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?根据实验中的数据描绘图像如下根据实验中的数据描绘图像如下ABBACCDDcl3zWANGJIE2011/11/100404244464850521234

8、5678910温度温度/时间时间/min(3)(3)达到一定的温度才能熔化达到一定的温度才能熔化 。(1)(1)熔化过程中温度不变。熔化过程中温度不变。(2)(2)熔化过程中要不断加热。熔化过程中要不断加热。海波熔化特点海波熔化特点cl3zWANGJIE2011/11/1004042444648505212345678910温度温度/时间时间/min(1)(1)熔化过程中温度上升。熔化过程中温度上升。(2)(2)熔化过程中要不断加热。熔化过程中要不断加热。(3)(3)没有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。松香熔化特点松香熔化特点cl3zWANGJIE2011/11/10从表格中你可以获得哪些

9、信息?-272-272固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜-259-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/ 冰cl3zWANGJIE2011/11/10温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠凝固的图象1、晶体在凝固过程中、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫温

10、度不变,这个温度叫做凝固点;做凝固点;2、凝固过程中处于固液、凝固过程中处于固液共存状态;共存状态;3、晶体只有达到一定温、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;度时才开始凝固;4、凝固过程放热。、凝固过程放热。ABCD晶体凝固规律cl3zWANGJIE2011/11/10温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的熔化图像ABCD温度/时间/分02468 10 12 1440455055硫代硫酸钠的凝固图像ABCD比较两幅图像,你们能发现些什么?比较两幅图像,你们能发现些什么?硫代硫酸钠熔化与凝固图象cl3zWANGJIE2011/11/10温度温度/时间时间/minA

11、 AB BC CD D认识晶体熔化曲线:认识晶体熔化曲线:(1 1)ABAB段物质处段物质处于于固态固态,表示,表示晶体晶体吸热升温吸热升温过程。过程。晶体熔化特点:晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度保持不变。温度保持不变。(2 2)BCBC段物质处于段物质处于固液共存态固液共存态,表示,表示晶体熔化晶体熔化过程,过程,吸吸收热量,温度不变收热量,温度不变。(3 3)CDCD段物质处于段物质处于液态液态,表示,表示液体吸热升温液体吸热升温过程。过程。(4 4)B B点表示点表示物质达到熔化温度物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质,但没有开始熔化,物质完全处于固态;完全处于固态;C

12、 C点表示点表示晶体刚好完全熔化晶体刚好完全熔化,物质处于液,物质处于液态。态。cl3zWANGJIE2011/11/10状态状态状态状态吸、放热吸、放热吸、放热吸、放热温度变化温度变化温度变化温度变化ABABBCBCCDCD固态固态固液共存固液共存液态液态吸热吸热吸热吸热吸热吸热升高升高升高升高不变不变晶体熔化图像晶体熔化图像如何确定熔点?如何确定熔点?t0即为熔点即为熔点cl3zWANGJIE2011/11/10状态状态状态状态吸、放热吸、放热吸、放热吸、放热温度变化温度变化温度变化温度变化EFEFFGFGGHGH固态固态固液共存固液共存液态液态放热放热放热放热放热放热降低降低降低降低不变

13、不变晶体凝固图像晶体凝固图像cl3zWANGJIE2011/11/10如何确定状态?如何确定状态?“平台平台”以下以下表示固态,表示固态,“平台平台”以上以上表示液态表示液态cl3zWANGJIE2011/11/10cl3zWANGJIE2011/11/10时间时间/min/min温度温度/认识非晶体熔化曲线:认识非晶体熔化曲线:非晶体熔化特点:非晶体熔化特点:继续吸收热量,继续吸收热量,温度持续上升。温度持续上升。表示非晶体表示非晶体没有一个固定的熔化温度没有一个固定的熔化温度,整个过程是,整个过程是吸吸收热量收热量,温度持续上升温度持续上升。自然界中的自然界中的松香、沥青、石蜡、玻璃松香、

14、沥青、石蜡、玻璃等都是非晶体。等都是非晶体。 常见的常见的4种非晶体种非晶体cl3zWANGJIE2011/11/10进行实验与收集数据进行实验与收集数据时间时间时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 7.海波的温度海波的温度海波的温度海波的温度/ /0 0C C45454646 47474848 4848 4848 4848 4949 5050松香的温度松香的温度松香的温度松香的温度/ /0 0C C52525555 58586161 6262 6363 6565 6969 7272海波的熔化条件海波的熔化条件松香的熔化条件松香的熔化条件在一定温度下熔化在一定温

15、度下熔化熔化时熔化时吸吸热热熔化时熔化时吸吸热热没有固定的熔化温度没有固定的熔化温度熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况吸热吸热温度不变温度不变吸热吸热温度升高温度升高cl3zWANGJIE2011/11/10小结小结1熔化和凝固熔化和凝固物质从物质从固态变成液态固态变成液态的过程叫做的过程叫做熔化熔化物质从物质从液态变成固态液态变成固态的过程叫做的过程叫做凝固凝固2晶体熔化和凝固条件、特点晶体熔化和凝固条件、特点熔化条件:熔化条件:凝固条件:凝固条件:达到熔点达到熔点继续吸热继续吸热达到凝固点达到凝固点继续放热继续放热特点:特点:特点:特点:熔化时熔化时吸

16、热吸热,温度温度保持不变保持不变凝固时放热凝固时放热,温度温度保持不变保持不变同种物质的熔点和凝固点相同同种物质的熔点和凝固点相同冰的熔点是冰的熔点是00Ccl3zWANGJIE2011/11/103熔化和凝固图象熔化和凝固图象怎样鉴别晶体非晶体?怎样鉴别晶体非晶体?晶体晶体有熔有熔点和凝固点和凝固点,点,非晶体非晶体没没有特定的有特定的熔点和凝熔点和凝固点固点cl3zWANGJIE2011/11/10基本技能基本技能:(1 1)酒精灯、温度计的使用技能;)酒精灯、温度计的使用技能;(2 2)组装垂直组合实验器材的技能。)组装垂直组合实验器材的技能。4 4、基本规律:、基本规律:(1 1)晶体

17、熔化的条件:一是)晶体熔化的条件:一是 , 二是二是 。(2 2)同种物质的熔点和凝固点)同种物质的熔点和凝固点 ,不同物质的,不同物质的 熔点熔点 。(3 3)熔化)熔化 , ,凝固凝固 。温度到达熔点温度到达熔点继续吸热继续吸热相同相同不同不同吸热吸热放热放热基本方法基本方法:利用实验数据绘制图象来分析问题的方法:利用实验数据绘制图象来分析问题的方法cl3zWANGJIE2011/11/101、熔化吸热的应用:、熔化吸热的应用:海鲜海鲜上面上面加冰块保鲜、夏天吃冰块凉快、加冰块保鲜、夏天吃冰块凉快、冰镇啤酒,冰镇啤酒,可以用冰块降温,在一定程度可以用冰块降温,在一定程度上防止病情加重上防止

18、病情加重2、熔化吸热的危害:、熔化吸热的危害:冬天雪熔化吸热使周围降温,易感冒。冬天雪熔化吸热使周围降温,易感冒。思考:熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害?思考:熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害?下雪不冷,化雪冷的下雪不冷,化雪冷的解释解释。cl3zWANGJIE2011/11/10思考:日常生活中凝固放热有哪些应用与危害?思考:日常生活中凝固放热有哪些应用与危害?初冬,北方的农民给麦苗浇水防冻;初冬,北方的农民给麦苗浇水防冻;北北方的冬天,菜窖里放几桶水方的冬天,菜窖里放几桶水,可使窖内温可使窖内温度不至于太低,防止菜被冻坏。都是度不至于太低,防止菜被冻坏。都是利用利用水凝固成冰放热。

19、水凝固成冰放热。1、凝固放热的应用:、凝固放热的应用:2、凝固放热的危害、凝固放热的危害铁水凝固成铁锭时放热,使周围的工人铁水凝固成铁锭时放热,使周围的工人感到热;感到热;蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤cl3zWANGJIE2011/11/101 1、判断:、判断:1 1)非晶体熔化时不需要吸热()非晶体熔化时不需要吸热()2 2)晶体在熔点时温度不变,所以不需要吸)晶体在熔点时温度不变,所以不需要吸热()热()3 3)所有的物质都有熔点()所有的物质都有熔点()4 4)水在)水在0 0O OC C时一定结冰()时一定结冰()5 5)用质量相同的)用质量相同的0

20、0O OC C冰和冰和0 0O OC C的水冷却物体的的水冷却物体的效果是相同的()效果是相同的()基础练习基础练习cl3zWANGJIE2011/11/102.如图所示,下列说法中正确的是:如图所示,下列说法中正确的是:()A甲图可能是海波熔化图象甲图可能是海波熔化图象B乙图可能是松香凝固图象乙图可能是松香凝固图象C丙图可能是明矾熔化图象丙图可能是明矾熔化图象D丁图可能是石英凝固图象丁图可能是石英凝固图象3.关于晶体的熔化和凝固,下列说法正确的是(关于晶体的熔化和凝固,下列说法正确的是()A晶体的温度达到熔点时一定熔化晶体的温度达到熔点时一定熔化B将食盐放到水中,一会儿水就变咸了,这是熔化将

21、食盐放到水中,一会儿水就变咸了,这是熔化现象现象C晶体在凝固过程中要放出热量晶体在凝固过程中要放出热量D晶体在熔化过程中温度保持不变晶体在熔化过程中温度保持不变CDAcl3zWANGJIE2011/11/104.4.水结成冰是水结成冰是 现象,此过程要现象,此过程要 热量;热量;铁化成铁水是铁化成铁水是 现象,此过程要现象,此过程要 热量。热量。5.5.在玻璃、铁、铜、松香、萘、海波中属于晶在玻璃、铁、铜、松香、萘、海波中属于晶体的是体的是 , 属于非晶体的是属于非晶体的是 。6.6.北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰时要成冰时要 热量,不至于菜窖

22、里的温度降的热量,不至于菜窖里的温度降的太低,不会把蔬菜冻坏。太低,不会把蔬菜冻坏。7.7.海波的熔点是海波的熔点是4848 ,则它的凝固点为,则它的凝固点为 。凝固凝固放放熔化熔化吸吸铁、铜、海波、萘铁、铜、海波、萘玻璃、松香玻璃、松香放出放出48cl3zWANGJIE2011/11/109、下列不是熔化现象的是(、下列不是熔化现象的是()A、春暖后,江河中的冰化成水、春暖后,江河中的冰化成水B、碎玻璃在高温炉里变成液态玻璃、碎玻璃在高温炉里变成液态玻璃C、把白糖放入水中变成糖水、把白糖放入水中变成糖水D、炎热的夏天,马路变软了、炎热的夏天,马路变软了C10.在气温在气温的冬天,河面上冰的上

23、表面的冬天,河面上冰的上表面温度是温度是,冰的下表面温度是,冰的下表面温度是11.把冰水混合物放到一个把冰水混合物放到一个2的房间里,它的房间里,它将:(将:()A继续熔化继续熔化B继续凝固继续凝固C既不熔化也不凝固既不熔化也不凝固D无法判断无法判断-200Bcl3zWANGJIE2011/11/10熔化过程熔化过程凝固过程凝固过程是否是否吸热吸热温度温度是否是否变化变化有无有无熔点熔点是否是否放热放热温度温度是否是否变化变化有无有无凝固凝固点点吸热吸热吸热吸热固固体体晶晶体体非非晶晶体体上升上升不变不变不变不变放热放热有有有有无无下降下降放热放热无无熔化和凝固规律熔化和凝固规律学法(比较法)

24、学法(比较法)cl3zWANGJIE2011/11/10巩固提高巩固提高:1.1.某物质的熔点是某物质的熔点是42 42 ,在,在42 42 时,该物质时,该物质【 】A.A.一定是固态一定是固态 B. B. 一定是液态一定是液态B.B.C. C. 是固液共存是固液共存 D. D. 都有可能都有可能D2.物质从物质从_变成变成_态的现象叫凝固。物质凝固时要态的现象叫凝固。物质凝固时要_热热.物质从物质从_态变成态变成_态的现象叫做熔化态的现象叫做熔化,物质物质熔化时要熔化时要_热热.3.把一块把一块0的冰投入的冰投入0的水里的水里(周周围气温也是气温也是0),过了一段了一段时间,下面的下面的说

25、法哪一个是正确法哪一个是正确?()A、有些冰熔化成水使水增多了;、有些冰熔化成水使水增多了;B、有些水凝固成冰使冰增多了;、有些水凝固成冰使冰增多了;C、冰和水的数量都没有、冰和水的数量都没有变;D、以上三种情况都可能发生。、以上三种情况都可能发生。液液固固放放固固液液吸吸Ccl3zWANGJIE2011/11/1024024温度温度/时间时间/min24681064.如图所示如图所示是某种固体熔化的图像,仔细观察,完成填空:是某种固体熔化的图像,仔细观察,完成填空:(1)第)第1min时,物体的温度是时,物体的温度是,状态是,状态是。(2)第)第5min时,物体的温度是时,物体的温度是,状态

26、是,状态是。(3)第)第min时,物体全部变成液态,温度是时,物体全部变成液态,温度是。(4)物体从开始熔化到熔化结束)物体从开始熔化到熔化结束共历时共历时min。(5)此物体的熔点是)此物体的熔点是,固态时叫做固态时叫做。2固态固态0固液共存态固液共存态7050冰冰cl3zWANGJIE2011/11/105.某种物体时温度随时间变化的图像。完成填空:某种物体时温度随时间变化的图像。完成填空:(1)第)第1min时,物体的温度是时,物体的温度是,物体是,物体是态。态。(2)第)第3min时,物体的温度是时,物体的温度是,物体是,物体是态。态。一直到第一直到第min,物体的温度都保持这个温度,

27、这表明物物体的温度都保持这个温度,这表明物体正在体正在。整个凝固过程共历时。整个凝固过程共历时min。(3)第)第11min时,物体的温度是时,物体的温度是,物体是,物体是态。态。(4)由图像可知,这种物体的凝固点是)由图像可知,这种物体的凝固点是,这是一,这是一种种熔液,它固态时的熔点是熔液,它固态时的熔点是。5148484845液液液液固固晶体晶体9凝固凝固6温度温度/时间时间/min405050105cl3zWANGJIE2011/11/106、如图,把盛有碎冰的、如图,把盛有碎冰的试管插入大烧杯里的碎冰试管插入大烧杯里的碎冰块中,用酒精灯对烧杯底块中,用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,在大烧

28、杯中部慢慢加热,在大烧杯中的冰完全熔化之前,试管的冰完全熔化之前,试管中的冰块能否熔化?中的冰块能否熔化?不熔化不熔化试管内外都是冰水混合物,试管内外都是冰水混合物,温度都是温度都是0,不能吸热,所,不能吸热,所以不能熔化。以不能熔化。cl3zWANGJIE2011/11/10在研究海波熔化的实验中,把盛有在研究海波熔化的实验中,把盛有海波的试管放入盛有水的烧杯中加海波的试管放入盛有水的烧杯中加热,而不是直接用酒精灯加热,这热,而不是直接用酒精灯加热,这种方法叫种方法叫_,这样做的目的,这样做的目的是是_,实验中温度计示,实验中温度计示数的变化情况是数的变化情况是_7、实验内容:、实验内容:水

29、浴加热水浴加热使海波受热均匀使海波受热均匀先上升再不变先上升再不变然后继续上升然后继续上升cl3zWANGJIE2011/11/108.如图所示是海波的熔化图像,根据该图像如图所示是海波的熔化图像,根据该图像能够获得合理的信息有能够获得合理的信息有信息一:海波的初温为信息一:海波的初温为25;信息二:信息二:_;信息三:信息三:_.海波是晶体海波是晶体海波的熔点是海波的熔点是48第第1min,海波是固态;海波是固态;第第10min,海波是液态;海波是液态;第第5min,海波开始熔化;海波开始熔化;海波熔化共用海波熔化共用4min;第第8min,海波是固液共存态;海波是固液共存态;cl3zWAN

30、GJIE2011/11/109.已知酒精、煤油、水银的熔点分别为已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117、-30、-38.8,南极的最低气温可达,南极的最低气温可达-89.2,要测量南极的气温,要测量南极的气温,应该选用应该选用_温度计温度计,因为因为_。10.一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时,示数一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时,示数为为16;用它测一个标准大气压下沸水的温度时,读;用它测一个标准大气压下沸水的温度时,读数是数是94。若用它来测。若用它来测50的水示数为(的水示数为()A、55B、47C、50D、6611.一支没刻好刻度的温度计,插入冰水混合物中时,一支没刻好刻度的温度计,插入冰水混合物中时,煤油柱的长度为煤油柱的长度为7厘米,插入一标准大气压下的沸水厘米,插入一标准大气压下的沸水中时,煤油柱的长度为中时,煤油柱的长度为32厘米,当把该温度计插入某厘米,当把该温度计插入某种液体时,煤油柱长度为种液体时,煤油柱长度为27厘米,则此液体的温度是厘米,则此液体的温度是A、54B、108C、64D、80酒精酒精酒精的凝固点为酒精的凝固点为-117ADcl3zWANGJIE2011/11/10cl3zWANGJIE2011/11/10

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