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1、第七单元 燃料及其利用课题1 燃烧和灭火 火，第一次支配了一种火，第一次支配了一种自然力，从而把人从动物界自然力，从而把人从动物界分离开来分离开来! 恩格斯恩格斯第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用课题一课题一 燃烧和灭火燃烧和灭火不不不不同同同同物物物物质质质质 燃燃燃燃烧烧烧烧有有有有什什什什么么么么共共共共 现现现现象象象象 物物物物质质质质燃燃燃燃烧烧烧烧是是是是什什什什么么么么反反反反应应应应？ 思考燃烧是一种发光放热的剧烈的氧化反应。1.燃烧的定义：提出问题 进行猜想请根据已学知识和生活经验猜想一下燃烧 需要什么条件？ 请结合具体事例谈一谈。假设与猜想假设与猜想物质是否可燃物
2、质是否可燃可能需要达到一定的温度可能需要达到一定的温度可能与氧气（或空气）有关可能与氧气（或空气）有关设计方案设计方案根据提供的药品设计方案根据提供的药品设计方案药品：纸、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子药品：纸、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子药品：纸、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子药品：纸、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯 实验小组实验小组猜想与假设猜想与假设实验方案实验方案1 1至至4 4组组 1 12 25 5至至9 9组组可能与温度有关可能与温度有关可能与
3、温度有关可能与温度有关1 12 21010至至1313组组 可能与氧气有关可能与氧气有关可能与氧气有关可能与氧气有关1 12 2物质是否可燃物质是否可燃物质是否可燃物质是否可燃实验探究实验探究根据提供的药品，设计的方案进行根据提供的药品，设计的方案进行实验实验药品:纸纸纸纸、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子、仪器:酒精灯、火柴、镊子、烧杯 实验实验小组小组猜想与猜想与假设假设实验方案实验方案实验现象实验现象结论结论1 1至至4 4组组物质是物质是否否可燃可燃物质燃烧物质燃烧必须满足必须满足的条件：的条件：物质是物质是_5 5至至9 9组组可能与可能与温度温度有有关关1010至至1313组组可
4、能与可能与氧气氧气有有关关2. 2.分别点燃沾有分别点燃沾有分别点燃沾有分别点燃沾有酒精和水的棉花酒精和水的棉花酒精和水的棉花酒精和水的棉花1. 1.将石子和将石子和将石子和将石子和纸纸纸纸放在酒放在酒放在酒放在酒精灯上加热精灯上加热精灯上加热精灯上加热石子不能燃烧，石子不能燃烧，石子不能燃烧，石子不能燃烧，纸纸纸纸可以燃烧可以燃烧可以燃烧可以燃烧棉花沾酒精的可以燃棉花沾酒精的可以燃棉花沾酒精的可以燃棉花沾酒精的可以燃烧，沾水的不能燃烧烧，沾水的不能燃烧烧，沾水的不能燃烧烧，沾水的不能燃烧可燃物可燃物可燃物可燃物1. 1.在酒精灯上分别在酒精灯上分别在酒精灯上分别在酒精灯上分别加热木条和煤块加
5、热木条和煤块加热木条和煤块加热木条和煤块2. 2.在酒精灯上分别在酒精灯上分别在酒精灯上分别在酒精灯上分别加热棉花和煤块加热棉花和煤块加热棉花和煤块加热棉花和煤块木条能立即燃烧，木条能立即燃烧，木条能立即燃烧，木条能立即燃烧，煤块不能煤块不能煤块不能煤块不能棉花能立即燃烧，棉花能立即燃烧，棉花能立即燃烧，棉花能立即燃烧，煤块不能煤块不能煤块不能煤块不能燃烧必燃烧必燃烧必燃烧必须达到须达到须达到须达到一定的一定的一定的一定的温度温度温度温度1. 1. 将烧杯罩住将烧杯罩住将烧杯罩住将烧杯罩住燃着的蜡烛燃着的蜡烛燃着的蜡烛燃着的蜡烛2. 2.将灯帽盖住点将灯帽盖住点将灯帽盖住点将灯帽盖住点燃的酒精
6、灯燃的酒精灯燃的酒精灯燃的酒精灯蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭酒精灯熄灭酒精灯熄灭酒精灯熄灭酒精灯熄灭燃烧必燃烧必燃烧必燃烧必须与须与须与须与氧氧氧氧气气气气接触接触接触接触反思评价 解释结论思考：物质燃烧是否需要同时具思考：物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中任意备三个条件，还是只需其中任意一个或两个条件？举例说明一个或两个条件？举例说明实实验验小小组组实验实验假设假设实验实验方案方案实验现象实验现象结论结论实验条件比较实验条件比较是否与是否与氧气接氧气接触触提供温提供温度是否度是否相同相同物质物质是否是否相同相同1 1至至4 4组组物质物质是否是否可燃可燃1.1.将石子和棉花将
7、石子和棉花放在酒精灯上放在酒精灯上加热加热石子不能燃石子不能燃烧，烧，纸纸纸纸可可以燃烧以燃烧物质燃烧必物质燃烧必须满足的条须满足的条件：物质是件：物质是可燃物。可燃物。2.2.分别点燃沾有分别点燃沾有酒精和水的酒精和水的纸纸纸纸纸纸纸纸沾酒精的沾酒精的可以燃烧，沾可以燃烧，沾水的不能燃烧水的不能燃烧5 5至至9 9组组可能可能与与温温度度有有关关1. 1.在酒精灯上分在酒精灯上分别加热木条和别加热木条和煤块煤块木条能立即木条能立即燃烧，煤块燃烧，煤块不能不能燃烧必须达燃烧必须达到一定的到一定的温温度度2. 2.在酒精灯上分在酒精灯上分别加热棉花和别加热棉花和煤块煤块棉花能立即棉花能立即燃烧，
8、煤块燃烧，煤块不能不能1010至至1313组组可能可能与与氧氧气气有有关关1. 1. 将烧杯罩住将烧杯罩住燃着的蜡烛燃着的蜡烛蜡烛熄灭蜡烛熄灭燃烧必须与燃烧必须与氧气氧气接触接触2. 2.将灯帽盖住点将灯帽盖住点燃的酒精灯燃的酒精灯酒精灯熄灭酒精灯熄灭是是是是不同不同不同不同是是不同不同相同相同相同相同是是是是没有没有没有没有缺一不可 1.燃烧的定义：燃烧是一种发光发热的 剧烈的氧化反应。2.燃烧的条件：（1）具备可燃物 （2）可燃物与氧气或空气接触（3）达到燃烧所需的最低温度（即着火点）一一 燃烧的条件燃烧的条件 思思思思考考考考（1 1）请请请请你你你你预预预预测测测测该该该该实实实实验验
9、验验的的的的现现现现象象象象是是是是什什什什么么么么？ 谈谈你的推测理由。谈谈你的推测理由。谈谈你的推测理由。谈谈你的推测理由。（2 2）通常保存少量白磷的方法是？）通常保存少量白磷的方法是？）通常保存少量白磷的方法是？）通常保存少量白磷的方法是？如下图所示，在如下图所示，在如下图所示，在如下图所示，在500500mLmL的烧杯中注入的烧杯中注入的烧杯中注入的烧杯中注入400400mL90mL90的热的热的热的热水，并投入一小块白磷（着火点约为水，并投入一小块白磷（着火点约为水，并投入一小块白磷（着火点约为水，并投入一小块白磷（着火点约为4040）。在烧杯）。在烧杯）。在烧杯）。在烧杯上盖一片
10、薄铜片，铜片上一端放一小块干燥的红磷上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小块干燥的红磷上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小块干燥的红磷上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小块干燥的红磷（着火点（着火点（着火点（着火点240240），另一端放一小块已用滤纸吸去表面），另一端放一小块已用滤纸吸去表面），另一端放一小块已用滤纸吸去表面），另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。上水的白磷。上水的白磷。上水的白磷。（评价与反思评价与反思灭火事例和方法灭火事例和方法隔绝空气隔绝空气隔绝空气隔绝空气用用用用灯帽盖灭灯帽盖灭灯帽盖灭灯帽盖灭熄灭酒精灯熄灭酒精灯熄灭酒精灯熄灭酒精灯灭火原理：破坏哪灭火原理：破坏哪灭火原理：
11、破坏哪灭火原理：破坏哪种燃烧条件种燃烧条件种燃烧条件种燃烧条件灭火方法灭火方法灭火方法灭火方法灭火事例灭火事例灭火事例灭火事例油锅着火油锅着火油锅着火油锅着火用锅盖盖灭用锅盖盖灭用锅盖盖灭用锅盖盖灭隔绝空气隔绝空气隔绝空气隔绝空气熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛熄灭蜡烛嘴吹灭嘴吹灭嘴吹灭嘴吹灭降低温度降低温度降低温度降低温度纸箱着火纸箱着火纸箱着火纸箱着火用水浇灭用水浇灭用水浇灭用水浇灭降低温度降低温度降低温度降低温度煤气着火煤气着火煤气着火煤气着火关闭阀门关闭阀门关闭阀门关闭阀门隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物森林着火森林着火森林着火森林着火开辟隔离带开辟隔离带开辟隔离带开辟隔离带隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物隔绝可燃物二二 灭火的原理灭火的原理燃烧的条件燃烧的条件燃烧的条件燃烧的条件灭火的原理与方法灭火的原理与方法灭火的原理与方法灭火的原理与方法物质具有可燃性物质具有可燃性物质具有可燃性物质具有可燃性从燃烧区撤走可燃物从燃烧区撤走可燃物从燃烧区撤走可燃物从燃烧区撤走可燃物可燃物有充足的氧气可燃物有充足的氧气把可燃物与氧气隔绝温度达到该物质的着火点使可燃物的温度降到着火点以下 课堂小结与反馈练习课外活动课外活动 （1）对一所公共场所进行实地考察：消防器材的品种、数量、分布、消防通道是否畅通（2）查阅有关本地区或更大范围内的重大火灾的起因、损失情况等谢谢大家
