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1、大牧场放牧业大牧场放牧业 一、概况认识一、概况认识问题问题1 1：从名称上看，你能获得：从名称上看，你能获得该类农业地域类型的哪些信息？该类农业地域类型的哪些信息？牧羊业牧羊业牧牛业牧牛业大牧场放牧业大牧场放牧业大牧场放牧业大牧场放牧业美美国国阿根廷阿根廷澳大利亚澳大利亚新西兰新西兰南非南非大牧场放牧业分布在哪些国家？主要放牧品种有何区别？形成原因大牧场放牧业分布在哪些国家？主要放牧品种有何区别？形成原因和特点是什么？和特点是什么？大牧场放牧业游牧业游牧业1.1.世界大牧场放牧业的分布和特点世界大牧场放牧业的分布和特点一、大牧场放牧业一、大牧场放牧业分布分布国家国家自然自然条件条件特点特点美国
2、、阿根廷等美国、阿根廷等澳大利亚、新西兰、南非等澳大利亚、新西兰、南非等以以牧牛牧牛为主为主以以牧羊牧羊为主为主大面积的干旱、半干旱大面积的干旱、半干旱气候区气候区植被稀疏，不宜植被稀疏，不宜种植，只能放牧种植，只能放牧高品率高，具有生产规模大，专业化程度高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点高的特点潘帕斯草原的牧牛业景观潘帕斯草原的大牧场放牧业潘帕斯草原的大牧场放牧业案例： “潘帕斯潘帕斯”意思是没有树木的大草原意思是没有树木的大草原。它位于。它位于阿根廷的中、东部，面积约阿根廷的中、东部，面积约7676万平方千米。潘帕斯万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷草
3、原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。 潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。高。南美洲的粮仓潘帕斯草原 草原上种
4、植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀1千多万头牛,除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。 潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南美的粮仓。这里有着阿根廷全国67%的人口，80%以上的工业，以及许多重要铁路和城市，是阿根廷的心脏。 阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布如何分析一个区域如何分析一个区域的的农业区位？农业区位？农农业业区区位位地理位置地理位置WhereWhere区位因素区位因素WhyWhy自然因素自然因素社会经济因素社会经济
5、因素气候气候地形地形土壤土壤水源水源市场市场交通交通政策政策科技科技劳动力劳动力工业机械工业机械纬度位置纬度位置海陆位置海陆位置问题问题5 5：阿根廷在哪个大洲？阿根廷在哪个大洲？它的大牧场放牧业又分布在哪里它的大牧场放牧业又分布在哪里？农业区位第一层含义的运用农业区位第一层含义的运用 （WhereWhere？）？）300400阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业二、案例分析二、案例分析南南南南美美美美洲洲洲洲南美洲南美洲纬度位置：纬度位置：30S 30S 40S40S海陆位置：大陆东岸海陆位置：大陆东岸问题问
6、题问题问题6 6：阿根廷的潘帕斯草原具有哪些优越的区位条件，使之阿根廷的潘帕斯草原具有哪些优越的区位条件，使之阿根廷的潘帕斯草原具有哪些优越的区位条件，使之阿根廷的潘帕斯草原具有哪些优越的区位条件，使之成为该国乃至世界著名的大牧场放牧业区呢？成为该国乃至世界著名的大牧场放牧业区呢？成为该国乃至世界著名的大牧场放牧业区呢？成为该国乃至世界著名的大牧场放牧业区呢？农业区位第二层含义的运用农业区位第二层含义的运用 （WhyWhy？）？）2、大牧场放牧业的区位条件气候：气候温和，草类茂盛，世界优良天然草气候：气候温和，草类茂盛，世界优良天然草场之一场之一大大 西西 洋洋太太 平平 洋洋潘帕斯草原潘帕斯
7、草原 地广人稀，土地租金便地广人稀，土地租金便宜宜潘帕斯草原牧牛业的分布潘帕斯草原牧牛业的分布 依图设想一下阿根庭如何把牛肉送到世依图设想一下阿根庭如何把牛肉送到世界各地？界各地？ 牧场牧场 港口港口 世界各地世界各地 铁路铁路 屠宰成肉屠宰成肉 冷冻船冷冻船u交通：交通：铁路交通铁路交通便利，距便利，距离海港近，离海港近，促进商业促进商业性经营性经营 （1 1）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素区位因素区位因素区位优势区位优势气候气候草原草原土地土地交通交通气候温和气候温和（亚热带季风性湿润气候）（亚热带季风性湿润气候）草类繁茂草类繁茂（世界上优良的草
8、场之一）（世界上优良的草场之一）地广人稀，土地租金很低地广人稀，土地租金很低, ,为牧场的大规模为牧场的大规模经营提供可能经营提供可能距海港近，促进了商品经营距海港近，促进了商品经营阿根廷人为促进牧牛业发展做了哪些工作？阿根廷人为促进牧牛业发展做了哪些工作？ 阿根廷人阿根廷人建设大牧场，建设大牧场，促进草原牧牛业发展的措施促进草原牧牛业发展的措施改善交通运输条件改善交通运输条件开辟水源开辟水源种植饲料种植饲料培养良种牛培养良种牛经营方式经营方式商品化商品化专业化专业化经济效益经济效益科技应用科技应用高度集约化，生产规模大高度集约化，生产规模大水平高水平高水平高水平高高高广泛广泛（如培育良种牛，
9、开辟水源，种植（如培育良种牛，开辟水源，种植饲料，划区轮牧等）饲料，划区轮牧等）2.大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益、科技应用等方面有什么特点？益、科技应用等方面有什么特点？3 3 3 3、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？牧场放牧业的生产模式？牧场放牧业的生产模式？牧场放牧业的生产模式？ 我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好，如果我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量
10、好，如果能加强科技应用，改善交通运输条件，完全可以采用大牧场能加强科技应用，改善交通运输条件，完全可以采用大牧场放牧业的生产方式。放牧业的生产方式。比较大牧场放牧业与游牧业的异同比较大牧场放牧业与游牧业的异同地域类型地域类型大牧场放牧大牧场放牧游牧业游牧业 不不同同点点投入多少投入多少产品用途产品用途经营规模经营规模技术水平技术水平主要分布主要分布相同点相同点属密集农业属密集农业属粗放农业属粗放农业属商品农业属商品农业属自给农业属自给农业大大小小高高低低发达国家和发展中发达国家和发展中国家的一些地区国家的一些地区，如美、澳、新、阿、如美、澳、新、阿、南等南等发展中国家发展中国家，如北，如北非、
11、东非、中非、非、东非、中非、中东的国家和地区中东的国家和地区都属于畜牧业，都分布在地广人稀的都属于畜牧业，都分布在地广人稀的地方地方1、主要分布及放牧牲畜品种： 大面积干旱、半干旱气候区 美国、阿根廷牧牛 澳大利亚、新西兰、南非养羊2、阿根廷大牧场区位优势 气候温和，草类茂盛，地广人稀，地租低廉，距海港近,促进了商品经营3、阿根廷为发展牧牛业采取的措施培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料总结 ：大牧场放牧业1 1适宜大牧场放牧业的自然条件有适宜大牧场放牧业的自然条件有( )( )地广人稀地广人稀 地狭人稠地狭人稠 干旱半干旱地区干旱半干旱地区 湿润半湿润半湿润地区湿润地区 A A
12、B B C C D D2 2大牧场放牧业的主要特点是大牧场放牧业的主要特点是( )( ) A A集中分布在气候湿润的沿海地区集中分布在气候湿润的沿海地区 B B生产规模大，专业化程度高生产规模大，专业化程度高 C C分布于市郊，紧邻消费市场分布于市郊，紧邻消费市场 D D经营粗放，商品率很低经营粗放，商品率很低BD小试身手4美国中央大平原和阿根廷潘帕斯草原虽属于不美国中央大平原和阿根廷潘帕斯草原虽属于不同的农业地域类型，但它们共同的发展条件是同的农业地域类型，但它们共同的发展条件是（ ）气候温和气候温和 地广人稀地广人稀 高度发达的工业高度发达的工业 便利的交通便利的交通 A B C DD读下
13、图，回答问题：读下图，回答问题：（2）该国）该国 草原，因其良好的草原，因其良好的经济效益，成为世界大牧场经营的经济效益，成为世界大牧场经营的杰出代表，主要以牧杰出代表，主要以牧 为主，此为主，此草原区位因素有草原区位因素有 ，草类，草类阿根廷阿根廷大牧场放牧业大牧场放牧业密集密集商品商品潘帕斯潘帕斯牛牛气候温和气候温和土地租金很低土地租金很低距海港近距海港近培育良种牛培育良种牛改善交通运输条件改善交通运输条件开辟水源开辟水源种植饲料种植饲料（1）此图是）此图是 （国家）的农业畜（国家）的农业畜牧业图，其农业地域类型为牧业图，其农业地域类型为 。从投入从投入产出看，属于产出看，属于 农业，农业
14、，从商品用途看，属于从商品用途看，属于 农业。农业。茂盛，地广人稀，茂盛，地广人稀， 为牧场大规模经营提供了可能性，为牧场大规模经营提供了可能性， 的区位因素，促进了牧场的商品经营。的区位因素，促进了牧场的商品经营。（3）除了自然条件外，该国还做了以下几方面的工作：）除了自然条件外，该国还做了以下几方面的工作： 、 、 和和 。AB阿根廷阿根廷1此图所示此图所示农业地域类型为农业地域类型为( ),该牧区以养该牧区以养( )为主为主2这里发展大牧场放牧业的区位优势是这里发展大牧场放牧业的区位优势是:1)气候温和气候温和, ( )是世界上优良的天然草场之一是世界上优良的天然草场之一;2 )( ),
15、土地的租金土地的租金低低,为牧场的提供了可能性为牧场的提供了可能性;3) ( ),促进了牧场的商促进了牧场的商品经营品经营.粗放农业：是农业中的一种经营方式。是把一定量的劳动力、生产是农业中的一种经营方式。是把一定量的劳动力、生产资料分散投入较多的土地上，采用粗放简作的经营方式进行生产的资料分散投入较多的土地上，采用粗放简作的经营方式进行生产的农业。对一定面积的土地投入较少的生产资料和劳动，实行广种薄农业。对一定面积的土地投入较少的生产资料和劳动，实行广种薄收的农业，称收的农业，称“粗放农业粗放农业”。 其主要特点是：对土地的投入较少，而且投入中劳动所占的比其主要特点是：对土地的投入较少，而且
16、投入中劳动所占的比重较大，生产资料的投入和现代农业技术的应用不占主要地位；影重较大，生产资料的投入和现代农业技术的应用不占主要地位；影响农业品产量增长的主要因素是土地面积的大小和土壤自然肥力的响农业品产量增长的主要因素是土地面积的大小和土壤自然肥力的高低，故产出很低。它是社会生产力水平低下的产物。一般在地多高低，故产出很低。它是社会生产力水平低下的产物。一般在地多人少、边远偏僻、生产比较落后的地区，多采用粗放经营方式。如人少、边远偏僻、生产比较落后的地区，多采用粗放经营方式。如非洲的干旱和沙漠地区，中国的内蒙古、青海、西藏等干旱或高寒非洲的干旱和沙漠地区，中国的内蒙古、青海、西藏等干旱或高寒地
17、区和云南、贵州等边远山区均为粗放农业。地区和云南、贵州等边远山区均为粗放农业。集约农业：在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，通过在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，通过应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业，其农产品总产应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业，其农产品总产量的增长，主要通过扩大耕地面积的途径来实现。量的增长，主要通过扩大耕地面积的途径来实现。 集约经营的目的，是从单位面积的土地上获得更多的农产品，集约经营的目的，是从单位面积的土地上获得更多的农产品，不断提高土地生产率和劳动生产率。集约农业具体表现为大力进行不断提高土地生产率和劳动生产率。集约农业具体
18、表现为大力进行农田基本建设，发展灌溉，增施肥料，改造中低产田，采用农业新农田基本建设，发展灌溉，增施肥料，改造中低产田，采用农业新技术，推广优良品种，实行机械化作业等。技术，推广优良品种，实行机械化作业等。 粗放农业：是农业中的一种经营方式。是把一定量的劳动力、生产是农业中的一种经营方式。是把一定量的劳动力、生产资料分散投入较多的土地上，采用粗放简作的经营方式进行生产的资料分散投入较多的土地上，采用粗放简作的经营方式进行生产的农业。农业。对一定面积的土地投入较少的生产资料和劳动，实行广种薄对一定面积的土地投入较少的生产资料和劳动，实行广种薄收的农业，称收的农业，称“粗放农业粗放农业”。 其主要
19、特点是：对土地的投入较少，而且投入中劳动所占的比其主要特点是：对土地的投入较少，而且投入中劳动所占的比重较大，生产资料的投入和现代农业技术的应用不占主要地位；影重较大，生产资料的投入和现代农业技术的应用不占主要地位；影响农业品产量增长的主要因素是土地面积的大小和土壤自然肥力的响农业品产量增长的主要因素是土地面积的大小和土壤自然肥力的高低，故产出很低。它是社会生产力水平低下的产物。一般在地多高低，故产出很低。它是社会生产力水平低下的产物。一般在地多人少、边远偏僻、生产比较落后的地区，多采用粗放经营方式。如人少、边远偏僻、生产比较落后的地区，多采用粗放经营方式。如非洲的干旱和沙漠地区，中国的内蒙古
20、、青海、西藏等干旱或高寒非洲的干旱和沙漠地区，中国的内蒙古、青海、西藏等干旱或高寒地区和云南、贵州等边远山区均为粗放农业。地区和云南、贵州等边远山区均为粗放农业。集约农业：在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，通过，通过应用先进的农业技术措施来应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业增加农业品产量的农业，其农产品总产，其农产品总产量的增长，主要通过扩大耕地面积的途径来实现。量的增长，主要通过扩大耕地面积的途径来实现。 集约经营的目的，是从单位面积的土地上获得更多的农产品，集约经营的目的，是从单位面积的土地上获得更多的农产品，不断提高土地生产率
21、和劳动生产率。集约农业具体表现为大力进行不断提高土地生产率和劳动生产率。集约农业具体表现为大力进行农田基本建设，发展灌溉，增施肥料，改造中低产田，采用农业新农田基本建设，发展灌溉，增施肥料，改造中低产田，采用农业新技术，推广优良品种，实行机械化作业等。技术，推广优良品种，实行机械化作业等。 乳畜业法国某奶牛场二、乳畜业二、乳畜业二、乳畜业二、乳畜业概念：随着城市发展而形成的面向市场的商品化、集约化的农业地域类型1 1、乳畜业的生产对象及产品、乳畜业的生产对象及产品 其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品其生产对象是奶牛，产品
22、是牛奶及其制品乳畜业乳畜业2、乳畜业发达地区：、乳畜业发达地区：北美洲北美洲五大湖周围地区五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地大利亚、新西兰等地3.3.区位要求区位要求-临近消费市场是主导因素之临近消费市场是主导因素之一一不耐贮藏不耐贮藏运输不便运输不便近近消消费费市市场场城城市市郊郊区区乳制品乳制品乳乳畜畜业业牛奶牛奶4、乳畜业的区位条件 以西欧乳畜业为例区位优势：地势平坦，为温带海洋性气候区位优势：地势平坦，为温带海洋性气候饲饲料料因因素素气候温凉气候温凉 多雨雾，多雨雾，利于多汁牧草生长利于多汁牧草生长地形平坦，利于牧地形平坦，利于牧草和饲料种植草和饲料种
23、植市市场场因因素素人们的饮食习惯人们的饮食习惯经济发达，经济发达，城市水平高，需求量增大城市水平高，需求量增大4.4.乳畜业的区位条件乳畜业的区位条件-以西欧乳畜业为例以西欧乳畜业为例饲饲料料因因素素气候温凉多雨雾，气候温凉多雨雾，利多汁牧草生长利多汁牧草生长地形平坦，利于饲地形平坦，利于饲草和饲料种植草和饲料种植市市场场因因素素人们有饮用牛奶习惯人们有饮用牛奶习惯经济发达，经济发达，城市水城市水平高，需求量增大平高，需求量增大2.2.西欧乳畜业西欧乳畜业商品率高，机械化程度高商品率高，机械化程度高，大城市周边以，大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。生产牛奶为主，离城市
24、较远的地区以生产乳制品为主。西欧乳畜业与潘帕斯草原的大牧场放牧业的不同西欧乳畜业与潘帕斯草原的大牧场放牧业的不同 地域类型地域类型 乳畜业乳畜业 大牧场放牧业大牧场放牧业 气候气候 草场草场 分布分布 产品产品 机械化程度机械化程度 市场市场温和湿润干旱、半干旱人工草场为主天然草场为主地广人稀地区 城市人口密集地区肉、毛、皮牛奶及其制品较高高外地市场为主本地市场为主1 1乳畜业在西欧、中欧发展的主要区位因素有乳畜业在西欧、中欧发展的主要区位因素有( ( ) ) 气候有利于多汁牧草生长气候有利于多汁牧草生长城市众多，消费市场城市众多，消费市场广阔广阔 劳动力资源丰富劳动力资源丰富机械化水平低机械
25、化水平低 A A B B C C D D2 2当前乳畜业主要分布地区大多在大城市周围，其原当前乳畜业主要分布地区大多在大城市周围，其原因主要是因主要是( )( ) A A有充足的牧草供应有充足的牧草供应 B B劳动力丰富劳动力丰富 C C地租较高地租较高 D D牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，运输不便牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，运输不便AD1.1.大牧场放牧业分布在大牧场放牧业分布在A.A.植被稀疏的塔克拉玛干沙漠区植被稀疏的塔克拉玛干沙漠区B.B.炎热多雨的热带草原区炎热多雨的热带草原区C.C.干旱、半干旱的气候区干旱、半干旱的气候区D.D.夏季高温多雨，冬季寒冷干燥的温带季风区夏季高温多雨，冬
26、季寒冷干燥的温带季风区2.2.阿根廷发展大牧场畜牧业，属于阿根廷发展大牧场畜牧业，属于A.A.密集型商品牧牛业密集型商品牧牛业B.B.全靠天然牧场全靠天然牧场C.C.自由自在的放牧自由自在的放牧 D.D.自给自足的经营自给自足的经营练习CA各农业地域类型比较一览表农业地地域域类型型分布地区分布地区气候气候类型型区位因素区位因素生生产特点特点问题及解决措施及解决措施季季风水水田田农业东亚、东南南亚、西西亚温温带季季风、亚热带季季风、热带季季风气候气候水水热条件好，人条件好，人多地少种植多地少种植历史史悠久悠久小小农经营、单产高、高、商品率低、机械化水商品率低、机械化水平低、科技水平低、平低、科技
27、水平低、水利工程量大水利工程量大加大科技投入，适加大科技投入，适当当扩大种植大种植规模模商品谷商品谷物物农业美、加、阿根廷、美、加、阿根廷、澳大利澳大利亚、俄、俄罗斯、斯、乌克克兰主要是温主要是温带大大陆性性气候气候优越的自然条件、越的自然条件、便利的交通，地便利的交通，地广人稀、工广人稀、工业发达、科技先达、科技先进商品率高、商品率高、规模大、模大、机械化水平高、机械化水平高、农业一体化一体化农业成本高，耗能成本高，耗能大大 大牧大牧场放牧放牧业美、澳、新西美、澳、新西兰、阿根廷、南非阿根廷、南非干旱、半干旱、半干旱气候干旱气候优良的天然草良的天然草场、地广人稀、交通地广人稀、交通运运输便利
28、便利商品率高、生商品率高、生产规模模大、大、经济效益好效益好 改善交通运改善交通运输条件、条件、培育良种、开辟水培育良种、开辟水源、种植源、种植饲料料乳畜乳畜业北美洲五大湖周北美洲五大湖周围地区、西欧、地区、西欧、中欧以及澳大利中欧以及澳大利亚、新西、新西兰等地等地温温带海洋海洋性气候、性气候、温温带大大陆性气候性气候市市场、饲料供料供应机械化水平高、机械化水平高、轮转放牧与圈羊相放牧与圈羊相结合合动物疫病的防治物疫病的防治混合混合农业欧洲、北美、南欧洲、北美、南非、澳大利非、澳大利亚、新西新西兰温温带大大陆性气候、性气候、热带草原草原气候气候优越的自然条件，越的自然条件，地广人稀地广人稀良性的良性的农业生生态系系统，有效安排生有效安排生产、市、市场适适应性性强强、规模大、模大、机械化水平高机械化水平高合理安排合理安排劳动力，力，修建水利工程修建水利工程
