第四节 升华和凝华 教学设计

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1、课题名称:升华和凝华主要参考教材版本:北师大版教师姓名:张钊教学指导思想初中物理新课程标准提到: 义务教育阶段的物理课程要让学生学习初步的物理知识与技能, 经历基本的科学探究过程, 受到科学态度和科学精神的熏陶,达到提高全体学生的科学素质的目的。初中物理新课程标准还提到:通过对物理的学习,学生能持续保持对自然的好奇, 形成一套有效的研究方法, 具有初步的科学探究能力, 养成尊重事实、大胆想象的科学态度和科学精神。因此,本节课的教学设计与组织将 “以创设物理情境为切入点,以观察实验(事实)为基础,以培养学生思维能力为核心,以提升学生探究能力为重点”,注重学生发展, 通过教学与师生互动交流引导学生

2、从生活走向物理,从物理走向社会。教学内容分析升华和凝华是“物态及其变化”一章最后学习的两种物态变化,本节内容力图通过实验和事实分析,让学生知道物质可以通过吸热实现升华,也可以通过放热实现凝华, 对日常生活中的升华和凝华现象进行正确的识别,能够应用升华和凝华的概念对自然界中“冻干、结霜”等现象作出解释。教材中给出的采用酒精灯加热表现碘固体升华, 玻璃片冷却碘蒸气表现凝华的实验方案现象明显,但不足之处在于不能说明升华和凝华没有经历液态过程。本节课将采用热水对碘颗粒加热、 冷水对碘蒸气进行降温的方案来做升华和凝华的实验并从理论上弥补这一不足。学生情况分析前几节课学生已经学习了熔化和凝固、汽化和液化,

3、 对物质的形态有了一定的认识。 受思维定势的影响, 物质可以不经过液态而在固态和气态之间直接变化这一事实跟学生已有的生活经验产生冲突,从情感上不易接受这两种物理现象。因此,教学中将通过实验,让现象和事实说话,纠正学生对直接经验的片面或错误的认识,建立正确的物理概念,完善对物态变化及其条件的理解,使学生能科学地认识自然,形成辩证唯物主义世界观。教学目标及重难点教学目标:1、知识与技能:(1)知道升华和凝华的概念;升华要吸热,凝华要放热。(2)知道生活中的升华和凝华现象,能用物理语言解释生产、生活中的升华和凝华现象。2 过程与方法:(1)通过教师演示、学生动手实验以及对碘升华和凝华现象的观察、分析

4、论证,训练学生观察能力、科学探究能力;(2)培养学生根据实验事实结合已有知识分析物理过程及原理的思维方法。3、情感态度与价值观:通过师生合作建立升华和凝华概念以及分析升华和凝华的条件, 让学生感受豁然开朗的喜悦, 激发学生学习物理的浓厚兴趣, 培养学生严谨求实的科学态度。教学重点:1、升华和凝华的概念,升华吸热、凝华放热。2、应用升华和凝华解释自然界相关的物态变化现象。教学难点:物质的升华和凝华不经历液态,而是在固态和气态间直接变化。教学资源教师实验资源:同规格大烧杯2 个、同规格锥形瓶2 个,锥形瓶瓶塞1 个、盛满开水的电水壶 1 个、冷水及冰块若干、碘颗粒若干,白色背景屏1 块、新旧节能灯

5、管各一个、半导体制冷器 1 套、水箱一个,电源接口、投影设备、教科书等。学生分组实验资源:500ml 烧杯 16 个,200ml 锥形瓶 8 个,锥形瓶瓶塞8 个,PE手套 8 副,药匙 8 个,棉布 8 块,毛巾 8 块等。教学流程图冷水熔冰,热水蒸腾“白气”创设情境复习引入水 浴 法 碘 升华、凝华实验学生实验、观察有无液体出现重复实验厘清事实对比水的沸点和碘晶体熔点实验演示初步认知逻辑论证突破难点训练落实巩固新知应用物理走向社会联系生活探寻真理归纳概念明确特点食品保鲜人工降雨人造雪景演示:半导体致冷实现凝华制霜;对比解释灯泡壁发黑固、气直接变化 ; 升 华 吸热,凝华放热课堂小结构建体系

6、布置作业课外延伸教学过程教学环节创设情境创设情境复习引入复习引入实验演示实验演示初步认识初步认识教师活动教师演示:学生活动观察现象、回忆思考,设计意图将冰块加入冷水烧杯复习知识要点。中,熔化降温;将水壶中由固变液:熔化吸热情景再现的热水倒入另一烧杯,烧由液变固:凝固放热过渡自然杯上方形成了“白气”由液变气:汽化吸热引发思考教师引导复习:熔化、 由气变液:液化放热凝固、汽化、液化。一、升华和凝华明确: “白气”不是水蒸气,而是水蒸气液化形成的小水滴。水 蒸 气 看 不见,所以采用碘来研究升华和凝华教师演示:水浴法碘升华将加有碘颗粒的锥形瓶依次放入热水和冷水中,同学们要注意观察锥形瓶中的除了固态物

7、质,还有没有液态或气态物质。实验现象:重复实验重复实验厘清事实厘清事实随 着 加 热 时 间 的 增激发学生学习加,瓶中出现了越来越浓学生通过实验,提起物理的兴趣的紫色气体。兴趣,带着问题去听教师演示:水浴法碘凝华课。把弥漫着紫色气体的锥形瓶放入冷水杯中,观察锥形瓶中的物质状态有哪些。实验现象:学生观察,思考老师提出的问题。学生认真观察。让物理教学落在实处。渗透对比研究冷却时间增加,紫色气体的颜色越来越淡,直至消失。提出问题:那这些气体去哪里了呢?气体产生和消失过程瓶内壁上是否有液体出现?学生小组操作,观察物态变化情况。实验现象:各组都没有发现液态碘的出现。锥形瓶壁上出现晶体小颗粒。教师演示:

8、将水浴后的锥形瓶与备用瓶进行外观对比。学生分组实验探究教师引导学生形成共识:学生在教师引导下观的思想。固态碘在水浴热的条察件下最终能变化成了气态逻辑论证逻辑论证突破难点突破难点归纳概念归纳概念明确特点明确特点碘;气态碘在外界冷却降温的条件下最终变化成固初步总结现象:态碘。教师追问:固态碘气态碘气态碘固态碘通过追问,直击 理 解 之 要点,激发学生的求知欲。那有没有可能液态碘出现的时间太短,我们没有观察到呢?碘是一种晶体,它有固定的熔点和沸点。教师给出支持资料:碘的熔点是 113.5碘的沸点是 184.4水的沸点是 100水的凝固点是 0教师引导学生分析得出结学生听讲,在老师引论:导下讨论。归纳

9、总结升华和凝华的概念,明确升总结归纳,形水浴法对锥形瓶加热和冷却,瓶内温度不会超过 100。 所以刚才的实验现象只能是固态碘和气态碘之间的直接直接变化。升华:物质由固态直接变为气态。凝华:物质由气态直接变华吸热,而凝华放热。 成概念,理解为固态。概念。物质在升华过程中吸热。联系生活联系生活探寻真理探寻真理物质在凝华过程中放热。二、日常生活中的升华与凝华现象(板书)教师演示:电子制霜。简单介绍制霜机学生参与,说出感觉:实验揭秘,巩固新课内容。引导学生观察制霜机工作越来越凉(冷)前后的外观由于制霜机工作需要一段时间,进入下一个环节展示实物,提出问题:用久了的节能灯管根部学生听老师解释,理的内壁会变

10、黑,为什么?解霜的形成是水蒸气水蒸气遇冷凝提示:的凝华现象。华是核心。第一个实验,锥形瓶瓶壁为什么变紫了。实物展示:灯管灯丝迁移:钨先升华,后凝华。钨灯丝升华变成钨蒸气回顾物理过程:碘颗粒升华成碘蒸气启发式教学钨蒸气凝华成钨金属颗粒回归引入的实验:碘蒸气凝华成碘颗粒通电后让学生摸一会儿黑色片的表面,说出自学生传看灯管内部的己的感觉。灯丝。揭秘:核心元件是半导体制冷片,通电后制冷面的应用物理应用物理走向社会走向社会训练落实训练落实巩固新知巩固新知温度迅速下降至 0以下,水蒸气在其表面凝华,大量的固态冰晶聚集,形成霜。自然界中霜的形成跟这个道理类似。这种装置常用于饮水机。升华现象:1、寒冷的冬天,

11、衣服被冻学生回答问题,积极干了。思考,把握核心。2、冬天的雪人没有熔化却由固态到气态:升华变小了。从物理走向社会。3、衣服柜中的樟脑丸没发生熔化却变小了。三、升华和凝华的应用升华吸热,能使周围温度降低。(1)干冰升华实现食品保学生看视频,听老师鲜。(2)人工降雨既有升华,讲解也有凝华。落实基础,1.刚从冰箱里拿出的冰棒,形成能力包装纸上出现一层“白粉”,这些“白粉”是空气中的水蒸气_而成的。2.填上物态变化的名称。衣柜里的樟脑丸变小消失:_总结六态总结六态构建体系构建体系课内固化课内固化课外延伸课外延伸冬天空气中的水蒸气遇冷学生与老师互动,共后,在铁丝网上结成针状同巩固知识的霜: _构 建 知 识 网冬天冰冻的衣服自然晾干: _用 久 的 灯 泡 壁 发 黑 :_教师进行课堂小结1、升华吸热2、凝华放热3、干冰升华的应用4、学生结合下图总结常见的六种物态变化气态学生思考,完成练习。 络, 形成系统。学生跟老师一起总结通过作业进行固态液态教学效果反馈研 究 课 题让物理学习从课 内 走 向 课外。布置作业:1、阅读教材,完成课后的三道题。2、 【课题】调查自然界的一些现象属于哪种物态变化板书设计板书设计第四节升华和凝华一、升华与凝华二、生活中升华与凝华现象三、升华与凝华的应用升华(吸热)直接固气升华吸热,凝华放热凝华(放热)

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