4入库作业管理课件

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1、学习目的与要求 知识目标通过对本章的学习，应该达到：（1）了解整个入库作业流程（2）掌握货物编码、货物分类、货物验收的要点（3）熟悉货物存放原则、货物盘点方法和程序（4）知道搬运流程及入库信息的处理能力目标通过对本章的学习，应该能够： （1）进行货物分类和货物编码（2）进行货物验收（3）对入库信息进行处理（4）对货物进行盘点作业4 入库作业管理4.1进货作业4.2入库作业4.3卸货搬运作业4.4货物存放与盘点作业 习题与思考题4 入库作业管理关键词汇货物编码（Goods Code ）货物盘点（Goods Inventory）货物分类（The Classification）货物验收（Accept

2、ance of Goods）搬运作业（Handling Operations）卸货作业（Unloading Operations）入库作业（Warehousing Operations）4.1 进 货 作 业4.1.1货物编码4.1.1.1货物编码的作用 货物编码是进货作业的基础环节，它具有以下作用： （1）方便区别不同的产地、不同的原料、不同的色泽、不同的货物品种； （2）提高货物进、出、存的作业效率，便于货物信息传递与处理的正确性； （3）方便检查、核对与管理货物信息资料，便于信息传递； （4）为电子计算机进行数据处理创造了前提条件，是现代化管理的基础； （5）有利于加强存货控制、降低库存

3、； （6）有利于编号表示货物，可防止公司机密外泄。4.1.1.2货物编码的基本原则 货物编码的目的在于方便使用，因此，在对货物进行编码时应考虑唯一性、可扩性、简明性、统一性、稳定性和可操作性等原则。 （1）唯一性原则 唯一性原则是货物编码的基本原则，是指同一货物项目的货物应分配相同的货物标识代码，不同货物项目的货物必须分配不同的货物标识代码。基本特征相同的货物应视为同一货物项目，基本特征不同的货物应视为不同的货物项目。 （2）稳定性原则 稳定性原则是指货物标识代码一旦分配，只要货物的基本特征没有发生变化，就应保持不变。 （3）可扩充性原则 可扩充性是指代码结构应留有足够的余地，为将来可能增加的

4、货物留有扩充编号的余地。 （4）简明性原则 简明性是指代码要简明、易记，不要过长。代码结构应尽量的简单，长度尽量的短，以便记忆，也可以节省机器存储空间，减少代码处理中的差错，提高信息处理效率。 （5）统一性原则 统一性是指代码必须规范化，格式一致。 （6）可操作性原则 可操作性是指代码应尽量方便事务员和操作员工作。表4-1流水编号法4.1.1.3货物编码的基本方法 （1）顺序编码法 顺序编码法又称流水编码法，是按照货物类目在分类体系中出现的先后次序，依次给以顺序代码的一种编码方法。 这种编码简单、使用方便、易于延伸，对编码对象的顺序无任何特殊规定和要求；缺点是代码本身不会给出任何有关编码对象的

5、其他信息。 这种编码法常用于容量不大的编码对象群体，如在物流管理中用于账号及发票的编号。如表4-1所示。 （2）层次编码法 层次编码法，是以分类对象的从属、层次关系为排列顺序而编制代码的一种方法。这种方法在编码时将代码分成若干层级，并与分类对象的分类层级相对应。代码自左至右表示层级由高到低，代码左端为最高层级代码，右端为最底层级代码，各层级的代码常采用顺序码或系列顺序码。 层次编码的优点是能表明分类对象的类别，有严格的隶属关系，代码结构简单，容量大，便于计算机统计，但其层次较多，代码位数较长。 （3）实际意义编码法 实际意义编码法根据货物的名称、重量、尺寸以及分区、储位、保存期限或其他特征的实

6、际情况来考虑编号。 这种方法的特点在于通过编号即能很快了解货物的内容及其相关信息。如表4-2所示。 （4）暗示编码法 暗示编码法用数字与文字的组合进行编号，编号暗示货物的内容和有关信息。如表4-3所示。表4-2 实际意义编码法表4-3暗示编码法4.1.2货物分类4.1.2.1货物分类的含义 货物分类（The Classification）是指为了一定的目的，按照一定的标志，科学地、系统地将货物分成若干不同类别的过程。从本书所研究的方向来说，我们可以把货物分类定义为这样：货物的分类是将多品种货物按其性质或其他条件分别逐次区分，将其归纳入不同的类别，进行有系统的排列，以提高物流作业效率。4.1.2

7、.2货物分类管理的作用 （1）为货物在库管理的合理化与标准化提供基础； （2）将货物清楚地分层，提高管理效率； （3）便于收、发、保管作业，提高作业效率； （4）方便货物编号、记账、统计、会计及税收工作； （5）便于货物的分配、调拨与采购。4.1.2.3货物分类的基本原则 （1）分类必须根据企业本身的需要，选择使用统一的分类方式； （2）分类必须有系统地展开，从大类到小类按层级划分类别； （3）分类应明确而且相互排斥，不能互相交叉； （4）分类应覆盖所有参加分类的货物，而且分类后一旦确定后不可随意改变。 （5）分类应具有伸缩性，以便增补新货。4.1.2.4货物分类的基本方法货物分类时可以采用以

8、下方法： （1）按货物特性分类 为适应货物储存保管的需要，可以选择按货物特性分类的方法。因为不同特性的货物所需的保管条件不同，而且有些货物不区分分类存放，还会引起货物间相互影响，导致货物失去原来的特性，如茶叶和肉类混放在一起就会引起货物串味、变质。 （2）按货物使用目的、方法及程序分类 如需进行流通加工的货物，按不同的加工方法进行分类.如将化妆品按使用目的进行分类分为洗发类和护肤类。 （3）按货物采购的便利分类 如按交易行业进行分类。表4-4不同配送中心货物分类标准 （4）依据货物其他信息分类 如配装送货前，按不同的顾客或不同的目的地进行分类。 不同类型的配送中心，应结合本企业的经营特点、库存

9、与配送的方便，选择不同的方式和标准对其所经营的货物进行分类。分类方法可以参考表4-4。 4.1.3货物验收 4.1.3.1货物的验收内容 货物验收是保证入库物品数量和质量准确无误的关键作业环节，货物的验收不仅要做好验收本身的工作，而且要为下一步的保管和出库阶段服务。 货物验收主要是对货物数量、质量和包装的验收，即检查入库货物数量是否与订单资料或其他凭证相符，规格、牌号等有无差错，货物质量是否符合规定要求，物流包装能否保证货物在运输和储存过程中的安全，销售包装是否符合要求。验收工作的基本要求是必须做到及时、准确，即在尽可能短的时间内，准确地验收货物的数量、质量和包装。 （1）审核凭证 入库货物运

10、到仓库后，收货人员首先要审核入库凭证的真实性、齐全性。在审核入库凭证时，必须对入库凭证上所列的各个项目进行逐一检查，包括收货单位、货物品名、数量、规格等内容，以确保入库凭证的真实性。 （2）单据核对 在审核入库凭证，并确定其真实性、齐全性之后，收货人员就需将入库凭证与入库货物进行核对，以确保入库货物和入库凭证相符。在此阶段，主 要进行以下三方面的核对和验收： 货物数量的核对与验收：核对入库凭证与实际入库货物的数量、品名、规格、等级等是否相符。 入库货物数量的计量可以分为计数和计重两种。计数货物部分允许有短缺，计重货物应在允许的误差范围内。 货物质量的验收：根据货物保管合同，检验入库货物的质量是

11、否与合同相符。 通过货物质量检验，可使仓库及时了解入库货物的质量状况及货物的保管要求，为储存期间的保管和养护工作提供重要依据。 货物质量验收包括两种方法，即感官检验法和仪器检验法。 货物包装的验收：检查货物包装的完好程度，如有无破损、水浸、污染、变形等现象。 如果在检验中发现货物包装存在以上问题，应开箱检查货物的质量状况。除此之外，有时我们还需检查货物包装的含水量。每一种包装都有一个合理的含水量，超过这一数值将对内装的货物或邻近的货物产生影响。因此，在货物包装的验收中，除了检查其外观外，有时还需检查其含水量情况。 4.1.3.2货物验收的标准和依据 货物验收是对即将入库的货物，按规定的程序和手

12、续进行数量和质量的检验，也是保证库存质量的第一个重要工作环节。货物验收既要遵循认真、准确、及时的原则，又要准确、及时地验收货物，明确货物验收的标准和依据。 （1）货物验收的标准 在实际进货作业过程中通常依据以下标准来验收货物： 采购合同或订单所规定的具体要求和条件。 以议价时的合格样品为标准。 以各类货物的国家标准或国际标准为依据。 （2）货物验收中确定抽检比例的依据 在配送中心进货验收工作中，货物通常是整批、连续到库，而且品种、规格较复杂，在有限的时间内不可能逐件查看，这就需要确定一个合理的抽查比例，验收抽查比例的大小，一般根据货物的特性、货物的价值大小、品牌信誉、物流环境等因素来考虑而定，

13、具体可以依据和综合考虑以下条件： 货物的理化性能。货物价值的大小。生产技术条件及品牌信誉。物流环境。散装货物的验收。返回4.2 入 库 作 业 4.2.1入库作业流程 商品的入库，是指接到商品入库通知单后，经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。入库作业的基本流程如图4-1所示。在其流程安排中，应注意以下事项： （1）应多利用配送车司机卸货，以减少公司作业人员和避免卸货作业的拖延； （2）尽可能将多样活动集中在同一工作站，以节省必要的空间； （3）尽量避开进货高峰期，并依据相关性安排活动，以达到距离最小化； （4）详细记录进货资料，以备后续存取核查。图4-

14、1入库作业流程4.2.2货位选择4.2.2.1选择货位的原则在进行货位选择时，一般应遵循以下原则：（1）根据货物的特点选择货位（2）根据出入库频率原则选择货位（3）根据“先进先出”的原则选择货位（4）根据相同客户货物邻近原则选择货位（5）根据相同货物邻近的原则选择货位（6）根据避免污染原则选择货位4.2.2.2货位使用方式 仓库货位的使用一般有如下方式：（1）固定货位（2）随机货位（3）分类随机货位4.2.3入库信息处理4.2.3.1商品信息的登录 到达配送中心的商品，经验收确认后必须认真填写“验收单”，如表45所示，并将有关入库信息及时准确地登录库存商品信息管理系统，更新库存商品的有关数据。

15、商品信息登录的目的在于后续作业，如为采购进货、储存、拣货、出货等环节提供管理和控制的依据。通过严格的信息管理，利用真实和有效的数据，为流动资产的管理提供依据，因此，商品信息的录入必须及时、准确、全面。入库商品信息通常需要录入以下内容： （1）商品的一般信息，商品的名称、规格、型号、包装、商品单价等； （2）商品的原始条码、内部编码、进货入库单据号码； （3）商品货位指派； （4）商品的入库数量、入库时间、进货批次、生产日期、质量状况、商品单价等； （5）供应商信息，供应商名称、编号、合同号等。 以上信息录入后，配送中心的信息管理系统将自动更新和储存录入信息，特别是商品入库数量的录入将增加库存商

16、品账面余数，从而保证商品账面数与实际库存数量一致，既为有效地保管商品数量与质量提供依据，也为库存商品数量的控制和采购决策提供参考。对作业过程中产生的单据和其他原始资料应注意根据一定标识，如按不同的供应商或者时间顺序等归类整理，留存备查。表4-5 验 收 单4.2.3.2作业辅助信息的收集与整理 在进货通道、站台、库房布局等硬件设施的设计与布局中，需要考虑许多相关因素，才能达到既能控制适当的规模、节省投资，又能满足作业需要的目的。这些相关因素主要是在进货作业中对进货产生直接影响的因素，特别是以下信息，是进货系统设计的重要依据： （1）进货商品的一般特征和数量分布； （2）进货商品的包装尺寸、容器

17、、单重的分布状况； （3）每一时段内进货批次的分布； （4）卸货方法及所需时间； （5）进货入库的场所。 这些信息将决定进货工作量的大小、装卸货方式及设备的选择、库内、外卸货站台的空间大小、进货验收对人员及设备等方面的需求、进货作业活动所需场地和空间的大小、车辆等运输工具的安排。进货辅助信息主要来自于进货作业过程中发生的相关信息，因此，必须注意收集与整理，以便为管理决策提供重要的参考数据。返回4.3 卸货搬运作业4.3.1卸货搬运方式 4.3.1.1卸货搬运作业的特点 一般来说，卸货搬运具有以下特点： （1）作业量大 卸货搬运作为一种附属性、伴生性的活动，其操作在物流过程无处不在、无时不有。特

18、别是在入库管理环节，卸货搬运作业量更大。 （2）对象复杂 在物流过程中，货物多种多样，它们在性质上、形态上、重量上、体积上以及包装方法上都有很大区别，因而要求卸货搬运的方法也就不同。 （3）安全性要求高 卸货搬运作业是一种衔接性的活动，需要人与机械、货物相结合，因此，对人、机械、货物的安全性要求都较高，而工作量大、情况多变、作业环境复杂等因素又导致了卸货搬运作业中存在大量不安全的隐患。与其他物流作业相比，卸货搬运作业的安全系数较低。 4.3.1.2卸货搬运的方式 卸货搬运方式有人工卸货搬运、输送机卸货搬运和码托盘叉车卸货搬运。 人工卸货搬运，是指单纯依靠人力来卸货的一种方式。这种卸货方式适宜在

19、没有相应机械设备或所卸货物特需保护的情况下使用。 输送机和码托盘叉车，都是一种卸货的机械辅助设备，利用输送机卸货和码托盘叉车卸货搬运，既可以有效地减轻人的体力劳动，又可以极大地提高卸货搬运效率。4.3.2卸货搬运流程 卸货搬运流程一般包括事前准备、卸货、搬运、存放四个环节，如图4-3所示。 事前准备即卸货搬运前的准备，如果采用人工卸货搬运的方式要事先安排好人力，如果使用机械设备卸货搬运的方式，既要准备好相应机械设备，还要安排好相应工作人员。此外，事前准备还包括卸货地点的安排和存放地点的规划等。 卸货是指从运输车辆上把货物卸下来放置到卸货地点的过程。搬运是指把货物从卸货地点搬运到存放地点的过程。

20、有时卸货过程和搬运过程是一起来完成的，成为一个连续的过程，这样的方式是比较常见的，即直接把货物从运输车辆上卸下并搬运到事先规划的存放地点。 存放是搬运的后一个作业环节，即通过搬运作业把货物安置存放到事先规划的存放地点。包括两个方面，一是人员和机械准备，二是存放地点准备。卸货搬运与存放往往是个连续过程，当货物到达后，安排人员、机械把货物从运输车辆上卸下来，直接存放到事先规划的地点。图4-3 卸货搬运流程 4.3.3搬运问题处理 （1）不要多余的作业 搬运本身就有可能成为玷污、破损等影响物品价值的原因，如无必要，尽量不要搬运。 （2）提高搬运活性 放在仓库里的货物都是待运物品，因此应使之处在易于移

21、动的状态。这种易于移动的状态我们称之为“搬运活性”，为提高搬运活性，应当把它们整理归堆。 （3）利用重力 利用重力由高处向低处移动，有利于节约能源、减轻劳力，如利用滑槽、当重力成为阻力发生作用时，应把物品装载在滚轮输送机上。 （4）机械化作业 尽可能采用机械化搬运，可以把作业人员从重体力劳动中解放出来，并提高劳动生产率。 （5）务必使流程不受阻滞 想要进行不停地连续作业，最为理想的是使物品不间断地连续作业。 （6）单元货载 大力推行使用托盘和集装箱搬运，推行将一定数量的货物汇集起来，成为大件货物的方法，有利于机械搬运、运输、存储，形成单元货载系统。 （7）系统化 物流活动由运输、储存、包装、流

22、通加工等活动组成，应把这些活动视为一个系统处理，以求其合理化。返回4.4 货物存放与盘点作业4.4.1货物存放的原则 （1）分类存放 不同类别、不同批次、残损与原货、不同流向、分拣与原货均分类存放。 （2）适当的搬运活性，摆放整齐 搬运活性是指物品便于装卸搬运(易于移动)的程度。通常用活性指数0、1、2、3、4来表示，指数越高表明搬运的方便程度越高，越易于搬运。长期存放，搬运指数低；短期存放，搬运指数高。如： 无包装的地面散放的货物为0； 装载在托盘上或者装入集装箱的物品为2； 有包装或放在一般容器的物品为1； 装在无篷货车或可移动设备或工具上的物品为3； 放置在输送线上的物品为4。 （3）尽

23、可能码高，货垛稳定 只要不超过堆码极限，尽可能码高，这样就可以减少占用空间，节省费用。货垛要稳定可靠，确保安全。 （4）面向通道,不围不堵 货物存放要面向通道，尽可能保证货垛有一面面向通道，这样既可以保证通风散热，又可以保证取放方便。 4.4.2货物盘点的方法 所谓盘点，是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业，即为了掌握货物的流动情况（入库、在库、出库的流动状况），对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。 盘点方法可以从以下四个方面来划分： （1）以账或物来区别，可分为账面存货盘点和实际存货盘点 账面存货盘点是指根据数据资料，计算出商品存货的

24、方法；实际存货盘点是针对未销售的库存商品，进行实地的清点统计。 （2）以盘点区域来区别，可分为全面盘点和分区盘点 全面盘点是指在规定的时间内，对店内所有存货进行盘点；分区盘点是指将店内商品以类别区分，每次依顺序盘点一定区域。 （3）以盘点时间来区别，可分为营业中盘点、营业前(后)盘点和停业盘点 营业中盘点就是“即时盘点”，营业与盘点同时进行；营业前(后)盘点是指 开门营业之前或打烊之后进行盘点；停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来进行盘点。 （4）以盘点周期来区别，可分为定期盘点和不定期盘点 定期盘点是指每次盘点间隔时间相同，包括年、季、月度盘点，每日盘点、交接班盘点；不定期盘点是指每

25、次盘点间隔时间不一致，是在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点。 4.4.3货物盘点的程序 盘点作业流程如图4-4所示，下面作简要介绍： （1）事前准备 盘点工作需要充分的事前准备，否则盘点工作很难推动，盘点准备工作的内容如下： 确定盘点程序与方法。对于已往盘点工作的不理想先加以检讨修正后，确定盘点程序与方法。公司的盘点程序与方法应经会议通过后列入公司正式的盘点程序或盘点制度中。 盘点日期的决定要配合财务部门成本会计的决算。 盘点复盘、监盘或抽盘人员的选取，应该有一定的级别顺序。 盘点用的报表和表格必须事先印妥，并在人员培训时进行演练。 仓库的清理工作，账

26、目的结清工作。图4-4 库存盘点的业务流程 （2）确定盘点日期 就纯粹以账物一致的观点来说，盘点的次数越多越好。但是，实施盘点要消耗一些人力、物力和财力，所以不可能经常进行盘点。而且，盘点的时间要尽可能缩短，故通常利用连续假期，于二、三日内完成盘点较佳。 （3）人员培训 为使盘点工作顺利进行，需要进行短期的培训，使每一位人员在盘点工作中确实能够彻底了解并担任其应尽的任务。对于认识物料的培训，重点在于复盘人员与监盘人员，因为复盘人员与监盘人员多半对物料不太熟悉。 （4）清理仓库 供应商所交来的物料尚未办完验收手续的，不属于本公司的物料，所有权应为供应商所有，必须与公司购物料分开，避免混淆，以免盘

27、入公司物料当中； 验收完成的物料应即时整理归仓，若一时来不及入仓，得暂存于场，收在场所的临时账上； 仓库关闭之前，必须通知各用料部门预领关闭期间所需的物料； 清理、清洁仓库，使仓库井然有序，便于计数与盘点； 对呆料、不良物料和废料预先进行鉴定，与一般物料划定界限，以便正式盘点时作最后的鉴定； 将所有单据、文件、账卡整理就绪，未登账、销账的单据均应结清； 仓库的物料管理人员应于正式盘点前找时间自行盘点，若发现有问题应作必要且适当的处理，以利于正式盘点工作的进行。 （5）差异原因的追查 盘点所得资料与账目核对结果，如发现账物不一，则应积极追查账物差异的原因。 （6）盘点后的处理 依据管理绩效，对分

28、管人员进行奖惩； 盘盈盘亏报废处理； 账、卡纠正； 不足料迅速办理订购； 加强“5S”工作； 料架、仓储、物料存放地点足以影响到物料管理绩效的，应设法改进； 物料盘点工作完成以后，所发生的差额、错误、变质、呆滞、盈亏、损耗等情况，应分别予以处理，并防止以后再发生。知识归纳 货物编码的目的在于方便使用，因此，在对货物进行编码时应考虑唯一性、可扩性、简明性、统一性、稳定性和可操作性等原则。 货物编码是通过货物编码形成的。所谓货物编码，是将货物用一种易于被人和计算机识别的符号表示出来的过程。不同的代码，其编码方法不完全一样，在配送中心货物编码中，常见的方法有顺序编码法、层次编码法、实际意义编码法和暗

29、示编码法四种。 货物分类是指为了一定的目的，按照一定的标志，科学地、系统地将货物分成若干不同类别的过程。从本书所研究的方向来说，我们可以把货物分类定义为这样：货物的分类是将多品种货物按其性质或其他条件分别逐次区分，将其归纳入不同的类别，进行有系统的排列，以提高物流作业效率。 货物验收是对即将入库的货物，按规定的程序和手续进行数量和质量的检验，也是保证库存质量的第一个重要的工作环节。货物验收主要是对货物数量、质量和包装的验收，即检查入库货物数量是否与订单资料或其他凭证相符，规格、牌号等有无差错，货物质量是否符合规定要求，物流包装能否保证货物在运输和储存过程中的安全，销售包装是否符合要求。货物验收

30、既要遵循认真、准确、及时的原则，又要准确、及时地验收货物、明确货物验收的标准和依据。 商品的入库，是指接到商品入库通知单后，经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。 卸货搬运是指将不同形态的散装、包装或整体的原料、半成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，使物品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。 卸货搬运方式有人工卸货、输送机卸货和码托盘叉车卸货搬运。 卸货搬运流程一般包括事前准备、卸货、搬运、存放四个环节。 货物存放的原则：分类存放；适当的搬运活性，摆放整齐；尽可能码高，货垛稳定；面向通道,不围不堵等。 所谓盘点，是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业，即为了掌握货物的流动情况（入库、在库、出库的流动状况），对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。 盘点作业流程：事前准备、确定盘点日期、人员培训、清理仓库、差异原因的追查，盘点后的处理。习题与训练4.1谈谈货物编码的原则和作用。4.2谈谈货物分类的原则和作用。4.3货物验收的标准和依据是什么？4.4入库商品信息通常需要录入哪些内容？4.5简述盘点的方法和程序。4.6观察当地一配送中心的入库流程，并作出记录。4.7模拟货物编码工序，制作一张货物编码卡片。4.8模拟货物盘点程序，写出一篇盘点总结。返回