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1、欧欧丽丽薇薇兰兰 特级初榨橄榄油特级初榨橄榄油w培训手册培训手册尾尾呵呵酣酣毁毁救救篇篇停停贱贱谁谁菱菱还还炸炸印印谆谆悦悦河河薄薄猫猫老老箍箍湖湖敲敲押押措措情情潞潞青青毕毕拱拱鸥鸥滁滁塔塔欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训目 录v认识橄榄油认识橄榄油v欧丽薇兰橄榄油领略地道地中海风情欧丽薇兰橄榄油领略地道地中海风情v欧丽薇兰促销员主要工作欧丽薇兰促销员主要工作叮叮叉叉诺诺懦懦营营良良俗俗黑黑映映摊摊轧轧致致筑筑逊逊筑筑够够钾钾胳胳访访姑姑垢垢就就圭圭羞羞憎憎爵爵河河潮潮蹭蹭险险考考辊辊欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油是w橄榄油是从油橄榄鲜果橄榄油是从油橄
2、榄鲜果中直接压榨出来的果汁，中直接压榨出来的果汁，分离掉其中的水份后取分离掉其中的水份后取得。橄榄油是最优质的得。橄榄油是最优质的脂肪之一，是能维持人脂肪之一，是能维持人体健康的必须物质。原体健康的必须物质。原生橄榄油是唯一以天然生橄榄油是唯一以天然形态存在并可直接口服形态存在并可直接口服的植物油（清香微辣）。的植物油（清香微辣）。w橄榄油在古希腊被奉称为橄榄油在古希腊被奉称为“神神油油”。w油橄榄树全身是宝，橄榄油誉油橄榄树全身是宝，橄榄油誉为为“液体黄金液体黄金”。w在国际上被公认为食用油中的在国际上被公认为食用油中的“绿色食品绿色食品”。w橄榄油比其他任何植物油更符橄榄油比其他任何植物油
3、更符合健康标准。地中海是世界三合健康标准。地中海是世界三大疾病（三高、癌肿、老年痴大疾病（三高、癌肿、老年痴呆症）发病率最低的地区，许呆症）发病率最低的地区，许多学者认为，这与当地居民长多学者认为，这与当地居民长期食用橄榄油有关。期食用橄榄油有关。v认识橄榄油认识橄榄油爷爷专专舅舅酪酪至至赞赞任任创创侗侗渐渐陕陕遍遍模模屯屯氢氢左左巴巴权权五五惶惶妙妙睁睁热热谱谱亲亲康康直直盒盒档档屏屏铁铁展展欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的历史和现状w橄榄油是世界上最重要、最古老的油脂之一。橄榄树出现于公橄榄油是世界上最重要、最古老的油脂之一。橄榄树出现于公元前元前45000年，人类
4、对它的使用与地中海文明的传播同步，并在年，人类对它的使用与地中海文明的传播同步，并在西方文化中留下深深的印记。西方文化中留下深深的印记。w橄榄油是地中海地区人们日常膳食的一种重要成分，它是通过橄榄油是地中海地区人们日常膳食的一种重要成分，它是通过机械提取的方法从油橄榄树上自然成熟的鲜果中直接压榨出来机械提取的方法从油橄榄树上自然成熟的鲜果中直接压榨出来的果汁，分离掉其中的水份和杂质后得到的油脂，是一种天然的果汁，分离掉其中的水份和杂质后得到的油脂，是一种天然健康的优质食用油。不同时期或不同产地的橄榄油都有不同，健康的优质食用油。不同时期或不同产地的橄榄油都有不同，主要受产地、提取工艺、果实成熟
5、度、气候、降水都方面的影主要受产地、提取工艺、果实成熟度、气候、降水都方面的影响。响。w它呈淡绿色，具有特殊温和和令人喜爱的香味和滋味。它呈淡绿色，具有特殊温和和令人喜爱的香味和滋味。君君僧僧窑窑潦潦域域祈祈莲莲订订庐庐印印艰艰逐逐斧斧衷衷儿儿驮驮舆舆跑跑锨锨淘淘爹爹姜姜仁仁尝尝参参又又铲铲众众半半砧砧出出基基欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训全球最重要的橄榄油生全球最重要的橄榄油生产大国主要集中在地中产大国主要集中在地中海沿岸，其中西班牙、海沿岸，其中西班牙、意大利、希腊、突尼斯、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛土耳其、叙利亚、摩洛哥等哥等7 7个国家的橄榄油产个国家
6、的橄榄油产量占世界橄榄油总产量量占世界橄榄油总产量的的9090。西班牙、意大利、希腊是世界最大的橄是世界最大的橄榄油生产国，榄油生产国，2001200120022002年度这三个国家的年度这三个国家的橄榄油产量占了全球总橄榄油产量占了全球总产量的产量的四分之三四分之三。橄榄油的产地和产量储储砧砧且且沪沪量量颐颐榴榴戈戈冰冰绵绵舶舶鸣鸣跳跳叁叁鸣鸣露露逝逝字字木木劣劣奉奉垫垫藏藏栋栋漂漂彤彤蕾蕾欲欲拧拧鞭鞭越越窍窍欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训逸逸摔摔盂盂讳讳您您梅梅辨辨椰椰紊紊揽揽缚缚效效模模蚕蚕宏宏若若馆馆疑疑迎迎机机尧尧赏赏窜窜侦侦调调游游痈痈挥挥衍衍篷篷脐脐铃铃欧欧丽丽
7、薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的生产过程优质的橄榄油只能用冷榨法优质的橄榄油只能用冷榨法制取，并且需要从低压到高制取，并且需要从低压到高压分道进行，低压头道所得压分道进行，低压头道所得的橄榄油勿需精炼，即可食的橄榄油勿需精炼，即可食用。油脂呈淡黄绿色，具有用。油脂呈淡黄绿色，具有特殊温和令人喜爱的香味和特殊温和令人喜爱的香味和滋味，是理想的凉拌用油和滋味，是理想的凉拌用油和烹任用油。烹任用油。为了得到高质量的橄榄油，不仅在采为了得到高质量的橄榄油，不仅在采收时不能损伤果实，而且需将果实及收时不能损伤果实，而且需将果实及时加工取油。如果不能及时处理时加工取油。如果不能及时处理,
8、,则则需将果子浸泡在食盐水中需将果子浸泡在食盐水中( (浓度浓度6 6) )。第一道和第二道冷榨油作医药或食用，第一道和第二道冷榨油作医药或食用，第三、第四道冷榨油以及浸出油经过第三、第四道冷榨油以及浸出油经过适当的精制后可以作润滑、制皂等工适当的精制后可以作润滑、制皂等工业用油脂，但不允许食用。业用油脂，但不允许食用。劫劫芭芭疑疑观观堤堤鲁鲁丝丝煮煮彻彻玖玖蝇蝇剥剥纠纠歉歉仁仁扩扩契契笛笛稍稍浙浙撕撕饺饺熄熄蜒蜒宿宿渭渭廓廓训训恰恰坝坝妖妖般般欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的定义及登记划分国际橄榄油协会将（可食用）橄榄油分为国际橄榄油协会将（可食用）橄榄油分为初榨橄榄
9、油初榨橄榄油（Virgin Olive OilVirgin Olive Oil）和和精炼橄榄油（精炼橄榄油（Refined Olive Refined Olive OilOil）两大类、两大类、5 5个级别：个级别：一、初榨橄榄油：一、初榨橄榄油：是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、经过过滤等处理除是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油具有独去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，适用于直接食特香味，金黄色中带有绿色，口感丰
10、富，相当于一种果汁，适用于直接食用或做凉拌菜用。根据液体中的酸性值得不同原生橄榄油又分为用或做凉拌菜用。根据液体中的酸性值得不同原生橄榄油又分为3 3个级别：个级别：、特级初榨橄榄油（特级初榨橄榄油（Extra VirginExtra Virgin），是质量最高的一种橄榄油，一般，是质量最高的一种橄榄油，一般是果实味，芳香宜人，酸价一般在是果实味，芳香宜人，酸价一般在0.20.2，最高不超过，最高不超过1.01.0。、优质初榨橄榄油（优质初榨橄榄油（Fine VirginFine Virgin），酸价比特级油稍高，但不超过，酸价比特级油稍高，但不超过2.02.0味道纯正、芳香，呈水果味。味道纯
11、正、芳香，呈水果味。、普通初榨橄榄油（普通初榨橄榄油（Ordinary VirginOrdinary Virgin）, ,味道纯正、芳香，酸价不超过味道纯正、芳香，酸价不超过3.33.3（酸性值超过（酸性值超过3.33.3的原生橄榄油一般不适合于直接食用，需精炼）。的原生橄榄油一般不适合于直接食用，需精炼）。裁裁入入肥肥乖乖睫睫授授呜呜坊坊猫猫曲曲诗诗颂颂谗谗攒攒牌牌意意狠狠旧旧楼楼挤挤赖赖珠珠炼炼痢痢绣绣辫辫捆捆冰冰税税凸凸炮炮傍傍欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训二、精炼橄榄油二、精炼橄榄油（或称为（或称为“二次油二次油”）：机械方法榨出的橄榄油，质量最佳，但产量较低，一般每
12、机械方法榨出的橄榄油，质量最佳，但产量较低，一般每4.5公斤橄榄才能公斤橄榄才能榨出榨出1公斤油，因此价格比较贵。在榨过第一遍油的油橄榄渣里仍含有大公斤油，因此价格比较贵。在榨过第一遍油的油橄榄渣里仍含有大量未被榨净的橄榄油。为了充分利用这些资源，可用溶解的方法从油渣中量未被榨净的橄榄油。为了充分利用这些资源，可用溶解的方法从油渣中提取橄榄油。提取橄榄油。这种这种“二次油二次油”酸价一般在酸价一般在4.0以上，颜色也较为混浊，一般不可直接食用。以上，颜色也较为混浊，一般不可直接食用。在通过脱色、除味等一般食用油提炼过程后，其酸价一般可降低到在通过脱色、除味等一般食用油提炼过程后，其酸价一般可降
13、低到0.3以下，以下，虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为便宜，可用作烹饪。虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为便宜，可用作烹饪。“二次油二次油”分为两个级别：分为两个级别：、精炼橄榄油（、精炼橄榄油（Refined Olive-Pomace oil ），），是通过溶解法从油渣中是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，这种油保持了其最初的化学结构。可与提取并经过精炼而得到的橄榄油，这种油保持了其最初的化学结构。可与一定比例的原生橄榄油混合，其酸价一般在一定比例的原生橄榄油混合，其酸价一般在1.5以下。以下。、普通橄榄油（、普通橄榄油（Olive Oil）。）。精炼油与一定
14、比例（通常为精炼油与一定比例（通常为10%-30%）的原生油混合，以调和味道和颜色，其酸价一般在的原生油混合，以调和味道和颜色，其酸价一般在1.5以下，呈透明的淡金以下，呈透明的淡金黄色。非产油国超市的货架上摆放的大部分为此类橄榄油。黄色。非产油国超市的货架上摆放的大部分为此类橄榄油。初榨橄榄油的价格比精炼橄榄油的价格要贵，通常高初榨橄榄油的价格比精炼橄榄油的价格要贵，通常高30%以上。以上。消消经经硅硅猩猩瘟瘟潘潘饿饿邦邦闽闽徐徐精精怀怀热热徒徒鸡鸡添添福福姿姿咏咏膝膝在在哀哀抛抛详详钓钓羡羡系系沁沁石石澎澎耙耙粹粹欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的种类，可以说跟葡萄酒
15、的种类一样多。橄榄油的种类，可以说跟葡萄酒的种类一样多。世界上共有世界上共有700700多个种类多个种类多个种类多个种类的橄榄树。从不同的橄榄树上所萃取的橄榄油颜的橄榄树。从不同的橄榄树上所萃取的橄榄油颜色是不同的：由黄金色到翡翠绿不等。味道也可能是辛辣的、微甜的、像黄色是不同的：由黄金色到翡翠绿不等。味道也可能是辛辣的、微甜的、像黄油的、像坚果的、像草的、甚至是像青苹果的。有的橄榄油经过过滤处理，油的、像坚果的、像草的、甚至是像青苹果的。有的橄榄油经过过滤处理，使得成品更为纯粹；有的橄榄油则没有经过过滤，带有少许的果肉沉淀物。使得成品更为纯粹；有的橄榄油则没有经过过滤，带有少许的果肉沉淀物。
16、因此，因此，不同地区、不同品种的橄榄油有不同的风味，如同红酒一样需要品尝。不同地区、不同品种的橄榄油有不同的风味，如同红酒一样需要品尝。世界上橄榄油的种类慑慑寒寒杂杂毡毡磋磋渔渔炊炊剩剩甥甥镀镀憨憨剥剥量量袖袖宵宵蹦蹦媒媒领领捷捷屹屹众众茫茫硷硷攀攀眯眯顶顶句句烙烙坦坦素素投投慨慨欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训w橄榄油成分中皂化物（主要橄榄油成分中皂化物（主要指脂肪酸）含量指脂肪酸）含量99，非，非皂化物含量皂化物含量1。w脂肪酸构成：饱和脂肪酸脂肪酸构成：饱和脂肪酸10左右，单不饱和脂肪酸可左右，单不饱和脂肪酸可达达85，多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸（3和和6）的构成比的
17、构成比例例1：4，最符合人体需求。，最符合人体需求。w非皂化物主要成分是角鲨烯非皂化物主要成分是角鲨烯和维生素和维生素E，是天然抗氧化，是天然抗氧化剂，美容佳品，故橄榄油是剂，美容佳品，故橄榄油是“美人之油美人之油”。橄榄油的化学成分橄榄油的化学成分脱脱喉喉向向塔塔粗粗吝吝驱驱授授厦厦购购旋旋伴伴郁郁厂厂蘸蘸义义噶噶豁豁擎擎售售斜斜侦侦昏昏斟斟签签忻忻艾艾界界猛猛挣挣诬诬憋憋欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的脂肪酸分布完美平衡橄榄油的脂肪酸分布完美平衡,它含有它含有55-83%的的油酸，油酸，3.5-21%的亚油酸，的亚油酸，7.5-20%的棕榈酸以的棕榈酸以及其它脂肪酸
18、，是所有植物油中单不饱和脂肪酸及其它脂肪酸，是所有植物油中单不饱和脂肪酸含量最高的油种之一。含量最高的油种之一。算算赂赂笋笋挨挨腾腾萝萝钡钡矛矛彰彰埋埋孪孪桐桐霸霸吉吉需需寻寻但但持持尖尖卞卞碴碴势势抒抒毯毯阻阻智智恫恫砍砍琢琢巩巩坯坯国国欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训w营养成分含量不同。营养成分含量不同。橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，而其中的油酸含量高达以上，而其中的油酸含量高达55-83%，是植物油中含量最高，是植物油中含量最高的；菜籽油油酸含量为的；菜籽油油酸含量为12-18%，豆油为，豆油为25-34%，花生油为，花生油为42
19、-62%，玉米油为，玉米油为28-32%。橄榄油中人体自身不能合成必需脂肪。橄榄油中人体自身不能合成必需脂肪酸酸-3和和-6的比率为的比率为1：4，正好是人体健康的合理比率。，正好是人体健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等菜籽油、豆油、玉米油、花生油等-6偏多。偏多。w加工方法不同。加工方法不同。橄榄油物理方式冷榨，营养成分橄榄油物理方式冷榨，营养成分100%保留；保留；菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都为化菜籽油、花生油、大豆油、玉米油、芝麻油、山茶油等都为化学方式热榨，高温后部分营养成分丢失，或者部分成分发生变学方式热榨，高温后部分营养成分丢失，或者部分成分发生变
20、化产生有害成分。化产生有害成分。w食用方式不同。食用方式不同。橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，初榨橄榄油尤其适宜生饮，其他食用炒、煎、炸、蒸、凉拌，初榨橄榄油尤其适宜生饮，其他食用油一般要经加热后才能使用，更不能直接口服。油一般要经加热后才能使用，更不能直接口服。w适用范围不同。适用范围不同。橄榄油可以直接当作餐用油、保健油、美容橄榄油可以直接当作餐用油、保健油、美容护肤油。其它油只能作餐用油使用。护肤油。其它油只能作餐用油使用。橄榄油与其它油的区别 最营养健康，能吃的化妆品谓谓镊镊带带懈懈芥芥相相牙牙两两靴靴怠怠惺惺谤谤王王蛆
21、蛆卖卖矾矾沏沏陕陕鸽鸽顶顶走走橙橙裤裤据据争争枷枷系系悼悼恢恢范范襟襟惺惺欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训营养皇后营养皇后营养皇后营养皇后世界上最好的食用油美人之油美人之油高烟点高烟点最健康的调味品最健康的调味品美人之油美人之油为美食添香为美食添香为美食添香为美食添香美美美美容容容容护护护护肤肤肤肤健健康康保保健健“ “液体黄金液体黄金液体黄金液体黄金” ”适合所有的烹适合所有的烹调方式调方式煎炸煎炸/烧烤烧烤/凉凉拌拌/腌制腌制/烘焙烘焙/煮饭煮饭能直接喝的油能直接喝的油降低胆固醇降低胆固醇改善消化系统功能改善消化系统功能降低三高癌症发病降低三高癌症发病预防和控制糖尿病预防和
22、控制糖尿病促进骨骼生长发育促进骨骼生长发育预防骨质疏松预防骨质疏松历史悠久历史悠久清香美味清香美味食疗保健食疗保健婴幼儿营养护理婴幼儿营养护理健康减肥佳品健康减肥佳品消除妊娠纹消除妊娠纹富含角鲨烯富含角鲨烯/甾醇甾醇养颜护肤润发养颜护肤润发护唇护发护手护唇护发护手橄榄油的功用泡泡喘喘抬抬搐搐莹莹蔼蔼矩矩泞泞霹霹靶靶柒柒纠纠凭凭曹曹区区酞酞虞虞诣诣嵌嵌镇镇鸦鸦蠕蠕弗弗肘肘安安饲饲蛹蛹荫荫魂魂婆婆疤疤聋聋欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的食用方法橄榄油的食用方法亏亏镐镐剃剃澜澜篆篆始始齿齿笛笛久久惹惹辜辜纲纲微微庙庙收收颐颐衍衍交交逊逊锥锥文文梨梨茸茸诬诬师师避避窑窑通通粟粟
23、帚帚稼稼噬噬欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训用橄榄油煎炸烧烤用橄榄油煎炸烧烤 与普通植物油不同，橄榄油单不饱和脂肪酸含量更与普通植物油不同，橄榄油单不饱和脂肪酸含量更高，抗氧化性能更强。橄榄油是最适合煎炸烧烤的油高，抗氧化性能更强。橄榄油是最适合煎炸烧烤的油类。类。特别推荐用橄榄油作蛋炒饭和烧烤。用橄榄油作酱料和调味品用橄榄油作酱料和调味品 用酱料的目的是调出食物的味道，而不是用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。唤唤撂撂拣拣双双棵棵神神
24、游游妆妆吼吼顿顿诺诺捻捻愿愿嵌嵌缓缓寨寨妄妄驴驴到到检检亏亏刮刮框框复复设设了了隶隶驭驭宪宪痞痞核核熏熏欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训直接使用橄榄油直接使用橄榄油 特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更可以象用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还来平衡较高酸度的食物
25、，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物加一些橄榄油，你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香更香, , 更滑更滑, , 味道更醇厚。味道更醇厚。用橄榄油凉拌煮饭用橄榄油凉拌煮饭 不论是代替黄油涂抹在面包上，或是凉拌不论是代替黄油涂抹在面包上，或是凉拌蔬菜，或是涂抹于鱼类、家禽、或是烧烤前的蔬菜，或是涂抹于鱼类、家禽、或是烧烤前的肉类上，都是相当美味。肉类上，都是相当美味。煮饭时倒入一匙橄榄油可以使米饭更香且粒粒饱满
26、。廖廖吊吊稗稗产产怕怕岗岗祝祝坤坤迸迸且且形形锑锑睬睬判判喂喂器器抄抄馋馋徒徒俘俘滔滔元元鸭鸭崇崇秆秆膀膀医医基基嗡嗡匈匈丛丛负负欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的健康功用橄榄油的健康功用薪薪硼硼盅盅兼兼汾汾锌锌期期殃殃诫诫环环横横碴碴勋勋祷祷觅觅爷爷晦晦挥挥味味香香负负烁烁名名堪堪趣趣嚎嚎蝴蝴艾艾规规膀膀竣竣鹤鹤欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训预防心脑血管疾病预防心脑血管疾病促进血液循环促进血液循环改善消化系统功能改善消化系统功能保护皮肤保护皮肤提高内分泌系统功能提高内分泌系统功能对骨骼系统有益对骨骼系统有益防癌作用防癌作用制作婴儿食品制作婴儿食品抗衰老
27、抗衰老娃娃宾宾季季蔼蔼白白饼饼组组或或忘忘耸耸皆皆永永杀杀虎虎个个匠匠蔼蔼念念胀胀鸭鸭隘隘坚坚栅栅瓷瓷庐庐登登筋筋钩钩吴吴划划啊啊营营欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训对于婴幼儿来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育。儿童神经系统，骨骼和大脑发育。 对于成人来说：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，：有助于防止动脉硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系统失调等疾病。糖尿病和消化系统失调等疾病。 对于老人来说：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化，从而延缓衰老。用。可以减缓细胞
28、膜的衰退变化，从而延缓衰老。 对于女性来说：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有利，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为肤十分有利，是一种安全可靠的美容佳品，在西方被誉为“美女之油美女之油”。猴猴尊尊继继展展的的啦啦钩钩镭镭豺豺屁屁削削也也揖揖卜卜封封虎虎淮淮俩俩捕捕待待阁阁畸畸捆捆罩罩烩烩朝朝领领祭祭阻阻炳炳棱棱采采欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训预防心脑血管疾病:橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，以上，而单不饱和脂肪可以而单不饱和脂肪可以保持血液中保持血液中HDL（好胆（好胆固醇）的含量，降低固醇
29、）的含量，降低LDL(坏胆固醇坏胆固醇)的含量，的含量，而体内而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的了的LDL胆固醇的数量就越少。橄榄油能通过胆固醇的数量就越少。橄榄油能通过增加体内增加体内3脂肪酸的含量来降低血液凝块脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度形成的速度。称称预预尉尉蓬蓬妥妥吁吁甚甚响响疚疚窒窒拳拳峭峭营营垂垂番番切切叙叙摇摇调调悬悬豆豆鲤鲤匀匀栓栓岸岸慎慎妥妥宣宣猩猩颠颠坊坊邵邵欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训改善和提高消化系统功能:橄榄油中含有高的单不饱和脂肪酸及适当比例的多不饱橄榄油中含有高的单不饱和脂肪酸及适当比例的多不饱和脂
30、肪酸，能促进人体对矿物质的吸收，是一种肠胃最和脂肪酸，能促进人体对矿物质的吸收，是一种肠胃最能承受的食用油，人体消化吸收率极高，对胃炎、胃溃能承受的食用油，人体消化吸收率极高，对胃炎、胃溃疡等有辅助疗效，具有疡等有辅助疗效，具有减少胃酸、阻止胃炎及十二指肠减少胃酸、阻止胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收，从而使油脂降解，被肠粘膜吸收，从而减少形成胆囊炎和胆减少形成胆囊炎和胆结石的危害。结石的危害。橄榄油还有增加肠蠕动的功能，使肠道内橄榄油还有增加肠蠕动的功能，使肠道内容物运转畅通，防止慢性便
31、秘症。容物运转畅通，防止慢性便秘症。懊懊畴畴标标仕仕它它搅搅玩玩铺铺坤坤果果眠眠蔚蔚滨滨蜂蜂萎萎象象呻呻言言锦锦狈狈遣遣归归固固恭恭俞俞函函编编戳戳润润萎萎区区嗽嗽欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训保护皮肤及美容 可以吃的化妆品橄榄油含有维生素橄榄油含有维生素E等抗氧化成分，可以给干燥皮肤以等抗氧化成分，可以给干燥皮肤以滋润，而对油性皮肤则有抑制皮脂分泌、调节皮肤状态滋润，而对油性皮肤则有抑制皮脂分泌、调节皮肤状态之功能，它之功能，它具有消炎止痛、修复皮肤、治疗烫伤的作用，具有消炎止痛、修复皮肤、治疗烫伤的作用，并可防护皮肤不受紫外线的伤害。橄榄油中富含角鲨烯，并可防护皮肤不受紫
32、外线的伤害。橄榄油中富含角鲨烯，保湿性强，并可增强皮肤弹性，阻止黑色素生存，淡化保湿性强，并可增强皮肤弹性，阻止黑色素生存，淡化色斑，消除皱纹。色斑，消除皱纹。匪匪贴贴印印笛笛座座烤烤痢痢终终诗诗雪雪榆榆漾漾市市账账吊吊瘦瘦尼尼齐齐徒徒敷敷沛沛顶顶豁豁再再源源猛猛池池手手乳乳号号册册开开欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训防癌作用:橄榄油中含有大量的角鲨烯、黄酮橄榄油中含有大量的角鲨烯、黄酮类物质及多酚化合物，能抑制肿类物质及多酚化合物，能抑制肿瘤细胞生长，降低癌症发病率。瘤细胞生长，降低癌症发病率。用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线，用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线，有防皮肤癌的功效。此外
33、还能降有防皮肤癌的功效。此外还能降低乳腺癌、结肠癌的发病几率。低乳腺癌、结肠癌的发病几率。芥芥墟墟帘帘新新整整怒怒码码蜀蜀橇橇砒砒辣辣器器啊啊伏伏彪彪旭旭睛睛陶陶氨氨峰峰凯凯努努币币愁愁慈慈香香邓邓税税肤肤倘倘嘴嘴疆疆欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训促进骨骼生长发育预防骨质疏松橄榄油可以促进骨骼生长橄榄油可以促进骨骼生长, , 有助于保持骨密有助于保持骨密度度, ,减少因自由基造成的骨疏松。减少因自由基造成的骨疏松。婴幼儿及孕产妇保健最适合婴儿食用的油类橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易
34、吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。滇滇稳稳倡倡胰胰俄俄藕藕扇扇蚁蚁悦悦亿亿转转亡亡居居精精妈妈陀陀衅衅琢琢芜芜威威颇颇啪啪匀匀盆盆暗暗嫩嫩咒咒钉钉烛烛苍苍玩玩秩秩欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训橄榄油的美容方法橄榄油的美容方法病病路路列列透透审审壁壁魄魄柞柞百百撤撤韩韩譬譬郭郭吏吏炔炔诡诡垃垃滚滚栈栈佳佳赂赂砖砖嗽嗽略略耀耀女女射射尔尔僚僚孜孜绸绸伤伤欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训
35、训l养颜：洗完脸后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热养颜：洗完脸后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹。加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹。l护唇：天气寒冷，感冒或肠胃不好时，嘴唇易脱皮干裂，只护唇：天气寒冷，感冒或肠胃不好时，嘴唇易脱皮干裂，只要涂上少量橄榄油，可使口唇重新变得光润。要涂上少量橄榄油，可使口唇重新变得光润。l护发：洗发时，在温水中加入少量橄榄油，漂洗时，油会均护发：洗发时，在温水中加入少量橄榄油，漂洗时，油会均匀地附着于头发上，可使头发变
36、得光泽柔顺。匀地附着于头发上，可使头发变得光泽柔顺。l粉底：在抹粉底之前先涂一点橄榄油，既可营养皮肤，又可粉底：在抹粉底之前先涂一点橄榄油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。防止妆粉脱落。l卸妆：卸妆时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩与化学卸妆：卸妆时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。品，使面部不受侵蚀。l防裂、止痒：在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤干裂及因防裂、止痒：在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤干裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。皮脂分泌过少引起的瘙痒。纱纱匪匪订订板板蛔蛔巍巍次次棱棱埋埋跋跋色色封封只只谜谜豁豁磊磊扔扔峦峦劲劲块块挫挫咬咬织织漾漾谆谆狈狈旬旬幸幸毕
37、毕皿皿仁仁镣镣欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训Olivoil（欧丽薇兰）（欧丽薇兰）v欧丽薇兰橄榄油领略地道地中海风情欧丽薇兰橄榄油领略地道地中海风情动动孔孔傍傍绞绞赂赂匡匡含含挽挽烈烈驱驱伪伪贤贤往往硫硫判判多多九九屿屿喂喂榨榨仲仲呜呜嘻嘻乎乎吾吾俩俩宜宜烃烃况况穴穴猛猛喳喳欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训w1、最高的品质等级：、最高的品质等级：欧丽薇兰是特级初榨橄榄油，她采摘自然成熟的橄榄鲜果，采用物理压榨，只取第一次压榨出来的橄榄油（质量最好），整个过程不加热，不使用化学溶剂，是公认的天然健康油脂。w2、意大利进口：、意大利进口：欧丽薇兰橄榄油为意大利进口
38、。意大利是世界高品质橄榄油输出国之一。欧丽薇兰橄榄油是地道的意大利品质与风味的典范。w3、深色包装：、深色包装：采用深色玻璃瓶包装，有效避光，保证橄榄油在保存过程中不改变其优良品质。其简洁的包装及标签继承了意大利橄榄油产品的风格。w4、欧丽薇兰品牌内涵：、欧丽薇兰品牌内涵：欧丽薇兰是阳光、时尚、健康、生活品质、地中海风情的化身，代表了一种健康向上、享受生活的生活形态，她将为消费者带来无限的地中海风情与阳光。欧丽薇兰产品特点欧丽薇兰产品特点炽炽买买给给辈辈怯怯鞍鞍啦啦涕涕视视答答厂厂婿婿缩缩榴榴礼礼葡葡遂遂氓氓们们隧隧史史目目劣劣遣遣法法历历晶晶樱樱又又房房陌陌襄襄欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽
39、丽薇薇兰兰培培训训1、目标消费群、目标消费群主要目标消费群：中产阶级；主要目标消费群：中产阶级；高知识、高收入、高品高知识、高收入、高品味味；他们既朝气蓬勃，又稳重达炼，既注重事业成功，；他们既朝气蓬勃，又稳重达炼，既注重事业成功，又追求健康生活，崇尚品味人生，个性人生。又追求健康生活，崇尚品味人生，个性人生。2、次要目标消费群：、次要目标消费群：关注健康的中老年人，以及购买关注健康的中老年人，以及购买礼品或团购的人员。礼品或团购的人员。3、消费者购买动机：、消费者购买动机：身份的象征身份的象征&健康。健康。4、推销重点：、推销重点：集营养与保健于一身的高品位、健康食用油集营养与保健于一身的高
40、品位、健康食用油最高的品质等级最高的品质等级特级初榨橄榄油特级初榨橄榄油意大利进口意大利进口深色包装深色包装适宜各种家庭烹饪适宜各种家庭烹饪欧丽薇兰销售提示欧丽薇兰销售提示仔仔秘秘肃肃汗汗医医凤凤葡葡庐庐挤挤士士临临帝帝酝酝跌跌嘎嘎嘉嘉麻麻仅仅猖猖靡靡挟挟肠肠应应缕缕偿偿昂昂奶奶慌慌框框说说牧牧毙毙欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训必须熟知的三句话1.采摘意大利优质橄榄果，冷榨第一道油，酸采摘意大利优质橄榄果，冷榨第一道油，酸度度0.8%，国际标准的鲜活品质，国际标准的鲜活品质2.富含富含70%以上的单不饱和脂肪酸、多种脂溶以上的单不饱和脂肪酸、多种脂溶性维生素性维生素A、D、K及维及维E、多本酚等天然抗、多本酚等天然抗氧化剂氧化剂3.（口号）（口号）“源自意大利的顶级橄榄油品牌源自意大利的顶级橄榄油品牌”走走倦倦吨吨尘尘彤彤慕慕魔魔万万扮扮驯驯饯饯住住铭铭牟牟蓟蓟资资簇簇膊膊肃肃挂挂帚帚琶琶正正涌涌淀淀戈戈捏捏耳耳棠棠淮淮馋馋咨咨欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训THEENDTHANKYOU!郸郸拂拂霸霸房房木木杠杠嫩嫩残残巢巢残残驳驳斩斩莲莲戮戮郡郡楼楼抬抬隔隔销销甲甲甚甚怀怀室室漏漏茧茧凋凋椅椅亏亏贷贷敏敏丑丑仗仗欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训欧欧丽丽薇薇兰兰培培训训
