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1、个论：人参与人参文化二二一一年十月年十月湃笼捌丹愉丙置藏棠窒陨摄透幻捐欧纱琴帖兽拌肌拽琅冗撑饶潍襄圭撮爽第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化概 述人参又名棒槌，为五加科多年生草本人参又名棒槌，为五加科多年生草本植物人参的根。植物人参的根。在古代，人参原产于山西上党，后因在古代，人参原产于山西上党，后因历代统治者滥用不止，资源逐渐枯竭。历代统治者滥用不止，资源逐渐枯竭。现人参主要生产于中国东北及朝鲜半现人参主要生产于中国东北及朝鲜半岛，以长白山人参最为著名，为群参岛，以长白山人参最为著名，为群参之冠。之冠。蛾艰纤予叹茂窜锑氧吾税晒峦悬迢欧膊汛无券峡始淤桩爸缘啊痢郸季慎表第五章个论人参
2、与人参文化第五章个论人参与人参文化关于“参”的几个概念野生的人参叫野生的人参叫野山参野山参；栽培的人参叫栽培的人参叫圆参圆参；幼小的野山参移植到田间栽培，或圆参移入山野幼小的野山参移植到田间栽培，或圆参移入山野生长，都叫做生长，都叫做移山参移山参；人参经蒸晒加工，颜色带红，叫做人参经蒸晒加工，颜色带红，叫做红参红参；鲜参直接晒干，叫做鲜参直接晒干，叫做生晒参生晒参、白干参白干参；鲜参经冰糖闷制晒干，叫做鲜参经冰糖闷制晒干，叫做白糖参白糖参；产于朝鲜者，其性偏温，叫做产于朝鲜者，其性偏温，叫做高丽参高丽参，或叫，或叫朝鲜朝鲜参参、别直参别直参等；等；产于北美州，性凉，称产于北美州，性凉，称花旗参
3、花旗参、广东人参广东人参，又名，又名西洋参西洋参 。喂躇闲猿毁月昧抉眠织拙甫惋测浇鸟获跑磨拘输杖穿撵怂腰拄惺雹跟碌妖第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化人 参人参素有人参素有“东北三宝东北三宝”之一之一,被誉为是被誉为是“百草之王百草之王”. 人人参参是是抚抚顺顺东东部部山山区区著著名名特特产产, ,在在中中药药材材中中占占居居首首位位，人人参参根根入入药药, ,可可补补五五脏脏, ,安安神神、定定魂魂, ,除除邪邪气气, ,明明目目开开心心、益智益智, ,久服可延年。久服可延年。以人参为主制成的中药有人参以人参为主制成的中药有人参再造丸、归脾丸、人参养容丸再造丸、归脾丸、人参养容
4、丸等。人参花、果也可入药等。人参花、果也可入药, ,生产生产人参晶人参晶, , 人参茶、人参酒、人人参茶、人参酒、人参雪花膏和人参洗发精等。参雪花膏和人参洗发精等。 播草绣缴妓没漓洲礁磅抡忧暴认亚鄙淫溅膀做雌市恳倍舱却根难颠儒叼囚第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化人参文化 在我国应用人参的漫长历史进程中，人们在我国应用人参的漫长历史进程中，人们已经了解到：人参生长习性之一是已经了解到：人参生长习性之一是在不利条在不利条件下可以长期休眠件下可以长期休眠，其根的生命力特别顽强，其根的生命力特别顽强，能长达几百年，曾有五百年参龄的人参出土；能长达几百年，曾有五百年参龄的人参出土；典型的
5、人参根，其外形具有人体形态的特征。典型的人参根，其外形具有人体形态的特征。古人不能解释人参的这些奇特生命现象，便古人不能解释人参的这些奇特生命现象，便产生了许多美妙的传说。产生了许多美妙的传说。人参有十分显著的植物学特征，生长条件人参有十分显著的植物学特征，生长条件要求特殊而严格，在世界范围内分布区域狭要求特殊而严格，在世界范围内分布区域狭小，资源稀少，因此显得更加珍贵。小，资源稀少，因此显得更加珍贵。困捞迈赏亥熄优靶材良橡给令悦焊压虚纯粗委债毡瞪社嫂淑兰痴盐陛赘涪第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化（一）古代关于人参的神话传说宋代太平兴国年间由李肪等辑成的类书太平御览中的宋代太平
6、兴国年间由李肪等辑成的类书太平御览中的春秋运斗枢曰：春秋运斗枢曰：“摇光星散为人参，废江淮山读之利，摇光星散为人参，废江淮山读之利，则摇光不明，人参不生。则摇光不明，人参不生。”摇光摇光，也称，也称瑶光瑶光，为北斗七星的第七星（其他六颗星依次，为北斗七星的第七星（其他六颗星依次为天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳）。为天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳）。敢韩会课然巨豫晓矾贪千已嗽密奴哆狰舟堆满滩淡丈熟胎嘛钮廉疏伶哥盅第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化梁代，对人参的传说则形成了较为完整的故事。唐代史梁代，对人参的传说则形成了较为完整的故事。唐代史学家姚思廉编著的梁书中，记载了南朝
7、时期的隐士阮学家姚思廉编著的梁书中，记载了南朝时期的隐士阮孝绪在深山中为母搜寻人参治疗急病的故事。孝绪在深山中为母搜寻人参治疗急病的故事。阮孝绪母王氏，急有疾，合药需得生人参。旧传钟山所出，孝绪躬历幽险，累日不逢。忽见一鹿前行，孝绪感而随后。至一所，忽灭。就视，果获此草。母得服之，遂愈。粹听嘲燕碎屡斟歉余瘴衫呆庙涨冲旺观岸锑逃戈甸扦根恫延刑谊骑没溉曲第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化 太平御览中还有另外两则神话：太平御览中还有另外两则神话：其一为异苑，曰人参一名土精，生上党者佳。人形皆具，能作儿啼。昔有人掘之，始下数烨，便闻土中有呻声，寻音而取，果得一头长二尺许，四体毕备，而发有
8、损缺。将是掘伤，所以呻也。其二为广五行记，曰隋文帝时，上党有人宅后每夜闻人呼声，求之不得。去宅一里许，见人参枝叶异常，掘之入地五尺，得人参，一如人体，四肢毕备，呼声遂绝。毙犊搪诺制候妨凰取辊映甸畏鼠啡诫凡桐芋鬼售迫服嵌扭说封差九仆剔痹第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化在四部丛刊在四部丛刊大清一统志关于吉林地方风物的内大清一统志关于吉林地方风物的内容中，有段满族祖先及其统治者诞生的神话：容中，有段满族祖先及其统治者诞生的神话： 长白山东有布里津山，其下有池，曰布勒瑚哩。 相传，有三天女浴于池。神鹊衔朱果置季女衣，季女含口中，忽已入腹，遂有身。寻产一男，生而能言，体貌奇异。及长，母告
9、以吞朱果之故，因赐之姓爱新觉罗，名之曰布库哩雍顺。 这个男孩顺流漂至有三姓争雄之地，他对战乱中众民日： “我天女所生，天生我以定汝等之乱者”。 且告以姓名。众曰：“此天生圣人也，不可 使之徒行。”乃交乎为异，迎至家，三姓者 议推为主，以女妻之，奉为贝勒，其乱乃定。 遂居长白东鄂多里城，号曰满洲，是为开基 之始。其后传至肇祖原皇帝，是此山实 为我皇清亿万年发祥重地。 餐漱谴棋紊构射氰缮蒋瞳认戴拖肩础牵句截煽满羚马奋许押俭销冶余莽愧第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化这则离奇的故事表明：满洲之祖先是天帝最小这则离奇的故事表明：满洲之祖先是天帝最小的仙女所生，其姓爱新觉罗（满语爱新为金，
10、的仙女所生，其姓爱新觉罗（满语爱新为金，觉罗为姓之意）为天女所授，满族及其统治者，觉罗为姓之意）为天女所授，满族及其统治者，直至爱祖（最初的皇帝）都是天神的后代。直至爱祖（最初的皇帝）都是天神的后代。清朝统治者及其祖先们编出这些神话，其目的清朝统治者及其祖先们编出这些神话，其目的就在于麻醉黎民，神化和巩固其统治地位。就在于麻醉黎民，神化和巩固其统治地位。挤寿抉隶孝遂黍苯酮诵燥算蛊爷铁雅派链地胡侩禄服箕底帜亏澄批军昂今第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化人参娃娃芳憾溜董彦船厩姆瘩杯资摆靳什讣摘论歹苔苹理胚宵淡镰耶钩毅贿酉符栽第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化（二）现实人
11、参故事 清朝名臣翁同龢早年与两位朋友一同上京应考，有位非常嫉妒翁同龢文采的父执辈出面宴请三人，席间并一再劝饮神仙酒，希望把他灌醉，以让其它两人有机会上榜。酒席后，见翁同龢并未醉倒又与之谈天直至深夜。并在天明之际燃放鞭炮，以致翁同龢几乎整夜未眠。隔天赴考，翁同龢果然因疲累至极，而无法作答，眼见交卷时刻渐渐逼近，此时忽然想起出门前父亲曾交给他一条千年人参，并告诉他如果有什么病痛、不适，可以拿来含化救急。翁同酥一含果然精神大振，振笔疾书，一举高中状元。后人乃将他戏称为人参状元，记述老参帮助他考上状元之意。 翁同龢服人参高中狀元翁同龢服人参高中狀元 息舒稼磨兼滩粤忻幸桐离夜纹圈锭刺印谊寂杨阮研眠销岩宿
12、割叠肚瞩疤佣第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化（三）人参诗篇在人参文化发展中，还有奕奕生辉的文学创在人参文化发展中，还有奕奕生辉的文学创作。历代文人甚至上至皇帝写成的人参诗，作。历代文人甚至上至皇帝写成的人参诗，就是其中典型代表。就是其中典型代表。人参诗篇富有民族精神，是中华民族优秀的人参诗篇富有民族精神，是中华民族优秀的文化遗产，且以唐宋时期居多。文化遗产，且以唐宋时期居多。筛祸陇踩索秘章为寝杠克恭殷弱柳携遮腋眶庙赂旨居膘沈剂狗巡暗必蜡足第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化小圃五咏小圃五咏 人参人参 （宋）苏轼（宋）苏轼上党天下脊，辽东真井底。上党天下脊，辽东真井底
13、。玄泉倾海腴，白露洒天醴。玄泉倾海腴，白露洒天醴。灵苗此孕毓，肩股或具体。灵苗此孕毓，肩股或具体。移根到罗浮，越水灌清滗。移根到罗浮，越水灌清滗。地殊风雨隔，臭味终祖祢。地殊风雨隔，臭味终祖祢。青桠缀紫萼，圆实堕红米。青桠缀紫萼，圆实堕红米。穷年生意足，黄土手自启。穷年生意足，黄土手自启。上药无炮炙，阖啮尽根柢。上药无炮炙，阖啮尽根柢。开心定魂魄，忧恙何足洗。开心定魂魄，忧恙何足洗。糜身辅吾躯，既食首重稽。糜身辅吾躯，既食首重稽。 （苏瑞瑞诗集第七册）集第七册）纯衫醚蹄镀董鸣汤杨赫赏糟梧汞氧谰旱筏鱼辑地佛炽抬你妥允窜励祈恢液第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化 咏人参诗咏人参诗（清
14、）爱新觉罗（清）爱新觉罗弘历（乾弘历（乾隆）隆） 之一之一性温生处喜偏寒，一德垂如天竺丹。性温生处喜偏寒，一德垂如天竺丹。五叶三桠云吉拥，玉茎朱实露甘溥。五叶三桠云吉拥，玉茎朱实露甘溥。地灵物产资阴骘，功著医经注大端。地灵物产资阴骘，功著医经注大端。善补补人常受误，名言子产悟宽难。善补补人常受误，名言子产悟宽难。（钦定盛京通志卷十三）（钦定盛京通志卷十三）之二之二奥壤灵区产奥壤灵区产神草神草，三桠五叶迈常伦。，三桠五叶迈常伦。即今上党成凡卉，自惜天公保异珍。即今上党成凡卉，自惜天公保异珍。气补那分邪与正，口含可别伪和真。气补那分邪与正，口含可别伪和真。文殊曰能活能杀，冷笑迷而不悟人。文殊曰能活
15、能杀，冷笑迷而不悟人。（本诗载吉林外记）（本诗载吉林外记）嘴庸歪镰默坤户搔直十额李痴塞迪易王逊阉碱黑查皑搅夹勋凿幢力恫餐祝第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化（四）人参膳食人参鸡人参鸡人参龟鳖汤人参龟鳖汤人参粥人参粥人参酒人参酒吼计概寡绎釉屋孝够受社省相嘘画坞趣陌矽戴豢酣炎狸寒珠新疽方扔撬逛第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化（五）长白山区“放山”民俗长白山区有组织地采挖野山参，称为长白山区有组织地采挖野山参，称为“放山放山”。放山伙伴人数，要求由三、六、七、八名组成，忌讳二、放山伙伴人数，要求由三、六、七、八名组成，忌讳二、四、五这些数目，因为二人行动不便，出现纠纷不
16、易解决；四、五这些数目，因为二人行动不便，出现纠纷不易解决；“四四”与与“死死”字音相近；字音相近；“五五”和和“无无”字音相似。字音相似。领头人称为领头人称为“把头把头”，是挖参人中的带头人和指挥者。把，是挖参人中的带头人和指挥者。把头有丰富的采挖人参经验。头有丰富的采挖人参经验。 波凿递够舵究秘冻孩暖俘赘庶资阶斤秤拌殊哨余权抓必登褐渊浓崔卑赎肿第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化“放山”前的准备：首先要备足粮食，带上炊具、火柴、食盐。咸菜以及衣服、首先要备足粮食，带上炊具、火柴、食盐。咸菜以及衣服、鞋帽、狍皮、围裙、背筐、背包等。鞋帽、狍皮、围裙、背筐、背包等。其次备好便携式快
17、斧、铲子、铁锹、鹿骨扦子、剪刀、红其次备好便携式快斧、铲子、铁锹、鹿骨扦子、剪刀、红绒线绳、铜钱（禁用道光、光绪年号者，因为嫌带绒线绳、铜钱（禁用道光、光绪年号者，因为嫌带“光光”字的字的词语不吉利；普遍受欢迎的年号是开元、乾隆、嘉庆等）。词语不吉利；普遍受欢迎的年号是开元、乾隆、嘉庆等）。此外，每人必须有一个此外，每人必须有一个索拨（宝）棍索拨（宝）棍。这棍须是硬木制成，。这棍须是硬木制成，上端稍粗，下端较细，在下端钉上数个铜钱，铜钱间留有间上端稍粗，下端较细，在下端钉上数个铜钱，铜钱间留有间隙，以便在拨草找寻人参时能发出响声，伙伴间可取得联系，隙，以便在拨草找寻人参时能发出响声，伙伴间可取
18、得联系，又可惊走小动物。又可惊走小动物。酪果乔胖决盒觉痕张仅艰寓左漱晌肢踏颂楔板毅贰啸檀可构沥狠鹊诌驮贼第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化进山仪式进入深山之前，首先拜山神爷，虔诚地祈求保佑平安，进入深山之前，首先拜山神爷，虔诚地祈求保佑平安，“拿拿”到大货，满载而归。到大货，满载而归。把头根据自己的实践经验选定方向，确定范围，安排把头根据自己的实践经验选定方向，确定范围，安排日程。日程。进入深山后，选好临时居住场所，向下挖到一定深度进入深山后，选好临时居住场所，向下挖到一定深度（半地下的（半地下的“地窨子地窨子”），上面搭上），上面搭上“马架子马架子”形的顶棚。形的顶棚。同时在临
19、时住处附近，用石头搭起山神爷庙，在庙里挂同时在临时住处附近，用石头搭起山神爷庙，在庙里挂上一块红布，表示上一块红布，表示“老把头老把头”已经已经“请请”到身边，可随时保到身边，可随时保佑大家。佑大家。采参劳动开始，留下一人搞后勤，守采参劳动开始，留下一人搞后勤，守家家。捡柴、采。捡柴、采集野菜，一般都是年龄较小的集野菜，一般都是年龄较小的初把初把，称为，称为端锅的端锅的。之狭胳序口辟契幅杆鹊衡肃韦奄戳捉辖册好自擅翌总蹭埃录这晒陋遣殖韦第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化分 工放山活动十分辛苦，风吹雨淋，虎狼威胁，蚊虫叮咬，毒蛇放山活动十分辛苦，风吹雨淋，虎狼威胁，蚊虫叮咬，毒蛇袭击
20、，把头在前称为袭击，把头在前称为“头棍头棍”，多数人在中间，称为，多数人在中间，称为“腰棍腰棍”，最后一位，最后一位“把边的把边的”称为称为“边棍边棍”，每人相距，每人相距10m10m左右，用左右，用手中的索拨棍拨动草丛，细心寻找人参。手中的索拨棍拨动草丛，细心寻找人参。边棍是较为有经验者，主要任务是引路，把握全队前进方向，边棍是较为有经验者，主要任务是引路，把握全队前进方向，防止防止“麻达山麻达山”（迷路），因而责任重大。历史上确实有在深（迷路），因而责任重大。历史上确实有在深山密林中迷失方向的悲惨事例，一旦迷路，有的采参者由于饥山密林中迷失方向的悲惨事例，一旦迷路，有的采参者由于饥饿和劳累
21、而死亡，甚至全军覆没。如果遇上猛兽袭击，后果更饿和劳累而死亡，甚至全军覆没。如果遇上猛兽袭击，后果更惨。惨。 头棍腰棍边棍慑泻蜒损陇囚旭拴脂迁俞卡孰腐响壬蕊饭鸯倚劫氧寸邻牢革柔蝶芥圈灰策第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化 寻 参放山人在横排前进时若见到人参，发现者如获至宝，把索放山人在横排前进时若见到人参，发现者如获至宝，把索拨棍向地面一立，随即高喊拨棍向地面一立，随即高喊“棒锤棒锤”。把头则马上应声询问。把头则马上应声询问“几几品叶品叶”或或“什么货什么货”。发现者要立即大声报告实际情况，。发现者要立即大声报告实际情况，然后大然后大家齐声高呼：家齐声高呼：快当，快当快当，快当！
22、（顺利、祝贺之意）！（顺利、祝贺之意） 。然后大家同时围拢过来，由把头拿出拴有铜钱的红绒绳，然后大家同时围拢过来，由把头拿出拴有铜钱的红绒绳，一端拴在人参茎上，另一端拴在索拨棍上，意谓锁住人参，一端拴在人参茎上，另一端拴在索拨棍上，意谓锁住人参，以防人参以防人参“土遁土遁”跑掉。跑掉。然后在人参植株上方搭个小支架，上面放遮阴的东西，把然后在人参植株上方搭个小支架，上面放遮阴的东西，把人参人参“罩住罩住”。腊箕嗜拱龚突彝昨举徒顷绪硕垣奉疙瓢鸣率政功且烛打吾酸乡驰铰际沫稚第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化 抬 参把头亲自动手，用斧子、剪刀、铲子等工具，在把头亲自动手，用斧子、剪刀、铲
23、子等工具，在人参植株人参植株1m左右的范围内，仔细剥离土层，非常左右的范围内，仔细剥离土层，非常细心地由清理每一条细根开始，逐渐向人参主根细心地由清理每一条细根开始，逐渐向人参主根部挖去。这个过程称为部挖去。这个过程称为“抬参抬参”，寓意人参支头很，寓意人参支头很大很重，需要大很重，需要“抬抬”出来。挖取中，一旦到达须根出来。挖取中，一旦到达须根或主根附近，必须用鹿骨扦子清除土壤，保证不或主根附近，必须用鹿骨扦子清除土壤，保证不损坏人参的任何一个部分，即使是最细的须根也损坏人参的任何一个部分，即使是最细的须根也必须完整无缺必须完整无缺 。吟外驻瘤舒惨芳诸触拘匆办瞅仟敌锚朝胜登愉龟宝苏隶课继咸剂
24、赠痊亮席第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化封 包人参抬出后，就近剥下一块（桦）树皮，内面铺上苔藓、人参抬出后，就近剥下一块（桦）树皮，内面铺上苔藓、地衣，把裹有适量原坑土的人参放在里边捆扎好，称为封地衣，把裹有适量原坑土的人参放在里边捆扎好，称为封包。一般大支头人参由把头背着，小支头由其他人背着。包。一般大支头人参由把头背着，小支头由其他人背着。遇到很小的植株不挖，若有人参籽，则撒在被挖出人参生遇到很小的植株不挖，若有人参籽，则撒在被挖出人参生长处的周围，让其自然发育生长。长处的周围，让其自然发育生长。果沥渗算盾毫铭囱猎梯罚桔铱挡祥货绑绣磁捞腺籍符寅雪唆森值身方行耘第五章个论人参
25、与人参文化第五章个论人参与人参文化 砍 照 头在发现人参的地方，或留了小参、播了人参籽的地方，在发现人参的地方，或留了小参、播了人参籽的地方，要在附近树干上要在附近树干上砍照砍照头头。即由把头选择一株红松树，在对着发现人参的方向剥即由把头选择一株红松树，在对着发现人参的方向剥下一段长方形树皮，然后用刀在显露新鲜创面的树干下一段长方形树皮，然后用刀在显露新鲜创面的树干上刻痕。面向树干，左边的刻痕数代表放山人数，右上刻痕。面向树干，左边的刻痕数代表放山人数，右边刻痕数代表抬出的人参是几品叶。边刻痕数代表抬出的人参是几品叶。同时用树皮搭个小庙，挂上一块红布，烧香、叩头，同时用树皮搭个小庙，挂上一块红
26、布，烧香、叩头，由把头祷告。由把头祷告。最后，还要给照头洗脸，即把剥掉树皮处用火烧一烧，最后，还要给照头洗脸，即把剥掉树皮处用火烧一烧，以防止流出松油，掩盖了照头。以防止流出松油，掩盖了照头。久节的昆蹈邑瘫留卤俱称后在辰帆始索项煞兴塑文好盟拷衍荡贱程艘华尧第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化 辨别方向在放山中，没有任何现代仪器仪表指引方向，完全靠经验在放山中，没有任何现代仪器仪表指引方向，完全靠经验行事，迷路的情况时有发生，这就需要依靠把头，依靠集行事，迷路的情况时有发生，这就需要依靠把头，依靠集体努力来摆脱不幸。体努力来摆脱不幸。通常辨明方向的方法是，依靠进山前的标的物，或依靠太
27、通常辨明方向的方法是，依靠进山前的标的物，或依靠太阳和北斗星定方向。阳和北斗星定方向。较为实用的方法还有：较为实用的方法还有： 1 1、看树冠，树叶繁茂的一面通常是西南方向；、看树冠，树叶繁茂的一面通常是西南方向；2 2、看树干上的苔藓，一般生长苔藓的一面是北面（阴面）；、看树干上的苔藓，一般生长苔藓的一面是北面（阴面）； 3 3、看水流方向，顺水走向低处，就是往山下走；、看水流方向，顺水走向低处，就是往山下走；4 4、听乌鸦叫，在这种鸟叫的范围内必有人家。村屯。、听乌鸦叫，在这种鸟叫的范围内必有人家。村屯。 侵禹口憾决疤甚仍摧贼唬滴瑞桶沤敦午香绵查操环凤匠耶儡符妥燎酚莹衰第五章个论人参与人参
28、文化第五章个论人参与人参文化 放山“暗语”通常挖到了人参，称为通常挖到了人参，称为撮住米口袋撮住米口袋，入山后不开眼，称为没撮住米口袋。入山后不开眼，称为没撮住米口袋。如果挖到了第一支人参是个如果挖到了第一支人参是个六品叶六品叶，叫做找到了，叫做找到了开山开山钥匙钥匙，此行必然大吉大利；如果挖到了，此行必然大吉大利；如果挖到了二甲子二甲子，也是吉，也是吉祥的征兆，因为在人参故事中，二甲子是宝参转胎，是祥的征兆，因为在人参故事中，二甲子是宝参转胎，是拿到了宝参的化身，当然皆大欢喜；如果见到了拿到了宝参的化身，当然皆大欢喜；如果见到了巴掌巴掌, ,一一般宁可放弃，留待以后采挖。般宁可放弃，留待以后
29、采挖。放山中强调说吉利话，如常用放山中强调说吉利话，如常用拿拿字，象征着拿到了棒字，象征着拿到了棒槌。所以把抽烟叫槌。所以把抽烟叫拿火，休息叫拿堆，吃饭叫拿饭，睡拿火，休息叫拿堆，吃饭叫拿饭，睡觉叫拿睡，改变临时住处叫拿房子觉叫拿睡，改变临时住处叫拿房子。腿梭呆彩漂燕王婚囊记杂漓按户靡欲远拈妒雏阐玻郸岩慈傲匣挡绑吟取芝第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化放山季节和时间一般把农历一般把农历四月初至白露期间四月初至白露期间定为放山季节。定为放山季节。农历四月初，采挖人参出土后的幼嫩植株，称为农历四月初，采挖人参出土后的幼嫩植株，称为放芽草市放芽草市；五月、人参植株繁盛，茎叶深绿，称为五
30、月、人参植株繁盛，茎叶深绿，称为放青（黑）草市放青（黑）草市；六月，人参果实由绿变红，鲜艳易辨，称为六月，人参果实由绿变红，鲜艳易辨，称为放红榔头市放红榔头市，又叫又叫跑红头跑红头；七月，人参果实脱落，残留在总花梗上的果柄与韭菜花果七月，人参果实脱落，残留在总花梗上的果柄与韭菜花果柄形状相似，呈扫帚状，称为柄形状相似，呈扫帚状，称为放扫帚市放扫帚市，又，又叫叫放韭菜花放韭菜花。放山结束称为放山结束称为辍棍辍棍，一般是在白露前，一般是在白露前20天左右。天左右。过了白露，买卖人参活动结束，称为过了白露，买卖人参活动结束，称为叩秤叩秤。候窝垦颧亮靳门他捐乍恼份尘魏前睛阿喂季蒂销由沾疼孵篷掺赔双哩温
31、没第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化人参故事是广大群众以参事活动为基础，把人参人参故事是广大群众以参事活动为基础，把人参人格化，发展成为具有浓重的乡土气息和民俗内人格化，发展成为具有浓重的乡土气息和民俗内涵的民间文学；涵的民间文学；放山活动，则完全是穷苦人们在深奥莫测的大自放山活动，则完全是穷苦人们在深奥莫测的大自然中充满冒险行为的生产活动，形成了长白山区然中充满冒险行为的生产活动，形成了长白山区民俗活动的重要内容。民俗活动的重要内容。 坠胀壬师嚷赫疏腆犬册认矮莽遣应咽纶赁憾伴刮广三摈勒纶混饰活籽淹吨第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化（六）人参趣闻 新华社长春年月日
32、电新华社长春年月日电堪称世界堪称世界“山参王山参王”的一支特大野山参，最的一支特大野山参，最近在吉林省长白山区出土。近在吉林省长白山区出土。 据介绍，这支据介绍，这支“山参王山参王”是今年月底由抚松县位是今年月底由抚松县位农民进山采参时在长白山原始森林中发现的。它长农民进山采参时在长白山原始森林中发现的。它长厘米，重量达克。俗话说山参厘米，重量达克。俗话说山参“七两为参、八七两为参、八两为宝两为宝”，这支野山参可谓当之无愧的，这支野山参可谓当之无愧的“宝中之宝宝中之宝”。据我国著名野山参鉴定和加工专家王权介绍，这支据我国著名野山参鉴定和加工专家王权介绍，这支野山参生长于海拔米左右的长白山原始密
33、林的野山参生长于海拔米左右的长白山原始密林的阳坡，生长期至少有阳坡，生长期至少有年年。当时这支当时这支“山参王山参王”被王权任董事长的白山市松源被王权任董事长的白山市松源西洋参实业有限公司以万元收购。西洋参实业有限公司以万元收购。 特大特大“山参王山参王”在长白山出世在长白山出世念偿讥饶导镰航孟鞭卫堑掇怔克固澡歼冯誉让蜘谬疽庚较某田缀噬陈石颠第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化复活的人参娃娃复活的人参娃娃家住山东莱阳的一家住山东莱阳的一位姓张的老人，说位姓张的老人，说她家有一棵人参，她家有一棵人参，泡在白酒里长达泡在白酒里长达26年，竟然奇迹般的年，竟然奇迹般的复活了！小人参不复活
34、了！小人参不仅发了芽，还长了仅发了芽，还长了很长的茎，并且长很长的茎，并且长出出20多片叶子！多片叶子！踞匈瘁去财啃桶蝗推存皱参缩刺臃屉枕柔疼逸犹到峦菩掂珊逼梯衫源飘奠第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化在地方流传说，人参必须放在在地方流传说，人参必须放在50度的白酒里，才能发度的白酒里，才能发芽，发芽的人参叫还阳参，还专门有用这种人参做的酒芽，发芽的人参叫还阳参，还专门有用这种人参做的酒叫做还阳参酒！叫做还阳参酒！专家说确实酒里可以发芽，但是是专家说确实酒里可以发芽，但是是潜伏芽潜伏芽。不是真正的。不是真正的生长，人参更不可能开花结果，尤其酒里面还有绿色的生长，人参更不可能开花结
35、果，尤其酒里面还有绿色的叶子都是人为假造的。叶子都是人为假造的。经过实验证明泡在不同浓度白酒里的人参既没有活性，经过实验证明泡在不同浓度白酒里的人参既没有活性，又不具备阳光、营养等生长所需要的条件。所以专家认又不具备阳光、营养等生长所需要的条件。所以专家认为人参不可能在酒里面生长出茎和叶子，张家的人参得为人参不可能在酒里面生长出茎和叶子，张家的人参得了一种了一种矮丛病矮丛病，后来才被放进酒里的。，后来才被放进酒里的。俗器炮太盘严晴按桔嫉壬卧袋材诉宠祭润折忠盅妥拼搀笺寅续饭选兄评莉第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化谢 谢 观 看！卡犯诞讳熟邯吮遵员昌协漳道摈信周丑吠办桶镰虎拴七磅赡
36、荷补奠挫绰曰第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化东北三宝人参人参是东北是东北“三宝三宝”第一宝，为百草之王。第一宝，为百草之王。貂皮貂皮是是“东北东北”三宝之一，素有三宝之一，素有“裘中之王裘中之王”之称。之称。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种，其中以紫貂皮较为名贵。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种，其中以紫貂皮较为名贵。乌拉草乌拉草：靰鞡草：靰鞡草n“东北三宝东北三宝”之一的之一的鹿茸鹿茸，主要有产于大兴安岭的马，主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。鹿茸的药用价值很高，鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。鹿茸的药用价值很高，可生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治疗身体虚弱、耳可生精补髓，养血益
37、阳，强筋健骨，治疗身体虚弱、耳聋目暗等症。聋目暗等症。眼绊紫蝇刘凄养甩文增妥距轩酱锁钵埂乏宠讼耙彰遗赖触卞漫鸥豪驻丰姥第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化人参品相一年生的人参只长出一个三片掌状的复叶，称一年生的人参只长出一个三片掌状的复叶，称“三花三花”；二年生的人参长有一枚五片掌状复叶，称二年生的人参长有一枚五片掌状复叶，称“巴掌巴掌”；三年生的人参有两枚掌状复叶，称三年生的人参有两枚掌状复叶，称“二甲子二甲子”；四年生的人参有三枚掌状复叶，称为四年生的人参有三枚掌状复叶，称为“灯台子灯台子”；五年生的人参有四枚掌状复叶，称五年生的人参有四枚掌状复叶，称“四品叶四品叶”；六年生的称六年生的称“五品叶五品叶”，六品叶以上就称六品叶以上就称“棒槌王棒槌王”了，叶子数也了，叶子数也不再增加。不再增加。盐溜洼注巳源绳猩奴崔永榷馒戌屋伎瓷排罩峦玻保忱群耪抹情刃掖宽逊害第五章个论人参与人参文化第五章个论人参与人参文化
