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1、美国人感恩节要感恩什么美国人感恩节要感恩什么 习俗是什么习俗是什么每逢 11 月第四个星期四，美国人民便迎来了自己最重要的传统民俗节日感恩节。这个节日始于 1621 年。那么在这一天美国人感恩节要感恩什么?一起来了解下。美国人感恩节感恩什么美国感恩节原先是为了感恩帮助过他们的印第安人，现在也许是感恩所有人，因为他们已经没有了当初的“恩人”! 17 世纪初，英国的清教徒遭到迫害。1620 年 9 月，102 名清教徒登上“五月花”号帆船，于 12 月 26 日到达了美国的普利茅斯港，准备开始新的生活。然而，这些移民根本不适应当地环境，第一年冬天过后，只有 50 人幸存。第二年春天，当地印第安人送
2、给他们很多必需品，并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天，移民们获得了大丰收，11 月底，移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴，感谢他们的帮助，感谢上帝赐予了一个大丰收。自此，感恩节变成了美国的固定节日。然而，随着越来越移民的涌入，他们和印第安人的矛盾越来越严重，开始了疯狂争夺土地的血腥战争。遗憾的是，印第安人不仅丢失了土地所有权，还葬送了不少族人的性命。所以，这个节日也被称为“没有恩人的感恩节”。每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模
3、样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人说：“谢谢!”。在印第安人几乎绝迹的时候，感恩节依然作为美国最重要的节日延续了下来。只不过，表达感谢的对象，可以是所有人。不管遇到谁，他们都会说：“Thank you!”美国感恩节习俗 1、感恩节食俗第 1页 共 2页吃火鸡感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947 年杜鲁门总统当政时期
4、增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。吃南瓜馅饼它基本上已成为美国的国菜了，是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆，香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同，也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。吃红莓苔子果酱 Cranberry 小红莓是感恩节的一个象征性的食品，小小的红色果实口味略酸，但做成果酱非常的爽口，酸甜怡人。在感恩节前后，家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱，那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。 2、送食物从 18 世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。 3、感恩节游行每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，感恩节最盛大的游行活动就是梅西感恩节大游行。是由美国梅西百货公司主办的一年一度的感恩节大游行，这一传统始於1927 年。梅西感恩节大游行由美国梅西百货公司主办，在感恩节当天举行，持续时间约 3 小时。 2022 感恩节第 2页 共 2页
