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1、胃病吃什么菜养胃胃病吃什么菜养胃养胃的菜红薯可养胃去积红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。建议大家，最好不要吃路边摊上的烤红薯，因为烤红薯容易糊，卫生条件也得不到保证。圆白菜保护胃黏膜圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入适量的蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。除此外，胃是最怕寒的，平时可以多做一些室外的运动，
2、如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动均能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃也很有好处。南瓜细软易吸收很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子非常喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。小编最喜欢吃的就是南瓜糊和南瓜饼。其味道超级棒。南瓜具有很好的养胃功效，它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维也非常细软，因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。空腹吃蔬菜也是可以养胃的哦，蔬菜的养分会在短时间内进入血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。因此，可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜
3、用来餐前开胃。 1、胡萝卜切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力。 2、番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。每天吃 2-3 个番茄，可满足一天维生第 1页 共 4页素 C 的需要。 3、芹菜味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素 A、B1、B2、C，适合维生素缺乏者经常食用。 4、豌豆具有益气和中，利湿解毒，生津止渴，有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用。 5、白菜能够养胃和中，利水除烦。 6、香菇具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用。养胃的食物【大枣】本草纲目说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍
4、，助十二经，补少气、少津液、和百药，久服轻身延年。”【蜂蜜】神农本草经说：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中止痛解毒，除久病，和百药，久服强志健身，延年益寿。”【薏苡仁】本草纲目说：“惹孩仁阳明药也，能健脾益胃。”【胡箩卜】中医认为，胡萝卜可健胃行气消食，凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者，可做辅助食疗。另外，还有些颇能健脾健胃的中药，有空闻的时候，配上合适的食物，提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。【黄芪】本草正义曰：“黄芪，补益中土，温养脾胃，凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”【党参】味甘、性乎，功能补中益气、益血生津，为平补保健之品，久服令人长寿。【黄精】味甘、性平，能补脾润肺、
5、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。第 2页 共 4页【茯苓】味淡，功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”养胃的食疗方 1.粳米粥粳米 50 克，葡萄干 10 克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。 2.百合粥百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。 3.栗子煲粥栗子肉 2030 克，大米 100 克，同煮，加白糖或油盐调味食用。 4.荔枝淮山莲子粥干荔枝肉 50 克，淮山药、莲子各 10 克(捣碎)，煮软，加大米 100 克，共煮粥，食用。 5.白果蒸鸡蛋将鸡蛋 1 只开 1 小孔，放入去壳白果 2 枚，用纸贴封小孔，放碟
6、中隔水蒸熟内服。每日 1 次，连服数次。 6.香菇牛肉汤香菇 10 克泡好，瘦牛肉 30 克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。 7.红薯栗子排骨汤排骨 250 克、红薯 1 根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。 8.腰果橄榄油拌紫甘蓝紫甘蓝切细丝备用，腰果压碎备用，把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内，加盐鸡精、糖、橄榄油拌匀，撒上香肠丝和腰果碎即可。第 3页 共 4页 9.南瓜粥老南瓜 100 克，大米 200 克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日 1 次，可补中益气、解毒杀虫，滋养肠胃。看过“养胃的菜有哪些”的人还看了： 1.吃什么养胃 2.养胃三餐食谱 3.养胃菜谱食谱 4.秋季养胃的食物有哪些 5.养生健胃小常识有哪些第页 共页 4 4
