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1、第四单元第四单元 商品标准商品标准 商品标准的制订是一项商品标准的制订是一项技术性技术性工作，也是一工作，也是一项具有高度项具有高度政策性政策性的工作。商品标准水平的高低的工作。商品标准水平的高低和质量的好坏，将直接影响到标准贯彻后的技术和质量的好坏，将直接影响到标准贯彻后的技术经济效果。因此，制订标准，必须要有明确的制经济效果。因此，制订标准，必须要有明确的制订原则。订原则。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 制制订订商商品品标标准准的的原原则则从国家经济建设的全局出发从国家经济建设的全局出发 以现有的生产技术水平为基础，充以现有的生产技术水
2、平为基础，充分考虑使用要求，密切结合自然条分考虑使用要求，密切结合自然条件，合理利用国家资源。件，合理利用国家资源。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 制制订订商商品品标标准准的的原原则则符合经济、实用、安全的要求符合经济、实用、安全的要求 对标准中的各项指标，既要适合当前工农业对标准中的各项指标，既要适合当前工农业生产的现实情况，又要考虑到工农业生产的生产的现实情况，又要考虑到工农业生产的发展和科学技术水平的提高。做到技术先进，发展和科学技术水平的提高。做到技术先进，经济合理，安全可靠；宽严适度，繁简相宜。经济合理，安全可靠；宽严适度，繁简相宜。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的
3、内容 制制订订商商品品标标准准的的原原则则统一和区别相结合统一和区别相结合 凡应当而又能够在全国范围内统一的标凡应当而又能够在全国范围内统一的标准，要尽可能统一，以利全国通用；同准，要尽可能统一，以利全国通用；同时，又要考虑地区性特点和生产条件的时，又要考虑地区性特点和生产条件的不同，而加以区别。不同，而加以区别。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 制制订订商商品品标标准准的的原原则则分清主次，抓住重点分清主次，抓住重点 各项指标要分清主次，抓住重点；工农业各项指标要分清主次，抓住重点；工农业产品的质量指标，按使用要求，可在同一产品的质量指标，按使用要求，可在同一标准中作出合理的分等规
4、定；各项指标的标准中作出合理的分等规定；各项指标的检验方法，应力求科学、合理。检验方法，应力求科学、合理。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 制制订订商商品品标标准准的的原原则则保证和提高产品的质量并发挥产品的特有优点保证和提高产品的质量并发挥产品的特有优点 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 制制订订商商品品标标准准的的原原则则制订好包装标准制订好包装标准 在制订产品标准的同时，还应制订好包在制订产品标准的同时，还应制订好包装标准。包装标准必须符合保证质量、装标准。包装标准必须符合保证质量、保证安全的要求，并考虑装卸、运输、保证安全的要求，并考虑装卸、运输、保管等条件、注意节约
5、用材。保管等条件、注意节约用材。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 标标准准化化计计划划下下达达组组织织标标准准制制定定工工作作组组调调查查研研究究与与试试验验验验证证起起草草草草案案征征求求意意见见稿稿广广泛泛征征求求意意见见协协调调修修改改标标准准草草案案编编写写标标准准草草案案送送审审稿稿审审查查标标准准草草案案编编写写标标准准草草案案报报批批稿稿审审批批发发布布出出版版发发行行商品标准的制订程序商品标准的制订程序 例如粮油商品收购标准中等标准的确定，就例如粮油商品收购标准中等标准的确定，就必须选择有代表性的若干产粮区对以下当前或历必须选择有代表性的若干产粮区对以下当前或历史资料
6、进行调查：史资料进行调查： 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 当前粮油质量调查；当前粮油质量调查； 历年入库后粮油质量普查资料；历年入库后粮油质量普查资料； 丰年、平年、歉年的粮油质量历史资料；丰年、平年、歉年的粮油质量历史资料； 农业生产技术改革和特殊灾害对粮油质量的农业生产技术改革和特殊灾害对粮油质量的影响情况。影响情况。第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 将上述资料综合、分析以后，确定粮油的中将上述资料综合、分析以后，确定粮油的中等质量标准。这样制订出来的标准就比较客观合等质量标准。这样制订出来的标准就比较客观合理。制订标准，除了要认真调查研究外，还应认理。制订标准，除了要
7、认真调查研究外，还应认真进行科学研究、试验验证，广泛听取各方面的真进行科学研究、试验验证，广泛听取各方面的意见，并充分考虑各方面的要求，特别是使用部意见，并充分考虑各方面的要求，特别是使用部门的要求，使各有关技术标准能够配合一致，便门的要求，使各有关技术标准能够配合一致，便于共同执行、互相促进、共同提高。商品标准从于共同执行、互相促进、共同提高。商品标准从无到有，从低到高，有一个逐步完善提高的过程。无到有，从低到高，有一个逐步完善提高的过程。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 随着生产的发展，及时制订标准，有利于商随着生产的发展，及时制订标准，有利于商品质量的稳定和提高。但是，由于经济
8、和技术的品质量的稳定和提高。但是，由于经济和技术的发展、社会的进步、新材料和新工艺的不断出现，发展、社会的进步、新材料和新工艺的不断出现，应当及时修订原有标准，不然，商品标准落后于应当及时修订原有标准，不然，商品标准落后于社会生产力发展水平，不仅起不到促进生产的作社会生产力发展水平，不仅起不到促进生产的作用，反而会阻碍生产力的发展。所以，用，反而会阻碍生产力的发展。所以，中华人中华人民共和国标准化管理条例民共和国标准化管理条例规定，标准每隔三至规定，标准每隔三至五年复审一次，分别予以确认、修订或废止。因五年复审一次，分别予以确认、修订或废止。因此，自标准实施时起，就必须着手积累资料，调此，自标
9、准实施时起，就必须着手积累资料，调查研究，试验验证，为将来的修订作准备。查研究，试验验证，为将来的修订作准备。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 商商品品标标准准的的构构成成 概述部分概述部分 技术内容部分技术内容部分 补充部分补充部分 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 概概述述部部分分 封面封面 国家标准、专业标准的封面，应符合国家标准、专业标准的封面，应符合标准化工作导则标准出版印刷的规标准化工作导则标准出版印刷的规定定。封面所包含的信息有：标准名。封面所包含的信息有：标准名称、标准级别与代号、批准机构、发称、标准级别与代号、批准机
10、构、发布与实施时间等。布与实施时间等。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 概概述述部部分分 目录目录 当标准内容较多、结构较复杂、条文当标准内容较多、结构较复杂、条文较多时，应编制目录。目录内容由标较多时，应编制目录。目录内容由标准条文的主要划分单元的编序、标题准条文的主要划分单元的编序、标题和所在页码三部分组成。和所在页码三部分组成。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 概概述述部部分分 标准名称标准名称 用来表明标准化的对象和内容，由标用来表明标准化的对象和内容，由标准化对象的名称和标准所规定的技术准化对象的名称和标准所规定的技术特征两部分组成。特征两部分组成。 第三节商品标
11、准的内容第三节商品标准的内容 概概述述部部分分 引言引言 用来规定标准的适用范围。必要时，用来规定标准的适用范围。必要时，还应明确不适用的范围。还应明确不适用的范围。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技技术术内内容容部部分分 名词、术语名词、术语 对商品标准中出现的名词、术语所作对商品标准中出现的名词、术语所作的具体规定和解释。的具体规定和解释。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技技术术内内容容部部分分 符号、代号符号、代号 商品标准中采用的符号、代号尚无统商品标准中采用的符号、代号尚无统一规定时所作的说明。一规定时所作的说明。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技
12、技术术内内容容部部分分 产品品种、规格产品品种、规格 即对商品品种、规格、型式、型号、即对商品品种、规格、型式、型号、牌号、分类及其系列的统一划分，确牌号、分类及其系列的统一划分，确定商品的基本参数和尺寸，并阐明各定商品的基本参数和尺寸，并阐明各类商品应具有的基本特征，作为合理类商品应具有的基本特征，作为合理发展商品品种、规格以及作为用户选发展商品品种、规格以及作为用户选用的依据。用的依据。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技技术术内内容容部部分分 技术要求技术要求 为保证商品使用要求而必须具备的技术性能对为保证商品使用要求而必须具备的技术性能对制造质量所作的规定，是指导生产、使用以
13、及制造质量所作的规定，是指导生产、使用以及对商品质量检验的主要依据。具体内容一般有：对商品质量检验的主要依据。具体内容一般有：理化性能、质量等级、使用特性、稳定性、耗理化性能、质量等级、使用特性、稳定性、耗能指标、感官指标、材料要求、工艺要求以及能指标、感官指标、材料要求、工艺要求以及有关的卫生、安全和环境保护等方面的要求。有关的卫生、安全和环境保护等方面的要求。列入标准的技术要求应是决定商品质量和使用列入标准的技术要求应是决定商品质量和使用特性的关键性指标，并应该是可以测定或鉴定特性的关键性指标，并应该是可以测定或鉴定的。在规定技术要求时，必须同时规定产品的的。在规定技术要求时，必须同时规定
14、产品的工作条件。工作条件。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技技术术内内容容部部分分 试验方法试验方法 试验方法是为了对商品质量、性能进行全面试验方法是为了对商品质量、性能进行全面试验，考核评价商品质量是否符合标准要求试验，考核评价商品质量是否符合标准要求而对试验、分析、检测的方法、程序、手段而对试验、分析、检测的方法、程序、手段以及评价方法等所作的统一规定。内容包括：以及评价方法等所作的统一规定。内容包括：试验项目、适用范围、试验原理与方法、仪试验项目、适用范围、试验原理与方法、仪器用具、试剂、样品制备、操作程序、结果器用具、试剂、样品制备、操作程序、结果计算、平行试验允许差、分析
15、评价和试验报计算、平行试验允许差、分析评价和试验报告等。告等。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技技术术内内容容部部分分 检验规则检验规则 检验规则是商品制造厂将商品提交商品质量检验规则是商品制造厂将商品提交商品质量检验部门进行检验验收的有关技术规定，其检验部门进行检验验收的有关技术规定，其目的是保证产品质量检验结果的准确性。其目的是保证产品质量检验结果的准确性。其内容主要是抽样内容主要是抽样 （取样）方法及样品的数（取样）方法及样品的数量、检验所用的水及试剂仪器纯度与规格、量、检验所用的水及试剂仪器纯度与规格、检验结果取舍与表示方法、原始记录与检验检验结果取舍与表示方法、原始记录与
16、检验单、仲裁方法、安全措施等单、仲裁方法、安全措施等 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 技技术术内内容容部部分分 标志、包装、运输、储存标志、包装、运输、储存 这部分内容是为使产品从出厂到交付这部分内容是为使产品从出厂到交付使用的过程中，不致受到损失、损坏使用的过程中，不致受到损失、损坏而作的规定。而作的规定。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 补补充充部部分分 附录附录 （）补充件。是指对标准技术特性（）补充件。是指对标准技术特性所作的补充，是标准技术内容的一部所作的补充，是标准技术内容的一部分，具有与标准条文同等效力。分，具有与标准条文同等效力。 （）参考件。用来帮助使用者
17、理解（）参考件。用来帮助使用者理解标准内容，以利于正确掌握和使用标标准内容，以利于正确掌握和使用标准。准。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 补补充充部部分分 附加说明附加说明 附加说明是写在标准终结号下面的对附加说明是写在标准终结号下面的对制订和修订标准中的有关事项所作的制订和修订标准中的有关事项所作的说明。内容一般有：标准提出单位、说明。内容一般有：标准提出单位、标准归口单位、标准起草单位、标准标准归口单位、标准起草单位、标准主要起草人、标准首次发布历次修订主要起草人、标准首次发布历次修订和重订确认的年月、标准负责解释单和重订确认的年月、标准负责解释单位以及其它必须说明的事项。位以及其它必须说明的事项。 第三节商品标准的内容第三节商品标准的内容 编号方法采用阿拉伯数字加圆点制。圆点加在阿拉伯编号方法采用阿拉伯数字加圆点制。圆点加在阿拉伯数字的右下角。如：数字的右下角。如： 章章 条条 款款 项项
