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1、第9章 现代物流配送中心作业与管理(Work and Management of Modern Physical Distribution) 现代物流配送中心与以商品存储为主要用途的仓库有着本质的区别,它重视商品的动态快速周转和配货、配送功能,因此对商品的作业及作业流程提出了更高的要求。物流配送中心是物资的集散地,以商品代理和配送为主要功能,集商流、物流、信息流于一体。 本章在对物流配送中心功能和一般作业流程分析的基础上,重点介绍物流配送中心作业管理、设备管理及内部管理等内容。第第9章章 现代物流配送中心作业与管理现代物流配送中心作业与管理Work and Management of Mode
2、rn Physical Distributionv9.1 9.1 配送中心的基本功能配送中心的基本功能 v9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程v9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 9.3.1 9.3.1 进货作业与管理进货作业与管理 9.3.2 9.3.2 搬运作业与管理搬运作业与管理 9.3.3 9.3.3 存储作业与管理存储作业与管理 9.3.4 9.3.4 盘点作业与管理盘点作业与管理 9.3.5 9.3.5 订单处理与管理订单处理与管理 9.3.6 9.3.6 拣选作业与管理拣选作业与管理 9.3.7 9.3.7 加工作业与管理加工作业与管理 9.3.8
3、9.3.8 补货作业与管理补货作业与管理 9.3.9 9.3.9 发货作业与管理发货作业与管理 9.3.10 9.3.10 输配送作业与管理输配送作业与管理 第第9章章 现代物流配送中心作业与管理现代物流配送中心作业与管理Work and Management of Modern Physical Distributionv9.4 9.4 物流配送中心设备管理物流配送中心设备管理v9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.5.1 9.5.1 人员管理人员管理 9.5.2 9.5.2 合同管理合同管理 9.5.3 9.5.3 场所管理场所管理 9.5.4 9.5.4 物流配送
4、中心现场作业控制物流配送中心现场作业控制 9.5.5 9.5.5 安全管理安全管理1. 存储功能调节生产与消费、进货与销售的时间差;2. 分拣功能按照需求采取适当和有效的方式对接收到的货物进行拣选。3. 集散功能货物集散功能,也称为“配货、分发”功能;4. 加工功能提高物质资源的利用率和配送效率;5. 衔接功能客观上起到媒介生产和消费作用;6. 信息处理功能有效地为整个流通过程的控制、决策和运转提供依据。9.1 9.1 配送中心的基本功能配送中心的基本功能 9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程 p1. 配送的基本环节(1)备货 备货即指准备货物的系列活动。它是配送的基础环节。严
5、格来说,备货应当包括两项具体活动:筹集货物和储存货物。 筹集货物。筹集货物是由订货或购货、进货、集货及相关的验货、结算等一系列活动组成的。 储存货物。储存货物是购货、进货活动的延续。(2)理货 理货是配送的一项重要内容,也是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣(摘取式、播种式)、配货和包装等项作业。(3)送货 送货是配送活动的核心,也是备货和理货工序的延伸。9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程 摘取式播种式运输与配送管理第二十五讲主讲教师:吴文静学时:32学时TRANSPORTATION AND DISTRIBUTIONp2. 配送的作业流程 (一般作业流程)进进货货
6、分分类类储储存存分分货货拣拣选选配货分分放放配配装装送送货货理货理货9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程 其主要特点是:配送中心内有较大的存储场所,分货、拣选、配货场所及设备也较大(特殊作业流程I:不带储存库的配送中心作业流程 )9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程 (特殊作业流程II:加工配送型配送中心作业流程 )9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程 (特殊作业流程III:批量转换型配送中心作业流程 )9.2 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理图图9-5 基本作业管理流程基本作业管理流
7、程表表9-1 物流中心的机能与作业管理内容物流中心的机能与作业管理内容业务业务细分主要作业进货进货检查商品检查进货商品与进货清单的核对数量核对质量检查入库准备保管条形码的贴付(固定放货时标示货架号)入库作业保管场所标识(1)在流动场所置货时,输入入库商品的货架号后保管;(2)在固定场所置货时,在贴付条形码的货架中保管。保管保管业务数量管理(1) 检查在库数量是否适当(补充发货等);(2) 保持正确的账单记录(核查账单与实物是否一致)质量管理把握是否存在长期滞留品发货准备流通加工1.按客户的要求进行包装作业2.根据客户要求贴付价格标签发货发货作业备货1.根据装箱商品和小件商品划分包装2.备货品与
8、客户订单核对(商品号、数量、配送对象)分拣包装1.根据不同配送对象分拣包装2.发货单、运送单等单据的制作配送配车安排1.安排与发货预定数量相符的车辆2.货车载积品的确认9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理图图9-6 物流配送中心作业管理概况物流配送中心作业管理概况储位管理储位补货管理采购管理采购建议供应商管理采购信息处理采购跟踪退货信息处理存货管理存货管理库存ABC分析盘点作业订单/销售管理报价作业接单处理订单信息处理退货信息处理销售分析入库管理入库作业规划入库信息处理直接出库出理退货处理账务管理应收账款管理应付账款管理发票处理作业库存管理储位管理存取管理补货管理出库管理拣货作业规
9、范流通加工管理分类系统派车系统配送系统用户供应商进 货进货验收入 库货架管理拣 取流通加工分 类发货验收配 送装 货出库指示订单资料入库作业规划入库信息处理储位、存取管理拣货作业管理流通加工管理分类管理确认派车系统配送系统9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.1 9.3.1 进货作业与管理进货作业与管理 在配送的基本作业流程中的进货作业是指把货品等物质做实体上的领取,从车上将货物卸下、开箱、检查其数量、质量,然后再将有关信息书面化等工作。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理p1. 进货作业安排(1)进货作业考虑的因素1)进货对象及供应厂商的总数、地理分布、交通运
10、输情况2)商品种类与数量3)进货车种与车辆台数4)每一车的卸货和进货的时间5)商品的形状和特征6)进货所需的工作人员数7)配合储存作业的处理方式8)进货时间中车辆数的调查9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理(2)确定进货目标1)尽可能准确地预测送货车的到达日程2)配合停泊信息协调进出货车的交通问题3)为了方便卸货及搬运,计划好货车的停车位置4)预先计划好临时存放位置9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理(3)安排进货流程要求配送车司机卸货,以减少公司作业人员,保证卸货作业正常进行为节省空间,力求在一个工作站进行多品种卸货作业尽可能平衡停泊码头或车站的配车调用把码头、月台到
11、存储区的活动尽量设计为直线流动,并使距离最小在进货高峰期使货品能维持正常速率的移动;尽量使用同样的容器,节省更换容器的时间;详细记录进货资料,以备后续存取及查询工作的需要;在进出货期间尽量减少不必要的货品搬运及储存。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理p2. 货物编码 编号是对货物按分类内容,进行有序编排,并用简明文字、符号或数字代替货物的“名称”、“类别”。(1)货物编码的原则简易性;安全性;唯一性;一贯性;充足性;扩充弹性;组织性;易记性;分类展开性;计算机的易处理性。(2)货物编码的方法9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理3. 进货标识为了便于识辨货物,在容器、零
12、件、产品或储位上应有一定的编号标签。4. 货物分类 分类原则:按统一标准,统一原则,自大分类到小分类进行;分类形式应满足企业本身需要;有系统地展开,逐渐细分,层次分明;分类排它性;分类应具有安全性,普通性;分类具有不变性;分类具有伸缩性;分类具有实用性。 货物分类方式主要根据货物的特点来进行分类。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理5. 货物验收检验 验收工作一般分为两种:第一种是先点收,再检验;第二种是检验,再收货。 通常依据以下标准验收货物: 合同和订单所规定的具体要求和条件; 定制合同时的合格样品; 各类产品的国家品质标准或国际标准。 按照验收标准,对定购的货物进行质量和数量
13、上的验收检查。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理运输与配送管理第二十六讲主讲教师:吴文静学时:32学时TRANSPORTATION AND DISTRIBUTION 所谓物流搬运是指把不同形态的散装、包装或整体的原料、半成品或成品,在平面或垂直方向加以提升,放下或移动,可能是运送,也可能是重新摆放物料,从而使货品能顺利地到达储位或指定位置。 搬运作业的目的在于提高生产力,降低搬运成本,提高以降低存货成本为目的的库存周转率,改善搬运工作环境,确保人与物的安全,提高产品的完好率,及促进销售成效。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.2 9.3.2 搬运作业与管理搬运
14、作业与管理1. 搬运作业的基本原则 良好有序的搬运系统可消除瓶颈现象,使物流畅通,确保生产水平,使人力和设备有效利用;有效搬运可以加速货物移动,缩短运输距离,减少总作业时间,降低储存和相关成本;良好搬运系统不但改善工作环境,而且保证货物安全和完好,降低保险费用。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 在设计搬运作业时,应遵循以下原则: 单位装载化原则;提高设备利用率原则;搬运平衡原则;现场布局合理原则;机械化原则;标准化原则;安全原则;流程合理原则;水平直线原则;弹性原则;搬运减负原则;活性原则;空间可用原则;重力利用原则;预防保养原则;更新原则。 9.3 9.3 配送中心作业管理配
15、送中心作业管理2. 搬运作业合理化组织 组织搬运合理化,要按照搬运合理化的要求,进行搬运作业的组织安排。搬运合理化的内容包括:(1)提高货物搬运的灵活性与可运性;(2)利用重力作用,减少能量消耗;(3)改进搬运作业方法。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理3. 改善搬运工作的有效管理因素因素目目标想法想法改善原改善原则改善方法改善方法搬运对象减少总重量减少重量、体积尽量废除搬运调整厂房布置合并相关作业减少搬运量搬运距离减少搬运总距离减少回程废除搬运调整厂房布置顺道行走回程顺载掌握各点相关性调整单位相关性布置缩短距离直线化、平面化调整厂房布置减少搬运次数单元化托盘、货柜化大量化利用大
16、型搬运机利用中间转运站搬运线路降低搬运使用空间减少搬运充分利用三维空间调整厂房布置缩短移动空间降低设备回转空间选用合适、不占空间、不需太多辅助设施之设备协调错开搬运时机时程规划安排9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理因素因素目目标想法想法改善原改善原则改善方法改善方法搬运时间缩短搬运总时间缩短搬运时间高速化利用高速设备争取时效搬运均匀化减少搬运次数增加搬运量利用大型搬运设备掌握搬运时间估计预期时间时程化时程规划控制搬运手段利用经济效率的手段增加搬运量机械化利用大型搬运机利用机器设备高速化利用高速设备连续化利用输送带等连续设备采用有效管理方式争取时效搬运均匀化循环、往返搬运减少劳力利
17、用重力使用斜槽、滚轮输送带等重力设备9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 配送中心的储存与传统仓库的储存因营运形态不同,更要注意空间的有效利用和存量的有效控制。储存作业的主要任务在于妥善保存货物,并对在库品进行检核,善用空间,对存货进行科学管理。1. 存储作业的策略根据货物的批量选择存储区;根据货物的特性选择存储区;根据货物的周转率选择存储区。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.3 9.3.3 存储作业与管理存储作业与管理2. 存储作业的方法 良好的储存策略可以减少出入库移动距离,缩短作业时间,充分利用储存空间。一般常见的储存方法有: (1)定位储存;每一个货物
18、都有固定的储位,根据货物的特性来定其存储区域,搬运时间少,但需要储存空间多 (2)随机储存;货物的储位不固定,空间有限,品种少体积小 (3)分类储存; (4)分类随机储存; (5)共同储存。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理3. 指定存储位置的原则 靠近出口原则;周转率原则;货物相关性原则;货物同一性原则;货物类似原则;货物相容性原则;先入先出原则;堆高原则。;面对通道原则;产品尺寸原则;重量特性原则;产品特性原则。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理4. 存储形式(1)就存储形式而言,有大批量存储、小批量存储、中批量存储和零星存储四种形式。(2)就存储设备而言,有地
19、板堆积存储,货架存储,贮物柜和自动仓库四种。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理配合存储需要及设备特性归纳如下: 少品种大批量采用地板堆积存储和自动仓库; 多品种少批量采用托盘货架存储; 大批量不可堆积物采用驶入式货架; 大批量小体积货物采用棚架或贮物柜; 小批量货物采用棚架或贮物柜。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理5. 存储作业管理的工作(1)储位管理分区分类、合理存放;要研究和组织合理的储存;做好商品的养护工作;要做好库存商品的动销情况分析。(2)库存管理货物的有效期管理;货品的周转期管理;9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理运输与配送管理第二十七
20、讲主讲教师:吴文静学时:32学时TRANSPORTATION AND DISTRIBUTION 为了有效的掌握货品数量和质量,必须定期对各储存场所进行清点作业,这就是所谓的盘点作业。1. 盘点作业的程序(1)准备;(2)确定盘点时间;(3)盘点种类和方法(账面盘点和现货盘点);(4)培训盘点人员 ;(5)清理储存场所;(6)盘点作业;(7)差异因素分析;(8)盘点的盈亏处理。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.4 9.3.4 盘点作业与管理盘点作业与管理2. 盘点结果盘点清单、配送损溢单、损益结算的财务凭证。通过盘点落实货品出入库及保管情况。 盘点数量误差实际库存数账面库存
21、数9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 所谓订单处理是指从接到客户订单开始一直到着手准备拣选货品之间的工作,通常包括有关用户和订单的资料确认、存货查询、单据处理等内容。目前主要采用计算机处理。 订单处理作业管理最为重要的是通过网络将企业本部与物流配置中心、各个客户之间连接起来,从而使订货信息通过信息系统传输到物流中心,在准备发货的同时同期进行自动制作发货票、账单等业务。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.5 9.3.5 订单处理与管理订单处理与管理9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理图9-8 订单处理的内容与步骤1. 接受订货的方式(1)传统订货方式
22、厂商补货; 厂商巡货、隔天送货;电话口头订货; 传真订货;邮寄订单; 客户自行取货;业务员跑单接单。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理(2)电子订货方式这是一种借助计算机信息处理,以取代传统人工书写、输入、传送的订货方式。它将订货信息由书面资料转为电子资料,通过通讯网络进行传送,故称电子订货系统。(EOS,Electronic Order System) 订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器。 POS(Point of Sale)。 订货应用系统。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理2. 订单内容的确认(1)需求货物的数量及日期的确认;(2)客户信用的确认;(3)
23、订单价格确认;(4)加工包装确认;(5)设定订单号码;(6)建立客户档案;(7)存货查询和存货分配;(8)订单资料处理输出。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 所谓拣选作业是指根据客户的订货要求或配送中心的作业计划,尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其它区域拣取出来的作业过程。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.6 9.3.6 拣选作业与管理拣选作业与管理1. 拣选信息 拣选信息是拣选工作的命令。 包括传票;拣货单;贴标签;显示方式;条形码;无线电识别器;无线通讯;计算机随行指示;自动拣货系统。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理2. 拣货设备(1
24、)人至物的拣货设备(2)物至人的拣货设备(3)自动拣货系统 箱装自动拣货系统和单品自动拣货系统。3. 拣货单位 拣货单位分成托盘、箱和单品三种形式。(区位图见下页)9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 P托盘; T容器; C箱; B单品。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理4. 拣货方式(1)按订单分拣分类单一分拣;批量分拣;复合分拣。(2)按作业程序分类单一分拣法;分程传递法;区间分拣法;分类分拣法。(3)按作业方法分类摘果式分拣法;播种式分栋法;总量分拣方法;配合分拣方法。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理(4)按出库类型分类 保管:托盘为单位和以货
25、箱为单位; 分拣:托盘单位、货箱单位。 类 型保 管 单 位分 拣 单 位代 号1托盘托盘PP2托盘托盘货箱PP+C3托盘货箱PC4货箱货箱CC5货箱货箱单品CC+B6货箱单品CB7单品单品BB9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理5. 拣选作业的优化 拣选作业的优化,就是采用先进的作业方法使分拣作业机械化、现代化,完美地结合人工分拣和手工分拣,实现高分拣效率。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理效果效果影响影响拣选效率的原因效率的原因拣选作作业效率效率低低拣选作作业时间长处理次数太多理次数太多从托从托盘单元元变成箱成箱单元元从箱从箱单元元变成成单品品单元元较难拣选商品
26、商品形状形状不不规则无包装基准无包装基准未考未考虑包装包装设计商品形状未被模式化商品形状未被模式化延延迟商品包装商品包装拣选作作业太多太多单品出品出库约90出出库单元小量化元小量化零售店要求多品种化零售店要求多品种化箱子出箱子出库约10发货波波动变化大化大星期日多休息,星期四、五星期日多休息,星期四、五发货量大量大作作业速度慢速度慢作作业不熟不熟练临时作作业者多者多作作业形式形式经常常变化化作作业员素素质不一不一商品步行找商品步行找寻不知道商品位置不知道商品位置商品商品储放位置不放位置不规则储位不确定位不确定商品代商品代码未照未照顺序序未依未依ABC区分配排列区分配排列拣选作作业指示不指示不规
27、则未照商品代未照商品代码顺序做指示序做指示未照未照储位位顺序做指示序做指示手推手推车速度慢速度慢手推手推车重重商品重商品重未定一日的基准未定一日的基准值作作业未未测定定不知道不知道测定方法或定方法或测定花定花费时间不了解必要性不了解必要性步行作步行作业者多者多箱式箱式货架距离架距离长,楼梯上下搬运多,楼梯上下搬运多9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理效果效果影响影响拣选效率的原因效率的原因拣取准取准确度不确度不高高其他商品混入其他商品混入商品拿取商品拿取错误数字数字读错商品代商品代码长不易不易记货架上下架上下层取取错货架左右架左右边取取错记数数发生生错误一打商品的包装一打商品的包装
28、商品未商品未做良好做良好管理管理处理品理品项增加增加新商品多新商品多滞滞销的商品仍未的商品仍未废弃弃商品商品废弃无原弃无原则制品未制品未统一一废弃作弃作业耗耗时间仍有淘汰品的仍有淘汰品的订单商品的改革商品的改革废除不除不彻底底订单使用使用过去的去的目目录营业人人员不知商品的改革不知商品的改革废除除计算机算机资料料处理慢理慢传票票发行花行花时间列印速度慢列印速度慢传票票张数多数多输入入资料花料花时间需要登需要登陆计算机能力不高算机能力不高公司集中公司集中处理理传送送资料需花料需花时间未做未做设备投投资设备投投资高高拣选作作业自自动化困化困难未做未做设备检查缺乏物流缺乏物流设备的知的知识未与制造商
29、接触未与制造商接触9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理6. 拣选质量管理 物流配送中心拣货、出货的工作质量直接影响到服务质量和物流配送中心的信誉,因此,尽可能降低“拣货错误率”。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理拣货常常见错误原因原因对策策作作业信息信息传递发生生错误单据印刷不清据印刷不清传递信息不明确信息不明确单据混乱据混乱发生生错误加加强强电脑系系统的管理的管理加加强强单据分据分类、编号管理号管理拣货指示指示发生生错误储位位发生生错误货品品发生生错误信息信息处理准确化理准确化加加强强储位管理位管理商品拿取商品拿取错误拣取数量取数量错误看看错货物物作作业员注意力不集
30、中注意力不集中作作业员责任不任不强强提高信息提高信息传递的准确性的准确性增加增加货物的区分物的区分标志志改善作改善作业环境境提高提高员工工作工工作热情和情和责任任心心货物混位串位存放物混位串位存放放置空放置空间不不够储位分配不明确位分配不明确加加强强存存货控制与管理控制与管理9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 流通加工是现代物流系统架构中的重要结构之一。流通加工在现代物流系统中主要担负的任务是:提高物流系统对于用户的服务水平。此外,流通加工对于物流系统而言还有提高物流效率和使物流活动增值的作用。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.7 9.3.7 加工作业与管理
31、加工作业与管理1. 流通加工的类型(1)满足需求多样化的加工;(2)保护产品的加工;(3)提高物流效率的加工;(4)促进销售的流通加工;(5)便于运输的流通加工。2. 流通加工作业的作用(1)提高原材料利用率;(2)进行初级加工,方便用户;(3)提高加工效率及设备利用率;(4)增加功能,提高服务质量。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理运输与配送管理第二十八讲主讲教师:吴文静学时:32学时TRANSPORTATION AND DISTRIBUTION3. 流通加工业务的投资管理 在物流配送中心,流通加工一般都是比较简单的加工,在技术上不会存在太大的问题,投资建设时要重点考虑经济性是
32、否合理。流通加工的经济效益主要取决于加工量的大小、加工设备和生产人员等因素。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理4. 流通加工的生产管理 流通加工的生产管理是指对流通加工生产全过程的计划、组织、指挥、协调与控制,包括生产计划的制定,生产任务的下达,人力、物力的组织与协调,生产进度的控制等。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理5. 流通加工的质量管理 流通加工的质量管理包括对加工产品质量和服务质量的管理。加工后的产品,其外观质量和内在质量都应符合有关标准。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理6. 流通加工合理化 流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置,以
33、避免各种不合理的流通加工现象,正确设置各种流通加工环节,使流通加工业务最优化。流通加工合理化最主要的方法是加工和配送结合,按配送的需要进行加工,提高配送服务水平。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 补货作业是从保管区把货品搬运到另一拣货区的工作。补货作业的目的是确保商品能保质保量按时送到指定的拣货区。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.8 9.3.8 补货作业与管理补货作业与管理1. 补货方式(1)整箱补货 :适用于体积小且少量多样出货的货品。(2)托盘补货:适用于体积大或出货量大的货品。(3)货架上层货架下层补货:适用于体积不大,存货量不高,且多为中小量出
34、货的货物。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理2. 补货时机(1)批次补货:适合于一天内作业量变化不大、紧急插单不多,或是每一批次拣取量大的情况。(2)定时补货:适合于分批拣货时间固定、且紧急处理情况较多的配送中心。(3)随机补货:适合于每批次拣取量不大、紧急插单较多,以至于一天内作业量不易事前掌握的情况。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 将拣取、分类好的货品作好发货检查,装入妥当的容器,做好标示,根据车辆调度安排的车次等,将物品搬运到发货准备区,最后装车配送。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.9 9.3.9 发货作业与管理发货作业与管理1.
35、 分货 所谓分货就是把拣货完毕的货品,按用户或配送路线进行分类的工作。分货一般在理货场地进行,它的任务是将发给客户的各种物品汇集在一处,以待发运。(1)人工目视处理 由人工根据订单或传票把各用户的货品放在已贴好各用户标签的货箱中。(2)用自动分类机 利用自动分类机和计算机自动识别系统对货品分类,准确、快速且效率高。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理2. 发货检查 发货检查是根据用户信息和车次对拣选物品进行商品号码和数量的核实,以及对物品状态、品质的检查。(1)商品条形码检查法;(2)声音输入检查法 ;(3)重量计算检查法。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理3. 包装
36、、捆包 包装可以起到保护商品,便于搬运、储存,提高用户购买欲望和易于辨认的作用。 包装分个装、内装和外装三种形式。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理 所谓输配送作业就是利用配送车辆把用户订购的物品从制造厂、生产基地、批发商、经销商或物流配送中心,送到用户手中的过程。 输送是指长距离、大量货物的移动。输送是物流据点间的货物移动,是区域间的货物移动。配送是指短距离、少量货物的移动,是从供货企业或供货枢纽送达商店、顾客手中的商品移动,是区域内的货物移动。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.3.10 9.3.10 输配送作业与管理输配送作业与管理1. 输配送管理的重要性
37、 输配送管理非常困难,主要是它受到很多不定因素的影响。这些因素是:从接受订单到出货的费时,制定配送计划的困难,选择配送路径的不确定性,城市交通的影响,驾驶员工作时间不均和不可控因素,货品在配送过程中的损坏、丢失,配送业务的评价基准不明确等。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理2. 装配货管理的要点尽量做到“后送先装”,为了减少或避免差错,尽量把外观相近、容易混淆的货物分开装载;重不压轻,大不压小,轻货应放在重货上面,包装强度差的应放在包装强度好的上面;不将散发臭味的货物与具有吸味性的食品混装;尽量不将散发粉尘货物与清洁货物混装;切勿将渗水货物与易受潮货物同存放;9.3 9.3 配送
38、中心作业管理配送中心作业管理包装不同的货物应分开装载,如板条箱货物不要与纸箱、袋装货物堆放在一起;具有尖角或其它突出物的货物应和其它货物分开装载或用木板隔离,以免损伤其它货物;装载易滚动的卷状、桶状货物,要垂直摆放;货与货之间,货与车辆之间应留空隙用作适当衬垫,防止货损;装货完毕,应在门端处采取适当的稳定措施,以防开门卸货时,货物倾倒造成货损或人身伤亡。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理3. 配送作业管理要点根据服务与成木的关系,选择最佳配送路线、最佳配送时间、最佳配送工具,提高车辆的满载率,在同等成本下选择最高服务水平的运输方式。派车系统中司机及随车人员的调派要考虑他们的工作能
39、力及体力、以往工作量及配送区域的范围,以便更有效地安排配送人员。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理车辆配送中所遇到的困难以及不能完成任务的时候,应返回配送中心进行原因分析,以避免下次车辆调派错误重新出现。车辆调派系统应具备预测所需车辆的种类、台数、功能,并建立数据库,以便在配送作业量波动时能随时与第三方物流公司(3PL)联系,利用3PL来完成配送工作。由于配送的用户较多、而配送商品批量少、品种多、用户分布范围广,故需具备较强的数据处理能力。 9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理4. 车辆配送服务要点(1)时效性:确保能在指定的时间内交货,这是流通业界客户最重视的因素;
40、(2)可靠性:将货物完好无缺地送到用户手中;(3)沟通性:配送人员是与客户直接接触的人员,代表着公司的形象和信誉,在沟通中起着非常重要的作用。(4)便利性:送货计划,应具有一定的弹性,为客户提供真正意义上的便利服务;(5)经济性:满足用户要求,品质好,价格合理。9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理5. 配送作业常见问题及对策常常见问题原因原因对策策送送货时间太太长送送货路程太路程太远运运输工具速度太慢工具速度太慢配送作配送作业流程不合理流程不合理送送货路路线规划不合理划不合理承承诺的送的送货时间过短短将承将承诺的送的送货时间适当延适当延长,但要有,但要有竞争力争力重新重新规划送划送
41、货路路线调整配送作整配送作业流程流程选择小型送小型送货车辆进行共同配送行共同配送送送货不及不及时,往往延往往延迟送送货时间估估计不准确不准确 配送配送时限管理不限管理不严送送货车辆和人和人员调度度不当不当重新重新测算送算送货所需所需时问严格格执行配送管理制度行配送管理制度送送货车辆和人和人员合理合理调度,也可以将送度,也可以将送货任任务外外包出去包出去送送货时间不不稳定定配送管理无章可循配送管理无章可循配送作配送作业流程不流程不规范范 配送配送车辆维护差差配送人配送人员业务素素质不不稳定定配送作配送作业波波动大大 制制订严格的配送管理格的配送管理规章制度和作章制度和作业规范范严格配送格配送车辆
42、的的维修和保养制度修和保养制度加加强强配送人配送人员培培训合理安排配送合理安排配送资源,降低配送需求波源,降低配送需求波动对配送作配送作业的影响的影响更新更新规划送划送货路路线9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理6. 配送作业规划9.3 9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.4 9.4 物流配送中心设备管理物流配送中心设备管理 设备管理就是指为使设备寿命周期的费用达到最经济的程度,而将适用于机器设备的工程技术、设备和财务经营等其它职能综合起来考虑,从设备的选择开始,直到设备的报废为止所开展的一系列管理工作。设备管理的目的就是保证为企业提供最优技术装备,把企业的生产活动建立在最
43、佳物质技术基础之上。1. 物流配送中心的设备(1)仓库设备。储存货架;重力式货架;回转式货架;托盘;立体仓库等;(2)搬运设备。叉车;搬运车;连续输送机;垂直升降机等;(3)拣货设备。拣货车辆;拣货输送带;自动分拣机等。9.4 9.4 物流配送中心设备管理物流配送中心设备管理 2. 设备管理的任务(1)根据技术先进、经济合理的原则,正确地选择设备,为企业提供最优的技术设备;(2)要针对各种设备的特点,合理使用,精心维护,并为正确使用设备而制定一系列有关的规章制度;(3)在节省设备管理和维修费用的条件下,保证设备始终处于良好的技术状态;(4)做好现有设备的挖潜、革新、改造和更新工作,提高设备的现
44、代水平;(5)做好设备的日常管理工作。9.4 9.4 物流配送中心设备管理物流配送中心设备管理 3. 设备的使用和维护保养 设备的正确使用是设备管理中的一个重要环节。设备的正确使用包括两个方面的内容:一要防止对设备的蛮干、滥用;二要防止设备的闲置不用。(1)要为各类设备合理地安排生产任务;(2)切实做好工人操作设备的技术培训工作;(3)创造使用设备良好的工作条件和环境;(4)制定使用设备的规章制度。4. 设备的日常管理 设备的日常管理是指对设备进行分类、编号、登陆以及调拨、事故处理、报废和日常维护等。9.4 9.4 物流配送中心设备管理物流配送中心设备管理 1. 物流配送中心的人员配备 物流配
45、送中心一般需要配备以下人员: 高级管理者;现场管理者;信息管理员;计划人员;操作人员;市场开发人员、财务管理人员及保安人员等。 各机构人员有效控制的一般原则是:分工协调、权利有限、权责一致、统一指挥及集分权相结合,所有管理人员及一般职员应精干高效,相对稳定,各部门的人员素质具有定的均衡性等。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.5.1 9.5.1 人员管理人员管理2. 物流配送中心人员培训 基本知识培训。 职业道德培训。 作业技能培训。3.培训方法 在职培训。 脱产培训。 参与式培训。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 1. 商品购销合同的概念和内
46、容 商品购销合同是供需双方在执行商品供应或协作活动中,通过自愿协商明确相互权利与义务而签订的一种具有法律效力的契约。 商品购销合同的基本内容包括:供求双方的名称;商品的名称;购销数量;成交价格;商品的质量要求和包装要求;商品验收方法;质量标准执行要求和检测办法;计量要求;交货时间;运输工具与方式;交接货地点方式以及问题处理方法;货款结算方式和方法;违约罚则;合同的有效期起止点,等等。 9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.5.2 9.5.2 合同管理合同管理2. 商品购销合同的签订 签订商品购销合同的程序是:(1)签订商品购销合同的立约双方就所订业务内容进行洽谈,并根据
47、业务洽谈内容拟定合同的基本条款。(2)立约双方就所提出的合同条款,在平等、互利、合作的基础上进行磋商,取得一致后,使合同条款达成文字协议。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 (3)根据双方协议合同基本条款,填制正式合同,双方代表签署合同,根据合同规定有效日期,合同具有法律效力。(4)签证与公证。签证与公证是商品购销合同签订的最终程序。 3. 商品购销合同的实施与控制(1)把好预付货款关;(2)催货;(3)把好商品验收关;(4)把好货款承付关。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 4. 变革与解除经济合同 经济合同订立后要切实履行,不能任意变更或解除。若
48、因社会经济活动和当事人本身条件的变化需要对经济合同的条款修改、中止或解除时,需要遵照一定的程序。5. 合同的科学管理 运用现代化的科学方法,如全面质量管理,合同管理,制定管理工作目标,针对存在的问题,做出因果分析,拟定解决措施和计划,把合同管理提高到一个新的水平。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 运输与配送管理第二十九讲主讲教师:吴文静学时:32学时TRANSPORTATION AND DISTRIBUTION 场所管理是指物流中心内仓库货架管理。货架管理分为两种形态。一种是利用信息系统事先将货架进行分类、编号,并贴付货架代码,各货架内装置的商品事先加以确定,这是一种固
49、定型的场所(货架)管理;另一种管理方式是流动型管理,即所有商品按顺序摆放在空的货架上,不事先确定各类商品专用的货架。 除了上述两种管理方式外,现在还存在根据产业别管理以及商品周转的情况进行管理的方式,也有物流中心按客户铺别划分货架进而提高发货效率。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.5.3 9.5.3 场所管理场所管理 现场作业管理涉及到材料、人员、作业方法、设备管理等方面,在这里仅对流行的5S管理活动和管理方法作简要说明。 从字面上说,5S是指5个以日语单词的罗马注音“S”为开头的词汇,分别是: 整理(SEIRI); 整顿(SEITON); 清扫(SEISO); 标
50、准(SEIKETSU); 以及教养(SHITSUKE)。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.5.4 9.5.4 物流配送中心现场作业控制物流配送中心现场作业控制1. 物流配送中心消防 (1)必须进行经常性的防火安全教育,提高员工的防火意识; (2)库场建筑应严格满足建筑设计防火规范的要求; (3)电器设备安装应符合规范要求; (4)库区内严禁烟火,对危险品的储存应设置专门仓库; (5)对于仓储企业内的火源应有规范的防火安全措施; (6)物流配送中心应按消防规程要求备有相当种类和数量的消防设备和器材,并定期进行消防设备、器材的维修和保养; (7)发生火灾和火警时,应及时
51、向当地公安消防部门报警,并认真调查事故原因,查处责任者。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.5.5 9.5.5 安全管理安全管理2. 生产安全 仓库机械应实行专人专机,建立岗位责任制,防止丢失和损坏,操作手应做到“会操作、会保养、会检查和会排除一般故障”。 根据货物的尺寸、重量和形状来选用合理的装卸、搬运设备。严禁超高、超宽、超重、超速以及其它不规范操作。不能在库房内检修机械设备。在狭小通道、出入库房或接近货物时应减速鸣号。9.5 9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 复习思考题复习思考题v1.1.物流配送中心的定义?它应具备哪些基本功能?物流配送中心的定
52、义?它应具备哪些基本功能?v2.2.配送作业的作业流程?并以流程图详细说明之。配送作业的作业流程?并以流程图详细说明之。v3.3.进货作业应考虑哪些影响因素?安排进货流程的注意事项?进货作业应考虑哪些影响因素?安排进货流程的注意事项?v4.4.货物编码的原则有哪些?有哪几种编码方法?货物编码的原则有哪些?有哪几种编码方法?v5.5.什么是进货标识?货物分类的原则和方式有哪些?什么是进货标识?货物分类的原则和方式有哪些?v6.6.为什么要进行货物验收?验收货物的标准是什么?为什么要进行货物验收?验收货物的标准是什么?v7.7.存储区选择应注意哪些问题?例举一般常见的存储方法?存储区选择应注意哪些
53、问题?例举一般常见的存储方法?v8.8.指定存储位置的原则有哪些?存储形式有哪几种?指定存储位置的原则有哪些?存储形式有哪几种?v9.9.盘点作业的目的是什么?描述其作业流程?盘点作业的目的是什么?描述其作业流程?v10.10.订单处理包括哪些内容和步骤?订单处理包括哪些内容和步骤?复习思考题复习思考题v11.11.简述电子订货系统工作过程。简述电子订货系统工作过程。v12.12.拣货作业影响因素有哪些?如何优化分拣作业?拣货作业影响因素有哪些?如何优化分拣作业?v13.13.流通加工的内涵?流通加工的作业类型有哪几种?流通加工的内涵?流通加工的作业类型有哪几种?v14.14.补货作业主要采用
54、哪几种方式?补货时机如何选择?补货作业主要采用哪几种方式?补货时机如何选择?v15.15.发货作业包括哪些作业流程?发货作业包括哪些作业流程?v16.16.输配送作业的内涵?它的服务要点有哪些?输配送作业的内涵?它的服务要点有哪些?v17.17.物流配送中心有哪些主要设备?设备管理的任务是什么?物流配送中心有哪些主要设备?设备管理的任务是什么?v18.18.合同管理包括哪些内容?如何做好商品购销合同的实施与控制?合同管理包括哪些内容?如何做好商品购销合同的实施与控制?v19.19.物流中心场所(货架)管理有哪几种类型?物流中心场所(货架)管理有哪几种类型?v20.20.物流配送中心防火安全有哪
55、些基本措施?如何做好安全生产物流配送中心防火安全有哪些基本措施?如何做好安全生产? ?第九章第九章 知识小结知识小结9.1 配送中心的基本功能配送中心的基本功能 9.2 配送中心的作业流程配送中心的作业流程9.3 配送中心作业管理配送中心作业管理9.4 物流配送中心设备管理物流配送中心设备管理9.5 物流配送中心内部管理物流配送中心内部管理 9.3.1 进货作业与管理 9.3.2 搬运作业与管理 9.3.3 存储作业与管理 9.3.4 盘点作业与管理 9.3.5 订单处理与管理 9.3.6 拣选作业与管理 9.3.7 加工作业与管理 9.3.8 补货作业与管理 9.3.9 发货作业与管理 9.3.10 输配送作业与管理