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1、糖尿病病人的饮食治疗少量多餐少量多餐禁烟酒禁烟酒 控制总热量控制总热量糖尿病饮食治疗的原则 合理配餐合理配餐高纤维饮食高纤维饮食口味清淡口味清淡因人而异,控制每日摄入食物提供的总热量因人而异,控制每日摄入食物提供的总热量成人:达到并维持理想体重成人:达到并维持理想体重儿童:营养平衡,保证生长发育的需要儿童:营养平衡,保证生长发育的需要控制总热量早早 1/5早早 1/5早早 1/5应用胰岛素的患者最好一日应用胰岛素的患者最好一日5-6餐,有效预防低血糖的发生餐,有效预防低血糖的发生少量多餐一日多餐如何分配饭量一日多餐如何分配饭量膳食纤维摄入量膳食纤维摄入量: 20-35克纤维素克纤维素/每天每天
2、可溶性纤维:如燕麦、水果可溶性纤维:如燕麦、水果不溶性纤维:如豆皮、谷类麸皮不溶性纤维:如豆皮、谷类麸皮高纤维饮食饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?病情改善后饥饿感会随之减轻病情改善后饥饿感会随之减轻适应几天后饥饿会慢慢减轻适应几天后饥饿会慢慢减轻多吃低热量、高容积的食品多吃低热量、高容积的食品 少量多餐少量多餐用粗杂粮代替精细粮用粗杂粮代替精细粮将口味变清淡,会降低食欲将口味变清淡,会降低食欲糖尿病患者能喝酒吗?适量饮酒,少饮酒适量饮酒,少饮酒 1易拉罐啤酒易拉罐啤酒 / 天天糖尿病饮食治疗饮食治疗必不可少饮食治疗必不可少饮食治疗必不可少饮食治疗必不可少没有饮食治疗就达不到糖尿病的满意控制没有饮
3、食治疗就达不到糖尿病的满意控制没有饮食治疗就达不到糖尿病的满意控制没有饮食治疗就达不到糖尿病的满意控制饮食过多使血压升高,体重增加,病情雪上加霜饮食过多使血压升高,体重增加,病情雪上加霜饮食过多使血压升高,体重增加,病情雪上加霜饮食过多使血压升高,体重增加,病情雪上加霜不坚持饮食治疗而加大药量可能增加肝肾负担不坚持饮食治疗而加大药量可能增加肝肾负担不坚持饮食治疗而加大药量可能增加肝肾负担不坚持饮食治疗而加大药量可能增加肝肾负担 膳食纤维有益处,所以干脆把主食都改成了粗粮膳食纤维有益处,所以干脆把主食都改成了粗粮许曼音主编:享受健康人生:糖尿病细说与图解p46-47.饮食治疗中的几个误区(一)
4、多吃点药就可以多吃点东西多吃点药就可以多吃点东西饮食治疗中的几个误区(二)因为水果是甜的,所以糖尿病不能吃水果!因为水果是甜的,所以糖尿病不能吃水果!饮食治疗中的几个误区(三)糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以适量吃水果糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以适量吃水果可以吃可以吃200克,选择含糖量低的克,选择含糖量低的吃多少吃多少怎么吃怎么吃扣减扣减25克主食,也就是用一个水果与半两主食交换,在克主食,也就是用一个水果与半两主食交换,在两餐之间吃两餐之间吃 不吃糖,吃蜂蜜不吃糖,吃蜂蜜, , 不限制烹调油不限制烹调油饮食治疗中的几个误区(四)幸亏告诉我们,幸亏告诉我们,以后就不用为怎以后就不
5、用为怎么吃烦心了么吃烦心了吃完饭,我就告诉隔壁吃完饭,我就告诉隔壁老王这个好消息,他得老王这个好消息,他得了糖尿病后一口水果都了糖尿病后一口水果都不敢吃不敢吃。糖尿病饮食治疗 饮食治疗是糖尿病治疗的基础饮食治疗是糖尿病治疗的基础饮食治疗是糖尿病治疗的基础饮食治疗是糖尿病治疗的基础 饮食治疗不等于饮食治疗不等于饮食治疗不等于饮食治疗不等于“饥饿疗法饥饿疗法饥饿疗法饥饿疗法” 适当限制食物的总热量,合理的饮食结构,高纤维、适当限制食物的总热量,合理的饮食结构,高纤维、适当限制食物的总热量,合理的饮食结构,高纤维、适当限制食物的总热量,合理的饮食结构,高纤维、 清淡饮食,戒烟清淡饮食,戒烟清淡饮食,戒烟清淡饮食,戒烟! ! ! !